Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПЕРМСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)

федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени Г.В. ПЛЕХАНОВА

Кафедра экономического анализа и статистики

Курсовая работа

по дисциплине: Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия

на тему: Анализ розничного товарооборота на примере магазина ООО "Спортмастер"

Работу выполнила:

студентка гр. ЭК-42

Давтян Дарья Бориковна

Преподаватель:

Ярыгина Татьяна. Александровна

Пермь 2015

Содержание

• Введение
• Глава 1. Теоретические основы розничного товарооборота
• 1.1 Сущность и состав розничного товарооборота
• 1.2 Классификация розничного товарооборота предприятия и характеристика его основных видов
• 1.3 Показатели эффективности экономической деятельности предприятия
• Глава 2. Анализ розничного товарооборота магазина "Спортмастер" на ул. Революции, 13 к.1
• 2.1 Характеристика торговой деятельности организации
• 2.2 Анализ структуры товарооборота
• Глава 3. Разработка мероприятий по увеличению товарооборота магазина "спортмастер" на ул. революции, 13 к.1
• Заключение
• Список литературы
• Приложения

Введение

Розничный товарооборот выступает как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия, он характеризует эффективность использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров. Поскольку розничный товарооборот является экономическим понятием, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с объемом затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат. Все это свидетельствует об актуальности темы курсовой работы.

Объектом исследования данной курсовой работы является розничный товарооборот на предприятии.

Предмет исследования розничный товарооборот магазина спортивной одежды ООО "Спортмастер". Цель данной курсовой работы - проведение анализа розничного товарооборота предприятия и поиск путей товарооборота его увеличения. Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

- изучить основные показатели товарооборота;

- обобщить и выявить различные подходы к проблеме анализа розничного товарооборота.

- определить пути совершенствования товарооборота и хозяйственной деятельности

В первой главе курсовой работы содержится понятие, сущность розничного товарооборота, которая заключается в том, что розничная продажа - это акт обмена денег на товар и услуги. Потребитель при обмене стремится приобрести необходимый ему товар хорошего качества, а розничный торговец - прибыль. А также мы выясняем состав и значение розничного товарооборота. В состав входит продажа товаров за наличный и безналичный расчет, продажа продовольственных и непродовольственных товаров различным организациям, населению и т.д.

Во второй главе содержится анализ розничного товарооборота. Методикой этого анализа является: изучение выполнения плана товарооборота; построение цепочки взаимосвязи показателей; выявление внутренних резервов розничной торговли; увеличение объема товарооборота. Анализ бывает следующих видов: анализ по временным рядам, оперативный анализ, сравнительный анализ, стратегический анализ. Также в этой главе описывается планирование товарооборота (прогноз продаж), который бывает долгосрочный, среднесрочный и краткосрочный. Здесь раскрывается методика планирования товарооборота с учетом потребности в прибыли; метод технико-экономических расчетов. Так же во второй главе содержится: организационно - экономическая характеристика деятельности предприятия ООО "Спортмастер", т.е. общие положения, цели и предмет деятельности, правовой статус общества, уставный капитал.

В третье главе даны рекомендации по увеличению прибыли предприятия.

В конце работы приводится заключение, кратко отражающее полученные результаты и выводы.

При написании курсовой работы больше всего использовалась литература: Шеремет А.Д. "Теория экономического анализа", Баканов М.И. "Анализ хозяйственной деятельности в торговле", Капепюш С.М. "Калькуляция издержек обращения в торговле", Баскакова О.В. "Экономика организаций (предприятий)".

Глава 1. Теоретические основы розничного товарооборота

1.1 Сущность и состав розничного товарооборота

Главная цель торговли потребительскими товарами - удовлетворение потребностей населения в товарах и услугах. Достижение этой цели характеризуется общим объемом реализации товаров населению. При реализации товаров потребителю произведенный продукт находит свое выражение в общественном признании. Товарооборот характеризует объем потребления материальных благ, выражен экономическими отношениями, возникающими в процессе движения товаров из сферы производства и обращения в сферу личного потребления. Сущность товарооборота проявляется в экономических отношениях, связанных с обменом товаров и услуг на рынке в процессе купли-продажи.

Товарооборот характеризует процессы, развивающиеся в сфере товарного обращения, и факторы, воздействующие на формирование спроса и предложения, и отражает экономические отношения между производителями и потребителями.

Товарооборот позволяет определить условия, при которых развивается соотношение между спросом и предложением на рынке. Это позволяет установить, как реализуются на конкретном рынке отношения между производителями и потребителями товаров, какие условия определяют тенденции формирования и развития спроса и предложения в последующий период и на перспективу [22, c.79].

Товарооборот является макроэкономическим показателем. Государство ведет сбор и обработку данных о товарообороте на разных уровнях управления с целью выявления общих закономерностей и тенденций, выявления места отдельных субрынков, анализирует межрегиональный обмен и социальные и региональные различия душевого уровня товарооборота [8, c. 124].

Товарооборот торгового предприятия осуществляется в различных видах и формах, представленных на рисунке 1. Прежде всего, он отражает два уровня продажи товаров: розничный и оптовый товарооборот.

