Для стимуляции роста и устойчивости к болезням выбранные семена вымачивались в приготовленном растворе удобрения - 1 капля «Эпина» на стакан воды в течение суток.

Приготовленные контейнеры для выращивания рассады подбирались с учетом роста рассадного материала. Чтобы до появления ростков рассаду не пришлось дополнительно поливать, на дно приготовленных контейнеров выкладывался обильно увлажненный керамзит и специализированный почвогрунт для цветочно-декоративных культур.

Семена раскладывались в контейнеры с учетом их количества и размера. Почва перед посадкой семян обильно увлажнялась, семена углублялись на сантиметр в глубину и присыпалась сухим грунтом.

Контейнеры с заглубленными семенами накрывались полиэтиленовой пленкой с целью создания благоприятных климатических условия для их проращивания. Пленка систематично высушивалась от образованного конденсата, во избежание появления грибка.

Контейнеры с посаженными семенами устанавливались в хорошо освещенное, теплое (до 25 С) место. Всходы ипомеи появились в течение 5-7 дней поле посадки, настурции через 3 дня, плюща через 12 дней.

После появления всходов полиэтиленовая пленка снималась, контейнеры перемещались с рассадой в светлое, прохладное (до 18 0С) место. Как только ростки достигли размеров 5-7 см. в контейнеры напротив каждого ростка устанавливались опоры для поддержания формы рассадного материала Рост рассады в условиях закрытого грунта представлен в приложении Б.

Систематичный уход за рассадным материалом включал в себя следующие мероприятия: полив, опрыскивание, прополка, подкормка, протравливание от вредителей и болезней, закаливание от неблагоприятных факторов среды.

После того, как минует угроза заморозков, обычно в конце апреля - начале мая, рассада пересаживалась на постоянное место. Расстояние между растениями устанавливалась 15-25 см.

3. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Цель экономической части письменной экзаменационной работы - применение полученных в процессе обучения экономических знаний к конкретной области профессиональной деятельности, производя расчеты затрат на выполнение технологического процесса.

Задачами экономической части письменной экзаменационной работы являются:

- расчёт затрат (себестоимости) на выполнение услуги;

- определение цены услуги.

В состав себестоимости входят: заработная плата персонала, стоимость основных материалов, часть стоимости оборудования, инструмента, хозяйственного инвентаря, которые используются для оказания услуг многократно.

3.1 Расчет производственной мощности предприятия и заработной платы персонала

Для расчета затрат на оплату труда необходимо знать часовую тарифную ставку (ЧТС) - стоимость 1ч работы, которая определяется с учетом квалификации мастера и нормы времени на выполнение работ. Нормы времени необходимы также для того, чтобы определить производственную мощность, т.е. максимально возможный объем оказания услуг за единицу времени (год, месяц, смену).

Типовые нормы времени, связанные с обслуживанием населения разработаны на основе материалов хронометражных наблюдений.

Норма времени включает:

- оперативное время на операцию (Топ);

- подготовительно-заключительное время (Тпз) определяется в % от оперативного времени;

- время обслуживания рабочего места (Тоб) определяется в % от оперативного времени;

- время отдыха (Тотд) определяется в % от оперативного времени;

- время на личные надобности (Тлн) определяется в % от оперативного времени;

Норма времени определяется по формуле :

Нвр =Топ+Тоб+Тпз+Тотд+Тлн, час. (1)

Расчет нормы времени осуществляется в таблице 3.

Таблица 3 - Расчет нормы времени на выполнение услуги

Наименование работ	Топ, час	Тоб + Тпз (8% от Топ), час	Тотд (4% от Топ), час	Тлн (2% от Топ), час	Нвр, час
Первичный осмотр территории	0,5	0,04	0,02	0,01	0,57
Составление проекта	4,0	0,32	0,16	0,08	4,56
Подготовка территории	4,0	0,32	0.16	0,08	4,56
Посадка рассады	2,0	0,16	0,08	0,04	2,28
Оформление	2,0	0,16	0,08	0,04	2,28
Уход	10,0	0,80	0,40	0,20	11,40
Итого:					25,65

Производственная мощность (количество услуг) определяется по формуле:

