ОАО "Московская кондитерская фабрика "Красный октябрь"
Организационная структура предприятия, ассортимент, характер обеспечения сырьем, его хранением и подготовкой для производства готовой продукции. Дефекты конфет и причины их возникновения. Организация технохимического контроля на кондитерских предприятиях.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Предмет | Экономика |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Илюшкина |
| Дата добавления | 05.11.2013 |
| Размер файла | 2,7 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Качество продукции и факторы, воздействующие на его уровень. Характеристика предприятия "Воронежская кондитерская фабрика". Анализ качества продукции. Совершенствование рецептуры кондитерских изделий. Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий.
дипломная работа [526,7 K], добавлен 24.05.2010Характеристика открытого акционерного общества "Кондитерская фабрика "Слодыч", выпускающего мучные кондитерские изделия. Организационная структура управления. Ассортиментный перечень, качество производимой продукции. Анализ финансовых показателей ОАО.
реферат [186,4 K], добавлен 22.05.2009Ассортимент продукции, выпускаемой цехом по производству булочно-кондитерских изделий ОАО "Продтовары". Учет выработанной продукции в хлебохранилище. Контроль качества сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции. Охрана труда на предприятии.
отчет по практике [50,6 K], добавлен 15.06.2013Понятие производственной деятельности и ее элементы. Анализ реализации продукции предприятия. Разработка рекомендаций по улучшению производственно-хозяйственной деятельности ЗАО "ВМЗ "Красный Октябрь". Анализ трудового персонала, занятого в производстве.
курсовая работа [304,5 K], добавлен 12.11.2011Система оплаты труда в ООО КФ "Сладкодаров". Оборудование, используемое в производстве кондитерских изделий. Дефекты конфет, причины их возникновения. Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности. Мероприятия по экономии фонда заработной платы.
отчет по практике [105,5 K], добавлен 11.04.2015История развития предприятия, его местонахождение, структура, внедрение нововведений. Значение и оценка вклада завода в экономику региона. Технологический процесс производства продукции, меры по его экологизации. НТП и его роль в металлургической отрасли.
отчет по практике [32,9 K], добавлен 11.09.2009Экономическая сущность прибыли и особенности ее формирования в современных условиях. Методика факторного анализа прибыли и рентабельности. Анализ прибыльности и эффективности работы предприятия на примере кондитерской фабрики ОАО "Красный Октябрь".
курсовая работа [114,1 K], добавлен 22.12.2014Структура и методы определения себестоимости продукции, пути снижения ее стоимости. Анализ себестоимости продукции на предприятии ЗАО "Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова". Мероприятия по использованию резервов для снижения себестоимости.
дипломная работа [151,6 K], добавлен 22.12.2012Характеристика технологических процессов в прокатном цехе. Анализ объема производства продукции, сортамента продукции, ритмичности производства, использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы. Выявление резервов роста производства продукции.
дипломная работа [2,9 M], добавлен 21.03.2014Формы и системы оплаты труда. Организация и планирование фонда заработной платы в современных условиях. Анализ планирования фонда оплаты труда на примере предприятия Московская кондитерская фабрика "Конфоэль". Проблемы в области планирования зарплаты.
курсовая работа [196,3 K], добавлен 24.04.2014
