Размещено на http://allbest.ru

Анализ складского хозяйства оптового предприятия с позиции коммерческой направленности

ВВЕДЕНИЕ

склад торговля оптовый

Актуальность темы исследования в данной курсовой работе заключается в том, что в современной рыночной экономике коммерческому предприятию для того, чтобы быть конкурентоспособным необходимо стремиться к максимальному сокращению издержек. Добиться этого без потери качества продукции, а также без снижения уровня обслуживания клиентов возможно только в том случае, если сосредоточится на оптимизации своей текущей деятельности.

Оптовая торговля характеризуется тем, что торговая компания генерирует прибыль за счет больших товарооборотов, но с маленькой наценкой. Исходя из этого, оптимизация издержек для оптового предприятия является весьма важным направлением деятельности.

Складское хозяйство и его организация представляется для оптовой компании именно той сферой, которая может позволить ей эффективно организовать свою деятельность и минимизировать издержки. Тем не менее, неэффективная логистика внутри склада может привести как к дополнительным издержкам, которые могут отрицательно сказаться на рентабельности компании, так и к сбоям в процессе работы предприятия, которые могут привести к потере клиентов.

Исходя из сказанного выше, можно сделать вывод о том, что данная тема весьма важна и актуальна на текущий момент времени.

Целью данной курсовой работы является изучение вопросов, связанных с организацией и развитием складского хозяйства оптового предприятия с позиции коммерческой направленности.

Для достижения поставленной цели, в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:

- описать функции складов товаров и их классификацию;

- рассмотреть требования к устройству складов;

- дать описание видам и планировки складских помещений;

- рассмотреть общую характеристику деятельности ООО ТД «Электроснаб»;

- описать организация складского хозяйства на ООО ТД «Электроснаб»;

- рассмотреть рекомендации по совершенствованию организации складского хозяйства на предприятии ООО ТД «Электроснаб».

Объектом исследования в данной курсовой работе является коммерческое предприятие ООО ТД «Электроснаб».

Предметом исследования выступает организация складского хозяйства и ее совершенствование.

Курсовая работа состоит из введения, двух глав, которые разделены на подпункты, заключения, списка использованной литературы и приложения.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА В ОПТОВОЙ ТОРГОВЛЕ

1.1 Характеристика функций складов товаров и их классификация

Под товарными складами понимается комплекс помещений, которые взаимосвязаны между собой и представляют собой составную часть оптовых и розничных предприятий. Склады предназначаются для того, чтобы накапливать и хранить товарные запасы, комплектовать торговый ассортимент и реализовывать товары.

Можно провести классификацию товарных складов исходя из следующих основных признаков:

- характер функций, которые выполняют склады;

- спецификация товаров;

- условия, в которых хранятся товары;

- техническое устройство складов;

- характер объемно-планировочного решения;

- уровень механизации склада;

- транспортные условия, которые существуют на складе.

Исходя из характера функций, которые выполняют склады можно выделить:

- накопительные склады;

- подсортировочно-распределительные склады;

- транзитно-перевалочные склады;

- склады сезонного хранения;

- склады досрочного завоза. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К., «Коммерция и технология торговли». Учебник для студентов высших учебных заведений. -- 9-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К°, 2012. -- 696 с.

Склады, которые являются накопительными, как правило, строятся в близи районов потребления. Они необходимы для того, чтобы осуществлять приемку товаров от предприятий промышленности небольшими партиями, а затем отправлять их в районы потребления партиями, которые являются уже более крупными.

Подсортировочно-распределительными являются такие склады, которые расположены в районах потребления. Такие склады принадлежат, как правило, розничным торговым предприятием и оптовым базам. На эти склады на непродолжительный срок хранения поступают крупные партии товар с накопительных складов или промышленных предприятий. После того, как осуществлена приемка по качеству и количеству, подсортировка и подготовка к отпуску, товары отправляют в розничную торговую сеть.

Размещение транзитно-перевалочных складов осуществляется, как правило, в морских и речных портах, а также на железнодорожных станциях. Ими осуществляется приемка, кратковременное хранение и отправка грузов, которые перевозятся в смешанном сообщении различными видами транспортных средств, а также требуют передачи их с одного вида транспортного средства на другое.

Склады сезонного хранения предназначены для того, что хранить на них товары длительное время, которые имеют сезонных характер потребления или производства. К такой категории складов можно отнести картофелехранилища, овощехранилища и др. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. Учебник - 3-е издание. М.: Дашков и К, 2014. - 672 с.

