Облік тварин на вирощуванні та відгодівлі
Економічний зміст і об’єкт бухгалтерського обліку. Завдання обліку тварин на вирощуванні і відгодівлі. Організація первинного обліку по рахунку 21 "Тварини на вирощуванні та відгодівлі". Організація синтетичного і аналітичного обліку тварин. Особливості
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | украинский |
Дата добавления | 17.11.2005 |
Размер файла | 104,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Мед завідувач пасіки відправляє на склад за накладни-ми внутрішньогосподарського призначення (форма № 87). У них зазначають кількість і масу тари (бідонів, діжок тощо) та меду (нетто).
До кожної одиниці тари прикріпляють біржу із зазначенням маси брутто, тари і нетто. У вста-новлені строки завідувач пасіки підсумовує за-писи в щоденнику, підписує його і разом з на-кладними на відправлення меду до комори здає до бухгалтерії господарства.
Розділ 3. Організація синтетичного і аналітичного обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі.
3.1 Характеристика рахунку 21 „Тварини на вирощуванні та відгодівлі”.
Рахунок 21 „Тварини на вирощуванні ті відгодівлі” призначений для обліку і узагальнення інформації про наявність та рух: тварин, що перебувають на вирощуванні та відгодівлі, птиці, звірів, кролів, сімей бджіл, а також худоби, вибракуваної з основного стада й реалізованої без ставлення на відгодівлю, тварин, прийнятих від населення для реалізації.
За дебетом рахунка 21 „Тварини на вирощуванні та відгодівлі” відображається надходження (придбання, приплід молодняку продуктивної й робочої худоби, вибракувана з основного стада худоба для подальшої відгодівлі або для реалізації
без відгодівлі) тварин на вирощуванні, які обліковуються за первісною вартістю; приріст живої маси молодняку тварин, за кредитом - вибуття тварин на вирощуванні та відгодівлі внаслідок продажу, безоплатної передачі тощо.
Рахунок 21 „Тварини на вирощуванні та відгодівлі” має такі субрахунки:
211 „Молодняк тварин на вирощуванні”;
212 „Тварини на відгодівлі”;
213 „Птиця”;
214 „Звірі”;
215 „Кролі”;
216 „Сім'ї бджіл”;
217 „Доросла худоба, що вибракувана з основного стада”;
218 „Худоба, що прийнята від населення для реалізації”.
На субрахунку 211 „Молодняк тварин на вирощуванні” ведеться облік наявності, надходження й вибуття молодняку великої рогатої худоби, свиней, овець, кіз та коней. Аналітичний облік ведеться в розрізі матеріально відповідальних осіб (ферм, відділків тощо) за такими виробничими й віковими групами:
1. Велика рогата худоба: телички на випоюванні; бички на дорощуванні; телиці для ремонту стада; нетелі, корови-первістки для реалізації; корови - донори ембріонів.
2. Свині; підсосні свинки під матками; підсобні кабанчики під матками; свинки на дорощуванні; ремонтні свинки; ремонтні кабанчики; свинки, що перевіряються.
3. Вівці: ярки народження поточного року; баранчики народження поточного року; ярки народження минулих років; баранчики народження минулих років; переярки. Облік за кожною групою ведеться окремо за рунами: тонкорунні, напівтонкорунні, напівгрубововнянні, грубововняні.
4. Кози: молодняк народження поточного року; молодняк народження минулого року.
5. Коні: молодняк робочих коней (за роками народження і статтю) і молодняк племінних коней (за роками народження і статтю).
Молодняк племінних тварин усіх видів обліковують також за породами.
На субрахунку 212 „Тварини на відгодівлі” ведеться облік наявності та руху: дорослої худоби, переведеної з основного стада на відгодівлю й нагул. Аналітичний облік ведеться за видами худоби: велика рогата худоба на відгодівлі й нагулі; свині на відгодівлі, вівці на нагулі та відгодівлі; кози на нагулі та відгодівлі. М'ясокомбінати на цьому субрахунку обліковують худобу, що перебуває на промисловій відгодівлі.
На субрахунку 213 „Птиця” ведеться облік наявності та руху птиці, як молодняку, так і дорослої. Аналітичний облік ведеться за такими обліковими групами:
1. Кури яєчного напряму: молодняк; маточне стадо несучок; промислове стадо несучок; ремонтний молодняк.
