Основи технологій і конкурентних переваг

Рис. 1.10. Складові ресурсного забезпечення процесу управління конкурентними перевагами (УКП)

Зв'язок між елементами ресурсного забезпечення та основними етапами технології управління конкурентними перевагами є двостороннім (див. рис. 1.10). З одного боку, елементи ресурсного забезпечення виступають інформаційною, кадровою, фінансовою та матеріальною основою реалізації процедур й етапів управління конкурентними перевагами. А з іншої сторони, - реалізація зазначених етапів і процедур призводить до кількісної й якісної зміни складових ресурсного забезпечення.

Проведене опрацювання теоретико-методологічних аспектів управління конкурентними перевагами формує базис для дослідження стану такого управління на вітчизняних підприємствах і розробки рекомендацій щодо його покращення шляхом інтеграції технології управління конкурентними перевагами в систему загального управління певною фірмою.



Розділ ІІ. Процес аналізу конкурентних переваг підприємства (на прикладі ЗАТ “Галичина”)

2.1 Характеристика діяльності та аналіз фінансового стану підприємства

Характеристика підприємства, на матеріалах якого виконана робота.

1. Назва підприємства: Закрите акціонерне товариство "Галичина"

2. Підприємство засновано 1 червня 1998 року

ЗАТ „Галичина” створено на базi Радехiвського маслозаводу 1 червня 1998 року. На сьогоднiшнiй день ЗАТ "Галичина" входить до п'ятiрки лiдерiв серед виробникiв цiльномолочної продукцiї в Українi та є одним з основних постачальникiв молоко продукцiї Захiдного регiону України та має за мету розширити сферу свого впливу на iншi регiони.

3. Юридична адреса підприємства Україна, Львівська область, місто Радехів, вулиця Б. Хмельницького, 120.

4. Підприємство є юридичною особою, заснованого у формі приватного підприємства і має самостійний баланс, розрахунковий та інші рахунки в установах банків України, круглу печатку, кутовий штамп зі своєю назвою та символікою. Господарська діяльність підприємства базується на принципах господарського розрахунку та діє за принципом самоуправління і самофінансування згідно чинного законодавства України, забезпечує самостійність фінансування витрат на розвиток та удосконалення його діяльності, на матеріальне стимулювання працівників підприємства з прибутку.

5. Основним видом дiяльностi ЗАТ "Галичина" є виробництво цiльномолочної продукцiї. Але крiм цього, в асортиментному портфелi є масло, сухе молоко.:

6. Кількість працюючих: 1035 осіб.

7. Органи управління.

Сьогоднi органiзацiйна структура ЗАТ "Галичина" включає наступнi рiвнi управлiння:

1) Загальне управлiння фiрмою здiйснює Генеральний директор. Безпосереднє управлiння пiдприємством здiйснюють заступники генерального директора: директор з виробництва, фiнансовий директор, директор з логiстики, комерцiйний директор, директор з питань заготiвлi сировини, директор з питань якостi, директор по роботi з персоналом, директор з розвитку кожен з яких є директором вiдповiдного департаменту.

2) Основними структурними одиницями ЗАТ "Галичина" є вiддiли, вiддiлення, служби. Пiдроздiли здiйснюють управлiння одним з напрямiв дiяльностi заводу. Загальне управлiння роботою структурних одиниць здiйснюють заступники генерального директора. Безпосереднє управлiння роботою пiдроздiлу здiйснює його керiвник. Керiвник пiдроздiлу призначається та звiльняється з посади наказом генерального директора.

3) У вiдповiдностi з поточними напрямками дiяльностi та функцiями, що забезпечують цю дiяльнiсть, в структуру органiзацiї входять департаменти логістики, фінансів, маркетингу та продажу, департамент питань виробництва, департамент роботи з персоналом HR, департамент розвитку, забезпечення діяльності, департамент з якостi.

Основнi торговi марки кисломолочної групи: нацiональна ТМ "Галичина", "12 вiтамiнiв","Мої корвіки" i захiдноукраїнськi - "Молочар" та "Двi корiвки", "Злакова формула". Також на потужностях пiдприємства виробляється з 2010 року продукцiя , яка реалiзується пiд ТМ "Молочна родина","Гурманіка".

Асортимент: молоко, сметана, кефiр, йогурт, маслянка, масло, спреди, десерти, ряжанка, енергетичнi напої, сухе молоко. Упаковки: плiвка, стакан, пюр-пак, ПЕТ, Тетра-Фiна.

Всi продукти виробляються з екологiчно чистого молока. Чиста сировина Галичини, висока культура молочарства, характерна для цього регiону, i сучаснi захiднi технологiї дозволяють створити продукт високої якостi зi справжнiм молочним смаком.

Виробничi потужностi ЗАТ "Галичина" зосередженi на Радехiвському молокозаводi, де встановленi лiнiї з виробництва рiзних видiв цiльно-молочної продукцiї. Проведена у 2008-2009 роцi реконструкцiя та добудова виробничих потужностей, а також придбанi новi технологiчнi лiнiї обладнання, якi дозволяють переробляти 600 тонн молока на добу та налагодити виробництво нових видiв продукцiї, а саме - лiнiї йогуртiв ТМ "Злакова формула".

Організаційна структура ЗАТ «Галичина» виглядає так (рис 2.11)

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 2.11. Організаційна структура управління підприємста ЗАТ «Галичина».

Проблеми, що встали перед менеджерами ринку товарів в умовах кризи, не залежать від форми діяльності. Будь-хто виробники, оптовики або приватні підприємці - усім доводиться стикатися зі зниженням продаж, якісними змінами попиту і втратою партнерів. У результаті все це позначається на конкурентоспроможності підприємства в цілому. Підприємство може одержувати збитки або різке зниження прибутку, може існувати дефіцит оборотних коштів, і відсутні фінансові резерви для капіталовкладень.

Причинами кризи можуть виступати багато факторів, серед яких:

- висока конкуренція (у тому числі несумлінна);

- розбіжності в галузі;

- зміна законодавчої бази;

- нездорова політична й економічна ситуація в країні;

- втрата фінансової підтримки або заступника;

- втрата налагоджених зв'язків з постачальниками й іншими суб'єктами ринку.

Так чи інакше, всі вони в сукупності або кожний окремо приведуть до одного і того ж результату - ослабленню конкурентних позицій підприємства.

В основному весь аналіз діяльності ЗАТ «Галичина» спрямований на виявлення слабких конкурентних позицій підприємства з метою надання рекомендацій з їхнього зміцнення або усунення (останнє здійснюється в тому випадку, якщо виявлена ситуація негативно позначається на конкурентоспроможності підприємства, або ж більше не здатна принести позитивних результатів). ЗАТ "Галичина" є один з лiдерiв ринку молока Захiдної України. За даними відділу маркетингу компанії, на сьогодні доля ЗАТ "Галичина" на молочному ринку України складає близько 4%, на ринку Західної України - близько 20%.

