Области применения протеаз
Рассмотрены основные области применения протеаз - ферментов, расщепляющих белки. Пищевая промышленность. Применение в бытовой химии. Применение протеаз в легкой промышленности. Применение протеиназ в кожевенном производстве. Меховое производство.
| Рубрика | Биология и естествознание |
| Предмет | Биотехнология и биохимия |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Кашапов Ренат |
| Дата добавления | 19.04.2004 |
| Размер файла | 8,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Протеолиз белков, структура и функции нейтральных протеаз. Обмен белков при гипотермии и спячке. Исследование активности нейтральных протеаз в мозгу, печени и сердечной мышце в динамике зимней спячки сусликов. Температурная зависимость активности.
диссертация [609,4 K], добавлен 15.07.2012Топография мембранных белков и использование протеаз для ее определения. Трансмембранное и латеральное распределение мембранных компонентов. Свойства, степень ассоциации и функции эритроцитарных мембранных белков. Химическая модификация фосфолипидов.
реферат [2,5 M], добавлен 03.08.2009Основные составляющие молекулы дендримера - древообразных полимеров, молекулы которых имеют большое число разветвлений. Области применения дендримеров, их использование как мощного инструмента в борьбе с онкологическими и генетическими заболеваниями.
презентация [693,6 K], добавлен 25.01.2017Морфологические параметры белки обыкновенной. Распространение и кормовая база белки обыкновенной в Свободненском районе Амурской области. Защитно-гнездовые свойства охотничьих угодий Свободненского района для белки обыкновенной. Методы учета численности.
дипломная работа [95,4 K], добавлен 21.11.2009Характеристика ферментов, органических катализаторов белковой природы, которые ускоряют реакции, необходимые для функционирования живых организмов. Условия действия, получение и применение ферментов. Болезни, связанные с нарушением выработки ферментов.
презентация [2,6 M], добавлен 19.10.2013Виды носителей для иммобилизации клеток и ферментов. Иммобилизованные культуры и возможность их применения в различных отраслях. Типы реакторов с использованием иммобилизованных культур. Преимущества и недостатки использования иммобилизованных культур.
курсовая работа [365,2 K], добавлен 15.01.2012Анализ стадий и типов фотохимических реакций. Исследование механизма действия ультрафиолетового излучения на белки и нуклеиновую кислоту. Люминесцентная микроскопия. Описание микроскопов серии "Люмам". Применение люминесцентных меток и зондов в медицине.
презентация [1009,8 K], добавлен 10.04.2015Область исследования энзимопатологии. Энзимодиагностика - постановка диагноза заболевания при определении активности ферментов в биологических жидкостях человека. Области применения энзимотерапии. Основные ферменты, которые используются при диагностике.
курсовая работа [30,8 K], добавлен 13.04.2009Двойная радиальная иммунодиффузия по Ухтерлони: принци, проведение, определение титра, применение. Простая линейная иммунодиффузия по Удену. Простая радиальная иммунодиффузия по Манчини. Нефелометрия. Иммунодот и иммуноспот. Области применения методов.
курсовая работа [21,3 K], добавлен 21.12.2007Особенности строения растений. Их вегетативные признаки. Развитие мужских или женских заростков в зависимости от условий окружающей среды. Применение травы полевого хвоща в лечебных целях и в домашней косметике. Кормовое значение и бытовое применение.
презентация [1,7 M], добавлен 08.10.2014