2. Кури м'ясного напряму: молодняк; м'ясні курчата (бройлери); маточне стадо;
3. Качки: молодняк, доросле стадо;
4. Гуси: молодняк; доросле стадо;
5. Індики: молодняк; доросле стадо;
6. Цесарки: молодняк; доросле стадо;
7. Перепілки: молодняк; доросле стадо.
На спеціалізованих племінних підприємствах, птахофабриках, комплексах з виробництва продукції тваринництва на промисловій основі, м'ясокомбінатах облік худоби й птиці ведеться в розрізі вікових (технологічних) груп.
На субрахунку 214 „Звірі” ведеться облік наявності та руху хутрових звірів. Аналітичний облік ведеться за видами звірів окремо молодняку й основного стада.
На субрахунку 215 „Кролі” ведеться облік наявності та руху кролів. Аналітичний облік ведеться за породами окремо молодняку і основного стада.
На субрахунку 216 „Сім'ї та бджоли” ведеться облік наявності та руху бджолиних сімей. Аналітичний облік ведеться за кількістю сімей, їх вартості загалом по пасіці.
На субрахунку 217 „Доросла худоба, що вибракувана з основного стада” ведеться облік наявності та руху поголів'я і балансової вартості, вибракуваних і реалізованих або забитих на м'ясо в господарстві без постановки на відгодівлю продуктивних тварин і робочої худоби. Аналітичний облік ведеться за видами тварин.
На субрахунку 218 „Худоба, що прийнята від населення для реалізації” ведеться облік руху тварин, прийнятих від населення для реалізації. Аналітичний облік ведеться за видами худоби.
3.2 Синтетичний і аналітичний облік тварин на вирощуванні та відгодівлі.
Синтетичний та аналітичний облік наявності та руху тварин, що перебувають на вирощуванні та відгодівлі, птиці, звірів, кролів, сімей бджіл, а також худоби, вибракуваної з основного стада та реалізованої без постановки на відгодівлю, тварин, прийнятих у населення для реалізації, при журнально-ордерній формі бухгалтерського обліку ведуть у Журналі-ордері №9 с.-г. і відомості №9 с.-г. та оборотній відомості аналітичного обліку №9а с.-г. по рахунку 21 „Тварини на вирощуванні та відгодівлі”, який складається з двох частин - прибуткової (відомості), де відображають надходження тварин та видаткової (безпосередньо Журнал-ордер № 9), де відображають вибуття тварин. Записи в Журналі-ордері виконують на підставі „Звітів про рух тварин і птиці на фермі”. При цьому одержаний за місяць приплід та приріст живої маси оцінюється за плановою собівартістю поточного року, переведені тварини з основного стада за їх балансовою вартістю, куплені тварини за плановими цінами 1 ц живої маси.
Після перевірки „Звіту про рух худоби і птиці” (ф. № 102) бухгалтер здійснює оцінку надходження та вибуття тварин, птиці, звірів, сімей бджіл, а також худоби, вибракуваної з основного стада, згідно з П(С)БО 9 „Запаси”, П(С)БО 16 „Витрати”, П(С)БО 7 „Основні засоби” і відображає записи за каналами надходження та вибуття за кореспондуючими рахунками в Журнал-ордері №9с.-г. та відомості.
У відомості до Журнал-ордера №9 с.-г. за фермами накопичують дані про наявність та рух за каналами надходження і вибуття поголів'я за місяць та наростаючим підсумком з початку року за видами тварин за обліковими групами.
Дані за місяць за кожним видом тварин та статевими групами у вартісному вираженні про наявність худоби на початок і кінець місяця, їхнім рухом за відповідними каналами переносять до оборотної відомості №9а с.-г. аналітичного обліку по рахунку 21 „Тварини на вирощуванні та відгодівлі”.
Підсумкові дані по дебету і кредиту рахунка 21 за кореспондуючими рахунками переносять на лицьовий бік Журналу-ордера №9 с.-г. для подальшого внесення кредиту рахунка в кореспонденції з іншими рахунками до Головної книги.
Аналітичний облік поголів'я робочої і продуктивної худоби основного стада також здійснюють у Журналі-ордері №9с.-г. та відомості на підставі „Звіту про рух тварин та птиці на фермі” (ф. № 102). Облік ведуть за видами робочої та продуктивної худоби.