На сьогодні асортимент продукції ЗАТ «Галичина»: молоко, сметана, кефір, йогурт, маслянка, сир кисломолочний, масло, сметана. Нова категорія на молочному ринку України від ТМ „Галичина“ -- традиційна карпатська маслянка.

Як товар в реальному виконанні - молочна продукція ЗАТ „Галичина” представлена наступними сегментами молочної продукції:

1. Живі йогурти “Галичина”.

2. Карпатська маслянка.

3. „Галичина“ -- це традиційні молочні продукти у сучасній ПЕТ-упаковці.

4. Нова лінія йогуртів «12 вітамінів».

Як товар, який має надійне підкріплення - молочна продукція „Галичина” має наступні показники:

- товарна марка „Галичина” є зареєстрованим брендом, за яким легко відрізнити продукцію підприємства від продукції конкурентів (брендовий герб фірми та стилізований формат напису „Галичина”);

- проводяться спеціальні майстер-тренінги для спеціалістів 28 торговельних представництв у всіх областях України;

- на головному підприємстві існує штат маркетинг - консультантів, які пройшли спеціальний курс навчання в Європі та США, та здійснюють підтримку маркетингових планів розвитку збуту в регіональних представництвах ЗАТ „Галичина” по Україні;

- ЗАТ „Галичина” має свій офіційний Інтернет-сайт, який працює в режимі інформаційно-рекламного цілодобового представника -консультанта продукції ЗАТ „Галичина”;

- торговельні представництва в областях проводять самостійно доставку продукції з свого великооптового складу-холодильнику в обласному центрі своїм автотранспортом(холодильник) заказаними міні-партіями по графіку в торгові точки клієнтів роздрібної мережі області;

- торговельні представництва ЗАТ „Галичина” в областях проводять консультаційні семінари з представниками роздрібних торговельних мереж в областях по рекламі продукції ЗАТ „Галичина” та забезпечують оперативне вирішення рекламаційних питань по якості продукції, напрвленої в торговельні мережі клієнтів.

Аналіз товарного асортименту молочної продукції ЗАТ „Галичина”

Як товар за задумом - молочна продукція ЗАТ „Галичина” - це продукти, які виробляються з чистого карпатського молока. Екологічно чиста сировина Галичини, висока культура молочарства, традиційна для цього регіону, та сучасні західні технології дозволяють створити продукт високої якості зі справжнім молочним смаком.

Основні торгові марки компанії асоціюються з мальовничим ландшафтом Прикарпаття та Закарпаття: „Галичина“, „Молочар“ та „Чабани“. Асортимент продукції: молоко, сметана, кефір, йогурт, маслянка, сир кисломолочний, сир твердий, сир натурального копчення, масло. Упаковки: ПЕТ, стакан, пюрпак, плівка. Нова категорія на молочному ринку України від ТМ „Галичина“ -- традиційна карпатська маслянка.

Товарний асортимент ЗАТ «Галичина» представлено у таблиці 2.4.

Таблиця 2.4.

Товарний асортимент ЗАТ «Галичина».

Назва товару	Характеристика товару
Молоко «Галичина»	Це традиційні молочні продукти у сучасній ПЕТ-упаковці: об'ємом 0.5 та 1.0 л.
Кефір «Галичина»	Це традиційні молочні продукти у сучасній ПЕТ-упаковці об'ємом 0.5 л. та 1.0 л., з ароматами гірських трав і лісів. Кефіри багатші на вітаміни групи В, володіють чудовими антибактеріальними властивостями, майже не спричиняють алергічних реакцій.
Йогурт «Галичина»	Багаті на вітаміни, мінерали та корисні молочнокислі бактерії. До складу входять цінні для організму людини молочнокислі бактерії L.casei, L.acidophilus та Bifidobacterium. Вони покращують травлення та пригнічують розвиток хвороботворних мікроорганізмів. Набір цих трьох бактерій не лише забезпечує потрійний захист, а і модулює захисні сили організму. Різновиди йогуртів: вишневий, персиковий, малиновий, полуничний, біойогурти.
Маслянка «Галичина»	Містить вітаміни В1, В2, В6, В12, Е та аскорбінову кислоту. За словами лікарів-дієтологів, вона багата на біологічно активні речовини, що мають антисклеротичну дію, нормалізують рівень холестерину. З мінеральних речовин у маслянці є кальцій, магній, калій, натрій, мідь.Сучасна ПЕТ-упаковка об'ємом 450 г
Сир кисломолочний «Галичина»	- м'який сир: Вітаміни - А, В1, В2, РР Мінеральні речовини: калій, магній, кальцій, натрій. Сучасна пірамідна та прямокутна упаковка. - твердий сир: Вітаміни - А, В1, В2, РР Мінеральні речовини: калій, магній, кальцій, натрій. Сучасна герметична кпаковка
Масло «Галичина»	Вітаміни - А, Е, D, В1, В2, РР Мінеральні речовини: натрій, калій, кальцій, фосфор. Сучасна економ-формат упаковка об'ємом 100 г
Сметана «Галичина»	Вітаміни - А, Е, D, В1, В2, РР Мінеральні речовини: калій, магній, кальцій, натрій, фосфор, залізо, мідь, йод, цинк, фтор Це традиційні молочні продукти у сучасній ПЕТ-упаковці об'ємом 0.5 л.

Можливi фактори ризику в господарськiй дiяльностi Підприємства.

Завдяки налагодженiй системi внутрiшнього контролю за дiяльнiстю, що здiйснюється керiвними органами Підприємства, вiдпрацьованiй технологiї роботи, впровадженiй схемi розмежування повноважень та контролю за роботою, коло факторiв ризику Підприємства у господарськiй дiяльностi значно звужено.

Інтелектуальні ресурси. На підприємстві існує власний маркетинговий відділ, що займається розробкою політики збуту нової продукції компанії, надає виробничим підпрозділам компанії пропозиції по удосконаленню технічних показників уже існуючих товарів.

Як товар в реальному виконанні - молочна продукція ЗАТ „Галичина” представлена наступними сегментами молочної продукції:

1.Живі йогурти “Галичина” виготовлені із чистого карпатського молока. Йогурти багаті на вітаміни, мінерали та корисні молочнокислі бактерії.

До складу питних йогуртів „Галичина“ входять цінні для організму людини молочнокислі бактерії L.casei, L.acidophilus та Bifidobacterium. Вони покращують травлення та пригнічують розвиток хвороботворних мікроорганізмів. Набір цих трьох бактерій не лише забезпечує потрійний захист, а і модулює захисні сили організму.

