Управление прибылью торгового предприятия ООО "Проспект"

В отчетном году объем товарных ресурсов на 1 рубль розничного товарооборота незначительно снизился на 0,02 руб. по сравнению с прошлым годом. Снижение произошло при прочим выбытием товаров к объему товарных ресурсов на 92%. Следовательно, за этот период товарные ресурсы использовались эффективно.

Важно при анализе учитывать, что расширение ассортимента товаров, как правило, сопровождается ростом товарных запасов. Однако если предприятие достаточно глубоко изучает спрос покупателей, то роста запасов можно избежать и даже добиться относительного их сокращения.

На изменение прибыли от продаж могли оказать влияние такие факторы как: изменение объема выручки от продаж, изменение цен на реализованную продукцию, изменение себестоимости реализованной продукции. Проведем расчет влияния фактора «Выручка от продаж».

Прежде чем рассчитать влияние этого фактора необходимо определить объем выручки от продаж отчетного года в ценах предыдущего. Для этого необходимо знать индекс цены, т.е. насколько% возросла цена на реализованную продукцию в отчетном году по сравнению с предыдущим годом [27, С. 237]. В 2011 г. индекс цен равен 1,12. Тогда розничный товарооборот в сопоставимых ценах равна:

где - розничный товарооборот; - индекс цены

(тыс. руб.)

Следовательно, в 2011 г. за счет цены выручка возросла на:

39600 - 35357 = 4243 (тыс. руб.)

Объем реализации продукции может оказывать положительное и отрицательное влияние на сумму прибыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема реализации происходит уменьшение суммы прибыли.

Проведем анализ влияния вышеперечисленных факторов на сумму фактической прибыли отчетного года, по сравнению с плановой, используя данные, приведенные в таблице 3. Расчет влияния этих факторов на сумму прибыли можно выполнить способом цепных подстановок.

Таблица 5. Исходные данные для факторного анализа прибыли от реализации ООО «Проспект» 2010-2011 гг., тыс. руб.

Показатель	2010 год	2011 год
	План	Факт	Отклонение, тыс. руб.	Выполнение плана, %	План	Факт	Отклонение, тыс. руб.	Выполнение плана, %
Объем реализованной продукции	29268	35520	6252	117,6	42700	44500	1800	104,2
Выручка от реализации продукции за вычетом НДС, акцизного налога и других отчислений от выручки (ВР)	20800	26000	5200	125	27300	29600	2300	108,4
Полная себестоимость реализованной продукции (ПС)	17900	22600	4700	126,3	22600	26600	4000	117,7
Прибыль от реализации продукции (П)	2900	3400	500	117,2	3400	4000	600	117,6

План по сумме прибыли от реализации продукции в 2011 г. предприятие перевыполнило на 600 тыс. руб. или на 117,6%.

Проведем факторный анализ методом цепных подстановок, последовательно заменяя плановую величину каждого фактора фактической (таблица 6).

В первую очередь необходимо найти сумму прибыли при фактическом объеме продаж и плановой величине остальных факторов. Для этого следует рассчитать процент выполнения плана по реализации продукции, а затем плановую сумму прибыли скорректировать на этот процент.

Выполнение плана по реализации исчисляют сопоставлением фактического объема реализации с плановым в натуральном (если продукция однородна), условно-натуральном и в стоимостном выражении (если продукция неоднородна по своему составу), для чего желательно использовать базовый (плановый) уровень себестоимости отдельных изделий, так как себестоимость меньше подвержена влиянию структурного фактора, нежели выручка.

В ООО «Проспект» выполнение плана по реализации в 2009 г. составляет:

%РП =

Если бы не изменилась величина остальных факторов, сумма прибыли должна была бы увеличиться на 17,2% и составить 3410 тыс. руб. (2900 * 117,20%).

В 2011 г. показатель выполнения плана по реализации равен:

%РП =



То есть, если бы не изменилась величина остальных факторов, сумма прибыли должна была бы увеличиться на 17,6% и составить 3398,8 тыс. руб. (1100 * 117,6%).

По данным таблицы 6 можно установить, как изменилась сумма прибыли за счет каждого фактора.

Таблица 6. Расчет влияния факторов первого уровня на изменение суммы прибыли от реализации продукции ООО «Проспект» за 2010-2011 гг., тыс. руб.

Показатель	Условия расчета	Порядок расчета	Сумма прибыли
	Объем реализации	Себестоимость единицы продукции	Цена единицы продукции
	2010	2011	2010	2011	2010	2011		2010	2011
План	20800	27300	0,78	0,72	0,93	0,85	(Ц-Спл) VРПпл	2900	3400
Усл1	26000	29600	0,78	0,72	0,93	0,85	(Ц-Спл) VРПфакт	3400	4000
Факт	26000	29600	0,72	0,74	0,85	0,85	(Ц-Сфакт) VРПфакт	3400	4000

1. Изменение прибыли за счет изменения объема реализации продукции в 2010 г.:

Пvрп = Пусл1 - Ппл = 26000 - 20800 = 5200 (тыс. руб.)

Изменение прибыли за счет изменения объема реализации продукции в 2011 г.:

Пvрп = Пусл1 - Ппл = 29600-27300 = 2300 (тыс. руб.)

2. Изменение прибыли за счет изменения себестоимости единицы продукции в 2010 г.:

Пс = Пфакт - Пусл1 = 3400 - 3400 = 0 (тыс. руб.)

Изменение прибыли за счет изменения себестоимости единицы продукции в 2011 г.:

Пс = Пфакт - Пусл1 = 4000 - 4000 = 0 (тыс. руб.)

3. Суммарное изменение прибыли за 2010 г.:

П = Пфакт - Ппл = 3400 - 2900 = 500 (тыс. руб.)

Суммарное изменение прибыли за 2011 г.:

П = Пфакт - Ппл = 4000 - 3400 = 600 (тыс. руб.)

Этот же результат получаем как сумму отклонений за счет влияния отдельных факторов:

5200+ 500 = 5700 тыс. руб. в 2010 г.

2300 + 600 = 2900 тыс. руб. в 2011 г.

Факторный анализ прибыли ООО «Проспект» показал, что основным показателем увеличения прибыли в 2010 г. стало увеличение объема реализации. Показатель себестоимости единицы продукции отрицательно сказался на изменении прибыли: незначительное повышение себестоимости единицы продукции (на 0,02 тыс. руб.) уменьшило общую сумму прибыли на 163,2 тыс. руб.

