Основные проблемы выставочно-ярмарочной деятельности ОАО "Гомельский жировой комбинат"

Таким образом, выстовачно-ярмарочная деятельность как республики Беларусь, так и зарубежных стран является необходимой деятельностью, способствующей росту сбыта продукции предприятия, ознакомлению с продукцией и поиску новых потенциальных потребителей.



2. Анализ выставочно - ярмарочной деятельности организации ОАО «Гомельский жировой комбинат»

2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности

организации ОАО «Гомельский жировой комбинат», оценка сильных и слабых сторон на рынке

Открытое акционерное общество «Гомельский жировой комбинат» создано на основании приказа Гомельского областного территориального фонда государственного имущества от 31 декабря 2004 года № 281 путем преобразования республиканского унитарного предприятия «Гомельский ОТКЗ жировой комбинат».

Главным нормативным документом, регламентирующим деятельность организации, является устав.

Устав общества утвержден в новой редакции в связи с реорганизацией путем присоединения к нему частного унитарного предприятия «Торговый дом «Традиция», зарегистрированного в едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за №490177183 решением Гомельского областного исполнительного комитета от 02.03.2005 г. №155.

Общество является преемником прав и обязанностей выше названного унитарного предприятия в соответствии с передаточным актом.

Годом образования комбината можно считать 1930 г., когда было начато строительство Гомельского маргаринового завода. Завод был введен в эксплуатацию 1 июля 1932 г. и вот уже более 75 лет организация работает на рынке продовольственных и непродовольственных товаров, выпуская продукцию, узнаваемую и любимую не только в республике, но и в странах ближнего и дальнего зарубежья. В том же году было начато строительство комбината. В 1935 г. начал работу мыловаренный завод мощностью 30 тыс. тонн мыла в год, в апреле 1936 г. вошел в строй гидрогенизационный завод производительностью 18 тыс. тонн саломаса в год. Важнейшим этапом дальнейшего развития жирового комбината явился период с 1958 по 1965 год. На производстве освоили непрерывную гидрогенизацию жиров, автоматизировали работу водородных компрессов, введена установки для очистки водорода, вакуум-сушильные установки для выпуска хозяйственного мыла. В 1967 году построен цех по выработке майонеза, производственной мощностью 600 тонн в год.

Вышестоящей организацией для ОАО «Гомельский жировой комбинат» является Белорусский государственный концерн пищевой промышленности «Белгоспищепром».

Основной целью деятельности организации является получение прибыли.

Согласно уставу ОАО «Гомельский жировой комбинат» является коммерческой организацией, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, печать, вправе иметь штампы, бланки со своим наименованием, собственную эмблему, товарный знак (знак обслуживания), открывать в установленном порядке текущий (расчетный) и иные счета в банках.

ОАО «Гомельский жировой комбинат» - это общество принадлежащие к масложировой отрасли и является крупнейшим организациям по производству масложировой продукции.

В состав комбината входят производственные подразделения:

гидрогенизационный цех;

маргариновый цех;

майонезный цех;

мыловаренный цех;

сырьевой цех (маслосливная станция) и другие (Приложение А).

Всего на территории ОАО «Гомельский жировой комбинат» расположено 8 цехов и 9 участков.

Территория комбината площадью 14,4 га размещается в Новобелицком районе по адресу: 246021, г. Гомель, ул. Ильича, 4.

Промышленная площадка имеет форму неправильного многоугольника и ограждена с северо-восточной стороны полосой отвода железной дороги на участке г. Гомель - район Новобелица, с юго-запада находится улица Ильича, северо-западная сторона примыкает к территории мясокомбината, юго-восточная сторона проходит вдоль улицы Республиканской.

Промышленная площадка плотно застроена. К комбинату подведен железнодорожный путь, который имеет четыре ответвления к погрузочно-разгрузочным фронтам (для отгрузки продукции потребителям). По территории промышленной площадки проходит сеть автомобильных дорог и площадок, которые используются для внутреннего перемещения сырья, материалов, готовой продукции и т.д.

Генеральный план составлен согласно технологической взаимосвязи цехов между собой и связи их с железнодорожным, автомобильным транспортом.

В настоящее время производственные мощности акционерного общества характеризуются невысокой степенью загрузки - около 50,6%.

В 2012 г. наибольшую загрузку имело оборудование по производству, маргарина - 62%, майонеза - 56%, розлива растительного масла 60%.

ОАО «Гомельский жировой комбинат» является единственным в Республике Беларусь производителем мыла хозяйственного и туалетного, однако загрузка мощностей в 2012 г. составляла 35,5% и 29,1 соответственно.

Согласно уставу ОАО «Гомельский жировой комбинат» отвечает по своим обязательствам всем своим имуществом.

В собственности Общества находятся:

имущество, переданное учредителем (акционерами) Общества в его уставной фонд в виде вкладов;

имущество, приобретенное Обществом в процессе осуществления им предпринимательской деятельности;

поступления, полученные в результате использования имущества (плоды, продукция, доходы), если иное не предусмотрено законодательством или договором об использовании этого имущества;

имущество унитарных предприятий, учрежденных Обществом;

имущество, приобретенное Обществом по другим основаниям, допускаемым законодательством.

Обществу может быть передано в порядке, установленном законодательством, имущество во владение и пользование.

100% акций открытого акционерного общества «Гомельский жировой комбинат» принадлежит государству. В состав комбината входят производственные подразделения (цехи, участки, бригады и отделы) основного и обслуживающего производств и объекты социально-культурного назначения, находящиеся на его балансе.

Акционеры Общества не отвечают по его обязательствам, но несут риск убытков, связанных с деятельностью Общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций.

Органами управления Общества являются:

общее собрание акционеров (наблюдательный совет);

исполнительные органы (дирекции и директор).

Контрольным органом Общества является ревизионная комиссия.

Общее собрание акционеров является высшим органом управления Общества. Общее руководство деятельности Общества в период между общими собраниями акционеров осуществляет наблюдательный совет.

Исполнительные органы подотчетны общему собранию акционеров и наблюдательному совету и организуют выполнение решений этих органов.

Типовая структура управления ОАО «Гомельский жировой комбинат» состоит из общего собрания акционеров, наблюдательного совета, ревизионной комиссии, директора и его заместителей, помощника директора. Так же, в структуре присутствуют различные отделы, такие как: отдел реализации и маркетинга, отдел розничной торговли, планово-экономический отдел и их подразделения.

Члены органов Общества в соответствии с их компетенцией несут ответственность перед Обществом за убытки, причиненные обществу их виновными действиями (бездействием), в порядке, установленном законодательством.

