Модели антикризисного управления на примере предприятий пищевой промышленности

Антикризисное управление: сущность и основные инструменты. Финансовый анализ в антикризисном управлении организацией. Маркетинговый аудит как инструмент антикризисного менеджмента. Стратегии управления предприятиями пищевой промышленности, их специфика.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 19.06.2012
Размер файла 904,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Таким образом, изменение пищевых интересов потребителей открывает дополнительные возможности предприятиям пищевой промышленности, позволяя создавать новые рынки реализуемой ими продукции. Однако при развитии предприятий пищевой промышленности в указанном направлении существуют объективные пределы возможностей, обусловленные прежде всего недостаточной сырьевой базой и отсутствием в настоящее время у предприятий уникальных технологий производств, отвечающих современным требованиям.

4.2 Методы исследования объектов

Сегодня достижение нового качества экономического развития предприятий является ключевой проблемой, решение которой предполагает улучшение социальной ситуации, повышение продолжительности жизни сотрудников, а также предотвращение чрезмерной эксплуатации природного потенциала регионов, в которых работают предприятия.

Качество экономического развития можно определить по следующим критериям: доминирование высокотехнологических отраслей, снижении энерго-, ресурсо- и материалоемкости продукции, повышении уровня и качества жизни работников. Высокое качество экономического развития предприятий влияет на экономику региона в целом, позволяя увеличить доходы, уровень образования, доступность медицинского обслуживания населения, улучшить его здоровье, обеспечить экологическое благополучие региона. В общем объеме производства растет удельный вес наукоемких отраслей, сокращается доля промежуточного продукта и, соответственно, увеличивается удельный вес конечного продукта. Развитие экономики влияет на состояние экологической сферы. Характер и направление этого воздействия определяет качественную сторону экономического развития.

Сегодня условием развития региональной экономики являются, во-первых, инвестиции в основной и человеческий капитал, во-вторых, технологические инновации, в-третьих, разработка и внедрение экологически безопасных технологий производства.

Международные организации разработали ряд подходов к исследованию экономического развития, количественному измерению и сопоставлению. Они позволяют учитывать не только объем производства, но и такие аспекты, как образование, здравоохранение, состояние окружающей среды, равенство возможностей в экономической сфере, личная свобода и культура жизни населения. Основной проблемой применения этих методик при исследовании является недостаточность информационной базы, которая обусловлена низким уровнем организации статистической службы в РФ, несоответствием принятой системы статистических показателей мировым стандартам. Эти причины не позволяют рассчитывать многие индикаторы, используемые международными организациями для оценки уровня и качества развития экономики.

Поэтому существует необходимость в разработке подходов к анализу и оценке качества развития экономики предприятий, позволяющих оперировать имеющейся статистической базой.

Существует методология статистического оценивания качества развития экономики. Она предполагает комплексность подхода к анализу состояния объекта исследования по трем основным направлениям ее развития: экономическому, социальному и экологическому. Методы многомерного статистического анализа и экспертно-статистический метод составляют методологию исследования.

Указанная методология включает 5 этапов.

На первом этапе проводят сбор данных: устанавливают источники информации, способы ее сбора, оценивают достоверность и надежность исходных данных, т.е. решают задачу создания информационной базы для дальнейшего исследования.

На втором этапе выявляют обобщающие факторы качества развития экономики предприятия. На этом этапе применяют многомерные статистические методы снижения размерности анализируемого признакового пространства - метод главных компонент, методы факторного анализа. С помощью данных методов, можно оперировать агрегированными показателями. В результате снижается количество переменных, участвующих в анализе, сохраняется информативность данных.

На втором же этапе строят уравнение множественной регрессии. Результативным признаком уравнения является показатель ВРП на душу населения. Зависимые переменные - обобщающие факторы качества развития экономики. Вид уравнения регрессии позволит дать количественную оценку влияния факторов качества развития экономики на конечный результат ее функционирования.

На третьем этапе анализа проводят сравнительный анализ объектов по качеству развития экономики. Предприятия различаются по уровню экономического развития. Поэтому представляет интерес анализ дифференциации предприятий и по качеству развития. Наиболее популярным методом многомерной классификации является кластерный анализ, в некоторых случаях применяется дискриминантный анализ (при наличии обучающих выборок). Классификационными признаками могут быть исходные данные, выделенные обобщающие факторы. Большое число переменных может затруднить интерпретацию результатов кластеризации, поэтому в случае высокой размерности задачи предпочтительнее использовать главные факторы.