В 2011 г. прибыль снизилась главным образом за счет увеличения себестоимости продукции на 113,6 тыс. руб. За счет увеличения объема реализации прибыль увеличилась не значительно на 32,5 тыс. руб. Результатом хозяйственной деятельности стало снижение прибыли на 81,1 тыс. рублей.

Таким образом, следует, что деятельность магазина не эффективна. Следует обратить внимание на снижение внереализационных расходов, которые увеличивают издержки реализации, так же необходимо разработать мероприятия по снижению себестоимости товара выставляемого на продажу и увеличение темпов роста выручки от реализации.

2.3 Анализ рентабельности и факторы влияющие на нее

Для характеристики торгового предприятия потребуется достаточная и достоверная информация, характеризующая его финансовое состояние. Это обусловливает необходимость изучения финансовых отчетов, возможности появления непредвиденных обстоятельств и положения со страхованием. Источниками информации служат:

- финансовая отчетность торгового предприятия;

- данные бухгалтерского учета торгового предприятия;

- внеучетная информация.

Важнейшими источниками информации служат баланс с объяснительной запиской к нему, а также форма №2 «Отчет о прибылях и убытках» с соответствующими справками, расшифровками к нему.

Схематично формирование показателя рентабельности собственного капитала показано на рисунке 10.

Поправка на кредиты и налоги
Финансовый рычаг
						Рентабельность собственного капитала
Оборачиваемость чистых активов
			Рентабельность чистых активов
Рентабельность продаж

Рисунок 10 - Схема формирования показателей рентабельности собственного капитала

Рентабельность собственного капитала - это своего рода замыкающий показатель эффективности функционирования предприятия, вся деятельность которого должна быть направлена на увеличение суммы собственного капитала и повышение уровня его доходности.

Рентабельность собственного капитала - это показатель прибыли на вложенный капитал

Расчет динамики показателей рентабельности собственного капитала представлен в таблице 5.

Таблица 5. Факторные расчеты рентабельности собственного капитала ООО «Проспект»

Показатель	2010	2011	Отклонение	Темпы роста
Среднегодовая величина собственного капитала, тыс. руб.	800	950	150	118,8
Чистая прибыль, тыс. руб.	550	700	150	127,3
Среднегодовая величина заемного капитала, тыс. руб.	460	475	15	102,3
Среднегодовая величина всех активов, тыс. руб.	1260	1425	165	113,1
Выручка от реализации (нетто), тыс. руб.	26000	29600	3600	113,8
Рентабельность продаж, %	2,1	2,4	0,3	114,3
Коэффициент оборачиваемости активов	0,17	0,18	0,01	105,9
Величина активов, приходящихся на 1 руб. заемного капитала, коэффициент	0,9	0,8	-0,1	88,9
Коэффициент финансового левериджа	2,11	0,87	-1,24	41,2
Рентабельность собственного капитала, %	77,84	22,77	-55,07	29,3
Влияние на изменение рентабельности собственного капитала факторов:
рентабельности продаж			-0,01
коэффициента оборачиваемости активов			0,01
доли активов на 1 рубль заемного капитала			3
коэффициента финансового левериджа			-1,24
Баланс отклонений			1,76

Анализ рентабельности собственного капитала дает возможность оценить эффективность вложения средств в основную деятельность, поскольку указывает, сколько прибыли приходится на один рубль собственных средств предприятия.

За анализируемый период произошло падение рентабельности собственного капитала на 70,7%, при этом уровень рентабельности остается на достаточно низком уровне, равном 50%.

Факторный анализ показал, что положительное влияние на рентабельность собственного капитала оказали следующие факторы:

Увеличение коэффициента оборачиваемости активов, за счет которого доходность собственного капитала увеличилась на 5,9 процентных пункта;

Негативное влияние на рентабельность СК оказали:

снижение коэффициента оборачиваемости активов, в результате чего рентабельность снизилась на 9,9 процентных пункта;

доля активов на 1 рубль заемного капитала, которая обеспечила прирост рентабельности СК на 3 пункта.

снижение коэффициента финансового левериджа за счет уменьшения доли заемного капитала при одновременном увеличении собственного капитала.

Снижение рентабельности за счет этого последнего фактора составило 1,24 процентных пункта. В целом подобную ситуацию можно охарактеризовать как положительную, поскольку уменьшился финансовый риск за счет большей сбалансированности структуры пассивов при одновременном эффективном использовании собственного капитала.

Рентабельность собственного капитала показывает зависимость между степенью финансового риска и прибыльностью собственного капитала. По мере снижения рентабельности совокупного капитала предприятие должно увеличивать степень финансового риска, чтобы обеспечить желаемый уровень доходности собственного капитала.

Определение уровня рентабельности совокупных активов особенно актуально для предприятий торговли, поскольку они имеют значительные краткосрочные обязательства в виду специфики сферы обращения товаров. Рентабельность активов реально отражает эффективность деятельности торгового предприятия в отличие от предприятий других сфер деятельности, где этот показатель является чисто теоретическим для определения эффекта финансового рычага.

Очевидно, существует определенная взаимосвязь между уровнем рентабельности собственного капитала и уровнем рентабельности активов, которая позволяет решить, стоит ли использовать дополнительный заемный капитал. Рентабельность всего капитала должна быть выше уровня среднего ссудного процента. В этом случае дополнительный заемный капитал действует как «рычаг» повышения рентабельности собственного капитала. Эффект финансового рычага представляет собой разность между рентабельностью собственного капитала и рентабельностью инвестированного капитала и показывает увеличение рентабельности собственного капитала за счет привлечения заемных средств в оборот предприятия.

Наиболее распространенным показателем рентабельности торговых предприятий является отношение прибыли к товарообороту (выраженное в процентах), характеризующее удельный вес прибыли в товарообороте. Показатели прибыли, которые могут быть использованы здесь, зависят от целей проводимого анализа

Рентабельность продаж показывает, какую прибыль получает предприятие с каждого рубля реализованной продукции. Характеризует эффективность производственной и коммерческой деятельности. Рассчитывается в целом по предприятию и отдельным видам продукции.

Расчет динамики показателей рентабельности продаж ООО «Проспект» представлен в таблице 6.

