Калькуляция и анализ себестоимости готовой продукции

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

• Введение
• 1. Правовая база и теоретические основы учета затрат производства и калькулирования себестоимости в системе управленческого учета
• 1.1 Задачи и основные принципы организации учета
• 1.2 Нормативно-законодательное регулирование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
• 2. Анализ системы учета затрат на производстве ООО "Каскад"
• 2.1 Краткая характеристика предприятия
• 2.2 Классификация системы учета затрат на производстве
• 2.3 Методика учета и анализа затрат
• 3. Совершенствование учета затрат на ООО "Каскад" с учетом применения метода "стандарт-кост"
• Заключение
• Список использованных источников
• Приложения
• Введение

Действующие нормативные акты по бухгалтерскому учету предоставляют организациям возможность выбирать один из двух вариантов оценки готовой продукции, исходя из которой она отражается на бухгалтерских счетах.

- по фактической себестоимости;

- по нормативной (плановой) себестоимости.

Если выбран второй вариант, необходимо заранее определить величину нормативной себестоимости каждого вида продукции.

Для этого исходя из технологических особенностей производства устанавливают нормативы расхода всех видов сырья и материалов, рабочего времени и других ресурсов, необходимых для производства соответствующего вида продукции. К этому процессу привлекаются технологи, инженеры и другие специалисты, которые могут обосновать нормы расхода ресурсов в натуральном выражении. А, к примеру, нормативные затраты рабочего времени можно установить при помощи такой процедуры, как хронометраж рабочего времени.

Объектом исследования выступает ООО "КАСКАД", предметом исследования - порядок учета себестоимости и калькулирования готовой продукции в ООО "КАСКАД". Основной целью является выявление мероприятий, направленных на совершенствование учета затрат и калькулирования себестоимости на предприятии. Для достижения поставленной цели сформулированы следующие задачи:

- Изучить задачи и основные принципы организации управленческого учета;

- Рассмотрение нормативно-правового регулирования учета затрат и калькулирования себестоимости.

- Исследование порядка учета затрат на примере ООО "КАСКАД";

- Внедрение системы стандарт-кос на предприятии;

- Определение экономического эффекта.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложения. Первая глава курсовой работы посвящена теоретическому изучению темы исследования, в том числе рассмотрение нормативно-правого регулирования. Во второй главе представлено описание порядка ведения учета себестоимости и калькулирования себестоимости на примере конкретного предприятия. В третьей главе курсовой работы представлены предложения по совершенствованию учета и калькулирванию себестоимости.

Теоретической и методической основой работы послужили труды современных ученых по исследуемой проблеме, учебные и методические пособия, инструктивный материал, законодательные акты и нормативные документы, действующие в стране в течение исследуемого периода.

В процессе работы над темой исследования применялись различные экономические методы: экономико-математический, статистический, аналитический и другие.

1. Правовая база и теоретические основы учета затрат производства и калькулирования себестоимости в системе управленческого учета

1.1 Задачи и основные принципы организации учета

Себестоимость продукции - выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.

Управление себестоимостью продукции предприятия - планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью [19, с. 80].

Основными задачами учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются:

учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям;

учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и др. ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению;

калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости;

выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции;

выявление резервов снижения себестоимости.

Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах [18, с. 72]:

неизменность принятой методологии учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в течение года;

полнота отражения в учете всех хозяйственных операций;

правильное отнесение расходов и доходов к отчетным периодам;

разграничение в учете текущих затрат на производство и капитальное вложения;

регламентация состава себестоимости продукции.

Одно из основных условий получения достоверной информации о себестоимости продукции - четкое определение состава произведенных затрат [12, с. 19].

Регламентирующая роль государства по отношению к себестоимости проявляется также в установлении норм амортизации основных средств, тарифов отчислений на социальные нужды, в некоторые виды дорожных фондов и др. Нормируемые государством расходы относятся на себестоимость продукции в сумме фактических расходов, а корректировка указанных затрат с учетом утвержденных в установленном порядке лимитов, норм и нормативов осуществляется для целей налогообложения.

Для организации бухгалтерского учета производственных затрат большое значение имеет выбор номенклатуры синтетических и аналитических счетов производства и объектов калькуляции.

Объекты калькуляции - отдельные изделия, группы изделий, полуфабрикаты, работы и услуги, себестоимость которых определяется. Аналитический учет затрат на производство ведется, как правило по объектам калькуляции. Разрешается открывать аналитические счета на группу объектов.