Підсумкові дані аналітичного обліку з наявності та руху робочої і продуктивної худоби по субрахунку 107 „Робоча і продуктивна худоба” переносять до Журналу-ордеру №13 с.-г. до розділу „Аналітичні дані до рахунків 10, 11, 12, 15, 18”.
Відображення в обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі в регістрах бухгалтерського обліку наочно показано на такій схемі:
Схема запису в регістрах з обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі.
3.3 Кореспонденція рахунків по руху тварин на вирощуванні та відгодівлі.
Пор. № |
Зміст господарської операції |
Дебет |
Кредит |
|
1. Облік надходження тварин на вирощуванні та відгодівлі |
||||
1 |
Оприбутковано приплід: Ш від продуктивних тварин Ш від робочих тварин |
211 211 |
23 23 |
|
2 |
Оприбутковано молодняк тварин, придбаний від інших підприємств: Ш вартість тварин Ш податок на додану вартість |
211 641 |
63 63 |
|
3 |
Списані витрати по придбанню молодняку тварин на вирощуванні і відгодівлі: Ш вартість транспортних послуг сторонніх організацій Ш податок на додану вартість Ш нарахована оплата праці робітникам, які займалися придбанням тварин Ш відрахування на соціальні заходи Ш вартість кормів, які згодовані при транспортуванні Ш витрати на відрядження |
211 641 211 211 211 211 |
685 685 661 65 208 372 |
|
4 |
Оприбутковано молодняк тварин, закуплений у громадян: Ш справедлива вартість |
211 |
685 |
|
5 |
Оприбутковано молодняк тварин, придбаний підзвітними особами: Ш вартість придбання Ш податок на додану вартість |
211 641 |
372 372 |
|
6 |
Надійшов молодняк тварин як внесок в статутний капітал підприємства |
211 |
46 |
|
7 |
Надійшов безкоштовно отриманий молодняк тварин від інших підприємств |
211 |
718 |
|
8 |
Поставлені на відгодівлю тварини, вибракувані з основного стада |
212 |
107 |
|
9 |
Переведено молодняк тварин з однієї вікової групи в іншу, від однієї матеріально відповідальної особи до іншої, передача на відгодівлю громадянам |
21 |
21 |
|
10 |
Оприбутковано надлишки тварин, виявленні при проведенні інвентаризації |
21 |
719 |
|
11 |
Надійшов молодняк тварин в рахунок погашення заборгованості по претензіях |
211 |
374 |
|
12 |
Оприбутковано приріст живої маси тварин на вирощуванні і відгодівлі |
21 |
23 |
|
13 |
Відображені в кінці року калькуляційні різниці по приросту живої маси: Ш методом до проводки (якщо фактична собівартість вище планової) Ш методом „червоного сторно” (якщо фактична собівартість нижче планової) |
21 21 |
23 23 |
2. Облік вибуття тварин на вирощуванні та відгодівлі
1 |
Переведено до основного стада молодняк тварин Ш оприбутковано молодняк, переведений до основного стада |
155 107 |
211 155 |
|
2 |
Реалізовано покупцям молодняк тварин: Ш за обліковими цінами Ш за цінами реалізації Ш податок на додану вартість |
901 361 701 |
211 701 641 |
|
3 |
Вибракувано продуктивну худобу з основного стада без постановки на відгодівлю |
217 |
107 |
|
4 |
Реалізовано продуктивну худобу без постановки на відгодівлю: Ш за обліковими цінами Ш за балансовою вартістю Ш за цінами реалізації Ш податок на додану вартість |
901 901 361 701 |
21 217 701 641 |
|
5 |
Забито молодняк і дорослу худобу на відгодівлі на м'ясо |
23 |
21 |
|
6 |
Реалізовано тварин м”ясопереробним підприємствам у живій вазі Ш нарахована сума виручки Ш відображена сума дотації, що належить підприємству Ш збільшення доходу на вартість дотації |
361 361 48 |
701 48 718 |
|
7 |
Реалізовано молодняк тварин населенню: Ш за обліковими цінами Ш податок на додану вартість |
901 301 |
211 701 |
|
8 |
Передано молодняк тварин працівникам в рахунок оплати праці, або як натуральну оплату: Ш за обліковими цінами Ш за цінами реалізації Ш податок на додану вартість |
901 661 701 |
211 701 641 |
|
9 |
