Анализ оборота предприятия общественного питания
Характеристика предприятия, специфики его производственно-хозяйственной деятельности. Анализ влияния внутренних и внешних факторов на оборот предприятия общественного питания на примере ресторана "Вокруг Света". Выявление резервов увеличения оборота.
| Рубрика | Финансы, деньги и налоги |
| Предмет | Диагностика финансово-хозяйственной деятельности |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Анна |
| Дата добавления | 18.09.2015 |
| Размер файла | 65,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Темпы развития рынка общественного питания в России. Теоретические основы планирования издержек на предприятии общественного питания на примере ООО "Кантекс ЛТД". Характеристика производственно-профессиональной деятельности ресторана "Starlite Diner".
отчет по практике [54,9 K], добавлен 22.11.2014Общая характеристика гостиниц. Функциональное устройство гостиничных предприятий. Предприятия общественного питания при гостиницах. Характеристика предприятий общественного питания. Развитие гостиничного хозяйства в мире и тенденции его развития.
курсовая работа [42,8 K], добавлен 02.12.2008Состав и структура оборотных средств, показатели эффективности их использования. Анализ оборотных средств предприятия общественного питания, их нормирование и источники пополнения. Факторы, влияющие на изменение оборачиваемости оборотных средств.
курсовая работа [37,0 K], добавлен 28.01.2012Сущность и формирование финансовых ресурсов: собственных, заемных и привлеченных. Значение финансового планирования для эффективной деятельности предприятий. Анализ финансовой устойчивости предприятия питания на примере клуба-ресторана "Неформал".
курсовая работа [89,4 K], добавлен 13.07.2011Финансовый анализ деятельности предприятия ООО "ТНТ Продакшн" по оказанию услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода. Факторы, влияющие на прибыль организации и методика определения резервов роста прибыли и рентабельности.
дипломная работа [148,9 K], добавлен 17.11.2010Виды цен и их формирование на продукцию и услуги предприятий общественного питания. Определение основных показателей хозяйственной деятельности ОАО "Азалия" за отчетный год: суммы издержек обращения, дохода, прибыли и ее распределения, рентабельности.
курсовая работа [40,3 K], добавлен 05.02.2011Роль денежного оборота и денежного потока в экономике. Взаимосвязь платежного, денежно-платежного оборота и денежного. Закон денежного обращения. Типы и процессы выпуска денег в оборот и изъятие из оборота. Анализ показателей денежного оборота РФ.
курсовая работа [426,0 K], добавлен 08.04.2014Источники финансирования производственных ресурсов. Показатели эффективности использования финансовых ресурсов. Тактические вопросы размещения предприятий общественного питания региона. Нормативные документы, регулирующие налогообложение на предприятии.
курсовая работа [37,4 K], добавлен 21.11.2012Краткая характеристика предприятия ООО "Лучезарный" как объекта анализа. Элементы учетной политики предприятия. Информационная база анализа и ее проверка. Анализ экономических (финансовых) результатов и выявление резервов увеличения прибыли предприятия.
курсовая работа [60,9 K], добавлен 15.06.2010Анализ основных показателей хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия. Основные финансовые коэффициенты. Оценка вероятности банкротства предприятия. Выработка направления по улучшению производственно-хозяйственной деятельности.
курсовая работа [55,3 K], добавлен 24.08.2010