После проведения анализа осуществляется интегральная оценка качества развития экономики. Проблема количественной оценки качества развития экономики, определения их взаимного положения по данному показателю решена с помощью экспертно-статистического метода построения интегрального показателя (индекса). Предложенный индекс качества развития экономики (ИКРЭ) представляет собой совокупность частных индикаторов, определяемых, в свою очередь, на основе унифицированных значений исходных показателей.

Статистические показатели, входящие в состав индекса, должны удовлетворять следующим критериям:

* представительность, в соответствии с которой отобранные показатели наиболее полно характеризуют рассматриваемую категорию;

* доступность, в соответствии с которой показатели подлежат статистической регистрации или рассчитываются на их основе.

Четвертый этап заключается в проведении анализа динамики индекса качества развития экономики, рассчитанного по предприятиям. Расчет индекса за различные периоды времени и последующее ранжирование объектов по его значению позволяют проанализировать динамику качества развития экономики. Для определения тесноты связи между положением объектов в различные периоды наблюдения применяются коэффициенты ранговой корреляции Спирмэна и Кендалла.

6. Заключение

Антикризисное управление современный менеджмент рассматривает как комплекс мер, которые охватывают все сферы менеджмента предприятия. В антикризисном управлении важной областью является финансовый менеджмент и использование различных инструментов.

Для того чтобы избежать банкротства, организация должна мобилизовать собственные ресурсы на решении задач выхода из кризиса, а это уже не просто управления является целью, а способов управления, которые адаптируются к стратегическим неожиданностям антикризисного менеджмента. Диагностика кризисного состояния предприятия является методом в системе антикризисного управления. Помимо контрольной функции в кризисной ситуации диагностика состояния организации является своеобразной системой, которая предупреждает руководство об опасных ситуациях для бизнеса.

Для избежания неблагоприятных ситуаций и своевременного распознания признаков надвигающегося банкротства, финансовыми службами предприятия должна проводиться постоянная диагностика его состояния. И в случае обнаружения опасных симптомов руководством предприятия на основе данных финансового анализа разрабатывается антикризисная программа.

В качестве конструктивного управляющего воздействия в условиях экономического кризиса может быть использована антикризисная стратегия маркетинга, которая позволит улучшить или стабилизировать рыночную позицию предприятия (обеспечить плановые показатели рыночной доли, объема продаж, роста лояльности клиентов и пр.).

7. Список использованной литературы

1. Ансофф И. Стратегическое управление. М.: Экономика 1986. - 296 с.

2. Антикризисное управление: Учебное пособие для вузов / под ред. Э.М. Короткова. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 240с.

3. Большаков А.С. Антикризисное управление на предприятии. Финансовый и системный аспекты. - СПб: Издательство СПбГУП, 2010. - 488с.

4. Бланк, И.А. Основы финансового менеджмента/ И. А. Бланк.- Киев : Эльга.-(Библиотека финансового менеджера). Т. 1.- 2001.- 592с.

5. Гайгер J1.T. Макроэкономическая теория и переходная экономика. М.: ИНФРА-М, 1996. - 560с.

6. Денисон Э. Исследование различий в темпах экономического роста М.: Прогресс, 1971. - 645с.

7. Долан Э. Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель -СПб., 1992-496 с.

8. Дрекслер Л. Измерение и планирование эффективности общественного производства М.: Экономика, 1984 - 176 с.

9. Жарковская Е.П., Бродский Б.Е., Бродский И.Б. Антикризисное управление: Учебник для вузов. - М.: Омега-Л, 2008. - 432с.

10. Зуб А.Т. Антикризисное управление. - М.: Аспект Пресс, 2008. - 320 с.

11. Кейнс Д.М. Общая теория занятости, процента и денег. 1936 г.

12. Круглова Н.Ю. Антикризисное управление: Учебное пособие для вузов. - М.: КноРус, 2009. - 512с.

13. Ларионов И.К. Антикризисное управление: Учебное пособие. - М.: Дашков и К, 2010. - 292с.

14. Лукашевич В. В., Сутырин С. Ф. Глобальный финансово-экономический кризис: причины и последствия // Вестник Санкт-Петербургского университета. Сер. 5. Вып. 3. С. 21-29

15. Маленков Ю.А. Современный менеджмент: Учебник. - М.: ЗАО «Издательство «Экономика». 2010. - 439 с.

