Совершенствование систем организации и планирования производства ОАО "Рот Фронт"
Анализ систем организации и планирования деятельности ОАО "Рот Фронт". Организационная структура управления. Маркетинговая и финансовая деятельность фирмы. Совершенствование коммуникационной политики, основного вида деятельности. Бухгалтерский баланс.
Рубрика | Производство и технологии |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 21.06.2015 |
Размер файла | 1,6 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Информационная реклама - информирует потребителей о появлении на рынке нового товара.
Напоминающая реклама - напоминает потенциальным покупателям о существовании данного товара, его преимуществах.
Наиболее популярной является телевизионная реклама. Она затрагивает как домохозяек в дневное время, так и большую часть населения в вечернее время. У компании ОАО «РотФронт» на данный момент полностью отсутствует такой вид рекламы, в то время, когда такие конкуренты, как Nestle, Красный Октябрь, Бабаевский, Коркунов ведут активную рекламную политику на телевидении. Ранее проводимая реклама «РотФронтом» отличалась оригинальностью и задействовала полный спектр покупателей: от детей до пожилых людей. А цены были и остаются доступными для большинства покупателей. Следует возобновить выпуск телевизионной рекламы, чтобы повысить узнаваемость продукта потребителем на рынке среди других конкурентов.
2)Стимулирование сбыта - использование различных средств поощрения, которые призваны ускорить или усилить ответную реакцию рынка. Распространенными способами стимулирования сбыта покупателям является:
семплинг - распространение бесплатных образцов товара,
лифлетинг - купоны и рекламные буклеты,
конкурсы,
подарки при покупке пр.
И стимулирование торгового персонала:
скидки,
зачеты за закупку,
бесплатные пробные товары,
проведение совместной рекламы.
Опять же мы видим отсутствие таких способов стимулирования сбыта в ОАО «РотФронт». Проведение дегустаций вне производственного цеха и семплинг сформируют предрасположенность покупателя к своему товару, а различные конкурсы и акции будут побуждать к совершению покупки.
3)PR (public relations) - это комплекс мероприятий, не связанных напрямую с продажей товаров или услуг, направленный на создание у аудитории благоприятного представления о компании и её продукции (публикации в СМИ, специальные мероприятия, лоббизм и пр.). Участие ОАО «РотФронт» в благотворительных акциях сформирует положительный имидж предприятия в целом.
4) Прямой маркетинг - интерактивная система маркетинга, позволяющая потребителям получить информацию и приобрести продукт без посредников с помощью средств информации или сделать то и другое одновременно.
5) Личные продажи - личные контакты торгового персонала компании с покупателями, включая презентацию товара или идеи в процессе личного общения с потенциальным покупателем.
Примером такого способа стимулирования сбыта являются нанимаемые в крупные гипермаркеты консультанты, которые, напрямую общая с потребителем, рассказывают о преимуществах данного товара в категориях цены, качества, рассказывают о проводимых акциях и стимулируют потребителя к покупке «здесь и сейчас». ОАО «РотФронт» как один из вариантов, следует использовать данный способ.
Также к распространенным инструментам коммуникаций относят спонсорство, использование POS-материалов, упаковку, распространение сувенирной продукции и др.
При разработке коммуникационной политики следует составить: коммуникационную стратегию, план маркетинговых коммуникаций и бюджет маркетинговых коммуникаций.
При внедрении коммуникативной политики важно учитывать её эффективность, которая измеряется разностью между затратами на продвижение товара и доходом, который принесла данная политика.
Главной целью рекламы является стимулирование продаж рекламируемого товара. Известный американский рекламист Раймонд Рубикам сказал: «У рекламы есть одна самая главная цель - продавать, все остальное от лукавого».
В любом случае, хорошая реклама приводит к росту бизнеса или предотвращает спад продаж.
3.2 Совершенствование основного вида деятельности
ОАО «РотФронт» в последние годы активно занимается модернизацией основного производства, выпуском новой продукции, внедряет новые технологии и системы качества продукции. Для улучшения своего положения в отрасли общество уделяет большое внимание вопросам реконструкции и дальнейшей модернизации производства.
Однако, как мы могли заметить в SWOT-анализе, мы сильно зависимы от поставщиков сырья, особенно сахара и какао-бобов. Происходит повышение стоимости данного сырья, что влечет значительное повышение себестоимости продукции, в то время, когда поднять стоимость продукции на рынке является не целесообразным. Следовательно, это влечет уменьшение чистой прибыли предприятия, что мы и видим в отчете за 2011 год - снижение валовой прибыли составило 1,21 млрд. рублей.
Проведя обзор рынка какао, можно увидеть, что 2011 год были достигнуты максимальные цены на какао.
В марте из-за политических событий в Кот-д'Ивуаре, Лондонская биржа NYSE Liffe подняла цены более 2400 фунтов за тонну какао бобов, к концу 2011 года стоимость постепенно снижалась. 9 декабря цены снизились до 1290 фунтов, но в начале 2012 года начался резкий рост. На основании данных о засушливых погодных условиях стоимость какао-бобов вновь начала расти. За несколько дней цены на какао-бобы подскочили на 200 фунтов на тонну, а к концу января остановились между 1500 и 1600 фунтов. А в ОАО «РотФронт» стоимость и себестоимость продукции является очень зависимой от подобных явлений.
Проанализировав ассортимент компании и составив матрицу БКГ, становится очевидным, что ОАО «РотФронт» уделяет незаслуженное вниманием халвичным изделиям и шоколаду. Они занимают очень маленькую долю рынка, а спрос на них продолжает падать с каждым годом. Так в 2011 году по сравнению с 2010 годом было выпущено халвы меньше на 1% - 7671 тонн, а шоколада выпущено меньше на 5% -- 3077 тонн.
