Таможенные мероприятия по пресечению проникновения контрафакта и некачественных мясных изделий на территорию РФ

мясной товар фальсификация контрафакт

При ввозе на территорию России мясных продуктов каждый импортер должен знать, что процедура таможенного оформления мясных продуктов имеет свои особенности. Отличительные особенности в первую очередь, связаны с ограниченным сроком хранения и с особым ветеринарным и санитарным контролем при ввозе.

Выделяют следующие основные особенности импорта/экспорта мясопродуктов:

Сроки растаможки. Мясо - это скоропортящийся товар. Именно поэтому, получатель груза должен проследить, чтобы были сокращены сроки таможенного оформления и прохождения ветеринарного контроля на ввозимые мясные продукты. Ошибки в документах экспортера и импортера - это причина увеличения сроков таможенного оформления и увеличение затрат при хранении на складе временного хранения. При наличии проблем, связанных с неверно оформленными документами только владелец груза может быстро и оперативно оплатить штрафы и решить все вопросы, которые могут возникнуть из-за неграмотного оформления документов продавцом / экспортером.

Температурный режим. При перевозке и при хранении мясных продуктов на складе временного хранения во время таможенного оформления, требуется обязательное поддержание температурного режима [21, C. 147 - 150].

Ветеринарный контроль на границе. Сразу после ввоза и до таможенного оформления будет производиться ветеринарный контроль ввозимых мясных продуктов в соответствии с Решением Комиссии таможенного союза от 18 июня 2010 года № 317. Ветеринарный контроль включает в себя:

- Документальный контроль. Проверяется наличие импортного фитосанитарного сертификат , наличие разрешение Россельхознадзора на ввоз.

- Досмотр партии товаров. При досмотре проверяют маркировку всех коробок. В случае отсутствия, указанной маркировки на грузовых местах, должностное лицо Россельхознадзора составляет протокол об административном правонарушении на получателя груза. В случае административного правонарушения, срок таможенного оформления мяса более чем 1 сутки, пока не будет оплачен штраф.

- Лабораторный контроль. Данный вид контроля включает в себя отбор проб и образцов и осуществляется, в случаях выявления видимых органолептических изменений при досмотре перевозимых подконтрольных товаров и исключения заразных болезней животных.

По результатам осуществления указанных видов контроля должностным лицом пограничного контрольного ветеринарного пункта принимается одно из следующих решений в отношении подконтрольных товаров: - о пропуске; - о приостановке движения; - о запрете ввоза; - о возврате. Решение, принятое в отношении мяса, оформляется должностным лицом ветеринарного надзора путем проставления соответствующих штампов. Обычно ветеринарный контроль продолжается от 30 минут до 1,5 часов [18, C. 6 - 8].

Контроль таможенной стоимости при таможенной очистке. В связи с тем, что каждый участник ВЭД заинтересован сократить размер таможенных платежей при импорте мяса, то при таможенном оформлении необходимо знать все риски (проходные стоимости) по тем или иным товарам см. Приложение 1). В ином случае, при занижении таможенной стоимости, будет проводиться дополнительная проверка таможенной стоимости, что влечет увеличение сроков таможенного оформления и затраты на хранение груза на СВХ [21, C. 147 - 150].

При декларировании грузов, со стоимостью ниже риска, таможенный орган требует произвести корректировку таможенной стоимости по ставке аналогично ввозимых товаров, другими участниками ВЭД. При этом уровень риска определяется, ставкой N-е количество долларов за килограмм нетто или N-е количество долларов за штуку. При этом сумма обеспечения должна быть внесена на расчетный счет таможенного органа до выпуска товаров.

Документы, которые требуются предоставить при условной корректировке таможенной стоимости:

Прайс-лист от отправителя на все ввозимые товары. Прайс-лист нужен с оригинальной печатью в 3х экземплярах. Желательно, чтобы этот прайс действовал, в том числе для других покупателей, а не только для импортера.