Таблица 6. Динамика показателей рентабельности продаж ООО «Проспект»

Показатели	2010	2011	Отклонение по годам (+;-)	Темп роста
1. Товарооборот, тыс. руб.	26000	29600	2300	113,8
2. Валовой доход, тыс. руб.	3400	4000	45	102,1
3. Уровень валового дохода, %	15,1	13,2	-1,9	87,4
4. Издержки обращения, тыс. руб.	1095	1240	145	113,2
5. Уровень издержек обращения, %	15	16	1	106,7
6. Товарные запасы, тыс. руб.	548	551	3	100,5
7. Товарооборачиваемость, дн.	59,8	64,2	4,4	107,4
8. Среднесписочная численность работников, человек	22	22	0	100
9. Затраты на оплату труда, тыс руб.	1580	1580	0	100
10. Производительность труда, тыс. руб.	331,8	345,5	13,7	104,1
11. Торговая площадь, мІ	105	105	0	100
12. Товарооборот на 1 мІ торговой площади, тыс. руб.	69,5	72,3	2,8	104
13. Прибыль от реализации, тыс. руб.	1100	1000	-100	90,9
14. Балансовая прибыль, тыс. руб.	655	441	-214	67,3
15. Рентабельность продаж по прибыли от реализации, %	0,13	0,18	0,05	138,5
16. Рентабельность продаж по балансовой прибыли, %	0,02	0,01	-0,01	50

Проводя анализ данных приведенных в таблице 7 можно сделать вывод, что торговое предприятие характеризуется низкой рентабельностью продаж: рентабельность продаж анализируемом периоде снизилась на 50%, к концу 2010 года составляет 0,01; отношение чистой прибыли к выручке в 2009 году было 0,02, в 2011 году снисилось до 0,01. С 2010 по 2011 год все показатели рентабельности увеличились, если произойдет и дальнейшее увеличение, то предприятие станет респектабельным и прибыльным. Возможно, снижение показателей рентабельности вызвано снижением доходов потребителей связанного с общей экономической ситуацией в стране.

Для оценки рентабельности товарооборота лучше использовать показатель прибыли от реализации товаров, поскольку он напрямую зависит от изменения объема товарооборота. Показатель рентабельности продаж применяется в процессе внутрифирменного планирования прибыли от реализации товаров, так как торговая надбавка должна обеспечивать не только покрытие всех издержек, но и получение известной прибыли.

Одним из наиболее распространенных показателей рентабельности является рентабельность продаж. Этот показатель определяется по такой формуле:

Прибыль от реализации продукции (работ, услуг) умножить на 100% делить на выручку от реализации продукции (работ, услуг).

Рентабельность продаж характеризует удельный вес прибыли в составе выручки от реализации продукции. Этот показатель называют также нормой прибыльности.

Если рентабельность продаж имеет тенденцию к понижению, то это свидетельствует о снижении конкурентоспособности продукции на рынке, так как говорит о сокращении спроса на продукцию.

Изучение существующих тенденций и возможностей предприятия торговли, касающихся реализации товаров, определение факторов, которые позитивно и негативно влияют на объем товарооборота магазина, достигаются в процессе анализа динамики, состава и структуры товарооборота предприятия.

Как было сказано выше, основным видом деятельности ООО «Проспект» является розничная торговля продуктами питания. Развитие фактического товарооборота предприятия за последние четыре года характеризуется следующими данными (таблица 7).



Таблица 7. Анализ динамики, состава, структуры оборота розничной торговли

Период	Оборот розничной торговли, тыс. р.	Цепные темпы роста, %	Базисные темпы роста, %
	в текущ. ценах	в сопост. ценах	в текущ. ценах	в сопост. ценах	в текущ. ценах	в сопост. ценах
2010 г	26000	26000	100	100	100	100
2011 г.	29600	26429	93,67	82,88	93,67	82,88
Среднегод. темп роста товарооборота	93,67	82,88

Данные таблицы 2 показывают, что за текущий период темпы роста оборота розничной торговли снизились. Так, в 2011 году снижение роста оборота розничной торговли составил 6,33%, в сопоставимых ценах 17,12%.

ДР_{(индекс цен)}=Р_отч - Рс_опост = 29600 - 264293171 = 356 (тыс. руб.)

Анализируя влияние цен на изменение оборота розничной торговли в отчетном году видно, что за отчетный период оборот розничной торговли в сопоставимых ценах составил 2736 тыс. руб.

Так же ОРТ увеличился за счет увеличения цен на 356 тыс. руб.

Данный факт говорит о потери интереса покупателей к продукции данного магазина.

Ритмичность развития оборота розничной торговли по кварталам и месяцам представим в таблице 8 и 9.

Таблица 8. Расчет и анализ индексов сезонности развития оборота розничной торговли предприятия в разрезе кварталов отчетного года, тыс. руб.

Квартал	Годы	Среднеквартальный ОРТ	Индекс сезонности
	2010 г.	2011 г.
1	771	722	746,5	0,934
2	825	772	798,5	0,999
3	845	792	818,5	1,024
4	860	806	833	1,042
Итого год	3301	3092	799,125	-

Расчет и анализ индексов сезонности развития оборота розничной торговли предприятия в разрезе кварталов отчетного года показал, что среднеквартальный оборот розничной торговли за 2 года составил - 799 тыс. руб. Наибольший индекс был в 4 квартале - 1,042, а наименьший в 1 квартале и составил 0,934 тыс. руб.

Таблица 9 Анализ развития оборота розничной торговли ООО «Проспект» по кварталам 2010-2011 гг.

Квартал	2010 г.	2011 г.	Отклонение, тыс. руб.	Темп роста, %
	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %
1 квартал	771	23,4	722	23,4	-49	93,6
2 квартал	825	24,99	772	24,97	-53	93,57
3 квартал	845	25,6	792	25,6	-53	93,73
4 квартал	860	26,05	806	26,07	-54	93,72
Всего за год	3301	100	3092	100	-209	93,67

Рисунок 12 - Динамика оборота розничной торговли по кварталам ООО «Проспект» за 2010-2011 гг.

Таким образом, из анализа данных приведенных в таблице 9 и рисунка 12 следует, что оборот розничной торговли ООО «Проспект» по кварталам года распределялся практически равномерно.

Факторами снижения товарооборота в 2011 году являются такие как снижение производительности труда, а так же за счет ухудшения культуры обслуживания, неэффективной ассортиментной политики, отсутвтвие рекламных акций.

Таблица 10. Оборот розничной торговли ООО «Проспект» по основным товарным группам за 2010-2011 гг.