Общество не вправе выступать гарантом, поручителем третьих юридических лиц негосударственной формы собственности и физических лиц по исполнению этими лицами своих обязательств, по возврату представляемых банками и небанковскими кредитно-финансовыми организациями кредитов, за исключением кредитов, выдаваемых на строительство жилых помещений.

Оценивая кадровый состав организации, можно отметить, что рабочие основного и вспомогательного производства, специалисты и управленческий персонал имеют хорошую подготовку, высокую квалификацию и большой производственный опыт.

Для экономической оценки акционерного общества рассмотрим ряд показателей.

Таблица 2.1 - Функциональный состав работников ОАО «Гомельский жировой комбинат» за 2010 и 2012 годы

Показатели	Годы	Темп роста, %; отклонение (+; -)
	2010	2012
1. Аппарат управления и специалисты: численность на конец года, чел.	231	281	121,6
удельный вес, %	27,2	30,3	3,1
2. Основной персонал (рабочие, продавцы): численность на конец года, чел.	618	646	104,5
удельный вес, %	72,8	69,7	-3,1
3. Вспомогательный персонал (другие служащие) численность на конец года, чел.	2	2	100
удельный вес, %	0,2	0,2	0,0
4. Итого	849	927	109,2

Примечание. Источник: собственная разработка на основании данных приложений Б, В.

Данные таблицы 1.1 свидетельствуют об увеличении персонала в анализируемые периоды. Так, в 2012 году отмечен рост численности персонала на 78 человек, а именно, численность рабочих увеличилась на 28 человек или на 4,5 %, аппарата управления и специалистов увеличен на 50 человек или на 21,6 %, что было вызвано производственной необходимостью.

Анализ структуры показал, что в среднем 71,2 % ((72,8+69,7)/2) штата акционерного общества составляют его рабочие, на долю служащих приходится в среднем 28,7 % (30,3 + 27,2) / 2), наибольший удельный вес среди служащих занимают руководители. По данным таблицы можно сделать вывод, что в 2012 году списочная численность работников организации составила 927 человек, которая на 78 человек больше, чем в 2010 году.

Оценивая кадровый состав организации, можно отметить, что рабочие основного и вспомогательного производства, специалисты и управленческий персонал имеют хорошую подготовку, высокую квалификацию и большой производственный опыт.

Оценка финансово-экономического положения ОАО «Гомельский жировой комбинат» следует начать с анализа основных показателей хозяйственной деятельности организации за 2011 - 2013 гг. представлена в таблице 2.2.



Таблица 2.2 - Основные показатели хозяйственной ОАО «Гомельский жировой комбинат» за 2011 - 2013 гг.

Показатели	Годы	Темп роста, %; отклонение (+;-)
	2011	2012	2013	2012 г к 2011 г	2013 г к 2012 г
1	2	3	4	5	6
1 Валовая выручка, млн р.	307192	410713	577662	133,7	140,6
2 Выручка от реализации произведенной продукции, млн р.:
2.1 В действующих ценах	276940	349223	493014	126,1	141,2
2.2 В сопоставимых ценах	229635	244158	344689	106,3	141,2
3 Объем производства продукции, млн р.
3.1 В действующих ценах	290018	358953	404418	123,8	112,7
3.2 В сопоставимых ценах	290018	325980	317570	112,4	97,4
4 Стоимость запасов готовой продукции на конец периода, млн р.	17408	36353	23698	208,8	65,2
5 Уровень запасов готовой продукции к среднемесячному объему производства, %	72,0	121,5	70,3	49,5	-51,2
6 Себестоимость реализованной продукции
6.1 Сумма, млн р.	229272	290273	415393	126,6	143,1
6.2 Уровень, %	82,8	83,1	84,3	0,3	1,1
7 Прибыль от реализации, млн р.	40461	36889	37889	142,5	231,8
8 Прибыль до налогообложения, млн р.	25894	16347	9655	63,1	59,1
9 Рентабельность, %
9.1 Итоговая	8,4	4,0	1,7	-4,4	-2,3
9.2 Реализации	14,6	10,6	7,7	-4,0	-2,9
9.3 Производства	17,6	12,7	9,1	-4,9	-3,6
10 Среднемесячная заработная плата, тыс р.	2192,4	3459,7	5025,6	157,8	145,3
11 Производительность труда работников, млн р.	366,2	426,3	527,3	116,4	123,7

Примечание. Источник: собственная разработка на основе приложений В - С.

Анализируя данные таблицы 1.2, наблюдаем рост основных экономических показателей хозяйственной деятельности ОАО «Гомельский жировой комбинат» за 2011 - 2013 годы. В 2012 г. произошло увеличение выручки от реализации продукции на 26,1 % по сравнению с 2011 годом, при этом сумма валовой выручки в анализируемые периоды выросла на 33,7 %. В 2013 отмечен рост выручки на 40,6 %, что привело к формированию показателя в сумме 577662 млн р.

Себестоимость реализованной продукции увеличилась на 26,6 % в 2012 году в сравнение с 2011 годом, а в 2013 году - еще на 43,1 %, что в большей мере образовано за счет инфляционного процесса Республики Беларусь. Уровень себестоимости в 2012 году составил 83,1 %, против 82,8 % 2011 года, что указывает на перерасход ресурсов организацией, а в 2013 году показатель увеличился до 84,3 %. Наблюдается увеличение прибыли от реализации в 2012 году на 42,5 %, однако в 2013 году отмечено увеличение показателя более чем в два раза.

В 2012 г. по сравнению с 2011 г. отмечается снижение такого показателя, как рентабельность на 4,7 %. Как показывают результаты проведенного анализа экономических показателей хозяйственной деятельности организации, за 2013 год в сравнении с 2011 годом не все показатели имеют положительную оценку.

В деятельности организации так же особое место занимает анализ себестоимости произведенной продукции, которая представлена в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Динамика, состав и структура затрат на производство продукции

ОАО «Гомельский жировой комбинат» за 2011 - 2013 гг.

Показатели	Годы	Темп роста, %;
		отклонение (+; -)
	2011	2012	2013	2012г к 2011 г	2013 г к 2012 г
1	2	3	4	5	6
1 Сырье и материалы:
сумма, млн р.	190180	225130	257740	118,4	114,5
удельный вес, %	76,7	70,5	70,5	-6,2	0,6
2 Топливо:
сумма, млн р.	14814	23077	23178	155,8	100,4
удельный вес, %	6,0	7,2	6,4	1,3	-0,8
3 Электрическая энергия:
сумма, млн р.	8512	11413	11112	134,1	97,4
удельный вес, %	3,4	3,6	3,1	0,1	0,5
4 Затраты на оплату труда:
сумма, млн р.	18176	28673	36300	157,8	126,6
удельный вес, %	7,3	9,0	10,0	1,6	1,0
5 Отчисления на социальные нужды:
сумма, млн р.	6606	11042	12375	167,2	112,1

Из данных, представленных в таблице 2.3 следует, что затраты на продукцию выросла в 2012 году на 71358 млн р. или на 28,8 % по сравнению с предшествующим 2011 годом, а в 2013 году - 43183 млн р или на 13,5 %.

