Учет основных средств на предприятии АПК

Пути повышения экономической эффективности основных средств можно разделить на две группы:

1. Рост урожайности культур, продуктивности животных, улучшение качества продукции, повышение плодородия земель и их рациональное использование, применение лучших сортов культур и пород животных.

2. Улучшение использования средств производства: увеличение сменной и годовой выработки машин, совершенствование структуры, обеспечение оптимального соотношения основных фондов и оборотных средств, соблюдение технического обслуживания, достижение оптимальных пропорций между: производственными зданиями и машинами и механизмами; силовыми и рабочими машинами.

Все эти мероприятия ведут к росту валовой продукции, и следовательно к увеличению фондоотдачи, характеризующей эффективность использования основных средств.

Рассмотрим порядок внедрения следующих мероприятий в целях повышения эффективности использования основных средств в ООО «Бельки».

Проект 1. Применение гумата «Плодородие» в зернопроизводстве

Экономический кризис 90-х гг. поставил сельское хозяйство России и главное ее богатство - почву - на грань катастрофы. И, начиная с 1991 года, положение с плодородием почв Российской Федерации стремительно ухудшается. За последние годы отмечено уменьшение содержания гумуса в среднем по России на 0,4%. А снижение этого показателя только на 0,1% приводит при прочих равных природно-экономических условиях к уменьшению урожайности зерна на 0,8-1 ц с 1 га.

В этих условиях руководству ООО «Бельки» поддерживать плодородие земель традиционными методами очень сложно. Из-за высокой стоимости минеральных удобрений, объемы их применения в ООО «Бельки» в обозримом будущем не увеличатся. К тому же, минеральные удобрения, пополняя запасы питательных веществ в почве и улучшая круговорот питательных элементов, не влияют на динамику содержания общего гумуса.

Нехватка традиционных форм органических удобрений заставляет изыскивать новые виды органических материалов и включать их в современные агротехнологии. Один из них - органоминеральные удобрения (гуматы).

В этой связи рекомендуем для повышения эффективности производства зерновых культур в ООО «Бельки» использовать гумат «Плодородие», который представляет собой концентрацию биологически активных соединений солей гуминовых и фульвокислот, а также микро- и макроэлементов, активизирующих рост и развитие растительных и животных организмов. Свойства гумата «Плодородие» обусловлены уникальным составом природного сырья, на основе которого он производится - сапропеля и торфа месторождения озеро Галичское (www.gumat-plodorodie.ru).

По данным проведенных испытаний ФГУ ГСАС «Костромская» средняя прибавка урожая зерновых составила 2,5 ц/га. Следовательно, в ООО «Бельки» при использовании данного гумата ожидается производство допполнительно 345 ц зерна (2,5 * 138). Одним из способов использования гумата «Плодородие» является инкрустация семян, которая производится из расчета 1 л на 250 кг семян. В 2010 г. на 1 га в хозяйстве было затрачено 300 кг семян. Следовательно на всю площадь зерновых необходимо использовать 166 л гумата «Плодородие» (300 * 138 : 250). ЗАО "Амбер Плюс" (г. Кострома) является официальным дистрибьютором гумата «Плодородие». Цена - 90 руб./литр. Таким образом, стоимость гумата составит 14904 руб. (90 * 166).

Согласно ф. № 9-АПК «Отчет о производстве, себестоимости и реализации продукции растениеводства» в 2010 г. в ООО «Бельки» затраты на производство зерна составили 869001,60 руб., валовой сбор - 786 ц, цена продажи 1 ц зерна составила 586,00 руб. При использовании выявленных резервов общие и дополнительные затраты составят: 953905,60 руб. = 869001,60 + 70000 + 14904. Тогда себестоимость 1 ц зерна составит 617,41 руб.: 953905,60 / (786 + 414 + 345). Предполагаемый уровень инфляции в 2012 г. по оценке Правительства РФ составит 6%. Следовательно, цена 1 ц зерновых будет на уровне 621,16 руб. (586,00 + 6%). Дополнительно валовой продукции будет получено на сумму 468 тыс.руб. (617,41 * 759). А убыток сократится на 8 тыс.руб. [(621,16 - 617,41) * 1545].

