0,7

2

1

3.2.5.

Число дел, возбужденных Управлением Федеральной антимонопольной службы по Ярославской области по нарушениям антимонопольного законодательства на данном рынке, по сравнению с прошлым периодом

0,3

4

3.3.

Функциональные признаки наличия конкуренции

3.3.1.

Наличие у отдельных участников рынка сверхприбыли и (или) возможности ее получения

0,5

4

1

3.3.2.

Соответствие качества товаров требованиям потребителя, удовлетворенность потребителя показателем «цена/качество»

0,9

4

1

3.3.3.

Инновационное поведение хозяйствующих субъектов (доля инновационного продукта в выпущенной продукции, доля издержек на создание инновационных продуктов либо другие критерии в зависимости от отраслевой специфики рынка)

0,5

1

1

Анализируя данные таблицы 18, можно заметить, что рынок производства овощей закрытого грунта в Ярославской области не монополизирован, поскольку имеются следующие показатели:

1. различия между ценами на продукцию не значительны;

2. высока доля производимой продукции новыми участниками рынка с/х продукции области;

3. высока доля открытой доступной информации, необходимой для входа на рынок;

4. невысоко значения показателя, характеризующего количество возбужденных дел в рамках нарушения антимонопольного законодательства;

5. у отдельных участников рынка есть возможность заработать сверхприбыль.

Таким образом, абсолютное значение интегрального коэффициента состояния конкуренции равно 32,2;

Максимальный абсолютный интегральный коэффициент равен 52,0;

Интегральный нормированный коэффициент состояния конкуренции равен 2,9.

2.4 Оценка конкурентоспособности с/х культур

Оценка конкурентоспособности выращиваемых в ОАО «Дубки» культур должна рассматриваться с различных точек зрения.

Во - первых, необходимо рассмотреть ассортимент предлагаемой на рынок Ярославской области товаров.

Формирование ассортимента - деятельность по составлению набора товаров, позволяющего удовлетворить реальные или прогнозируемые потребности, а также достигнуть целей, определенных руководством организации.

Формированию ассортимента предшествует разработка предприятием ассортиментной концепции. Она представляет собой направленное построение оптимальной ассортиментной структуры, товарного предложения, при этом за основу принимаются, с одной стороны, потребительские требования определенных групп(сегментов рынка), а с другой, -необходимость обеспечить наиболее эффективное использование площади предприятия, финансовых и иных ресурсов магазина с тем, чтобы работа предприятия была рентабельной.

ОАО «Дубки» предлагает широкий ассортимент разновидностей томатов, огурцов и зелени. Как правило, это 3-4 вида различных сортов на одну культуру.

Во-вторых, необходимо оценить органолептические показатели продукции. Овощи, как правило, неоднородны по форме, размеру, степени зрелости, качеству, поэтому при сборе их сортируют и калибруют. Овощи, поступающие на склад проверены на качество и соответствие действующим стандартам и техническим условиям. Обращается внимание на форму (она должна быть типичная, не уродливая), размер овощей (определяется по наибольшему поперечному диаметру).

Допустимый размер для каждого вида овощей устанавливается стандартом. Товарная обработка овощей производится на специальных технологических линиях, имеющих большую производительность. В ОАО «Дубки» - это сортировочно-калибровочные машины, вибраторы, упаковочные столики. Прогрессивным является использование приемных конвейеров типа Т-236 с рентгеновской установкой.

Рассмотрим в качестве объекта экспертизы два сорта томатов, выращиваемых в ОАО «Дубки».

Таблица 19 - Сведения об образцах, отобранных для экспертизы качества

Показатели	Характеристики образцов
	Образец №1	Образец №2
Вид изделия	томат	томат
сорт	Кардинал	Тайфун
Нормативная документация	ГОСТ Р 51808 - 2001	ГОСТ Р 51808 - 2001
Цена, руб.	51,00	50,00

Таблица 20 - Результаты оценки качества образцов №1 и №2 по органолептическим показателям

Наименование показателя	Требования к качеству ГОСТ Р 51808-2001	Характеристика образца №1	Характеристика образца №2	Заключение
Внешний вид	Плоды целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, без повреждений с/х вредителями. Плоды зрелые, с плотной кожей	Плоды целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, без повреждений с/х вредителям Плоды зрелые, с плотной кожей	Плоды целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, без повреждений с/х вредителям. Плоды с неокрепшей кожурой	Соответствует требованиям ГОСТа
Вкус и запах	Свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего вкуса и запаха	Свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего вкуса и запаха	Свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего вкуса и запаха	Соответствует требованиям ГОСТа

Таким образом, по органолептическим показателям образцы соответствуют требованиям ГОСТа и доказывают высокую конкурентоспособность продукии ОАО «Дубки».