В труднодоступных районах, например в районах Крайнего Севера, создаются склады досрочного завоза. Товары на такие склады доставляются в основном водным транспортом в период, когда возможна навигация.

Исходя из спецификации товара, склады можно разделить на специализированные и универсальные.

Специализированные склады используются для того, чтобы хранить товары, которые относятся к какой-либо одной или к нескольким родственным группам.

Для того, чтобы хранить товары, которые характеризуются широким ассортиментом, используются универсальные склады. Путем выделения на территории склада обособленных секций, можно осуществить размещение на его территории различные продовольственные и непродовольственные группы товаров.

Исходя из условий, которые создаются на складе для того, чтобы осуществлять хранение товаров, можно выделить склады, которые являются общетоварными и специальные склады.

К общетоварным относятся такие склады, которые предназначены для того, чтобы хранить на их территории товары, хранение которых не требует создавать особые условия.

Специальные склады могут быть представлены складами-холодильниками, овощехранилищами, маслохранилищами, соляными складами и др.

Исходя из особенностей технического устройства можно выделить закрытые склады, полуоткрытые и открытые склады.

Открытые склады представляют собой грунтовые площадки, а также площадки, которые имеют столбчатый или ленточный фундамент. На территории таких складов хранятся такие товары, которые не теряют свои свойства в результате воздействия атмосферных осадков или солнечных лучей. Денисова И.Н. Организация и технология коммерческой деятельности: в рисунках, схемах, таблицах: Учебное пособие / И.Н.Денисова. - М.: Инфра - М, 2013

Полузакрытые склады сооружаются в форме навесов, которые крепятся на столбах. Они, как правило, либо не имеют стен, либо могут иметь одну-три стены. На таких складах возможно хранение товаров, которые являются невосприимчивыми к влажности воздуха и перепадам температуры.

Склады закрытого типа располагают в подземных хранилищах или зданиях. Таки склады могут быть отапливаемыми, утепленными или же не быть утепленными.

На тех складах, которые являются отапливаемыми, имеется отопительная система, а также устройства для вентиляции воздуха. На внутренней территории таких складов постоянно сохраняются температура и влажность воздуха, которые необходимы для хранения товаров.

Неутепленные склады используются для того, чтобы хранить товары при температуре, которая соответствует температуре наружного воздуха. Тем не менее, данные склады защищают хранящиеся на низ товары от доступа солнечного света и осадков.

Исходя из объемно-планировочного решения склады могут являться одноэтажными или же расположенными на нескольких этажах. Одноэтажные склады, где высота складского помещения не превышает 6 метров, являются наиболее удобными для того, чтобы организовать технологический процесс, что связано с тем, что облегчается перемещение грузов внутри склада.

Исходя из уровня механизации технологических операций на складе можно выделить склады, на которые применяются средства малой механизации, а также механизированные и автоматизированные склады. Денисова И.Н. Организация и технология коммерческой деятельности: в рисунках, схемах, таблицах: Учебное пособие / И.Н.Денисова. - М.: Инфра - М, 2013

Исходя из условий, связанных с транспортом, можно выделить пристанские или портовые склады, которые расположены на пристанях или портах, прирельсовые склады, которые располагаются на железнодорожных станциях или же оснащены железнодорожными подъездными путями, а также такие склады, которые не имеют своих подъездных путей.

1.2 Требования к устройству складов

При строительстве зданий складов используются преимущественно типовые сборные железобетонные элементы. Наиболее широко распространено строительство складов, которые имеют один этаж. Основным преимуществом таких складов является меньшая стоимость строительства. Также при эксплуатации таких складов расходы, связанные с внутрискладской переработкой грузов - ниже.

В качестве основных конструкционных элементов здания склада можно выделить:

- фундамент;

- опорные колонны;

- стены;

- полы;

- межэтажные перекрытия;

- рампы и козырьки над ними;

- кровлю;

- двери и окна. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К., «Коммерция и технология торговли». Учебник для студентов высших учебных заведений. -- 9-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К°, 2012. -- 696 с.

Сооружение фундамента осуществляется с использованием прочных и долговечных материалов. Конструкция фундамента должна обеспечивать выдерживание определенной нагрузки. При строительстве фундамента нашли широкое применение железобетонные блоки.

Складские стены могут строиться из железобетонных панелей и блоков или же быть кирпичными. Они должны обладать достаточной прочностью, а также выделить необходимую нагрузку, иметь минимальную массу, обладать огнестойкостью и способностью к поддержанию необходимого режима влажности воздуха и его температуры.

Опорные колонны представляют собой один из несущих элементов здания склада. Опорные колонны могут быть металлическими, железобетонными или же быть сделанными из кирпича.

