Аудит процесса: "Производство услуги предприятием общественного питания"
Общие сведения, анализ, способы проведения, обзор видов аудита и выполняемых им функций. Общие требования к предприятиям общественного питания. Аудит, ориентированный на систему качества, на продукт. Мероприятия по улучшению проектируемого процесса.
| Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
| Предмет | Аудит качества |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Пеньков Р.В. |
| Дата добавления | 23.02.2011 |
| Размер файла | 1,4 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Значение аудита предприятий общественного питания. Финансово-хозяйственная деятельность и организация внутреннего контроля организации. Методические приемы и порядок получения аудиторских доказательств. Обработка и использование результатов проверки.
курсовая работа [52,0 K], добавлен 06.07.2010Общие вопросы аудита расчетных операций с поставщиками и подрядчиками, покупателями и заказчиками. Особенности контроля оплаты труда. Характеристика предприятия общественного питания, анализ финансовых показателей, планирование аудиторской проверки.
курсовая работа [57,1 K], добавлен 24.11.2010Сущность и содержание аудита в условиях рыночных отношений. Стандарты аудита как основные документы, регламентирующие аудиторскую деятельность. Аудит расчетов с персоналом по оплате труда и анализ хозяйственного состояния фирмы ООО Кафе "Мечта-Сервис".
дипломная работа [168,5 K], добавлен 28.07.2011Цели аудита качества. Стадии внутреннего аудита. Обеспечение полноты проведения аудита. Технология проведения аудита системы качества. Классификация несоответствий по их значимости. Совещания по взаимодействию группы. Последующие действия после аудита.
реферат [26,0 K], добавлен 26.03.2014Американское общество контроля качества. Принципы проведения аудита. Достоинства контроля процесса. Аудит первой, второй, третьей стороны. Обязанности главного эксперта, его ответственность и независимость. Профессионализм и характеристики специалистов.
презентация [246,3 K], добавлен 06.08.2014Нормативные документы, задачи, методы и цели бухгалтерского учета общественного питания в общеобразовательных учреждениях. Система и особенности организации учета общественного питания в школе. Учет закупки продуктов питания, их отпуска и списания.
курсовая работа [58,9 K], добавлен 16.12.2014Задачи, которые решаются в ходе аудита защищенности информационной системы. Этапы экспертного аудита. Тест на проникновение (пентест) в информационную систему: объекты, этапы. Цели проведения аудита web–приложений. Аудит на соответствие стандартам.
отчет по практике [26,0 K], добавлен 22.09.2011Значение аудита достоверности бухгалтерской отчетности предприятий. Состав бухгалтерской отчетности. Нормативное регулирование аудиторской деятельности в РФ. Аудит достоверности показателей бухгалтерской отчетности предприятий торговли и питания.
курсовая работа [36,0 K], добавлен 14.05.2007Анализ теоретической базы управления качеством на предприятии и его аудит. Основная сущность теоретической базы проведения аудита качества на предприятии. Рассмотрение практического применения аудита качества на примере предприятия ООО "МКС-ФАРМ".
контрольная работа [40,5 K], добавлен 23.11.2008Анализ хозяйственной деятельности предприятия общественного питания, деловые производственно-хозяйственные и управленческие решения по его улучшению. Значение, задачи и источники информационного анализа деятельности предприятия общественного питания.
курсовая работа [185,2 K], добавлен 12.04.2009