Для реализации качественных овощей работники ОАО «Дубки» соблюдают следующие правила:

1. Отгружать продукцию только по товарно-транспортной накладной.

2. Реализовывать продукцию только в сопровождении со сводным удостоверением качества и безопасности.

3. Иметь на всю продукцию сертификаты качества.

4. Следить за температурным режимом хранения и сроками годности овощей.

5. Регулярно проводить экспертизу качества овощей.

Все овощи, реализуемые в ОАО «Дубки» соответствуют требованиям ГОСТов и являются качественными.

2.5 Сравнительная экономическая эффективность и конкурентоспособность зерновых культур

Анализируя ситуацию на рынке сбыта услуг сельхозпродукции можно прийти к выводу, что основными конкурентами ОАО «Дубки» являются ЗАО «Пахма» и ИП Коротов И.С. Их продукция почти всегда отличается хорошим качеством, широким ассортиментом. Основной недостаток - достаточно высокие цены.

Результаты исследования конкурентов можно представить в виде сравнительной таблицы 9.

Таблица 9 - Сравнительная таблица результатов исследования конкурентов ОАО «Дубки»

Параметр	ЗАО «Пахма»	ОАО «Дубки»	ИП Коротов И.С.
1. Качество продукции	5	4	4
2.Качество обслуживания	5	4	3,5
3.Цена	5	5	4
4.Реклама	3	2	2
5. Месторасположение	5	3	3

Оценка параметров производиться по пятибалльной шкале (от наиболее слабых позиций по данному параметру до доминирующей позиции).

Теперь проведем непосредственно анализ конкурентов и отобразим в таблице 10.

Таблица 10 - Сравнительный анализ конкурентов ОАО «Дубки»

№ п/п	Показатель	ЗАО «Пахма»	ОАО «Дубки»	ИП Коротов И.С.
1	Ассортимент продукции	Широкий	Достаточно широкий	Достаточно широкий
2	Реклама в СМИ	есть	нет	есть
3	Доля рынка, %	25 %	13 %	16 %
4	Средние объемы производства, тыс. руб.	206, 4	56	192
5	Основные покупатели продукции	Предприятия области и внешние рынки	Предприятия области	Частные предприниматели

Анализируя данные представленные в таблице 9 ,можно сделать вывод, что ОАО «Дубки» не является лидером по своей продукции и по объемам производства в Ярославской области. У хозяйства на данный момент не самый широкий ассортимент, однако оно занимает достаточную долю рынка.

Алгоритм оценки конкурентоспособности товаров путем расчета интегрального показателя заключается в следующем:

Интегральный показатель рассчитывают по следующей формуле:

Кинт=Кком/Э (1)

Кком - комплексный показатель уровня конкурентоспособности по качественным показателям;

Э - общий показатель по экономическим затратам( цена).

1. Для того, чтобы рассчитать Кком необходимо:

- определить весомость показателей (свойств). Для этого проставляем оценку важности каждого показателя по 5-ти бальной системе. Суммируем все оценки важности. Затем каждую оценку важности делим на их сумму. В результате получаем весомость каждого показателя.

- для расчета комплексного показателя умножаем каждую экспертную оценку показателя(свойства) на его вес. Сложив полученные произведения вычисляем комплексный показатель

2. Подставляем полученное значение комплексного показателя в формулу, делим его на цену и получаем интегральный показатель конкурентоспособности.

Порядок проведения расчетов:

- по каждому свойству подсчитывается сумма рангов, поставленных каждым экспертом этому свойству:

R/?*Sij j=1 (2)

Sij - ранг, который присвоен i-му свойству j-м экспертом;

r-количество экспертов.

- подсчитываем общую сумму рангов по всем свойствам каждым экспертом и общая сумма рангов:

R/?*Sij j=1 и n/?i=1 r/?* Sij j=1 (3)

- рассчитываем коэффициент весомости по формуле:

mi=r/?* Sij j=1/n/?*r/?* Sij j=1 i=1 (4)

mi-коэффициент весомости ш-го свойства

Сумма коэффициента весомости должна равнятся 1.

- для каждого свойства рассчитываем сумму баллов и средний балл свойства (qi).