розничный товарооборот структура магазин

Виды товарооборота торговых предприятий [25, c.81]

Розничный	Оптовый
По организационным формам продажи	По составу конечных потребите-лей	По срокам расчета за реализованные товары	По формам денежных расчетов	По составу конечных потребителей	По формам товародвижения	По формам денежных расчетов
Продажа товаров в розничной торговой сети	Продажа товаров непосредственно населению	Продажа товаров с немедленной их оплатой	Продажа товаров за наличный расчет	Продажа оптовым предприятиям	Складской	За наличный расчет
Продажа товаров помимо розничной торговой сети	Продажа товаров из розничной торговой сети предприятиям для личного потребления	Продажа товаров населению в кредит	Продажа товаров по безналичному расчету	Продажа товаров розничной сети	Транзитный	По безналичному расчету
				Продажа товаров промышленным предприятиям

Рис. 1

Розничный товарооборот является конечной стадией движения товаров от производства до потребителя. Розничная торговля завершает процесс обращения товаров: товар из сферы обращения переходит в сферу потребления. Розничный товарооборот - это количественный показатель, характеризующий объем продаж [24, с.44].

Розничный товарооборот характеризует объем продажи товаров населению для личного, семейного, домашнего использования; он означает завершение процесса обращения товаров на потребительском рынке и переход товаров в личное или коллективное пользование. Его величина учитывается в розничных ценах, т.е. в ценах фактической реализации, включая все налоги, входящие в состав розничной цены.

Экономическая сущность розничного товарооборота проявляется в обмене денежных доходов потребителей на товары и услуги в процессе купли-продажи и в экономических отношениях, связанных с этим обменом [22, c. 81].

1.2 Классификация розничного товарооборота предприятия и характеристика его основных видов

Оборот розничной торговли при анализе можно классифицировать следующим образом, представив все на рисунке 2.

Классификация оборота розничной торговли [25, c. 283]

		Оборот розничной торговли
По форме оплаты		По формам обслуживания		По формам организации		По товарным группам
За наличный расчет		По образцам и каталогам		Стационарная сеть (магазин)		Продовольственные товары с дальнейшей детализацией
По безналичному расчету		Самообслуживание		Мелкорозничная торговля		Непродовольственные товары с дальнейшей детализацией
По кредитным карточкам		С доставкой на дом		Передвижная торговля
По расчетным чекам банка		Через автоматы		Комиссионная торговля
По перечислен. со счетов вкладчиков		Традиционное обслуживание		Посылочная торговля и др.
По продаже товаров в кредит и др.		По подписке печатных изданий
		По предварительным заказам

Рисунок 2

Оборот розничной торговли представляет стоимость проданных населению потребительских товаров за наличный расчет или оплаченных по кредитным карточкам, по расчетным чекам банков, по перечислениям со счетов вкладчиков (что также учитывается как продажа за наличный расчет) [25, c. 281]

В оборот розничной торговли наряду со стоимостью товаров, проданных населению за наличный расчет, также включает стоимость:

а) проданных товаров по почте с оплатой по безналичному расчету (по моменту сдачи посылки отделению связи);

б) товаров, проданных в кредит (по моменту отпуска товаров покупателю), в объеме полной стоимости товара;

в) товаров, проданных в порядке комиссионной торговли (по договору комиссии), в размере полной стоимости по моменту продажи товаров;

г) проданных по образцам товаров длительного пользования (по времени выписки счета-фактуры и доставки покупателю, независимо от времени фактической оплаты товара покупателем);

д) товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой (лекарственных средств, топлива и т.п.), в полном объеме;

е) проданных по подписке печатных изданий (по моменту выписки счета без учета стоимости доставки);

ж) упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в цену товара;

з) проданной порожней тары.

В оборот розничной торговли включается стоимость стеклянной посуды, проданной населению с товаром, за вычетом стоимости возвращенной населением порожней стеклянной посуды, а также стоимость стеклопосуды, принятой от населения в обмен на товар.

Стоимость товаров, отпущенных населению через розничную торговую сеть или через торговые подразделения неторговых организаций в счет задолженности по заработной плате, пенсиям с последующей оплатой организациям торговли организациями (юридическими лицами), органами социального обеспечения и другими, включается в розничный товарооборот.

Не включается в оборот розничной торговли стоимость:

- проданных товаров, не выдержавших гарантийных сроков службы;

- проданных билетов, талонов на все виды транспорта, лотерейных билетов.

Стоимость товаров, отпущенных через розничную торговую сеть юридическим и физическим (без образования юридического лица) лицам (в том числе и организациям социальной сферы, спецпотребителям и т.п.), с оплатой по безналичному расчету, в оборот розничной торговли не включается.

Оборот розничной торговли приводится в розничных ценах - фактических продажных ценах, включающих торговую надбавку, налог на добавленную стоимость и налог с продаж.

Обязательным признаком операции, относимой к розничной торговле, является наличие кассового чека (документов строгой отчетности, приравниваемым к чекам).

Основными задачами оборота розничной торговли являются:

- проверка степени выполнения прогнозных продаж по объему и структуре, удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары;

- выявление тенденции и закономерностей его развития в динамике и изменений, происходящих в них;

- определение факторов, влияющих на его изменение (количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение прогнозных показателей и динамику розничного товарооборота);

- оценка внедрения прогрессивных методов торговли и их эффективности;

- выявление резервов, путей и возможностей роста объема продаж и улучшения обслуживания покупателей;

- разработка мер по устранению недостатков и повышению эффективности хозяйственно-финансовой деятельности.