Рост затрат произошел за счет увеличения затрат по таким статьям как:

Сырье и материалы 18,4 % и 14,5 % соответственно в 2012 и 2013 гг, топливо 55,8 % и 0,4 %, электрическая энергия 34,1 % в 2013 году отмечена экономия ресурса, расходы на оплату труда в 2012 году по сравнению с 2011 годом составили 57,8 %,а в 2013 в сравнении с 2012 годом - 26,6 %, отчисление на социальные нужды в 2012 году увеличились на 62,7 % по сравнению с 2011 годом, а в 2013 году лишь на 12,1 %, что обусловлено менее быстрым темпом расходов на оплату труда и снижением ставки по обязательному страхованию работников от несчастных случаев. Расходы на амортизацию основных средств и нематериальных активов в 2012 году увеличился на 188,5 % по сравнению с 2011 годом, а в 2013 году - 5,8 %.

Расходы на реализацию в 2011 году составили 7713 млн р, в 2012 году отмечен их рост на 53,7 %, а в 2013 году - еще на 104,6 %, что привело к формированию показателя в размере 24250 млн р. При этом стоит отметить, что вырос и удельный вес расходов на реализацию в полной себестоимости товарной продукции.

Представленный анализ показывает о недостаточно активном внедрении мероприятий обеспечивающих экономию средств и материальных фондов акционерного общества.

Следующим этапом анализа является анализ формирования прибыли.

Данные для анализа формирования прибыли ОАО «Гомельский жировой комбинат» представлены в таблице 2.4.

Таблица 2.4 - Формирование прибыли ОАО «Гомельский жировой комбинат» за 2011 - 2013 гг.

Показатели	Годы	Темп роста, %; отклонение (+; -)
	2011	2012	2013	2012 г к 2011 г	2013 г к 2012 г
1	2	3	4	5	6
1 Выручка от реализации произведенной продукции, млн р.:
1.1 В действующих ценах	276940	349223	493014	126,1	141,2
1.2 В сопоставимых ценах	229635	244158	344689	106,3	141,2
2 Себестоимость реализованной продукции:
сумма, млн р.	229272	290273	415393	126,6	143,1
уровень, %	82,8	83,1	84,3	0,3	1,1
3 Прибыль от реализации продукции:
сумма, млн р.	40461	36889	37889	91,2	102,7
уровень, %	14,4	10,6	7,7	-3,9	-2,9
удельный вес в прибыли до налогообложения, %	51,3	44,3	25,5	-7,0	-18,8
4 Прибыль от текущей деятельности, млн р.	33849	27142	26961	80,2	99,3
5 Прибыль (убыток) от инвестиционной, финансовой и иной деятельности:
сумма, млн р.	-13356	-10795	-17306	80,8	160,3
уровень, %	-65,2	-66,0	-179,2	-0,9	-113,2
6 Прибыль до налогообложения:
сумма, млн р.	20493	16347	9655	79,8	59,1
уровень, %	7,4	4,7	2,0	-2,7	-2,7

Примечание: Источник: собственная разработка на основе приложений Ж - К.



Выручка от реализации произведенной продукции в 2011 году составила 276940 млн р, в 2012 году отмечен ее рост на 26,1 %, а в 2013 году по сравнению с 2012 годом - на 41,2 %.

Себестоимость реализованной продукции 2011 года составила 229272 млн р, в 2013 году по сравнению с 2012 годом отмечено ее увеличение на 43,1 %, что привело к формированию показателя в сумме 415393 млн р.

Прибыль от реализации продукции в 2011 году составила 39955 млн р, в 2012 году по сравнению с 2011 годом сократилась на 7,7 % и составила 36889 млн р. Прибыль от текущей деятельности организации в 2013 году по сравнению с 2012 годом сократилась на 181 млн р.

Убыток от инвестиционной, финансовой и иной деятельности организации в 2012 году снизилась на 19,2 % по сравнению с 2011 годом и составила 10795 млн р., в 2013 году отмечен рост убытка.

Следующим этапом анализа является анализ рентабельности. Данные для анализа рентабельности ОАО «Гомельский жировой комбинат» представлены в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Показатели рентабельности ОАО «Гомельский жировой комбинат» за 2011 - 2013 гг.

Показатели	Годы	Темп роста, %; отклонение (+; -)
	2011	2012	2013	2012 г. к 2011 г.	2013 г. к 2012 г.
1	2	3	4	5	6
1 Итоговая рентабельность, %	8,4	4,0	1,7	-4,4	-2,3
2 Рентабельность продаж, %	14,4	10,6	7,7	-3,9	-2,9
3 Рентабельность трудовых ресурсов, %: по прибыли до налогообложения	122,0	46,6	20,7	-75,5	-25,8
по чистой прибыли	65,3	33,0	9,7	-32,4	-23,3
4 Рентабельность капитала, %: по прибыли до налогообложения	14,0	5,3	2,3	-8,7	-3,1
по чистой прибыли	7,5	3,8	1,1	-3,7	-2,7
5 Рентабельность основных средств, %: по прибыли до налогообложения	27,9	12,8	6,1	-15,1	-6,7
по чистой прибыли	15,0	9,1	2,9	-5,9	-6,2
6 Рентабельность оборотных средств, %: по прибыли до налогообложения	29,7	12,1	5,8	-17,6	-6,3
по чистой прибыли	15,9	8,6	2,7	-7,3	-5,9
7 Рентабельность текущих расходов, %	110,4	52,9	40,2	-57,6	-12,7
8 Рентабельность экономических ресурсов, %: по прибыли до налогообложения	14,0	5,3	2,3	-8,7	-3,1
по чистой прибыли	38,3	16,6	4,8	-21,7	-11,8
9 Прибыль до налогообложения, млн р.	25894	16347	9655	63,1	59,1
10 Прибыль от реализации продукции, млн р.	39955	36889	37889	92,3	102,7
11 Чистая прибыль, млн р.	13861	11575	4507	83,5	38,9
12 Фонд заработной платы, млн р.	21217,2	35108,2	46541,8	165,5	132,6
13 Среднегодовая стоимость капитала, всего, млн р.	184653,5	306098,5	426262	165,8	139,3
В том числе: 13.1 Основные средства (среднегодовая стоимость), млн р.	92666,0	127284,5	157510,0	137,4	123,7
13.2 Оборотные средства (среднегодовая стоимость), млн р.	87102,0	135007,0	166580,0	155,0	123,4
14 Текущие расходы, млн р.	36184	69799	94346	192,9	135,2
15 Среднегодовая стоимость экономических ресурсов, млн р.	184653,5	306098,5	426262	165,8	139,3
16 Выручка от реализации, млн р.	276940	349223	493014	126,1	141,2
17 Валовая выручка, млн р.	307192	410713	577662	133,7	140,6

Примечание. Источник: собственная разработка на основе приложений В - Н.

