Технология производства шерсти овец
Общие сведение о шерсти овец, состояние и динамика производства шерсти в мире. Натуральные и химические волокна, строение и состав шерстяных волокон, руно и его элементы. Рост и линька шерсти, ее физико-механические свойства, технология стрижки.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 30.11.2010 |
Размер файла | 1,8 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Песок, засоряющий шерсть, разрушает верхний чешуйчатый слой волокон, снижает их прочность. При совместном содержании или стрижке тонкорунных и полутонкорунных овец с грубошёрстными и полугрубошёрстными тонкая и полутонкая шерсть засоряется цветными, остевыми и мёртвыми волокнами. Отделить эти волокна от белой шерсти сложно, поэтому такая шерсть непригодна для выработки светлых тканей. При содержании в сырых и тесных помещениях и на базах шерсть загрязняется экскрементами (так называемая кизячная шерсть), впитывает влагу, подпаривается, приобретает желтоватый или буроватый оттенок, утрачивает крепость, упругость и эластичность, сваливается.
Шерсть теряет натуральный цвет, а иногда и крепость при купании овец в противочесоточных растворах, поэтому обработку ими рекомендуют проводить после стрижки. Снижают качество шерсти следы чесотки и поражения клещом, травление несмывающимися красками. Основной дефект стрижки -- перестриги. Нестандартной считают также шерсть, полученную при двукратной стрижке (весной и осенью) тонкорунных и полутонкорунных овец.
Наиболее распространенным повреждением шерсти как в процессе роста на овце, так и при хранении является потеря цвета (пожелтение). Шерсть под воздействием ультрафиолетовых лучей солнца и осадков становится сухой, хрупкой и менее прочной. У пожелтевшей шерсти изменяется способность к окрашиванию и, кроме того, окраска такой шерсти неустойчива к воздействию светопогоды. В ряде исследований показано, что пожелтение шерсти связано с цветом жиропота. %. Поэтому в племенной работе надо отдавать предпочтение разведению животных, имеющих белый и светло-кремовый цвета жиропота. Интенсивное пожелтение шерсти может происходить также в период ее роста на овце в результате плохого содержания овец в стойловый период.
При стрижке необходимо, чтобы шерсть у овец была сухой. На пожелтение шерсти влияет вид упаковочного материала.
Петлистая извитость -- шерсть, характеризующаяся высокой и петлистой формой извитости, при которой высота дуги извитка больше ее основания. Такая шерсть растет на овцах нежной или ослабленной конституции. Поэтому нужно обращать внимание на укрепление крепости овцы улучшение условий кормления животных.
Шерсть с грубыми волокнами -- тонкая или полутонкая рунная шерсть, засоренная остевыми волокнами или клочками неоднородной шерсти. Наличие такой шерсти -- результат нарушений правил стрижки или упаковки сырья.
Чтобы исключить засорение однородной шерсти грубыми волокнами, овец с неоднородной шерстью рекомендуется стричь после того, как будут острижены овцы, имеющие тонкую или полутонкую шерсть . Шерсть, имеющая петлистую извитость, непрочная, ослабленная по всей длине штапеля, сухая, редкая, засоренная примесями различного происхождения.
Шерсть - свалок -- руно или отдельные его части, не поддающиеся разъединению руками. Свалянность руна затрудняет стрижку овец, оценку шерсти, снижает технологическую ценность шерстяного сырья. Свалянная шерсть может образоваться в результате болезни, плохих условий кормления, содержания,либо из-за ранней стрижки овец.
Переслед -- резкое ослабление прочности штапеля или косицы. Происходит в результате неполноценного кормления овец в период их суягности, лактации и различных заболеваний (мастит, отравления, чесотка). Чтобы не допустить переследа, рационы овец в период их суягности и лактации должны удовлетворять потребности животных в необходимых питательных веществах.
Чесоточная шерсть -- шерсть, снятая с чесоточных овец, содержащая пленки эпидермиса и кожные выделения, склеивающие ее в отдельные плотные пучки (комки). Чесоточная шерсть теряет прочность, укорачивается, сминается. Для предупреждения чесотки и при ее лечении необходимо своевременно проводить профилактические и лечебные купки овец в соответствии с рекомендациями ветеринарных специалистов.
Молеедная шерсть -- шерсть, поврежденная личинками моли, которые наносят большой вред шерсти и изделиям из нее. Для борьбы с молью используют нафталин и другие антимольные средства.
Шерсть-тавро получается в результате применения несмываемых (масляных) красок, дегтя, мазута и т.д. Овец следует метить краской «Овцевод» или другой, которая легко смывается и не портит шерсть.
Шерсть-подстрига -- очень короткие отрезки шерстяных волокон длиной обычно менее 2 см, которые получаются при подравнивании неровно остриженных участков на овцах во время их стрижки. Для предотвращения «подстриги» необходимо соблюдать основные правила стрижки овец -- состригать шерсть как можно ближе к коже за 1 раз.
Шерсть-шкурка -- небольшие пучки шерсти, выстриженные вместе с кожей.
Чтобы предотвратить это, шерсть-шкурку следует удалять из руна на классировочном столе до прессования.
Посторонние примеси в шерсти -- содержание в шерсти хлопчатобумажных ниток, обрезков шпагата, веревок. В целях недопущения засорения шерсти посторонними примесями перед началом стрижки овец необходимо внимательно осмотреть и удалить с их шерстяного покрова метки в виде веревочек, тряпок и др.