Передано молодняк тварин, як внесок в статутний капітал інших підприємств: Ш за обліковими цінами Ш на різницю між балансовою і справедливою вартістю, за умови, що балансова вартість менше справедливої |
14 14 |
211 746 |
|
10 |
Списані загиблі тварини внаслідок стихійного лиха |
991 |
211 |
|
11 |
Нараховано відшкодування за тварин, які були застраховані |
655 |
751 |
|
12 |
При інвентаризації виявлено нестачу тварин на вирощуванні та відгодівлі (винних не виявлено) одночасно |
947 072 |
21 |
|
13 |
Віднесена вартість загиблих тварин на винну особу одночасно |
375 |
716 072 |
|
14 |
Відображено суму ПДВ та інших платежів до бюджету |
716 |
64 |
|
15 |
Відшкодована винними особами нестача молодняку тварин аналогічними тваринами |
21 |
375 |
|
16 |
Пред'явлена постачальникам претензія по тваринах, які оприбутковані в господарстві |
374 |
211 |
|
17 |
Передано тварин безкоштовно іншим підприємствам: Ш вартість тварин Ш податок на додану вартість |
977 977 |
211 641 |
3.4 Інвентаризація тварин на вирощуванні та відгодівлі.
Інвентаризація молодняку тварин, худоби на відгодівлі, кролів, звірів, піддослідних тварин та птиці проводиться щомісяця, а в спеціалізованих підприємствах з промисловими методами виробництва, де птиця утримується в широкогабаритних пташниках, в без віконних приміщеннях з регульованим мікрокліматом тощо - один раз на рік станом на 31 грудня звітного року. Інвентаризацію бджоло-сімей здійснюють не менше двох разів на рік (весною - не пізніше 10 квітня - та восени, як правило, - 1 жовтня).
Нормативним документом, що регулює порядок проведення інвентаризації, є інструкція по інвентаризації основних засобів, нематеріальних активів, товарно-матеріальних цінностей, грошових коштів і документів та розрахунків, затверджена наказом Міністерства фінансів України від 11.08.94. р. №69.
Для проведення інвентаризаційної роботи потрібно розпорядчим документом керівника створити постійно діючу інвентаризаційну комісію у складі керівників структурних підрозділів, головного бухгалтера, інших досвідчених спеціалістів господарства, які добре знають об'єкт інвентаризації. Комісію очолює керівник підприємства або його заступник. На підприємствах, де через великий обсяг робіт проведення інвентаризації не може бути забезпечено однією комісією, для безпосереднього проведення інвентаризації у місцях знаходження тварин та птиці створюють робочі інвентаризаційні комісії. Треба зазначити, що забороняється призначати головою робочої інвентаризаційної комісії у тих самих матеріально відповідальних осіб одного й того ж працівника два роки підряд.
Молодняк великої рогатої худоби, племінних коней і робочої худоби включають до інвентаризаційних описів індивідуально із зазначенням інвентарних номерів, статті, масті, породи тощо (окремо підлягають інвентаризації і бджолині сім'ї). Тварини на відгодівлі, молодняк свиней, овець і кіз, птиця та інші види тварин, яких обліковують в груповому порядку, включають до описів згідно з номенклатурою, прийнятою в облікових регістрах із зазначенням кількості голів, а в необхідних випадках - і живої маси за кожною групою.
Інвентаризаційні описи складають за видами тварин, окремо за фермами, цехами, відділенням, бригадами в розрізі облікових груп і матеріально відповідальних осіб.
Інвентаризацію молодняку худоби і птиці, переданих сільськогосподарським підприємствам громадянам на вирощування, проводять на підставі актів з підписом в описі осіб, які отримали тварин.
Для виявлення результатів інвентаризації бухгалтерія сільськогосподарського підприємства складає порівняльні відомості. У них відображають результати інвентаризації, тобто розбіжності між показниками за даними бухгалтерського обліку і даними інвентаризаційних описів. Протокол інвентаризаційної комісії подається в 5-ти денний термін розглянутий і затверджений керівником підприємства.
