Система отношений в сфере логистики на предприятии розничной торговли
Основы логистической системы в сфере оптовой и розничной торговли. Интеграционные процессы в логистике и их эффективность. Взаимодействие маркетинга и логистики в оптово-посреднической деятельности. Организация логистики на предприятии ООО СП "Лидер".
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 21.10.2011 |
| Размер файла | 126,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Полученные различными способами и систематизированные данные являются основой для определения потребности в товарах. При этом не только рассчитывается объем подлежащих закупке товаров, но и уточняется их ассортимент.
Определение оптимального размера заказа не имеет смысла, если время выполнения заказа весьма продолжительно при значительном колебании спроса и нестабильных ценах. Во всех других случаях определение оптимальный размер заказа приведет к уменьшению издержек хранения запасов без потери качества обслуживания.
2.3 Управление товарными запасами на предприятии
Логическая система управления позволяет оптимизировать и управление товарными запасами.
Среди множества существующих систем управления запасами ООО СП "Лидер" использует наиболее оптимальную для оптовой торговли плодоовощной продукцией с учетом ее малых сроков хранения - систему "минимум - максимум", которую называют также "двухбункерной системой". Регулирование товарных запасов по этой системе предполагает по каждой позиции товаров кроме нормы запасов, которые должны соответствовать среднефактической его величине, а еще двух расчетных величин - максимального запаса и так называемого запаса точки заказов.
Данная система ориентирована на ситуацию, когда затраты на учет запасов и издержек на оформление заказа настолько значительны, что становятся соизмеримыми с потерями от дефицита запасов. Поэтому в рассматриваемой системе заказы производятся не через каждый заданный интервал времени, а только при условии, что запасы на складе в этот момент оказались равными или меньше установленного минимального уровня. В случае выдачи заказа его размер рассчитывается так, чтобы поставка пополнила запасы до максимального желательного уровня. Таким образом, данная система работает лишь с двумя уровнями запасов - минимальным и максимальным.
Исходные данные для расчета параметров системы "минимум - максимум" таковы:
потребность в заказываемом товаре, шт.;
интервал времени между заказами, дни;
время поставки, дни;
возможная задержка поставки, дни.
Таблица 2.1
Исходные данные для расчета параметров системы
|
Потребность, тн. |
||
|
Интервал времени между заказами |
I = N/ (S/OPЗ), где N - количество рабочих дней в году, дни; S - потребность в заказываемом товаре, тн.; ОРЗ - оптимальный размер заказа, тн. |
|
|
Время доставки, дни. |
||
|
Возможная задержка поставки, дни. |
||
|
Ожидаемое дневное потребление, шт. /день |
[1] / [количество дней] |
|
|
Ожидаемое потребление за время поставки, тн. |
[3] [5] |
|
|
Максимальное потребление за время поставки, тн. |
([3] + [4] [5]) |
|
|
Гарантийный запас, тн. |
[7] - [6] |
|
|
Пороговый уровень запаса, тн. |
[8] + [6] |
|
|
Максимальный желаемый запас, тн. |
[9] + [2] [5] |
|
|
Размер заказа, тн. |
РЗ = МЖЗ - ПУ + ОП, где МЖЗ - максимальный желаемый запас, тн.; ПУ - пороговый уровень запаса, ОП - ожидаемое потребление до момента поставки, тн. |
Гарантийный (страховой) запас позволяет обеспечивать потребителя в случае предполагаемой задержки поставки. Гарантийный запас используется для расчета порогового уровня запаса.
Пороговый уровень запаса в системе "минимум - максимум" выполняет роль "минимального" уровня. Если в установленный момент времени этот уровень пройден, то есть наличный запас равен пороговому уровню, или не достигает его, то заказ оформляется. В противном случае заказ не выдается и отслеживание порогового уровня, а также выдача заказа будут произведены только через заданный интервал времени.
Максимальный желательный запас в системе "минимум - максимум" выполняет роль "максимального" уровня. Его размер учитывается при определении заказа. Он косвенно (через интервал времени между заказами) связан с наиболее рациональной загрузкой площадей склада при учете возможных сбоев поставки и необходимости бесперебойного снабжения потребления.
Постоянно рассчитываемым параметром системы "минимум - максимум" является размер заказа. Его вычисление основывается на прогнозируемом уровне потребления до момента поступления заказа на склад фирмы.
Расчет размера заказа производится по формуле:
РЗ = МЖЗ - ПУ + ОП (2.2)
Проведенное исследование дает основание сделать вывод, что применение концепции логистики в управлении товародвижением в ООО СП "Лидер" позволяет оптимизировать материальные и сопряженные с ними информационные потоки.
Заключение
Торговая логистика представляет собой науку и практику управления перемещением товаров. Ее объектом, как и любой логистики, является поток, то есть деятельность, связанная с регулированием материальных товарных потоков и сопряженных с ними потоков: финансовых, информационных, по оказанию услуг и др.
Наличие на оптовом рынке достаточно полной информационной базы позволяет его участникам ориентировать свою маркетинговую инициативу в наиболее эффективном направлении, применяя при этом методы логистики. Зарубежный опыт показал, что логистике принадлежит стратегическая роль в управлении бизнесом, так как основной особенностью современного этапа его развития являются интеграционные процессы, происходящие как в сфере производства, так и в сфере обращения товаров.
