Цена здорового образа жизни

Размещено на http://www.allbest.ru/

1

Департамент здравоохранения Тюменской области

Автономное образовательное учреждение

Среднего профессионального образования Тюменской области

Тюменский медицинский колледж

Исследовательский проект

ЦЕНА ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ

Исполнители

Студенты 140 гр., 1 бр.

Ананьева Н.В.

Крикунов А.Ю.

Рязанова А.В.

Проверил

Фанин А.С.

Тюмень 2011

Содержание

Введение

Глава I. Раскрытие составляющих понятия ЗОЖ

1.1 Полноценный отдых

1.2 Физические нагрузки

1.3 Закаливание

1.4 Личная гигиена

1.5 Рацион питания

1.6 Выводы по главе

Глава II. Исследование возможности соблюдения ЗОЖ студентами ТМК

2.1 Составление распорядка дня на неделю для среднестатистического студента, ведущего ЗОЖ, и расчет стоимости такого распорядка

2.2 Выяснение с помощью анкетирования среднемесячного бюджета среднестатистического студента ТМК

2.3 Сопоставление среднемесячного бюджета студентов ТМК с реальной стоимостью ведения ЗОЖ

Вывод

Список литературы

Приложения

Введение

Здоровье - это первая и важнейшая потребность человека, определяющая способность его к труду и обеспечивающая гармоническое развитие личности. Оно является важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь - это важное слагаемое человеческого фактора.

Исследование цены здорового образа жизни является актуальным, т.к. в ТМК мало здоровых студентов, соблюдающих ЗОЖ, по данным исследования студентов 140 гр. Костылевой В.С., Скворцова М.В., Шипкиной Ю.С. на тему «ЗОЖ» 66% студентов ТМК считают, что ведут здоровый образ жизни, а из них лишь 34% оказалось, что на самом деле ведут ЗОЖ; кроме того, «Концепция развития здравоохранения в Российской Федерации до 2020 г.» является приоритетной программой государства, в которой провозглашена одной из главных целей - это формирование здорового образа жизни населения.

Проблема вопроса ЗОЖ в том, что много студентов считает, что ЗОЖ - это «дорого», «денег не хватит», или не знают, что для этого нужно, поэтому наше исследование и выявит, возможно ли соблюдение ЗОЖ в рамках бюджета среднестатистического студента ТМК?

Поставленной целью стало исследование стоимости ЗОЖ и возможности соблюдать ЗОЖ в рамках бюджета среднестатистического студента ТМК.

Задачи работы над данной темой определили такие, как:

1. Раскрыть составляющие понятия ЗОЖ

2. Составить распорядок дня на неделю для среднестатистического студента, ведущего ЗОЖ, и рассчитать стоимость такого распорядка

3. С помощью анкетирования выяснить среднемесячный бюджет среднестатистического студента ТМК

4. Сопоставить среднемесячный бюджет студентов ТМК с реальной стоимостью ведения ЗОЖ

Практической значимости полученные результаты исследования найдут в широком использовании студентами составленного распорядка дня, а также в акцентировании на вопросе достаточности/или недостаточности бюджета студента для соблюдения ЗОЖ.

Объектом исследования стали студенты разных курсов ТМК, а предметом исследования - среднемесячный бюджет среднестатистического студента ТМК; необходимые физические нагрузки для ЗОЖ, правильное питание, полноценный отдых.

Выяснение месячного бюджета среднестатистических студентов ТМК проводилось путем анкетирования «Сколько на месяц предоставляется денег студенту на различные расходы» (приложение 5), данные которого были использованы только для вычисления среднемесячного бюджета среднестатистического студента ТМК;

Для фиксирования цен на продукты питания был посещен магазин «Монетка»

Для установления стоимости платных услуг на спортивные и оздоровительные тренировки и нагрузки, были произведены телефонные звонки и изучены информация в сети Интернет следующих организаций: (см. приложения 3, 4)

Исследование проводили в рамках ТМК, магазинов и организаций в г. Тюмени.

В ходе исследования была выдвинута гипотеза:

Для бюджета среднестатистического студента ТМК соблюдение ЗОЖ является реальным в г. Тюмени.

Глава I. Раскрытие составляющих понятия ЗОЖ

Здоровый образ жизни (ЗОЖ) - это образ жизни, основанный на принципах нравственности, рационально организованный, активный, трудовой, закаливающий и, в то же время, защищающий от неблагоприятных воздействий окружающей среды, позволяющий до глубокой старости сохранять нравственное, психическое и физическое здоровье.

Ш Физическое здоровье - это естественное состояние организма, обусловленное нормальным функционированием всех его органов и систем. Если хорошо работают все органы и системы, то и весь организм человека (система саморегулирующаяся) правильно функционирует и развивается.

Ш Психическое здоровье - зависит от состояния головного мозга, оно характеризуется уровнем и качеством мышления, развитием внимания и памяти, степенью эмоциональной устойчивости, развитием волевых качеств.

Ш Нравственное здоровье - определяется теми моральными принципами, которые являются основой социальной жизни человека, т.е. жизни в определенном человеческом обществе. Отличительными признаками нравственного здоровья человека являются, прежде всего, сознательное отношение к труду, овладение сокровищами культуры, активное неприятие нравов и привычек, противоречащих нормальному образу жизни. Физически и психически здоровый человек может быть нравственным уродом, если он пренебрегает нормами морали. Поэтому социальное здоровье считается высшей мерой человеческого здоровья. Нравственно здоровым людям присущ ряд общечеловеческих качеств, которые и делают их настоящими гражданами.

Здоровый и духовно развитый человек счастлив - он отлично себя чувствует, получает удовлетворение от своей работы, стремится к самоусовершенствованию, достигая неувядающей молодости духа и внутренней красоты.