Так же компании недавно начала освобождать площади и помещения халвично-дражейного производства.
Учитывая внешние угрозы, слабые стороны предприятия и его возможности, стоит заняться развитием основного производства, чтоб сократить затраты при производстве и уменьшить себестоимость продукции, сохранив при этом качество продукции.
Следует продолжить работы по освобождению территории нерентабельного халвично-дражейного производства. Для достижения этой цели осуществить перенос и запуск в эксплуатацию оборудования участка по производству какао-порошка, разместив его на площадках шоколадного цеха.
Освобожденные незадействованные в производстве кондитерской продукции площадки и помещения халвично-дражейного производства сдать в аренду для получения прибыли, компенсирующей повышение стоимости сырья.
Таким образом мы «убьем сразу 3-х зайцев». Во-первых, произойдет сокращение нерентабельной продукции, т.е. предприятию не придется вкладывать средства в «умирающий» товара, благодаря чему оно сможет сфокусироваться финансовые вложения на более выгодной продукции из категории «трудные дети» и «звезды». Во-вторых, предприятие будет получать дополнительный доход от сдаваемых помещений и площадок, который сможет компенсировать повышение затрат на сырье. В-третьих, установление участка по производству какао на территории конфетно-шоколадного цеха сохранить время на транспортировку между цехами и соответствующие затраты.
Рассмотрим другую возможность совершенствования основного производства.
Важную роль в современном мире играет хорошая упаковка, она находит применение в различных сферах. Любой производитель, особенно пищевых товаров, активно использует ее для хранения и транспортировки продукции.
Полиграфические компании занимаются изготовлением упаковок для пищевой промышленности, в том числе они производят фирменные этикетки, обертку и полиэтиленовые пакеты.
Выпускаемые пищевой промышленностью продукты, можно считать полностью готовыми к употреблению, однако, яркая упаковка, которую полиграфические компании разрабатывают и производят, привлекает внимание гораздо больше. Поэтому, пищевая промышленность и полиграфические организации, зачастую, являются выгодными партнерами.
Именно благодаря качественной упаковке, продукты сохраняют длительное время свежесть и без проблем транспортируются на любое расстояние. Сегодня упаковка не только продлевает сроки использования пищевых продуктов, но еще и несет на себе информацию, полезную для потребителя. К примеру, на упаковку производители наносят дату производства продукта и срок хранения, на протяжении которого товар сохранит свои качества.
Однако, учитывая объемы выпуска продукции в пищевой производстве, не трудно догадаться, как велики будут затраты на данные услуги типографии.
Предприятие ОАО «РотФронт» недавно закупило специальное оборудование, что дает возможность создания своей собственной полиграфической базы. Так предприятие сможет организовать печать этикеток для всего спектра своей продукции. Так же был приобретен и сдан в эксплуатацию комплект оборудования для фасовки, а фасовочные автоматы ЦНВХ дооснащены устройствами нанесения рекламной ленты. Внедрение цифровых технологий позволяет всего лишь за несколько минут изготавливать персонализацию некоторых продуктов. Это означает, что можно выпускать необходимую партию полиграфической продукции, моментально внося изменения в дизайн упаковки, учитывая спрос потребителей и сезонные изменения и акции. Наличие своей типографии облегчит разработку нового дизайна продукции, что положительно скажется на рекламной политике.
Проведение данных операций по улучшению основного производства позволит затронуть такие важные критерии как:
качество производимой продукции;
оформление дизайнов упаковки;
конкурентоспособная цена;
реклама.
Такое преимущество позволяет получить по низкой стоимости очень качественную продукцию.
Заключение
При изучении механизма планирования организации ОАО «РотФронт» были решены следующие задачи:
Проведен анализ систем организации и планирования деятельности ОАО "Рот Фронт"
Оценена система организации и планирования деятельности ОАО "Рот Фронт".
Разработаны меры по совершенствованию систем организации и планирования деятельности
В данной работе использовались следующие методы: анализ, исследование, сравнение, моделирование.
Проведя:
Анализ организации и планирования деятельности предприятия, анализ источников образования имущества
Анализ организационной структуры управления
Анализ организации основного вида деятельности, вспомогательного и обслуживающего хозяйства
Анализ управления персоналом в организации
Можно сделать следующий вывод:
ОАО «РотФронт» уже давно находится на рынке кондитерских изделий, этой компании присуща такая финансово-инвестиционная стратегия, как консолидация, фирма готова к реализации бизнес-решения. Хорошо развитая и грамотно контролируемая система управления благотворно действует на развитие основного и вспомогательного производства. При этом мы видим резкое уменьшение материальных запасов - на 10,37%, что свидетельствует отсечении ненужных направлений деятельности, что так же является следствием разумного управления предприятием. Так же компания всячески поддерживает своих сотрудников, что делает их заинтересованными в производстве, а рабочие места - желанными.
Оценив:
Маркетинговую деятельность (товарная политика, ценовая политика, сбытовая политика, коммуникационная политика, макро-среда).
Финансовую деятельность (рентабельность, деловая активность и ликвидность предприятия).
Становится очевидным, что товарная политика предприятия имеет широкое развитие, а ассортиментный ряд насчитывает более 210 позиций. Компания усердно следит и оберегает своих «звезд» и вовремя отсекает таких нерентабельных «собак», как «халва» - происходит освобождение халвичных цехов и площадок - что позволяет придерживаться прежней ценовой политики, равняясь только на курс доллара, тем самым сохраняя прежних покупателей. А налаженная сбытовая политика позволяет донести свой товар до любого потребителя, пользующегося как крупными оптовыми магазинами, так и мелкими розничными. Однако коммуникационная политика оставляет желать лучшего. Компания будто забыла о необходимости поддерживать визуальный контакт с потребителем, что, конечно же, негативно сказывается на восприятии данной компании и в России, и на мировом рынке.