1.2 Нормативно-законодательное регулирование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции

Система нормативного регулирования бухгалтерского учета на предприятии устанавливается Федеральным законом № 402-ФЗ "О бухгалтерском учете" [2] и представляет собой следующую структуру:

- федеральные стандарты;

- отраслевые стандарты;

- рекомендации в области бухгалтерского учета;

- стандарты экономического субъекта.

Федеральные стандарты - законодательство Российской Федерации о бухгалтерском учете.

Отраслевые стандарты системы правового регулирования бухгалтерского учета в настоящее время составляют положения по бухгалтерскому учету:

а) общее Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утв. Приказом Минфина России от 29 июля 1998 г. N 34н, которое определяет порядок организации и ведения бухгалтерского учета, составления и представления бухгалтерской отчетности, а также взаимоотношения по этим вопросам организаций с внутренними и внешними потребителями бухгалтерской информации. Данный акт является комплексным, регулирующим в целом вопросы бухгалтерского учета и отчетности;

б) специальные положения по бухгалтерскому учету (ПБУ), которые утверждаются Минфином России и регулируют отдельные вопросы, направления ведения бухгалтерского учета и отчетности: учет отдельных объектов (основные средства, нематериальные активы, денежные средства и др.), отдельные стадии и документы учета (учетная политика, бухгалтерская отчетность), расчет по налогу на прибыль организаций и др. Представляется, значение ПБУ заключается в детализации правил ведения бухгалтерского учета, изложении основных понятий, относящихся к отдельным участкам учета. В настоящее время утверждены и применяются 24 ПБУ.

Один из важнейших документов этого уровня - План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению, утв. Приказом Минфина России от 31 октября 2000 г. N 94н.

Сюда же входят методические указания, рекомендации, инструкции. В качестве примера можно назвать Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утв. Приказом Минфина России от 13 июня 1995 г. N 49. Методические указания зачастую принимаются в развитие ПБУ. Например, на основе ПБУ 5/01 "Учет материально-производственных запасов" Приказом Минфина России от 28 декабря 2001 г. N 119н утверждены Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов.

К документам экономического субъекта следует отнести, в первую очередь свою учетную политику исходя из своей структуры, отрасли и других особенностей деятельности. При этом утверждаются:

- рабочий план счетов бухгалтерского учета;

- формы первичных учетных документов, регистров бухгалтерского учета;

- порядок проведения инвентаризации и способы оценки активов и обязательств;

- правила документооборота и технология обработки учетной информации;

- порядок контроля за хозяйственными операциями, а также другие решения, необходимые для организации бухгалтерского учета.

Изучение нормативной и правовой базы регулирования бухгалтерского учета свидетельствует о том, что в Российской Федерации в настоящее время вопросы, касающиеся калькулирования себестоимости и структуры калькуляционных статей затрат, законодательно не регламентированы. Иными словами, хозяйствующий субъект самостоятельно определяет систему и методы калькулирования, а также структуру калькуляционных статей затрат исходя из требований управленческого персонала. Этим определяется особая актуальность методических вопросов, связанных с организацией калькуляционной работы [25, с. 45].

В качестве нормативных документов, регламентирующих бухгалтерский учет затрат и калькулирование себестоимости, стоит выделить следующие документы:

ПБУ конкретизируют Закон о бухгалтерском учете. К рассматриваемой теме следует отнести:

- Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утв. Приказом Минфина России от 29.07.1998 N 34н (ред. от 24.12.2010) [3];

- ПБУ 1/2008 "Учетная политика организации", утв. Приказом Минфина России от 06.10.2008 N 106н (ред. от 18.12.2012) [4];

- ПБУ 5/01 "Учет материально-производственных запасов", утв. Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 N 44н (ред. от 25.10.2010) [5];

- ПБУ 10/99 "Расходы организации", утв. Приказом Минфина России от 06.05.1999 N 33н (ред. от 27.04.2012) [6].

- Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утв. Приказом Минфина РФ от 13.06.1995 N 49 (ред. от 08.11.2010) [7];

- Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утв. Приказом Минфина РФ от 28.12.2001 N 119н (ред. от 24.12.2010) [8];

- Методические указания по бухгалтерскому учету специального инструмента, специальных приспособлений, специального оборудования и специальной одежды, утв. Приказом Минфина РФ от 26.12.2002 N 135н (ред. от 24.12.2010) [9].

- Отраслевые стандарты учета затрат и калькулирования себестоимости

- Стандарты экономического субъекта, т.е. локальный нормативные акты Общества, характеризующие порядок учета затрат и калькулирования.