Затем определяем комплексный показатель по формуле:

Q=n/?*mi*qi i=1 (5)

- завершающим этапом является оценка конкурентоспособности:

К=Q/Kэ (6)

К-конкурентоспособность(интегральный показатель);

Кэ(Э)-экономический показатель(цена);

Q(Кком)-комплексный показатель.

Чем выше получается интегральный показатель, тем больше конкурентоспособность данной продукции.

Таблица 21 - Номенклатура показателей свойств овощей

№п/п	Показатели свойств	Номер показателя
1	Показатели свойств	Х1
2	Физико- химические показатели	Х2
3	Дизайн упаковки	Х3
4	Маркировка	Х4
5	Наличие дополнительной информации	Х5
6	Реклама	Х6
7	Цена,руб.	Х7

Таблица 22 - Результаты ранжирования показателей свойств томатов, выращенных в ОАО «Дубки»

№п/п	эксперты	свойства	Сумма рангов
		Х1	Х2	Х3	Х4	Х5	Х6	Х7
1	1	4	5	4	4	5	3	5	30
2	2	4	4	5	4	4	4	5	30
3	3	4	4	4	4	4	3	5	28
4	?	12	13	13	12	13	10	15	88
5	mi	0.136	0.148	0,148	0,136	0,148	0,114	0,17	1
6	qi	4	4.333	4	4	4,667	5	4,667	30,667
7	Qi	0,545	0.64	0,591	0,545	0,689	0,568	0,796	4,375

Таблица 23 - Результаты ранжирования показателей свойств томатов ЗАО «Пахма»

№п/п	эксперты	свойства	Сумма рангов
		Х1	Х2	Х3	Х4	Х5	Х6	Х7
1	1	5	5	4	4	5	5	5	33
2	2	5	5	4	4	4	5	5	32
3	3	5	4	4	4	5	5	4	31
4	?	15	14	12	12	14	15	14	96
5	mi	0,156	0,146	0,125	0,125	0,146	0,156	0,146	1
6	qi	5	4,667	4	4	4,667	5	4,667	32,001
7	Qi	0,781	0,681	0,5	0,5	0,681	0,781	0,681	4,604

Таким образом, показатель конкурентоспособности продукции ОАО «Дубки» достаточно высок, томаты имеют хорошие показатели и не очень высокую цену. Показатели качества продукции ЗАО «Пахма» тоже высокие, однако продукция имеет более высокую цену.

3. Направления совершенствования деятельности ОАО «Дубки»

В современном выращивании овощей закрытого грунта большое внимание уделяем системе биозащиты, т.к. она позволяет снизить затраты на химические обработки и самое главное снабжать г.Ярославль экологически чистой овощной продукцией, сохраняя здоровье не только работающим в теплицах, но и всем покупателям.

Своя агрохимлаборатория ОАО «Дубки» осуществляет постоянный контроль за состоянием грунтов, составляет на основе еженедельных анализов расчеты по внесению удобрений и полива, проводит анализы овощной продукции на остаточное количество нитратов.

Для уменьшения энергозатрат периметры теплиц обтянуты специальной пленкой, проведено разделение контуров в теплицах силами специалистов, проводится ежегодная теплоизоляции труб теплотрассы, капитально ремонтируется стеклянная кровля теплиц с обязательной промазкой мастикой, ремонт вентиляционных форточек и прочие необходимые работы для сохранения тепла и удешевление затрат на него.

Но всех этих мер недостаточно. Нужны новые проекты теплиц, с новой технологией, позволяющие получать урожайность 45 - 50 кг/м2.

А пока, в период сложной экономической ситуации, коллектив выбрал единственно верный путь сохранения предприятия - это целенаправленное улучшение технологий производства овощей на грунтах (используя опыт ветеранов и новые технологические предложения, приемлемые для грунтовых теплиц) экономии энергоресурсов, улучшение качества продукции, расширение рынков сбыта.

В рамках данной работы выделены основные направления усовершенствования производства овощей закрытого грунта:

1. Эффективность -- экономическая категория, характеризующая степень результативности общественного воспроизводства, представляющая соотношение между результатами производства в виде продукта, товара, услуги или иного полезного эффекта с одной стороны, материальных, трудовых, земельных , финансовых и интеллектуальных ресурсов или затрат, с другой. Критерием эффективности выступает максимальное производство востребованной рынком сельскохозяйственной продукции необходимого ассортимента и качества, при затратах, обеспечивающих конкурентоспособность продукции, рациональное использование земельных, трудовых, материально -технических и финансовых ресурсов с учетом сохранения и повышения почвенного плодородия.

