Исследование спроса и предложения на рынке ветеринарных услуг

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Актуальность темы определяется тем, что спрос - важнейшая составляющая рыночного процесса. От правильного определения уровня спроса зависит эффективная деятельность предприятия и экономики государства в целом. Рассматривая модель спроса для одного товара можно выяснить различия цен и объёма производства отдельных товаров и услуг, также, почему равновесные цены и равновесные объёмы отдельных товаров в разные периоды отличаются.

Однако модель спроса для одного товара оставляет без ответа несколько важных экономических вопросов. Например, такие как почему общий уровень цен остаётся относительно постоянный в одни периоды, и резко повышаются в другие, почему цены вообще повышаются или понижаются.

Анализ спроса и предложения сельского хозяйства даст нам понять в какие виды услуг и товары пользуются большим спросом у населения.

Актуальность темы исследования определяется тем, что анализ спроса и предложения покажет нам проблемы и недостатки нынешнего сельского хозяйства. Сейчас большое внимание уделяется реформированию сельского хозяйства. Проводятся различные реформы по модернизации АПК России. Анализ спроса и предложения сможет нам дать полную характеристику сельскохозяйственных учреждений, которые оказывают различные услуги населению.

Потребность в проведении научных исследований по обоснованию проблемы анализа и предложения обусловливает актуальность темы.

Цель исследования состояла в научно - методическом обосновании направлений исследования спроса и предложения на рынке ветеринарных услуг.

Для достижения цели были поставлены и решены следующие основные задачи:

- Обобщить и исследовать понятия спроса и предложения, связь между ними, закономерности, взаимодействия;

- Исследование спроса и предложения на примере рынка ветеринарных услуг;

- Выявить основные пути повышения спроса и предложения.

Предметом исследования явились закон спроса и предложения.

Объектом исследования является Государственное учреждение - управление ветеринарии г.Якутск

Методы исследования. В качестве информационной базы использовались данные, полученные из учреждения.

Научной основой являлись труды отечественных ученых по проблеме спроса и предложения.

В работе применяются такие методы исследования, как систематизация и классификация, обобщение, абстрагирование, анализ и синтез, моделирование, индукция и дедукция, а также социологические методы исследования (наблюдение, интервью, анкетирование и др.). Широко применяются способы наглядного представления информации: таблицы, диаграммы.

Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы.

Проблема анализа спроса и предложения в отечественной экономической науке длительное время не изучалась.

Публикации по теоретическим исследованиям начали появляться в последние несколько лет. Проблемам спроса и предложения были посвящены труды отечественных ученых Л.М.Куликова, Р.М.Нуреева, Т.А.Серегиной, Ф.С.Агаповой, Т.Ю.Матвеева, Е.Ф. Борисова, Ф.М.Волкова, М.А.Сажиной, Г.Г.Чибрикова, Ю.В.Таранухи, А.С.Булатова



ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ: ИХ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ

1.1 Спрос: понятие и сущность

Спрос - это потребность в товарах и услугах, обеспеченная необходимыми денежными и другими платежными средствами. Спрос определяет, что покупать на рынке и в каком количестве.

Закон спроса формально может быть изложен следующим образом: на любом рынке, при прочих равных условиях, существует обратная зависимость между ценой товара и величиной спроса, предъявляемого покупателями на этот товар. Таким образом, величина спроса имеет тенденцию расти при падении цены и уменьшаться при ее повышении. Это происходит по двум причинам.

Во-первых, если цена одного товара падает, а цены других товаров остаются прежними, то покупатель стремится замещать дешевым товаром те товары, которые он использовал ранее. Во-вторых, когда цена одного товара падает при постоянстве цен других товаров и неизменных доходах покупателей, то люди начинают чувствовать себя более богатыми. Они используют свою возросшую покупательную способность, приобретая больше различных вещей, и, чаще всего, покупая больше именно того товара, который подешевел.

Термины «спрос» и «величина спроса» в том смысле, в каком они употребляются в экономике, не означают то же самое, что желание или потребность. Эти термины объединяют понятия желания и возможности купить товар. Спрос описывает взаимоотношение между количеством товара, которое люди желают и могут купить, и ценой этого товара при прочих равных условиях. Это взаимоотношение может быть представлено в виде таблицы или графика, как показано на рис. 1.

В таблице 1, первый ряд показывает, что когда цена равна 0,64 доллара на фунт, величина спроса равна 1,4 млрд. фунтов в год. Двигаясь вниз по таблице, видно, что по мере уменьшения цены величина спроса растет.

Рис. 1. представляет ту же информацию в графически форме. Этот график называется кривой спроса на цыплят.

Можно использовать кривую спроса, чтобы установить, на какое количество цыплят будет предъявлен спрос при цене, равной 0,40 доллара за фунт. Начиная с 0,40 доллара на вертикальной оси, надо двигаться направо, как показано стрелкой, до достижения кривой спроса в точке А. Продолжая следовать за стрелкой, можно найти соответствующую точку на горизонтальной оси. Очевидно, что величина спроса при цене 0,40 доллара равна 2 млрд. фунтов в год. Это отмечено в ряду А таблицы 1.Эффект изменения цены цыпленка при прочих равных условиях может быть показан как перемещение из одной точки кривой спроса в другую точку, лежащую на этой же кривой. Предположим, что цена уменьшилась с 0,40 до 0,20 доллара за фунт. В результате суммарное проданное количество возрастает. Точка В соответствует новой величине спроса. Так как существует обратная зависимость между ценой и величиной спроса, то кривая спроса имеет отрицательный наклон.

Экономисты называют передвижение по кривой спроса изменением величины спроса. Это передвижение отражает реакцию покупателей на изменение цены товара при прочих равных условиях.



Таблица 1 Спрос на цыплят

Рис.1. Кривая спроса на цыплят

Как таблица, так и график показывают величину спроса на цыплят при различных ценах. Например, по цене 0,40 доллара за фунт покупатели желают и могут приобрести 2 млрд. фунтов цыплят в год. Этой' комбинации цены и количества соответствует ряд А в части (а) и точка А в части (б).