В том случае, если здание склада является многоэтажным, то для сооружения межэтажных перекрытий применяются панели из железобетона, которые способны выдержать значительную нагрузку.

В качестве одной из важнейших характеристик полов складского помещения также выделяют способность к выдерживанию больших нагрузок и высокую прочность. Для покрытия полов склада, как правило, применяются бетон и асфальт.

Кровля зданий склада должна быть изготовлена из материалов, которые способны надежно защитить помещение от атмосферных осадков и которые также обладают огнестойкостью.

Для того, чтобы дать характеристику объемно-планировочным и конструктивным решениям складских используются такие показали, как высота, пролет и шаг.

Шаг представляется в виде расстояния между основными поперечными несущими конструкциями, которые могут представлять собой стены, колонны и т.д.

Пролет представляет собой расстояние между продольными несущими конструкциями.

Под высотой этажа понимается расстояние между уровнями, которые соответствуют полу и потолку.

Как привило, одноэтажные здания складов имеют:

- шаг колонн - 6 и 12 метров;

- длину пролета - 12, 18 и 24 метра;

- высоту помещений склада - не менее чем 6 метров. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К., «Коммерция и технология торговли». Учебник для студентов высших учебных заведений. -- 9-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К°, 2012. -- 696 с.

Для обеспечения большего удобства в проведении работ погрузочно-разгрузочного характера вдоль склада устанавливаются рампы, которые представляют собой платформы, имеющими ширину от 2,5 до 6 метров. Высота рамп зависит от того вида средств транспорта, которые используются для поступления товаров на склад или отправки их со склада. Над рампами размещаются козырьки для того, чтобы защитить грузы от воздействия атмосферных осадков.

Двери, которые используются в помещениях склада, могут обладать различными размерами. Ширина и высота дверей, как правило, находится в зависимости от того, какой вид средств транспорта применяется для осуществления перемещения грузов внутри склада.

В целях естественного освещения складских помещений используются окна. На складах, которые имеют один этаж, окна располагаются выше уровня стеллажей.

Те территории складов осуществляется выполнение довольно сложного комплекса торгово-технических операций с товары. Успешность его выполнение можно достигнуть только в том случае, если складское устройство отвечает ряду требований технологического характера.

В качестве одного из необходимых технологических требований можно выделить тот факт, что площадь и емкость помещений складов должна соответствовать объему и характеру выполняемых на территории склада операций. Такие факторы, как площадь, структура помещений склада и его емкость - находятся в зависимости от структуры и объема товарных запасов и товарооборота.

При осуществлении проектирования новых и реконструкции уже введенных в эксплуатацию складов, необходимо обращать внимание на целесообразность выделения помещений или зон для того, чтобы на их территории выполнялись основные операции, которые относятся к внутрискладскому технологическому процессу. Размеры этих помещений и зон должны находиться в соответствие с объемами товарных потоков. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. Учебник - 3-е издание. М.: Дашков и К, 2014. - 672 с.

В качестве еще одного важного требования, которое предъявляется к складскому устройству, можно определить необходимость соответствия конфигурации и параметров зданий склада тем требованиям, которые относятся к обеспечению рациональности технологий выполняемых операций. Для большинства видов складов с указанной точки зрения является наиболее удобной прямоугольная форма здания, которая дает возможность рационального расположения погрузочно-разгрузочных рамп и подъездных путей. Также подобная форма склада позволяет избежать пересечение товарных потоков внутри склада.

Те здания, на территории которых находятся крупные склады, могут характеризоваться П-образным расположением. В таком случае, между линиями здания, которые расположены параллельно, может быть установлен дебаркадер или уложены железнодорожные подъездные пути.

Для того, чтобы здание склада соответствовало требования, которыми характеризуется рациональная технологиях выполняемых на складе операций, у здания должно иметься определенное соотношение его длины и ширины. В качестве наиболее оптимальных выделяют такие соотношения как 1:2; 1:2,5; 1:3; 1:5.

Организация условий, которые обеспечивали бы поточную организацию технологического процесса предусматривает сведение внутрискладских перегородок к минимуму. Исходя из этого требования, складские здания должны иметь как можно наименьшее число капитальных перегородок. Это необходимо для того, чтобы в случае необходимости, могла бы быть осуществлена перепланировка склада без дополнительных затрат. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. Учебник - 3-е издание. М.: Дашков и К, 2014. - 672 с.