Проект 2. «Ликвидация потери кормов при хранении»

В 2010 году потеря кормов в пересчете на ц к ед. составили 280 ц к ед. В этих условиях назрела необходимость совершенствования организации хранения кормов в хозяйстве.

В большей части порче при хранении подвергается сено многолетних трав. Поэтому в хозяйстве назрела необходимость пересмотра технологии хранения данного вида кормов.

Кардинально решает проблему приготовления высококачественных объемистых кормов с минимальными потерями новая система обезвоживания многолетних трав. Она особенно необходима применительно к сушке трав на сено, так как на него идет около 65% сеяных трав и свыше 80% травостоев с естественных угодий.

При уборке сена происходят самые большие потери питательных веществ (около 35%), а существующие технологии малопригодны для сбора трав в оптимальные фазы вегетации - бутонизации бобовых, выхода в трубку злаковых - из-за длительного обезвоживания и неравномерной влагоотдачи листьев и стеблей. Листья сохнут примерно в два раза быстрее, чем стебли, а это приводит к большим потерям.

Основа новой технологии - эффект провяливания. При определенном режиме полностью гидролизуются гликозиды и тиогликозиды, ционаты и изотиоционаты, разлагаются алкалоиды, на 50-70% восстанавливаются нитраты, то есть из провяленной массы удаляются соединения, отрицательно влияющие на микрофлору рубца. В такой массе по сравнению со свежескошенной примерно на 30% увеличивается содержание сахаров. Это ведет к повышению переваримости питательных веществ. При консервировании провяленных трав жидкими органическими кислотами (муравьиной и пропионовой) питательные вещества лучше сохраняются в траншеях под пленками (около 95%), а перевариваются почти так же, как в свежескошенной траве.

Хранение кормов - наиболее запущенная составляющая кормопроизводства в хозяйстве. Около 90% силоса и сенажа хранятся неукрытыми. Главная опасность - не в плесневении таких кормов на поверхности, хотя этот источник потерь и велик, а в развитии аэробных микроорганизмов, выделяющих канцерогенные (нитрозоамины, афлатоксины), вредные (ацетон, амиловый спирт, вторичные амины) и даже ядовитые (патулин) вещества. Такой процесс назван в мировой литературе «аэробным поражением силоса» и представляет большую опасность. Во избежание этого надо тщательно укрыть силосуемую (сенажируемую) массу полимерными пленками и обеспечить правильную выемку кормов.

Возбудители аэробной порчи - прежде всего дрожжи. Даже при наличии в корме 0,4-0,6% кислорода они начинают интенсивно использовать для своего питания молочную кислоту, создавая тем самым благоприятные условия для развития наиболее опасных бактерий группы Coli. Однако дрожжи значительно теряют активность в среде с осмотолерантными молочнокислыми бактериями, а также с бактериями, родственными молочнокислым.

В ООО «Бельки» можно использовать зарубежный опыт хранения кормов в пластиковых мешках емкостью от 1 до 70 т и в рулонах с обмоткой в 4-5 слоев высокоэластичной пленкой в пределах 18 мк. Способ разработан более 30 лет назад, но интенсивно применять его стали в последние полтора десятилетия, когда были выявлены эксплуатационные недостатки башен, долгое время считавшихся идеальным сооружением для силоса и сенажа. Высокая мобильность техники при рулонном способе, возможность вести мелкопорционную заготовку кормов высокого качества - важные причины, обусловливающие его применение. Но способ имеет и существенный недостаток - большую воздухонасыщенность уложенной массы. Поэтому нельзя хранить в рулонах сено влажностью ниже 30%, а в мешках - сенаж влажностью менее 50%.

Опыт хозяйств, использующих данную технологию, показывает, что потери при хранении кормов при использовании данного способа снижаются на 70-80%, то есть в хозяйстве есть реальная возможность дополнительно использовать при производстве молока 224 ц к ед. (280 ц к ед.*0,8), на которых возможно произвести 204 ц молока (224 ц к ед./ 1,1 ц к ед.). При этом затраты на корма уже вошли в себестоимость продукции (как накладные расходы). Хозяйство понесет только следующие расходы:

- оплата труда на дополнительно полученное количество молока:

204 ц * 233,57 руб. = 47648,28 руб.