Кривая спроса на рис. 1 выражает зависимость между двумя переменными: ценой цыпленка и величиной спроса на цыплят. Но изменения других переменных также могут влиять на потребление людьми продукта. Например, в случае с цыпленком цены на говядину и свинину будут влиять на спрос. Доходы потребителей -- это вторая переменная, оказывающая влияние на спрос на цыплят. Ожидания покупателей--это третья, а вкусы и предпочтения покупателей -- это четвертая переменная. Можно продолжить и расширить этот список. Спрос на лед зависит от погоды, спрос на пеленки зависит от рождаемости; положение городской команды в турнирной таблице оказывает влияние на спрос на билеты.

1. При построении такого же графика спроса, как тот, который изображен на рис. 1, все прочие условия считаются неизменными, так как учитывается высказанное при формировании а спроса допущение «при прочих равных». Пока это допущение в силе, можно рассматривать только две переменные, -- величину спроса (по горизонтальной оси) и цену (по вертикальной оси). Таким образом, воздействие изменения цены на количество показывается передвижением по кривой спроса.

2. Если отбросить допущение «при прочих равных» и происходит изменение некоторой переменной, не отраженной ни на одной из осей, то в результате такого изменения произойдет сдвиг кривой спроса. В своей новой позиции кривая спроса, как и прежде, выражает зависимость двух переменных, но это уже качественно иная зависимость.

Эти правила очень важны для понимания теории спроса и предложения.

Изменение цены другого товара. Спрос на цыплят зависит от того, как изменяется цена говядины. Рис. 2., представляющий кривые спроса для обоих товаров, позволяет подробнее рассмотреть действие этой закономерности.

Предположительно, что говядина сначала имеет цену 1 доллар за фунт, а затем дорожает до 1,5 доллара за фунт. Влияние этого изменения цены на величину спроса, предъявленного на говядину, показано в части (а) рис. 2. как движение вдоль кривой спроса из точки А в точку В. Часть (б) того же рисунка показывает как в результате изменился спрос на цыплят. Если цена говядины возрастет, то потребители станут покупать больше цыплят по той же цене. Пусть цена цыпленка равна 0,40 доллара на фунт. Когда говядина продавалась по цене 1 доллар за фунт, потребители покупали 2 млрд. фунтов цыплят в год (точка А' на кривой спроса D1). Теперь, когда цена говядины возросла до 1,5 доллара за фунт, они покупают уже 3 млрд. фунтов цыплят в год при неизменной цене цыпленка (точка В' кривой спроса D1).

Рост цены говядины заставит потребителей покупать больше цыплят, какова бы ни была их первоначальная цена. Если цена цыпленка была равна 0,60 доллара за фунт и не изменялась во время повышения цены говядины, то величина спроса на цыплят возрастет с 1,5 млрд. фунтов в год до 2,5 млрд. фунтов. При начальной цене цыпленка, равной 0,20 доллара за фунт, проданное количество возрастет с 2,5 млрд. фунтов до 3,5 млрд. фунтов в год, и так далее. Таким образом, видно, что изменение цены говядины в любом случае приводит к сдвигу кривой спроса на цыплят. Но при анализе кривой спроса D1 в новом допущении о «прочих равных» надо иметь в виду новую цену говядины 1,50 доллара за фунт, а не старую цену 1 доллар за фунт, соответствовавшую кривой спроса D1.

Экономисты называют передвижение точки вдоль кривой изменением величины предъявленного спроса. Сдвиг кривой спроса -- это уже другое явление, называемое изменением спроса.

Изменение величины спроса (движение вдоль кривой) происходит в результате изменения цены товара (переменная на вертикальной оси). Изменение же спроса (сдвиг кривой спроса) может быть вызвано только действием какой-то неценовой переменной, не отраженной на осях графика спроса рассматриваемого товара. В примере, изображенном на рис. 2., люди стали покупать больше цыплят, когда подорожала говядина, так как они просто заменяют один вид мяса другим. Экономисты называют такие пары товаров взаимозаменяющими (или субститутами), то есть такими, для которых рост цены одного товара вызывает рост спроса на другой товар (сдвиг кривой вправо).

Рис. 2. Влияние роста цен говядины на спрос на цыплят.

Возрастание цены говядины с 1 доллара до 1,5 долларов за фунт при прочих равных условиях приводит к передвижению точки А в точку В кривой спроса на говядину (уменьшается запрошенное количество говядины). При неизменной цене цыпленка 0,40 доллара за фунт потребители будут заменять говядину цыплятами. Это приведет к росту спроса на цыплят, что показано сдвигом кривой спроса из положения D1 в D2.

Но потребители обычно по-другому реагируют на изменения цен тех товаров, которые могут быть использованы только вместе. К примеру, автомобильные покрышки и бензин. Когда бензин дорожает, то люди меньше ездят на личных автомашинах, а значит, покупают меньше покрышек (даже если их цена не изменилась). Таким образом, рост цен на бензин приводит к движению вверх по кривой спроса на бензин, а также к сдвигу влево кривой спроса на автопокрышки. Пары товаров такого типа называются взаимодополняющими (или комплементами). Одни и те же пары товаров могут быть как взаимозаменяющими, так и взаимодополняющими, в зависимости от отношения к ним покупателей; эти термины не отражают внутренних свойств товаров. Некоторые люди могут считать сыр и говядину взаимозаменяющими источниками протеина, но тот, кто любит бутерброды с сыром, скорее отнесется к этим товарам как к взаимодополняющим.

Существует еще один важный момент, на котором стоит остановиться. При формировании а спроса, под ценой подразумевается цена относительная, то есть, рассчитанная по отношению к другим товарам. В периоды инфляции, когда общий средний уровень цен растет, становится особенно важным различать изменения в относительных ценах и изменения в ценах номинальных (количестве долларов, заплаченных за товар). Когда инфляция сильна, товар может стать относительно более дешевым, даже если его номинальная цена растет (при условии, что цены на другие товары растут еще более быстро).