Экспортную декларацию в цветном виде, где будут видны отчетливо все печати.

Ведомость банковского контроля (заверенная банком), где будет отображена информация сколько оплатил импортер и на какаю сумму ввез товаров, согласно гтд (таможенной декларации).

Акт сверки между продавцом и покупателем, где будет отображена подробная информация какую сумму оплатил импортер и на какаю сумму ввез товара, согласно таможенным декларациям. Документы требуются, заверенные банком.

Договор купли-продажи между импортером и российским покупателем. К этому договору, необходимо приложить - счет-фактуры, ТТН. Все заверить печатью импортера.

Документ под названием «Расчет цены реализации товаров в РФ». Документ, в котором будет отображена закупочная стоимость товаров, платежи государству, стоимость по которой реализуется товары российскому покупателю и прибыль. На последние пять поставок.

Бухгалтерские документы по оприходованию товара (постановка на баланс). Это документ по форме - Карточка счет 41 «товары».

Желательно, распечатка из интернета с ссылками на сайты, где будет указана стоимость товаров на территории РФ. Подобный документ с подробной информацией и подобная распечатка с ссылками на сайты, где указана стоимость товаров на территории экспортера.

Экспортная декларация продавца в цветном виде на товары, отправляемые в адрес другого покупателя в России или в других странах, республиках.

Счета за перевозку товаров. При условии CPT Москва, счета от перевозчика для отправителя, при условии FCA, EXW Счета от перевозчика для получателя [10].

В случае, если декларант согласился с окончательной корректировкой таможенного органа до или после выпуска товаров, то указанные документы не нужны.

Обязательная сертификация мяса не предусмотрена на территории нашей страны. На мясную продукцию должен быть оформлен другой обязательный документ -- декларация о соответствии, а в некоторых случаях -- свидетельство о государственной регистрации.

До 1.05.2014 г. декларирование мяса осуществлялось по требованиям национальной системы ГОСТ Р, то есть по требованиям действующих стандартов. При этом, до того, как оформлять декларацию о соответствии отдельных видов мясных продуктов, на них должно быть получено свидетельство о государственной регистрации.

Начиная с 1.05.2014 г., в силу вступил технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), действие которого автоматически останавливает выдачу документов об оценке соответствия требованиям системе ГОСТ Р [15, C. 30 - 31].

При этом отдельная категория мясной продукции, а именно мясо птицы, попадает в область регулирования другого технического регламента Таможенного союза - ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Документ вступил в силу еще с 1.07.2013 г.

Во всех случаях зарегистрировать декларацию нужно перед выпуском мяса в обращение. Мясная продукция, импортируемая в Россию (страны-участницы Таможенного союза) также подлежит декларированию соответствия. Государственная регистрация осуществляется на этапе постановки продукции на производство. В случае зарубежных поставок мяса, госрегистрация проводится до ввоза товара в Таможенный союз [15, C. 31 - 32].

Декларирование мяса после 1.05.2014 г.

Совет Евразийской экономической комиссии принял решение от 9.10.2013 г. № 68 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», в котором утвердил данный техрегламент и присвоил ему номер ТР ТС 034/2013. Он вступит в силу с 1.05.2014 г. (за исключением отдельных положений).

С началом действия документа прекратилось декларирование мяса и мясной продукции в рамках российских требований.

В техническом регламенте установлено обязательное декларирование следующих видов мясной продукции:

мясо;

субпродукты;

жир-сырец, в том числе топленые жиры;

кровь, кости и продукты их переработки;

мясо механической обвалки;

мясные колбасные изделия;

мясные консервы;

мясные бульоны и т. д. [10].

С вступлением в силу технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» изменилась форма подтверждения соответствия продуктов убоя, включая для детского питания. Декларирование сменилось на ветеринарно-санитарную экспертизу (в соответствии с пунктом 130 статьи XIII регламента).