М= Фмакс * Кисп : Нвр, (2)

М=880 * 0,95 / 25,65=32,60 услуг

где М - производственная мощность;

Фмакс - максимально возможный фонд рабочего времени, который определяется с учетом графика работы предприятия и продолжительности смены. Фонд рабочего времени определяется по формуле 3:

Фмакс =количество рабочих дней в году *продолжительность смены; (3)

Фмакс=110 * 8=880 часов

Кисп - коэффициент использования оборудования, зависящий от срока эксплуатации. Коэффициент использования оборудования устанавливается в размере 0,95-0,98, это означает, что 3 - 5 % рабочего времени отводится на проведение планово-предупредительных ремонтов для поддержания оборудования в работоспособном состоянии.

Сдельная заработная плата рассчитывается по формуле :

ЗПсд = ЧТС * Нвр, руб. (4)

ЗПсд =79,92 * 25,65=1870,40 руб.

В Уральском регионе при расчете заработной платы учитываются природно-климатические условия, поэтому размер заработной платы увеличивается на 15%. Размер основной заработной платы необходимо рассчитать по формуле:

ЗПосн = ЗПсд * 1,15, руб. (5)

ЗПосн =1870,40 * 1,15=2151 руб.

Кроме этого, необходимо предусмотреть отчисления на социальные нужды или единый социальный налог (ЕСН), который определяется по формуле:

ЕСН = ЗПосн * 26 / 100, руб. (6)

ЕСН = 2151* 26/100= 559,30 руб.

Расчет стоимости материалов производится в таблице 4.

Таблица 4 - Расчет расхода материалов

Наименование материалов	Гост, тип, марка	Норма расхода, г, шт., мл	Стандартная упаковка, г, шт., мл	Цена за упаковку, руб	Расход материала, руб.
Почва	Фаско	60	5	50	600
Семена	Гавриш	3	-	10	30
Колышки	Гранпласт	20	100	50	10
Бичевка	-	1	1	50	50
Канцелярские принадлежности	Комус	6	277	-	297
Бумага для проектирования	Горняк	2	2	15	30
Итого:					1017

Расход материала на услугу рассчитывается по формуле:

Расход материала =

3.2 Расчет амортизационных отчислений, оборудования, инструмента, приспособлений, инвентаря

Амортизация - процесс постепенного перенесения стоимости средств труда на оказываемые услуги. Амортизация на предприятиях начисляется ежемесячно с учетом срока полезного использования и стоимости.

Для определения суммы амортизационных отчислений необходимо рассчитать в таблице 5 потребность в оборудовании, инструменте, приспособлениях, инвентаре, их стоимость и годовой расход (таблица 5).

Таблица 5 - Расчет амортизационных отчислений

Наименование	Количество, шт.	Цена за единицу, руб.	Стоимость, руб.	Срок полезного использования, лет	Годовые амортизационные отчисления, руб.
Компьютер	1	25000	25000	10	2500
Фотоаппарат	1	3000	3000	5	600
Стол	2	4000	8000	10	800
Стул	1	500	500	10	50
Ящик для рассады	4	150	600	5	120
Секатор	1	200	200	5	40
Лопата	1	200	200	5	40
Лейка	1	150	150	5	30
Совок	1	100	100	5	20
Веник	1	100	100	5	20
Носилки	1	300	300	5	60
Итого:			38150		4280

Принять срок полезного использования оборудования - 12-15 лет, инструмента-5-7 лет.

Годовой расход амортизации (Аг) рассчитывается по формуле:

Аг = Стоимость оборудования*Na/100, руб. (8)

где Na- норма амортизации, рассчитывается по формуле :

Na=100 /срок полезного использования оборудования, % (9)

3.3 Расчет полной себестоимости и рыночной цены услуги

Для расчета себестоимости услуги была составлена калькуляция. Калькулирование себестоимости - это способ определения себестоимости единицы отдельных видов услуг, работ, продукции по статьям расходов.

Расчет полной себестоимости и рыночной цены услуги представлен в таблице 6.

Таблица 6 - Расчет цены услуги

Статьи затрат	Формула расчета. Расчет	Сумма, руб
1. Сырье и материалы	Итого таблицы 4	1017,00
2. Электроэнергия на производственные цели	Тариф * расход э/энергии на услугу 1,46/20квч	29,20
3. Основная зарплата	ЗПосн = ЗПсд * 1,15 Зосн = 1870,40 * 1,15	2151,00
4. Единый социальный налог (ЕСН)	ЕСН = ЗПосн * 26 / 100 ЕСН =2151* 26/100	559,30
5. Амортизация	Итого таблицы 5 / Мощность 4280/32,60	131,30
6. Прочие расходы, в т. Ч	6.1+6.2+6.3+6.4 860,40+294,50+43,00+145,70	1213,60
6.1 Коммунальные услуги	ЗПос * 40 / 100 2151*40/100	860,40
6.2 Оплата связи	Оплата связи в год / Мощность 800 * 12/ 32,60	294,50
6.3 Текущий ремонт	ЗПосн * 2 / 100 2151,00* 2/ 100	43,00
6.4 Командировочные расходы	Фактические расходы на командировки / время работы в месяц * Нвр 1000 / 176 * 25,65	145,70
7. Производственная себестоимость (Спр.)	Спр = Сырье и материалы+ +Электроэнергия + Основная зарплата + ЕСН + Амортизация + Прочие расходы Спр.=1017,00+29,20+2151,00+559,30+131,30+1213,60	5101,40
8. Коммерческие расходы (Кр)	Кр = Спр * 2 / 100 Кр=5101,40*2/100	102,00
9. Полная себестоимость (Спол)	С пол = Спр. + Ком. Спол =5101,40+102,00	5203,40
10. Прибыль (Пб)	Пб = Спол *10 / 100 Пб=5203,40*10/100	520,30
11. Цена предприятия (Цпр)	Цпр = Спол + Пб Цпр =5203,40+520,30	5723,70
12. Налог на добавленную стоимость (НДС)	НДС = Цпр * 18 / 100 НДС = 5723,70*18/100	1030,30
13. Цена отпускная (Цотп)	Цотп = Цпр + НДС Цотп = 5723,70+1030,30	6754,00

Вывод: в экономическом разделе был произведен расчет нормы времени на выполнение услуги которая составила 25,65 часов; производственная мощность составила 32,60 услуг; сдельная заработная плата - 1870,40 рублей; расход материалов - 1017 рублей; амортизационные отчисления составили 4280 рублей; цена услуги составила 6754,00 рублей она является оптимальной на рынке услуг.

Проведены расчеты, при которых норма времени, расход на материалы, годовые амортизационные отчисления и цена на услуги являются приемлемыми для данного вида работ, и соответствуют нормативной документации и сметной ведомости по проекту.

4. БЕЗОПАСНЫЕ УСЛОВИЯ ТРУДА

Инструкцией по охране труда для садовника является ИОТ- 070 - 2001. Форма подготовлена с использованием правовых актов по состоянию на 16.02.2009г.

К самостоятельной работе в качестве садовника (цветовода) допускаются лица, прошедшие медицинское освидетельствование, а также вводный инструктаж, инструктаж по пожарной безопасности, первичный инструктаж на рабочем месте, обучение безопасным методам и приемам труда не менее чем по 10 часовой программе (для работ инструктаж по электробезопасности на рабочем месте и проверку усвоения его содержания).

Садовник (цветовод) должен проходить повторный инструктаж по безопасности труда на рабочем месте не реже, чем через каждые три месяца, внеплановый и целевой инструктажи (при изменении технологического процесса или правил по охране труда, замене или модернизации производственного оборудования, приспособлений и инструмента, изменении условий и организации труда, при нарушениях инструкций по охране труда, перерывах в работе более чем на 60 календарных дней (для работ, к которым предъявляются повышенные требования безопасности - 30 календарных дней)), стажировку; диспансерный медицинский осмотр согласно приказу Минздрава РФ № 90 от 14.03.1996г.

на рабочем месте садовник (цветовод) обязан соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, установленные на предприятии, соблюдать требования должностной инструкции, инструкции о мерах пожарной безопасности, инструкции по электробезопасности, соблюдать требования к эксплуатации оборудования, использовать по назначению и бережно относиться к выданным средствам индивидуальной защиты.