Спрос на товар также зависит от изменений доходов потребителей. Когда их доходы растут, то люди, естественно, покупают большие количества товаров (при неизменных ценах).

Предположим теперь, что доходы потребителей растут. По мере роста доходов люди становятся все более разборчивыми в том, что они едят. Им уже не нужны просто калории. Теперь им нужны калории высшего качества, содержащиеся в пище, которая вкусна, полезна и соответствует моде.

Однако существуют и такие товары, которые люди начинают покупать в меньших количествах, если их доход возрастает (при прочих равных условиях). Например, потребление маргарина снижается при росте доходов, поскольку покупатели начинают чаще пользоваться сливочным маслом.

Люди обычно покупают меньшее количество услуг по ремонту обуви, если их доход растет; вместо этих услуг они просто покупают новую обувь. Товары такого типа, как маргарин, услуги по ремонту обуви, называются низшими товарами.

Как и в случае с взаимозаменяющими и взаимодополняющими товарами, товары являются низшими или нормальными (высшими) только потому, что их так оценил потребитель; эти свойства не являются внутренне присущими товарам.

Изменение ожиданий. Изменение ожиданий покупателей -- это третий фактор, который может быть причиной сдвига кривой спроса. Если люди по какой-либо причине ожидают, что относительная цена товара возрастет, или что какой-то неценовой фактор вызовет в скором будущем рост альтернативной стоимости товара, то, конечно, потребители будут стремиться купить товар до ожидаемого изменения.

Изменение вкусов. Изменение вкусов -- это четвертый источник изменения спроса. Иногда вкусы меняются быстро (например, в таких отраслях, как популярная музыка, одежда, еда). В этом случае кривая спроса совершает сдвиги очень часто. В других случаях изменение вкусов происходит медленно, но постоянно. Так, например, в последние годы потребители стали больше заботиться о своем здоровье. В результате, падает спрос на сигареты и пищу с высоким содержанием холестерина, и в то же время растет спрос на рыбу, цыплят, спортивное оборудование.

1.2 Предложение: понятие и сущность

Предложение это количество товаров и услуг которое производитель желает продать на рынке. Предложение показывает, какая и в каком количестве произведена продукция, которую производитель желает продать на рынке. На стороне предложения-товары.

Можно попытаться найти объяснения для всех этих проблем, не углубляясь в микроэкономическую теорию, а пользуясь только обычным здравым смыслом.

Одно объяснение состоит в том, что положительный наклон кривой предложения выражает реакцию производителей на рыночные стимулы. Когда цена цыпленка растет, у фермеров появляется стимул посвятить больше времени и сил выращиванию цыплят. Фермеры, для которых птицеводство было побочным занятием, могут сделать его своим основным занятием. Некоторые люди могут принять решение начать производство цыплят и впервые выйти на этот рынок. Такие же закономерности существуют на любом рынке. Если родители не могут найти няньку для своего ребенка, то как они поступают? Правильно, они увеличивают плату. Если лесопилка не может закупить достаточно древесины, то ее владелец повышает закупочную цену на бревна, и так далее. Исключения из этого правила очень редки.

Другое объяснение заключается в том, что положительный наклон кривой предложения выражает растущие затраты на производство добавочный продукции при фиксированных производственных возможностях. Мебельная фабрика с фиксированным количеством машин может производить больше стульев, если повысить рабочим зарплату, чтобы они сверхурочно использовали наличное оборудование. Фермер, пытающийся вырастить больше пшеницы на ограниченном количестве земли, может увеличить выпуск, наращивая количество используемых удобрений и пестицидов, но это имеет смысл только до некоторой точки, пока добавочные затраты на удобрения не превышают добавочного выпуска на основе этих удобрений.

Положительный наклон кривой предложения может быть объяснен при помощи понятий границы производственных возможностей и альтернативной стоимости. Допустим, что некая экономическая система производит только два товара -- помидоры и цыплят. Фермеры могут выбирать, в каком производстве им специализироваться, но одни из них обладают сравнительным преимуществом в производстве помидоров, а другие -- в выращивании цыплят. В ситуации, когда производятся только помидоры, фермеры, имеющие наибольшее сравнительное преимущество в выращивании цыплят (т. е. те, кто может производить цыплят по сравнительно низкой альтернативной стоимости), начнут выращивать цыплят, даже если их рыночная цена низка. По мере движения точки вдоль кривой цена цыпленка должна возрастать, чтобы те фермеры, у которых альтернативная стоимость относительно высока, также переключились на производство цыплят. Наклон кривой в каждой точке равен альтернативной стоимости производства добавочного количества цыплят для фермера, который находит целесообразным переключиться с производства помидоров на производство цыплят именно в этой точке границы производственных возможностей.

Каждое из приведенных здесь объяснений подходит к определенным обстоятельствам. Взятые вместе, они достаточно удовлетворительно обосновывают положительный наклон кривой предложения.

Так же, как и в случае со спросом, влияние изменения цены цыпленка, при прочих равных, может бить показано движением вдоль кривой предложения цыплят. Такое движение вызывается изменение величины предложения. Изменение какого-либо неценового фактора приводит к сдвигу кривой предложения. Такой сдвиг называется изменением предложения.

Отмечено четыре важных фактора, могущих приводить к сдвигу кривой. Значение каждого из факторов объясняется с учетом того, что кривая предложения отражает альтернативную стоимость производства товара или услуги.

Изменение предложения. Изменение того количества товара, которое производители желают и могут продать, происходящее в результате изменения неценового фактора, показывается сдвигом кривой предложения.

Изменение технологии. Кривая предложения строится на основе определенной технологии производства. Когда предприниматели понижают альтернативную стоимость производства путем внедрения более эффективных технологий, то становится выгодным продавать больше товара, чем раньше, по любой данной цене.