2. Гарантированное обеспечение населения овощами зависит от устойчивого развития овощеводства составляющего ядро овощеводческого подкомплекса. Однако в отличие от стран' с высоким уровнем развития производства и потребления овощей и продуктов его переработки, отечественный овощеводческий подкомплекс еще не сформировался. Из-за неразвитости инфраструктуры производства, сбыта, технической и технологической отсталости предприятий, перерабатывающих овощи, несовершенства экономического механизма хозяйствования, разобщенности отдельных звеньев носит лишь отраслевой характер, что приводит к нестыковке разных его звеньев и большим потерям продукции.

3. Эффективность овощеводческого подкомплекса тесно связана с совершенствованием системы его реализации, которая изменяется в направлении повышения доли продажи овощей на рынке через собственную торговую сеть, предприятиям торговли, общественного питания и сокращения доли их продажи заготовительным организациям и предприятиям, осуществляющим закупку для государственных нужд. При этом стратегия и тактика маркетинга овощеводческих предприятий должна предусматривать осуществление системы мер по повышению конкурентоспособности их продукции.

4. Снижение негативных факторов и максимальное использование положительных должно стать основой государственного регулирования и государственной поддержки этого подкомплекса на региональном уровне.

5. Исследование развития рынка овощей показывает, что ведущую роль в развитии отрасли могут сыграть крупные сельскохозяйственные предприятия. Основанием для такого вывода служат интеграционные процессы, происходящие в торговле, появление крупных торговых центров, сетевых магазинов и супермаркетов, которые изменили условия заготовки овощей, опираясь на крупных поставщиков сырья.

6. Наиболее эффективной формой агробизнеса являются интегрированные формирования типа агрохолдингов, так как они имеют конкурентное преимущество на рынке, что особенно важно в контексте вступления России в ВТО. Конкурентные преимущества заключаются в следующем:

- наличии у них собственной сырьевой базы и хранилищ, позволяющих не зависеть от сезонного падания цен на овощи; более низком уровне трансакционных издержек и соответственно меньшей себестоимости продукции;

- наличии современной материально-технической базы, как для первичной подработки овощей, таки для глубокой переработки.

Выработка продукции с высоким уровнем добавленной стоимости и потребительной стоимости позволяет расширить ценовой диапазон на продукцию из овощей и обеспечить устойчивость доходов агрохолдингов.

7. Для вывода отрасли из кризисного состояния рекомендуется усилить меры государственной поддержки:

- распространить на овощеводческие сельхозпредприятия некоторые меры, включенные в национальный проект «Развитие АПК», в частности финансирование работ по- строительству хранилищ, приобретение по лизингу соответствующего оборудования и сельскохозяйственной техники, предусмотрев для этого необходимые средства в бюджете;

- финансировать из федерального бюджета работы по созданию общероссийского банка здоровых семян овощей и на его основе фонда высококачественного семенного материала для снабжения овощеводческих хозяйств;

- выделять средства из федерального бюджета на укрепление материально-технической базы семеноводческих хозяйств и элитхозов;

- на региональном уровне рекомендуется разработка целевых программ, где была бы предусмотрена кооперация оптово-розничного звена торговли городов с региональными холдингами и крупными сельхозпредприятиями на основе госзаказа и гарантированных цен по месяцам закупки. Со стороны бюджетов региона и городов крупному агробизнесу должна оказываться необходимая финансовая поддержка;

- учитывая наличие значительных рисков заболевания и гибели овощей при производстве, рекомендуется включить овощи в число культур, на которые распространяется страхование урожая с государственной поддержкой.

8. Стратегия развития овощеводства должна базироваться на ускоренном его развитии в крупных специализированных предприятиях, приоритетными направлениями которых являются рост концентрации производства, восстановление систем орошения, внедрение инновационных технологий возделывания и хранения овощей, совершенствование семеноводства, интеграционные процессы в овощеводческом подкомплексе.

Несмотря на высокую долю личного подсобного хозяйства в производстве и реализации овощей, возникает вопрос о его перспективности в развитии данного сектора аграрного рынка. Представляется, что функционирования ЛПХ в будущем есть объективная основа.

конкурентоспособность овощеводство оптимизация

Заключение

Уcтойчивoе рaзвитиe АПК при пoмoщи внeдрeния нoвых тeхнoлoгий прeдпoлaгaeт фoрмирoвaниe cиcтeмы экoнoмичecких oтнoшeний и мeхaнизмa упрaвлeния,oбeспeчивaющих пoстoянную рaциoнaльную прoпoрциoнaльнoсть мeжду фaктoрaми aгрaрнoгo производства и необходимые темпы его развития в условиях хозяйственного риска и изменчивости внешних условий функционирования с целью удовлетворения пoтрeбнoстeй населения в продовольствии.