- дополнительные затраты на доработку молока:

204 ц * 158,40 руб. = 32313,6 руб.

- дополнительные затраты на пленку:

В ООО «Бельки» в 2010 г. было получено 2804 ц (280,4 т) сена однолетних трав. Расход пленки на 1 т массы кормов по нормативу составляет 650 г. Следовательно, на весь объем заготовляемых кормов следует истратить 182,3 кг пленки (650 * 280,4 / 1000). Средняя стоимость 1 рулона пленки весом 10 кг составляет 440 руб. Таким образом на весь объем заготовляемых кормов дополнительные затраты на пленку составят 8360 тыс.руб. (440 руб. * 19 рулона). Итого дополнительных затрат по данному резерву 88322 тыс. руб.

Проект 3. Ликвидация яловости коров

В современных условиях, когда наблюдается сокращение поголовья коров в хозяйствах, а, следовательно, и валовое производство продукции животноводства, одной из главных задач является разработка и обоснование мероприятий по повышению продуктивности животных, как важнейшего резерва увеличения объемов производства продукции

В 2010 г. среднегодовое поголовье коров в ООО «Бельки» составило - 200 гол.; валовой надой - 4885 ц; среднегодовой удой - 2442,5 кг; выход телят на 100 коров - 76 гол., производственная себестоимость 1 ц - 1097,03 руб. Показатели реализации молока:

- объем реализации - 4292 ц;

- уровень товарности молока - 87,9%;

- выручка от реализации молока - 4938 тыс. руб.;

- себестоимость реализованной продукции - 4708 тыс. руб.;

- коммерческая себестоимость - 1ц - 1096,92 руб.;

- цена реализации - 1 ц - 1150,51 руб.;

- прибыль от реализации - 230 тыс. руб.;

- уровень рентабельности - 4,9%.

Результаты проведенных исследований показали, что основными фактором, отрицательно влияющим на валовое производство молока и его экономическую эффективность является низкий выход телят на 100 коров.

Общие потери молока по молочному стаду определяется по следующей формуле:

О_пм = (У_ня - У_я) * П_я,

где

О_пм - общие потери молока, ц;

У_ня - среднегодовой удой неяловой (дойной) коровы, ц;

У_я - удой яловой коровы, ц;

П_я - поголовье яловых коров, гол.

Поголовье яловых коров определяется так:

П_я = П_с * К_я, где

П_с - среднегодовое поголовье коров, гол.;

К_я - коэффициент яловости, который рассчитывается следующим образом:

К_я = ,

где

365 - количество дней в году;

285 - период стельности коров;

Т _сп - сервис-период (обычно колеблется в пределах 30-60 дней). В анализируемом хозяйстве он равен 55 дням;

В _т - выход телят на 100 коров, гол.

Удой дойной (не яловой) коровы определяется исходя из формулы:

где

ВН - фактический валовой надой, ц;

К_с - коэффициент, характеризующий соотношение между удоями яловой и не яловой коров (обычно составляет 0,5-0,6). В анализируемом хозяйстве за последние годы он в среднем равнялся 0,58.

Среднегодовой удой яловой коровы рассчитывается так:

У_я = У_ня * К_с.

Таким образом, исходя из имеющихся данных анализируемого хозяйства, коэффициент яловости составит:

Тогда, П_я = 200 гол. * 0,2921 = 58,42 гол., а

ц.

У_я = 27,84 * 0,58 = 16,15 ц.

Отсюда О_пн = (27,84 - 16,15) * 58,42 = 683 ц.

Следовательно, при ликвидации яловости коров дополнительно будет получено 683 ц молока. Дополнительные затраты составят 344710,62 тыс. руб., в т.ч.:

а) на оплату труда: 233,57 руб.* 683 ц = 159529,79 руб.;

б) работы и услуги: 158,40 руб.* 683 ц = 108187,2 руб.;

в) прочие затраты: 79,61 руб. * 683 ц = 54373,63 руб.