Складское устройство также должно быть в соответствие с требованиями, которые предъявляются правилами их эксплуатации. На складе должны соблюдаться условия охраны труда и техники безопасности, а также должна соблюдаться противопожарная безопасность. Для того, чтобы указанные требования были выполнены, склады оснащаются устройствами вентиляции, а также к складам подводится центральное отопление. Водоснабжение склада должно обеспечивать как потребность сотрудников склада в питьевой воде, так и потребность в противопожарных и прочих нуждах. Освещение складов должно быть в соответствие с теми нормами, которые установлены.

Планировка складских участков, которая обеспечивает необходимо количество подъездов, проездов и выездов должна соответствовать особым требованиям. Между отдельными сооружениями и складскими зданиями должно иметься необходимое для обеспечения их огнестойкости расстояние.

Все перечисленные выше требования являются общими для складов, имеющих общетоварное назначение. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. Учебник - 3-е издание. М.: Дашков и К, 2014. - 672 с.

Специальные склады должны быть обустроены таким образом, чтобы обеспечить рациональную организацию технологического процесса, связанного с приемкой, хранением и отпуском товаров, которые обладают специфическими физико-химическими свойствами. Например, при сооружении складов-холодильников используются различные материалы, обеспечивающие изоляцию. На территории таких складов используется только искусственное освещение. Также они оснащены необходимыми холодильными установками. Современные склады-холодильники обладают специальными помещениями или камерами для дефростазии замороженных продуктов, а также для хранения продуктов, являющихся дефектными. Когда осуществляется строительство керосинохранилищ, то должно быть предусмотрено наличие максимального расстоянием между этими хранилищами и иными складскими помещениями. К их устройству предъявляются особые требования, связанные с противопожарной безопасностью. Устройство хранилищ для фруктов, овощей и картофеля должно обеспечивать условия, связанные с дифференцированным гидротермическим режимом хранения товаров.

1.3 Виды и планировка складских помещений

На общетоварных складах вся совокупность помещений может быть разделена на следующие группы:

- помещения основного производственного назначения;

- вспомогательные помещения;

- подсобно-технические помещения;

- административно-бытовые помещения. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К., «Коммерция и технология торговли». Учебник для студентов высших учебных заведений. -- 9-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К°, 2012. -- 696 с.

Помещения основного производственного назначения представлены помещениями для хранения товаров, помещениями, предназначенными для экспедиции, связанной с приемом и отпуском товаров, а также помещения для фасовки товаров, упаковочные и приемораспаковочные помещения.

Для хранения поддонов, многооборотных контейнеров и тары предназначены вспомогательные помещения. К данной категории складских помещений относятся также и тароремонтные мастерские.

К подсобно-техническим помещениям относятся помещения, где находятся машинные отделения, вентиляционные камеры, кладовые хозяйственных материалов, котельные, ремонтные мастерские, а также подзарядочные аккумуляторные станции и т.д.

К административно-бытовым помещениям относятся те помещения, в которых располагаются административно-конторские службы, места отдыха и приема пищи, красные уголки, гардеробные, залы товарных образцов, санитарные узлы, душевые и др.

Зал товарных образцов должен иметь непосредственную связь с помещениями, где расположен вычислительный центр или бюро, занимающееся механизированной обработкой информации.

Для выполнения технологических операций, связанных с приемкой, хранением и отправкой товаров покупателям, на складах выделены специальные зоны.

Общетоварные склады имеют следующие основные зоны:

- зона, предназначенная для разгрузки транспортных средств;

- зона по приемке товаров по количеству и по качеству;

- зона хранения товаров;

- зона фасовки товаров;

- зона, предназначенная для отборки и комплектования заказов покупателей;

- зона погрузки автомобильного транспорта.

Те складские операционные зоны, которые были перечислены, должны иметь между собой связи в виде проездов и проходов, которые необходимы.

Зона, которая предназначена для разгрузки средств транспорта, должна примыкать к зоне, которая занимается приемкой товаров по количеству и качеству. В данной зоне должны размещаться места товароведов-бракеров.

Основная часть складских площадей, как правило, отводится для хранения товаров. Она состоит площади, которую занимают товары и из площади, которая соответствует проходам. К зоне хранения товаров должна примыкать зона, которая предназначена для фасовки и упаковки товаров, а также комплектования заказов для оптовых покупателей. Зона комплектования заказов, в свою очередь, должна примыкать к экспедиции по отправки товаров.

Соблюдение описанного принципа внутренней планировки складских помещений (зон) дает возможность обеспечение поточности и непрерывности технологического процесса на складе.