Окрім корисних молочнокислих бактерій та натурального молока, йогурти „Галичина“ містять шматочки фруктів, злаків чи шоколаду. А натуральний йогурт без цукру та наповнювачів дозволяє створити свій унікальний смак, або ж використати його для заправки салатів.

2.Карпатська маслянка -- це традиційний кисломолочний продукт Галичини. З давніх часів у Карпатах готують цей напій, високо цінуючи його за багатий смак та корисність.

Господиня після приготування масла до первинної маслянки додавала молоко і витримувала напій кілька годин. Молочна компанія „Галичина” відродила старовинний галицький рецепт, поширивши культуру споживання цього напою по всій Україні.

Маслянка ТМ „Галичина“ містить вітаміни В1, В2, В6, В12, Е та аскорбінову кислоту. З мінеральних речовин у маслянці є кальцій, магній, калій, натрій, мідь.

3. „Галичина“ виготовляється там, де до природи ставляться як до святині, а культуру молочарства плекають віками.

„Галичина“ -- це традиційні молочні продукти у сучасній ПЕТ-упаковці. Вони наповнені енергетикою Карпат, плекають народні традиції та звичаї, високу культуру молочарства, пританну Галичині здавна. Продукцію ТМ„Галичина“ високо цінують споживачі, які знають справжній смак карпатського молока, з ароматом гірських трав і лісів.

4. Нова лінія йогуртів «12 вітамінів» -- це джерело життєвої енергії, здоров'я та молодості. Йогурт містить 25% денної норми основних життєво важливих вітамінів, необхідних для організму людини.

«12 вітамінів» від молочної компанії «Галичина» -- це продукт, створений для активних людей. Завдяки комплексу вітамінів, він заряджає енергією на весь день, додає бадьорості, допомагає відновити сили, зберегти молодість та красу.

Вітаміни групи В, які містяться в йогурті, зберігають здоровою шкіру та волосся, зменшують негативний вплив стресів. Вітамін С -- стимулює захисні сили організму, зміцнює імунну систему. Фолієва кислота необхідна для поділу клітин, росту і розвитку всіх органів та тканин. Особливо важлива вона під час вагітності для здорового розвитку плоду. Вітамін Е - природний антиоксидант, який сповільнює процес старіння клітин.

Як товар, який має надійне підкріплення - молочна продукція „Галичина” має наступні показники:

- товарна марка „Галичина” є зареєстрованим брендом, за яким легко відрізнити продукцію підприємства від продукції конкурентів (брендовий герб фірми та стилізований формат напису „Галичина”);

- проводяться спеціальні майстер-тренінги для спеціалістів 28 торгівельних представництв у всіх областях України;

- на головному підприємстві існує штат маркетинг - консультантів, які пройшли спеціальний курс навчання в Європі та США, та здійснюють підтримку маркетингових планів розвитку збуту в регіональнихї представництвах ЗАТ „Галичина” по Україні;

- ЗАТ „Галичина” має свій офіційний Інтернет-сайт, який працює в режимі інформаційно-рекламного цілодобового представника -консультанта продукції ЗАТ „Галичина”;

- торгівельні представництва в областях проводять самостійно доставку продукції з свого великооптового складу-холодильнику в обласному центрі своїм автотранспортом(холодильник) заказаними міні-партіями по графіку в торгові точки клієнтів роздрібної мережі області;

- торгівельні представництва ЗАТ „Галичина” в областях проводять консультаційні семінари з представниками роздрібних торгівельних мереж в областях по рекламі продукції ЗАТ „Галичина” та забезпечують оперативне вирішення рекламаційних питань по якості продукції, напрвленої в торгівельні мережі клієнтів.

Розвиток ринку молочної продукції, на якому здійснює діяльність ЗАТ «Галичина», залежить від обсягів виробництва молока та стану тваринництва в країні. Проте у докризовий період більшість переробних підприємств притримувалася політики, що сприяла скороченню поголів'я ВРХ та обсягів виробництва молока. Молокозаводи вкладали значні кошти, переважно запозичені, у закупівлю нового обладнання та у заходи з просування виробленої продукції, що пояснюється високою конкуренцією на ринку молочної продукції - частка ринку найбільших гравців оцінюється в межах 5-12%. У вкладанні коштів у розвиток власного стада більшість підприємств була незацікавлена, маючи можливість впливу на закупівельну ціну молока у періоди сезонного збільшення надоїв. Під впливом кризи зменшилися обсяги реалізації найбільш рентабельної продукції. А отже, у кризовий період переробні підприємства зіткнулися зі зменшенням операційних надходжень в умовах ускладненого доступу до фінансових ресурсів і високого рівня боргового навантаження.

Для стабілізації ситуації молокозаводи удавалися до реструктуризації боргових зобов'язань та утримання закупівельних цін на молоко на мінімально можливому рівні, що було ускладнено у період скасування дотацій для аграріїв. У першому півріччі 2011 року ситуація у молочному напрямі дещо стабілізувалася. Відсутність подальшого погіршення в економічному стані країни позитивно вплинула на споживання харчової продукції населенням, обсяги виробництва молочної продукції залишилися на рівні 2010 року. Актуальною у сучасних умовах залишається проблема дефіциту молока за збереження тенденцій до скорочення поголів'я ВРХ. Подальший розвиток молокопереробних підприємств залежатиме від можливості розплатитися за наявними зобов'язаннями та утворити ферми, що будуть забезпечувати виробництво власною сировиною.

Економічний аналіз підприємства. Контрольно-аналітичної функції поряд із плануванням й організацією приділяється особлива роль. Вона повинна пронизувати всі сфери діяльності будь-якого підприємства, оскільки саме виявлені в ході аналізу й контролю помилки дають передумови для впровадження заходів щодо підвищення ефективності керування організацією, що, у свою чергу, буде сприяти посиленню конкурентних позицій підприємства.

Був проведений фінансово-економічний аналіз ЗАТ «Галичина», що відіграє велику роль при дослідженні конкурентних позицій підприємства. За допомогою показників внутрішньої звітності можна відобразити реальний фінансовий стан і перспективність діяльності організації.



Таблиця 2.5.

Основні фінансові показники діяльності ЗАТ „Галичина” у 2008 -2011 рр.

Показники діяльності	2008	2009	2010	2011
1. Обсяг валюти балансу, тис.грн.	83 452	188521	330365	339583
2. Обсяг статутного капіталу, тис.грн.	310	1 860	1 860	1 860
3. Обсяг власного капіталу, тис.грн.	17 389	26 499	38 802	46 577
4. Обсяг чистого валового доходу, тис.грн.	160269	270032	411161	461471
5. Обсяг чистого прибутку після оподаткування, тис.грн.	3 826	9 110	12 302	7 935
6. Кількість акцій	310	310	310	310
7. Номінал акції в грн.	1 000	6 000	6 000	6 000
8. Акціонерний прибуток на 1 акцію, грн.	12 343	29 386	39 687	33 771
9. Дивідендна доходність акції при 50% розподілі дивідендів акціонерам, в %	617,15	244,88	330,73	270,34

Фiнансовий стан ЗАТ "Галичина" у 2008 -2011 роках характеризується нижченаведеними показниками (табл. 2.5. на основі фінансової звітності підприємства за 2008 -2011 рр.,), які свідчать про високу прибутковість бізнесу для акціонерів підприємства на рівні дивідендної доходності 200 - 300% річних на номінал акції, що на порядок вище альтернативної доходності інвестицій на фінансовому ринку України.