Порядок проведения экспертизы и оформление ее результатов установлен в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», который вступил в силу с 1.07.2013 г.

Также изменится форма подтверждения безопасности мясной продукции для детского питания и мясной продукции нового вида: с 1.05.2014 г. на такую продукцию потребуется получать только свидетельство о государственной регистрации.

Прочая мясная продукция также как и раньше будет подлежать декларированию соответствия. При этом станет невозможным зарегистрировать декларацию без протокола испытаний, проведенных экспертами аккредитованной лаборатории.

Соблюдение требований безопасности устанавливается в процессе декларирования мяса. Орган по сертификации рассматривает доказательные материалы и принимает решение о возможности регистрации декларации.

Государственная регистрация мяса и мясной продукции осуществляется органами Роспотребнадзора на этапе постановки продуктов на производство (для импортной продукции до ее ввоза в Россию).

Результатом проверки является свидетельство о госрегистрации, которое подтверждает безопасность мясных товаров в области санитарно-эпидемиологического и гигиенического контроля [20].



2.2 Порядок взятия таможенными органами проб и образцов мяса и пищевых мясных субпродуктов

Согласно ГОСТ Р 51447-99 «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб» отбор проб производит уполномоченный заинтересованными сторонами и подготовленный должным образом в соответствующей области. Специалист и его помощники должны принять соответствующие меры для предотвращения загрязнения поставки или партии и отбираемых проб.

К направленным в лабораторию образцам должен прилагаться сопровождающий документ за подписью специалиста по отбору проб и должен содержать следующую основную информацию:

- фамилию и адрес специалиста по отбору проб;

- фамилию и адрес заинтересованных сторон при их присутствии;

- место, дату и время отбора;

- тип и источник поставки или партии;

- маркировку и номер партии;

- метод отбора проб;

- массу отдельных единичных проб;

- наименование организации, куда направленны отобранные образцы.

В сопроводительном документе так же должны быть указаны все факторы, которые могут повлиять на отбор проб, температура продукта и отдельных видов проб, методы специализации инструментов и контейнеров, используемых для отбора проб, а также любая другая специальная информация, относящаяся к материалам от которых отбираются пробы.

Каждый отбираемый образец должен быть изолирован (опломбирован, опечатан) и этикетирован. Опечатывание должно быть осуществлено таким образом, чтобы доступ к содержимому или этикетке был открыт только при разрушении печати (пломбы).

Этикетки должны иметь количество и размер, соответствующие их назначению. Маркировка должна быть нестираемой и несмываемой и содержать информацию, необходимую для идентификации единичной пробы:

- тип и источник поставки или партии;

- количество и число единиц продукции;

- место, дату отбора проб;

- наименование продавца и покупателя;

- номер и маркировку партии, от которой был отобран единичный образец;

- температуру окружающего воздуха в момент отбора проб непосредственно вблизи места отбора.

Требования к оборудованию и таре при отборе проб заключаются в том, чтобы используемые при изготовление тары материалы, непосредственно контактирующие с пробами, должны быть водо- и жиро стойкими, нерастворимыми и неабсорбирующими.

Емкость и форма тары для отбора проб должна соответствовать размерам отбираемой единичной пробы, надежно закрываться.

Материалы и оборудование не должны влиять на результаты проводимых исследований. При необходимости воздействие света и/или кислорода должно быть сведено до минимума [6].

Оборудование и тара используемые при отборе проб предназначенных для химического анализа, должно быть сухое и чистое, а так же не должно влиять на химический состав продукта. Тара и оборудование используемые при отборе проб предназначенных для органолептических исследований, должны быть сухими и чистыми, и не должны придавать продукту какой-либо вкус и запаха.

Количество отбираемых проб с целью получения представленной первичной пробой поставки или партии должно соответствовать установленным в контракте или в другом соглашении между заинтересованными сторонами стандартным методом отбора проб на конкретный вид продукта.