Основные товарные группы	2010 г.	2011 г.	Темп роста, %
	Сумма, тыс. руб.	Удельный вес, %	Сумма, тыс. руб.	Удельный вес, %
Мясные изделия	347	10,5	331	10,7	95,4
Молочные продукты	462	14	445	14,4	96,3
Полуфабрикаты	423	12,8	402	13	95
Хлеб и хлебобулочные изделия	119	3,6	99	3,2	83,2
Фрукты и овощи	261	7,9	263	8,5	100,8
Рыба и консервы	86	2,6	80	2,6	93
Табачные изделия	106	3,2	99	3,2	93,3
Кондитерские изделия	198	6	182	5,9	91,9
Пиво	145	4,4	136	4,4	93,8
Мороженое	79	2,4	74	2,4	93,7
Водка и ликероводочные изделия	399	12,1	374	12,1	93,7
Чай, кофе и т.п.	92	2,8	90	2,9	97,8
Прочие продовольственные товары	376	11,4	322	10,4	85,6
Непродовольственные (сопутствующие) товары	208	6,3	195	6,3	93,8
Всего товаров	3301	100	3092	100	93,7

Оборот розничной торговли магазина снизился по всем товарным группам. Значительный спад реализации прослеживается по таким товарным группам как:

- хлеб и хлебобулочные изделия - 16,8%,

- прочие продовольственные товары - 14,4%.

По остальным группам товаров розничный товарооборот снизился в среднем на 6,3%.

Неравномерность развития розничного товарооборота в ассортиментном разрезе в динамике привела к изменению его структуры, которая характеризуется удельным весом отдельных групп товаров в общем объеме товарооборота. Так по сравнению с прошлым годом выросла доля такой товарной группы как «чай, кофе» в обороте на 0,8%. Рост удельного веса этой группы товаров вызван тем, что были найдены поставщики с более выгодными ценами и условиями поставки, а также расширен ассортимент.

На рисунке 13 отображена динамика структуры розничного товарооборота ООО «Проспект» в 2010-2011 гг.

Рисунок 13 - Динамика структуры розничного товарооборота ООО «Проспект» за 2010-2011 гг.



Для определения рентабельности отдельных видов реализованных товаров (рентабельностью продаж отдельных видов товаров) соотносят прибыль от реализации данных товаров с объемом реализации, эти отношения показывают какое количество прибыли приходится на единицу реализованного товара. На основание этих показателей осуществляется оценка эффективности управления предприятием, т.е. способность предприятия получать прибыль от своей основной деятельности.

Анализ рентабельности отдельных видов товаров необходим, прежде всего, для принятия своевременных решений по изменению цены и себестоимости продукции.

Рассмотрим порядок факторного анализа показателя рентабельности продаж. Предполагая, что структура продукции осталась неизменной, определим влияние на рентабельность продаж двух факторов:

изменение цены на продукцию;

изменение себестоимости продукции.

Для определения рентабельности отдельных видов реализованных товаров (рентабельностью продаж отдельных видов товаров) соотносят прибыль от реализации данных товаров с объемом реализации, эти отношения показывают какое количество прибыли приходится на единицу реализованного товара. На основание этих показателей осуществляется оценка эффективности управления предприятием, т.е. способность предприятия получать прибыль от своей основной деятельности.

Анализ рентабельности отдельных видов товаров необходим, прежде всего, для принятия своевременных решений по изменению цены и себестоимости продукции.

Таблица 11 - Исходные данные для факторного анализа рентабельности продукции

Наименование продукции	Удельная себестоимость, руб./кг.	Цена, руб.	Объем реализации, кг.	Объем реализации, тыс. руб.	Себестоимость, тыс. руб.
				в базисном году	в отчетном году в ценах базисного года	в отчетном году	базисного года	фактическая в ценах базисного периода	фактическая
	С0	С1	P0	P1	Q0	Q1	N0	N2	N1	S0	S2	S1
Мясные изделия	138,6	160,8	198,0	240,0	2 323	2 258	460,0	447,1	541,9	322,0	313,0	363,1
Молочные продукты	22,4	23,5	28,0	32,0	979	1 000	27,4	28,0	32,0	21,9	22,4	23,5
Полуфабрикаты	71,4	80,7	76,2	81,8	4 400	496	335,3	37,8	40,6	314,2	35,4	40,0
Хлеб и хлебобулочные изделия	13,5	14,2	15,0	16,0	4 000	5 040	60,0	75,6	80,6	54,0	68,0	71,6
Фрукты овощи	44,0	79,4	110,0	128,0	560	600	61,6	66,0	76,8	24,6	26,4	47,6
Рыбные изделия и консервы	54,3	48,2	59,4	51,2	395	340	23,5	20,2	17,4	21,4	18,5	16,4
Табачные изделия	18,9	21,0	27,0	30,0	20 000	19 960	540,0	538,9	598,8	378,0	377,2	419,2
Кондитерские изделия	64,0	69,7	80,0	82,0	5 624	6 249	449,9	499,9	512,4	359,9	399,9	435,6
Водка ликеро-водочные изделия	110,0	165,0	200,0	210,0	5 550	7 060	1 110,0	1 412,0	1 482,6	610,5	776,6	1 164,9
Всего:							3 067,6	3 125,5	3 383,2	2 106,6	2 037,5	2 581,8

Таблица 12 - Факторный анализ рентабельности продаж магазина «Проспект»

Наименование продукции	Рентабельность продукции, %	Изменение рентабельности, %	Изменение рентабельности за счет факторов, %
	Базисный год	Отчетный год		Изменение цены	изменение себестоимости
	R0	R1		?RN	?RS
Мясные изделия	30,0%	33,0%	3,0%	10,59%	-7,59%
Молочные продукты	20,0%	26,6%	6,6%	11,47%	-4,91%
Полуфабрикаты	6,3%	1,4%	-4,9%	-680,33%	675,41%
Хлеб и хлебобулочные изделия	10,0%	11,3%	1,3%	23,04%	-21,79%
Фрукты овощи	60,0%	38,0%	-22,0%	7,92%	-29,95%
Рыбные изделия и консервы	8,6%	5,9%	-2,7%	-31,75%	29,06%
Табачные изделия	30,0%	30,0%	0,0%	6,87%	-6,87%
Кондитерские изделия	20,0%	15,0%	-5,0%	9,76%	-14,76%
Водка ликеро-водочные изделия	45,0%	21,4%	-23,6%	13,82%	-37,39%
Рентабельность реализации товаров	31,3%	23,7%	-7,6%	6,41%	-14,05%

Из анализа рентабельности продаж по товарным группам в магазине «Проспект» можно сделать вывод, что рентабельность реализации товаров по выбранным группам снизилась на 7,6%. Изменение цены отрицательно повлияло на такие группы товаров как «полуфабрикаты», «рыбные изделия и консервы». Отрицательное влияние оказало увеличение себестоимости изменение в общем составило 14,5%. Следовательно, для улучшения финансового состояния магазина «Проспект» необходимо разработать эффективную ассортиментную политику, разработать мероприятия по снижению издержек обращения, так же необходимо провести мероприятия по продвижению товара для того чтобы существенно увеличить объем товарооборота.