Проведя анализ финансовой деятельности, мы видим, что большинство показателей рентабельности незначительно, но уменьшились по сравнению с предыдущим отчетным годом. Анализ деловой активности показал снижение общего показателя оборачиваемости материальных средств и финансовых ресурсов, что, конечно, хорошо. Однако снижение показателей было вызвано только снижением оборачиваемости незавершенного производства, а отдельные показатели оборачиваемости несильно увеличились, что и повлекло общее снижение рентабельности предприятия.
Но несмотря на это, анализ ликвидности показал, что предприятие было ликвидно во все года, а к 2012 году его ликвидность сильно возросла. Более того, в 2012 году предприятие было способно погасить все свою кредиторскую задолженность немедленно.
Учитывая все эти факторы, были предложены стратегии и меры по улучшению коммуникационной политики, с целью привлечения новых покупателей и повышения узнаваемости бренда. Так же была предложена политика по совершенствованию основного производства, с помощью которой компании избавится от нерентабельного направления деятельности и меры по снижению издержек на производстве.
Литература
1. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Учебник Пястолов С.М. Издание - М.: Мастерство, 2011 - 336 с.
2. Анализ хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности. Учебники и учебные пособия для техникумов). Переработанное и дополненное/ М.И. Солопенко, Л.И. Белозерский; Под редакцией М.И. Солопенко. - М.: Агропромиздат - 2-е издание, 2009- 256 с
3. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, Савицкая Г.В., 2012
4. Ассортиментная политика фирмы - Прицельный маркетинг. Автор: В.В. Зотов, 2010
5. Большой политехнический энциклопедический словарь, Издательство: Мультитрэйд, 2011
6. Большой юридический словарь. -- М.: Инфра-М. А. Я. Сухарев, В. Е. Крутских, А.Я. Сухарева. 2012.
7. «Маркетинговые коммуникации» Е.Н. Голубковой, 2009
8. Основы менеджмента. Чуйкин А.М., М., 2009.
9. Основы рекламы.- изд. 2-е Головлева Е.Л. Изд-во «Феникс», 2013.
10. Система управления прибылью, Сио К.К, 2011
11. Справочное пособие «Реклама. Маркетинг. PR.» профессора Д.А. Шевченко, 2012
12. Стратегический и конкурентный анализ. Методы и средства конкурентного анализа в бизнесе. Фляйшер Крейг, Бенсуссан Бабетт,2009
13. Технология производства сахарных кондитерских изделий. Скобельская З.Г., Горячева. Учебник для начального профессионального образования. - М.: ИРПО; ПрофОбрИздат, 2013. - 416 с.
14. Технология и технохимический контроль кондитерского производства. Лурье И.С.М.: Легкая пищевая промышленность, 2010. - 328 с.
15. Формирование и оптимизация каналов сбыта. - Голубин Е.В. , М.: Вершина, 2009.
16. Ценообразование. Учебное пособие. Герасименко В.В. , М.: Статут, 2013
17. Экономика и социология труда: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ, Адамчук В.В., Ромашов О.В., Сорокина М.Е. 2011. - 407 с.
18. Экономика организации (предприятия): учебное пособие, Грибов, В. Д, Кнорус, 2013
19. Экономика предприятия пищевой промышленности. Учебник А.В. Гордеев, О.А. Масленникова, С.В. Донскова, Н.К. Долгушкин, А.Х. Заверюха, Е.В. Ульянов. - 2-е издание, исправленное и дополненное - М.: Агроконсалт, 2013 -616 с.
20. Экономика. Словарь: учебное пособие, Пушкарева, В. М., Вузовский учебник , 2013
21. Экономическая оценка инвестиций: Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, Басовский Л. Е., Басовская Е. Н., 2009. - 241 с. - (Высшее образование).
Приложение 1
Стадии технологического процесса производства
Подготовка сырья к производству
Сырье и полуфабрикаты должны подготавливаться к производству в соответствии с «Технологическими инструкциями по производству конфет, ириса, шоколада и какао порошка», изд. ВНИИКП, 1992 г., с технологической инструкцией «Подготовка сырья к производству», с действующей «Инструкцией по предупреждению попаданий посторонних предметов в продукцию на предприятиях кондитерской отрасли и кооперативах» и действующими «Санитарными правилами для предприятий кондитерской промышленности».
Приготовление конфетной массы.
Сахар-песок, очищенный на просеивателе, норией подается в промежуточный сборник, откуда поступает на измельчение в микромельницу. Измельченная сахарная пудра поступает в сборник для сахарной пудры, откуда шнеком подается в приемную емкость, установленную на весовой платформе. Туда же в соответствии с рецептурой загружают яблочный порошок предварительно просеянный на вибросите.
Жидкие рецептурные компоненты - кондитерский жир, орехи тертые подаются в промежуточные темперирующие сборки, откуда перекачиваются в сборники жидких компонентов.
Орехи очищают от скорлупы и норией подают на очистительно-сортировочную машину. Очищенные орехи поступают на обжаривание в цилиндрический обжарочный аппарат. Обжаренные орехи дробят на дробильно - сортировочной машине и направляют в сборник дробленого ореха . Дробленый орех (крупка) измельчают на дезинтеграторе с трехвалковой мельницей до полужидкого состояния и перекачивают в сборник для хранения. Каждый вид ореха (фундук, миндаль, арахис и т.д.) надо хранить в отдельном сборнике.