Образцы отбирают от каждой исследуемой мясной туши или ее части целым куском массой не менее 200 г из следующих мест: у зареза, против 4 и 5-го шейных позвонков; в области лопатки; в области бедра из толстых частей мышц.

Образцы исследуемых продуктов отбирают массой не менее 200 г.

Образцы от замороженных блоков мяса и субпродуктов отбирают целым куском массой не менее 200 г.

Каждый отобранный образец упаковывают в пергамент по ГОСТ 1341- 97 , целлюлозную пленку по ГОСТ 7730 или пищевую полиэтиленовую пленку по ГОСТ 10354.

Отобранные пробы направляют на исследование в лабораторию сразу же после отбора проб, при этом температура пробы должна соответствовать температуре хранения продукта; в случае охлаждённых продуктов пробы транспортируют:

- при температуре от 0 до 2°C, если исследование будет проведено в течение 24 часов;

- при температуре не выше минус 24°C, если исследование будет проведено более чем через 24 ч.; образцы для физического или органолептического исследования не должны быть заморожены.

При транспортировке необходимо принять меры предосторожности против воздействия прямых солнечных лучей на отобранные пробы. Пробы должны быть доставлены в лабораторию в неповреждённом состоянии, без нарушения целостности упаковки и изоляции (пломбы, печати) [16, C. 35 -37].

2.3 Составление и оформление заключения по таможенной экспертизе, и способы использования товаров ненадлежащего качества

По результатам проведенной экспертизы эксперт дает заключение либо отказ от дачи заключения, который должен быть заявлен экспертом в письменном виде с изложением мотивов отказа. Оставшиеся пробы или образцы товаров возвращаются должностному лицу таможенного органа, назначившему экспертизу, либо уничтожаются установленным порядком.

На основании проведенных исследований с учетом их результатов эксперт от своего имени или комиссия экспертов дают письменное заключение и подписывают его.

В ч. 8 ст. 9 Федерального закона от 31.05.2001 г. № 73-ФЗ «О государственной судебно-экспертной деятельности в Российской Федерации» записано, что заключение эксперта - письменный документ, отражающий ход и результаты исследований, проведенных экспертом. Согласно п. 1 ст. 80 УПК РФ заключение эксперта - представленное в письменном виде содержание исследований и выводы по вопросам, поставленным перед экспертом лицом, ведущим производство по уголовному делу, или сторонами [16, C. 38 - 39].

Формы экспертных документов введены в действие письмом ГТК России от 24 марта 2004 № 01-06/10755.

Заключение эксперта состоит из трех частей: вводной, исследовательской и выводов.

Вводная часть заключения включает: наименование экспертизы, ее номер, является ли она дополнительной, повторной, комиссионной или комплексной; наименование органа, назначившего экспертизу; сведения о предупреждении эксперта об ответственности: экспертом дается подписка о том, что он предупрежден об ответственности за дачу заведомо ложного заключения, а также за отказ и уклонение от дачи заключения (ст. 17.9 КоАП РФ, ст. 307, 310 УК РФ) и об ответственности за использование конфиденциальной информации (ст. 142 ТК ТС РФ); сведения об эксперте, ученая степень; дата поступления материалов на экспертизу в ЭКС и дата подписания заключения, юридические основания для проведения экспертизы; наименование поступивших на экспертизу материалов и представленных объектов исследования, способ их доставки в ЭКС и вид упаковки, а также наличие или отсутствие на упаковке ярлыка обеспечения, сохранность упаковки объектов исследования и их реквизиты; обстоятельства дела и исходные данные, имеющие значение для дачи заключения, с обязательным указанием источника их получения; ходатайства о предоставлении дополнительных материалов, заявленных экспертом, результаты их рассмотрения; сведения о лицах, присутствовавших при производстве экспертизы; дата, время и место производства экспертизы; вопросы, поставленные на разрешение эксперта [19, C. 6 - 10].