Целостность человеческой личности проявляется, прежде всего, во взаимосвязи и взаимодействии психических и физических сил организма. Гармония психофизических сил организма повышает резервы здоровья, создает условия для творческого самовыражения в различных областях нашей жизни. Активный и здоровый человек надолго сохраняет молодость, продолжая созидательную деятельность, не позволяя "душе лениться".

1.1 Полноценный отдых

Рациональный режим труда и отдыха - необходимый элемент здорового образа жизни. При правильном и строго соблюдаемом режиме вырабатывается четкий и необходимый ритм функционирования организма, что создает оптимальные условия для работы и отдыха и тем самым способствует укреплению здоровья, улучшению работоспособности и повышению производительности труда.

Особое значение имеет и режим дня, биологические ритмы. Одной из важнейших особенностей процессов, протекающих в живом организме, является их ритмический характер.

В настоящее время установлено, что свыше трехсот процессов, протекающих в организме человека, подчинены суточному ритму.

При правильном и строгом его соблюдении вырабатывается четкий ритм функционирования организма. А это, в свою очередь, создает наилучшие условия для работы и восстановления.

Неодинаковые условия жизни, труда и быта, индивидуальные различия людей не позволяют рекомендовать один вариант суточного режима для всех. Однако его основные положения должны соблюдаться всеми: выполнение различных видов деятельности в строго определенное время, правильное чередование работы и отдыха, регулярное питание.

Особое внимание нужно уделять сну - основному и ничем не заменимому виду отдыха. Постоянное недосыпание опасно тем, что может вызвать истощение нервной системы, ослабление защитных сил организма, снижение работоспособности, ухудшение самочувствия.

Изучение заболеваемости привело к выводу, что причиной подавляющего большинства заболеваний являются различные нарушения режима. Беспорядочный прием пищи в различное время неизбежно ведет к желудочно-кишечным заболеваниям, отход ко сну в различное время - к бессоннице и нервному истощению, нарушение планомерного распределения работы и отдыха снижает работоспособность.

Режим имеет не только оздоровительное, но и воспитательное значение. Строгое его соблюдение воспитывает такие качества, как дисциплинированность, аккуратность, организованность, целеустремленность. Режим позволяет человеку рационально использовать каждый час, каждую минуту своего времени, что значительно расширяет возможность разносторонней и содержательной жизни. Каждому человеку следует выработать режим, исходя из конкретных условий своей жизни.

Важно соблюдать следующий распорядок дня:

Вставать ежедневно в одно и тоже время, заниматься регулярно утренней гимнастикой, есть в установленные часы, чередовать умственный труд с физическими упражнениями, соблюдать правила личной гигиены, следить за чистотой тела, одежды, обуви, работать и спать в хорошо проветриваемом помещении, ложиться спать в одно и то же время!

Важнейшим фактором восстановления работоспособности является соблюдение правильного режима, то есть чередования периодов труда и отдыха.

Отдых пассивный и активный - упражнения на расслабление мышц конечностей и самомассаж. Во втором случае отдых требуется спустя два часа от начала работы, а затем после третьего часа. Оба перерыва должны быть активными, потому что работа протекала в сидячей позе, без значительных движений и при минимальной затрате энергии. Активный отдых должен предусматривать упражнения для конечностей, особенно ног, - ходьба и бег (можно на месте), дыхательные движения с акцентом на усиленный вдох с небольшой задержкой дыхания, наклоны и вращения туловища, рук, ног, подскоки. Упражнения заканчиваются спокойной ходьбой, глубоким, ровным дыханием и расслаблением («встряхиванием») конечностей.

Для улучшения врабатываемости необходимо иметь хороший предварительный отдых. Считается, что общее время работы и отдыха (пассивного и активного) должно соотноситься, как 1:2, то есть при 8-часовом рабочем дне отдых может составлять часов 16. Сюда входит и сон, и различные виды деятельности; самообслуживание, самоподготовка (чтение специальной литературы, выполнение учебных заданий), свободное время (чтение художественной литературы, посещение театров, кино и т. д.), активный отдых [подвижные игры, занятия в спорт секциях, самостоятельная общефизическая тренировка, прогулки и т. д.). Для наиболее полноценного отдыха и восстановления сил важно соблюдать определенные гигиенические правила, среди которых одним из главных является постоянное время отхода ко сну. Не менее важно также вставать в одно и то же время. Привычка засыпать и просыпаться в определенный час развивает условный рефлекс на время, помогающий человеку отдыхать.

Нормой считается 7-8 ч сна. Однако это в среднем. Есть люди, которым достаточно спать 5 ч, а иным и 10 ч может оказаться недостаточно.

Пассивный отдых жизненно необходим, но им нельзя злоупотреблять. Известно, например, что при малоподвижном образе жизни, при слишком длительном лежании человек становится менее выносливым к физическим нагрузкам, скорее устает, становится не только слабым, но и дряхлеет.

1.2 Физические нагрузки

Плодотворный труд - важный элемент здорового образа жизни. На здоровье человека оказывают влияние биологические и социальные факторы, главным из которых является труд. Оптимальный двигательный режим - важнейшее условие здорового образа жизни. Его основу составляют систематические занятия физическими упражнениями и спортом, эффективно решающие задачи укрепления здоровья и развития физических способностей молодежи, сохранения здоровья и двигательных навыков, усиления профилактики неблагоприятных возрастных изменений. При этом физическая культура и спорт выступают как важнейшее средство воспитания.