В процессе розничной реализации товары полностью переходят из сферы обращения в сферу потребления. В качестве продавцов выступают, как правило, организации розничной торговли: магазины, аптеки, палатки, павильоны, киоски, бензозаправочные станции, развозная и разносная торговая сеть. Однако место, где совершается купля-продажа товаров, не является важным моментом в экономической характеристике розничного товарооборота. Продажа потребительских товаров для личного потребления может производиться также на продовольственных и непродовольственных рынках, со складов предприятий-изготовителей и оптовых предприятий, на аукционах, в мастерских, аптеках, киосках, на борту самолета, в пассажирских поездах и т.п. Кроме перечисленных это могут быть организации других отраслей, если они осуществляют продажу приобретенных на стороне потребительских товаров или потребительских товаров собственного производства населению через свою торговую сеть или с оплатой через свою кассу.

Признак, характеризующий статус продавца, - не главный или единственный при отнесении реализации к розничному товарообороту. Главными являются цели приобретения товаров - для личного или производственного потребления. Поэтому в последнее время в состав розничного товарооборота включается также продажа товаров организациям, через которые осуществляется совместное потребление товаров. К этим организациям относятся: санатории и дома отдыха, больницы, детские сады и ясли, дома для престарелых [8, c. 129].

По своей сущности розничный товарооборот - показатель синтетический, поскольку он складывается из отдельных актов купли-продажи, продаж отдельных товаров, товарооборота всех фирм или всех регионов. Товарооборот является валовым показателем реализации стоимости товаров, он зависит от общего количества проданных товаров и цены единицы товаров. Общий объем розничного товарооборота равен произведению реализованного количества товаров каждого наименования на цену за единицу товара.

Как экономический показатель розничный товарооборот имеет ряд недостатков, его рост не всегда означает действительное удовлетворение спроса. Это связано с тем, что величина объема товарооборота может значительно меняться под влиянием ценовых и структурных изменений. Например, при росте объема реализации в стоимостных показателях может наблюдаться его снижение в натуральном выражении [22, c. 83].

Розничный товарооборот относится к числу важнейших показателей экономического развития страны. В нем проявляются основные народнохозяйственные пропорции, структура валового внутреннего продукта, распределение национального дохода и т.д. Объем розничной продажи товаров оказывает большое влияние на денежное обращение в стране, так как выручка торговых организаций составляет важную часть налично-денежного обращения. В результате продажи товаров населению возмещаются произведенные затраты и реализуется вновь созданная стоимость, что дает возможность для дальнейшего роста производства [17, c. 203].

Структура и объем розничного товарооборота характеризуют уровень потребления товаров населением, рост или снижение благосостояния народа. Посредством розничной продажи оказывается постоянное воздействие на развитие объема и структуры производства товаров народного потребления: увеличение производства недостающих товаров или сокращение производства тех товаров, которые не пользуются спросом у покупателей.

Рост продажи товаров розничной торговлей может быть обусловлен, с одной стороны, непрерывным ростом производства товаров народного потребления и, с другой - повышением покупательской способности населения. Ее развитию присущи закономерности, в которых отражаются происходящие в стране экономические и социальные процессы, которые взаимосвязаны. Так снижение инвестиций в реальный сектор экономики приводит к разрушению научно-производственного потенциала страны, утрате основных производственных фондов и источников их воспроизводства, сокращению оборотного капитала и к уменьшению объема производства, что отражается на размерах розничного товарооборота. Рост денежной массы в стране, девальвация рубля, инфляция, сокращение покупательской способности населения приводит к негативным изменениям в объеме и структуре розничного товарооборота.

Таким образом, розничный товарооборот - важнейший показатель деятельности не только отдельного торгового предприятия, но и всей страны, что показывает важность его изучения.

1.3 Показатели эффективности экономической деятельности предприятия

Основными экономическими показателями работы предприятия являются:

- товарооборот - стоимость товарной продукции;

- прибыль - разница между выручкой от реализации продукции и себестоимостью;

- чистая прибыль - прибыль за вычетом всех налогов;

- товарные запасы и товарооборачиваемость;

- издержки обращения и их уровень;

- рентабельность - это отношение чистой прибыли к выручке, выраженное в процентах [9, c.97].

Товарооборот - выражается в объёме денежной выручки за проданный товар. Динамика товарооборота рассчитывается по формуле:

ТО= ТО1*100%/ТО2, (1)

где ТО 1 - товарооборот отчетного периода

ТО 2 - товарооборот базового периода [10, c. 74].

Сумма оборота в сопоставимых ценах рассчитывается по формуле:

ТОсц = ТО /Иц, (2)

где Иц - индекс цен [10, c. 75].

Товарные запасы - количество товаров в денежном или натуральном выражении, находящихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату. В зависимости от назначения они подразделяются на запасы текущего хранения, сезонного накопления и досрочного завоза.