Вопросы экспертом приводятся в той формулировке, в какой они даны в постановлении (определении) о назначении экспертизы; изменения формулировок не допускается. Если эксперт считает некоторые из вопросов выходящими (полностью или частично) за пределы его специальных познаний, он отмечает это в заключении, либо согласует изменение формулировок с должностным лицом, назначившим экспертизу. Это изменение допустимо только в письменном виде, как дополнение к постановлению (определению) о назначении экспертизы. Эксперт может сгруппировать вопросы, изложить их в той последовательности, которая обеспечивает наиболее целесообразный порядок исследования. Если вопрос ставится по инициативе эксперта, он излагается также во вводной части.

При производстве повторной или дополнительной экспертизы во вводной части излагаются также сведения о первичных (предшествующих) экспертизах: кем и где они проведены; номер и дата заключения; выводы первичной экспертизы по вопросам, которые поставлены перед экспертом на повторное рассмотрение, а также мотивы назначения повторной и дополнительной экспертизы, указанные в постановлении (определении) о ее назначении.

Выводы об обстоятельствах, по которым эксперту не были поставлены вопросы, но которые были установлены им в процессе исследования, излагаются в конце заключения.

Выводы излагаются четким и ясным языком, не допускающим различных толкований. В исключительных случаях, если вывод не может быть сформулирован без подробного описания результатов исследования, изложенных в исследовательской части, допускается ссылка на исследовательскую часть заключения.

Заключение подписывается экспертом, проводившим экспертизу, заверяется печатью экспертного учреждения и направляется органу, назначившему экспертизу.

Если к заключению дается приложение в виде таблиц, графиков и т.п., они также подписываются экспертом и заверяются печатью. На них проставляется номер и дата заключения, к которому они составлены.

Заключение и приложение к нему составляются в двух экземплярах, первый из которых направляется органу, назначившему экспертизу, а второй остается в экспертном учреждении [17, C. 13 - 19].

Сообщение о невозможности дачи заключения состоит из трех частей: вводной, мотивировочной и заключительной.

Во вводной части излагаются сведения, аналогичные сведениям, приводимым в экспертном заключении.

В мотивировочной части подробно излагаются причины невозможности дачи заключения.

В заключительной части указывается на невозможность дать ответ по каждому вопросу, поставленному перед экспертом.

Сообщение о невозможности дачи заключения подписывается экспертом, подпись удостоверяется печатью экспертного учреждения, после чего один экземпляр руководитель экспертного учреждения направляет органу, назначившему экспертизу, а другой остается в ЭКС.

Товары ненадлежащего качества попадают под таможенный режим уничтожение.

Уничтожение - таможенная процедура, при которой иностранные товары уничтожаются под таможенным контролем без уплаты ввозных таможенных пошлин, налогов и без применения мер нетарифного регулирования. Под уничтожением товаров понимаются обезвреживание или приведение товаров в состояние, при котором они частично или полностью утрачивают свои потребительские и (или) иные свойства и не могут быть восстановлены в первоначальном состоянии экономически выгодным способом.

Уничтожение товаров производится заинтересованным лицом за собственный счет и не влечет для государства каких-либо расходов.

Под таможенную процедуру уничтожения не могут помещаться товары:

- культурные, археологические, исторические ценности;

- животные и растения, относящиеся к видам, охраняемым в соответствии с законодательством государств - членов таможенного союза и (или) международными договорами их частей и дериватов, за исключением случаев, когда требуется их уничтожение в целях пресечения эпидемий и эпизоотий и распространения карантинных объектов;

- товары, принятые таможенными органами в качестве предмета залога, до прекращения отношений залога;

- изъятые товары или товары, на которые наложен арест, в том числе являющиеся вещественными доказательствами, в соответствии с законодательством государств - членов таможенного союза;

- иные товары, перечень которых определяется решением Комиссии таможенного союза.