Таблиця 2.6.

Абсолютні і відносні відхилення діяльності ЗАТ „Галичина” у 2008 -2011рр.

№	Абсолютне відхилення 2011 від	Відносне відхилення, %
	2008	2009	2010	2008/2009	2009/2010	2010/2011
1	256131	151062	9219	125,9	75,2	2,8
2	1550	0	0	500,0	0	0
3	29188	20078	7775	52,4	46,4	20
4	301202	191439	50310	68,5	52,3	12,2
5	4109	-1175	-4367	138,1	35,0	-35,5
6	0	0	0	0	0	0
7	5000	0	0	500,0	0	0
8	21428	4385	-5916	138,1	35,1	-14,9
9	-346,8	25,46	-60,39	-60,3	35,1	-18,3

У цілому, фінансово - економічний аналіз за 2008-2011 рр. показав, що діяльність ЗАТ «Галичина» рентабельна. Загалом основні показники діяльності підприємства мають позитивну тенденцію і свідчать про те, що підприємство працює ефективно, результати його діяльності поліпшуються. Обсяги продаж ростуть, за рахунок високих прибутків рентабельність зростає. Однак дивідендна доходність акції при 50% розподілі дивідендів акціонерам за досліджуваний період знизилась - до 270,34%.

Показники розраховані в табл. 2.6. свідчать про наступне. Обсяг валюти балансу з кожним роком зростає. У 2011 році порівняно з 2010 роком обсяг валюти балансу збільшився на 9219 тис. грн.. Обсяг чистого прибутку після оподаткування з кожним роком зростав, але у 2011 році у порівнянні з 2010 роком зменшився на 4367 тис.грн.

Прибутковiсть підприємства, що досліджується, формується трьома центрами прибутковостi - кисломолочна продукцiя, жирна продукцiя (сири та масло), сухi продукти (казеїн, СЗМ). Бiльш стабiльними i прогнозованими є першi два напрямки, оскiльки вони орiєнтованi на внутрiшнiй ринок.

Виробництво та реалiзацiя кисломолочної групи товарiв забезпечує стабiльнiсть фiнансових потокiв підприємства протягом найближчих двох-трьох рокiв. Підприємство має обсяги виробництва та реалiзацiї продукцiї до 75,0 тис. тонн на рiк, включаючи молоко, протягом 2010 року, 97,5 тис. тонн на рiк, включаючи молоко, протягом 2011 року, планувало 115,3 тис. тонн на рiк, включаючи молоко, протягом 2012 року. Підприємство має на метi досягти понад 12 % українського ринку молокопродуктiв.

Емітент не приймає участі в об'єднанні підприємств (асоціації, корпорації, концерні, консорціумі, іншому об'єднанні підприємств) чи групі суб'єктів господарювання (фінансово-промисловій групі, холдинговій компанії тощо).



2.2 Аналіз конкурентів на ринку

Найважливішим кількісним показником, що характеризує конкурентоспроможність продукції, є займана їм частка ринку.

Основними споживачами послуг ЗАТ "Галичина" є ТК "Iнтермаркет", "Метро", ТОВ "Еталонмолпродукт", ВАТ "Шумський маслозавод", Холодокомбiнат Львiв, Агро ЛТД, ТзОВ "Ременiвський молокозавод", "Сiльпо", "Фуршет", "Волиньпак", "Агроконтракт", "Велика кишеня", ПП "Релiквiя", "Еко", ПП "Тиверiя", "Хлiбна хата", Рiвненськi торгiвельнi мережi, ТзОВ "Станiславська торгова компанiя", ПП "Дем'ян-сервiс", ВКФ "Нектар", ТОВ "ДАСТОР", ЗАТ "Трускавецькурорт", ТзОВ "Львiвхолод", Агрокорн-Кiровоград, ПП "Продекспорт", "Добротвiрська" ТЕС та iншi.

Основнi конкуренти ЗАТ „Галичина” - " ВАТ "Wimm-Bill-Dann", " ВАТ "Галактон", " ТОВ "Молочний дiм" (корпорацiя "Фаннi"), " ЗАТ "Лакталiс-Миколаїв", " ТОВ "Молочна фабрика "Rainford", " ТОВ "Торговий дiм "Захiдна молочна група".

Щодо львiвського ринку молочних продуктiв, то загалом вiн формується завдяки двом основним чинникам - потужностi роботи підприємств молокопереробної галузі Львівщини i завозу цієї продукцiї з iнших областей рiзними фiрмами. На Львiвщинi нараховується майже 25 пiдприємств молочної галузi рiзних форм власностi. Серед найпотужнiших, окрiм ЗАТ "Галичина" - ВАТ "Львiвський мiський молокозавод" (торгова марка "Комо"), ТзОВ "Львiвський мiський молочний комбiнат" (торгова марка "Добряна"), ВАТ "Бродiвський завод сухого знежиреного молока", ВАТ "Рава-Руський молокозавод", ВАТ "Жидачiвський сирзавод", ВАТ "Самбiрський молокозавод". Крiм того, на молочному ринку Львiвського регiону реалiзується молочна продукцiя корпорацiї "Фаннi", ООО "ТД "Ласуня", ТОВ "Люстдорф Україна", ВАТ "Галактон" та iншi.

На внутрішньому ринку України змінилася структура виробників молочної продукції. Якщо раніше в Україні було 25 молочних об'єднань, сформованих за територіальним принципом, і виробляли вони майже весь спектр -- від продукції з незбираного молока до сирів і молочних консервів, -- то сьогодні відбувається формування нових молочних об'єднань, заснованих на новому принципі -- спеціалізації. Станом на 2011 рік в Україні діє десять таких нових об'єднань: п'ять у галузі продукції з незбираного молока і п'ять -- у виробництві твердих сирів. Перша група об'єднань (сектор продукції з незбираного молока) виробляє приблизно 35% обсягів виробництва всієї молочної продукції, частка другої групи (виробники твердих сирів) -- 34%.

Надалі розвиток української молочної галузі йтиме саме шляхом утворення нових спеціалізованих об'єднань, відбуватиметься поглинання невеликих районних заводів.