Полезно ходить по лестнице, не пользуясь лифтом. Основными качествами, характеризующими физическое развитие человека, являются сила, быстрота, ловкость, гибкость и выносливость. Совершенствование каждого из этих качеств способствует и укреплению здоровья, но далеко не в одинаковой мере. Можно стать очень быстрым, тренируясь в беге на короткие дистанции. Наконец, очень неплохо стать ловким и гибким, применяя гимнастические и акробатические упражнения. Однако при всем этом не удается сформировать достаточную устойчивость к болезнетворным воздействиям.

Для эффективного оздоровления и профилактики болезней необходимо тренировать и совершенствовать в первую очередь самое ценное качество - выносливость в сочетании с закаливанием и другими компонентами здорового образа жизни, что обеспечит растущему организму надежный щит против многих болезней.

1.3 Закаливание

Закаливание - мощное оздоровительное средство. Оно позволяет избежать многих болезней, продлить жизнь на долгие годы, сохранить высокую работоспособность. Закаливание оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает тонус нервной системы, улучшает кровообращение, нормализует обмен веществ.

1.4 Личная гигиена

Личная гигиена - она включает в себя рациональный суточный режим, уход за телом, гигиену одежды и обуви, искоренение вредных привычек (курение, алкоголь, наркотики). Эти нарушители здоровья являются причиной многих заболеваний, резко сокращают продолжительность жизни, снижают работоспособность, пагубно отражаются на здоровье подрастающего поколения и на здоровье будущих детей.

Немаловажное значение оказывает на здоровье и состояние окружающей среды. Вмешательство человека в регулирование природных процессов не всегда приносит желаемые положительные результаты. Нарушение хотя бы одного из природных компонентов приводит в силу существующих между ними взаимосвязей к перестройке сложившейся структуры природно-территориальных компонентов. Загрязнение поверхности суши, гидросферы, атмосферы и Мирового океана, в свою очередь, сказывается на состоянии здоровья людей, эффект "озоновой дыры" влияет на образование злокачественных опухолей, загрязнение атмосферы на состояние дыхательных путей, а загрязнение вод - на пищеварение, резко ухудшает общее состояние здоровья человечества, снижает продолжительность жизни. Однако, здоровье, полученное от природы, только на 5% зависит от родителей, а на 50% - от условий, нас окружающих.

Кроме этого, необходимо учитывать еще объективный фактор воздействия на здоровье - наследственность. Это присущее всем организмам свойство повторять в ряду поколений одинаковые признаки и особенности развития, способность передавать от одного поколения к другому материальные структуры клетки, содержащие программы развития из них новых особей.

1.5 Рацион питания

отдых питание стоимость здоровый жизнь

Следующей составляющей здорового образа жизни является рациональное питание. Когда о нем идет речь, следует помнить о двух основных законах, нарушение которых опасно для здоровья.

Первый закон - равновесие получаемой и расходуемой энергии. Если организм получает энергии больше, чем расходует, то есть если мы получаем пищи больше, чем это необходимо для нормального развития человека, для работы и хорошего самочувствия, - то он полнеет. А причина одна - избыточное питание, что в итоге приводит к атеросклерозу, ишемической болезни сердца, гипертонии, сахарному диабету, целому ряду других недугов.

Второй закон - соответствие химического состава рациона физиологическим потребностям организма в пищевых веществах. Питание должно быть разнообразным и обеспечивать потребности в белках, жирах, углеводах, витаминах, минеральных веществах, пищевых волокнах. Многие из этих веществ незаменимы, поскольку не образуются в организме, а поступают только с пищей. Отсутствие хотя бы одного из них, например, витамина С, приводит к заболеванию и даже смерти. Витамины группы В мы получаем главным образом с хлебом из муки грубого помола, а источником витамина А и других жирорастворимых витаминов являются молочная продукция, рыбий жир, печень.

Не каждый из нас знает, что нужно научиться культуре разумного потребления, воздерживаться от соблазна взять еще кусочек вкусного продукта, дающего лишние калории, или вносящего дисбаланс. Ведь любое отклонение от законов рационального питания приводит к нарушению здоровья. Организм человека расходует энергию не только в период физической активности (во время работы, занятий спортом и др.), но и в состоянии относительного покоя (во время сна, отдыха лежа), когда энергия используется для поддержания физиологических функций организма - сохранения постоянной температуры тела. Установлено, что у здорового человека среднего возраста при нормальной массе тела расходуется 7 килокалорий в час на каждый килограмм массы тела.

Первым правилом в любой естественной системе питания должно быть: - Прием пищи только при ощущениях голода.

- Отказ от приема пищи при болях, умственном и физическом недомогания, при лихорадке и повышенной температуре тела.

- Отказ от приема пищи непосредственно перед сном, а также до и после серьезной работы, физической либо умственной.

Очень важно иметь свободное время для усвоения пищи. Представление, что физические упражнения после еды способствуют пищеварению, является грубой ошибкой.

Прием пищи должен состоять из смешанных продуктов, являющихся источниками белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ. Только в этом случае удается достичь сбалансированного соотношения пищевых веществ и незаменимых факторов питания, обеспечить не только высокий уровень переваривания и всасывания пищевых веществ, но и их транспортировку к тканям и клеткам, полное их усвоение на уровне клетки.

Рациональное питание обеспечивает правильный рост и формирование организма, способствует сохранению здоровья, высокой работоспособности и продлению жизни.

Лицам, страдающим хроническими заболеваниями, нужно соблюдать диету.

В организме человека постоянно распадаются и восстанавливаются органические вещества. Продукты распада выделяются через кишечник, почки, кожу и легкие. Одновременно происходит восстановление клеток органов, мышц и крови. Физические упражнения влияют на эти обменные процессы, улучшая деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем, скелетная мускулатура способствует переносу питательных веществ и кислорода к тканям организма вплоть до отдельных клеток. В конечном счете изменения в тканях и органах зависят от характера питания человека и степени его двигательной активности. Стало быть, количество и качество потребляемой пищи необходимо приводить в соответствие с характером выполняемой профессиональной работы и общим объемом физических и умственных нагрузок человека, т.е. рациональное питание -- это питание здорового человека, построенная на научных основах, способное количественно и качественно обеспечить потребность организма в энергии.