Відповідно до рішень інвентаризаційної комісії та актів із визначення вартості тварин у бухгалтерії господарства складають відповідні бухгалтерські проводки.
Приклад 1. Під час інвентаризації виявлено нестачу однієї голови бичка народження поточного року 70 кг. Вартість бичка за обліковою ціною - 280 грн. Закупівельна ціна 1 кг живої маси з урахуванням ПДВ становить 6 грн. Винна особа встановлена.
Розв'язання.
1) Визначаємо суму збитків від нестачі бичка: (70 кг * 6 грн) * 1,5 = 630 грн.
2) Визначаємо різницю між сумою збитку і обліковою ціною бичка:
630 грн - 280 грн = 350 грн.
Відображення в обліку операцій з нестачі тварин, виявлених у результатах інвентаризації
№ п/п |
Зміст господарських операцій |
Дебет |
Кредит |
Сума, грн |
|
1 |
Списано на витрати суму нестачі одного бичка |
24 |
211 |
280 |
|
2 |
Відображено суму нестачі на позабалансовому рахунку |
072 |
- |
280 |
|
3 |
Віднесено суму нестачі бичка на винну особу за обліковою ціною |
375 |
24 |
280 |
|
4 |
Списано суму нестачі з позабалансового рахунка |
- |
072 |
280 |
|
5 |
Віднесено на винну особу різницю між сумою збитку, визначеного відповідно до Порядку 116, і обліковою ціною списаного бичка |
375 |
64 |
350 |
|
6 |
Відшкодовано суму нестачі винною особою |
301,661 |
375 |
630 |
|
7 |
Перераховано до бюджету суму за розрахунком |
64 |
311 |
350 |
Розділ 4. Особливості обліку роботи тварин на вирощуванні та відгодівлі Агрофірми „Маяк”.
Для ведення обліку наявності і руху поголів'я в бухгалтерії господарства Агрофірми „Маяк” планом рахунків передбачений рахунок 21 „Тварини на вирощуванні та відгодівлі” - рахунок господарських ресурсів за економічним змістом, основний, за структурою і призначенням інвентарний, по відношенню до балансу активний. На дебеті відображається сальдо початкове і кінцеве, операції на надходження тварин, а по кредиту - операції на вибуття тварин. При Журнально-ордерній формі ведення обліку, синтетичний облік по рахунку 21 ведеться в Головній книзі і в Журналі-ордері № 9, для ведення аналітичного обліку призначена відомість, в якій аналітичні рахунки відкриваються в розрізі субрахунків до рахунку 21 по видах тварин. У відомості відображаються операції по дебету рахунку 21, а у Журналі-ордері - операції по кредиту рахунку 21. Підставою для записів до Журнал-ордера і відомості є опрацьований Звіт про рух худоби і птиці. До відомості переписуються всі аналітичні рахунки, що відкриті до рахунку 21, виноситься сальдо на початок місяця із Журнал-ордера №9 за попередній місяць. Із Звіту за напрямками надходження і вибуття проставляється кількість голів і жива маса. Після цього бухгалтер по тваринництву проводить таксування по руху тварин за встановленою методикою і одержує вартісні показники по руху поголів'я. Після чого підбиває підсумки разом по надходженню та вибуттю і виводить сальдо на кінець місяця. Після цього підбивається загальний підсумок по руху поголів'я за місяць по рахунку 21. Після звірки Журнала-ордера і відомості з іншими регістрами обліку оборот по кредиту рахунку 21 із Журнала-ордера виноситься до Головної книги.
Для ведення обліку витрат і виходу продукції тваринництва призначений синтетичний субрахунок 232 „Тваринництво” - за економічним змістом рахунок господарських процесів, процесу виробництва, за структурою і призначенням оперативний і калькуляційний.
На початку звітного року на рахунку 232 може бути сальдо, яке показує суму витрат в незавершене виробництво. На дебеті відображаються операції з обліку витрат за встановленою номенклатурою статей витрат, а на кредиті - операції з виходу продукції. Облік виходу продукції ведеться за кожним видом її в натуральних і вартісних вимірниках. Основна і супутня продукція оцінюється протягом року по плановій собівартості одиниці продукції, а побічна продукція оцінюється за нормативно-розрахунковою оцінкою або за цінами можливості реалізації. Протягом року на рахунку 232 сальдо виводиться наростаючим підсумком з початку року оборотів по дебету і кредиту. В кінці року визначається фактична собівартість кожного виду продукції тваринництва і доводиться планова собівартість до рівня фактичної шляхом списання калькуляційної різниці з кредиту рахунку 232 в дебет тих рахунків, куди протягом року була використана продукція та на залишок її на кінець року. Після списання різниці аналітичні рахунки закриваються.