К залу товарных образцов также предъявляются специальные требования. Для осуществления основных производственных процессов в данном зале должны выделяться функциональные зоны, в которых должна иметься возможность разместить необходимый набор мебели и оборудования. Также должно быть обеспечено удобство работы товароведов-коммерсантов, которые осуществляют обслуживания оптовых покупателей. Ко всем товарным образцам должен обеспечиваться свободный подход. Расположение таких зон, а также их количество зависит от структуры товарных групп, представленных в зале, а также от численности работников. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К., «Коммерция и технология торговли». Учебник для студентов высших учебных заведений. -- 9-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К°, 2012. -- 696 с.

Как правило, зал товарных образцов состоит из рабочих зон, зоны экспозиции, а также зон ожидания и отдыха, зоны информации и проходов.

Рабочие зоны необходимы для размещения рабочих мест товароведов-коммерсантов. Данные зоны должны быть оборудованы рабочими креслами и конторскими столами. Также здесь должен располагаться персональный компьютер или счетная техника, передвижная картотека, стулья, предназначенные для покупателей, а также мебель, которая необходима для хранения документации. Количество таких зон находится в зависимости от числа ассортиментных групп товаров, которые экспонированы в зале товарных образцов.

Зона, отведенная для экспозиции товаров, разделяется на отдельные подзоны, которые оснащаются с помощью пристенных и островных горок с приспособлениями для осуществления показа товаров. Это могут быть штанги, консоли, полки и т.д. Подзоны выделяются для того, чтобы экспонировать отдельные ассортиментные группы товаров. Здесь, помимо рабочей выкладки образцов, которые соответствуют товарам той или иной группы, могут быть предусмотрены также специальные выставки товаров, которые являются сезонными.

Выставление товарных образцов осуществляется таким образом, чтобы у покупателей была возможность свободной ориентации в том ассортименте, который им представлен.

Зона отдыха и ожидания предназначена для того, чтобы покупатели могли вести самостоятельности работу со списками товаров, каталогами или альбомами, а также, чтобы они могли отдохнуть после отбора товаров. Желательным является отделение этой зоны от зоны, где размещена основная товарная экспозиция, а также рабочие места товароведов-реализаторов. Зона ожидание и отдыха, как правило, оборудована журнальными столами, креслами или банкетками, цветочницами. В данной зоне также могут находиться различные материалы, которые имеют рекламную направленность (каталоги, проспекты, листовки), а также иная информация, которая касается реализуемых товаров, нормативно-технической документации, стандартов и т.д. Исходя из сказанного, зону отдыха и ожидания можно совместить с информационной зоной.

Зона проходов необходима для передвижений по залу товарных образцов, а также для того, чтобы имелась возможность проходить в остальные помещения склада. Основные проходы должны быть шириной не менее 2 метров, остальные проходы - не менее 1 метра. Денисова И.Н. Организация и технология коммерческой деятельности: в рисунках, схемах, таблицах: Учебное пособие / И.Н.Денисова. - М.: Инфра - М, 2013

Функциональные зоны, которые располагаются в зале товарных образов, организуются и обосабливаются за счет осуществления подбора и расстановки мебели и торгового оборудования, которые должны обеспечивать не только функциональную целесообразность, но и способствовать благоприятному восприятию интерьера.

2. ОРГАНИЗАЦИЯ И РАЗВИТИЕ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВО НА ПРИМЕРЕ ООО ТД «ЭЛЕКТРОСНАБ»

2.1 Общая характеристика ООО ТД «Электроснаб»

ООО «ТД «Электроснаб» относится к крупным оптовым торговым компаниям г. Волгограда, специализирующимся на комплексных поставках силовых кабелей и проводов, светотехники, электроустановочных изделий, изоляционных материалов, счетчиков электроэнергии и много другого.

Зарегистрировано ООО «ТД «Электроснаб» в 2000 году. ОГРН: 1055638888885.

Торговый дом «Электроснаб» является независимой торгово-посреднической организацией, приобретающей и реализующей товар от своего имени и за свой счет. Торговые дома представляют собой многофункциональные организации. Наряду с приобретением и последующей продажей товаров они осуществляют производственную деятельность по обработке, расфасовке, упаковке, подсортировке реализуемых товаров и др. Они работают по широкой номенклатуре товаров. Устав ООО «Электроснаб»

Торговый дом «Электроснаб» строится как единое юридическое лицо либо в форме контрактного объединения, т. е. связанного договорами о совместной деятельности сообщества торговых, производственных, складских, транспортных и иных организаций.