Расчет производится по формуле:

ТЗср. = (1/2Ч (ТЗ) _1+?+1/2Ч (ТЗ) _n) / (n-1) (3)

где ТЗср - средний товарный запас за определенный период (руб.);

ТЗ1, ТЗ2,., ТЗn - величина товарных запасов на отдельные даты анализируемого периода (руб.);

n - количество дат, за которые берется величина запасов [10, c. 80].

Товарооборачиваемость характеризует скорость обращения товаров или время в течение, которого реализуется товар.

Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает количество оборотов среднего товарного запаса за анализируемый период. Рассчитывается по формуле:

(4)

где Воб - товарооборачиваемость в оборотах (продолжительность одного оборота);

ТЗср - средний запас товаров за определенный период;

ТО - товарооборот за тот же период [10, c.81].

Издержки обращения характеризуют расходы магазина по доведению товаров от производителя до потребителя. К издержкам обращения относятся следующие статьи: транспортные расходы, оплата труда, аренда и содержание помещения, оборудования, расходы на ремонт, расходы на электроэнергию, расходы на хранение, товарные потери, расходы на рекламу.

Уровень издержек обращения рассчитывается по формуле:

Уио = ИО/ (ТО) * 100% (5)

Где УИО - уровень издержек обращения;

ИО - издержки обращения;

ТО - товарооборот [10, c.82].

Валовой доход торговли - показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности и определяемый как превышение выручки от продажи товаров и услуг над затратами по их приобретению за определенный период времени. Валовый доход рассчитывается по формуле:

(6)

где ВД - валовой доход;

ТО - товарооборот;

ТН - торговая наценка [6, c.82].

Прибыль торгового предприятия - это выгода, полученная от продажи товаров, которая определяется как разница доходов торгового предприятия и издержек обращения. Прибыль предприятия рассчитывается по формуле:

(7)

Показатель рентабельности является относительной характеристикой прибыльности деятельности торгового предприятия. Рентабельность есть не что иное, как сумма прибыли, полученной с одного рубля реализованных товаров [11, c.70].

Рентабельность затрат (Рио), %, вычисляется по формуле:

(8)

Глава 2. Анализ розничного товарооборота магазина "Спортмастер" на ул. Революции, 13 к.1

2.1 Характеристика торговой деятельности организации

Объектом исследования данной курсовой работы является качество торгового обслуживания на предприятии "Спортмастер", магазин спортивной одежды. Торговое предприятие ООО "Спортмастер", расположенное в ТРК "Семья" по адресу ул. Революции, 13 к.1, работает каждый день с 10.00-22.00, без обеденного перерыва и выходных дней. Площадь торгового зала составляет 285мІ, имеет смешанную планировку. На остальной площади находится: складское помещение 42 кв. м. Территория торгового комплекса оснащена просторной парковкой, что позволяет создать максимальные удобства к подъезду для покупателей. Так же внутри гипермаркета находится большое количество кафетерий и других магазинов, которые привлекают посетителей. Организационная структура управления ООО "Спортмастер", линейно-функциональная, представленная на Рисунке 1.

Рисунок 1. Организационная структура управления

Управление в организации осуществляется непосредственно менеджером, который организует всю работу предприятия и несет полную ответственность за его состояние и деятельность перед вышестоящей организацией и трудовым коллективом. Каждый работник получает указания не только от менеджера, но и от руководителей функциональных служб. Состав работников на предприятии 13 человек. Из них: 1 менеджер, 1 ассистент менеджера, 1 главный кассир, 1 ассистент главного кассира, 1 старший продавец, 1 мерчандайзер и 7 продавцов-кассиров. В обязанности продавцов-кассиров входит: консультирование покупателей и обслуживание клиента на кассе. Именно от этого персонала зависит качество обслуживания в магазине. Все работники отдела не имеют специального образования, но прежде чем приступить к работе сотрудник проходит собеседование, обучение и три этапа аттестации.

В целом магазин оказывает комплекс торговых услуг с целью создания удобств покупателям и повышения культуры обслуживания населения:

1. Встреча покупателей и выявление их желаний. Пришедший в магазин покупатель встречает приветливое отношение со стороны торгового персонала. При этом благоприятное впечатление оставляют опрятный внешний вид работников магазина, порядок и чистота в торговом зале.

2. Помощь при выборе товаров. Продавец обращает внимание покупателя на особенности отдельных товаров, предлагает взамен отсутствующих другие однородные товары;

3. Оказание сопутствующей консультации. Если требуется, продавец дает консультацию покупателю.