2. Анализ системы учета затрат на производстве ООО "Каскад"

2.1 Краткая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью "Каскад" является коммерческой организацией, создано в соответствии с законодательством РФ для удовлетворения общественных потребностей и извлечения прибыли. Сокращенное название: ООО "Каскад".

Цели деятельности:

- Участие в формировании товарного рынка;

- Удовлетворение потребностей граждан;

- Получение прибыли.

К основным видам деятельности предприятия относится - пошив одежды, а так же реализация через розничный магазин. Местом регистрации Общества является г. Ижевск, метом фактического пребывания и ведения деятельности г. Пермь. Регистрация осуществлялась по месту регистрации учредителя Общества.

Основным видом деятельности предприятия является пошив одежды. Заказ на пошив одежды поступает от заказчика, после чего производиться закупка материалов и фурнитуры в необходимом количестве.

На рисунке 1 представим структур предприятия.

Рисунок 1. - Структурные подразделения Общества

Представим краткое описание функций структурных подразделений.

Единоличный исполнительный орган (директор)

Осуществляет общее руководство деятельность компании, координирует работу узких специалистов.

Отдел продаж.

В функции отдела продаж непосредственно входит организация торговой деятельности компании, заключение договоров, прием заявок, доставка груза.

Бухгалтерия

В функции бухгалтерской службы входит деятельность по ведению бухгалтерского и налогового учета, формирование бухгалтерской (финансовой) отчетности, контроль за движение и расходованием денежных средств, товарно-материальных ценностей и иных активов предприятия.

Секретарь

В функции секретаря входит ведение входящей и исходящей корреспонденции.

Юридическая служба

В функции данного структурного подразделения входит контроль за правильностью оформления документов в части соблюдения действующему законодательству, анализ входящих документов на предмет правильности их составления.

Отдел кадров

В функции отдела кадров входит ведение кадрового учета компании, функции по набору и подбору персонала

Отдел маркетинга и сбыта

В функции отдела маркетинга входит ведение рекламной деятельности компании, анализ рынка региона.

Приведенный анализ финансового положения и эффективности деятельности ООО "КАСКАД" проведен за период 2011-2012гг. При качественной оценке финансовых показателей учитывалась принадлежность ООО "КАСКАД" к отрасли "Оптовая торговля, включая торговлю через агентов" (класс по ОКВЭД - 51).

Таблица 1 - Структура имущества и источники его формирования ООО "КАСКАД" за 2011 - 2012 гг.

Показатель	Значение показателя	Изменение за анализируемый период
	в тыс. руб.	в % к валюте баланса	тыс. руб. (гр.3-гр.2)	± % ((гр.3-гр.2) : гр.2)
	31.12.2011	31.12.2012	на начало анализируемого периода (31.12.2011)	на конец анализируемого периода (31.12.2012)
Актив
1. Внеоборотные активы	-	-	-	-	-	-
2. Оборотные, всего	7 366	8 359	100	100	+993	+13,5
в том числе: запасы	6 187	7 425	84	88,8	+1 238	+20
дебиторская задолженность	1 150	739	15,6	8,8	-411	-35,7
денежные средства и краткосрочные финансовые вложения	2	2	<0,1	<0,1	-	-
Пассив
1. Собственный капитал	871	958	11,8	11,5	+87	+10
2. Долгосрочные обязательства, всего	-	-	-	-	-	-
3. Краткосрочные обязательства*, всего	6 495	7 401	88,2	88,5	+906	+13,9
в том числе: заемные средства	40	981	0,5	11,7	+941	+24,5 раза
Валюта баланса	7 366	8 359	100	100	+993	+13,5

Активы на 31.12.2012 характеризуются отсутствием внеоборотных средств при 100% текущих активов. Активы организации за 2012 г. увеличились на 993 тыс. руб. (на 13,5%). Отмечая увеличение активов, необходимо учесть, что собственный капитал увеличился в меньшей степени - на 10%. Отстающее увеличение собственного капитала относительно общего изменения активов следует рассматривать как негативный фактор.

На диаграмме ниже представлена структура активов организации в разрезе основных групп, представленных на рисунке 2.

Рисунок 2 - Структур оборотного капитала ООО "КАСКАД" по состоянию на 31.12.2012 г.