г) затраты на ликвидацию яловости (повторное осеменение и пр.):

390 руб.* 58 гол. = 22620 руб.

Общие и дополнительные затраты составят: 5792024,17 руб. = 5358991,55 + 344710,62 + 88322. Тогда себестоимость 1 ц молока составит 1003,47 руб.: 5703702,17 / (4885 + 204 + 683).

Предполагаемый уровень инфляции в 2012 г. по оценке Правительства РФ составит 6%. Следовательно, цена 1 ц молока будет на уровне 1219,54 руб. (1150,51 + 6%).

Дополнительно валовой продукции будет получено на сумму 685 тыс.руб. (1003,47 * 683). А прибыль увеличится на 168 тыс.руб. [(1219,54 - 1003,47) * 87,9% * (204 + 683)].

На перспективу (2014 год) в ООО «Бельки» определились следующие направления повышения эффективности производства:

1) оптимизация условий хранения кормов;

2) ликвидация яловости коров молочного стада;

3) применение в зернопроизводстве гумата «Плодородие».

Суммарный экономический эффект от перечисленных мероприятий представлен в таблице 11.

Таблица 11 - Резервы повышения валового производства и улучшения финансовых результатов от внедрения комплекса мероприятий по повышению экономической эффективности производства

Дополнительно валовой продукции будет получено на сумму 1153 тыс.руб., прибыль увеличится на 176 тыс.руб. таки образом, на перспективу (2014-2015 год) за счет разработанных мероприятий в ООО «Бельки» удастся существенно повысить объем полученной и проданной продукции и повысить прибыльность.

В таблице 12 представлен расчет, характеризующий фактический уровень экономической эффективности использования основных средств и уровень, учитывающий выявленные резервы увеличения валовой продукции.

Таблица 12 - Фактический и прогнозируемый уровень экономической эффективности использования основных средств

Таким образом, увеличение фондоотдачи основных фондов в ООО «Бельки» составит 0,07, снижение фондоемкости - 0,12, а рост фондорентабельности 0,97%, что делает предлагаемые в дипломной работе мероприятия экономически обоснованными.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

бухгалтерский учет капитал основной

ООО «Бельки» является хозяйством средних размеров. В динамике за 2006-2010 гг. наблюдаем увеличение ресурсного потенциала хозяйства: рост уровня интенсивности и повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства, рост производительности труда. В 2010 г. деятельность организации была прибыльной, однако ее финансовое состояние не устойчивое.

В хозяйстве бухгалтерский учет ведут в централизованной бухгалтерии, форма учета - журнально-ордерная.

Движение основных средств в ООО «Бельки» связано с осуществлением хозяйственных операций по поступлению, внутреннему перемещению и выбытию основных средств.

В данной организации для ведения первичного учета движения основных средств используются современные типовые формы первичных документов.

Пообъектный учет основных средств в ООО «Бельки» ведут в разрезе классификационных групп в Книге учета по основным средствам по местам эксплуатации и материально ответственным лицам.

Учет основных средств осуществляется на счете 01 «Основные средства», субсчета к которому рабочим планом счетов не предусмотрены. Аналитический учет основных средств в ООО «Бельки» вследствие небольшого количества операций не ведется. Регистром аналитического учета движения животных основного стада является Разработочная ведомость.

Регистром синтетического учета основных средств является Главная книга по счету 01. Журнал-ордер № 13 вследствие небольшого количества операций с основными средствами также не ведется.

В современной организации учета основных средств в исследуемом хозяйстве отмечаются следующие недостатки:

- не заполнение всех обязательных реквизитов (результаты списания объекта основных средств в Акте о списании автотранспортных средств (форма № ОС-4а));

- отсутствие первичного учета отремонтированных, реконструируемых и модернизированных объектов;

- акт на перевод животных (ф. № СП-47) составляет материально-ответственное лицо - бригадир

- в хозяйстве не ведут регистры аналитического учета основных средств;

- к счету 01 «Основные средства» не открыты субсчета;

- отсутствие регистра синтетического учета - журнал-ордер № 13-АПК.

