Организация труда на предприятии общественного питания "Три вяза"
Организация труда: содержание, элементы, принципы. Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации персонала; организация и обслуживание рабочих мест в ресторане "Три вяза"; обеспечение безопасных условий труда; материальное стимулирование.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Предмет | Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях торговли |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Вячеслав |
| Дата добавления | 26.05.2012 |
| Размер файла | 1,4 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Содержание научной организации труда - организации труда людей в процессе производства, которая способствует рациональному соединению техники и персонала. Принципы охраны и безопасности труда. Организация оплаты и материальное стимулирование работников.
курсовая работа [45,2 K], добавлен 11.07.2011Элементы организации труда на предприятии. Нормирование труда, формы и системы его оплаты. Тарифная система оплаты труда. Анализ организации труда на предприятии ОАО "Лисма". Материальное стимулирование и оплата труда работников, организация рабочих мест.
курсовая работа [62,8 K], добавлен 11.11.2011Общие сведения об организации труда на предприятии: оснащение рабочих мест, подбор и расстановка кадров, регламентация режимов труда и отдыха работников, реализация законов эргономики и безопасность. Специфика условий труда вспомогательных рабочих.
курсовая работа [25,2 K], добавлен 28.09.2014Экономическая сущность и содержание условий труда. Факторы и элементы, воздействующие на формирование условий труда. Критерии и методы оценки условий труда на предприятии. Аттестация рабочих мест по условиям труда. Анализ состояния условий труда.
курсовая работа [46,6 K], добавлен 13.11.2010Современные условия и организация оплаты труда. Сущность организации оплаты труда. Механизм регулирования оплаты и стимулирования труда. Разработка собственных тарифных условий оплаты труда. Методология построения тарифного варианта оплаты труда.
курсовая работа [38,1 K], добавлен 09.01.2009Характеристика гуманистического подхода к персоналу в сфере занятости населения. Аттестация рабочих мест как комплексная оценка условий труда. Организация, планировка и обслуживание рабочих мест на предприятии. Оценка санитарно-гигиенической обстановки.
курсовая работа [74,1 K], добавлен 02.12.2015Содержание, принципы и факторы организации труда, её задачи и направления. Разделение и кооперация труда, организация рабочих мест. Факторный анализ производительности труда и динамики фонда заработной платы. Условия труда и факторы их формирования.
дипломная работа [921,7 K], добавлен 03.05.2015Организация и формы разделения труда в молочном скотоводстве. Специфика расчета оплаты труда руководителей, специалистов и служащих предприятий. Методика проведения, обработки и анализа фотографии рабочего дня. Рациональное обслуживание рабочих мест.
контрольная работа [25,3 K], добавлен 19.02.2012История Гродненского мясокомбината. Ассортимент готовой продукции: колбасные изделия, мясо. Задачи организации труда, разделение и кооперация. Организация и обслуживание рабочих мест. Характеристика производственных, социально-экономических условий труда.
курсовая работа [37,7 K], добавлен 05.11.2012Принципы и функции, формы и системы заработной платы. Нормирование, мотивация и стимулирование труда. Оплата труда на предприятии МУП "Жилищное хозяйство". Анализ использования фонда заработной платы. Совершенствование материального стимулирования.
дипломная работа [130,6 K], добавлен 30.01.2010