Помещение товаров под таможенную процедуру уничтожения допускается на основании заключения соответствующего уполномоченного государственного органа, выдаваемого в соответствии с законодательством государств - членов таможенного союза, о возможности уничтожения, в котором указываются способ и место уничтожения.

Таможенные органы не удовлетворяют какие-либо имущественные требования в отношении уничтоженных товаров.

Уничтожение товаров должно производиться с соблюдением требований законодательства Российской Федерации об охране окружающей природной среды.

Ответственность за соблюдение требований законодательства Российской Федерации об охране окружающей природной среды несет лицо, перемещающее товары [21, 150 - 153].



Заключение

Фальсификация мясных товаров делается с корыстной целью и, как правило, всегда направлена на получение незаконных доходов. Тем не менее, это связано с определенными риском и потерями.

Наращивание темпов производства и объемов выпуска продукции мясной промышленности требует совершенствования существующих и разработки новых технологических процессов, обеспечивающих рациональное использование сырьевых ресурсов, повышение выходов и улучшение качества выпускаемой продукции. Решение этих задач неразрывно связано с расширением методических возможностей исследований за счет использования усовершенствованных и новых аналитических методов и с созданием систем объективной и надежной оценки показателей качества сырья и готовой продукции.

В процессе работы были изучены способы фальсификации мясных товаров, а также способы выявления фальсификации и предотвращения попадания контрафакта на мясной рынок России таможенными органами.

Выяснили, что основную роль при оценке качества мяса играют следующие показатели: содержание компонентов, которые используются организмом для биологического синтеза и покрытия энергетических затрат; органолептические характеристики (внешний вид, запах, цвет, консистенция); отсутствие токсических веществ и патогенных микроорганизмов.

Рассмотрели процедуру проведения таможенной экспертизы, которая включает в себя:

1. Рассмотрение и проверку поступивших на экспертизу материалов и сопроводительных документов начальником экспертного подразделения на предмет их соответствия требованиям законодательства Российской Федерации (КоАП РФ, УПК РФ, ТК ТС).

2. Письменное поручение начальником ЭКС (структурного подразделения) производство экспертизы конкретному эксперту или комиссии экспертов.

3. Ознакомление эксперта с поступившими ему материалами и документами.

4. Определение экспертом методов и методик проведения исследования.

5. Подготовка заключения эксперта.

6. Ознакомление начальника ЭКС с экспертным заключением и отправка его органу, назначившему экспертизу.

Был изучен порядок декларирования и госрегистрации при перевозе мясных продуктов через таможенную границу таможенного собза, а также изложены особенности экспорта и импорта мясных изделий.



Библиографический список

ГОСТ 9957-73. Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия. [Электронный ресурс]. - 2015. - Режим доступа: http://vsegost.com/Catalog/36/36807.shtml, свободный. - Загл. с экрана

ГОСТ Р 52196-2011. Изделия колбасные вареные. Технические условия. [Электронный ресурс]. - 2015. - Режим доступа: - http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011, свободный. - Загл. с экрана

ГОСТ 10354-82. Пленка полиэтиленовая. Технические условия. [Электронный ресурс]. -2015. - Режим доступа: http://vsegost.com/Catalog/13/134.shtml, свободный. - Загл. с экрана

ГОСТ 7730-89. Пленка целлюлозная. Технические условия. [Электронный ресурс]. - 2015. - Режим доступа: http://vsegost.com/Catalog/11/11154.shtml, свободный. - Загл. с экрана

ГОСТ 1341-97 Пергамент растительный. Технические условия. [Электронный ресурс]. - 2015. - Режим доступа: http://focdoc.ru/down/o-3944.html, свободный. - Загл. с экрана

ГОСТ Р 51447-99. Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб. [Электронный ресурс]. - 2015. - Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/gost-r-51447-99?block=71, свободный. - Загл. с экрана