Для приготовления рецептурной смеси в смеситель, входящий в состав рецептурно-смесительной станции, загружают предусмотренные рецептурой сухие и жирсодержащие компоненты. Жир загружают частично, чтобы его общее количество в массе составило 23 -25%. Продолжительность смешивания 15 - 20 мин при температуре 33 - 35°С. Полученную смесь направляют на измельчение вальцеванием. На вальцевание рецептурная смесь подается шнеком и осуществляется на пятивалковой мельнице при однократном вальцевании. Температура измельченной массы должна быть 35 - 38°С. Далее массу подают на отминку.
Процесс отминки заключается в том, чтобы полученную порошкообразную массу после размола перевести в пластичное состояние. Для этой цели измельченную порошкообразную массу температурой 35 - 38°С в дежах или ленточным конвейером загружают в смеситель и добавляют оставшуюся часть жира. Массу перемешивают 15 - 20 мин с целью равномерного распределения жира. Жир должен быть в расплавленном состоянии. Во время смешивания разрушаются образовавшиеся при размоле массы агрегаты и весь жир, находящийся в расплавленном состоянии, равномерно распределяется между частицами твердой фазы. Вкусовые и ароматические вещества вводят в конце вымешивания.
С целью ускоренного структурообразования массу после отминки охлаждают в тонком слое до температуры на 4 -5°С выше температуры застывания смеси жиров, входящих в массу. Для этого массу охлаждают на трехвалковой машине, в валки которой подают рассол температурой от - 6 до - 10°С. Температура охлаждаемой массы регулируется изменением количества подаваемого рассола. Массу охлаждают до температуры - 26 - 28°С.
Формование массы производят выпрессовыванием на линии ШПФ-22. Охлажденную в тонком слое конфетную массу подают из дежи в воронку формующей машины с помощью цепного подъемника и выдавливают через отверстия матрицы на ленточный конвейер в виде непрерывных жгутов, которые поступают в охлаждающий шкаф, температура воздуха 2-8 оС. Продолжительность охлаждения не менее 7 мин. По выходе из первой половины шкафа жгуты разрезают гильотинным ножом на корпуса, которые во второй половине шкафа охлаждают до 18 -22°С и направляют на глазирование.
Глазирование корпусов конфет осуществляется на глазировочной машине. Температура корпусов перед глазированием должна быть 18 -22 оС. Корпуса конфет поступают на ленту конвейера глазировочной машины.
Покрытые глазурью корпуса переходят на ленту конвейера охлаждающего шкафа. В охлаждающем аппарате поддерживается температура 8 -10°С. Длительность пребывания корпусов в шкафу 6-7 мин. Глазированные корпуса конфет поступают на завертывание в заверточные машины. Завернутые конфеты скребковым транспортером подаются сначала в промежуточный бункер, затем на взвешивание в автоматические весы и упаковку в гофрокороба, которые оклеиваются на оклеивающем полуавтомате.
Приложение 2
Схема 8 - Линии производства глазированных пралиновых конфет
Техника безопасности. Оборудование конфетного и шоколадного производств.
На непрерывных линиях производства отливных конфет должно быть общее пусковое устройство для отливочной машины и камеры выстойки. Кнопка "Стоп" должна находиться непосредственно у рабочего места отливки корпусов у выхода лотков из камеры выстойки.
Ножи машины для резки пласта конфетных масс должны быть закрыты ограждением, сблокированным с электроприводом режущего устройства.
Вертикальный гидравлический пресс-автомат для отжима масла какао должен быть оборудован предохранительной решеткой (дверкой), закрывающей доступ к чашам.
Гидравлический пресс для отжима масла какао должен быть оснащен манометром и предохранительным клапаном, отрегулированным на предельно допустимое давление прессования.
Загрузочное отверстие у жмыходробилок и размольных машин должно быть оборудовано ограждением, исключающим доступ обслуживающего персонала к дробильным валкам.
Валы многовалковых мельниц должны быть оборудованы ограждением в виде подъемной решетки (штанги), сблокированной с приводом.
Вибростолы и вибротранспортеры шоколадоформующих автоматов должны быть оборудованы крышками со смотровыми окнами.
Во время работы рабочие и служащие обязаны пользоваться выданной им санодеждой, спецодеждой, спецобувью и предохранительными приспособлениями. Администрация предприятия обязана не допускать к работе рабочих и служащих без установленных санодежды, спецодежды, спецобуви и предохранительных приспособлений, а также в неисправной, неотремонтированной, загрязненной санодежде, спецодежде и спецобуви или с неисправными защитными приспособлениями.
Рабочие и служащие, пользующиеся предохранительными приспособлениями (респираторы, противогазы и др.), должны проходить специальный инструктаж по правилам пользования и способам проверки исправности этих приспособлений, а также тренировку по их применению.
Администрация предприятия обязана обеспечить регулярное, в соответствии с установленными сроками, испытание и проверку исправности предохранительных приспособлений, диэлектрических галош и перчаток, а также своевременную замену фильтров, стекол и других частей с понизившимися свойствами. После проверки их должна быть сделана отметка (клеймо, штамп) о сроке последующей проверки.
Во время работы машины не разрешается отходить от нее на длительное время.
Для предупреждения травм рук при работе на тестомесильной машине ограждающий щиток должен быть закрыт. Сменные дежи крепятся запорным механизмом, прочность крепления проверяется перед пуском. Накатывают и скатывают дежу только при верхнем положении месильного рычага.