Анализируя данные таблицы 2.5 можно выделить то, что итоговая рентабельность 2012 года по сравнению с 2011 годом уменьшилась на 4,4%, а в следующем периоде еще на 2,3 %.

Рентабельность продаж в 2011 году составляла 13,2 %, в 2012 году ее снижение составило 4,2 %, а в 2013 году по сравнению с 2012 году уменьшилась на 2,4%.

Рентабельность капитала по прибыли в 2013 году по сравнению с 2012 годом уменьшилось на 3,1 %, и чистая прибыль уменьшилась на 38,9 %.

Рентабельность основных средств в 2013 году по сравнению с 2012 годом уменьшилось на 6,7 % а по чистой прибыли - на 6,2 %.

Уменьшение рентабельности указывает на сокращение отдачи ресурсами организации и снижении экономической эффективности их использования.

В целом отметим, что ОАО «Гомельский жировой комбинат» в 2013 году потеряла свои позиции на рынке, о чем свидетельствуют коэффициенты рентабельности, имеющие тенденцию снижения.

В завершение изучим динамику показателей ликвидности и платежеспособности ОАО «Гомельский жировой комбинат» (таблица 2.6).

Таблица 2.6 - Динамика показателей ликвидности и платежеспособности ОАО «Гомельский жировой комбинат» на 1 января 2013 - 2014 гг

Показатели	На 1 января 2012 года	На 1 января 2013 года	На 1 января 2014 года	Темп роста, % или отклонение (+; -)
				2013 от 2012 гг	2014 от 2013 гг
1 Оборотные активы, млн р.	132263	137767	195393	104,16	141,83
2 Денежные средства, млн р.	3405	11074	2234	325,23	20,17
3 Финансовые вложения, млн р.	16		454
4 Краткосрочная дебиторская задолженность, млн р.	33787	18306	78177	54,18	427,06
5 Краткосрочные обязательства, млн р.	83832	136982	222430	163,40	162,38
6 Показатели ликвидности и платежеспособности:
6.1 Коэффициент абсолютной ликвидности	0,04	0,08	0,01	0,04	-0,07
6.2 Коэффициент промежуточной ликвидности	0,44	0,21	0,36	-0,23	0,15
6.3 Коэффициент текущей ликвидности	1,58	1,01	0,88	-0,57	-0,13

Примечание. Источник: собственная разработка на основе приложений Г - Е.



Коэффициент абсолютной ликвидности характеризует удельный вес краткосрочных обязательств, которые могут быть погашены на дату составления баланса за счет абсолютно ликвидных активов (денежных средств и финансовых вложений). Рекомендуемое его значение должно быть не менее 0,2 не соблюдено ОАО «Гомельский жировой комбинат» не в один их изучаемых периодов, что дает основание говорить об отсутствии абсолютной ликвидности.

Коэффициент промежуточной ликвидности характеризует долю краткосрочных обязательств, которые могут быть погашены за счет имеющихся остатков денежных средств, реализации финансовых вложений и ожидаемых поступлений от погашения краткосрочной дебиторской задолженности. Данный коэффициент на 1 января 2012 года составил 0,44, а на 1 января 2015 - 0,36, снижение уровня показателя указывает на низкий уровень платежеспособности акционерного общества.

Коэффициент текущей ликвидности характеризует долю краткосрочных обязательств, которая может быть погашена в результате реализации оборотных активов. Если данный коэффициент больше единицы, то организация имеет возможность в перспективе полностью рассчитаться по своим долговым обязательствам краткосрочного характера. Уровень коэффициента в отчетном году меньше единицы, что подтверждает неплатежеспособность организации.

Таким образом, финансовое состояние акционерного общества является неудовлетворительным при развивающейся ресурсной базе.

В целом анализ деятельности акционерного общества показал, что его деятельность является активной на рынке, объемы производства имеют тенденцию роста при одновременном росте ресурсной базы и развитии численности персонала, что указывает на активизацию деятельности акционерного общества. Рост прибыли от реализации продукции и уровня рентабельности указывают на востребованность продукции среди потребителей и на ее признание в конкурентной среде.

2.2 SWOT-анализ организации ОАО «Гомельский жировой комбинат»

ОАО «Гомельский жировой комбинат» является крупнейшим в Республике Беларусь производителем маргариновой и майонезной продукции и единственным производителем саломаса, туалетного и хозяйственного мыла. Кроме того, комбинат, имеющий статус градообразующего предприятия, производит социально значимую продукцию и обеспечивает продовольственную безопасность Республики Беларусь. Структура продукции году ОАО «Гомельский жировой комбинат» в 2013 приведена на рисунке 2.1.

Рисунок 2.1 - Структура продукции ОАО «Гомельский жировой комбинат» в 2013 году

Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных организации

Безусловно, стратегия маркетингового развития одного из крупнейших производителей масложировой продукции направлена на максимальное удовлетворение потребности внутреннего рынка конкурентоспособной продукцией, обеспечивающей ее безопасность и качество.

Среди всего многообразия факторов внешней среды, влияющих на развитие предприятия, наиболее существенными в отношении воздействия на политику ОАО «Гомельский жировой комбинат» выглядят представленные ниже 12 факторов, разделенных на 4 сектора: политические, экономические, социальные и технологические.

Четырехпольная матрица STEP-анализа
Социальные факторы: 1 Количество населения 2 Традиции потребления продукта 3 Стиль жизни	Технологические факторы: 1 Совершенствование технологии 2 Обновление оборудования 3 Неразвитость национальных исследовательских институтов
Экономические факторы 1 Доходы населения 2 Национальная валюта 3 Законодательство в области налогообложения	Политические факторы: 1 Программа импортозамещения 2 Вступление в Таможенный союз 3 Региональное лоббирование внутри страны

Рисунок 2.2 - STEP-анализ деятельности ОАО «Гомельский жировой комбинат» за 2013 гг.

Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных организации

В связи с разделением ассортимента на 2 товарные группы: продовольственную (FOOD) и непродовольственную (NO FOOD), данные факторы могут иметь различное влияние и степень воздействия. Поэтому целесообразно провести анализ отдельно для каждой из них (таблицы 2.7 и 2.8).