Если предположим, что выведена новая порода цыплят, которая растет очень быстро, и необходимое для производства количество корма сократилось. При более низких затратах на единицу продукции фермеры пожелают производить больше цыплят, чем ранее, при любой данной цене. Они могут, например, пожелать предложить на рынок 2,6 млрд. фунтов цыплят по цене 0,40 доллара за фунт. После внедрения новой технология изменения цены цыпленка вызовут перемещения вдоль новой кривой предложения.

Изменения цен на ресурсы. Цены на ресурсы также могут влиять на спрос. Рост цен на ресурсы, при прочих равных условиях, приводит к росту альтернативной стоимости, а значит, понижает на количество товара, которое производители планировали продать по данной цене.

Если цены на корм останутся на новом уровне неизменными, то любое изменение цены цыпленка приведет к движению вдоль новой кривой предложения. Например, фермеры опять могут предложить на рынок прежнее количество цыплят--2 млрд. фунтов в год, если цена реализации повысится до уровня, достаточного для покрытия возросших издержек на корм. Это потребует возрастания цены до 0,65 доллара за фунт.

Изменение цен на другие товары. Изменение цен тех товаров, в производстве которых используются такие же ресурсы, как и в производстве цыплят, также могут сдвигать кривую предложения цыплят. В старом примере фермеры могли использовать имеющиеся факторы производства для производства цыплят или помидоров. Предположим, что цена помидоров растет, в то время как цена цыплят остается равной 0,40 доллара за фунт. Рост цены помидоров дает фермерам, выращивающим цыплят, стимул к тому, чтобы перебросить часть наличных запасов рабочей силы, земли и капитала на выращивание помидоров. Таким образом, эффект от роста цен на помидоры может быть выражен сдвигом кривой предложения цыплят влево.

Изменение ожиданий. Изменение ожиданий могут сдвигать кривую предложения так же, как они сдвигали кривую спроса. Взять для примера фермерское хозяйство. Фермер выбирает, какие культуры ему сеять, руководствуясь не столько текущими ценами, сколько теми ценами, которые, как он ожидает, будут существовать во время сбора урожая. На предложение также влияют и более долговременные соображения. Каждая культура требует соответствующего оборудования и технологий. Рост цен на помидоры стимулирует перемещение ресурсов в это производство. Этот стимул будет гораздо более действенным, если фермеры ожидают, что повышение цен на помидоры долговременно и стабильно. При наличии такого ожидания фермеры будут стремиться купить специальное оборудование и научиться технологии выращивания помидоров.

Следующий шаг в построении рыночной модели «спрос -- предложение» состоит в том, чтобы поместить кривые спроса и предложения в одну систему координат.

Для кривой спроса, и для кривой предложения, изменение цены товара приводит к движению точки вдоль графика. Все возможные влияния изменений цен как бы «встроены» в эти кривые при их построении. Поэтому цена товара отложена по одной из осей координат.

Если построить двумерную систему координат, то изменения других переменных не могут быть отражены таким же образом. Любое изменение переменной, подпадающей под наше допущение о «прочих равных», графически выражается сдвигом кривой спроса или предложения. (Здесь имеются в виду цены на другие товары, доходы потребителя, ожидания и любые другие переменные, не отраженные на осях графика.)

1.3 Взаимодействие спроса и предложения

Рынки передают информацию в форме цен: людям, которые покупают и продают товары и услуги. Продавцы и покупателя планируют свою деятельность на основе этой информации и своих знаний. Как показывают кривые спроса и предложения, при каждой данной цене люди планируют купить или продать определенные количества товара.

На каждом рынке существует множество продавцов и покупателей, каждый из которых планирует свои действия независимо от других. Когда они встречаются для торговли, то оказывается, что многие не в состоянии выполнить намеченные планы. Возможно, что общее количество товаров, которое потребители планируют купить, больше, чем количество товаров, которое производители желают продать по существующей цене. В этом случае некоторым покупателям придется менять планы. Возможно также, что планируемый сбыт превысит планируемое потребление по данной цене. Тогда изменятся планы продавцов. Иногда происходит так, что суммарное количество товара, предложенное производителями, в точности совпадает с количеством товара, которое потребители планируют купить. Бели планы продавцов и покупателей совпадают, то никому не приходится эти планы менять. В этом случае рынок находится в состоянии равновесия.

Кривые спроса и предложения, отражающие планы покупателей и продавцов, могут быть использованы для графической демонстрации рыночного равновесия. Если сравнить планируемые количества продаж по каждой цене с планируемыми по этим же ценам количествами купленных товаров, то видно, что существует лишь одна цена, при которой планы продавцов и покупателя совпадают. Эта цена является равновесной ценой. Если все покупатели и продавцы будут строить свои планы, учитывая указанную цену, то никому не придется перестраиваться «на ходу».

Но что же произойдет, если по какой-то причине люди строят свои планы, основываясь не на равновесной цене.

Дефицит и товарные запасы. На большинстве рынков первым признаком дефицита является резкое уменьшение товарных залам», т. е. тех фондов товаров, которые уже произведены и готовы к продаже или использованию. Продавцы обычно держат часть товаров в запасе, чтобы оперативно реагировать на незначительные изменения спроса. Когда количество запасов уменьшается и падает ниже запланированного уровня, то продавцы меняют свои планы. Они могут попытаться восполнить запасы, наращивая выпуск или, если они сами не производят товар, они могут увеличить заказ производителю. Некоторые продавцы будут извлекать выгоду из возросшего спроса, увеличивая цену, т. к. они знают, что покупатели готовы заплатить больше. Но каковы бы ни были детали, в результате произойдет движение вверх по кривой предложения, так как цена и количество товара возрастут.

Так как дефицит оказывает давление на цену снизу, то покупатели тоже будут вынуждены менять свои планы. Двигаясь влево и вверх по кривой спроса, они будут урезать свое потребление. В результате изменения планов покупателей и продавцов рынок приходит к равновесию.