Приложение 3
«Анализ структуры оборотных активов с позиции текущего и оперативного планирования,%»
№ |
Показатели |
Элементы оборотных активов |
|||||||||||||||
2010г |
2011г |
2012г |
|||||||||||||||
Денежные средства |
Краткосрочные фин. вложения |
ДЗ |
ГП |
Материальные запасы |
Денежные средства |
Краткосрочные фин. вложения |
ДЗ |
ГП |
Материальные запасы |
Денежные средства |
Краткосрочные фин. вложения |
ДЗ |
ГП |
Материальные запасы |
|||
1 |
Статьи |
2,64 |
24,57 |
50,96 |
2,78 |
12,91 |
2,8 |
22,94 |
42,77 |
3,89 |
17,96 |
1,8 |
53,7 |
30,97 |
1,65 |
7,59 |
|
2 |
Тип стратегии |
Активного роста, Т.к. преобладает дебиторская задолженность. |
Активного роста, Т.к. преобладает дебиторская задолженность, а материальные запасы по сравнению с 2010г увеличились на 5,05%. |
Диверсификация, т.к. преобладают краткосрочные финансовые вложения, значит, фирма готова к реализации бизнес-решения, к тому же резко уменьшились материальные запасы - на 10,37%, что свидетельствует отсечении ненужных направлений деятельности |
Приложение 4
Ассортимент и цены на продукцию ОАО «Рот Фронт»
Название Цена ВАФЛИ Артек 110.98 ВАФЛИ Артек фас 1/75 10.28 ВАФЛИ Коровка вкус топленое молоко 1/150 20.46 ВАФЛИ Легенда фас 1/150 17.81 ВАФЛИ Легенда фас 1/75 10.28 ВАФЛИ Лесная быль 106.64 ВАФЛИ Лесная быль фас 1/250 44.84 ВАФЛИ Маринка фас 1/150 21.84 ВАФЛИ Маринка фас 1/75 12.93 ВАФЛИ Цитрон фас 1/150 17.49 ВАФ ТОРТ Асс из ваф торт Коровка топл мол со свет и тем кр фас 1/200 41.13 ВАФЛИ Коровка c шоколадной начинкой фас 1/150 20.46 ВАФЛИ Коровка вкус топленое молоко глазированные шоу б фас 1/50 9.01 ВАФЛИ Коровка вкус топленое молоко глазированные 162.5 Драже Цена ДРАЖЕ Рот Фронт миндаль в шоколаде фас 1/100 36.78 ДРАЖЕ Рот Фронт фундук в шоколаде фас 1/100 36.78 ДРАЖЕ Изюм в шоколадной глазури фас 1/200 29.79 Карамель Цена КАРАМЕЛЬ Апельсиновая 92.43 КАРАМЕЛЬ Барбарис 88.93 КАРАМЕЛЬ Барбарис фас 1/250 23.64 КАРАМЕЛЬ Голубка 117.66 КАРАМЕЛЬ Гусиные лапки 119.57 КАРАМЕЛЬ Гусиные лапки фас 1/250 31.91 КАРАМЕЛЬ Дюшес 88.93 КАРАМЕЛЬ Дюшес фас 1/250 23.64 КАРАМЕЛЬ Лимонная 92.43 КАРАМЕЛЬ Лимонная фас 1/250 23.85 КАРАМЕЛЬ Лимончики фас 1/250 22.68 КАРАМЕЛЬ Мечта 91.27 КАРАМЕЛЬ Мечта фас 1/250 23.96 КАРАМЕЛЬ Москвичка 150.2 КАРАМЕЛЬ Москвичка фас 1/250 40.07 КАРАМЕЛЬ Москворецкая 143.84 КАРАМЕЛЬ Неженка с ароматом ванили 130.38 КАРАМЕЛЬ Неженка с ароматом ванили фас 1/250 34.77 КАРАМЕЛЬ Неженка с ароматом кокоса 130.38 КАРАМЕЛЬ Неженка с ароматом кокоса фас 1/250 34.77 КАРАМЕЛЬ Неженка с ароматом ореха 130.38 КАРАМЕЛЬ Неженка с ароматом ореха фас 1/250 34.77 КАРАМЕЛЬ Огни Москвы 130.38 КАРАМЕЛЬ Птичье молоко 129.85 КАРАМЕЛЬ Птичье молоко фас 1/250 34.03 КАРАМЕЛЬ РОТ ФРОНТ тирамису 186.35 КАРАМЕЛЬ РОТ ФРОНТ трюфельная 186.35 КАРАМЕЛЬ Слива 91.27 КАРАМЕЛЬ Фея 91.27 КАРАМЕЛЬ Фея фас 1/250 23.96 КАРАМЕЛЬ Лимончики 84.91 КАРАМЕЛЬ Малютка карамельное ассорти 1/250 гр. 25.02 КАРАМЕЛЬ Апельсин 91.27 КАРАМЕЛЬ Коровка вкус топленое молоко 101.02 КАРАМЕЛЬ РОТ ФРОНТ с шоколадом 144.16 КАРАМЕЛЬ Москвичка шоколадно молочная 150.2 КАРАМЕЛЬ Малютка карамельное ассорти 106.32 КАРАМЕЛЬ Взрыв вкуса - мармеладные ягодки 77.49 КАРАМЕЛЬ Взрыв вкуса - мармеладные ягодки фас 1/150 16.64 КАРАМЕЛЬ Взрыв вкуса Шипучие карамельки 91.37 КАРАМЕЛЬ Взрыв вкуса Карамельки - кислючки 91.37 КАРАМЕЛЬ Апельсиновая фас 1/250 23.85 КАРАМЕЛЬ Снежок улуч э 112.04 КАРАМЕЛЬ Лакомка 101.55 КАРАМЕЛЬ Кофемания ароматизированные леденцы 96.78 КАРАМЕЛЬ Кофемания ароматизированные леденцы фас 1/250 25.86 КАРАМЕЛЬ Взрыв вкуса-Фруктовый Фреш 80.14 КАРАМЕЛЬ Взрыв вкуса - Фруктовый Фреш фас 1/150 15.79 КАРАМЕЛЬ Малютка карамельное ассорти фас 1/250 28.02 КАРАМЕЛЬ Театральная 88.93 Конфеты в коробках Цена Золотые купола 1/310 134.73 Ассорти многогранник 1/220 99 Подмосковные вечера 1/200 55.23 Кремлевские 1/450 235.96 Москва 1/550 227.48 Птичье молоко 1/160 53.42 Осенний вальс 1/320 140.77 Вечерний звон 1/320 130.59 Ассорти прямоугольные 1/220 76.32 Ассорти 70% какао 1/214 98.05 Коровка Сливочная тянучка 1/220 80.67 Конфеты весовые Цена КОНФ ВЕС Васильки 137.38 КОНФ ВЕС Васильки фас 1/250 37.95 КОНФ ВЕС Весна 130.7 КОНФ ВЕС Вечерний звон 295.63 КОНФ ВЕС Вечерний звон фас 1/250 80.98 КОНФ ВЕС Грильяж в шоколаде фас 1/250 88.51 КОНФ ВЕС Замоскворечье 269.03 КОНФ ВЕС Замоскворечье фас 1/250 73.35 КОНФ ВЕС Золотые купола 295.63 КОНФ ВЕС Золотые купола фас 1/250 80.98 КОНФ ВЕС Коровка 151.69 КОНФ ВЕС Красная шапочка 285.14 КОНФ ВЕС Красная шапочка фас 1/250 77.38 КОНФ ВЕС Маска 194.4 КОНФ ВЕС Маска фас 1/250 53.21 КОНФ ВЕС Огни Москвы 269.03 КОНФ ВЕС Огни Москвы фас 1/250 73.35 КОНФ ВЕС Осенний вальс 309.94 КОНФ ВЕС Осенний вальс фас 1/250 84.8 КОНФ ВЕС Полет 130.7 КОНФ ВЕС Полет фас 1/250 34.87 КОНФ ВЕС Ромашки 137.38 КОНФ ВЕС Ромашки фас 1/250 37.95 КОНФ ВЕС Батончики РОТ ФРОНТ 163.45 КОНФ ВЕС Батончики РОТ ФРОНТ фас 1/250 44.31 КОНФ ВЕС Батончики РОТ ФРОНТ с орехами фас 1/250 44.31 КОНФ ВЕС Трюфели Экстра 329.34 КОНФ ВЕС Фокстрот 130.7 КОНФ ВЕС Коровка вкус топленое молоко 234.37 КОНФ ВЕС Коровка вкус топленое молоко фас 1/250 62.22 КОНФ ВЕС Батончики РОТ ФРОНТ шоколадно сливочный вкус фас 1/250 44.31 КОНФ ВЕС Батончики РОТ ФРОНТ шоколадно сливочный вкус 163.45 КОНФ ВЕС Коровка 30% молока 138.44 КОНФ ВЕС Коровка 30% молока фас 1/250 38.16 КОНФ ВЕС Коровка начинка сливочная тянучка 138.44 КОНФ ВЕС Коровка начинка сливочная тянучка фас 1/250 38.16 КОНФ ВЕС Суфле Коровка вкус Топленое молоко 193.13 КОНФ ВЕС Коровка ирисная 138.44 КОНФ ВЕС Коровка ирисная фас 1/250 38.16 КОНФ ВЕС Вафельные конфеты Коровка вкус Шоколад 130.27 КОНФ ВЕС Вафельные конфеты Коровка вкус Шоколад фас 1/250 35.93 КОНФ ВЕС Вафельные конфеты Коровка Молочная 130.27 КОНФ ВЕС Вафельные конфеты Коровка Молочная фас 1/250 35.93 КОНФ ВЕС Грильяж в шоколаде 332.84 КОНФ ВЕС Суфле Коровка вкус Топленое молоко фас 1/225 51.52 КОНФ ВЕС Неженка вкус Клубника 99.43 КОНФ ВЕС Неженка вкус Экзотика 99.43 КОНФ ВЕС Неженка микс фас 1/245 31.59 КОНФ ВЕС Bon Bon с воздушным рисом 160.59 КОНФ ВЕС Дружба с арахисом 145.96 КОНФ ВЕС Дружба с арахисом фас 1/250 38.69 КОНФ ВЕС Лакомка с орешками и черносливом 168.54 КОНФ ВЕС Солнышко с семечками 145.96 КОНФ ВЕС Солнышко с семечками фас 1/250 38.69 Халва Цена ХАЛВА Рот ФРОНТ 212.85 ХАЛВА РОТ ФРОНТ с какао и кунжутом 212.85 ХАЛВА РОТ ФРОНТ с миндалём 212.85 ХАЛВА РОТ ФРОНТ с какао и кунжутом 1/250 56.92 ХАЛВА РОТ ФРОНТ с миндалём 1/250 56.92 ХАЛВА Рот ФРОНТ 1 шт флоуп 212.85 ХАЛВА РОТ ФРОНТ фас 1/400 90.63 ХАЛВА РОТ ФРОНТ в перекрутку 212.85 ХАЛВА РОТ ФРОНТ в перекрутку 1/250 56.92 ХАЛВА Дружба с арахисом фас 1/250 39.01 ПАСТА Кондитерская паста Коровка Топленое молоко Десертная 1/150 31.38 ХАЛВА Дружба с арахисом 124.87 ХАЛВА Лада кунжутно арахисовая фас 1/250 39.01 Шоколад Цена ШОКОЛАД Аленка пористый 1/095 27.56 ШОКОЛАД Вечерний звон 1/100 32.65 ШОКОЛАД Детский 1/100 26.71 ШОКОЛАД Для вас 1/100 23.43 ШОКОЛАД Золотые купола 1/100 26.71 КОНД ПЛИТКА Мечта 1/100 20.67 КОНД ПЛИТКА Мечта с вафлями 1/100 20.67 КОНД ПЛИТКА Мечта с орехом 1/100 20.67 ШОКОЛАД Осенний вальс пористый 1/100 29.79 |
Приложение 5
управление коммуникативная политика баланс
Бухгалтерский баланс
Пояснения |
Наименование показателя |
Код |
На 31 декабря 2012 г. |
На 31 декабря 2011 г. |
На 31 декабря 2010 г. |
|
1 |
АКТИВ I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Нематериальные активы |
1110 |
8 874 |
6 975 |
6 809 |
|
Результаты исследований и разработок |
1120 |
- |
- |
- |
||
Нематериальные поисковые активы |
1130 |
- |
- |
- |
||
Материальные поисковые активы |
1140 |
- |
- |
- |
||
2 |
Основные средства |
1150 |
1 804 848 |
1 908 663 |
1 802 671 |
|
Доходные вложения в материальные ценности |
1160 |
176 206 |
||||
3.1. |
Финансовые вложения |
1170 |
1 171 187 |
3 013 797 |
1 762 410 |
|
Отложенные налоговые активы |
1180 |
- |
- |
- |
||
2.2. |
Прочие внеоборотные активы |
1190 |
114 437 |
151 790 |
60 539 |
|
2.2 |
в том числе: капитальные вложения во внеоборотные активы |
1191 |
66 542 |
53 348 |
52 752 |
|
2.2 |
оборудование к установке |
1192 |
22 895 |
40 521 |
7 787 |
|
21.1 |
прочие внеоборотные активы сроком списания более 12 месяцев |
1193 |
25 000 |
57 921 |
||
Итого по разделу I |
1100 |
3 099 346 |
5 081 225 |
3 808 633 |
||
4.1. |
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Запасы |
1210 |
672 918 |
743 346 |
624 277 |
|
в том числе: |
||||||
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям |
1220 |
16 752 |
4 734 |
6183 |
||
5.1. |
Дебиторская задолженность |
1230 |