Таблица 2.7 - STEP-анализ «FOOD» (уровень national) ОАО «Гомельский жировой комбинат»

за 2013 гг

Группы факторов	Факторы	Опасность «-»/ возможность «+»	Вес фактора	Влияние	Программа действий
Социальные факторы 1 Количество населения 2 Традиции потребления продукта 3 Стиль жизни	- - +	6 7 8	- 5	Необходимо проводить работу по продвижению продуктовых торговых марок
Технологические факторы 1 и 2 Совершенствование технологии и оборудования 3 Неразвитость национальных исследовательских институтов	+ + -	6 7 8	+ 5	Требуется провести ряд мероприятий по внедрению актуальных современных технологий
Экономические факторы 1 Доходы населения 2 Национальная валюта 3 Законодательство в области налогообложения	- - -	6 3 4	- 13	Требуется создание дополнительной нематериальной ценности для потребителя за счет позиционирования ТМ
Политические факторы 1 Программа импортозамещения 2 Вступление в Таможенный союз 3 Региональное лоббирование внутри страны	+ - -	4 6 4	- 6	Активизация продвижения ТМ. Пересмотр системы дистрибуции, построение эффективной работы.
ВСЕГО	- 19

Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных организации

В настоящее время наблюдается негативное влияние внешней среды на масложировую отрасль Республики Беларусь. Анализ показывает непростую ситуацию, складывающуюся на рынке в отношении продуктовой группы товаров, производимых ОАО «Гомельский жировой комбинат». В существенной степени это связано с экономическими факторами. В 2013 году комбинат испытывал серьезную конкуренцию со стороны зарубежных производителей масложировой продукции, в первую очередь по ценовому фактору (маргарин, масло, мыло). Это обусловлено тем, что ряд крупнейших российских и украинских компаний осуществили техническую модернизацию действующих производств, построили и ввели в эксплуатацию ряд современных предприятий, создали холдинги с законченным производственным циклом от выращивания или переработки семян до производства конечной продукции, что привело к значительному снижению издержек производства. В 2013 году также наблюдается ощутимое увеличения доли импорта и снижение цены на основную массу импортной продукции. В совокупности с ростом цен на продукцию ОАО «Гомельский жировой комбинат», создается неблагоприятная ситуация на рынке, где все труднее удерживать позиции в «эконом» и «среднем» сегменте, на который традиционно ориентирована основная масса продукции предприятия.

Стратегия развития ОАО «Гомельский жировой комбинат» в 2011-2015гг. предусматривает сохранение действующих мощностей по выпуску маргариновой, майонезной и мыловаренной продукции с частичной их модернизацией. Это даст возможность значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции, обеспечив производство жиров, маргаринов специального назначения, спредов с различным содержанием жиров, масла растительного бутилированного со сбалансированным жирнокислотным составом, включая продукцию для диетического и оздоровительного питания и самое важное снизить себестоимость.

Серьезное отрицательное воздействие имеют и экологические факторы. Для ОАО «ГЖК» особенно актуальное значение имеет сырьевая специфика региона. С одной стороны, значительная часть сырья отечественного происхождения. Однако, сырье, применяемое для производства продукции, не позволяет в полной мере соответствовать тренду «экологичного» продукта, который постепенно становится все более актуальным для отечественного потребителя, хотя на сегодняшний день и не имеет доминирующего значения.

Вместе с тем, серьезное негативное воздействие, как в продовольственной, так и в непродовольственной группе оказывают политические и социальные факторы. В отношении социальных факторов важное значение имеет отсутствие традиции потребления продукта на территории Республики Беларусь (масло рапсовое, спреды).

В отношении политических факторов ситуация складывается несколько сложнее. Предприятие не может оказать влияние на процессы, развивающиеся в рамках Таможенного союза, поэтому единственным рычагом противодействия открытию границ для импортных товаров является увеличение степени доверия со стороны потребителя.

В этих условиях, для сохранения и укрепления своих позиций, как на внутреннем, так и на внешнем рынке, назрела острая необходимость принятия действенных мер для повышения конкурентоспособности продукции, выпускаемой ОАО «Гомельский жировой комбинат».

Одним из самых распространенных методов, оценивающих в комплексе внутренние и внешние факторы, влияющие, на развитие организации является SWOT-анализ, который применим для завершающей оценки (таблица 2.10).

В организации путем проведения SWOT-анализа можно выделить слабые и сильные стороны организации (таблица 2.9).

Таблица 2.9 - SWOT-анализ ОАО «Гомельский жировой комбинат» 2013 гг.

Сильные стороны	Слабые стороны
1	2
Наличие достаточно современной технологии при изготовлении продукции; Наличие квалифицированных кадров; Имидж предприятия изготовителя; Наличие постоянных приверженцев	Слабо развиты каналы сбыта продукции; Высокая конкуренция на рынке; Узкий ассортимент предлагаемой продукции; Редко обновляется продукция;
продукции акционерного общества; Поддержка государства. Развитие рекламной деятельности; - наличие собственных транспортных средств; - хорошо отлаженная система принятия решений и самостоятельность, профессионализм менеджеров среднего звена; - повышение эффективности рекламной деятельности; - сервисные услуги: своевременная доставка; возможность получения технических консультаций; гарантия замены товара; предоставление кредита;	Отсутствие четкой стратегии в деятельности акционерного общества; - процесс переоборудования производства занимает длительное время; - влияние несовершенного законодательства на работу организации; - таможенные барьеры, которые влияют на процесс товародвижения; - высокие транспортные расходы; - разработка целей организации в большей степени носит тактический а не стратегический характер; - отсутствие детального мониторинга зарубежного рынка сбыта; Незначительная эффективность рекламных мероприятий; На проведение рекламы выделяется не достаточно средств; Неактивное использование сети Internet.
Возможности	Угрозы
Освоение новых рынков; Замена одних поставщиков другими; Создание более совершенной дилерской сети для реализации всех видов выпускаемой продукции; Более глубокое исследование рынков РБ, РФ, Прибалтики, с целью укрепления своего положения и внедрения на новые рынки сбыта продукции; Развитие рекламной деятельности; Развитие собственной товаропроводящей сети. - повышение покупательской способности заказчиков;	Появление новых конкурентов; Сбой в поставках основных видов сырья; Охват более сильными конкурентами основной части рынка сбыта; Неудовлетворенность покупателей качеством продукции; Появление товаров-заменителей. - изменение внешнеторговой политики РБ; - неблагоприятное изменение курсов валют; - изменение таможенного законодательства; - повышение цен на сырье, материалы;
- снижение налогов; - банкротство конкурентов; - снижение экспортных пошлин; - усовершенствование технологии; - снижение поставщиками цен на поставляемые материалы; - расширение производства; - реорганизация акционерного общества.	- появление нового конкурента с низкими издержками; - ужесточение политики государства в данной отрасли; - изменение предпочтений заказчиков; - депрессия, экономический спад.

Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных организации

Таким образом, при оценке организационно-экономической характеристики ОАО «Гомельский жировой комбинат» можно отметить, что основные показатели деятельности имеют тенденцию к увеличению, показатели рентабельности положительные и ежегодно имеют тенденцию к увеличению.

При оценке сильных и слабых сторон сильными сторонами отмечены: наличие достаточно современной технологии при изготовлении продукции, наличие квалифицированных кадров, имидж организации изготовителя, наличие постоянных приверженцев продукции акционерного общества, поддержка государства.

К слабым сторонам отнесены: слабо развиты каналы сбыта продукции, высокая конкуренция на рынке, узкий ассортимент предлагаемой продукции, редко обновляется продукция, отсутствие четкой стратегии в деятельности организации, слабое изучение влияния внешних факторов на деятельность акционерного общества, незначительная эффективность рекламных мероприятий, на проведение рекламы выделяется не достаточно средств, неактивное использование сети Internet.

2.3 Оценка выставочно-ярмарочной деятельности организации ОАО «Гомельский жировой комбинат»

Участие в работе выставок и ярмарок является эффективным и мощным средством формирования маркетинговых коммуникаций предприятий. Давно уже став самостоятельным направлением коммуникационной деятельности, участие в выставках и ярмарках представляет собой сложный единый комплекс приёмов и средств таких основных элементов комплекса маркетинговых коммуникаций, как реклама (печатная, щиты, выставки и т. д.), пропаганда, личная продажа (работа стендистов), стимулирование сбыта (раздача сувениров, предоставление скидок и т. п.)

В структуре ОАО «Гомельский жировой комбинат» в непосредственном подчинении у заместителя директора находится отдел маркетинга.

В штате отдела маркетинга предусмотрена штатная единиц маркетолог в непосредственные обязанности которого входит организация выставок, дегустаций, рекламной сувенирной продукции (Приложение Т).

Акционерное общество с целью информированности о продукции и ее новинках постоянно участвует в выставках и ярмарках.

Организация выставок в акционерном обществе начинается с разработки маркетологом плана участия в выставочно-ярмарочной деятельности, который формируется на основании официальных, утвержденных сообщениях о месте и сроках проведения выставок..

В проекте плана маркетолог определяет следующие позиции:

перечень выставляемой продукции, при этом обязательно включается новая продукция и продукция пользующаяся наибольшим спросом у потребителей;

ориентировочное количество выставочной площади с примерным планом размещения стенда.

После получения информационного письма от оргкомитета с расценками за аренду выставочной площади, услуги и оборудование, маркетолог прорабатывает все организационные вопросы проведения выставки, уточняет все условия участия.

Далее маркетолог представляет предварительный план участия начальнику отдела маркетинга и после необходимых корректив - заместителю директора по коммерческим вопросам ОАО «Гомельский жировой комбинат».

После утверждения плана маркетолог осуществляет планирование и определение суммы затрат по работе выставки. Данный этап включает:

- составление расписания работы персонала; инструктаж персонала;

- закрепление экспонатов за сотрудниками;

- завоз и вывоз оборудования; организация переговоров или заключения договоров, продажи продукции;

- организация учета посетителей, интересующихся вашей продукцией.

На данном этапе происходит обсуждение организационных вопросов, подбора стендистов, решаются вопросы о сопровождении выставки.

Для участия в работе выставки акционерным обществом отбираются стендисты, способные не только дать подробные объяснения по выставочным образцам, но и вести коммерческие переговоры. Подготовку и подбор переводчиков акционерное общество, как правило, доверяет организационному комитету по проведению выставки-ярмарки.

Оптимальное число стендистов рассчитывается следующим образом: на стенде длиной 2 м рекомендуется иметь двух человек, на каждые дополнительные 3 м - еще одного, на каждые общие 12 м - еще одного. Причем если выставка работает более шести часов в день, целесообразнее иметь две смены стендистов. Число переводчиков определяется более произвольно и обычно меньше, чем стендистов, поскольку некоторые из последних в той или иной степени владеют иностранными языками.

Стендисты и переводчики обычно одеты в соответствующую форму и имеют специальные значки. Стендисты обязаны быть активными и вступать в беседу с посетителем обычно не на далекой, а на близкой «социальной дистанции» (2,1 - 1,2 м), чтобы не выглядеть зазывалами. В то же время дальнейшая беседа строится на «личной дистанции» (1,2 - 0,45 м).

Затем производится подбор продукции участников выставки и формируется макет демонстрационного стенда.

Как правило, оргкомитеты выставок в информационном письме указывают размеры минимального стенда, а также размеры других предлагаемых стендов, описание услуг, и оборудования, полагающихся при аренде площади того или иного размера. Учитывая предоставляемые площади утверждается решение о размещении экспозиции.

Выделяются специальные выставочные зоны стенда, а именно: зона показа экспонатов, зона коммерческой работы, зона обслуживания.

Зона показа экспонатов должна максимально привлекать посетителей; зона коммерческой работы должна быть максимально удобной для проведения коммерческих переговоров и рассчитанной на четыре-шесть человек; зона обслуживания предназначена для хранения рекламной и технической литературы, сувениров, продуктов; она предусматривает возможность мытья посуды, приготовления чая, кофе.

На стадии художественного проектирования стенда разрабатывается генеральная композиция или компоновка в виде комплекта чертежей и монтажных листов, где все экспоненты разбиваются по тематическим разделам и подразделам согласно последовательному раскрытию темы показа.

В соответствии с художественным проектом на месте проведения выставки собирается выставочный стенд и устанавливаются экспонаты. Художник определяет тип показа экспонатов - индивидуальный, групповой или комплексный. В ряде случаев возможно консультирование художника со специалистами. Однако за художественное решение по оформлению стенда отвечает только художественный оформитель акционерного общества.

Примечательным является изменение оформления стендов при участии на разных выставках, но при этом стиль оформления остается прежним, что делает экспозиции узнаваемыми.

В таблице 2.10 представим оформление и стендов на различных выставках ОАО «Гомельский жировой комбинат».

Таблица 2.10 - Оформление выставочных стендов ОАО «Гомельский жировой комбинат»

Наименование выставки	Представление выставочного места	Рабочая зона, стенд
Выставка «Продэкспо-2011»
Республиканская выставка-ярмарка «Зроблена э Беларусi», организуемая управлением торговли и услуг Могилевского облисполкома
Выставка-ярмарка (День города)
Международная специализированная выставка «Продэкспо-2012»
Дажынкi-2013
Наименование выставки	Представление выставочного места	Рабочая зона, стенд
XIV Международная универсальная выставка-ярмарка «Весна в Гомеле-2013»

Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных организации

Согласно представленным в таблице 2.10 данных стоит сделать вывод об активности и серьезности участия акционерного общества в выставках. Данное утверждение основано на формировании собственного стиля, оформления в единой цветовой гамме, что позволяет обеспечивать узнаваемость акционерного общества среди представителей выставки, а также к смене оформления, как рабочей зоны, так и выставочных стендов.