Засоренность шерсти -- содержание в шерсти растительных и минеральных примесей. Чтобы избежать засорения шерсти растительными примесями, корма (в частности, грубые) следует раздавать в отсутствие овец и подпускать их к кормушкам надо после того, как они будут загружены кормом.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Шерсть во все времена ценилась за свои целебные свойства. Еще в старину люди избавлялись от зубной и головной боли, обматывая голову шерстяным платком.
Шерстяные изделия особенно рекомендуются людям, страдающим радикулитом, остеохондрозом и ревматизмом.
Шерсть имеет важное народнохозяйственное значение. Она является источником сырья для меховой и кожевенной промышленности.
От овец получают более 95 % всего количества натуральной шерсти, ежегодно потребляемой шерстеперерабатывающей промышленностью. Шерсть является основным компонентом сырья для изготовления шерстяных и валяльно-войлочных изделий.
Широкое распространение получили химически волокна - капрон, лавсан и др., которые обладают высокой прочностью, несминаемостью, стойкостью к действию света, влаги, плесени. Однако шерсть в отличие от этих волокон обладает хорошими теплозащитными свойствами, гигроскопичностью, эластичностью, что делает изделия из нее высокогигиеничными. Поверхностный слой шерсти имеет крохотные микропоры, благодаря которым волокна дышат.
Шерстяные волокна - пожаробезопасный материал. Они с трудом загораются и не поддерживают горение в противоположность легко возгорающимся искусственным волокнам.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Ерохин А.И., Ерохин С.А. Овцеводство. - М.: МСХА, 2004. - 478 с.
2. Ерохин А.И. Приусадебное хозяйство. Разведение коз и овец. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 304 с.
3. www.olegmoskalev.ru/agro/zveri/27.html
4. agr.org.ua/p/poroki-shersti.html
5. www.mark5.ru/108/24977/index1.3.html
6. bse.sci-lib.com/article123729.html
7. www.euromarkt.ru/?p=doprazdel&num=22
8. givotov.ru/gi6.html
9. www.belecoproduct.ru/method.html
10. mamalama.ru/stati/materialy/sherst.shtml
11. woolslav.ru/production/about_wool/
12. www.rasakila.lt/ru/poljeznaja-informacija/nat-volokna-/shjerst-.htm
13. www.flok.vsau.ru/prod/sher.php
14. www.fermer.ru/sovet/zhivotnovodstvo/7235
15. http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/151468
Подобные документы
Морфологическое строение и технологические свойства шерстяных волокон. Химический состав и химические свойства шерсти. Определение пороков шерсти и пути их предупреждения. Стрижка овец и классировка шерсти. Повышение шерстной продуктивности овец.
курсовая работа [39,5 K], добавлен 25.01.2014Технология производства шерсти и баранины овец романовской породы. Расчет структуры поголовья стада, определение прироста овец и настрига шерсти от всего поголовья. Расчет рационов кормления для разных половозрастных групп овец, способы стрижки.
курсовая работа [38,5 K], добавлен 29.02.2012Распределение пород и генетически обособленных групп овец по их значимости, численности и распространению. Основные пути увеличения производства шерсти и баранины: рост численности овец, систематическая племенная работа и полноценное кормление животных.
контрольная работа [134,9 K], добавлен 22.01.2013Модели машинок для стрижки и вычёсывания пуха. Регулировки режущей пары стригальной машинки. Оборудование для заточки режущих пар и первичной обработки шерсти. Основной рабочий орган транспортера шерсти ТШ-0,5БМ. Структура лабораторного пресса ПЛ-Ф-10.
реферат [1,1 M], добавлен 03.07.2015Специфические конституционально-продуктивные особенности овец полутонкорунных пород. Методы изучения физико-механических свойств (тонины, длины, прочности) шерсти. Откорм (нагул) овец – важный резерв увеличения производства и улучшения качества баранины.
контрольная работа [143,9 K], добавлен 05.02.2009Нагул и откорм молодняка, состав рациона. Характеристика романовских овец, их адаптивность к различным условиям. Отбор ягнят на племя, показатели качества шерсти. Принципы организации проверки барканового качества потомства. Повышение плодовитости овец.
курсовая работа [123,2 K], добавлен 24.01.2011Характеристика основных физических и технических свойств шерстной продуктивности овец: гигроскопичность, валкоспособность, прочность, эластичность и упругость. Методика измерения извитости овечьей шерсти. Основные зоны овцеводства в Росси и странах СНГ.
реферат [103,8 K], добавлен 14.12.2011Характеристика породы советский меринос. План стрижки и профилактической купки овец по отарам с учетом возраста, пола и породности. Подготовка помещений и животных. Технологическая схема размещения оборудования. Характеристика разных приемов стрижки овец.
курсовая работа [31,7 K], добавлен 08.11.2011Овцеводство как отрасль животноводства по разведению овец. Выход шерсти и прирост. Расход выхода навоза, потребности в кормах и подстилке, воде и электроэнергии. Определение затрат для оплаты труда персонала. Вычисление технико-экономических показателей.
курсовая работа [739,9 K], добавлен 25.11.2014Мясо — второй важный продукт овцеводства. Состояние и динамика производства мяса в мире и в России. Показатели мясной продуктивности овец, методы их оценки и повышения. Методы селекции. Влияние паратипических факторов на мясную продуктивность овец.
курсовая работа [952,5 K], добавлен 05.02.2009