Энергетическая ценность пищи измеряется в калориях Большая калория - это количество тепла, необходимого для нагревания 1 литра воды на 1 градус. В тех же единицах выражаются и энергетические затраты человека. Чтобы вес взрослого человека оставался неизменным при сохранении нормального функционального состояния, приток энергии в организм с пищей должен быть равен расходу энергии на определенную работу. В этом состоит основной принцип рационального питания, учитывающего климатические и сезонные условия, возраст и пол работающих. Но главным показателем энергообмена является величина физической активности. При этом колебания в обмене веществ могут быть весьма значительными. Например, обменные процессы в энергично работающей скелетной мышце могут возрасти в 1000 раз по сравнению с мышцей, находящейся в покое.

Даже при полном покое энергия расходуется на функционирование организма - это так называемый основной обмен. Расход энергии в покое за 1 час равен примерно 1 килокалории на килограмм массы тела. В таком случае при массе тела 70 кг основной обмен за час составит 70 ккал, за сутки - 1680 ккал.

Для ориентировки напомним, что за 15-20 мин утренней гимнастики расходуется всего 50-70 ккал. На физкультпаузы, производственную гимнастику в течение рабочего дня затрачивается 40-60 ккал. Энерготраты на гимнастический комплекс в течение дня составляют 100-120 ккал.

В настоящее время за счет чрезмерного потребления жиров и углеводов, главным образом кондитерских изделий и сладостей, калорийность суточного рациона человека увеличилась до 4000 и даже 11 000 ккал. В то же время имеются наблюдения, что снижение калорийности рациона до 2000 ккал и даже ниже приводит к улучшению многих функций организма при условии сбалансированности питания и достаточном содержании витаминов и микроэлементов. Подтверждается это и при изучении питания долгожителей. Так, средняя калорийность рациона абхазцев, живущих 90 лет и больше, на протяжении многих лет равняется 2013 ккал.

Растущий организм требует несколько больших количеств пищи, особенно белков и витаминов. Зимой и в холодных краях калорийность пищи может быть несколько повышена по сравнению с летним периодом или пребыванием в теплом климате.

Превышение калорийности пищи по сравнению с физиологической нормой приводит к избыточному весу, а затем и к ожирению, когда на этой основе могут развиться некоторые патологические процессы - атеросклероз, некоторые эндокринные заболевания и др.

К основным незаменимым компонентам в питании человека относятся восемь незаменимых кислот (лизин, метионин, лейцин, триптофан и др., являющиеся составной частью белков), несколько полиненасыщенных жирных кислот (линолевая, линоленовая, арахидоновая), входящих в структуру жиров, а также витамины и почти все минеральные вещества. Кроме того, к незаменимым относятся некоторые природные физиологические комплексы (фосфатиты, пипопротеиды, фосфо-протеиды и др.).

Важнейшим принципом сбалансированности питания является правильное соотношение основных пищевых веществ - белков, жиров и углеводов. Это соотношение выражается формулой 1:1:4, а при тяжелом физическом труде - 1:1:5, в пожилом возрасте - 1:0,8:3. Сбалансированность предусматривает и взаимосвязь с показателями калорийности.

Исходя из формулы сбалансированности, взрослый человек, не занимающийся физическим трудом, должен получать в сутки 70-100 г белков и жиров и около 400 г углеводов, из них не более 60-80 г сахара. Белки и жиры должны быть животного и растительного происхождения. Особенно важно включать в пищу растительные жиры (до 30% от общего количества), обладающие защитными свойствами против развития атеросклероза, снижающие содержание холестерина в крови. Полным рекомендуется доводить количество растительных жиров до 50%.

В дневном меню должны быть самые разнообразные продукты: нежирное мясо, рыба и «дары» моря, молоко и кисломолочные продукты, фрукты и овощи. Особенно важны овощи. Их ничем в рационе заменить нельзя, дневная норма не должна быть меньше 300-400 г. Картофель, например, может частично заменять хлеб, в нем много углеводов и значительное количество калия, который играет существенную роль в электролитном обмене в сердечной мышце, что очень важно для профилактики перенапряжения миокарда, а также атеросклероза и гипертонической болезни.

Очень полезна капуста, продукт этот поистине уникальный. Белокочанная капуста содержит многие витамины, особенно С и Р, тартроновую кислоту, способную сдерживать процессы превращения углеводов в жировую ткань. Витамина С, которого практически не остается в овощах к весне, в капусте сохраняется достаточно много, особенно в квашеной. Капустный сок обладает целебными свойствами.

Необходимы в рационе свекла, морковь, лук, чеснок, зелень.

Из фруктов особое внимание привлекают яблоки. Они положительно влияют на пищеварение, да и на общее состояние здоровья. Сахар в них представлен главным образом фруктозой и глюкозой, что особенно важно для пожилых людей и для тех, кто имеет избыточный вес.

При разнообразном и достаточном питании в пище содержатся, как правило, все необходимые человеку витамины, их более 30, Важно, чтобы а пище было достаточно витаминов А, Е, растворимых только в жирах, С, Р и группы В - водорастворимых. Особенно много витаминов в печени, меде, орехах, шиповнике, черной смородине, ростках злаков, моркови, капусте, красном перце, лимонах, а также в молоке.

Зимой и ранней весной, когда в пищевом рационе содержится меньше витаминов, следует употреблять фруктовые и овощные соки, разводя их водой в отношениях 2:1 или 1:1, в также витаминные препараты. Поскольку витамины впрок организмом не запасаются, обогащать ими стол следует круглый год.