Подводя итог, следует отметить, что за анализируемый период (с 31.12.2010 г. по 31.12.2013 г.) ключевыми в деятельности ОАО «Дубки»стали следующие характеристики:

1. На основании проведенного анализа в целом динамику изменения актива баланса можно назвать положительной, но следует обратить внимание на следующие моменты: ( увеличение дебиторской задолженности ).

2. Изменение структуры пассивов за анализируемый период, следует признать в подавляющей части негативным.

3. Рассматривая динамику доходов и расходов ОАО "Дубки" можно сказать, что за анализируемый период в целом ее можно назвать положительной. Однако следует обратить внимание на следующие моменты: (увеличение коммерческих и управленческих расходов,)

4. За анализируемый период значения большинства показателей рентабельности увеличились, что следует скорее рассматривать как положительную тенденцию.

5. Анализ типа финансовой устойчивости предприятия в динамике, показывает снижение финансовой устойчивости предприятия.

6. Так как на конец анализируемого периода Коэффициент текущей ликвидности находится ниже своего нормативного значения 2, и Коэффициент текущей ликвидности ниже своего (0,1), рассчитывается показатель восстановления платежеспособности предприятия. Показатель восстановления платежеспособности говорит о том, сможет ли предприятие, в случае потери платежеспособности в ближайшие шесть месяцев ее восстановить при существующей динамике изменения показателя текущей ликвидности. На конец периода значение показателя установилось на уровне 0, что говорит о том, что предприятие не сможет восстановить свою платежеспособность, так как показатель меньше единицы.

7. На начало анализируемого периода у предприятия не хватает средств для финансирования собственных запасов и затрат., на конец периода у предприятия не хватает средств для финансирования собственных запасов и затрат.

8. На начало анализируемого периода чистый цикл оборачиваемости занимал 54.85 дн. За анализируемый период продолжительность чистого цикла сократилась на 125.25) дн. и составила -70.4 дн. что говорит об увеличении кредитов поставщиков и покупателей, позволяющих покрыть потребность в финансировании производственного процесса и том, что предприятие может использовать образующийся "излишек" на иные цели, например, на финансирование постоянных активов. Однако, продолжительность чистого цикла велика, и можно говорить о возникновении риска сбоев в погашении кредиторской задолженности и выполнения обязательств по предоставленным авансам покупателей.

9. За анализируемый период величина чистых активов, составлявшая на 31.12.2010 14 175,00 руб. возросла на 24 459,00 руб.(темп прироста составил 172.55%), и на 31.12.2013 их величина составила 38 634,00 руб.

10. Рассмотрев все три методики, представленные в разделе 'Анализ вероятности банкротства' можно сказать, что за анализируемый период ситуация на предприятии осталась примерно на том же уровне. В общем, на начало и на конец анализируемого периода, вероятность банкротства можно оценить как среднюю.

Список литературы

1. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом? - М.: Финансы и статистика, 2009.

2. Белых Л.П. Основы финансового рынка. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2009.

3. Богатин Ю.В. Оценка эффективности бизнеса и инвестиций. - М.: Финансы, 2012.

4. Бригхем Ю., Гапенски Л. Финансовый менеджмент: Полный курс: В 2-х т. / Пер. с англ. Под ред. В.В. Ковалева. СПб.: Экономическая школа, 1998.

5. Буторин С.Н. Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий / Автореферат на соискание учёной степени канд. экон. наук - Ижевск, 2008.

6. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. для вузов. -- Минск: Новое знание, 2010. -- 623 с.

7. Савицкая Г.В. Экономический анализ: Уч. -- 12-е издание, исправленное. -- Мн.: Новое знание, 2008. -- 679 с.

8. Стадник А.Т. Управление технологическими процессами в сельскохозяйственных организациях / Т.А. Стадник, А.Т. Стадник, Д.М. Матвеев. - Новосибирск, ЭКОР-книга, 2011.

9. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник /Под ред. Е.С.Стояновой. -- М.: Перспектива, 2007. -- 450 с.

10. Финансовый менеджмент: Учебник для вузов/Под ред. Г.Б.Поляка - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2008. -- 560 с.

11. Юдина Л.Н. Анализ себестоимости и прибыли в системе «директ-костинг» //Финансовый менеджмент. -- №5. -- 2011. -- С.25-31.

Размещено на Allbest.ru