Рост величины активов организации связан с ростом следующих позиций актива бухгалтерского баланса (в скобках указана доля изменения статьи в общей сумме всех положительно изменившихся статей):

- запасы - 1 238 тыс. руб. (88,2%)

- прочие оборотные активы - 166 тыс. руб. (11,8%)

Одновременно, в пассиве баланса прирост наблюдается по строкам:

- краткосрочные заемные средства - 941 тыс. руб. (91,5%)

- нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) - 87 тыс. руб. (8,5%)

Среди отрицательно изменившихся статей баланса можно выделить "дебиторская задолженность" в активе и "кредиторская задолженность" в пассиве (-411 тыс. руб. и -35 тыс. руб. соответственно).

2.2 Классификация системы учета затрат на производстве

Общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяются списываются на счет 20 "Основное производство", который в свою очередь формирует себестоимость оказываемых услуг.

Представим на рисунке 3 схему учета затрат на счетах 20, 25, 26.

Общехозяйственные расходы учитываются в составе управленческих расходов. Общепроизводственные расходы распределяются на счет 20, база распределения - заработная плата рабочих занятых в основном производстве.

К прямым расходам относится:

- материальные расходы на приобретение сырья и материалов, используемых в производстве изделий и (или) образующих их основу, либо являющихся необходимым компонентом при производстве;

- расходы на оплату труда основного производственного персонала, участвующего в процессе производства готовой продукции, выполнения работ, оказания услуг, а также суммы страховых взносов, начисленные на указанные суммы расходов на оплату труда;

- сумма амортизации по основным средствам, непосредственно используемым при производстве готовой продукции, выполнении работ, оказании услуг;

- затраты по аренде производственного оборудования непосредственно используемого при производстве продукции.

Аналитический учет по счетам учета затрат:

Счет 20 "Основное производство" ведется аналитический учет по подразделениям, номенклатурной группе и статьям затрат;

Счет 25 "Общепроизводственные расходы" и счет 26 "Общехозяйственные расходы" ведется аналитический учет по подразделениям и статьям затрат.



Рисунок 3 - Схема формирования себестоимости выполняемых работ, услуг, закрытие счета 20 "Основное производство"

2.3 Методика учета и анализа затрат

В таблице 2 приведены основные экономические результаты деятельности ООО "КАСКАД" за анализируемый период по данным отчета о финансовых результатах. За анализируемый период организация получила прибыль от продаж в размере 146 тыс. руб., что составляет 1,7% от выручки. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года прибыль от продаж снизилась на 539 тыс. руб., или на 78,7%.

По сравнению с прошлым периодом в текущем уменьшилась как выручка от продаж, так и расходы по обычным видам деятельности (на 3 551 и 3 012 тыс. руб. соответственно). Причем в процентном отношении изменение выручки (-28,8%) опережает изменение расходов (-25,9%)

Изучая расходы по обычным видам деятельности, следует отметить, что организация как и в прошлом году не использовала возможность учитывать общехозяйственные расходы в качестве условно-постоянных, включая их ежемесячно в себестоимость производимой продукции (выполняемых работ, оказываемых услуг). Это и обусловило отсутствие показателя "Управленческие расходы" за отчетный период в Отчете о финансовых результатах.

Убыток от прочих операций за 2012 год составил 30 тыс. руб., что на 4 тыс. руб. (15,4%) больше, чем убыток за аналогичный период прошлого года.

Сопоставление чистой прибыли по данным "Отчета о финансовых результатах" бухгалтерского баланса показало, что в 2012 г. организация произвела расходы за счет чистой прибыли в сумме 1 тыс. руб. (разница между показателем чистой прибыли по отчету о финансовых результатах и изменением показателя нераспределенной прибыли (непокрытого убытка) по балансу).

Таблица 2. - Финансовые показатели деятельности ООО "КАСКАД" за 2011 - 2012 гг.

Показатель	Значение показателя, тыс. руб.	Изменение показателя
	2011	2012	тыс. руб.	± %
Выручка	12 312	8 761	-3 551	-28,8
Расходы по обычным видам деятельности	11 627	8 615	-3 012	-25,9
Прибыль (убыток) от продаж (1-2)	685	146	-539	-78,7
Прочие доходы и расходы, кроме процентов к уплате	-26	-30	-4	v
EBIT (прибыль до уплаты процентов и налогов) (3+4)	659	116	-543	-82,4
Проценты к уплате	-	-	-	-
Изменение налоговых активов и обязательств, налог на прибыль и прочее	-150	-28	+122	^
Чистая прибыль (убыток) (5-6+7)	509	88	-421	-82,7

Изменение выручки наглядно представлено ниже на графике (рисунок 4).