На развитие оборота розничной торговли оказывает влияние следующие факторы:

- обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников;

- состояние и эффективность использования материальны технической базы предприятия.

Большое влияние на динамику оборота розничной торговли оказывает эффективность использования материально-технической базы предприятия. По магазину «Проспект» имеются следующие данные об использовании материально-технической базы:

Таблица 13. Показатели эффективности использования материально-технической базы ООО «Проспект» за 2010-2011 гг.

Показатели	2010 г.	2011 г.	Отклонение	Темп роста, %
Торговая площадь, м2	105	105	0	100
Количество рабочих дней за год	322	319	-3	99,1
Средняя продолжительность рабочего дня, час	11,6	11,5	-0,1	99,14
Выработка на 1м2 торговой площади за час работы, руб.	8,42	8,02	-0,4	95,2
Оборот розничной торговли в действующих ценах	3301	3092	-209	93,7



Из анализа данных таблицы 13 следует, что в 2011 году торговая площадь магазина не изменилась. Количество рабочих дней в году сократилось с 322 дней в 2010 году до 319 дней в 2010 году. Сократилась и средняя продолжительность рабочего дня на 0,1 часа. Выработка на один квадратный метр торговой площади за час работы составила в 2010 году 8,02 руб. против 8,42 руб. в 2010 году. Это свидетельствует о снижении эффективности использования торговой площади.

Произведем расчет влияния цен и физического объема продаж на объем оборота розничной торговли торгового предприятия.

После анализа динамики оборота розничной торговли по кварталам проанализируем влияние трудовых ресурсов на динамику оборота розничной торговли.

Достижение целей предприятия и решение соответствующих сложных задач во многом зависят от его трудовых ресурсов.

Трудовые ресурсы предприятия - это численный профессионально-квалификационный состав занятых работников (персонала). Под персоналом предприятия понимают не только наемных работников, по и собственников или совладельцев фирмы, если они принимают участие в деятельности предприятия своим трудом и получают за это соответствующую оплату. Следовательно, персонал предприятия - это совокупность как работающих по найму, так и собственников, трудовой потенциал которых соответствует торгово-технологическому процессу и обеспечивает эффективную хозяйственную деятельность.

Численность и структура кадров предприятия зависят от вида и объема деятельности фирмы, специализации, количества рабочих мест, режима работы, уровня производительности труда, формы обслуживания покупателей (в общественном питании - потребителей), степени механизации и автоматизации торгово-технологических процессов, степени сложности выполняемых функций и масштаба операций.

В розничной торговле в составе кадров управления выделяют следующие должности работников: руководители и специалисты, торгово-оперативныи персонал - продавцы, кассиры, контролеры-кассиры и т.п. В состав вспомогательных профессий входят фасовщики, грузчики, уборщики и т.п.

В магазине «Проспект» сменный график работы, 2 через 2. В смене работают старший-кассир, бухгалтер, заведующий, товаровед, 5 продавцов-кассиров, грузчики и уборщица. Директор работает по индивидуальному графику.

В штате магазина числятся:

Директор;

Заведующий - 2 чел.;

Старший кассир;

Товаровед;

Бухгалтер;

Продавцы кассиры - 10 чел.;

Уборщицы - 2 чел.;

Грузчики - 4 чел.

Одним из факторов успешного развития оборота розничной торговли является трудовой фактор: рост производительности труда, численность работающих. В таблице 7 проведем анализ влияния персонала на изменение объема товарооборота.

Таблица 14. Влияние персонала на изменение объема магазина «Проспект»

Наименование показателя	2010 г.	2011 г	Отклонение	Темп роста
Оборот розничной торговли, тыс. р.	3301	3092	-209	93,7
Среднесписочная численность, чел.	22	22	0	100
Средний РТО одного работника, тыс. р.	150,05	140,55	-9,5	93,7



В 2011 г. продано товаров на 3092 тыс. руб., что на 209 тыс. р. меньше, чем в 2009 г., снижение товарооборота произошло за счет снижения производительности труда. Средний РТО одного работника в 2011 г. составил 140,55 тыс. руб., по сравнению с 2010 г. он снизился на 16,3%. Этот показатель свидетельствует о снижении заинтересованности сотрудников магазина в увеличении товарооборота и как следствие получения вознаграждения по итогам проведенной работы.



3. Разработка направлений увеличения прибыли и повышения рентабельности

3.1 Методы решения проблемы потерь

Специалисты розничной торговли бьют тревогу - на рубеже веков четко обозначилась проблема, которая может стать главной для розничной торговли в ближайшие годы и даже десятилетия.

Скажем так - об этой проблеме в российской торговле пока если и говорят, то говорят обычно шепотом, не громко. Чаще же вообще стесняются высказываться: считают, что проблема существует, но говорить о ней как-то неприлично. Что же это за проблема 21 века? Это проблема воровства и потерь на предприятиях розничной торговли. С увеличением доли магазинов самообслуживания, укрупнением торговых предприятий, ростом штата и усложнением организационной структуры торговых предприятий - проблема воровства и потерь вышла на первые места.

По статистике западноевропейской торговли сумма потерь сопоставима с 50% прибыли предприятий розничной торговли после от осуществления торговой деятельности. Хотите зарабатывать больше в 1,5 раза (?) - обратите пристальное внимание на потери.

На потери разных видов в розничной торговле, например, США приходится 31,3 миллиардов долларов в год. 48,2%, т.е. практически половина, из них приходится на кражи персонала. Прибавить к этому 15,3% потерь за счет, так называемых, административных ошибок, природу которых определить очень сложно: злой умысел и расчет или действительно недогляд, и на персонал магазинов придется уже 2/3 всех потерь.

На долю «проблемных» покупателей приходится 31,0%. По статистике каждый 12 человек когда-нибудь совершал кражу в магазине.