Для ведення аналітичного обліку по субрахунку 232 призначений Виробничий звіт, в якому аналітичні рахунки відкриваються за об'єктами обліку витрат.
В кінці місяця за підсумковими даними Виробничих звітів проводяться записи до зведеної відомості, в якій фіксуються лише операції по кредиту рахунку 232. За даними Виробничих звітів складається з метою контролю Оборотна відомість. Для ведення синтетичного обліку призначено Журнал-ордер і Головна книга.
В Агрофірмі „Маяк” по скотарству для ведення аналітичного обліку враховується напрямок скотарства і по ВРХ молочного напрямку об'єктами обліку є основне стадо ВРХ і тварин на вирощуванні та відгодівлі. По основному стаду ВРХ молочного напрямку об'єктами калькуляції виступає основна продукція - це 1 ц молока і 1 голова приплоду. Побічна продукція (гній) оцінюється протягом року за нормативно-розрахунковою оцінкою і на кінець року фактична собівартість не визначається. Для того, щоб визначити фактичну собівартість молока і приплоду, потрібно розділити фактичні витрати між цими видами продукції.
Розподіл витрат здійснюється в такій послідовності:
1. Спочатку визначається фактична собівартість 1 кормо-дня. Це необхідно для визначення 1 голови приплоду, так як вона прирівнюється до вартості 60 кормо-днів утримання 1 корови. Для визначення фактичної собівартості 1 кормо-дня необхідно фактичні витрати поділити на кількість кормо-днів.
2. Маючи фактичну собівартість 1 кормо-дня визначають собівартість 1 голови приплоду. Вона дорівнює фактичній собівартості1 кормо-дня помноженого на 60.
3. Визначаємо фактичну собівартість всього приплоду. Для цього собівартість 1 голови приплоду перемножується на кількість голів одержаного приплоду за рік від основного стада молочного напрямку.
4. Визначаємо фактичні витрати, що припадають на молоко. Для цього від суми фактичних витрат віднімаємо нормативно-розрахункову вартість побічної продукції і це дорівнює фактичним витратам помножене на молоко.
5. Маючи фактичні витрати на молоко і кількість молока, далі визначаємо фактичну собівартість 1 ц молока шляхом ділення фактичних витрат, що припадають на молоко на валовий вихід молока.
По другому аналітичному рахунку „Тварини на вирощуванні та відгодівлі” об'єктом обчислення собівартості є 1 ц приросту живої маси. Приріст живої маси відображається в 2-мурозділі Виробничого звіту і розраховується протягом року за такою формулою: приріст живої маси = жива маса на кінець року + живу масу вибувшого поголів'я - живу масу поголів'я на початок року - живу масу поголів'я, що надійшло протягом року.
При обчисленні собівартості 1 ц приросту живої маси необхідно від суми фактичних витрат за рік, що пішли на утримання тварин на вирощуванні та відгодівлі, відняти нормативно-розрахункову вартість гною і одержаний результат поділити на кількість центнерів приросту одержаного за рік.
Для уточнення вартості вибувши тварин протягом року та уточнення оцінки тварин, що залишилась на кінець року визначається фактична собівартість 1 ц живої маси. Для визначення фактичної собівартості 1 ц живої маси використовують дані аналітичного обліку до рахунку 21. Фактична собівартість 1 ц живої маси = загальній вартості живої маси поділеній на загальну живу масу.
Загальна вартість живої маси складається з вартості поголів'я на початок року + вартість тварин, що надійшли протягом року. Загальна жива маса складається із маси тварин на кінець року + маса тварин, які вибули за звітний період (не включаючи маси падежу).
Визначивши фактичну собівартість 1 ц живої маси, проводять дооцінку (уцінку) вибувшого поголів'я протягом року та визначається фактична собівартість поголів'я на кінець року.