В фирменном стиле ОАО «гомельский жировой комбинат» преобладает желтый и красный цвет, стильный дизайн, используемый при этом изображения растений, которые нужны в качестве сырья при создании продукции акционерного общества. Как недостаток следует отметить, отсутствие фирменной одежды на стендистах.

Следовательно, необходимо отметить заинтересованность в выставочной деятельности ОАО «Гомельский жировой комбинат».

По завершении выставки маркетологом представляется отчет о проведении и результатах выставочно-ярмарочной деятельности, в котором производится разбор допущенных ошибок при планировании выставки и стенда, анализ оригинальных решений (своих, а также увиденных на стендах других фирм), подводятся итоги выставки.

Из всего выше сказанного, можно сделать вывод, что организация регулярно участвует в выставках, ярмарках, имеет собственный стиль.

ОАО «Гомельский жировой комбинат» ведет активную выставочно-ярморочную деятельность. В таблице 2.11 представим информацию об участии акционерного общества в выставках.

Согласно данных таблицы 2.11 стоит отметить, что ОАО «Гомельский жировой комбинат» принимает активное участие как в выставках Республики Беларусь, так и в выставках как ближнего, так и дальнего зарубежья. В среднем за год акционерное общество участвует в 7 - 8 выставках. Результатами выставок стали многочисленные награды продукции и признание среди покупателей.

Таблица 2.11 - Информация об участии ОАО «Гомельский жировой комбинат» в выставках в 2011 - 2013 гг.

Выставка	Время проведения	Место проведения	Наим. Продукции	Награда
1	2	3	4	5
2011 год
Международная выставка «Зеленая неделя», г.Берлин, ФРГ	21-30.01.2011	г.Берлин, ФРГ	Вся продукция «ГЖК»	Не выдавались
Выставка «Продэкспо-2011»	07-11.02.2011	г.Москва, РФ	Вся продукция «ГЖК»	Не выдавались
Участие в районном празднике «Масленица»	6 марта 2011	г.Гомель	Вся продукция «ГЖК»
«20 лет СНГ: к новым горизонтам сотрудничества» (коллективный стенд концерна «Белгоспищепром»)	28.06-03.07.2011	г.Москва, РФ	Мыло, масло растительное
Выставка (День независимости)	03.07.2011	г.Гомель	Вся продукция «ГЖК»
«Национальная выставка Республики Беларусь» коллективный стенд концерна «Белгоспищепром»	7-9.09.2011г.	г.Алматы Казахстан	Мыло, масло растительное
Выставка-ярмарка (День города)	16.09.2011	г.Гомель	Вся продукция «ГЖК»
17 Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «Продэкспо-2011»	8-11.11.2011	г.Минск, РБ	Вся продукция «ГЖК»	Диплом +хрустальное яблоко «За обновление и совершенствование выпускаемого ассортимента»
2012 год
Международная специализированная выставка «Продэкспо-2012»	13-17.02.2012	г.Москва, РФ	Вся продукция «ГЖК»
Масленица	25.02.2012	г.Гомель	Вся продукция «ГЖК»
Выставка товаров производителей г. Гомеля, посвященная подведению итогов социально-экономического развития г. Гомеля	16.03.2012 22.03.2012	г.Гомель, ГЦК	Вся продукция «ГЖК»
«Национальная экспозиция Республики Беларусь» коллективный стенд концерна «Белгоспищепром»	04-07.04.2012	г.Ханой, Вьетнам	Крахмал, мыло
Республиканская выставка-ярмарка «Зроблена э Беларусi», организуемая управлением торговли и услуг Могилевского облисполкома	06.04.2012	г.Могилев	Вся продукция «ГЖК»
День города	08.09.2012
Дажынкi	22.09.2012
«Продэкспо 2012»	13-16.11.2012	г.Минск	Вся продукция «ГЖК»	Диплом +хрустальное яблоко «За обновление и совершенствование выпускаемого ассортимента» «За лучшее продвижение товаров и услуг на выставке» от редакции журнала «Что почем»
2013 год
XX Международная Специализированная выставка «Продэкспо-2013»	11-15.02.2013	г.Москва, РФ	Вся продукция «ГЖК»
Масленица	16.03.2013	г.Гомель	Вся продукция «ГЖК»
Выставка-дегустация товаров, при проведении районного торжественного собрания «Человек славен трудом»	05.04.2013	г.Гомель, ГЦК	Вся продукция «ГЖК»
XIV Международная универсальная выставка-ярмарка «Весна в Гомеле-2013»	16-18.05.2013	г.Гомель	Вся продукция «ГЖК»	Диплом за активное участие в выставке-ярмарке Диплом «За лучшее продвижение услуг на выставке» от редакции журнала «Что почем»
«Национальная выставка Республики Беларусь»	05-08.06.2013	г.Астана Казахстан	Вся продукция «ГЖК»
Дажынкi-2013	22.09.2013	г.Жлобин		Благодарность за активное участие в фестивале-ярмарке, лучшую организацию и высокую культуру торгового обслуживания
«Продэкспо 2013»	12-15.11.2013	г.Минск	Вся продукция «ГЖК»	Диплом +хрустальное яблоко «За обновление и совершенствование ассортимента выпускаемых товаров»

Продукция акционерного общества неоднократно удостаивалась наград и признания потребителей (рисунок 2.3).

Рисунок 2.3 - Дипломы и награды ОАО «Гомельский жировой комбинат», полученные при участии на выставках в 2011 - 2013 гг.

Примечание. Источник: собственная разработка на материалах организации

Как видно из данных приведенных на рисунке 2.3 участие в выставках акционерного общества приносит свои результаты, а следовательно может считаться эффективным. Рассмотрим аспекты некоторых выставочных мероприятий.

В Минске прошла XVII Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО - 2011», на которой была представлена продукция почти 300 организаций и предприятий всех форм собственности.

Гомельский жировой представил на выставке новые виды продукции продовольственной и непродовольственных групп. На экспозиции акционерного общества посетители имели возможность оценить, как результат глобальных маркетинговых преобразований, воплощенных в форме обновленного дизайна упаковки, так и итоги совершенствования рецептуры продуктов.