Садовник (цветовод) должен уметь оказывать первую доврачебную помощь пострадавшему при несчастном случае на предприятии, знать местоположение средств оказания первой доврачебной помощи, первичных средств пожаротушения, главных и запасных выходов, путей эвакуации в случае аварии или пожара. Выполнять только порученную работу и не передавать ее другим без разрешения мастера или начальника участка. Во время работы быть внимательным, не отвлекаться и не отвлекать других, не допускать на рабочее место лиц, не имеющих отношения к работе, содержать рабочее место в чистоте и порядке.

Садовник (цветовод) должен знать и соблюдать правила личной гигиены. Принимать пищу, курить, отдыхать только в специально отведенных для этого помещениях и местах. Пить воду только из специально предназначенных для этого установок.

При обнаружении неисправностей приспособлений, инструментов и других недостатках или опасностях на рабочем месте немедленно сообщить мастеру, приступить к работе можно только с их разрешения после устранения всех недостатков.

При обнаружении возгорания или в случае пожара садовник (цветовод)должен:

- отключить оборудование;

- сообщить в пожарную охрану и администрации предприятия;

- приступить к тушению пожара имеющимися в цехе первичными средствами пожаротушения в соответствии с инструкцией по пожарной безопасности (при угрозе жизни - покинуть помещение).

При несчастном случае оказать пострадавшему первую доврачебную помощь, немедленно сообщить о случившемся мастеру или начальнику цеха, принять меры к сохранению обстановки происшествия (состояние оборудования), если это не создает опасности для окружающих.

За невыполнение требований безопасности, изложенных в должностной инструкции, рабочий несет ответственность согласно действующему трудовому законодательству.

В соответствии с «Типовыми нормами бесплатной выдачи средств индивидуальной защиты» садовник(цветовод) должен использовать в своей работе следующие средства индивидуальной защиты: рукавицы комбинированные, фартук с нагрудником, средства защиты органов дыхания, специальную обувь и, при необходимости, дерматологические средства.

При выполнении работ в теплицах категорически запрещено пользоваться открытым огнем (спичками, зажигалкой) и курить.

Во избежание поражения электрическим током не допускается приближения ближе 10 м к оборванным проводам, лежащим на земле, (необходимо немедленно сообщить мастеру о всех обнаруженных оголенных и отсоединенных заземляющих проводах).

Перед началом выполнения работ садовника (цветовода) необходимо надеть исправную специальную (защитную) одежду. Осмотреть рабочий участок и убедиться в том, что он достаточно освещен, что проходы и проезды не загромождены посторонними предметами. Проверить наличие, исправность переносных лестниц, наличие инвентарного номера, даты следующего испытания, отсутствия сколов и трещин. Проверить исправность тары (ручки корзин и ведер должны быть целыми, без заусенцев, не используйте тару с выступающими гвоздями, концами проволоки). Проверить наличие урн для сбора мусора.

Во время выполнения работ садовник (цветовод) должен выполнять только ту работу, которая ему поручена. Быть внимательным при выполнении любой работы, не отвлекаться самому и не отвлекать других. Не работать неисправными инструментами, инвентарем. При работе вдвоем или бригадой согласовывать свои действия. При получении новой работы требовать проведения инструктажа по поручаемой работе. Работу проводить в рукавицах, остерегаться травмирования рук. Производить обрезку садов с использованием вышек, платформ, агрегатов (уклон должен быть не более 12°).Для обрезки ветвей диаметром до 15 мм, расположенных на высоте до 2 м от поверхности земли, применять секаторы, а ветвей диаметром более 15 мм- ножовкой или садовые пилы. Нужно подтягивать ветки свободной рукой и удерживать их на расстоянии не менее 40-50см от лица. Срезать ветку выше места удержания ее рукой. При работе садовой пилой поддерживайте ветку рукой ниже среза на расстоянии не менее 20 см от среза. Ветки, расположенные выше 2-х метров от поверхности земли и имеющие диаметр 25 мм, срезайте сучкорезом или шестовым секатором, а ветви диаметром более 25 мм подтягивайте ручным крючком и срезайте шестовой ножовкой, располагаясь при этом в стороне от места возможного падения срезаемой ветки. Обрезку высоко расположенных веток производить с раздвижных лестниц-стремянок. При использовании лестницы-стремянки соблюдайте следующие требования:

- не работайте, стоя вдвоем на одной лестнице;

- не переходите с лестницы на дерево и обратно;

- не стойте одной ногой на лестнице, а другой на дереве;

- не работайте механизированным инструментом на лестнице с не огражденной рабочей площадкой;

- на лестнице высотой более 3-х метров работайте вдвоем, один на лестнице, другой его страхует внизу;

- на раздвижной лестнице-стремянке располагайтесь на рабочей площадке так, чтобы всегда было три точки опоры.

Приставную лестницу необходимо устанавливать под углом не более 60°. Не допускается подкладывать под нижние концы лестниц и стремянок камни, обрезки досок, обрубки деревьев. Работу по обрезки веток проводите только в дневное время.

При работе с садовым, прививочным ножами необходимо занимать такую позу, чтобы части тела не находились на линии движения лезвия или были защищены толстыми несущими ветвями.

Срезанные ветки к транспортным средствам переносите небольшими порциями так, чтобы хорошо видеть дорогу перед собой, в рукавицах.

Отходы и обрезки сжигают в специально отведенном бригадиром месте в составе не менее 2-х человек. Запрещено покидать костер до полного выгорания.

При возникновении пожара немедленно вызвать пожарную охрану по телефону «01», эвакуировать в безопасное место людей и по возможности горючие вещества, приступить к тушению огня имеющимися первичными средствами пожаротушения. О пожаре поставить в известность руководство. Оказать доврачебную помощь пострадавшим при получении травмы и вызвать скорую медицинскую помощь или отправить пострадавшего в медицинское учреждение.

По окончании работы необходимо привести в порядок рабочее место. Места производства работ должны быть подвергнуты тщательной очистке. Снять и убрать в отведенное для этого место специальную одежду и другие средства защиты. Вымыть лицо и руки, по возможности принять душ.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

При современном ритме жизни, человеку очень важно иметь уголок, где он сможет расслабиться, отдохнуть от городской суеты, ну или просто провести время с семьей и друзьями. Как уже давно утверждают специалисты, лучшим средством восстановить силы и снять напряжение является общение с природой. Именно поэтому многие люди, имеющие загородные дома, очень часто обращаются к услугам ландшафтных дизайнеров.

Садово-парковое строительство и хозяйство - важная составная часть комплекса городского хозяйства и обустройства территорий природного характера, включающая в себя широкий круг различных по степени сложности вопросов строительного, агротехнического и организационно-производственного характера.

Вертикальное озеленение территорий - это современная, высокоорганизованная технология озеленения, активно используемая в различных стилях садово-паркового строительства.

Данный вид озеленения имеет массу преимуществ в функциональном назначении, чем оправдывает свое активное использование мастерами ландшафтного дизайна.

Основными преимуществами использования ампельных и лазающих видов растения являются: возможность на небольшой площади получить максимальную зеленую массу, скрыть нежелательные части и детали садовой композиции.

Особо хочется отметить экологическую ценность данного вида озеленения, которая заключается в создании благоприятного микроклимата у дома, благотворно влияющего на здоровье его жителей, а также маскирует неприглядные участки самого сооружения. Однако не стоит забывать, что сад требует постоянного ухода. Уход за посаженными растениями заключается в систематических поливах, обмывах листовой поверхности водой, подвязывании растений к опорам и распрямлении плетей, обрезке поврежденных и сухих побегов, прополке, рыхлении посадочных мест, мульчировании их поверхности торфокомпостом и мелко раздробленной древесной корой. Необходимо учитывать, что лианы быстро распространяются по фасаду здания, сооружения и могут скрыть его архитектуру, поэтому развитие растений необходимо ограничивать регулярной обрезкой побегов, вышедших за пределы участка. Иначе он придет в запустение.

Вертикальное озеленение на территории дачного участка респ. Башкортостан, города Учалы играет одну из важных ролей в формировании всего стиля цветочных насаждений, так как занимает центральное место во всей планировке участка.