А на сьогодні розклад сил у галузі такий:

1. Перша група -- це об'єднання, які ставлять завдання стати національними гравцями: в секторі продукції з незбираного молока -- російські компанії “Юнімілк Україна” (володіє двома підприємствами: ВАТ “Галактон” та Кременчуцький міський молочний завод) і “Вімм-білль-данн” із трьома підприємствами (Київський міський молочний завод № 3, Харківський молочний комбінат та Буринський завод сухого молока), а також французька компанія “Лактоліс” -- власник двох переробних підприємств (Миколаївський та Уманський міські молокозаводи); в секторі виробництва твердих сирів українські корпорації: “Клуб сиру”, “Гадячсир”, “Мілкіленд”, “Ковельмолоко”.

2. Друга група -- поодинокі молокопереробні підприємства з часткою ринку від 1 до 6%. Це підприємства, які нині є регіональними лідерами: комбінат “Придніпровський”, Куп'янський молочноконсервний завод, компанія “Галичина” та інші.

3. Третя група -- локальні оператори, низові молокозаводи, які майже всі виробляють молочну продукцію в середньому і низькому ціновому сегменті.

З розвитком ринку молокопродуктів виникла конкуренція між його учасниками, але незалежні експерти констатують, що держава не створила умови для нормальних умов добросовісної конкуренції. Своєю чергою, це призвело до того, що на ринку є багато фальсифікату молочної продукції та невідповідності її прийнятим стандартам.

Окреме питання, що потребує розгляду, -- випуск подібних продуктів. Наприклад, на ринку тваринного масла, яке в нас називають вершковим, 70% обсягів того, що виробляють та реалізують, лиш умовно можна назвати вершковим, бо воно на 90% складається із замінників молочного жиру: кулінарні, рослинні та навіть дезодоровані рибні жири.

Аналіз основних виробників на ринку молочної продукції свідчить, що лідером ринку центрального регіону є ВАТ „Галактон" (торгові марки «Баланс», «Біо-Баланс»), з 2002р. належить російській компанії „Планета Менеджмент". Компанія „Планета Менеджмент" в 2003р. придбала контрольний пакет акцій ВАТ „Кременчуцький міськмолзавод" („Кремез"), який займає 13% ринку. Російська компанія „Вимм - Билль - Данн" володіє такими українськими підприємствами: ВАТ „Київський міськмолзавод" №3 („Славяночка", „рижий Ап", „Чудо", „Домик в деревне", „Фругурт", „Доктор БиФи") - 4% ринку; ВАТ „Харськівський молочний комбінат" („Веселий молочник", „Ромол") - 8,7% ринку. Існує також ЗАТ „Лакталіс - Україна" (President) - 8% українського ринку, 90% акцій якої належить французькій компанії Lactalis. Важливе місце на ринку займає ЗАТ „Павлоградський молочний комбінат" („Фанні") - 5% загального ринку. Продукція під торговою маркою „Фанні" визнана самим відомим „молочним" брендом 2003 року. Молочна фабрика „Rainford" та Комбінат „Придніпровський" („Злагода", „Любимчик", „Линия жизни") займають по 5% ринку молочного бізнесу. Комбінат „Придніпровський" веде підготовку до розширення асортименту та збільшення об'ємів виробництва дитячої цільно- і кисломолочної продукції та планує розпочати виробництво аєрірованої творожної продукції, яка в Україну завозиться із-за кордону. Набирає темпи і ВАТ „Ковельмолоко" („Гурманіка", „Комо"), підприємство входить до „західної молочної групи", яку контролює компанія „Континуум" і є лідером молочного ринку західного регіону.

Отже, загалом, підприємство, яке розглядається, можна вважати конкурентоспроможним підприємством, оскільки:

1. Продукція підприємства якісна і користується попитом;

2. Добре налагоджені організаційно-управлінський механізм: на підприємстві частково використовуються всі методи управління колективом, важливе значення має метод переконання.

Механізм маркетингової діяльності ЗАТ „Галичина” полягає у створенні попиту та одержанні прибутку шляхом максимального задоволення потреб споживачів. Працівники сфери маркетингу докладають максимум зусиль у сфері збуту і стимулювання, а саме підприємство є структуроутворюючим елементом економіки нашої держави.

Таблиця 2.7.

Розрахунок конкурентоспроможності товарної групи йогуртів у ПЕТ-упаковках ЗАТ «Галичина»

Параметри що характеризують товар	Виробники-конкуренти
	ЗАТ «Галичина»	Корпорація «Фанні»	ВАТ «Вімм-Білль-Данн Україна»	ВАТ «Молочні продукти»
Типи різновидів	0,6	1,0	0,8	0,6
Термін зберігання	1,0	1,0	0,6	0,4
Зручність користування	0,4	0,4	0,4	0,3
Ціна	0,5	0,3	0,4	0,3
Рекламна діяльність	2,0	2,0	1,2	0,8
Всього	4,5	4,7	3,4	2,4
Займане місце	2	1	3	4

Лідером конкурентоспроможності виступає Корпорація «Фанні», на другому місці - ЗАТ «Галичина», на третьому- ВАТ «Вімм-Білль-Данн Україна», на останньому місці- ВАТ «Молочні продукти».

Сегментація ринку продукції і визначення ніші, яку займає ЗАТ «ГАЛИЧИНА».

Сегментація ринку - це розбиття ринку на чіткі групи покупців, для кожного з яких можуть потрібно окремі товари і/або комплекси маркетингу.

Підприємство визначає різні способи сегментації ринку, складає профілі отриманних сегментів та оцінює ступінь привабливості кожного з них. Кінцева задача грамотної сегментації передбачає створення такого товару (такої послуги), який (яка) має свої відзнаки та який (яка) на певний сегмент ринку.Існує чотири принципи сегментації споживчих ринків.

Сегментація за географичним принципом передбачає розбиття ринку на різні географічні одиниці: держави, регіони, округа, міста, общини.

Сегментація за демографічним принципом передбачає розбиття ринку на групи на основі деморафичних змінних: стать, вік, етап життєвого циклу сім'ї, рід занять, рівень доходів, освіта, раса, національність, релігійні переконання.

При сегментації психографічного ринку покупців поділяють на групи по ознаках принадлежності до суспільного класу, способу життя і/або характеристик особи.

При сегментації за поведінковим принципом покупців поділяють на групи залежно від їх знань, стосунків, характеру використання товару, реакції на товар. Виділяють такі поведінкові змінні: привід для здійснення покупки, інтесивність споживача, статус користування, шукані вигоди, ступінь прихильності, відношення товару, ступінь готовності покупця до сприйняття товару. Сегментація ринку обраної товарної групи представлено у таблиці 2.8.



Таблиця 2.8.