В периоды повышенных физических и умственных нагрузок рекомендуется принимать витаминные комплексы и повышенные дозы витамина С (аскорбиновой кислоты). Учитывая возбуждающее действие витаминов на центральную нервную систему, не следует принимать их на ночь, а поскольку большинство из них кислоты, принимать только после еды, чтобы избежать раздражающего действия на слизистую оболочку желудка.

Рациональное питание предусматривает также правильное распределение приемов пищи в течение дня. Несоблюдение режима питания приводит к расстройствам не только в пищеварительном системе, но и общем состоянии организма. Доказано, что редкие приемы пищи приводят к повышению содержания холестерина в крови - одного из главных факторов развития атеросклероза и гипертонической болезни.. Физиологи рекомендуют принимать пищу не реже 4-5 раз в день. Так, если первый завтрак съеден в 8 ч, то в 11 нужен второй завтрак (ленч), в 14 ч - обед, в 16 ч - вечерний чай и ужин не позже 19 ч. Перед сном надо съесть еще один легкий ужин, состоящий, к примеру, из стакана кефира с крекером или галетами.

При таком режиме создается равномерная нагрузка на пищеварительный аппарат, происходит наиболее полная обработка продуктов пищеварительными соками, и органы пищеварения получают необходимый отдых в течение 8-10 ч ежесуточно.

Слишком плотный ужин не способствует сну. Ночное функционирование приводит пищеварительные железы к перенапряжению и истощению. Поскольку ночью все химические процессы в организме протекают вдвое медленнее, чем днем, то пища, оставаясь излишне долго в пищеварительном тракте, начинает бродить, Поэтому на ужин следует употреблять легко усвояемую пищу, такую, как травяные чаи с лимонным или апельсиновым соком, сухой хлеб с маслом, сыром или творогом. Обильный прием пищи во второй половине дня, когда обменные процессы ниже, чем до обеда, приводит к нарастанию массы тела.

Таким образом, правила рационального питания следующие:

· не переедать; разнообразить пищевой рацион, употребляя в любое время года зелень, овощи, фрукты; ограничить употребление животных жиров, в том числе сливочного масла, соли, сахара, кондитерских изделий; меньше употреблять жареных продуктов;

· не есть горячей и острой пищи; тщательно пережевывать пищу;

· не есть поздно вечером; питаться не реже 4-5 раз в день малыми порциями; стараться принимать пищу в одно и то же время.

При помощи специальных диет можно улучшить обменные процессы, облегчить заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек, снизить массу тела, уменьшить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы и т.д.

Культура питания является неотъемлемой частью здорового образа жизни. Можно с уверенностью сказать, что в недалеком будущем о культуре человека будут судить не только по тому, как он пользуется столовыми приборами, но и по тому, что и сколько он ест.

1.6 Выводы по главе

Здоровье - бесценное достояние не только каждого человека, но и всего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми мы желаем им доброго и крепкого здоровья так как это - основное условие и залог полноценной и счастливой жизни. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать основные жизненные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Доброе здоровье, разумно сохраняемое и укрепляемое самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь.

Научные данные свидетельствуют о том, что у большинства людей при соблюдении ими гигиенических правил есть возможность жить до 100 лет и более.

К сожалению, многие люди не соблюдают самых простейших, обоснованных наукой норм здорового образа жизни. Одни становятся жертвами малоподвижности (гиподинамии), вызывающей преждевременное старение, другие излишествуют в еде с почти неизбежным в этих случаях развитием ожирения, склероза сосудов, а у некоторых - сахарного диабета, третьи не умеют отдыхать, отвлекаться от производственных и бытовых забот, вечно беспокойны, нервны, страдают бессонницей что в конечном итоге приводит к многочисленным заболеваниям внутренних органов. Некоторые люди, поддаваясь пагубной привычке к курению и алкоголю, активно укорачивают свою жизнь.

Глава II. Исследование возможности соблюдения ЗОЖ студентами ТМК

В нашей работе для вычисления цены ЗОЖ мы взяли во внимание такие составляющие ЗОЖ, как питание, физические занятия и активный отдых, так как остальные факторы, определяющие ЗОЖ, несут «бесплатный» характер.

2.1 Составление распорядка дня на неделю для среднестатистического студента, ведущего ЗОЖ, и расчет стоимости такого распорядка

А) Рацион питания

Нами был составлен рацион питания на неделю «студента, ведущего ЗОЖ» (см. приложение 1) и узнаны цены на употребляемые продукты в рационе в магазине «Монетка» (см. приложение 2), по этим данным было сосчитано, что в неделю на такое питание примерно уходит 650 р., а в месяц примерно 2800 р.

Б) Физические занятия

Студентам ТМК предоставляются в колледже 1 раз в неделю занятия физкультуры, свободный доступ в тренажерный зал, секции волейбола, баскетбола, тенниса, танцы. Это экономит расходы студента, ведущего ЗОЖ, но это не все виды физической нагрузки, к которым могло бы возникнуть предпочтение у среднестатистического студента. Нами было проведено исследование спортивных центров и секций, куда мог бы обратиться студент для оздоровления (см. приложение 3) Это танцы, плавание, скалолазание, борьба, йога. С более широким спектром оказываемых спортивных услуг можно ознакомиться по ссылкам 2, 3, 4 в списке литературы.

Мы пришли к заключению, что для посещения в месяц какой-нибудь платной оздоравливающей секции примерно нужно 1550 руб.

В) Активный отдых

В качестве активного отдыха для студента, ведущего ЗОЖ, мы взяли «зимний» вариант - то есть это времяпрепровождения на коньках, лыжах и санках, а также закаливание (см. приложение 4)

Такие мероприятия в неделю составят примерно 100-200 руб.