В м'ясному скотарстві приведенні обліку витрат і виходу продукції відкривається два аналітичні рахунки: „Основне стадо і молодняк тварин до 8-мимісячного віку”, „Молодняк старше 8-мимісяців і тварин на відгодівлі”.
У м'ясному скотарстві по першому аналітичному рахунку об'єктом обчислення собівартості є собівартість 1 ц приросту живої маси і собівартість 1 ц живої маси.
В 1 розділі Виробничого звіту ведеться облік витрат, а в 2-му розділі відображається вихід продукції - це приросту живої маси, який оцінюється за плановою собівартістю 1 ц живої маси; молока, яке вважається побічною продукцією і оцінюється за цінами реалізації і на кінець року не калькулюється; та гній, що оцінюється за нормативно-розрахунковою вартістю.
В Агрофірмі „Маяк” відкривається також рахунок „Свинарство”, на дебеті, якого обліковують витрати, а на кредиті - вихід продукції. Об'єктом обчислення собівартості 1 ц приросту живої маси необхідно від суми фактичних витрат відняти вартість побічної продукції і одержаний результат поділити на кількість ц одержаного валового приросту за рік. Для обчислення собівартості 1 ц живої маси необхідно загальну вартість живої маси свинопоголів'я поділити на загальну живу масу.
В свинарстві відкриваються аналітичні рахунки „Основне стадо” і „Молодняк до 2-ох місячного віку”, а також аналітичні рахунки за групами по вирощуванні і відгодівлі свиней. По аналітичному рахунку „Основне стадо” і „Поросяти до 2-ох місячного віку” об'єктами обчислення собівартості є собівартість приросту живої маси та собівартість живої маси поросят до 2-ох місячного віку.
По аналітичному рахунку по „Вирощуванні та відгодівлі свиней” об'єктами обчислення собівартості є собівартість 1 ц приросту живої маси і собівартість 1 ц живої маси по кожному об'єкту обліку.
В кінці року, коли визначена фактична собівартість продукції тваринництва доводиться планова собівартість до рівня фактичної. Для цього складається відомість на доведення планової собівартості до рівня фактичної, до якої по кожному обліку записується назва одержаної продукції, валовий вихід її, планова і фактична собівартість, різниця всього і ні одиницю продукції. Вказуються напрямки використання продукції протягом року та зазначається по кожному напрямку кількість використаної продукції і різниця розподіляється прямо пропорційно до обсягу використаної продукції протягом року та на залишок її на кінець року. Різниця між плановою і фактичною собівартістю може списуватись методом „червоного сторно”. Методом до проводки різниця списується тоді, коли планова собівартість нижча від рівня фактичної.
Висновок.
Одним з найголовніших питань сьогодення на селі є сільське господарство, зокрема тваринництво. Така ситуація у тваринництві, звичайно, не влаштовує нікого. Тенденції, які складаються у тваринництві у разі невжиття дієвих заходів, призводить до зменшення виробництва продукції тваринництва та зменшення рівня споживання продуктів тваринництва населенням. У свою чергу це може призвести до здороження продуктів харчування та соціальної напруги в суспільстві.
Не дивлячись на ряд об'єктивних причин реформеного періоду, якими, як правило, і виправдовується ситуація в галузі, на мою думку, в занепаді тваринництва, досить значною є питома вага групи суб”єктивногосподарських факторів. Назву лише декілька з них:
Ш Надмірне захоплення на господарському і районному рівнях вирощуванням культур, які, повинні були принести швидкі і великі заробітки. Це призвело до зменшення поголів'я тварин, скорочення посівів кормових культур і виробництва кормів;
Ш Нехтування елементарними технологічними вимогами ведення тваринництва та незастосування впродовж років науково обґрунтованих ресурсозберігаючих технологій, що сформувало великі затрати при виробництві продукції галузі;
Ш Спрощений підхід до селекційно-племінної роботи негативно впливає на підвищення генетичного потенціалу тварин, стримує зростання продуктивності тварин за рахунок їх якості.
Отже, ми повинні покращити становище, яке склалося на сільськогосподарських підприємствах, перш за все тварин на вирощуванні та відгодівлі.
Cписок використаної літератури:
1. Бухгалтерський облік на сільськогосподарських підприємствах: Підручник. -
2-ге вид., перероб. і допов./ М.Ф. Огійчук, В.Я. Плаксієнко, Л.Г. Панченко та
ін.; За ред. проф. М.Ф. Огійчука. - К.: Вища освіта, 2004.