Сегментація товарної групи йогурти у ПЕТ-упаковках «Галичина» ЗАТ «Галичина»

Принцип сегментації	Характеристика сегменту	Особливості для даної товарної групи
Географічний принцип	В усіх обласних центрах	Йогурти в даному звіті розглядається в межах Івано-Франківської області.Акцент продажів йогурта робиться на міста областей, тому що виробник прагне створити бренд.
Демографічний принцип	Етап життєвого циклу сім'ї Рівень доходів у середньому від 1000 - 2500грн	Завдяки густонаселеності в даному регіоні великим попитом користують товари швидкого вжитку, такі як йогурти, що виробляються підприємствами. Рівень заробітної плати середній в Україні, тому ціна продукції споживачів цілком влаштовує.
Психографічний принцип	Спосіб життя	Споживачі вважають за краще вживати натуральні та корисні продукти
Поведінковий принцип	Інтенсивність споживача: Кожного дня Часу від часу Ніколи Відношення товару	Йогурти в даному звіті розглядається в межах Івано-Франківської області.Акцент продажів йогурта робиться на міста областей, тому що виробник прагне створити бренд.

Сегментація ринку показала, що товарна група - йогурти у ПЕТ-упаковках «Галичина», користуються попитом на території всієї України та серед крупнихпідприємствах, які виробляють молочну продукцію, орієнтується на споживачів з рівнем доходіву середньому від 1000 - 2500грн, для котрих головне - це натуральний молочний продукт та які дуже інтенсивно споживають його.

2.3 Аналіз стратегічного потенціалу та конкурентних переваг підприємства

В умовах переходу до ринкової економки і формування жорстокого конкурентного середовища особливо гостро стає проблема підвищення конкурентоспроможності вітчизняних товаровиробників. Для розв'язання цієї проблеми була дана об'єктивна оцінка рівня конкурентоспроможності ЗАТ «Галичина» і визначені слабкі та сильні сторони її діяльності.

Визначення стратегічного потенціалу підприємства ґрунтується на використанні системного підходу до розгляду умов та результатів функціонування підприємства, його ціле визначення. Згідно з цим підходом підприємство розглядається як система ресурсів, які вступають до взаємодії та обумовлюють досягнуті результати.

Якщо керівництво компанії не знає її сильних та слабких сторін, не уявляє зовнішніх можливостей і не підозрює про загрози, воно не в змозі розробити стратегію, яка відповідає конкурентному положенню фірми.

Тому для аналізу було обране саме SWOT-аналіз для оцінки стратегічного потенціалу та конкурентних переваг (див. табл.2.9.). Методика цього аналізу описувалася в першому розділі роботи. Так, дані про сильні сторони, тобто активи підприємства в конкурентній боротьбі, та стратегічну позицію підприємства, що прогнозується, а також прогнозний стан ринку діяльності складають інформаційну основу для визначення стратегічного потенціалу успіху підприємства.

Таблиця 2. 9.

Результати SWOT-аналізу для ЗАТ «Галичина»

Сильні сторони · Реалізація продукції по системі «вентселінг» · Імідж торгової марки · Кваліфікований персонал · Фінансове забезпечення · Виробничі потужності · Конкурентна ціна	Слабкі сторони · Велика відстань від заводу · Великі витрати на «вентселінг» · Неоптимізовані канали збуту · Відсутній місцевий логіст на філії · Збій поставок продукції через велику к-сть філіалів
Можливості · Виведення на ринок нової «дешевої» ТМ · Підвищення вхідних бар'єрів на продукцію конкурентів за рахунок введення в Україні державних норм ДСТУ, що регламентують європейські вимоги до якості сирого молока за нормами СОТ · Відкриття власної молочної ферми в Карпатському високо- гірному регіоні для отримання високоякісної молочної сировини · Об'єднання з компанією - конкурентом (КОМО)	Загрози · Подорожчення молочної продукції за рахунок систематичного зменшення поголів'я молочного стада корів в Україні та катастрофічного обвалу курсу гривні по відношенню до курсу долара США та євро у листопаді- грудні 2009 року і унеможливлення імпорту сировини з Европейського Союзу · Падіння попиту на продукцію за рахунок зниження рівня доходів споживачів на фоні світової фінансової кризи 2008 -2009 років · Захват все більшої частини ринку конкурентною продукцією за рахунок поставок продукції з новітнього Білоцерковського ММК Київської області. · Підвищення виплат кредиту по відсоткам, вз'язку з подорожчанням валюти.

Знання слабких і сильних сторін підприємства необхідне для вироблення стратегії, здатної покращити його положення по відношенню до конкурентів у довгостроковій перспективі. В той же час оцінка конкурентної сили показує, який суперник може бути найбільш вразливий при конкурентній атаці і які його самі слабкі сторони. Коли підприємство має значну конкурентну силу в галузях, в яких конкуренти слабкі, воно має саме поміркувати про наступ, щоб використати слабкості конкурентів.

Прийняття рішення щодо формування стратегічного потенціалу успіху підприємства ґрунтується на визначенні його відповідальності установленим стратегічним цілям. У процесі перевірки стратегічного потенціалу успіху (за обсягом та складом) на відповідальність стратегічним цілям підприємства визначаються шляхи формування релевантного стратегічного потенціалу успіху:

- невідповідальність цілям передбачає створення нового стратегічного потенціалу успіху;

- відповідальність цілям означає можливість використання існуючого стратегічного потенціалу успіху.



Таблиця 2.10.

Аналіз сильних і слабких сторін ЗАТ «Галичина» в порівнянні з конкурентами на регіональному ринку.

№ п/п	Фактори конкурентоспроможності	Бали 1-20
1	Споживчі характеристики	17
2	Якість сировини (сирого молока)	20
3	Технологічні показники	20
4	Доля ринку	18
5	Ціна	20
6	Розфасовка	13
7	Кваліфікація персоналу	19
8	Технічний супровід товару	19
9	Імідж торговельної марки	18
10	Наявність інвестицій для розширення виробництва і збуту	19
11	Час необхідний для розробки нових товарів	14
12	Наявність власних каналів збуту	15
13	Маркетингові дослідження	18

Контактні аудиторії в цілому позитивно впливають на діяльність ЗАТ „Галичина”.

Журнал «Фокус» опублікував національний рейтинг найпопулярніших українських брендів. До золотої 30-ки кращих увійшла і ТМ «Галичина».

У рейтингу представлені товари народного споживання, які продемонстрували найвищі показники за об'ємами роздрібних продажів на внутрішньому ринку України. Експерти оцінювали популярність виключно українських торгових марок. Варто відзначити, що «Галичина» на сьогодні -- це фактично єдина українська компанія, яка входить до першого ешелону найпотужніших гравців молочного ринку.

Продукція підприємства на основі незалежних досліджень, проведених Всеукраїнським центром досліджень, відзначена знаком якості “Вища проба”. Компанія також отримала такі нагороди, як: “Золота якість” .