4. Расчет за товары и их упаковка. В ассортимент бренда "Спортмастер" входит не только одежда, но и обувь, тренажеры и спортивный инвентарь. Потенциальный покупатель компании - это спортсмены-любители и люди, предпочитающие активный отдых. Интерьер зала оформлен в сине-белых тонах, вся мебель окрашена в синий цвет, использование подобных цветов в оформлении магазина заставляет покупателей дольше ходить по залу, осматривать товар и тщательнее обдумывать покупку. Помимо этого, влияние цвета приводит к тому, что они более терпеливо относятся к очередям в кассу. С помощью направленного света выделен определенный товар, а музыка, играющая в магазине, поднимает настроение. Именно музыка и является тем эмоциональным толчком, заставляющим принять решение в пользу приобретения покупки. У бренда есть реклама, магазин активно рекламирует себя в СМИ. Для того, что бы подчеркнуть свой стиль, на витринах магазина представляют композиции с манекенами в одежде, по последним коллекциям. Витрины обновляются два раза в месяц. Организацию этого осуществляет специальный человек, который приезжает из центрального офиса организации. Компания "Спортмастер" известный во всем мире, бренд спортивной одежды. Фирма основана в 1992 году в Сингапуре и бренд был зарегистрирован под фирмой "Илион". К 1993 году относятся первые поставки тренажёров Kettler в Россию, 1995 году - открытие в Москве первого розничного магазина Кеттлер-Спорт. В 1996 году была зарегистрирована торговая марка "Спортмастер". Так же, в эту одну из самых крупных кроме бренда Спортмастер входит также O'STIN. В настоящее время Спортмастер владеет более чем 214 магазинами в 5 странах мира. Владелицами бренда являются его основатели - Фартушняк Николай, Фартушняк Владимир (родной брат) и Дойхен Дмитрий. Владельцы определили место продукции компании в среднеценовом сегменте, причем на нижней ценовой градации внутри этого сегмента. То есть, одежда Спортмастер рассчитана на покупателей с разным достатком - в том числе, ниже среднего.

2.2 Анализ структуры товарооборота

Для оценки коммерческой деятельности предприятия "Спортмастер" проведем анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности. Экономические показатели представлены в документах финансовой отчетности а приложение 1 и в таблице 1.

Таблица 1

Основные экономические показатели деятельности предприятия ООО "Спортмастер"

Показатель	2013	2014
Выручка от продажи продукции и ТО, тыс. руб	22324,3	22882,2
Себестоимость продаж и ТО, тыс. руб.	5096,87	5113,34
Прибыль от продаж и ТО, тыс. руб	2727,8	2906,87
Рентабельность продаж и ТО, %	17,6	19,2

Товарооборот - стадия процесса воспроизводства, охватывающая движение товаров от сферы производства до сферы потребления. Данные товарооборота магазина представлены в таблице 2.

Таблица 2

Товарооборот магазина

Период	Товарооборот, тыс. руб.
	год	месяц
2013	22324,3	1860,3
2014	22882,2	1906,85

Проанализируем динамику товарооборота в текущих и сопоставимых ценах магазина за период 2013-2014 года.

Расчет относительных величин динамики суммы реализации товаров в фактических и сопоставимых ценах производился следующим образом:

Динамика оборота в фактических ценах рассчитывается по формуле (1) и равна:

ТО_2014/2013= 22882,2*100/22324,3 = 102,5%,

т.е. сумма оборота возросла на 2,5%. Этот показатель в условиях инфляции и повышения цен не отражает изменение физического объема реализованных товаров.

Поэтому для анализа динамики следует рассчитать сумму оборота за отчетный период в сопоставимых ценах, т.е. какова была бы сумма проданных товаров, если бы цены не изменились (в неизменных ценах).

Индекс цен за два года составил - 1,08

Сумма оборота в сопоставимых ценах рассчитывается по формуле (2) и равна:

ТО ₂₀₁₄ сц. = 22882,2/1,08 = 21187,2

Динамика оборота в сопоставимых ценах равна:

ТО ₂₀₁₄сц*100%/ТО ₂₀₁₃ = 21187,2*100/22324,3 = 94,9 %

Это значит, что объем реализованных товаров уменьшился.

По такой же методике была рассчитана степень роста оборота за период 2013 - 2014 годов.

Полученные результаты представлены в таблице 3.

Таблица 3

Динамика розничного товарооборота магазина за 2013-2014 года

Период	Фактический товарооборот (тыс. руб.)	Динамика или отклонение 2014 от 2013года, %
	В действующих ценах	В сопоставимых ценах	В действующих ценах	В сопоставимых ценах
2013 год	22324,3	20670,6	100,00	100,00
2014 год	22882,2	21187,2	102,5	94,9

Из таблицы 3 следует, что прирост товарооборота в фактических ценах составил в 2014 году 2,5%. После расчета динамики товарооборота в сопоставимых ценах оказалось, что товарооборот вырос за счет увеличения цен, что не всегда является положительным моментом, отражающим эффективность работы предприятия.

Рассчитаем товарные запасы (ТЗ_ср) 2012-2013 года по формуле (3).

ТЗ_ср2013 = (0,5*2562,1+2498,3+0,5*2545,1) / (3-1) = 2525,95 тыс. руб.

ТЗ_ср2014 = (0,5*2498,3+2557,2 +0,5*2561,9) / (3-1) = 2543,65 тыс. руб.

Увеличение товарных запасов происходит вследствие снижения спроса покупателей, изменение цен в сторону увеличения, появление на рынке новых, более интересных с точки зрения покупателей товара и др.

Проведем расчет товарооборачиваемости в числе оборотов по формуле (4).

В_об2013 = 22324,3/2525,95 = 8,8 тыс. руб.

В_об2014 = 22882,2/2543,65 = 8,9 тыс. руб.

В таблице 4 представлен анализ товарооборачиваемости за 2013 - 2014 года.