Еще одна важная потеря магазинов - это мошенничество поставщиков (5,4% от всех потерь). И снова - это лишь видимая часть айсберга. Ведь можно обнаружить, что поставщик поставил продукцию с просроченными или «горящими» сроками реализации, дефектами продукции и не пустить товар в реализацию. Но очень часто такая продукция все таки оказывается в торговом зале и функцию «обнаружения» испорченного товара выполняют уже покупатели, открывая дома йогурт или нарезая колбасу. В данном случае финансово магазин не несет потерь, но потери все равно есть. Они будут выражаться в падении имиджа магазина и количества покупателей.

Опять же, в соответствии с западноевропейской и американской статистикой указанные цифры это известные потери. Потери, которые можно выявить в той или иной форме. Но выявленные потери составляют всего 41% от общего объема потерь. То есть 59% (более половины) составляют потери не выявленные и неизвестные для руководства предприятия.

К сожалению подобной статистики в России нет. Получение информации о потерях и, самое главное, хотя бы примерное представление о причинах потерь на российских предприятиях практически невозможно. Да, есть нормы естественной убыли, на которые еще ориентируются в своей работе магазины. Но были они разработаны не просто давно, а совершенно в другой ситуации ведения бизнеса и являются лишь каким-то сторонним ориентиром, а не цифрами, отражающими реальное положение дел.

Можно ли ориентироваться на западную статистику? Не просто можно, а и необходимо. Необходимо, для того, чтобы представить уровень проблемы и главное на опыте работы западных торговых компаний увидеть путь решения проблемы потерь.

Очень часто в магазинах самообслуживания на «забывчивость» и непорядочность покупателей списывается множество потерь. Однако по статистике на «проблемных» покупателей приходится треть всех потерь от воровства.

С «проблемными» покупателями все тоже не так просто. Считается, что «проблемных» покупателей можно разделить на несколько групп. Самая страшная группа - это профессиональные воры. Их доля от общего количества «проблемных» покупателей невелика - всего 3%. Но, во первых, на их приходится по разным оценкам от 10 до 15% всех краж покупателей в магазинах, а во вторых, их количество и доля неуклонно повышается. Профессиональные воры стали настоящим бичом торговли на Западе. Становятся они таковыми и для российских магазинов. Как правило, они работают по определенным схемам. Работают группами, в составе которых каждый выполняет свою роль: первые отвлекают сотрудников магазина устраивая, например, конфликт в торговом зале или изображая «интересующегося» покупателя, другие создают «заслоны» в торговом зале перед стеллажами с нужным товаром или следят за перемещением торгового персонала, третьи совершают кражу, четвертые могут отслеживать наличие «хвоста». Поймать профессиональных воров очень и очень сложно. Не особо помогают в этом деле и специальные охранные системы и специальные магнитные защитные элементы, которые можно при определенной подготовке удалить за считанные секунды или просто закрыть при выходе фольгой. Не помогут и сотрудники ЧОПов, работающие в магазине, так как в большинстве своем они не обладают ни специальной торговой или психологической подготовкой. Да и охранников можно легко отвлечь силами все тех же подельников.

Западные магазины и розничные сети тратят миллиарды долларов на охрану своих предприятий и все же профессиональные воры пока побеждают. Прогресс в области организации торговли и защитных технологий наталкивается на еще более стремительный прогресс в области воровства. Сегодня не редки случаи, когда профессиональные воры используют в своем промысле детей, складывая украденный товар в рюкзачок или специально нашитые внутренние карманы детской одежды. Посмотрите - если кто-то поправляет одежду ребенка в торговом зале, расстегивает ее или застегивает, изображая заботливого родителя - все это может быть элементом воровства. Ребенка, особенно детсадовского возраста, как правило, не проверяют на выходе. С другой стороны, ребенок не подлежит правовому воздействию. Взрослый родитель всегда может выкрутиться свалив всю вину на «плохое поведение» ребенка.

Удивляться нечему - мы сталкиваемся с категорией профессиональных воров. Посещение магазина для них - это обыкновенная работа, где ребенок, коляска, куртка или пояс с накладными карманами, сумки с двойным дном и т.п. являются всего лишь орудием труда, орудием достижения своей цели. Таким же орудием достижения цели, как и отсутствие специальных программ по борьбе с воровством покупателей в магазинах, неподготовленность торгового персонала, плохая работа служб охраны и т.п.

Победить полностью проблему воровства и потерь невозможно. Но сократить объем и уровень воровства - вот цель. Ведь все деньги, которые зарабатывает магазин в результате успешного мерчендайзинга товаров, повышения уровня обслуживания, привлечения дополнительных покупателей, все эти деньги могут пропасть, если в магазине не будут уделять достаточного внимания проблемам воровства и потерь.

Кто они - «проблемные» покупатели? Часто мы представляем их как преступников из рубрики «Их разыскивает милиция», но на практике они оказываются очень приличными на вид людьми. Многие из них приходят в магазин в дорогой одежде, имеют достаточно денег в кармане.

Тем не менее, существует несколько групп, где доля «проблемных» покупателей выше. К ним относятся: дети (10-14 лет), агрессивные «группки» подростков, социальные покупатели, покупатели находящиеся в нетрезвом состоянии. У каждой группы «проблемных» покупателей есть свои особенности внешнего вида, поведения, целевые товары в магазине. Вместе с тем существуют и специальные приемы (в основном психологического характера) для представителей каждой из указанных групп, использование которых позволяет предотвратить большую часть хищений.

Если говорить о товарах, то наибольшей любовью «проблемных» покупателей пользуются алкоголь, кофе, дорогая нарезка, дорогие парфюмерия / косметика. В среднем по статистике западной торговли в категории магазинов супермаркет / гипермаркет уровень воровства и потерь составляет 1,6% к товарообороту. В магазинах типа Дискаунтер этот показатель достигает 2,0% от товарооборота.

Рассмотрим, как обычно ведет себя «проблемный» покупатель? Существует несколько этапов, которые проходят «проблемные» покупатели при посещении магазина: выбор магазина; вход в торговый зал; поиск зоны; поиск товара; выбор момента; проверка «хвоста»; выход из магазина.