2. Бухгалтерський облік: організаційно-методологічні аспекти: Навч. посіб. /
За ред. Б.С. Кругляка. - Хмельницький: ТУП, 2001.
3. Бухгалтерський фінансовий облік / За ред. проф. Ф.Ф. Бутинця. -
Житомир: ПП „Рута”, 2000.
4. Фінансовий облік і звітність на підприємствах різних галузей: Гарасим П.М.,
Кізима А.Я., Забчук В.Д., Кушніри І.П., та ін. / За ред. П.Я. Хомина. -
Тернопіль „Астон”, 2000.
5. Облік у сільському господарстві № 57, журнал, 2003 рік.
6. Облік у сільському господарстві № 74, журнал, 2002 рік.
7. Облік у сільському господарстві № 80, журнал, 2002 рік.
8. Облік у сільському господарстві № 82, журнал, 2002 рік.
9. Сільський час № 13, газета, 2004 рік.
10. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку № 9 „Запаси”.
Подобные документы
Економічна діяльність сільськогосподарських підприємств. Виробничо-економічна та природно-економічна характеристика. Облік тварин на вирощіванні та відгодівлі. Сінтетичний та аналітичний облік. Порядок проведення інвентарізації та переоцінки тварин.
курсовая работа [31,9 K], добавлен 03.01.2009Економічна характеристика підприємства ТОВ "За мир" Сумської області. Нормативне регулювання обліку та аналізу витрат при виробництві та реалізації молока. Організація первинного, аналітичного і синтетичного управлінського обліку на підприємстві.
дипломная работа [146,4 K], добавлен 27.07.2012Значення зернових культур в економіці підприємства на прикладі ЗАО "Зернопродукт МХП". Визначення та обґрунтування способів руху техніки під час виконання операцій при вирощуванні зернових культур. Організація праці на вирощуванні зернових культур.
курсовая работа [120,4 K], добавлен 14.07.2009Виробництво продукції зернових культур. Організація бухгалтерської обробки облікової інформації з обліку виробництва зернових культур. Склад та розмежування виробничих витрат за їх економічним змістом, місцем прикладення, елементами, статтями обліку.
курсовая работа [75,8 K], добавлен 21.03.2013- Організація вирощування ремонтного молодняку в умовах ПП "Радівське" с. Радівка Калинівського району
Закономірності росту органів у різні вікові періоди тварин і використання їх при вирощуванні ремонтного молодняку. Фізіологічні особливості відтворювальної здатності телиць. Первинна обробка молока в господарстві. Механізація основних виробничих процесів.
курсовая работа [559,4 K], добавлен 07.06.2013 Організація праці на вирощуванні кормів. Трудовий колектив та існуючі в ньому форми поділу і кооперації праці. Розрахунок та обґрунтування нормативів праці, визначення норм витрат палива. Обґрунтування раціональних режимів праці та відпочинку робітників.
курсовая работа [387,6 K], добавлен 15.07.2009Значення вирощування картоплі в економіці підприємства на прикладі агрофірми "Київська". Організація основних трудових процесів на вирощуванні картоплі. Розрахунок та обґрунтування нормативів і норм праці. Оплата праці в сільському господарстві.
курсовая работа [41,9 K], добавлен 15.07.2009Організація виробничих процесів при вирощуванні великої рогатої худоби. Виробництво молока і м'яса. Принципи раціональної організації процесів у рослинництві. Показники розміру підприємства, забезпеченість підприємства основними видами ресурсів.
курсовая работа [297,9 K], добавлен 21.02.2013Аналіз рівня факторів продуктивності корів і валового виробництва молока методами аналітичного групування. Динаміка показників продуктивності молодняку методом укрупнення періодів, ковзної середньої, абсолютному приросту і способом найменших квадратів.
курсовая работа [633,5 K], добавлен 18.04.2011Породи і типи у свинарстві, нові підходи до годівлі в домашніх умовах. Розрахунок річної потреби в кормах для молодняку корів і свиней. Визначення потреби в земельній площі для виробництва кормів. Складання комбікормів і раціонів для різних видів тварин.
курсовая работа [449,9 K], добавлен 07.12.2011