В качестве достоинств торговых домов, как субъектов торговой деятельности, можно отметить:

- оперативное реагирование на изменения конъюнктуры рынка;

- выполнение важных дополнительных функций в связи со сбытом товаров;

- объединение мелких и средних оптовых организаций, достигаемое на этой основе снижение издержек обращения, стоимости маркетинговых исследований и рекламных мероприятий. Коротких И.Ю. Основы коммерческой деятельности. М.: "Академия", 2012. 208 с.

По своей организационно-правовой форме Торговый дом «Электроснаб» является Обществом с ограниченной ответственностью, уставный капитал которого разделен на доли, принадлежащие его участникам. Данная организационно-правовая форма обладает рядом преимуществ по сравнению с другими, к которым можно отнести:

- наибольшая «закрытость» информации. Законодательно не установлена необходимость публиковать документы о его деятельности;

- ведение предпринимательской деятельности осуществляется от лица общества, а не от имени учредителя;

- учредители не отвечают по обязательствам Общества. В случае проблем, учредители ООО потеряют только уставный капитал общества;

- участник в любое время может просто выйти из ООО, не занимаясь поиском покупателя на свою долю. При этом ООО обязано выплатить ему

действительную стоимость его доли либо выдать в натуре имущество такой же стоимости;

- Устав ООО может содержать запрет на уступку долей не участникам общества, что обуславливает высокую степень защищенности от рейдерского захвата компании и др.

В ООО «ТД «Электроснаб» используется линейная система управления, что отражено в Приложении 1

Исходя из организационной структуры, которая представлена в Приложении 1, во главе общества стоит Генеральный директор, в функциональные обязанности которого входит:

- анализ эффективности коммерческой деятельности Торгового дома;

- участие в разработке ассортимента продукции, создании бренда;

- общее управление сбытовой и снабженческой деятельностью торгового дома;

- координация работы всех служб;

- формирование стратегии продаж, маркетинга;

- организация процесса продаж и руководство деятельностью специалистов по продажам и маркетингу;

- ответственность за составление и выполнение планов маркетинга и продаж;

- разработка и внедрение мероприятий по расширению рынка сбыта и т. п.

Основными задачами ООО «ТД «Электроснаб» являются формирование продуктового портфеля и основного рынка сбыта. И его организационная структура в первую очередь ориентирована на решение этих задач. В компании имеется не только отдел оптовых продаж, но и отдел маркетинга, в которых трудятся высококвалифицированные специалисты по продажам и бренд-маркетингу. Непосредственное участие в стратегических вопросах маркетинга и организации сбыта принимает Генеральный директор Торгового Дома. По этой причине, специалисты по продажам и маркетингу подчинены ему непосредственно и работают в тесной связке. Коротких И.Ю. Основы коммерческой деятельности. М.: "Академия", 2012. 208 с.

В структуре организации имеется планово-экономический отдел, в обязанности специалистов которого входит:

- разработка и подготовка проектов годовых, квартальных и перспективных планов экономической деятельности Общества, а также обоснований и расчетов к ним;

- доведение показателей планов, смет расходов в соответствии с утвержденным бюджетом доходов и расходов до генерального директора Торгового дома, и до всех структурных подразделений, включая филиалы и офисы продаж;

- проведение экономического анализа хозяйственной деятельности Общества и своевременная разработка мер по эффективному использованию финансовых ресурсов, снижению себестоимости товаров и сопутствующих процессу продаж услуг, повышению рентабельности, увеличению прибыли торгового дома и др.

2.2 Организация складского хозяйства на ООО ТД «Электроснаб»

Исходя из имеющейся в нашем распоряжении информации, которая касается объемов реализации продукции в месяц, мы можем определить ту площадь складских помещения, которая необходима для того, чтобы хранить готовую продукции при напольном хранении, а также при хранении с использованием стеллажей для показателей 2015 и 2016 годов.

Проведем расчет общей площади склада в 2015 году. Вначале проведем рассмотрение напольного хранения (на поддонах).

Для этого необходимо рассмотреть объем реализации продукции в месяц.

У нас имеется информация, которая свидетельствует об объеме реализации в год каждого из видов продукции. Данную информацию представим в таблице 1.

Средний вес одного изделия возьмем равным 1 кг.

Таблица 1 -Объем реализации в год

Вид продукции	2015 г.	2016 г. (план)
Усилитель CLN звук встр. SCS Leg 067555	100 тонн	120 тонн
Светодиод KA2-2142 110-130В AC/DC	60 тонн	65 тонн
Лампа галогенная MR11 12В 20Вт Camelion 3058	40 тонн	50 тонн

Исходя из тех данных, которые приведены в таблице 1, найдем месячный объем реализации продукции за 2015 год.