На стенде «Гомельского жирового комбината» были проведены многочисленные дегустации новых разработок технологов организации: мягкие десертные маргарины, а так же мягкие бутербродные маргарины со специями; ягодно-пряные соусы к горячим мясным блюдам; бутербродные майонезы для запекания; и новая линейка майонезов ТМ «Тодар», которые изготавливаются без применения искусственных консервантов, усилителей вкуса и красителей, и планируются к выводу в декабре.

В рамках выставки проведена конференция с оптовыми покупателями продукции ОАО «Гомельский жировой комбинат», в которой приняли участие порядка 40 представителей торговых сетей. На мероприятии были подведены итоги совместного сотрудничества за 10 месяцев текущего года, проведена презентация обновленного товарного портфеля организации, а так же обозначены перспективы и условия совместной работы на 2012 год.

Целью встречи послужило формирование взаимовыгодных партнерских отношений между производителем и торговыми структурами.

По итогам «ПРОДЭКСПО - 2011», коллектив ОАО «Гомельский жировой комбинат» был награжден дипломом «За обновление и совершенствование ассортимента выпускаемых товаров» и неизменным символом выставки - стеклянным яблоком.

ОАО «Гомельский жировой комбинат» - один из лидеров масложировой отрасли Беларуси. Производит растительные масла, майонезы, кетчупы, маргарины, туалетное и хозяйственное мыло. Осуществляет поставки, как на отечественный, так и на зарубежные рынки. Среди экспортных партнеров комбината числятся предприятия Казахстана, России, Кыргызстана, Польши, Чехии, Литвы, Латвии и др.

ОАО «Гомельский жировой комбинат» принял участие в 6-ом республиканском конкурсе "ТЕХНОСФЕРА-2012", где представил инновационный продукт - серию мыла с ионами серебра Greenelle Ag+. По итогам выставки продукт был удостоен специального диплома в номинации «Лучшая новация». Диплом и бронзовая медаль Международного конкурса производителей продуктов питания и напитков PROD UP '14 в номинации «Выбираем лучшее конкурса PROD UP '14 - десертный соус «Cherry» ТМ «Моя домашняя кухня».

В рамках выставки «Белагро-2013» акционерное общество по итогам конкурса «Чемпион вкуса», который был организован по инициативе Министерства сельского хозяйства Беларуси, журналом «Продукт.BY» и ОО «Минское общество защиты потребителей» стал победителем.

Около 200 наименований продуктов, закупленных в столичных и региональных магазинах, сражались за звание чемпиона в 24 номинациях. Свои голоса за лучшие продукты отдали более 5 тысяч народных дегустаторов различных социальных слоев белорусского общества: от студентов до менеджеров и генеральных директоров, принявшие участие в дегустациях.

На первом этапе конкурса все отобранные образцы в каждой номинации оценивала профессиональная дегустационная комиссия, в которую вошли представители министерств, ведомств, отраслевых научно-исследовательских институтов, профессиональные повара, специалисты по защите прав потребителей и т.д. Четыре лучшие, по мнению комиссии, образца вышли во второй тур и были представлены на суд участников и гостей выставки «Белагро». Народные эксперты ориентировались только на органолептические качества продукта, так как все представленные на дегустации образцы были «обезличены» и зашифрованы под порядковыми номерами. Их задача заключалась в том, что они должны были проголосовать за два лучших, по их мнению, продукта.

По итогам конкурса «Чемпион вкуса 2013» майонез «Провансаль 50», ТМ «Моя домашняя кухня» Гомельского жирового комбината получил Гран-при в категории «Майонез среднекалорийный». 

Кроме того, акционерное общество получило диплом Международной специализированной оптовой выствки-ярмарки BelExpo "За многолетнее сотрудничество и активное продвижение продукции предприятия на белорусский рынок", диплом и серебряную медаль Международного конкурса производителей продуктов питания и напитков PROD UP '14 в номинации «Выбираем лучшее конкурса PROD UP '14 - десертный соус «Chocolate» ТМ «Моя домашняя кухня». 

В таблице 2.12 представим данные о маркетинговых затратах ОАО «Гомельский жировой комбинат».

Маркетинговые затраты в ОАО «Гомельский жировой комбинат» в 2011 году составили 650,67 млн р, в 2012 году отмечен их рост на 88,51 %, что привело к формированию их в сумме 1226,41 млн р, в 2013 году наметилась тенденция к снижению затрат и их величина составила 1124,92, что на 8,3 % ниже уровня прошлого отчетного периода.

Таблица 2.12 - Динамика и структура маркетинговых затрат ОАО «Гомельский жировой комбинат» за 2011 -2013 гг.

Вид расходов	Годы	Темп изменения, %
	2011	2012	2013	2012 г от 2011 г.	2013 г от 2012 г.
	млн р.	уд. вес, %	млн р.	уд. вес, %	млн р.	уд. вес, %
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Разработка дизайнов, логотипа и т.п.	201,23	30,9	201,15	16,4	116,59	10,36	99,96	57,96
Печатная, полиграфическая, рекламная продукции	164,27	25,3	281	22,9	20,96	1,86	171,06	7,46
Размещение на радио, телевидении, сети интернет	106,42	16,4	415,16	33,9	281,33	25,01	390,11	67,76
Размещение в каталогах, журналах, транспорте, лифтах	26,17	4,0	67,76	5,5	114,16	10,15	258,92	168,48
Выставки, участие в конкурсах	105,74	16,3	124,24	10,1	264,0	23,47	117,50	212,49
Прочие услуги (деловые визиты, семинары, маркетинговые услуги, услуги по проведению дегустаций)	27,25	4,2	19,14	1,6	9,66	0,86	70,24	50,47
Сувениры	1,58	0,2	29,68	2,4	33,77	3,00	1878,48	113,78
Продукция для выставок, дегустаций, презентаций	17,9	2,8	88,27	7,2	95,81	8,52	493,13	108,54
Итого	650,57	100,0	1226,41	100,0	1124,92	100,00	188,51	91,72

Примечание. Источник: собственная разработка на основе Приложений Ц - Щ

На рисунке 2.4 представим структуру маркетинговых затрат ОАО «Гомельский жировой комбинат» за 2011 - 2013 гг.

В течение рассматриваемого периода маркетинговые затраты претерпевали изменение как в структуре, так и в динамике. В 2011 году в структуре затрат преобладали затраты, связанные с разработкой логотипа и дизайна, удельный вес которых составил 30,9 %, в 2012 году их доля составила 16,4 %, а в 2013 - сократилась до 10,36 %. Затраты на печатную и полиграфическую рекламную продукцию составили 164,27 млн р. в 2011 году, что в структуре сформировало долю в размере 25,3 %, в 2012 году сумма затрат выросла до 281 млн р., однако их доля составила 22,9 %, а в 2013 году данные затраты были максимально сокращены и их структурное значение составило 1,86 %.