Заключение: Неделя ЗОЖ студента будет состоять как и из «бесплатных» полезных времяпрепровождений, так и из оплачиваемых. Ежедневно студент будет выполнять одинаковые действия, как то:

- подъем в 6:00 утра, зарядка, душ, завтрак;

- 7:00 студент уходит на учёбу;

13:00 Обед;

17:00 Ужин;

22:00 Уход ко сну;

Два раза в неделю платные занятия в секции, например, танцы, два раза в неделю - купание в проруби, учитываем за физическую нагрузку - раз в неделю урок физкультуры, посещение тренажерного зала в колледже, и на выходных это времяпрепровождения на коньках/лыжах на свежем воздухе. Будет плюсом, если студент будет почаще ходить пешком. Остальное свободное время - на домашнее освоение материала. Слайд 28

Такой распорядок дня на неделю, по нашему мнению, гарантирует студенту соблюдение ЗОЖ. Месяц такого ЗОЖ у студента примерно составит 4500 руб.

2.2 Выяснение с помощью анкетирования среднемесячного бюджета среднестатистического студента ТМК

Мы провели опрос 29 среднестатистических студентов ТМК разных курсов, чтобы выявить «Сколько на месяц предоставляется денег студенту на различные расходы» (см. приложение 5), в опросе 7 вопросов, 2^ой, 3^ий и 4^ый из которых мы отнесли к категории «доходов студента»; 5 ^ый, 6^ой и 7 ^ой - к категории «расходов студента», что в дальнейшем использовали для наших расчетов.

Чтобы вычислить «средний остаток на ЗОЖ», мы обработали данные опроса (см. приложение №6), для этого мы суммировали категории «доходов студента» - это 2+3+4 вопросы, от них произвели вычитание значений, данных в категориях «расходов студента» - это 5+6+7 вопросы, нашли среднее арифметическое - и получили «средний остаток на ЗОЖ» - то есть деньги, которые теоретически идут на питание и прочие нужды человека, исключая учтенных в категории «расходов студента».

«Средний остаток на ЗОЖ» получился равный =3 670,29 р.

2.3 Сопоставление среднемесячного бюджета студентов ТМК с реальной стоимостью ведения ЗОЖ

Сравнив полученные в ходе исследования данные - средства, которые теоретически нужны для соблюдения ЗОЖ студентом, 4500 руб. превышают средства, которые фактически присутствуют «на жизнь» у среднестатистического студента ТМК - 3 670,29 руб. Эта разница составляет примерно 830 руб.

Вывод

Мы раскрыли составляющие понятия ЗОЖ - это полноценный отдых, физические нагрузки, закаливание, личная гигиена, рацион питания.

Полноценный отдых - это сочетание активного и пассивного отдыха, чередование умственных и физических нагрузок, режим дня, влияющий на биоритмы человека, полноценный сон, а также расслабление при помощи массажа.

Физические нагрузки - должны включать разного рода тренировки - зарядка по утрам, разминка перед силовыми тренировками, силовые тренировки, развитие гибкости, суставная гимнастика, плавание, занятия в тренажерном зале, развитие ловкости и меткости.

Закаливание - вырабатывает устойчивый иммунитет и выносливость к холоду, поднимает настроение и решает множество проблем, связанных со здоровьем.

Личная гигиена - уход за телом, гигиена одежды и обуви.

Рацион питания - это и качество употребляемой пищи и её правильное количество, а также культура принятия пищи. Рацион должен включать белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины, полезные микро- и макроэлементы.

Все составляющие понятия ЗОЖ неотделимы друг от друга и представляют собой совокупность физического, психического и нравственного здоровья человека.

Мы составили распорядок дня на неделю для среднестатистического студента, ведущего ЗОЖ, и рассчитать стоимость такого распорядка - 4500 руб.;

Провели анкетирование, с помощью которого выяснили среднемесячный бюджет среднестатистического студента ТМК;

Сопоставили среднемесячный бюджет студентов ТМК с реальной стоимостью ведения ЗОЖ;

Следовательно, поставленные задачи к выполнению работы - выполнены;

Цель - исследовать стоимость ЗОЖ и возможность соблюдать ЗОЖ в рамках бюджета среднестатистического студента ТМК - достигнута;

Гипотеза - «Для бюджета среднестатистического студента ТМК соблюдение ЗОЖ является реальным в г. Тюмени» - частично опровергнута. Для среднестатистического студента ТМК соблюдение ЗОЖ в полной мере в г. Тюмени оказалось невозможным. Но по результатам исследования можно сказать, что здоровый рацион питания среднестатистический студент ТМК может соблюдать, студент может в полной мере использовать бесплатные оздоравливающие мероприятия, предоставляемые колледжем, а также клубом закаливания «Кристалл»; раз в несколько месяцев студент может позволить себе посещение платных оздоравливающий секций и занятий. Таким образом, говорить, что ЗОЖ совсем невозможно соблюсти среднестатистическому студенту ТМК - не имеет места; среднестатистический студент ТМК может максимально приблизиться к соблюдению ЗОЖ.

Список литературы

1. «Концепция развития здравоохранения в Российской Федерации до 2020 г.» http://www.mgfoms.ru/?p=2080

2. http://tumenx.ru/Otdyh,-razvlecheniya-i-dosug/Sportivnye-centry/?gcat=%CA%E0%F2%EA%E8%2C+%F1%F2%E0%E4%E8%EE%ED%FB%2C+%EB%FB%E6%ED%FB%E5+%E1%E0%E7%FB

3. http://www.micat.ru/catalogue/uslugi/sport-klubi-sektsii-tyumen/klubi-sektsii-tyumen

4. http://www.tvoyrebenok.ru/catalog_sport.shtml

5. http://www.fisio.ru/mtonus.html

6. http://www.zdorovie-tvoe.ru/zdorovui%20obraz%20Gizni.html

7. Здоровье населения Российской Федерации и пути его улучшения / Материалы I научно- практической конференции 30-31 мая 1994 г., г. - Москва. М., 1994. - 272 с.