Рисунок 4 - Динамика выручки и чистой прибыли ООО "КАСКАД" за 2011 - 2012 гг.

В таблице 3 представим показатели рентабельности, отражающие доходность деятельности Общества.

Таблица 3 - Анализ рентабельности ООО "КАСКАД" за 2011 - 2012 гг.

Показатели рентабельности	Значения показателя (в %, или в копейках с рубля)	Изменение показателя
	2011	2012	коп.,	± %
1. Рентабельность продаж (величина прибыли от продаж в каждом рубле выручки). Нормальное значение для данной отрасли: 9% и более.	5,6	1,7	-3,9	-70
2. Рентабельность продаж по EBIT (величина прибыли от продаж до уплаты процентов и налогов в каждом рубле выручки).	5,4	1,3	-4,1	-75,3
3. Рентабельность продаж по чистой прибыли (величина чистой прибыли в каждом рубле выручки).	4,1	1	-3,1	-75,7
Cправочно: Прибыль от продаж на рубль, вложенный в производство и реализацию продукции (работ, услуг)	5,9	1,7	-4,2	-71,2

Представленные в таблице показатели рентабельности в течение анализируемого периода (2012 год) имеют положительные значения как следствие прибыльной деятельности ООО "КАСКАД".

Эффективность использования трудовых ресурсов характеризует показатель производительности труда. В данном случае производительность труда рассчитана как отношение выручки от реализации к средней численности работников.

Производительность труда за 2012 год равнялась 626 тыс. руб./чел.

Далее представим структуру расходов Общества за период исследования. Себестоимость Общества, отраженная по строке 2120 Отчета о финансовых результатах включает в себя:

- себестоимость продукции;

- расходы на оплату труда и социальное страхование.

Данный порядок выбран для упрощения ведения в том числен и налогового учета - распределение на расходов на прямые и косвенные для целей налогообложения.

В таблице 4 представим показатели коммерческих расходов Общества за 2011 - 2012 годы.

Таблица 4 - Структура коммерческих расходов ООО "КАСКАД" в 2012 гг.

Статья расходов	2012 год, тыс. руб.	Уд. вес, %
Постоянные, в том числе	1 753	62,8
Аренда	212	12,1
Рассчетно-кассовое обслуживание	54	3,1
Хозяйственные расходы	40	2,3
Затраты на приобретение продукции	1 290	73,6
Транспортные расходы по доставке продукции	151	8,6
Телефон, Интернет	5	0,3
Переменные, в том числе	1 038	37,2
Заработная плата	500	48,2
Транспортные расходы	538	51,8
Итого	2 791	100,0

Представим круговую диаграмму, отражающую структуру расходов Общества на рисунке 5.

Рисунок 5 - Структура расходов Общества в 2012 году

Представленная информация отражает содержание расходов, аккумулированных на счете 44 "Коммерческие расходы" Общества. Затраты на приобретенную продукцию - расходы на приобретение товаров сторонних производителей, которые Общество реализует через свой розничный магазин.

Финансовый результат Общества в текущем природе значительно снизился, что говорит о необходимости корректировки процесса управления предприятием, в этих целях автором предложено использование системы учета затрат по методу стандарт-кост. Расчеты представлены в главе три настоящей курсовой работы.

3. Совершенствование учета затрат на ООО "Каскад" с учетом применения метода "стандарт-кост"

Зададим условие, что на предприятие для изготовления продукции поступил заказ на пошив 1000 маек одного размерного ряда.

Для пошива одной майки нам необходимо:

- ткань, в количестве 0,6 м.

- нитки, в количестве 300 м.

- аппликация, в количестве 1 шт.

Представленные в таблице 5 нормативы фактически существуют на предприятии.

Таблица 5 - Смета расходов на предстоящий период (нормативы).

№	Показатели	Расход на единицу продукции	Расход на 1000 единиц продукции
1.	Основное производство: a) Ткань b) Нитки	Норматив-ное кол-во	Норматив-ная цена	Норматив-ное кол-во	Нормативная цена
		a) 0,6м; b) 300м;	а) 90руб; b) 1,50руб;	a) 600м; b)300000м;	a)90000руб; b)1500руб;
2.	Оплата труда основных производственных рабочих.	56,50руб. стоимость 1 часа, за который производиться пошив;	1000 часов х 56,50руб. = 56500руб.;
3.	Производственные накладные расходы: a) Вспомогательный материал. b) Заработная плата вспомогательных рабочих	а) 15руб.; b) 70руб.;	а) 15руб.х1000=15000руб.; b) 1000 часов х 70руб. =70000руб.;
4.	Коммерческие расходы. a) Расходы на отгрузку.	По договору о транспортировке стоимость перевозки 1 партии 500 рублей;
5.	Себестоимость одной единицы продукции	233,50;
6.	Себестоимость 1000 единиц продукции		233500;