Дефицит и очереди. На большинстве рынков продавцы обладают товарными запасами. Однако существуют и исключения. Запасы невозможны на рынках услуг -- в парикмахерских, прачечных я тому подобных предприятиях. Также и многие товары, такие как здания, строящиеся по заказу, машинное оборудование для специальных целей, не могут храниться в запасе. Продавцы на рынках этих товаров не начинают производства, пока не заключают договор с покупателями.

На рынках, где не существует товарных запасов, признаком дефицита является очередь покупателей. Очередь может принимать как форму толпы людей, ожидающих, чтобы их обслужили, так и форму списка имен в книге заказов. Очередь--это признак того, что при существующей преобладающей цене покупатели желают потреблять товар быстрее, чем производители планируют его предлагать на рынок. Однако покупательские запросы не всегда могут быть удовлетворены сразу. Покупатели обслуживаются в порядке очереди.

Избыток товара. Рассмотрев ситуацию, когда продавцы и покупатели ожидают цены, более низкой, чем равновесная, можно перейди к анализу противоположного случая. Предположим, что по какой-то причине покупатели и продавцы ожидают, что цена будет выше, и соответственно этим ожиданиям планируют свою деятельность. Когда величина предложения превосходит величину спроса на товар, то возникает избыток.

Избыток и товарные запасы. Когда существует избыток продукта, то продавцы не могут продать все, что они надеялись продать по данной цене. В результате их товарные запасы увеличиваются и вскоре превышают тот уровень, который был запланирован на случай нормальных изменений спроса.

Продавцы ответят на рост запасов изменением своих планов. Одни из них сократят выпуск товара. Другие понизят цены, чтобы поощрить покупателя потреблять больше, и таким образом уменьшат свои чрезмерные запасы. Третьи сделают и то, и другое. В результате этих изменений произойдет перемещение влево и вниз по кривой предложения.

Так как чрезмерные товарные запасы «давят» на цену сверху, то покупатели также меняют свои планы. Убедившись, что цыплята стоят дешевле, чем они.

Так как чрезмерные товарные запасы «давят» на цену сверху, то покупатели также меняют свои планы. Убедившись, что цыплята стоят дешевле, чем они ожидали, что они двигаются вниз и вправо по кривой спроса. Когда это происходит, рынок возвращается в состояние равновесия.

Избыток и очереди. На рынках, где не существует товарных запасов, избыток приводит к формированию очередей продавцов, ищущих покупателя. Хороший пример -- очереди такси перед аэропортами. Иногда плата за проезд из аэропорта в город достаточно велика, чтобы привлечь избыточное количество таксистов. В некоторых городах таксисты, находящиеся далеко в конце очереди, пытаются привлечь пассажиров, предлагая свои услуги за пониженную плату. Однако часто существуют правила, запрещающие брать плату меньше тарифа. В этом случае очередь растет до наступления следующего часа пик (т. е. до резкого возрастания спроса).

спрос предложение рынок ветеринарный



ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ВЕТЕРИНАРНЫХ УСЛУГ (на примере ГУ-УВ Г. Якутска)

2.1 Общая характеристика рынка

Рынок ветеринарных услуг одновременно обслуживает производственный процесс в сельском хозяйстве, обеспечивая животноводство широким спектром необходимых для продуктивного и рабочего скота лекарственных и иных средств, и запросы потребителей. Покупателем на рынке является население, продавцом различных ветеринарных услуг выступают ветеринарные станции, ветеринарные пункты и аптеки.

Государственное учреждение - управление ветеринарии в г.Якутск создано в соответствии с постановлением Правительства РС (Я) от «17» июня 2004 г. № 59-П «О создании государственных учреждений ветеринарной службы» в редакции постановления Правительства РС (Я) от «20» октября 2004 г. № 112-П «О внесении изменений в постановление Правительства РС (Я) от 17.06.2004 г. № 59-П».

Руководителем ГУ-УВ является Аргунов Афанасий Васильевич.

Учредителем Учреждения выступает РС (Я) в лице Министерства сельского хозяйства РС (Я) .

Учреждение находится в ведомственном подчинении Министерства сельского хозяйства РС(Я), осуществляет свою деятельность на территории г.Якутска и взаимодействует по вопросам ветеринарии с органами местного самоуправления, общественными Объединениями, организациями и гражданами.

Учреждение имеет самостоятельный баланс, смету, расчетные счета в кредитных организациях, от всего имени осуществляет имущественные и неимущественные права, несет обязанности, выступает истцам и ответчиком в суде в соответствие с законодательством Российской Федерации.

Целями деятельности ГУ - УВ является:

- обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия на обслуживаемой территории;

- предупреждение болезней животных, их лечение, обеспечение и полноценности и безопасности выпускаемой продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении, защита населения от болезней, общих для животных и человека, и пищевых отравлений. Основными задачами Учреждения являются:

- предупреждение и ликвидация карантинных и особо опасных болезней животных и осуществление региональных планов ветеринарного обслуживания животноводства;

- подготовка, переподготовка и повышение квалификации специалистов в области ветеринарии, организация научных исследований по проблемам ветеринарии;

- контроль за соблюдение органами исполнительной власти и должностными лицами, предприятиями, учреждениями, организациями, иными хозяйствующими субъектами, независимо от их подчиненности и форм собственности, общественными объединениями, международными организациями, иностранными юридическими лицами, гражданами Российской Федерации, иностранными лицами и лицами без гражданства - владельцами животных и продуктов животноводства ветеринарного законодательства Российской Федерации;

- охрана территории от заноса заразных болезней животных;

- проведение ветеринарных мероприятий по защите животных от оружия массового поражения;

Учреждение осуществляет следующие виды деятельности, соответствующие целям его создания:

- выявление и установление причин условий возникновения и распространения заразных и массовых незаразных болезней животных;

- организация и проведение противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия на обслуживаемой территории;