8. Айзман Р.И. Здоровье населения России: Медико-социальные и психолого-педагогические аспекты его формирования // Для студентов пед. училищ и ин-тов, воспитателей, учителей, валеологов. - Новосибирск, 1996. - 27 с.

9. Андрющенко Л.Б. Спортивно ориентированная технология обучения студентов по предмету «Физическая культура» // Теория и практика физической культуры. 2002. №2. С. 47-54.

10. Ахметова Д., Гурье Л. Преподаватель вуза и инновационные технологии // Высшее образование в России: научно-педагогический журнал Министерства образования Российской федерации. 2001. №4. С. 138-144.

11. Здоровье студентов: Монография / Кол. авторов, под ред. Н. Агаджаняна. - М.: Изд-во РУДН. 1997. - 199 с.

Приложение 1

Рацион питания «студента, ведущего ЗОЖ»

День 1 Завтрак Греча 100 гр.; молоко 200 мл; сухофрукты 50. Обед: Минтай 200 гр.; банан 150 гр.; Ужин: помидоры 200 гр., огурцы 250 гр., масло 15 мл, апельсин 250 гр.	День 5 Завтрак мюсли 200 гр., молоко 200 мл, апельсины 200 гр. Обед суп из овощей 200 гр., ржаной хлеб 150 гр., киви 150 гр. Ужин горбуша 200 гр., салат из лук 20 гр., помидоры 150 гр., салат листовой 50 гр., перец сладкий 100 гр., масло 20 гр., Мандарины 50 гр., кефир 200 мл
День 2 Завтрак: каша овсяная 200 гр., яблоко 150 гр., семена тыквы 50 гр., Обед: суп овощной: 100 гр. картошки, 50 баклажаны, 50 гр. капуста, 10 гр. морковь, 20 гр. брокколи, 20 гр. цв. Капуста, 10 гр. горошек, 20 мл масла, хлеб 150 гр., Мандарины 50 гр. Ужин: вареная курица 200 гр., помидоры 100 гр., огурец 100 гр., перец сладкий красный 50 гр., масло растительное 15 мл, йогурт 200 мл, банан 100 гр.	День 6 Завтрак: тост с вареньем, грейпфрут Обед курица 150 гр., рис 200 гр., Овощи 150 гр. Киви 100 гр. Ужин фасоль 200 гр., картофель 100 гр., чай с медом - 40 гр., виноград 100 гр.
День 3 Завтрак грейпфрут 1 шт., 1 яйцо, ржаной хлеб 100 гр. Обед помидоры 150 гр., огурцы 150 гр., лук 15 гр., перец сладкий 20 гр., ржаной хлеб 150. Масло 15 мл, яблоко 150 гр. Ужин камбала 200 гр., виноград 150 гр.	День 7 Завтрак мюсли 250 гр., яблоки 200 гр., йогурт 20 гр., Обед помидоры 200 гр., огурцы 250 гр., апельсины 200 гр. Ужин курица 200 гр., рис 200 гр., овощи 100 гр., грейпфрут 1 шт.
День 4. Завтрак яблоко 150 гр., йогурт 200 мл, творог 100 гр., сметана 30 гр. Обед скумбрия 200 гр., картофель 100 гр., морковь 50 гр., перец сладкий 50 гр. Ужин куры 100 гр., картофель в мундире 150 гр., банан 150 гр.

Приложение 2

Помидоры 70 р. 1 кг Огурцы 115 р. кг Перец красный 130 р. Морковь 20 р. Лук 13 р. Картофель 14 р. Сухофрукты 100 р. Бананы 40 р. Яблоки 75 р. Мандарины 65 Виноград 120 р. Грейпфрут 48 р. Киви 60 р. Апельсины 48 р. Шампиньоны 400 г 81 р.	Минтай 55 р. кг Камбала 99 р. Горбуша 90 р. Скумбрия 100 р. кг Мор. капуста 25 р. молоко 40 р. 1 л каша из овсянки и злаков 400 г 20 р. йогурт кефир 33 р. 1 л (творог) 200 г 42 р. мюсли 70 р. 600 г рис 32 р. 800 г фасоль 80 р. 500 г.

Приложение 3

Название заведения	Школа и студия танцев "Je T `Aime" (Жетэм)
	Хастл, Аргентинское танго, Танец живота, Go-go, Sexy R&B, Street dance
адрес	ул. Белинского, д. 1а
	ул. Депутатская, д. 80/1
тел	(3452) 73-93-63
абонемент	студентам 1400 руб.
количество занятий	8 занятий

Название заведения	Спортивно-оздоровительный комплекс "Стиль жизни"
адрес	г. Тюмень, ул. Республики, 250, стр. 1
тел	(3452) 52-11-77, 22-52-90
абонемент	для студентов 1800 руб.
количество занятий	10 занятий по 45 минут

Название заведения	Подростковый спортивно-туристский клуб "Алькор"
	скалолазание (от 5 лет),
	аэробика (от 15 лет),
	атлетическая гимнастика (от 14 лет)
	рукопашный бой (от 16 лет)
адрес	ул. Хохрякова, д. 88; ул. Осипенко, д. 41
тел	(3452) 25-06-95, 46-48-05
абонемент	1000 руб.
количество занятий	2-3 раза в неделю

