Анализ ассортимента и качества трикотажной одежды на примере ОАО "Купалинка"

Мужские трикотажные изделия отличаются от женских более простой конструкцией и отделкой.

4.2 Особенности формирования производственного ассортимента верхней трикотажной одежды ОАО " Купалинка"

Ассортимент товаров - это набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков.

Сущность планирования, формирования и управления ассортиментом заключается в том, чтобы товаропроизводитель своевременно предлагал определенную совокупность товаров, которые бы, соответствуя в целом профилю его производственной деятельности, наиболее полно удовлетворяли требованиям определенных категорий покупателей.

Номенклатура, или товарный ассортимент - это вся совокупность изделий, выпускаемых предприятием. Она включает различные виды товаров. Вид товара делится на ассортиментные группы (типы) в соответствии с функциональными особенностями, качеством, ценой. Каждая группа состоит из ассортиментных позиций (разновидностей или марок), образующие низшую ступень классификации.

Товарный ассортимент характеризуется широтой (количеством ассортиментных групп), глубиной (количеством позиций в каждой ассортиментной группе) и сопоставимостью (соотношением между предлагаемыми ассортиментными группами с точки зрения общности потребителей, конечного использования, каналов распределения и цен).

Формирование ассортимента - это проблема конкретных товаров, их отдельных серий, определения соотношений между "старыми" и "новыми" товарами, товарами единичного и серийного производства, "наукоемкими" и "обычными" товарами, овеществленными товарами и или лицензиями и "ноу-хау".

Проблема формирования ассортимента верхней трикотажной одежды на ОАО " Купалинка" состоит в планировании фактически всех видов деятельности, направленных на отбор продукции для будущего производства и реализации на рынке и на приведение характеристик этой продукции в соответствие с требованиями потребителей.

Система формирования ассортимента на предприятии ОАО " Купалинка" включает следующие основные моменты:

1. Определение текущих и перспективных потребностей покупателей в верхней трикотажной продукции;

2. Оценка существующих конкурентных аналогов по тем же направлениям.

3. Решение вопросов, какие трикотажные изделия следует добавить в ассортимент, а какие исключить из него из-за изменений в уровне конкурентоспособности; следует ли диверсифицировать продукцию за счет других направлений производства предприятия, выходящих за рамки его сложившегося профиля.

4. Рассмотрение предложений о создании новых продуктов, усовершенствование существующих, а также о новых способах и областях применения товаров.

5. Разработка новых продуктов в соответствии с требованиями покупателей.

6. Изучение возможностей производства новых или усовершенствованных продуктов, включая вопросы цен, себестоимости и рентабельности.

7. Проведение испытаний (тестирование) продуктов с учетом потенциальных потребителей в целях выяснения их приемлемости по основным показателям.

8. Разработка рекомендаций для производственных подразделений предприятия относительно качества, цены, наименования, упаковки, сервиса и т.д. в соответствии с результатами проведенных испытаний, предопределивших необходимость их изменения.

9. Оценка и пересмотр всего ассортимента.

Задачи формирования ассортимента ОАО " Купалинка": подготовить "потребительскую" спецификацию на изделие, передать ее проектному отделу, проследить, чтобы опытный образец был испытан, при необходимости модифицирован и доведен до уровня требований потребителей. В формировании ассортимента решающее слово должно принадлежать руководителям службы маркетинга предприятия, которые решают вопрос о том, когда более целесообразно вложить средства в модификацию изделия, а не нести дополнительные возрастающие расходы по рекламе и реализации устаревающего товара или снижать цену на него, решать, когда настало время ввести в ассортимент новые продукты взамен существующих или в дополнение к ним.

15 ноября 2012 в ОАО «Купалинка» состоялось заседание Художественно-Технического Совета «Анализ текущей ситуации и перспективы развития рынка трикотажных изделий Республики Беларусь и России. Основные направления развития ассортиментной политики предприятия сезона "Весна-Лето 2013".

В работе ХТС приняли участие представители организаций Республики Беларусь, представители фирменной торговли и оптово-логистических центров ОАО «Купалинка», ведущие покупатели торговой сети Российской Федерации, основные поставщики сырья, прикладных и вспомогательных материалов.

В ходе работы ХТС ведущий художник-модельер Савичева Елена представила участникам заседания презентацию о модных тенденциях в ассортименте трикотажных изделий бельевого и верхнего ассортимента сезона «Весна-Лето 2013». О перспективах развития предприятия, разработке новых видов трикотажных полотен, создании коллекций изделий весенне-летнего ассортимента спортивного назначения, изделий для будущих мам, льносодержащих коллекций и коллекций изделий со световозвращающим эффектом присутствующим рассказала главный инженер предприятия Васильева Валентина.

Таким образом, можно судить что на предприятии ОАО «Купалинка» к формированию производственного ассортимента подходят с учетом всех факторов, которые способны повлиять на дальнейшее продвижение верхних трикотажных изделий данного брэнда на потребительский рынок. Основными факторами формирования ассортимента на предприятии рассматривают факторы потребительского спроса, конкурентоспособности товаров, усовершенствование и обновление коллекций, ценовая политика, модные тенденции.

4.3 Анализ производственного ассортимента верхней трикотажной одежды ОАО " Купалинка" и направления его совершенствования

ЗАО «Купалинка» в настоящий момент производит следующий ассортимент верхнего трикотажа:

- мужской (15) [Приложение Б];

- женский (76);

- для мальчиков (49);

- для девочек (66).