Для Усилителя CLN звук встр. SCS Leg 067555:

Для Светодиода KA2-2142 110-130В AC/DC:

Для Лампы галогенной MR11 12В 20Вт Camelion 3058:

Аналогичным образом проведем расчет объемов реализации со склада за 2016 год:

Для Усилителя CLN звук встр. SCS Leg 067555:

Для Светодиода KA2-2142 110-130В AC/DC:

Для Лампы галогенной MR11 12В 20Вт Camelion 3058:

В дальнейших расчетах сделаем допущение того, что нагрузка на 1 м2 площади равняется 200 кг.

Масса поддона составляет 10 кг. На одном поддоне можно разместить около 150 единиц изделий. Учитывая, что вес каждого изделия составляет 1 кг, можно рассчитать, что вес одного поддона составит:

Рассчитанная площадь была бы нам необходима в том случае, если хранение изделий осуществлялась на поддонах, которые бы ставились один на другой. Но для рассматриваемого нами в рамках данной курсовой работы предприятия, подобная технология представляет неудобной. Исходя из этого проведем рассмотрение следующего способа хранения с использованием стеллажей и проведем расчет той площади склада, которая в этом случае необходима.

Значение данного показателя можно определить с использованием следующей формулы:

n_ст. = 21 стеллаж.

Таким образом, полезная площадь, которая будет занята стеллажами с изделием Усилитель CLN звук встр. SCS Leg 067555 составит:

Для того, чтобы хранить указанный объем изделий Усилитель CLN звук встр. SCS Leg 067555 предприятию необходимо иметь 21 стеллаж. Исходя из этого, S_пол = 94,5 м².

Для изделия Светодиод KA2-2142 110-130В AC/DC (К_зп = 0,75):

Таким образом, в данном случае принимает n_ст. = 25 стеллажей.

Для изделия Лампа галогенная MR11 12В 20Вт Camelion 3058 (К_зп = 0,5):

Таким образом, исходя из проведенных расчетов, можно сделать вывод о том, что если хранение продукции осуществляется с использованием стеллажей, то необходимо будет задействовать больше складской площади, чем при использовании напольного хранения.

Далее, проведем расчет складской площади, которая будет использована в 2016 году.

Аналогичной с расчетами, проведенным для 2015 года, находим полезную площадь, учитывая что удельная нагрузка на 1 м2 площади пола составляет 200 кг. Коэффициент использования складской площади составляет 0,7, исходя из этого, с учетом массы поддона, получаем:

Далее проведем расчет показателей для хранения товаров с использованием стеллажей в 2016 году. Расчеты будут проводиться аналогично тем расчетам, которые проводились для 2015 года.

Для изделий Усилитель CLN звук встр. SCS Leg 067555 (К_зп = 0,75):

Таким образом, исходя из результатов расчетов, принимаем n_ст. = 27 стеллажей.

Для изделий Светодиод KA2-2142 110-130В

AC/DC (К_зп = 0,75):

Принимаем n_ст. = 27 стеллажей.

Для изделий Лампа галогенная MR11 12В 20Вт Camelion 3058 (К_зп = 0,5) получаем:

Принимаем n_ст. = 16 стеллажей.

2.3 Рекомендации по повышению эффективности складского хозяйства ООО ТД «Электроснаб»

На предприятии ООО ТД «Электроснаб» используются все способы, которые могли бы способствовать рациональной организации складского хозяйства.

Представляется разумным рассмотреть предложение для предприятия использовать в качестве складского помещения площадь, которая соответствует размеру 800 - 900 м2. Исходя из возможных срывов поставок, предприятию необходимо стремится к сокращению времени пребывания изделия на склада. Также предприятием могут использоваться для того, чтобы хранить изделия, стеллажи, которые обладали бы большим объемом. В данном случае, у предприятия появляется возможность сократить использования складской площади. В свою очередь, это будет способствовать снижению затрат на предприятия.

Исходя из того, что на текущий момент высота стеллажей составляется 2 м, то согласно расчетам на 2016 год предполагается увеличение общей площади на 787,5 м2. В том случае, если будет увеличена высота стеллажей, на которых будет установлены дополнительные полки для размещения изделий, возможно сохранить общую складскую площадь и уменьшить полезную площадь, сохранив финансовые затраты фирмы минимальными.

Проведем расчеты с учетом хранения изделий при высоте стеллажей 3м.

Для изделий Усилитель CLN звук встр. SCS Leg 067555 (Кзп = 0,75):

Принимаем nст. = 17 стеллажей.

Для изделий Светодиод KA2-2142 110-130В AC/DC (Кзп = 0,75):

Принимаем nст. = 18 стеллажей.