На каждом из этих этапов «проблемный» покупатель совершает определенные шаги, преследует определенные цели. Выловить проблемного покупателя на выходе из магазина очень и очень сложно. В соответствии со статистикой задержаний, опять же западной, на 1 задержанного вора приходится 9 вышедших и унесших товары из магазина. Поэтому задача руководства магазина не столько ловить «проблемных» покупателей на выходе, хотя и это очень важно, сколько осуществить ряд предварительных действий и осуществлять комплекс текущих действий на каждом из этапов посещения «проблемным» покупателем магазина. Самое главное - не поймать и зафиксировать, то что уже, а предотвратить.

Вообще все, что касается работ по предотвращению потерь в магазинах можно объединить одним словом - «предотвратить».

Это касается и самой сложной проблемы - воровства со стороны персонала. По статистике порядка 10% торгового персонала приходят в торговлю с изначально поставленной целью - поправить личное материальное положение за счет магазина. Как правило - это много повидавшие люди с богатым жизненным и торговым опытом. Справится администрации магазина с ними очень и очень сложно. Основная задача не допустить подобных людей в свой трудовой коллектив, не позволить этим 10% влиять и «учить» остальных сотрудников. Как это сделать? Использовать специальные методики при подборе и отборе персонала, уделять повышенное внимание проверке предыдущего послужного списка (возможно и за счет создания общего по нескольким предприятиям торговли черного списка сотрудников), выявлять данных сотрудников фактически провоцируя их на совершение краж в период испытательного срока.

Воровство остальных 90% сотрудников можно предотвратить за счет улучшения системы мотивации и материального стимулирования, а также улучшения системы контроля. Все таки абсолютное большинство сотрудников изначально приходят в торговлю трудится во благо себя и предприятия и начинают воровать из-за отсутствия контроля или недовольства чем-то. И опять заметим: важно не ловить, а создавать условия, чтобы воровство не развивалось, то есть предотвращать.

По данным западных источников на торговых предприятиях, где разрабатывается комплексная система мер по предотвращению воровства персонала, покупателей, поставщиков - общий уровень потерь от воровства ниже на 40-50%, чем в аналогичных магазинах, в которых просто «ловят».

3.2 Оценка эффективности предлагаемых мероприятий

Для того, чтобы рассчитать эффект, который будет произведен после проведения мероприятий в торговом предприятии, рассчитаем во-первых величину планируемой выручки и затраты на проведение планируемых мероприятий по снижению потерь.

Расчет выручки от реализации после проведения мероприятий производится согласно формуле (6).

Вр = (Врп + (Врп * ((Прв + Срв)/100)))

где Вр - выручка от реализации после проведения мероприятий, руб.;

Врп - выручка от реализации за последний период, руб.;

Прв - планируемый прирост выручки от реализации вследствие реализации мероприятий, %;

Срв - среднегодовой прирост выручки от реализации до реализации предлагаемых мероприятий, %.

Срв = ((Ви / Вб) * 100) - 100

где Срв - среднегодовой рост выручки от реализации до реализации предлагаемых мероприятий, %;

Ви - выручка последнего периода сравнения, руб.;

Вб - выручка базового периода сравнения, руб.

Среднегодовой рост выручки от реализации до реализации предлагаемых мероприятий рассчитаем по формуле (7), за выручку последнего периода сравнения возьмем показатель выручки за 2009 год, а за выручку базового периода сравнения возьмем показатель выручки за 2010 год:

((1000 / 1100) * 100) - 100 = 99,1

Рассчитаем выручку от реализации после проведения мероприятий согласно формуле (6):

Допустим, что уровень воровства и потерь составляет 1,6% к товарообороту, тогда

(7600 + (7600 * (1,6/100)) = 121,6 тыс. руб.

Таблица 15. Смета затрат на проведение предлагаемых мероприятий, руб.

Расходы на обучение персонала	50000
Расчет суммы возможных затрат всего	50000

Таким образом, данные мероприятия позволят сократить объем и уровень воровства. Использование специальных методик при подборе и отборе персонала работниками отдела кадров, выявление «проблемных» сотрудников фактически провоцируя их на совершение краж в период испытательного срока возможно, но для этого необходима профессиональная квалификация. Воровство остальных сотрудников можно предотвратить за счет улучшения системы мотивации и материального стимулирования, а также улучшения системы контроля, тем самым поднять имидж фирмы, стабилизировать сбыт и, наконец, получить дополнительную прибыль.

Экономический эффект от внедрения мероприятий по снижению потерь - это разница межу планируемым приростом выручки, полученной от дополнительного товарооборота, вызванного предлагаемыми мероприятиями, и расходами на эти мероприятия.

Э = (Пв - Зр) - Врп

где Э - экономический эффект от внедрения мероприятий, руб.;

Пв - планируемый показатель выручки от реализации после реализации мероприятий и только под их влиянием, руб.;

Зр - затраты на реализацию мероприятий, руб.;

Врп - выручка от реализации за последний период, руб.

Пв = (Врп + (Врп * (Прв /100)))

где Пв - планируемый показатель выручки от реализации после реализации мероприятий и только под их влиянием, руб.;

Врп - выручка от реализации за последний период, руб.;

Прв - планируемый прирост выручки от реализации вследствие реализации мероприятий, %.

Рассчитаем планируемый показатель выручки от реализации после реализации мероприятий и только под их влиянием по формуле:

7600 + (7600 * (1,6/100))) = 7721,6 тыс. руб.

Рассчитаем экономический эффект от внедрения маркетинговых мероприятий по формуле (8):

Э = (7721,6 - 50) - 7600 = 71,6 тыс. руб.

Таким образом, можно сделать вывод, что экономический эффект от предлагаемых мероприятий положительный, так как затраты на мероприятия в 50 тыс. рублей должны увеличить выручку от реализации на 121,6 тыс. рублей.



Заключение

Показатели прибыли характеризуют эффективность хозяйствования предприятия.

Прибыль относится к важнейшим показателям, характеризующим эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Прибыль отражает результаты всех сторон деятельности предприятия. На ее величину влияет объем продукции, ее ассортимент, качество, уровень себестоимости, штрафы, неустойки и другие факторы. Прибыль влияет на такой обобщающий показатель, как рентабельность, состояние собственных оборотных средств, платежеспособность и размеры поощрительных фондов. Выявление резервов роста прибыли может быть установлено через систему взаимосвязанных направлений экономического анализа.

Анализ прибыли за 2009-2010 гг. ООО «Проспект» был проведен во II главе курсовой работы.