В основном это легкие верхние изделия, такие как, джемперы, туники, платья, шорты, брюки, леггинсы, юбки, блузки. Анализ этого ассортимента можно увидеть в таблице 2.

Таблица 2 - производственный ассортимент ЗАО «Купалинка»

Примечание ? Источник: собственная разработка [12]

Более подробно рассмотреть представленные модели ассортимента верхнего трикотажа можно, воспользовавшись сайтом предприятия http://www.kupalinka.com/ru/assortment/.

Проанализировав данный ассортимент можно сделать следующие выводы:

- ассортимент мужского верхнего трикотажа немногочисленен - всего 15 моделей и нуждается в расширении;

- ассортимент женского верхнего трикотажа разнообразен и представлен многочисленными моделями джемперов, платьев, однако, хотелось бы в ассортименте увидеть больше костюмов различных моделей и расцветок, в том числе и одежды для дома;

- ассортимент детского трикотажа разнообразен и красочен, в состав трикотажного полотна используемого для изготовления детского ассортимента верхней одежды входят только натуральные волокна с небольшим процентом искусственных примесей.

Таким образом можно сделать вывод о производственном ассортименте предприятия ОАО «Купалинка», что он достаточно обширен и разнообразен. Однако, проанализировав его, хочется добавить, что в ассортименте необходимо увеличить количество моделей:

- верхнего мужского трикотажа;

- спортивной и домашней одежды для мужчин и женщин;

- спортивной детской одежды;

- детской одежды для школы.

Так же целесообразно было бы внедрение новых видов верхней трикотажной одежды, таких как вязанные трикотажные кардиганы и пальто.

трикотажный одежда ассортимент моделирование

Заключение

По итогам данной курсовой работы можно сделать следующие выводы.

Трикотажная промышленность в такой небольшой по территории и населению стране, как Республика Беларусь занимает значительную нишу.

В данной курсовой работе освещено состояние и тенденции развития мирового и отечественного производства верхних трикотажных изделий, приведена характеристика ведущих мировых производителей.

Так же освещена характеристика отечественных производителей трикотажных изделий.

Рассмотрен вопрос состояния и тенденций развития производства трикотажных изделий в Республике Беларусь. Белорусские трикотажные изделия пользуются большой популярностью не только на территории республики, но и за ее пределами. Отрасль активно развивается и белорусские предприятия привлекают новых партнеров для сотрудничества и получения прибыли.

Приведена хозяйственно-экономическая характеристика ОАО "Купалинка".

Рассмотрены основные факторы, формирующие производственный ассортимент трикотажных изделий, охарактеризованы сырье и материалы, используемые для производства трикотажных изделий, особенности моделирования и конструирования трикотажных изделий, приведена характеристика технологических стадий производства трикотажных изделий.

Рассмотрен производственный ассортимент трикотажных изделий ОАО "Купалинка", классификация производственного ассортимента трикотажных изделий, особенности формирования производственного ассортимента трикотажных изделий ОАО "Купалинка".

Проведен анализ производственного ассортимента трикотажных изделий ОАО "Купалинка" и предложены направления его совершенствования.

Список использованных источников

1. Алексеев Н.С. Товароведение хозяйственных товаров / Н.С.Алексеев. - М: Экономика, 2008.- 280 с.

2. Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров / Н.С. Алексеев. - М.: Экономика, 2011.- 346с.

3. Андреева, РЛ. Энциклопедия моды / Р.Л. Андреева. - СПБ.: Литера, 1997.- 416 с.

4. Беседин А.Н. Товароведение / А.Н. Беседин. - М: Экономика, 2003.- 278 с.

5. Брозовский Д.И. Основы товароведения / Д.И. Брозовский. - Издание третье, переработ. - М.: Экономика, 2008.- 447 с.

6. Валфаш, В.Ф. Товароведение непродовольственных товаров. Издание второе переработ / В.Ф.Валфаш. - М.; Экономия, 2010.- 469 с.

7. Гусейнова Т.С. Товароведение швейных и трикотажных товаров / Т.С. Гусейнова. - М.: Экономика, 2008.- 480 с.

8. Исследования непродовольственных товаров / И.М. Лифиц, Е.Д. Леженин, А.И. Меркулова и др. - М.: Экономика, 2008. - 344 с.

9. Окрепилов В.В. Всеобщее управление качеством: Учебник / В.В. Окрепилов. - СПБ. 2006.- 454 с.

10. Основы организации производства: Учебник/ Под ред. Н.А. Чечина. -- Самара: Изд-во СГЭА, 2007.- 679 с.

11. Пармон Ф.М. Композиция костюма: Учебник для вузов / Ф.М. Пармон. - М.: Легпромбытиздат, 2007. - 318 с.

12. Сайт предприятия ЗАО «Купалинка»

13. Система сертификации ГОСТ. Порядок проведения сертификации продукции. М.: Изд-во стандартов, 1966. 24 с.

14. Смирнов Э.А. Основы теории организации: Учеб. пособие для вузов/ Э.А. Смирнов. -- М.: Аудит, ЮНИТИ, 2005.- 580 с.

15. Тарасенко А.В.Справочник товароведа непродовольственных товаров / А.В. Тарасенко - М.: Экология, 2000.- 280 с.

Приложение А

Ассортимент Мужского верхнего трикотажа ОАО «Купалинка»

Приложение Б

Продукция мировых брендов

Продукция GLENFIELD

Продукция Мissoni

Продукция MARZ

Размещено на Allbest.ru