Название заведения	Йога центр "Аnanda" (Ананда)
адрес	ул. Водопроводная, д. 6
тел	(3452) 63-18-10
абонемент	для студентов 2000 руб.
количество занятий	8 занятий

Приложение 4

Название заведения	«центр спорта и отдыха Воронинские горки»
адрес	Тюмень Февральский проезд, 9
тел	7 (3452) 69-51-59
тел	7 (3452) 69-51-58
цена вопроса	прокат коньков 100 руб. 2 часа

Название заведения	Клуб закаливания и зимнего плавания "Кристалл"
Адрес, тел.	ул. Таймырская, д. 74, к. 2, (3452) 26-63-40
стоимость абонемента	1000 руб. на год - баня
стоимость занятий	купание бесплатно (с абонементом и без),
	баня - 100 руб./день (без абонемента)
количество занятий	2 занятия по будням, 2 по выходным;
	баня 1-2 раза в неделю - по выходным

Приложение 5

Сколько на месяц предоставляется денег студенту на различные расходы

		В ходе исследования проводится анонимное анкетирование. Гарантия конфиденциальности полученных данных.
	1	Укажите Ваш пол_______(м./ж.)
"доходы студента"	2	Вы работаете?_______(да/нет) Сколько составляет Ваша заработная плата в месяц?_________(укажите примерную сумму)
	3	Получаете ли материальную помощь от родителей/опекунов/государства/т.п.?____ (да/нет) Сколько руб. в месяц?___________(укажите примерную сумму)
	4	Имеете ли Вы дополнительный доход?_______(да/нет) Сколько руб. в месяц?____________(укажите примерную сумму)
"расходы студента"	5	Сколько руб. в месяц уходит на проезд, пользование транспортом?_________(укажите примерную сумму)
	6	Платите ли Вы за съемное жильё?________(да/нет) Сколько рублей в месяц?___________(укажите примерную сумму)
	7	Платите ли Вы коммунальные услуги?_________(да/нет) Сколько рублей в месяц?___________(укажите примерную сумму)

Приложение 6

чел. / № вопроса	1	2	3	4	5	6	7
1	м	0,00 р.	6 000,00 р.	1 500,00 р.	500,00 р.	9 500,00 р.	200,00 р.
2	ж	0,00 р.	5 000,00 р.	1 000,00 р.	0,00 р.	6 000,00 р.	300,00 р.
3	ж	0,00 р.	4 000,00 р.	0,00 р.	1 000,00 р.	0,00 р.	0,00 р.
4	ж	0,00 р.	6 000,00 р.	0,00 р.	800,00 р.	4 000,00 р.	0,00 р.
5	ж	0,00 р.	6 500,00 р.	0,00 р.	100,00 р.	4 000,00 р.	0,00 р.
6	ж	0,00 р.	3 000,00 р.	0,00 р.	300,00 р.	0,00 р.	0,00 р.
7	ж	400,00 р.	500,00 р.	0,00 р.	0,00 р.	0,00 р.	0,00 р.
8	ж	0,00 р.	6 000,00 р.	0,00 р.	0,00 р.	4 000,00 р.	0,00 р.
9	ж	0,00 р.	5 000,00 р.	0,00 р.	800,00 р.	0,00 р.	0,00 р.
10	ж	0,00 р.	15 000,00 р.	0,00 р.	0,00 р.	8 000,00 р.	0,00 р.
11	ж	0,00 р.	3 000,00 р.	0,00 р.	200,00 р.	0,00 р.	0,00 р.
12	ж	0,00 р.	8 000,00 р.	1 000,00 р.	100,00 р.	3 000,00 р.	0,00 р.
13	ж	10 000,00 р.	0,00 р.	0,00 р.	300,00 р.	0,00 р.	1 000,00 р.
14	ж	0,00 р.	7 000,00 р.	0,00 р.	300,00 р.	5 000,00 р.	170,00 р.
15	ж	0,00 р.	0,00 р.	20 000,00 р.	1 500,00 р.	0,00 р.	6 000,00 р.
16	ж	0,00 р.	10 000,00 р.	0,00 р.	1 000,00 р.	0,00 р.	0,00 р.
17	ж	10 000,00 р.	5 500,00 р.	0,00 р.	100,00 р.	3 000,00 р.	0,00 р.
18	ж	0,00 р.	5 000,00 р.	1 000,00 р.	1 000,00 р.	0,00 р.	4 000,00 р.
19	ж	0,00 р.	10 000,00 р.	0,00 р.	850,00 р.	0,00 р.	2 500,00 р.
20	ж	0,00 р.	5 000,00 р.	0,00 р.	300,00 р.	0,00 р.	0,00 р.
21	ж	0,00 р.	300,00 р.	482,00 р.	14,00 р.	0,00 р.	0,00 р.
22	ж	0,00 р.	15 000,00 р.	0,00 р.	500,00 р.	3 000,00 р.	500,00 р.
23	ж	0,00 р.	1 000,00 р.	0,00 р.	940,00 р.	0,00 р.	0,00 р.
24	ж	0,00 р.	7 000,00 р.	0,00 р.	900,00 р.	6 000,00 р.	0,00 р.
25	ж	7 000,00 р.	1 000,00 р.	0,00 р.	840,00 р.	0,00 р.	3 000,00 р.
26	ж	0,00 р.	5 000,00 р.	10 000,00 р.	1 000,00 р.	12 000,00 р.	2 000,00 р.
27	ж	0,00 р.	2 000,00 р.	0,00 р.	0,00 р.	0,00 р.	2 000,00 р.
28	м	0,00 р.	5 000,00 р.	0,00 р.	600,00 р.	0,00 р.	0,00 р.
29	ж	0,00 р.	2 800,00 р.	0,00 р.	800,00 р.	7 000,00 р.	1 000,00 р.

Размещено на Allbest.ru