1 646 346 |
1 062 255 |
1 478 390 |
|
5.1. |
в том числе: авансы, выданные поставщикам за товары, работы, услуги |
1231 |
119 665 |
247 845 |
71 353 |
|
5.1. |
задолженность покупателей за товары, работы, услуги |
1232 |
1 213 523 |
581 234 |
1 265 558 |
|
5.1. |
прочая краткосрочная дебиторская задолженность |
1233 |
279 917 |
181 596 |
130 946 |
|
5.1. |
долгосрочная дебиторская задолженность |
1234 |
33 241 |
51 579 |
10 532 |
|
3.1. |
Финансовые вложения (за исключением денежных эквивалентов) |
1240 |
2 854 116 |
569 647 |
712 755 |
|
Денежные средства и денежные эквиваленты |
1250 |
95 565 |
68 528 |
76 676 |
||
21.2 |
Прочие оборотные активы |
1260 |
30 820 |
35 205 |
2 915 |
|
Итого по разделу II |
1200 |
5 316 517 |
2 483 715 |
2 901 196 |
||
БАЛАНС |
1600 |
8 415 863 |
7 564 939 |
6 709 830 |
||
Пояснения |
Наименование показателя |
Код |
На 31 декабря 2012 г. |
На 31 декабря 2011 г. |
На 31 декабря 2010 г. |
|
24. |
ПАССИВ III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ Уставный капитал (складочный капитал, уставный фонд, вклады товарищей) |
1310 |
147 397 |
147 397 |
134 488 |
|
Собственные акции, выкупленные у акционеров |
1320 |
|||||
Переоценка внеоборотных активов |
1340 |
33 990 |
36 884 |
36 884 |
||
Добавочный капитал (без переоценки) |
1350 |
915 479 |
915 479 |
1 483 |
||
Резервный капитал |
1360 |
20 211 |
20 211 |
20 211 |
||
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) |
1370 |
5 270 016 |
4 748 615 |
4 262 715 |
||
Итого по разделу III |
1300 |
6 387 093 |
5 868 585 |
4 455 781 |
||
23. |
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Заемные средства |
1410 |
38 780 |
120 512 |
194 403 |
|
Отложенные налоговые обязательства |
1420 |
46 861 |
66 343 |
76 043 |
||
Оценочные обязательства |
1430 |
- |
- |
- |
||
Прочие обязательства |
1450 |
- |
- |
- |
||
Итого по разделу IV |
1400 |
85 641 |
186 855 |
270 446 |
||
23. |
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Заемные средства |
1510 |
78 285 |
82 571 |
79 965 |
|
5.3. |
Кредиторская задолженность |
1520 |
1 814 471 |
1 380 390 |
1 903 614 |
|
Доходы будущих периодов |
1530 |
3 |
3 |
23 |
||
7. |
Оценочные обязательства |
1540 |
50 370 |
46 535 |
- |
|
Прочие обязательства |
1550 |
- |
- |
- |
||
Итого по разделу V |
1500 |
1 943 130 |
1 509 499 |
1 983 602 |
||
БАЛАНС |
1700 |
8 415 863 |
7 564 939 |
6 709 830 |
||
Пояснения |
Наименование показателя |
Код |
За Январь - Декабрь 2012г. |
За Январь - Декабрь 2011г. |
||
14. |
Выручка |
2110 |
8 399 709 |
7 942 750 |
||
6 |
Себестоимость продаж |
2120 |
(7 160 576) |
(6 732 558) |
||
Валовая прибыль (убыток) |
2100 |
1 239133 |
1 210 192 |
|||
6 |
Коммерческие расходы |
2210 |
(22 018) |
(47 366) |
||
6 |
Управленческие расходы |
2220 |
(558 090) |
(517 614) |
||
Прибыль (убыток) от продаж |
2200 |
659 025 |
645 212 |
|||
Доходы от участия в других организациях |
2310 |
- |
- |
|||
3. |
Проценты к получению |
2320 |
111 221 |
94 995 |
||
23. |
Проценты к уплате |
2330 |
(2 835) |
(5 072) |
||
16. |
Прочие доходы |
2340 |
397 623 |
551 131 |
||
17. |
Прочие расходы |
2350 |
(518 599) |
(640 805) |
||
Прибыль (убыток) до налогообложения |
2300 |
646 435 |
645 461 |
|||
Текущий налог на прибыль |
2410 |
(145 958) |
(162 852) |
|||
18. |
в т.ч. постоянные налоговые обязательства (активы) |
2421 |
6 834 |
24 060 |
||
19. |
Изменение отложенных налоговых обязательств |
2430 |
9 837 |
9 700 |
||
Изменение отложенных налоговых активов |
2450 |
- |
- |
|||
Прочее |
2460 |
8193 |
(3 515) |
|||
в том числе: налог на прибыль прошлых лет |
2461 |
(1 452) |
(3 515) |
|||
26.2 |
коррекция отложенных налоговых обязательств за 2011 год |
2462 |
9 645 |
|||
Чистая прибыль (убыток) |
2400 |
518 507 |
488 794 |
|||
Пояснения |
Наименование показателя |
Код |
За Январь - Декабрь 2012г. |
За Январь - Декабрь 2011г. |
||
СПРАВОЧНО Результат от переоценки внеоборотных активов, не включаемый в чистую прибыль (убыток) периода |
2510 |
|||||
Результат от прочих операций, не включаемый в чистую прибыль (убыток) периода |
2520 |
|||||
Совокупный финансовый результат периода |
2500 |
518 507 |
488 794 |
|||
Базовая прибыль (убыток) на акцию |
2900 |
2 |
2 |
|||
Разводненная прибыль (убыток) на акцию |
2910 |
- |
- |