- оценка состояния здоровья животных, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольной госветслужбе продукции и ветеринарно-санитарная оценка при её обращении, выдача заключений и ветеринарно-сопроводительных документов;

- организация и проведение профилактических и лечебных мероприятий;

- изучение ветеринарно-санитарного состояния хозяйств и населенных пунктов и планирование профилактических мероприятий, в том числе по борьбе с незаразными болезнями; разработка перспективных и годовых планов оздоровительных мероприятий по отдельным неблагополучным хозяйствам и населенным пунктам;

- надзор за проведением хозяйствами, предприятиями, организациями и гражданами организационно-производственных и ветеринарно-профилактических мероприятий, за соблюдением ими действующих ветеринарных норм и правил;

- осуществление организационно-методической и консультативной помощи хозяйствам, предприятиям, организациям и частным лицам в закрепленной зоне;

- надзор за производством и применением в ветеринарии биологических, химических и других лекарственных средств для животных, осуществление специальных мероприятий по защите животных от поражающего воздействия экстремальных факторов, природных и техногенных катастроф;

- применение мер, направленных на пресечение нарушений законодательства Российской Федерации о ветеринарии;

- мониторинг нарушений ветеринарного законодательства;

- выдача заключений на предоставление земельного участка под строительство, утверждение проектной документации на строительство, реконструкцию, модернизацию и ввод в эксплуатацию предприятий по содержанию животных, производству, хранению, переработке, реализации продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок, а также утилизации биологических отходов;

- регистрация объектов государственного ветеринарного надзора и ведение реестра зарегистрированных объектов.

Имущество учреждения является собственностью РС (Я) и закреплено за Учреждением на праве оперативного управления. Учреждение не вправе отчуждать и иным способом распоряжаться закрепленным за ним на праве оперативного управления имуществом.

Финансово-хозяйственная деятельность учреждения осуществляется в соответствии с утвержденной Министерством сельского хозяйства РС (Я) сметой доходов и расходов.

Источником формирования имущества и финансовых ресурсов учреждения являются:

- имущество, переданное ему учредителем в соответствии с действующим законодательством РС (Я) ;

- имущество, приобретенное за счет денежных средств, полученных в результате уставной деятельности;

- бюджетные средства РС (Я), в том числе капитальные вложения, субсидии и субвенции из бюджета РС (Я);

- доходы, полученные от платных ветеринарных услуг и предпринимательской деятельности разрешенной учреждению;

- безвозмездные или благотворительные взносы, пожертвования юридических и физических лиц;

- другие, не запрещенные законом поступления.

Учреждение ведет оперативный и бухгалтерский учет, консолидированную статистическую и бухгалтерскую отчетность, отчитывается в порядки и сроки, установленные законодательством РС (Я) и Российской Федерации

За искажение и несвоевременное предоставление государственной отчетности в соответствующие органы должностные лица учреждения несут установленную законодательством Российской Федерации и РС (Я) ответственность.

2.2 Анализ спроса и предложения на рынке ветеринарных услуг

Для анализа спроса и предложения на рынке ветеринарных услуг были получены данные о цене, видах услуг, объеме услуг данного учреждения.

Таблица 2 Отчет по приносящей доход деятельности за 2013 год.

Наименование платной услуги	Стоимость услуги	Количество единиц	Сумма доходов от оказания платных услуг
Раздел1.Общие вопросы.	135	17460	725600
Клинический осмотр	25	4000	10000
Клинический осмотр лошади	25	3200	80000
Клинический осмотр КРС	25	2000	5000
Выезд ветврача без стоимости автомобиля	60	826	495600
Раздел2.Терапевтические мероприятия	260	4963	67730
Пероральное введение лекарственных средств	6	667	4002
Внутримышечное, подкожное введение лекарственных веществ	12	1454	17448
Новокаиновая блокада	80	106	8480
Наружная обработка животных против эктопаразитов порошками, жидкостями продуктивным животных	12	2700	32400
Раздел 3. Акушерство	810	214	21980
Раздел 4. Санитарные мероприятия.	157	124,9	19561
Дезинфекция помещений (100 кв.м)	157	124,9	19561
Раздел 5.Оформление ветеринарной документации	560	42667	2126910
Оформление ветеринарной справки ф№4 на животных для транспортировки (город)	30	2005	66150
Оформление акта и выдача вет. удостоверения, производственной базы юр. И физ.лиц, занимающихся заготовкой, хранением и реализацией продукции	380	102	38760
Оформление ветеринарного свидетельства ф№1 для транспортировки: По РФ.	50	8256	412800
Оформление ветеринарного свидетельства ф№2, на продукты питания и продовольственное сырье РФ до 500кг.	50	9708	485400
Оформление ветеринарного свидетельства ф№2, на продукты питания и продовольственное сырье РФ до 500 -1000кг.	50	22596	1129800
Раздел 6. Лабораторные исследования	261	42334	1477864
Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов реализуемых на рынках, ярмарках и др.местах торговли Мясо крс 1 туша	84	1038	87190
Свинина 1 туша	72	3612	260064
Мясо птицы 1 туша.	30	37660	1129800
Итого	2183	107762,59	4439555

Таблица 3 Отчет по приносящей доход деятельности за 2014 год.