1. На производство одной единицы продукции требуется 0,6 м. ткани по цене 150руб за 1м, рассчитаем нормативное количество материала и нормативную цену материала на единицу продукции:

Z=xy, где:

1) x-нормативное количество материала на единицу продукции (0,6м)

2) y-нормативная цена материала за 1м (150 руб.)

3) Z- нормативная цена материала на единицу продукции (руб.)

Z=0,6х150

Z= 90

2. На производство одной единицы продукции требуется 300 м. ниток по цене 25руб за 5000м, рассчитаем нормативное количество ниток и нормативную цену ниток на единицу продукции:

Z=xy, где:

1) x-нормативное количество ниток на единицу продукции (300м)

2) y-нормативная цена ниток за 5000м (25руб.), сл-но стоимость 1м составляет 0,005руб.

3) Z- нормативная цена ниток на единицу продукции (руб.)

Z=0,005х300

Z= 1,5руб.

3. На производство всей партии (1000 единиц) рассчитаем нормативное количество и нормативную цену материала и ниток.

Z=xy, где:

1) x-нормативное количество материала на единицу продукции (0,6м)

2) y-количество штук в партии (1000шт.)

3) Z- нормативное количество материала на всю продукцию (руб.)

Z=0,6х1000

Z=600(м)

Z=xy, где:

1) x-нормативное количество ниток на единицу продукции (300м)

2) y-количество штук в партии (1000шт.)

3) Z- нормативное количество ниток на всю продукцию (руб.)

Z=300х1000

Z=300000(м)

Z=xy, где:

1) x-нормативная цена материала на единицу продукции (90руб.)

2) y-количество штук в партии (1000 шт.)

3) Z- нормативная цена материала на всю продукцию (руб.)

Z=90х1000

Z=90000(руб.)

Z=xy, где:

1) x-нормативная цена ниток на единицу продукции (1,50руб.)

2) y-количество штук в партии (1000 шт.)

3) Z- нормативная цена ниток на всю продукцию (руб.)

Z=1,50х1000

Z=1500 (руб.)

4. Стоимость одной аппликации 15 руб., а стоимость часа вспомогательных производственных рабочих (технолог, мастер) - 70 руб.

Таблица 6 - Отчет об исполнении сметы (факт)

№п/п	Показатели	Расход на единицу продукции	Расход на 1000 единиц продукции
1.	Основное производство: c) Ткань d) Нитки	Кол-во	Цена	Кол-во	Цена
		c) 0,6м; d) 300м;	а) 96руб; b) 1,50руб;	a) 600м; b)300000м;	a)96000руб; b)1500руб;
2.	Оплата труда основных производственных рабочих.	56,50руб. стоимость 1 часа, а ушло 1час 30 мин., 84,75руб.;	1500 часов х 56,50руб. = 73450руб.;
3.	Производственные накладные расходы: a) Вспомогательный материал. b) Заработная плата вспомогательных рабочих	а) 17руб.; b) 70руб.;	а) 17руб.х1000=17000руб.; b) 1000 часов х 70руб.=70000руб.;
4.	Коммерческие расходы. а) Расходы на отгрузку.	а) По договору о транспортировке стоимость перевозки 1 партии 500 рублей;
5.	Себестоимость одной единицы продукции	269,75;
6.	Себестоимость 1000 единиц продукции		269750;

Рассчитаем отклонения:

I. По цене материалов = (Нормативная цена единицы материала фактическая цена) _* количество купленного материала

Отклонения по цене материалов = (90-96)х600= -3600 - отклонения по цене купленного материала,

(15-17)х1000=-2000 - отклонения по цене купленных аппликаций;

Данные отклонения являются неблагоприятными, допущен перерасход средств. Возникшее отклонение является контролируемым, т.к. фирма поставщик повысила стоимость материалов независимо от инфляции.

II. По производительности труда = (Нормативное время на фактический выпуск продукции - фактически отработанное время) _* нормативная почасовая ставка оплаты труда

По производительности труда = (1-1,5) х 56,50=-28250;

Отклонения являются неблагоприятными, допущен перерасход средств.