Оформление дачного домика лианами ипомеи создало атмосферу благополучия, гостеприимства, позволило скрыть неприглядные стороны строения и выделить центр всей территории.

Озеленение территории проводилось с учетом требований к охране труда для профессии 250109.01 «Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства».

В экономической части были произведены расчеты, на основании которых можно сделать вывод о том, что организация деятельности по озеленению и благоустройству территорий различного назначения является конкурентоспособной на рынке товаров и услуг. Реализованный на местности проект вертикального озеленения соответствует рыночной стоимости данной услуги.

Реализация практической части работы позволила отработать на практике следующие профессиональные компетенции: проведение семенного размножения цветочно-декоративных культур, выполнение пикировки всходов, высадка растений в грунт, уход за растениями, размноженными рассадным способом, а также составление технического проекта объекта озеленения.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Основная литература

1. Арпад, Н. Большая книга садовых цветов и растений / Н. Арпад, Б. Эржебет, С. Петер. - М.: изд-во Контэнт, 2011. - 160 с.

2. Баринова, М.Ю. 100 золотых правил. Уход за садовыми растениями / М.Ю. Баринова. - М.: изд-во СПб, 2010. - 144 с.

3. Бондарева, О.Н. Садовые цветы / О.Н. Бондарева. - М.: изд-во СПб, 2011. - 232 с.

4. Карписонова, Р.А. Садовые цветы от А до Я / Р.А. Карписонова, Т.С. Русинова, Л.П. Вавилова- М.: изд-во АСТ, 2011. - 320 с.

5. Колесникова, Е.Г. Петунии, сурфинии, калибрахоа / Е.Г. Колесникова, М.В. Горбаченков. - М. : Мир книги, 2010. - 125 с.

6. Константинова, Е.А. Цветники и садовые композиции / Е.А. Константинова.- М.: изд-во СПб, 2010. - 240 с.

7. Константинова, Е.А. Практика создания цветников / Е.А. Константинова. - М.: изд-во СПб, 2012. - 272 с.

8. Койсман, Т.Ю. Энциклопедия цветовода, дачника / Т.Ю. Койсман. - М.: изд-во Москва, 2011. - 528 с. Ладвинская А.М. Ампельные и вьющиеся растения. Энциклопедия комнатного цветоводства / А.М. Ладвинская. - М. : Мир книги, 2010. - 240 с.

9. Лысиков, А.Б. Дизайн сада. Вертикальное озеленение загородного дома и сада / А.Б. Лысиков. - М. : Фитон +, 2010. - 224 с.

10. Лысиков, А.Б. Вертикальное озеленение. Дизайнерские решения. Выбор растений / А.Б. Лысиков. - М.: Фитон +, 2012. - 136 с.

Дополнительная литература:

11. Банная, М. В. Биоэкологические особенности древесных лиан и их ассортимент для вертикального озеленения в Крыму. Автореферат диссертации / М.В. Банная. - М., 1972, с. - 121 с.

12. Головач, А. Г. Лианы, их биология и использование / А.Г. Головач. - Л. : Наука, 1973 с.

Интернет источники:

1 http://yandex.ru/yandsearch/text

2 http://slovari.yandex.ru/

3 http://www.tsvetnik.info/features/tsvetnik_1.asp

4 proektirovanie/sadyi-estestvennyih-stilej/eko-stil-v-sadu, свободный. - Загл. с экрана.

5. http://ru.wikipedia.org/wiki/ tsvetnik, свободный

6 http://images.yandex.ru/yandsearch?p=2&text=цветник&pos=86&uinfo=sw-1349-sh-612-fw-1124-fh-448-pd-1&rpt

7 http://gallery.forum-grad.ru/showimage.php?i=44231&c=546

8 http://ac proekt.com/index.php/landshaftnyj-dizajn

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Способы вертикального озеленения

Рисунок А 1 - Вертикальное озеленение розарием



Рисунок А 2 - Озеленение офиса в Париже

Рисунок А 3 - Вертикальное озеленение перголой

Рисунок А 4 - Вертикальное озеленение беседки

Размещено на Allbest.ru