Вибір моделі оптимального розміщення ресторану
Принципи проектування підприємств харчування. Концепція ресторанного закладу як першочерговий елемент моделі оптимального його розміщення. Врахування соціальних факторів та їх вплив на просторову організацію ресторану, ерго-дизайнерський підхід.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Предмет | Організація ресторанного господарства |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | украинский |
| Прислал(а) | Jakpomaslu |
| Дата добавления | 07.04.2014 |
| Размер файла | 49,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Організація ресторанного господарства на круїзному судні, вибір закладу в залежності від тривалості рейсу, типу, призначення. Виробничі приміщення ресторану та порядок обслуговування круїзних пасажирських перевезень. Управління якістю харчування туристів.
контрольная работа [1,0 M], добавлен 10.04.2014Формування ринкової економіки та кон'юнктури в Україні. Принцип раціонального розміщення виробництва. Вплив водного та транспортного фактора. Трудомісткі види виробництва. Фактор ринкової кон'юнктури. Основні шляхи вирішення екологічних проблем.
контрольная работа [18,0 K], добавлен 07.03.2009Зміни в теорії розміщення продуктивних сил України з переходом її до ринкової економіки, місце територіального поділу праці між регіонами і в межах їх територій в цьому процесі. Найважливіші принципи та фактори раціонального розміщення продуктивних сил.
реферат [12,6 K], добавлен 07.06.2009Постановка задачі планування виробництва та побудова оптимальної моделі. Вибір методу розв'язання поставленої задачі. Умови оптимального виробництва методом Гоморі та з використанням Excel. Аналіз допустимих планів та обмежуючих чинників виробництва.
контрольная работа [749,0 K], добавлен 15.01.2014Основні категорії, теорії, закономірності та принципи розміщення продуктивних сил, найсуттєвіші особливості сучасного розвитку міжгалузевих і регіональних господарських комплексів України. Виробничий та науково-технічний потенціал сучасної України.
курс лекций [200,9 K], добавлен 21.04.2011Формування програми туру і витрат на його організацію. Розрахунок фінансових результатів від реалізації туру. Формування собівартості і кінцевої ціни туру, послуги розміщення й харчування на території Угорщини. Характеристика й собівартість екскурсій.
курсовая работа [66,8 K], добавлен 25.04.2019Сутність державної регіональної політики, її об'єкти і суб'єкти. Наукове обґрунтування регіонального розміщення продуктивних сил. Сутність механізму реалізації державної регіональної економічної політики. Сучасна концепція розміщення продуктивних сил.
курсовая работа [78,0 K], добавлен 25.09.2010Поняття бізнес-моделі та причини їх виникнення. Домінуючі бізнес-моделі сучасних підприємств. Перетворення бізнес-моделі General Electric. Побудова інноваційної бізнес-моделі на прикладі індійської компанії Tata. Результативність упровадження інновацій.
реферат [256,4 K], добавлен 17.08.2016Принципова відмінність предмета, об'єкта і методів дослідження курсу розміщення продуктивних сил від інших, пов'язаних з ним дисциплін. Оцінка ефективності розміщення і територіальної організації продуктивних сил. Регіональний і збалансований ринок.
контрольная работа [30,4 K], добавлен 01.02.2011Сутність агропромислового комплексу, чинники його розвитку та розміщення в економіці України. Особливості розвитку та розміщення сільського господарства. Аналіз сучасного стану розвитку рослинництва та тваринництва та їх роль у харчовій промисловості.
курсовая работа [629,6 K], добавлен 14.02.2014