Таблица 4

Анализ товарооборачиваемости в магазине

Период	Однодневный товарооборот, тыс. руб.	ТО, тыс. руб.	Время обращения, дни	Отклонения от прошлого года среднего товарного запаса, тыс. руб.	Отклонения от прошлого года времени обращения, дни
2013 год	248,05	8,8	10,2	-	-
2014 год	254,2	8,9	10,0	17,7	-0,2

Из таблицы 4 видно, что товарный запас за 2014 год увеличился на 17,7 тыс. руб.

Товарооборачиваемость уменьшилась на 0,2%. Первоначальный значительный рост можно объяснить привлечением новых покупателей, создание их лояльности в процессе выхода магазина на рынок услуг розничной торговли города Перми.

Необходимо ускорить продажу с помощью более активного их продвижения путем броской и яркой рекламы, проводить акции или пересмотреть матрицу магазина, закупать товар который пользуется большей популярностью.

Рассчитаем уровень издержек обращения за два года по формуле (5).

У_{ИО 2013} = (5096,87/22324,3) *100% = 22,8%

У_{ИО 2014} = (5113,34/22882,2) *100% = 22,3%

Уровень издержек обращения незначительно уменьшился.

Валовой доход торговли рассчитаем по формуле (6).

ВД₂₀₁₃ = 22324,3*35,05% = 7824,67 тыс. руб.

ВД₂₀₁₄ = 22882,2*35,05% = 8020,21 тыс. руб.

Прибыль торгового предприятия рассчитаем по формуле (7).

П₂₀₁₃ = 7824,67-5096,87 = 2727,8 тыс. руб.

П₂₀₁₄ = 8020,21-5113,34= 2906,87 тыс. руб.

Произведем расчеты рентабельности предприятия по формуле (8).

Р_ИО2013 = (2727,8/15463,3) *100% = 17,6%

Р_ИО2014 = (2906,87/15110,1) *100% = 19,2%

Из расчетов видно, что рентабельность увеличилась.

Основные экономические показатели работы магазина сведены в общую таблицу 5.

Таблица 5

Основные показатели хозяйственной деятельности магазина

Показатели	2013 год	2014 год	Темп роста
			тыс. руб.	%
Товарооборот, тыс. руб.	22324,3	22882,2	557,9	102,4
Издержки обращения, тыс. руб.	5096,87	5113,34	16,47	100,3
Уровень издержек обращения, %	22,8	22,3	-	97,8
Прибыль, тыс. руб.	2727,8	2906,87	179,07	106,2
Рентабельность, %	17,6	19,2	-	108,3

Конечным результатом при оценке экономической деятельности предприятия является показатель рентабельности. Как видно из таблицы 5 рентабельность предприятия за 2013 год и 2014 год увеличилась за счет увеличения товарооборота. А увеличение издержек обращения не повлекло за собой снижение прибыли предприятия. Размер товарных запасов является оптимальным и соответствует размеру товарооборота и потребностям покупателей в товарах.

Динамика данных показателей за период работы супермаркета с момента открытия представлена на рисунке 2.

Рисунок 2. Динамика основных экономических показателей магазина

Для повышения эффективности работы магазина необходимо проводить текущее оперативное планирование (краткосрочное), важнейшей целью которого является определение объема продаж товарной массы, прибыли и доли на рынке.

Глава 3. Разработка мероприятий по увеличению товарооборота магазина "спортмастер" на ул. революции, 13 к.1

Исходя из результатов, полученных в результате финансового анализа, можно сказать, что при наличии определенного запаса финансовой прочности, сохраняется удовлетворительная структура баланса, наблюдается стабильное финансовое состояние.

Так как прибыль отражает результаты всех видов деятельности предприятия - производственной, непроизводственной и финансовой. Это значит, что на размерах прибыли отражаются все стороны деятельности данного магазина. Так, рост производительности труда означает снижение его затрат на единицу продукции, соответственно при нормальных условиях работы должны относительно снижаться расходы на оплату труда в расчете на единицу продукции. Улучшение использования основных производственных фондов означает, что относительно сокращаются затраты на их содержание и эксплуатацию. Это, как и экономия материальных затрат, увеличивает прибыль и эффективность ее использования.

ООО "Спортмастер" проводит регулярные исследования в области маркетинга и менеджмента своей организации. На основе анализа финансово-хозяйственной деятельности организации, факторного анализа прибыли от реализации товаров и анализа показателей прибыли необходимо разработать мероприятия по увеличению прибыли организации.

Увеличение прибыли в магазине "Спортмастер" возможно двумя способами:

увеличить выручку от реализации продукции;

уменьшить расходы магазина.

Доход п складывается из произведения оборота продукции и торговой наценки. А оборот, в свою очередь равен проходимости магазина умноженной на среднюю покупку в этом магазине. С помощью воздействия на эти факторы можно увеличить прибыль предприятия.

Проходимость - это количество покупателей, посещающих магазин. Их число следует увеличивать активной рекламной деятельностью (телевидение, радио, плакаты на улицах и другое).