В отчетном периоде магазин не имел доходов и расходов по таким статьям, как «Проценты к получению», «Проценты к уплате» и «Доходы от участия в других организациях». Прибыль до налогообложения получили путем увеличения прибыли от продаж на суммы прочих доходов за вычетом прочих расходов. За 2010 год магазин получил 441 тыс. руб. прибыли, что меньше прошлого года на 214 тыс. руб. Факторный анализ прибыли ООО «Проспект» показал, что основным показателем увеличения прибыли в 2009 г. стало увеличение объема реализации. Показатель себестоимости единицы продукции отрицательно сказался на изменении прибыли: незначительное повышение себестоимости единицы продукции (на 0,02 тыс. руб.) уменьшило общую сумму прибыли на 163,2 тыс. руб.

В 2010 г. прибыль снизилась главным образом за счет увеличения себестоимости продукции на 113,6 тыс. руб. За счет увеличения объема реализации прибыль увеличилась не значительно на 32,5 тыс. руб. Результатом хозяйственной деятельности стало снижение прибыли на 81,1 тыс. рублей.

Таким образом, следует, что деятельность магазина не эффективна. Следует обратить внимание на снижение внереализационных расходов, которые увеличивают издержки реализации, так же необходимо разработать мероприятия по снижению себестоимости товара выставляемого на продажу и увеличение темпов роста выручки от реализации.

Предлагается работа по решению проблемы потерь в торговом предприятии ООО «Проспект»:

1. Обучение персонала работе с «проблемными» покупателями;

2. Разработка системы мотивации персонала для предотвращения краж;

3. Обучение работников отдела кадров по подбору и отбору персонала предприятия.

Экономический эффект от предлагаемых мероприятий положительный, так как затраты на мероприятия составят 50 тыс. руб. должны увеличить выручку от реализации на 121,6 тыс. рублей.



Список литературы

1. О защите прав потребителей. Федеральный закон от 07.02.1992 г. №2300-1-Ф3 (ред. от 23.07.2008 г.) // СПС Консультант плюс.

2. Об утверждении административного регламента Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по исполнению государственной функции по информированию органов государственной власти Российской Федерации, органов государственной власти субъектов Российской Федерации, органов местного самоуправления и населения о санитарно-эпидемиологической обстановке и о принимаемых мерах по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населении. Приказ Минздравсоцразвития РФ от 19.10.2007 г. №656 (зарегистрирован в Минюсте РФ 08.11.2007 г. №10438) // СПС Консультант плюс.

3. Приказ Министерства финансов РФ от 22.07.2003 г. №67н «О формах бухгалтерской отчетности организаций».

4. Приказ Министерства финансов РФ от 06.07.1999 г. №43н «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99).

5. Устав ООО «Проспект»

6. Об учетной политике для целей бухгалтерского учета на 2009 г. Приказ №1 по ООО «Проспект» от 16.01.2009 г.

7. Аванесов Ю.А. Экономика предприятия торговли и сферы услуг: Учеб. пособие. - М.: МИПП, 2008.

8. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий: учеб. / под ред. проф. В.Я. Позднякова. - М.: Инфра-М, 2008.

9. Аткинсон Э.А. Управленческий учет / Э.А. Аткинсон, Р.Д. Банкер, Р.С. Каплан, М.С. Янг. 3-е изд.: Пер. с англ. - М.: Изд. дом «Вильямс», 2007.

10. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для вузов. - М.: Экономистъ, 2009.

11. Васильев В.П. Государственное регулирование экономики: Учебник. - М.: Дело и Сервис, 2009.

12. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебник для вузов. 4-е изд. - М.: ЭКСМО, 2010.

13. Гиляровская, Л.Т. Комплексный подход к анализу и оценке финансового положения предприятия // Аудитор, №4, 2009.

14. Горбашко Е.А. Менеджмент: Учеб. пособие. - СП6.: СПБГУЭФ, 2008

15. Графова, Т.Ф. Критерии и показатели оценки финансово-экономического состояния предприятия // Аудитор, №12, 2009.

16. Донцова Л.В. Анализ финансовой отчетности: учеб. / Л.В. Донцова, Н.А. Никифорова. 5-е изд., перераб и доп. - М.: «Дело и сервис», 2007.

17. Земсков В.В. Статистический анализ прибыли / В.В. Земсков // Аудиторские ведомости. 2006. №1 (январь). СПС «Гарант», 2009.

18. Климова Н.В. Бухгалтерский финансовый и управленческий учет в анализе формирования и использования экономической прибыли / Н.В. Климова // Экономический анализ: теория и практика. 2009. №1.

19. Кондратов В.М. Управление продажами: Учебное пособие. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.

20. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Сучков Е.А. Теория экономического анализа: учеб. метод. комплекс / под ред. проф. Н.П. Любушина. - М.: Экономистъ, 2004.

21. Любушин Н.П. Экономический анализ: Учеб. пособие. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.

22. Негашев Е.В., Шеремет А.Д. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций: Учеб. пособие. 2-е изд., доп и перераб. - М.: ИНФРА-М, 2008.

23. Новиков А. Бухгалтерский и управленческий учет. Выгодное объединение / А. Новиков // Двойная запись. 2006. №5. СПС «Гарант», 2009.

24. Макконнелл К.С. Экономикс: Принципы, проблемы и политика / К.С. Макконнелл, С.Л. Брю. 17-е изд. - М.: Инфра-М, 2009.

25. Организация производства на предприятии торговли: Учебное пособие / Дубровин И.А. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: КНОРУС, 2007.

26. Пласкова Н.С. Стратегический и текущий экономический анализ: учеб. - М.: Эксмо, 2010.

27. Родичева В.П. Увеличение оборота розничной торговли как фактор улучшения результатов деятельности организаций // Экономический анализ: теория и практика. 2008. №17.

28. Николаева Т.И., Егорова Н.Р. Экономика предприятий торговли и общественного питания: Учеб. пособие. - Екатеринбург: УрГЭУ, 2007.

29. Соломатина А.Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для вузов. - СПб.: Питер, 2009.

30. Савицкая Г.В. Экономический анализ: учеб. / Г.В. Савицкая. 11-е изд., испр. и доп. - М.: Новое знание, 2008.

31. Управление организацией: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева. - М.: ИНФРА-М, 2008.

32. Хамидуллина Г.Р. Управление затратами: планирование, учет, контроль и анализ издержек обращения: Учебник. - М.: Экзамен, 2009.

33. Чернов В.А. Экономический анализ: торговля, обшественное питание, туристический бизнес: Учеб. пособие для вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010.

Размещено на Allbest.ru