Наименование платной услуги	Стоимость услуги	Количество единиц	Сумма доходов от оказания платных услуг
Раздел 1. Общие вопросы.		30399	1331875
Консультация по уходу и содержанию животных ,птиц, рыб и пчел.	25	1021	25525
Консультация по уходу и содержанию животных, с выдачей письменного заключения	15	1	15
Клинический осмотр лошади	25	2813	70325
Клинический осмотр КРС	25	6591	164775
Клинический осмотр свиньи	25	3417	85425
Выезд ветврача без стоимости автомобиля	60	16405	984300
Амбулаторный прием	10	151	1510
Раздел 2. Терапевтические мероприятия		12682	164273
Пероральное введение лекарственных веществ	6	504	3024
Внутримышечное подкожное введения лекарственных веществ	12	1322	15864
Внутрибрюшное введение лекарственных средств	50	201	10050
Капельное внутривенное введение лекарственных средств	85	15	1275
Очистительная клизма непродуктивных животных	25	15	375
Новокаиновая блокада	80	50	4000
Зондирование пищевода продуктивных животных	150	5	750
Обработка ушных раковин против экто паразитов	12	5	60
Прокол рубца	50	50	2500
Обработка крс против гиподерматоза	12	8000	96000
наружная обработка животных против эктопаразитов порошками, жидкостями продуктивным животных	12	2500	30000
Лечение глазных заболеваний	25	15	375
Раздел 3. Акушерство		403	30414
Родовспоможение продуктивных животных ( не слож)	60	67	4020
Продуктивных животных (слож)	100	40	4000
Непродуктивные животные	60	10	600
Удаление последа оперативное	180	22	3960
Помощь при выпадении влагалища	250	10	2500
Лечение при порезе	100	27	2700
Субклиническая форма мастита	80	40	3200
Клиническая форма мастита	60	45	2700
Гнойный мастит	120	5	600
Вагинит	90	15	1350
Эндометриты	90	20	1800
Исследование на скрытые маститы	12	82	984
Внутриматочное введение лекарственных средств	100	20	2000
Раздел 4. Санитарные мероприятия Дезинфекция помещений	157	71,54	11231,78
Раздел 5. Оформление ветеринарной документации		38729	2861850
Оформление ветеринарной справки ф№4 на животных для транспортировки (город)	30	11747	352410
Оформление ветеринарной справки ф№4 на продукты питания и продовольственное сырье	30	1594	47829
Оформление акта и выдача вет.удостоверения, производственной базы юр. И физ.лиц, занимающихся заготовкой, хранением и реализацией продукции	380	67	25460
Оформление ветеринарного свидетельства ф№1 для транспортировки по РФ	50	676	33800
Оформление ветеринарного свидетельства ф№2, на продукты питания и продовольственное сырье РФ до 500кг.	50	14573	728650
Оформление ветеринарного свидетельства ф№2, на продукты питания и продовольственное сырье РФ до 500 -1000кг.	120	7423	890760
Оформление ветеринарного свидетельства ф№2, на продукты питания и продовольственное сырье РФ от1000 до 5000кг.	300	2602	780600
Оформление ветеринарного свидетельства на комбикорма для животных ф№3 ( 1 тонна)	50	37	1850
Оформление ветеринарного свидетельства на пушное и меховое сырье	50	10	500
Раздел 6. Ветеринарные мероприятия не лечебного характера		328	13125
Раздел 7. Ветсанэкспертиза продуктов		15446	314970
Говядина, конина.	60	2771	166260
Свинина	66	1089	71874
Баранина, козлятина	30	220	6600
Кролики, птица, нутрии	6	11017	66102
Рыба	6	9	54
Клеймение шкур крс	12	340	4080
Итого		143714,54	6030781,57

На основании данных таблиц 2 и 3 можно сказать следующее:

За 2013 год самым большим спросом пользовались лабораторные исследования проводимые учреждением. Доход на эти услуги составил 1477864 рублей. В итоге за 2013 год учреждение оказало услуги всего на 4439555 рублей.

За 2014 год самым большим спросом пользовались услуги оформления ветеринарной документации. Доход за эти услуги составил 2861850 рублей. В итоге за 2014 год учреждение оказало услуги всего на 6030781,57 рублей. На графике видно, что доходы в 2014 больше чем в 2013 году. Это обусловлено тем, что в 2014 году спрос на услуги был больше чем в 2013 году.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.3.Динамика роста дохода за 2013, 2014 гг.

Сравнивая данные за 2013 и 2014 годы можно прийти к следующим выводам:

Вырос спрос на услуги Раздел1. Общие вопросы. Если в 2013 году количество составляло 17460, то уже в 2013 году объем услуг составил 30399, что на 12939 единиц больше чем в 2013 году. Цена на услуги не изменилась.

На терапевтические мероприятия спрос в 2013 году составил 4963 единиц, в 2014 - 12682 единиц, наблюдается увеличение спроса в 2014 году на 7719 единиц. На акушерские услуги также наблюдается увеличение спроса так если в 2013 году составил - 214 единиц, то в 2014 году - 403, спрос в 2014 году увеличился на 189 единиц.

На санитарные мероприятия в 2013 году спрос составил-124,9, а в 2014 -71,54, что на 53,36 меньше чем в 2013 году.



Рис.4. Объем оказанных услуг.

На оформление ветеринарной документации в 2013 году спрос составил-42667, в 2014 - 38729 единиц, что на 3939 единиц меньше чем в 2013 году.

В 2013 году был спрос на лабораторные услуги, в 2014 году спроса эти виды услуг не было был спрос на ветеринарные мероприятия не лечебного характера и ветсанэкспертизу продуктов.

За 2013 год количество оказанных услуг был 107762,59 единиц, за 2014 году объем оказанных услуг составил - 143714,54 единиц, спрос на ветеринарные услуги в 2013 году был на 35951, 95 меньше чем в 2014 году.

Цена за 2013 и 2014 годы на услуги не изменилась.



Заключение

Спрос и предложение -- взаимозависимые элементы рыночного механизма, где спрос определяется платежеспособной потребностью покупателей (потребителей), а предложение -- совокупностью товаров, предложенных продавцами (производителями); соотношение между ними складывается в обратно пропорциональную зависимость, определяя соответствующие изменения в уровне цен на товары.

Исследование спроса и предложения поможет нам оценить состояние учреждения.

Ветеринарные специалисты ГУ - УВ г.Якутск в полном объёме обеспечивают благополучие обслуживаемой зоны. Своевременно проводят диагностические и профилактические мероприятия в обслуживаемой зоне. Дают консультации по кормлению и содержанию сельскохозяйственных животных. Ветеринарные специалисты компетентно проводят приём и лечение животных и выполняют ветеринарно-санитарную оценку туш и органов.