Средняя покупка - это количество человек купивших товары данного магазина за определенный промежуток времени. Увеличить величину средней покупки можно путем:

увеличения ассортимента предлагаемой продукции;

проведения различного рода акций (распродажа, сезонные скидки, скидки с крупной покупки и другое);

Анализируя строку расходов магазина "Спортмастер" нельзя не заметить, что приблизительно 90% всех затрат приходится на 3 статьи:

аренда торговых площадей;

затраты на персонал;

транспортные издержки.

Возможно уменьшение расходов по этим статьям следующими методами:

Затраты на персонал возможно снизить двумя способами:

сокращение рабочего времени - на предприятии введена почасовая оплата рабочего времени. При его уменьшении, уменьшается и фонд оплаты труда. Но можно ввести и дифференцированный график, то есть разные часы работы магазина в различные дни недели.

сокращение численности работников организации.

Оптимизацию логистических издержек следует вести в двух направлениях:

оптимизация графиков поставок товаров - то есть завоз товаров в магазины ведется 3 раза в неделю. Следует завозы сократить до двух раз в неделю. При этом сократятся не только транспортные расходы, но и меньше людей будет задействовано в завозе товаров.

оптимизация отгрузок товаров от поставщиков - сделать поставки регулярными. Тогда будет сокращение не только времени между поставками, но и магазин получит скидки при отгрузке плановыми партиями.

Магазин должен получать прибыль в таком размере, чтобы обеспечивать расширенное воспроизводство и решение стоящих перед ним задач. В современный период рыночная конкуренция должна быть более жесткой, но не за счет фактора цены, а в результате появления более изощренных, тонких методов и форм соперничества предприятий на рынке. Необходимо, чтобы магазин гораздо больше времени уделял таким сферам, как реализация и сбыт продукции, так как нужды и запросы потребителей становятся чрезвычайно индивидуализированными, а рынки очень разнообразными по своей структуре.

В магазине должны предусматриваться плановые мероприятия по увеличению прибыли. В общем плане эти мероприятия могут быть следующего характера:

увеличение скорости обслуживания клиентов - необходимо расширить обязанности работников: уменьшение перерывов во время праздничных дней, (когда спрос увеличивается);

улучшение качества обслуживания клиентов - вежливое обращение с клиентами;

расширение рынка продаж - открытие новых торговых точек;

проведение масштабной и эффективной политики в области подготовки персонала, что представляет собой особую форму вложения капитала - следует отправлять работников на повышение квалификации;

повышение эффективности деятельности по сбыту продукции. Прежде всего, необходимо больше внимания уделять повышению скорости движения оборотных средств, сокращению всех видов запасов.

Из этого перечня мероприятий вытекает, что они тесно связаны с другими мероприятиями на предприятии (по анализу прибыли и показателей прибыли), направленными на снижение издержек, улучшения качества продукции.

Стоит отметить, что в современной действительности надо уметь четко рассчитывать свои действия, то есть планировать, анализировать, выявлять тенденции и закономерности деятельности для более эффективного функционирования магазина.

Таким образом, изучив организационную структуру и отчетность предприятия ООО "Спортмастер" мы провели анализ финансово-хозяйственной деятельности за 2013-2014 года. В процессе анализа выявлена только одна отрицательная тенденция: увеличение кредиторской задолженности. Собственный капитал в 2014 году возрос, что является позитивной тенденцией, так как происходит рост активов. Увеличение выручки от реализации в 2014 году, а также снижения себестоимости продукции стало причиной роста прибыли. Произошел небольшой рост численности персонала в 2014 году, по сравнению с 2013 годом. В общем финансово-хозяйственное положение предприятия можно охарактеризовать, как устойчивое и организация является платежеспособным. Проведя анализ оценки прибыли предприятия и планирование прибыли следует отметить рост рентабельности продаж. Эти данные свидетельствуют, что "Спортмастер" добился максимального размера отдачи от каждой денежной единицы товарооборота, спрос на товары, предлагаемые магазином растет. Основные показатели рентабельности предприятия возросли, что говорит об увеличении эффективности использования средств организации. После выявления факторов, влияющих на прибыль и оценки прибыли нами были даны рекомендации по увеличению прибыли. Они сводятся к проведению плановых мероприятий по увеличению прибыли, а также мероприятий по увеличению выручки от реализации и уменьшения расходов организации путем проведения специально разработанных мер.

Заключение

В процессе выполнения курсовой работы достигнута поставленная цель: Изучив особенности деятельности ООО "Спортмастер", рассмотрев организацию работы на предприятии, оценив результаты его торговой деятельности, можно сделать следующие выводы.

Товарооборот магазина в действующих ценах в 2014 году по сравнению с 2013 годом увеличился на 557,9 руб., что составляет 2,4 % от уровня прошлого года.

Анализ товарооборота показал, что в 2014 году идет рост товарооборота и составляет 2,4 %.

Среднегодовые товарные запасы магазина в 2014 году по плану увеличились на 17700 руб. или на (18,0%), при этом оборачиваемость товарных запасов увеличилась в 1,2 раза. Повышение товарооборачиваемости повлекло за собой снижение среднего периода оборота товаров с 48 дней в 20143 году до 42 дней - в 2014 году, а скорость товарооборота не достигла плановой на 4,6 дней.

С целью повышения товарооборачиваемости, необходимо исключить из ассортимента товары, не пользующиеся спросом, осуществлять планирование нормативной величины товарных запасов по кварталам, не допускать образования больших остатков и залежалых товаров.