Причины этих отклонений могут носит объективный характер - не зависящий от деятельности цеха - низкое качество основных материалов, в результате чего резко возрастают трудозатраты основных рабочих. В этом случае ответственность ложиться на руководителя отдела снабжения.

Но предприятие работает с этим поставщиком уже длительное время и качество их продукции проверенно. Скорее всего, снижение производительности труда основных производственных рабочих произошло из - за изношенности основных фондов, т. к. действительно наблюдается физический износ оборудования.

III. По цене реализации = (Нормативная цена единицы продукции - фактическая цена единицы продукции) _* фактический объем реализации

По цене реализации = (233,50-269,75)х1000=-36250

Отклонения являются неблагоприятными. Это произошло в следствии перерасхода средств на основной и вспомогательный материал, на оплату труда основных производственных рабочих.

На основании рассчитанных отклонений руководителю предприятия следует сделать вывод о том, что:

a) Возможно следует поискать поставщиков с более низкими ценами на материалы, как основные, так и вспомогательные, что позволит снизить затраты на производство продукции и, соответственно, ее себестоимость;

b) Следует принять меры по повышению производительности труда основных производственных рабочих, что приведет к снижению себестоимости продукции и уменьшит время ее выпуска. Возможно, снижение производительности труда основных производственных рабочих произошло из - за изношенности основных фондов, или из-за отсутствия квалифицированного рабочего состава, недостатков в организации труда, нарушения трудовой дисциплины.

c) Как следствие принять грамотные управленческие решения.

учет затрата стандарт кост

Заключение

Лишь правильно сформировав и оценив в денежном выражении состав затрат, включаемых в себестоимость продукции и финансовые результаты своей деятельности, предприятие свободно в распоряжении прибылью, являющейся единственным источником удовлетворения его потребностей.

Правильное определение предприятием стоимости затрат, включаемых в себестоимость, влияет на определение уровня рентабельности. Государство контролирует правильность исчисления затрат, включаемых в себестоимость продукции, правильность производимых предприятиями отчислений, относящихся на себестоимость, расчет полученной предприятием прибыли, правильность определения величины и порядок уплаты налогов и других отчислений, относящихся на финансовые результаты деятельности предприятия.

Управленческий учет имеет место почти во всех типах организаций: в сфере производства и обслуживания, в общественном и частном секторах, в коммерческих и некоммерческих организациях. Детали могут быть разными, однако общая цель - представление полезной информации - и общие принципы, связанные с вкладом управленческого учета в планирование, контроль и принятие решений, в значительной степени одинаковы независимо от типа организации.

Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:

- Исследование порядка учета затрат на примере ООО "КАСКАД";

- Внедрение системы стандарт-кос на предприятии;

- Определение экономического эффекта.

Финансовый результат Общества в текущем природе значительно снизился, что говорит о необходимости корректировки процесса управления предприятием, в этих целях автором предложено использование системы учета затрат по методу стандарт-кост. Расчеты представлены в главе три настоящей курсовой работы.

На основании рассчитанных отклонений руководителю предприятия следует сделать вывод о том, что:

- Возможно следует поискать поставщиков с более низкими ценами на материалы, как основные, так и вспомогательные, что позволит снизить затраты на производство продукции и, соответственно, ее себестоимость;

- Следует принять меры по повышению производительности труда основных производственных рабочих, что приведет к снижению себестоимости продукции и уменьшит время ее выпуска. Возможно, снижение производительности труда основных производственных рабочих произошло из - за изношенности основных фондов, или из-за отсутствия квалифицированного рабочего состава, недостатков в организации труда, нарушения трудовой дисциплины.

Как следствие принять грамотные управленческие решения.

Список использованных источников

Основные законы и нормативные документы

1. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 N 146-ФЗ (ред. от 28.06.2014), (часть вторая) от 05.08.2000 N 117-ФЗ (ред. от 24.11.2014)

2. Федеральный закон от 06.12.2011 N 402-ФЗ "О бухгалтерском учете" (ред. от 04.11.2014)

3. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утв. Приказом Минфина России от 29.07.1998 N 34н (ред. от 24.12.2010);

4. ПБУ 1/2008 "Учетная политика организации", утв. Приказом Минфина России от 06.10.2008 N 106н (ред. от 18.12.2012);

5. ПБУ 5/01 "Учет материально-производственных запасов", утв. Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 N 44н (ред. от 25.10.2010);

6. ПБУ 10/99 "Расходы организации", утв. Приказом Минфина России от 06.05.1999 N 33н (ред. от 27.04.2012).

7. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утв. Приказом Минфина РФ от 13.06.1995 N 49 (ред. от 08.11.2010);

8. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утв. Приказом Минфина РФ от 28.12.2001 N 119н (ред. от 24.12.2010);

9. Методические указания по бухгалтерскому учету специального инструмента, специальных приспособлений, специального оборудования и специальной одежды, утв. Приказом Минфина РФ от 26.12.2002 N 135н (ред. от 24.12.2010);

10. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению, утв. Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 N 94н (ред. от 08.11.2010)

Учебная и научная литература

11. Апчерч А. Управленческий учет: принципы и практика: Пер. с англ. / Под ред. Я.В. Соколова, И.А. Смирновой. М.: Финансы и статистика, 2012. 952 с.: ил.

12. Безбородова Т.И. Бухгалтерский (управленческий) учёт: Курс лекций. - Пенза: Изд-во Пенз. гос. ун-та, 2010. - 110 с.

13. Вахрушева О.Б. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие. М.: Дашков и К, 2011. 252 с.

14. Волкова О.Н. Управленческий учет: Учебник. М.: ТК Велби; Проспект, 2009. 472 с.

15. Дмитриева Е.Л., Наумова Н.В., Москаленко Н.В. Бухгалтерский управленческий учёт: Учебное пособие. - Тамбов: Издательство ТГТУ, 2010. - 80 с.

16. Гаррисон Р., Норин Э., Брюэр П. Управленческий учет. 12-е изд.; пер. с англ.; под ред. М.А. Карлика. СПб.: Питер, 2010. 592 с.: ил.

17. Горелик О.М., Парамонова Л.А., Низамова Э.Ш. Управленческий учет и анализ: Учеб. пособие. М.: Кнорус, 2009. 256 с.

18. Заруднев А.И., Мерзликина Г.С. Управление затратами хозяйствующего субъекта. URL: http://www.cis2000.ru/Budgeting/receivablesruAA.shtml (дата обращения: 05.12.2014).

19. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Магистр; Инфра-М, 2011. 576 с.

20. Каверина О.Д. Управленческий учет: системы, методы, процедуры. М.: Финансы и статистика, 2009. 352 с.: ил.

21. Карпова Т.П. Управленческий учет: Учеб. для вузов. М.: ЮНИТИ, 2009. 350 с.

22. Керимов В.Э. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. 8-е изд., изм. и доп. М.: Дашков и К, 2011. 484 с.

23. Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет: Учебник, 2-е изд., перераб. и доп. М.: Проспект, 2011. 504 с.

24. Лысенко Д.В. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2010. 478 с.

Статьи

25. Безносов Р.А. Распределение затрат и исчисление себестоимости продукции переработки мяса // Бухучет в сельском хозяйстве. 2012. N 6. С. 42 - 45.

26. Болотин А.А. Калькулирование себестоимости как элемент управления прибылью производственного предприятия // Международный бухгалтерский учет. 2012. N 38. С. 40 - 48.

27. Воронова Е.Ю. Система "стандарт кост": общая характеристика // Аудитор. 2013. N 4. С. 34 - 41.

28. Демина И.Д., Меркущенков С.Н. Современные тенденции развития управленческого учета // Все для бухгалтера. 2012. N 6. С. 39 - 43

29. Егорова И.С. Учетно-аналитическое обеспечение управления затратами в управленческом учете и аудите // Международный бухгалтерский учет. 2012. N 9. С. 45 - 54.

30. Ершова И.В. Бухгалтерский учет: системные изменения правового регулирования // Право и экономика. 2012. N 9. С. 52 - 57.

31. Денисова М.О. Себестоимость продукции: приемы калькулирования // Пищевая промышленность: бухгалтерский учет и налогообложение. 2011. N 8. С. 11 - 22.

32. Малкина О. Реформы бухгалтерского учета // Налоговый вестник. 2012. N 11. С. 34 - 40.

33. Стажкова М.М. Калькуляция себестоимости продукции // Бухгалтерский учет в издательстве и полиграфии. 2011. N 9. С. 24 - 27.

34. Чернышев В.Е. Калькулирование себестоимости строительной продукции // Бухучет в строительных организациях. 2011. N 11. С. 44 - 51.

35. Шарапов В.В. Управленческий учет бизнес-процесса снабжения // Международный бухгалтерский учет. 2012. N 47. С. 18 - 23.

Приложение 1



Приложение 2

Размещено на Allbest.ru