16. Маленков Ю.А. Стратегический менеджмент: учебник. - М.: Проспект, 2008. - 204с.

17. Мексон М.Х., Альберт М. Хедоури Ф. Основы менеджмента. -М.: «Дело», 1992.-702 с.

18. Мильнер Б. Управление: пути преодоления кризиса. // Вопросы экономики 1997. №6. с. 36.

19. Минакир П. А. Народохозяйственная эффективность региональной экономической системы /Региональный аспект эффективности общественного производства Владивосток: ДВНЦ АН СССР, - 1981 с 3-19

20. Минакир П.А. Региональная экономическая политика. Стратегия развития Дальневосточного региона. Хабаровск 1997 88с.

21. Минакир П.А. Экономическое развитие региона: программный подход. М. Наука 1993 224с.

22. Попов Р.А. Антикризисное управление: Учебное пособие. - М.: Высшее образование, 2008. - 305с.

23. Сорос Д. Мировой финансовый кризис и его значение. Новая парадигма финансовых рынков / Джорж Сорос; перевод с анг. Кристофа Вагнера. - М.: Манн, Иванов и Фебер, 2010. - 272с.

24. Уткин Э. А. Справочник антикризисного управляющего М.: КноРус, 2006. - 362с.

25. Эванс Дж. И Берман Б. Маркетинг. М.: Экономика, 1990. -351с.

26. Эйлон С., Голд Б., Сезан Ю. Система показателей эффективности производствам. Экономика 1980 ,192с.

27. Юнимилк [Электронный ресурс] Официальный сайт. Режим доступа: http://unimilk.ru/index.wbp.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Анализ финансового состояния предприятия пищевой промышленности на примере ОАО "Юнимилк". Обоснование основных предложений по экономическим аспектам повышения финансовой устойчивости предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в условиях рынка.

    дипломная работа [137,7 K], добавлен 25.12.2012

  • Основные показатели выпуска продукции предприятиями пищевой промышленности. Основные показатели финансовой деятельности ООО "Нестле Кубань". Перспективы развития предприятий по выпуску кофейной продукции. Увеличение производства минеральных вод.

    курсовая работа [46,4 K], добавлен 23.12.2013

  • Изучение структуры пищевой промышленности, характеристика ее крупнейших производств в Республике Беларусь. Анализ динамики показателей работы предприятий пищевой промышленности. Проблемы функционирования отрасли и наращивания экспорта продуктов питания.

    реферат [44,2 K], добавлен 03.11.2013

  • Понятие и предпосылки возникновения антикризисного управления. Общие причины неплатежеспособности и банкротства российских предприятий. Механизм государственного регулирования кризисного состояния предприятия. Внешние и внутренние причины кризиса.

    лекция [15,5 K], добавлен 12.05.2009

  • Понятие, формы, методы и принципы антикризисного управления. Причины и возможности избежания кризисных ситуаций. Практика антикризисного управления в РФ. Анализ факторов конкуренции в отрасли по Портеру. Коэффициенты, характеризующие платежеспособность.

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 03.09.2013

  • Исследование антикризисного управления как процесса применения форм, методов и процедур, направленных на экономическое оздоровление хозяйственной деятельности предприятия. Природа и сущность кризиса. Технология и методы оценки антикризисного управления.

    контрольная работа [20,7 K], добавлен 28.12.2010

  • Анализ числа предприятий пищевой отрасли. Динамика численности работающих и их структуры. Анализ финансовых показателей пищевой промышленности. Выявление основной тенденции развития и прогнозирования. Факторный анализ итоговых показателей работы отрасли.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 26.09.2012

  • Система рыночных отношений. Повышение темпов экономического роста. Банкротство гражданина и его особенности. Развитие и проблемы антикризисного управления организацией. Конкурентное преимущество. Формирование антикризисной маркетинговой стратегии.

    контрольная работа [25,8 K], добавлен 05.10.2008

  • Понятие кризиса в социально-экономическом развитии и причины его возникновения. Типология кризисов, признаки и распознавание. Понятие антикризисного управления. Современная система банкротства за рубежом. Антикризисное управление в зарубежных странах.

    курсовая работа [512,5 K], добавлен 07.10.2010

  • Сущность, цели и задачи антикризисного управления. Общие причины неплатежеспособности предприятия в предбанкротный период. Анализ финансового состояния РУП "Единица": общая характеристика, антикризисное управление. Критерии вероятности риска банкротства.

    дипломная работа [270,7 K], добавлен 04.07.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.