Таким образом, организацию учета движения основных средств в ООО «Бельки» можно охарактеризовать удовлетворительную.

Для совершенствования учета основных средств предлагаем следующие меры:

1. Работникам бухгалтерии обратить особое внимание на качество заполнения первичных документов - заполнять все обязательные реквизиты и разделы.

2. Внутреннее перемещение объектов основных средств из одного подразделения в другое, а также их передачу из запаса (со склада) в эксплуатацию рекомендуется оформлять накладной на внутреннее перемещение основных средств (ф. № ОС-2).

3. К счету 01 «Основные средства» рекомендуется открыть субсчета, предусмотренные Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организаций АПК и методическими рекомендациями по его применению.

4. В качестве эффективного метода сокращения трудоемкости процессов инвентаризации работникам ООО «Бельки» основных средств можно предложить технологию штрихового кодирования и идентификации объектов.

5. Для совершенствования аналитического и синтетического учета в ООО «Бельки» руководителю и главным специалистам экономической службы следует рассмотреть возможности внедрения для учета программы "1С:Бухгалтерия 8.0", которая позволит:

- организовать оперативный учет и контроль движения основных средств;

- исключить бумажные документы из внутреннего оборота хозяйства, что приведет к экономии ресурсов за счет сокращения издержек на управление потоками документов;

- создать электронный архив документов.

Оценка эффективности использования основных средств в ООО «Бельки» является одним из приоритетных направлений финансовой работы.

За последние 5 лет сумма основных средств в исследуемом хозяйстве возросла в 9,7 раза. Тенденция роста наблюдается по всем видам основных средств. В 2006 г. основными составляющими в составе основных средств были продуктивный скот и машины и оборудование. За анализируемый период стоимость машин и оборудования возросла на 6296 тыс.руб. или в 19,3 раза, а продуктивного скота - на 1341 тыс.руб. или на 72,8%.

Поступление основных фондов за последние 5 лет преобладало над выбытием, что привело к увеличению обеспеченности производственного процесса основными фондами.

На основании расчетов коэффициентов состояния основных средств можно сделать вывод о том, что техническое состояние основных фондов в ООО «Бельки» является достаточно благоприятным для обеспечения основной деятельности, хотя степень их годности за анализируемый период сократилась.

Фондоснащенность в хозяйстве увеличилась в 6,8 раза, т.к. площадь сельхозугодий в ООО «Бельки» за последние 5 лет возросла менее значительно чем стоимость основных средств. Рост фондовооруженности в 24,2 раза вызван тем, что при увеличении стоимости основных фондов в организации наблюдался значительное снижение численности работников сельского хозяйства.

Фондоотдача в ООО «Бельки» за 2006-2010 гг. сократилась - на 3,19 или 82,4%. Соответственно возрос показатель фондоемкости, обратный показателю фондоотдачи - на 1,20 или в 5,6 раза. Данные изменения отражают снижением экономической эффективности использования основных средств. Они стали следствием роста среднегодовой стоимости основных производственных фондов, значительно опережающим темпы роста стоимости валовой продукции.

Темпы увеличения среднегодовой стоимости основных производственных фондов в свою очередь превысили темпы роста прибыли от продажи продукции (работ, услуг) (в 2,7 раза). Поэтому за 2006-2010 гг. в ООО «Бельки» рентабельность основных средств сократилась на 42,6%, что оценивается отрицательно.

Основными резервами повышения экономической эффективности использования основных средств в ООО «Бельки» являются:

- совершенствование организации заготовления, хранения и использования кормов;

- ликвидация яловости коров молочного стада;

- применение гумата «Плодородие» в зернопроизводстве.

В результате проведения данных мероприятий общая стоимость дополнительно полученных продукции увеличится на 1153 тыс.руб., а дополнительная прибыль составит 176 тыс.руб.

Таким образом, увеличение фондоотдачи основных фондов в ООО «Бельки» составит 0,07, снижение фондоемкости - 0,12, а рост фондорентабельности 0,97%, что делает предлагаемые в дипломной работе мероприятия экономически обоснованными.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