ГОСТ 9792-73. Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб. [Электронный ресурс]. - 2015. - Режим доступа: http://www.normacs.ru/Doclist/doc/123H.html, свободный. - Загл. с экрана

ГОСТ 9959-91. Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки. [Электронный ресурс]. - 2015. - Режим доступа: http://vsegost.com/Catalog/15/1595.shtml, свободный. - Загл. с экрана

ГОСТ 9958-81. Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа. [Электронный ресурс]. - 2015. - Режим доступа: http://vsegost.com/Catalog/22/22835.shtml, свободный. - Загл. с экрана

Декларирование и Госрегистрация [Электронный ресурс]. - 2015 - Режим доступа: http://www.customs.ru/ , свободный. - Загл. с экрана

Кодекс об административных правонарушениях. Законы. [Электронный ресурс]: - 2015. - Режим доступа: - http://www.kodap.ru/razdel-2/glava-17/st-17-9-koap-rf, свободный. - Загл. с экрана.

Коснырева Л. М., Криштафович В. И., Позняковский В.К. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: Учебник для студ. высших учебных заведений. [Текст] / М. Издательский центр «Академия», 2005. - 320 с. - С. 58 - 129.

Николаева М. А., Положишникова М. А.: «Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров». [Текст] / Москва ИД «Форум» - ИНФРА-М, 2009. - С. 203 - 216.

О безопасности мяса и мясной продукции. Технический регламент Таможенного Союза от 9 октября 2013г № 68// Закон. - 2013. - С. 2- 4, С. 19-30.

О безопасности пищевой продукции; Технический регламент Таможенного Союза от 9 декабря 2011 г. № 880// Закон. - 2011. - №880. - С. 30 - 32.

О государственной судебно-экспертной деятельности в Российской Федерации; Федеральный закон от 31 мая 2001 г. N 73-ФЗ [Текст]: [федер. закон: принят Гос. Думой 31.05. 2001 г. №73 в ред. от 30.11.2011 г.]. // Закон. - 2001. - №73-ФЗ. - С. 35 - 46.

О правилах проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья; Постановление Государственного Комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии от 28 апреля 1999 г. № 21 // Закон. - 1999. - С. 13 - 20.

О применении ветеринарно-санитарных мер в таможенном союзе; Решение Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 № 317 // Закон. - 2010. - № 317. - С. 6 - 10.

О проведении экспертиз; Письмо ГТК 

от 24 марта 2004 г. № 01-06/10755 // Закон. - 2004. - № 01-06/10755. - С. 2 - 4.

Российская Федерация. Законы. Федеральный закон «О таможенном регулировании в Российской Федерации».[Текст]: [федер. закон: принят Гос. Думой 27.11.2010 г. №311].

Таможенный кодекс Таможенного союза от 27 ноября 2009 года №17. М: Омега-Л. - С. 147 - 153.

Таможенное оформление мясных продуктов [Электронный ресурс]. - 2015 - Режим доступа: http://www.customs.ru/ , свободный. - Загл. с экрана.

Хуршудян С.А. Фальсифицированные пищевые продукты: Классификация и определение//Пищевая промышленность. - 2008.-№10. - с. 86 - 90.

Чепурной И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Электронный учебник]. - 2015 - Режим доступа http://ipchepurnoy.narod.ru/Identif.html , свободный. - Загл. с экрана.

Чепурной И.П. Защита прав потребителей [Электронный ресурс] . - 2015 - Режим доступа: http://ipchepurnoy.narod.ru/Vidi.html#Maso , свободный. - Загл. с экрана.



Приложение

Контрафакт включает в себя качественно разнородные элементы, в разной степени затрагивающие интересы потребителей и правообладателей и предполагающие различные меры борьбы. Классификация контрафактной продукции представлена на рисунке 1.

Размещено на Allbest.ru