Таблиця 2.11.

Аналіз макросередовища збутової діяльності ЗАТ „Галичина”

№ п/п№	Фактор	Загроза	Можливість
1	Введення державних норм ДСТУ, що регламентують впровадження европейських стандартів на якість вхідної сировини (сире молоко)		+
2	Політична нестабільність, що негативно впливає на інвестиційну привабливість країни	-
3	Наслідки вступу України у Світову організацію торгівлі		+
4	Адміністративні бар'єри для ведення господарської діяльності	-
5	Наслідки світової фінансової кризи та їх вплив на політико-правове становище в країні	-

Політична ситуація, яка зараз склалася в країні має негативний вплив на притік до країни іноземних інвестицій.

Позиціонування товару. Даний товар розрахований для всіх верств населення,. Для забезпечення конкурентоспроможності вироблюваної продукції, фірма наділила свою продукцію якістю та смаками.. При цьому орієнтація була на незадоволений попит споживача. Отож, фірма спрямовує всі свої дії на завоювання і утримання власного перспективного сегменту ринку, досі не зайнятого могутніми конкурентами.

Таблиця 2.12.

Позиціонування фірми ЗАТ «Галичина»

Рівень якості,смак
високий	ЗАТ «Галичина»	ЗАТ «Галичина»	«Молокія»
середній	ЗАТ «Галичина»	« Данон»	ЗАТ «Галичина»
низький		«Молокія»	« Данон»
	низька	Середня	Висока	Ціна

В результаті позиціонування (див. табл.2.12.) отримано такі результати:

-ЗАТ «Галичина» вироблятиме продукцію високої та середньої якості за низькими та середніми цінами.

-«Молокія» виробляє продукцію високої якості за високими цінами,тому є головним конкурентом нашої фірми.

-« Данон» відповідно виготовляють продукцію низької та середньої якості за середніми та високими цінами,тому великої загрози для нашого підприємства не несуть.



РОЗДІЛ ІІІ. Визначення перспектив використання конкурентних переваг на підприємстві

3.1 Стратегія розвитку підприємства

Формування стратегії компанії є досить складним творчим процесом, що вимагає високої кваліфікації виконавців. Передусім формування стратегії базується на прогнозуванні умов здійснення інвестиційної діяльності (інвестиційного клімату) і кон'юнктури інвестиційного ринку як загалом, так і в розрізі окремих його сегментів.

Складність цього процесу полягає в тому, що у формуванні стратегії відбувається обширний пошук та оцінювання альтернативних варіантів інвестиційних рішень, які найбільш оптимально відповідають іміджу компанії і завданням її розвитку. Певна складність формування стратегії полягає також у тому, що вона не є незмінною, а вимагає періодичного коригування з урахуванням змінних зовнішніх умов і нових можливостей зростання компанії.

Ідентифікація перспектив використання конкурентних переваг в залежності від факторіального впливу зовнішнього конкурентного середовища визначає успішність діяльності на певному ринку товарів і послуг. Це зумовлюється вибором правильної економічної політики фірми, яка в свою чергу формує конкурентну стратегію. За М.Портером, на основі його трьох базових стратегій (лідерство за витратами, диференціація, фокусування), можна остаточно виділити наступні види конкурентних стратегій підприємства (рис.3.12.) [14]. Диференціація передбачає виокремлення торговельної марки у свідомості споживача з-поміж марок-конкурентів, створення асоціації з певними перевагами чи вигодами.

Розробка конкурентної стратегії дає тривку конкурентну перевагу, тому звертають увагу на вирішення таких питань:

- вирішити питання, де підприємство має найбільші шанси виграти конкурентну боротьбу. Для цього проводиться аналіз споживачів, сегментація ринку, аналізуються існуючі ринки та можливі нові, на яких можуть з'явитись потенційні нові споживачі.

- розробити такі характеристики продукції, які спроможні виокремити компанію серед інших та залучити нових покупців. Для цього залучаються кошти інвесторів, які будуть направлені на проведення модернізації обладнання, що покращить якість продукції, збільшить обсяги виробництва, з'явиться можливість розширення асортименту продукції та зниження собівартості;

- проводити політику нейтралізації конкурентних заходів супротивника, яка полягає у встановленні співвідношення «ціна-якість», укладанні вигідних контрактів, покращенні рівня обслуговування клієнтів.

Рис 3.12. Основні види конкурентних стратегій [14]

За характером поведінки на ринку підприємство обрало активну стратегію. Про це свідчить диверсифікація виробництва -- збільшення обсягів виробництва, розширення асортименту продукції, покращення якості товару; технологічна орієнтація -- впровадження нових технологій, збільшення виробництва упаковок; наступальність -- підприємство прагне випередити конкурентів.

В якості базової конкурентної стратегії ЗАТ «Галичина» обрало стратегію диференціації. Метою впровадження даної стратегії є надання товару відмінних властивостей, які мають важливе значення для споживача та відрізняють товар від товарів конкурентів. Вірно розроблена стратегія диференціації надає підприємству можливість збільшити обсяги продажів, завоювати лояльність покупців до своєї торгової марки, мати постійну клієнтську базу.

Підвищення конкурентоспроможності підприємства буде здійснено за такими основними напрямами:

- підвищення технологічного рівня виробництва;

- раціоналізація організаційної системи;

- забезпечення виробничого процесу якісними сировиною та матеріалами;

- забезпечення та дотримання системи менеджменту якості;

- організація належного рівня обслуговування;

- проведення відповідної рекламної компанії.

За результатами реалізації даної організаційно-економічної політики підприємству вдасться забезпечити довгострокові конкурентні переваги шляхом підвищення рівня конкурентоспроможності.

Вертикальна організація виробництва стала одним із ключових чинників успішної конкурентної боротьби операторів ринку. Значна увага приділяється організації постачань сировини, хоча вкладати інвестиції в розвиток сировинної бази навіть великі виробники не поспішають, що може привести в масла, дані продукти виробляються із екологічно чистого молока.

Просування продукції та реклама являються головними факторами в конкурентній боротьбі за долю ринку. Велику роль також відіграє наявність у компаній брендів та власної системи дистриб'юції. Для ефективнішого використання потужностей шляхом спеціалізації підприємств на певному виді продукції підприємства молочної галузі об'єднують свої зусилля.

Щодо маркетингової стратегії, то вона будується на створеннi нацiонального бренду "Галичина". Має вiдбутися кардинальна диференцiацiя брендiв "Галичина" та "Двi корiвки", "12 вiтамiнiв". Маркетинговий бюджет витрачається на просування ключового асортименту у торгових мережах категорiї А та на пiдготовку першого запуску телереклами. Так, маркетинговий бюджет 2011 року склав розмiр 28,4 млн. гривень.