Для этого необходимо совершенствовать организацию торговли и обслуживания покупателей, регулярно проводить выставки-продажи новых товаров, использовать возможности рекламы, товаров как вновь поступивших, так и имеющихся в запасе. Существенное влияние на деятельность магазина в анализируемом периоде оказало использование трудовых ресурсов. Несмотря на неизменность общей численности торгово-оперативных работников, производительности труда снизилась. Не выполнение плана товарооборота на 4,6 %, или на 27,6 тыс. руб. произошло из-за снижения производительности труда на 12,22%.

Так среднегодовая выработка на одного торгового и торгово-оперативного работника уменьшилась в 2014 году по сравнению с 2013 годом на 17,3 тыс. руб. или на 12,5%. Снижение производительности труда торгово-оперативных работников отрицательно сказалось на величине товарооборота.

В результате сравнительного анализа, возможных мероприятий для реализации проекта совершенствования экономико-хозяйственной деятельности были выделены следующие мероприятия:

Разработка и проведение рекламной компании.

Повышение товарооборачиваемости.

Предполагаемый объем продаж в результате проведения рекламной компании увеличился в 1,5 раза (аналогично запланированному увеличению), прибыль увеличится на 48 %, при этом основные затраты увеличились на 55,6%, а расходы на рекламу возрастут в 3 раза. Экономический эффект составит 264,4 тыс. руб.

За счет повышения товарооборачиваемости 4,66 раза (до планового показателя 2014 года) магазин сможет увеличить товарооборот на 307,4 тыс. руб.

Список литературы

1. Конституция РФ. - СПб.: Издательство "Литера", 2015. - 48 с.

2. Гражданский кодекс РФ. Части первая и вторая. Официальный текст по состоянию на 1 августа 2000 года. - М.: Издательство НОРМА, 2015. - 376 с.

3. Федеральный закон от 05.08.2000 № 118-ФЗ. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая).

4. Федеральный закон от 31.07.98 № 147-ФЗ. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая).

5. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности. - М.: Издательство "Дело и Сервис", 2012. - 512 с.

6. Агафонова М.Н. Бухгалтерский учет в оптовой и розничной торговле. - М.: Бератор-Пресс, 2011. - 504 с.

7. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / Под ред.П. П. Табурчака и др. - Ростов на Дону: Феникс, 2014. - 352 с.

8. Баканов И.И. Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: "Финансы и статистика", 2012. - 340 с.

9. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: - М: Экономика, 2013 - 352 с.

10. Баканов М.И., Капепюш С.М. Калькуляция издержек обращения в торговле: Учебное пособие для вузов. - М.: Экономика, 2014. - 232 с.

11. Бандурин А.В., Чиненов А.В. Проблемы управления финансами корпораций по материалам Волгоградской области. - М.: "ТДДС Столица-8", 2011. - 176 с.

12. Баскакова О.В. Экономика организаций (предприятий) - М., 2014. - 256с.

13. Бахтина В. Новые нормы в действии. Налог на прибыль на примерах. // Двойная запись. - 2011. № 1

14. Брен И.П., Митрофанов Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий торговли и общественного питания: - 2-е изд., перераб. и доп. - К. Высш. шк., 2012. - 231 с.

15. Джоунз Гари. Торговый бизнес: как организовать и управлять / Пер. с англ. - М.: Инфра-М, 2011. - 304 с.

16. Карпова Е.В. Ресурсы торгового предприятия. - М.: КНОРУС, 2011. - 256 с.

17. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле:. - 6-е изд., перераб. - М.: Новое издание, 2014. - 526 с.

18. Лебедева С.Н. Экономика торгового предприятия: / С.Н. Лебедева, Н.А. Казиначикова, А.В. Гавриков; Под ред. С.Н. Лебедевой. Минск: Новое знание; 2012. - 239 с.

19. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Минск, 2013. - 228 с.

20. Чернов В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристский бизнес / Под. ред. М.И. Баканова. - М.: ЮНИТИ, 2012. - 686 с.

Приложения

Приложение 1

Отчет о финансовых результатах ООО "Спортмастер" за период 2013 - 2014 года

Показатель	2014г. (в т. руб.)	2013г. (в т. руб.)
Наименование	код
1	2	3	4
Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	010	22882,2	22324,3
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	020	5113,34	5096,87
Валовая прибыль	029	8020,21	7824,67
Коммерческие расходы	030
Управленческие расходы	040
Прибыль (убыток) от продаж	050	2906,87	2727,8
Прочие доходы и расходы
Проценты к получению	060
Проценты к уплате	070
Доходы от участия в других организациях	080
Прочие доходы	090	(0)	(0)
Прочие расходы	100	(0)	(0)
Прибыль (убыток) до налогообложения		2906,87	2727,8
Отложенные налоговые активы	141
Отложенные налоговые обязательства	142
Текущий налог на прибыль	150	436,03	409,17
Чистая прибыль прибыль (убыток) отчетного периода		2470,84	2318,63
Постоянные налоговые обязательства (активы)	200
Базовая прибыль (убыток) на акцию
Разводненная прибыль (убыток) на акцию

Размещено на Allbest.ru