Из-за сложившейся тяжёлой экономической ситуации в России, недостаточного финансирования, на ветстанции отсутствует рентген и другое необходимое оборудование для оказания квалифицированной помощи животным. Однако ветеринарные специалисты, не смотря на все трудности, продолжают профессионально выполнять свои обязанности по мере возможности, а также давать консультации по лечению больных животных.

Анализ спроса и предложения помог нам определить какие услуги пользуются более большим спросом, а какие вообще не имеют спроса. Что дает возможность специалистам учреждения сделать выводы о том какие услуги нужны населению, какие не нужны.

ГУ - УВ справляется со своими задачами, чем улучшает общую противоэпизоотическую обстановку по обслуживаемой зоне. Ветеринарные специалисты вовремя проводят необходимые лечебно-профилактические мероприятия, чем также создают фон благополучия. Ветеринарные специалисты вовремя проводят необходимые лечебно-профилактические мероприятия, чем также создают фон благополучия по городу Якутск.

Улучшить государственное финансирование ветеринарной станции, поднять заработную плату.

Усилить меры наказания к нарушениям ветеринарно-санитарных правил среди владельцев животных, вовремя не предоставляющих имеющийся у них скот для профилактических обработок.

Шире проводить разъяснительную работу среди населения об опасности употребления в пищу продуктов не подвергнутых ветеринарно-санитарной экспертизе, о важности своевременной дегельминтизации животных и т.д.

Шире проводить рекламную работу, для повышения спроса и предложения на ветеринарные услуги.

Формирование и поддержка собственника в сфере ветеринарных услуг создаст инвестиционную привлекательность для развития такого сектора экономики как зообизнес.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

1. Агапова. Г.А., Серегина Р.Ф.Макроэкономика: учеб-9-е изд., дополненное.-М: Маркет ДС,2012.-71-91 с.

2. Базылев Н.И.Экономическая теория: Учебник/Н.Н.Базылев, А.В.Бондарь, С.П.Гурко и др.; Под ред. Мн.: ИП «Экоперспектива», 2010 г. - 368 с.

3. Борисов. Е.Ф., Волков Ф.М. Основы экономической теории: Учеб. пособие для сред.спец. учеб. заведений.-М.: Высш.шк., 2010-с.66-68.

4. Булатов. А.С.. Экономика: учебник- 4-е изд, перераб.и доп.-М.: Экономистъ, 2012-176-184 с.

5. Григорьева В.Ф. Определение потребности предприятий в квалифицированных кадрах// «Человек и труд»,- № 4/2012

6. Гендлер Г., Ведерникова Н. Цена труда и заработная плата. // Человек и труд, 2010 г., №7, с.66-70.

7. Добрынин А., Тарасевич Л. Экономическая теория. М., 2010 г., с.44

8. Журавлев Г.П. Водный курс по экономической теории/Под общей ред. акад.- М.: ИНФРА-М, 2012г. - 364 с.

9. Зубко Н.М. Экономическая теория - Мн.: НТЦ «АПИ», 2012 г. - 311 с.

10. Иохин В.Я. Экономическая теория: введение в рынок и микроэкономический анализ: Учебник. - М.: Инфра-М, 2010. - 512с.

11. Ивашковский С.Н. Экономика. Микро и макроанализ. Учебно-практическое пособие. - М.: Дело, 2010г., - 360 с.

12. Костюк В.Н. История экономических учений. Учебное пособие. - М.: Издательство Центр, 2010 г. - 224 с.

13. Капканщиков. С.Г. Макроэкономика:учебное пособие-2-е изд., перераб. И доп.-М.: КНОРУС, 2010.-390 С.

14. Куликов.Л.М. Экономическая теория: учеб.-М.: ПС Велби, изд-во Проскпект,2011.-432 с.

15. Матвеев Т.Ю. Основы экономической теории: Учебное пособие для вузов.-М.: Дрофа, 2013. 15-31 с.

16. Нуреев Р.М. Курс микроэкономики: учебник 2-е изд. Изм.- М.- норма, 2010.-576 с.

17. Носова С.С. Экономическая теория: Учебник для вузов. - М.: Гуманитарный издательский центр ВЛАДОС, 2012 г. - 520 с.

18. Николаева И.П. Экономическая теория. Учебник/Под ред. - М.: «ПРОСПЕКТ», 2010 г. - 448 с.

19. Полотницкий М.И., Лобкович Э. И.,. Муталимов М.Г. Курс экономической теории: Учебное пособие. - М.: Интерпрессервис, Лисанта, 2013. - 496с.

20. Райзберг Б.А. Курс экономики: Учебник/Под ред.- М.: ИНФРА-М, 2011 г. - 720 с.

21. Сажина М.А., Чибриков Г.Г. Экономическая теория. Учебник для вузов. - М.: Издательская группа НОРМА-ИНФРА-М, 2010г. - 456 с..

22. Сидорович А.В. Курс экономической теории. Общие основы теории, микроэкономика, макроэкономика, переходнаяэкономика/Учебное пособие/- М.: МГУ им. М.В.Ломоносова, Издательство «ДИС», 2010 г. - 735 с.

23. Сафрончук М.В. Микроэкономика: учебное пособие-2-е изд.,стер.-М.: КНОРУС, 2009-256 с.

24. Смородинская Н. Экономика России// Экономика и жизнь.--2010. -март (№21).-с.122.

25. Сей Ж.Б., Бастиа Ф. Трактат по политической экономии. М., 2010, с.225.

26. Тарануха Ю.В. Микроэкономика: учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям-2-е изд., испр. И доп.-М.: Издательство «Дело и сервис», 2009, - 42-103 с.

27. Тарасевич Л.С., Гребенников П.И., Леусский А.И. Макроэкономика учебник-7-е изд., испр., и доп.-М.: Высшее образование, Юрайт Издат, 2009.-654 с.

Размещено на Allbest.ru