Дистрибуцiйна стратегiя у поточному та наступному роках нацiлена на забезпечення присутностi продукцiї у значних торгових центрах у великих мiстах України, створення вiддiлу по роботi iз VIP -клiєнтами, набiр територiальних менеджерiв та мерчандайзерiв. Стратегiчним проектом підприємства на 2012-2013 роки передбачається будiвництво тваринницької ферми у Карпатському регiонi, яке дозволить уникнути дефiциту сировини та, вiдповiдно, мiнiмiзує витрати.

Найближчим часом ЗАТ "Галичина" планує перебудувати систему логiстики з "Push-стратегiї" (пiдштовхування) на "Pull-стратегiю" (пiдтягування), що дозволить отримати синергетичний ефект вiд консолiдацiї дiй виробничих та маркетингових пiдроздiлiв. В результатi, передбачається збiльшення обсягiв реалiзацiї продукцiї та доходiв на 5-10% щорiчно. Одночасно, планується, що витрати на збут зростатимуть повiльнiше за доходи вiд реалiзацiї продукцiї, а фiнансовi витрати зменшуватимуться внаслiдок погашення поточних фiнансових зобов'язань. Прогнозується, що запланованi змiни у стратегiї ПрАТ "Галичина" дозволять збiльшити рентабельнiсть дiяльностi з 2-3% до 8-9%.

Серед основних проблем молочної галузі насамперед називають сировинну, бо на внутрішньому ринку є дефіцит молока, що спричинено низкою чинників. Зокрема, сезонність виробництва. Влітку молока виробляють у 2,5-3 рази більше, ніж узимку, і молокопереробні підприємства змушені переробляти надлишки сировини на промислову групу товарів. А взимку сировини не вистачає. До того ж, як зазначалося вище, поголів'я молочних корів різко зменшилось, і тенденції до збільшення не спостерігається.

Є велика проблема, пов'язана з якістю молока, практично неможливо за один день провести велику кількість аналізів, коли на одне підприємство припадає від 10 до 15 тис. здавачів, які здають молоко по три літри. Весь цей продукт просто фізично неможливо перевірити й провести необхідну кількість аналізів. Тому за якістю наша молочна сировина сьогодні не відповідає ні новому державному стандарту на молоко, ні навіть старому, який діяв ще за часів СРСР.

3.2 Основні шляхи зміцнення конкурентних переваг

Розглянемо окремо всі складові показники конкурентноздатності товару.

Технічні показники товару визначаються оцінкою відповідності його технічного рівня, якості і надійності сучасним вимогам, що висуваються споживачами на ринку. Ці вимоги найбільш повно відбиває їхня суспільна й індивідуальна потреби при досягнутому рівні соціально-економічного розвитку і науково-технічного прогресу як у нас у країні, так і за рубежем.

Основні вимоги споживачів до технічних показників знаходять висвітлення в національних і міжнародних стандартах.

Під стандартизацією розуміють розробку і встановлення технічних показників (норм) для прийнятої до випуску продукції, способів її маркування, упакування, транспортування і збереження. Документ, яким визначається (нормується) стандартизуємий предмет, називається стандартом. Він є не тільки технічним, але і державним документом. Стандарти містять у собі повну характеристику товару і містять технічні умови на його виготовлення, правила приймання, сортування, упакування, маркування, транспортування і збереження. При оцінці якості товару насамперед визначається його відповідність стандартам. Відповідність стандартам - регламентований споживчий параметр, порушення якого зводить конкурентноздатність товару до нуля. На підприємстві діють лабораторія, кілька технологів, лаборантів, дегустаторів, які здійснюють постійний контроль, за якістю виготовляємої продукції, а також дотримання її діючим стандартам.

У кожній країні існує своя система стандартизації товарів, що відповідає ступеню розвитку національної економіки, науки, техніки і технологій. В Україні діє своя система стандартизації, але вона ще не набула європейських мірок.

Разом з тим у міру поглиблення інтеграції національної економіки у світову економіку і розширення зовнішньоекономічного співробітництва товаровиробників усе більшого значення набувають розвиток міжнародної стандартизації товарів і досягнення відповідності національних стандартів міжнародним вимогам якості товарів.

Якість товару - це ступінь досягнення встановленого технічного рівня при виробництві кожної одиниці товарної продукції. Воно визначається або органолептичним методом (за допомогою органів почуттів), або лабораторними дослідженнями з використанням приладів, апаратів, реактивів і інших технічних засобів.

Комерційні умови. До основних показників, що визначають комерційні умови конкурентноздатності товарів, відносяться;

* цінові показники;

* показники, що характеризують умови постачань і платежів за товари, що поставляються;

* показники, що характеризують особливості діючої на ринку виробників і споживачів податкової і митної системи;

* показники, що відбивають ступінь відповідальності продавців за виконання зобов'язань і гарантій.

Рівень ціни виробництва безпосередньо визначає цінову конкурентноздатність товару. Зрозуміло, що чим нижче цей рівень, тим за інших рівних умов вище конкурентноздатність виробленої продукції на ринку і, виходить, переважніше позиції її виготовлювача в суперництві з іншими виробниками аналогічної продукції. І навпаки, більш високий рівень ціни знижує цінову конкурентноздатність товарів, зводячи її нерідко до нуля. З урахуванням даних умов і формується цінова політика в боротьбі за підвищення конкурентноздатності вироблених товарів. [10, C.55]

Організаційні умови придбання і використання товару споживачами забезпечують реальне виконання комерційних показників його конкурентноздатності. До них відносяться:

* забезпечення максимально можливого наближення продавців товару до покупців, що впливає на зниження витрат обертання і виходить на рівень його ціни;

* доставка товару до місць споживання не тільки великим оптом-транзитом, але і дрібними партіями через складські підприємства. В основі економічної доставки товарів лежить уміння грамотно користуватися транспортними статутами, кодексами, правилами перевезень, транспортними тарифами й іншими основними документами в цій області.

* формування попиту і стимулювання збуту - ФОПСТИЗ як ключовий напрямок у конкурентній боротьбі за міцне місце на ринку збуту товару. Формування попиту (ФОП) полягає в тім, щоб повідомити потенційному покупцеві про існування товару, поінформувати його про потреби, що задовольняються цим товаром, максимально знизити недовіру до товару з боку покупців і довести до них гарантії захисту інтересів покупців у випадку, якщо вони не будуть задоволені покупкою. Головна задача організації ФОП -уведення на ринок нового товару, забезпечення його конкурентноздатності і наміченого обсягу продажів. З кожним роком компанія “Галичина” все більше розширяє свій асортимент.

Економічні умови споживання. По економічних умовах споживання конкурентноздатність товару включає велике число показників, до основних з яких варто віднести:

* енергоємність і економічність у споживанні сировини на одиницю продукції, що випускається;