Внедрение методов логистики в торговлю позволяет ускорить оборачиваемость оборотных средств, оптимизировать издержки обращения, обеспечить наиболее полное и качественное удовлетворение спроса потребителей.
Список использованной литературы
1. Алимхаджиев Х.М. Функциональные циклы логистики в оптовой торговле [электронный ресурс] // www.transmap.ru/articles/view/233
2. Беспалов Р. Навигация по системе управления транспортом // Логистика и управление. - 2009. - №5. - с.36-42
3. Гордон М.П., Карнаухов С.Б. Логистика товародвижения. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2009. - 208 с.
4. Голиков Е.А. Оптовая торговля: Менеджмент. Маркетинг. Логистика. - М.: Экзамен, 2008. - 350 с.
5. Дашков А.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - М.: Дашков и Ко, 2007. - 700 с.
6. Ермишин П.С. Особенности создания торговых предприятий // Современная Торговля. - 2010. - №3. - С.65-74
7. Завьялова Я.Д., Брунман В.Е. Взаимодействие маркетинга и логистики в оптово-посреднической деятельности [электронный ресурс] // www.logist.ru/publication/dnews. pl? action=news&id=98
8. Залманова М.Е. Закупочно-распределительная логистика: учебное пособие. - СПб.: Питер. - 83 с.
9. Логистика: Учебник/Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 368 с.
10. Логунов В. Логистика в торговой системе [электронный ресурс] www.dist-cons.ru/modules/logistic/section5.html
11. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Логистика для предпринимателя: основные понятия, положения и процедуры. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 252 с.
12. Менеджмент организации/под ред.В.Е. Ланенкина. - Таганрог: ТРТУ, 2009. - 369 с.
13. Неруш Ю.М. Коммерческая логистика: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ, 2008 г. - 245 с.
14. Родионова В.Н., Туровец О.Г., Федоркова Н.В. Логистика. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 160 с.
15. Спицин М.В. Логистика товародвижения и товарных запасов [электронный ресурс] // www.iteam.ru/ publications/ logistics/ section_72/ article_2478/
16. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе. - М.: КноРус, 2008. - 608 с.
17. Саршор Т.Л. Совершенствование стратегии менеджмента в оптовой торговле на основе инновационных технологий // Логистик &система. - 2010. - №5. - с.36-42
18. Щербанин Ю.А. Основы логистики. - М.: ЮНИТИ, 2010. - 320с.
19. www.logistpro.ru
20. www.bussinessrin.ru
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Понятие розничной торговли. Закупочная деятельность торговых организаций. Основные формы розничной торговли. Структура розничного товарооборота. Коммерческая работа по розничной продаже товаров. Стимулирование продаж в сфере розничной торговли.
курсовая работа [39,4 K], добавлен 26.11.2012Сущность и концепция интегральной логистики. Администрирование логистической деятельности. Понятие и виды логистических стратегии. Парадигмы логистики и их эволюция. Базисные концепции, системы и технологии в логистике. Основы логистического менеджмента.
курс лекций [3,8 M], добавлен 10.06.2010Разработка логистически организованных систем в оптовой и розничной торговле, аспекты их анализа. Основные показатели эффективности и направления применения логистики в сфере торговли. Ключевые операции, связанные с выполнением функций товародвижения.
реферат [25,1 K], добавлен 19.03.2015Сущность, концепция и задачи маркетинговой логистики, функциональная взаимосвязь маркетинга и логистики. Организация распределения готовой продукции на предприятии с точки зрения маркетинговой логистики. Методы анализа внутренних и внешних переменных.
курсовая работа [93,0 K], добавлен 06.11.2014Понятие, задачи и компоненты логистики. Принципиальные положения универсальной логистической концепции. Особенности логистического подхода. Функции и объекты управления маркетинговой логистики. Развитие электронной торговли с помощью сети Интернет.
реферат [36,6 K], добавлен 21.12.2011Характеристика особенностей розничной торговли в России. Исследование технологических и информационных инноваций в сфере розничной торговли. Организация торгового процесса супермаркета "Верный". Преимущества и недостатки электронной системы супермаркета.
курсовая работа [238,7 K], добавлен 25.11.2015Место торговой сферы экономики в системе рыночного хозяйствования. Понятия розничной и оптовой торговли. Роль и виды торгового маркетинга в розничной торговле. Современное состояние розничной и оптовой торговли Ставропольского края и проблемы ее развития.
дипломная работа [113,0 K], добавлен 25.12.2008Критерии отбора посредников в избирательном сбыте. Основные функции, выполняемые оптовой торговлей. Понятие и сущность мерчендайзинга. Сущность и функции розничной торговли. Основные виды логистики. Формы оптовой торговли: транзитная и складская торговля.
презентация [112,7 K], добавлен 04.04.2014Обобщение современных тенденций в развитии розничной и оптовой торговли. Экономическое содержание, классификация и виды бизнес-процессов в деятельности предприятий. Характеристика и анализ методов моделирования бизнес-процессов в ЗАО "Тандер-Магнит".
курсовая работа [630,9 K], добавлен 26.04.2016Теоретические основы взаимодействия предприятий оптовой и розничной торговли. Оценка взаимодействия предприятий оптовой и ЗАО "Тандер". Мероприятия по совершенствованию взаимодействия магазина Магнит "Челябинск-5" с оптовыми предприятиями торговли.
курсовая работа [662,5 K], добавлен 06.05.2015