Приложение 6
Таблица «PEST-анализ»
Политика |
Экономика |
|
Изменение таможенного кодекса Вхождение России в ВТО 22.08.2012 (влияние на торговые соглашения) влечет появление новых конкурентов, особенно из Польши 26,3% «Объединенных кондитеров», в которые входит «Рот Фронт», принадлежит правительственному «лобби», что дает дополнительное преимущество. |
Нестабильная ситуация в мировой экономике > нестабильные цены на импортное сырье - следовательно повышение затрат, а значит и себестоимости продукции Отсутствие ярко выраженной тенденции курса рубля Отсутствие экспорта товара ставит компанию на порядок ниже транснациональных компаний конкурентов. Импорт сырья вызывает зависимость от поставщиков |
|
Социум |
Технология |
|
Снижение роста благосостояния населения ведет к снижению спроса Демографический спад: снижение рождаемости наличие известных торговых марок продуктов (брендов), составляющих основу продуктового портфеля Снижение срока жизни = 65 лет Экологически чистые производства |
Широкая популярность интернета позволяет повышать продажи путем информирования Новые технологии, а значит возможность модернизации и монтажа новых линий производства, что дает возможность дальнейшего развития предприятия |
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Планирование технологической деятельности предприятия и его оптимизация. Требования к качеству планов. Организация работ по планированию. Объекты планирования подготовки производства продукции, ее организация методом сетевого планирования и управления.
курсовая работа [921,6 K], добавлен 15.12.2011Процесс оперативного планирования в различных типах производства. Индивидуальный (единичный), серийный и массовый методы производства. Издержки, возникающие в процессе производства, их оперативный учет и контроль. Системы производственного планирования.
реферат [27,3 K], добавлен 24.02.2010Сущность, характеристика, организационная структура и основные элементы гибких производственных систем (ГПС). Система обеспечения функционирования ГПС. Организационная структура, функционирование и взаимосвязи в ГПС. Организационные уровни сложности ГПС.
реферат [66,9 K], добавлен 23.05.2010Размеры производства, специализации и организационная структура предприятия. Технология производства мороженого, подбор поточно–технологической линии и расчет технологического оборудования. Инструкция по охране труда и экономическая эффективность.
дипломная работа [132,2 K], добавлен 11.01.2012Деятельность предприятия по развитию материально-технической базы, организации производства, труда и управления представляет собой техническую подготовку производства. Технологический процесс изготовления продукции. Структура аппарата управления.
дипломная работа [17,3 K], добавлен 10.03.2009Принципы организации, устав и паспорт предприятий. Основные черты единичного, массового и серийного производства. Длительность производственного цикла. Функции и структура отдела технического контроля. Планирования заработной платы и себестоимости.
шпаргалка [20,9 K], добавлен 22.08.2010Виды и классификация ремонта. Анализ системы организации производства ООО "Ремсервис". Реорганизация и совершенствование структуры управления бригадами по починке технологического оборудования. Прогрессивные формы и методы устранения неисправностей.
курсовая работа [42,6 K], добавлен 22.03.2011Технико-экономические показатели ООО "ВВС". Организационно-производственная структура предприятия. Исследование маршрута при поисках методом геологического обследования, производимого маршрутной группой. Анализ результатов фотохронометражных наблюдений.
курсовая работа [745,4 K], добавлен 14.12.2014Производство на судостроительном предприятии. Сетевые графики, используемые в его организационно-технологической подготовке. Информационные системы управления проектами. Технология сборки и сварки. График постройки верхней палубы полупогружной платформы.
дипломная работа [73,8 K], добавлен 15.03.2010Направления развития технологий производства аммиака. Характеристика сырья и готовой продукции. Материальный баланс абсорбера. Совершенствование отделения очистки производства аммиака третьей очереди. Правила обслуживания, пуска и остановки производства.
курсовая работа [1,4 M], добавлен 06.12.2014