Принимаем nст. = 11 стеллажей.

На основе проведенных расчетов, можно сказать о том, что в случае монтажа дополнительных секций стеллажей при условии, что площадь стеллажей останется неизменной, имеется возможность сократить общую площадь на 270 м2 в сравнении с расчетом общей площади на 2016, которая составаля 787,5 м2, а также 146 м2 по сравнению с 2015 годом. Высвободившееся свободное пространство на складе даст возможность организации увеличить объем оборота товаров, так как товарная номенклатура, реализуемая ООО ТД «Электроснаб» постоянно расширяется.

Сегодня в качестве основной тенденции в организации работы складского хозяйства рассматривается ее оптимизация. В качестве основной составляющей, которая имеет отношение к вопросам, связанным с повышением эффективности работы склада, можно рассматривать необходимость совершенствования текущих бизнес-процессов и, прежде всего, их автоматизацию. Автоматизация складского хозяйства представляет собой совокупность процессов, которые являются взаимосвязанными и согласованными между собой, а также средств и методов, которые обеспечивают перемещение, хранение запасов, а также комплексный учет имеющихся на складе товарно-материальных ценностей. Автоматизация управления технологическими процессами, которые относятся к современному складскому хозяйству, дает возможность руководству компании иметь своевременный доступ к информации, которая отражает состояние дел, а также корректировать работу складского хозяйства в случае необходимости.

Можно выделить следующий комплекс мероприятий, который включает в себя автоматизация складского хозяйства:

- мероприятия по оснащению склада необходимыми техническими средствами;

- мероприятия, связанные с разработкой и внедрением комплексной информационной системы, которая дает возможность автоматизации складской деятельности;

- мероприятия, направленные на изменение организации функционирования складского хозяйства, исходя из новых требований;

- мероприятия, связанные с обучением персонала. Отскочная З.В. Организация и технология торговли: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования. М.: "Академия", 2012. - 192 с.

Под автоматизацией складского хозяйства понимается также и автоматическая выписка необходимых документов, в которых отражается движение товаров. Это могут быть акты списания, счета-фактры, счета, накладные и т.д.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключение курсовой работы можно сделать следующие основные выводы.

Можно провести классификацию товарных складов исходя из следующих основных признаков:

- характер функций, которые выполняют склады;

- спецификация товаров;

- условия, в которых хранятся товары;

- техническое устройство складов;

- характер объемно-планировочного решения;

- уровень механизации склада;

- транспортные условия, которые существуют на складе.

Исходя из характера функций, которые выполняют склады можно выделить:

- накопительные склады;

- подсортировочно-распределительные склады;

- транзитно-перевалочные склады;

- склады сезонного хранения;

- склады досрочного завоза.

В качестве основных конструкционных элементов здания склада можно выделить:

- фундамент;

- опорные колонны;

- стены;

- полы;

- межэтажные перекрытия;

- рампы и козырьки над ними;

- кровлю;

- двери и окна.

На общетоварных складах вся совокупность помещений может быть разделена на следующие группы:

- помещения основного производственного назначения;

- вспомогательные помещения;

- подсобно-технические помещения;

- административно-бытовые помещения.

На основе проведенных расчетов, можно сказать о том, что в случае монтажа дополнительных секций стеллажей при условии, что площадь стеллажей останется неизменной, имеется возможность сократить общую площадь на 270 м2 в сравнении с расчетом общей площади на 2016, которая составаля 787,5 м2, а также 146 м2 по сравнению с 2015 годом. Высвободившееся свободное пространство на складе даст возможность организации увеличить объем оборота товаров, так как товарная номенклатура, реализуемая ООО ТД «Электроснаб» постоянно расширяется.

Сегодня в качестве основной тенденции в организации работы складского хозяйства рассматривается ее оптимизация. В качестве основной составляющей, которая имеет отношение к вопросам, связанным с повышением эффективности работы склада, можно рассматривать необходимость совершенствования текущих бизнес-процессов и, прежде всего, их автоматизацию.

Можно выделить следующий комплекс мероприятий, который включает в себя автоматизация складского хозяйства:

- мероприятия по оснащению склада необходимыми техническими средствами;

- мероприятия, связанные с разработкой и внедрением комплексной информационной системы, которая дает возможность автоматизации складской деятельности;

- мероприятия, направленные на изменение организации функционирования складского хозяйства, исходя из новых требований;

- мероприятия, связанные с обучением персонала.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абчук В.А. Коммерция. СПб.: Издательство Михайлова В.А., 2010. - 475 с.

2. Волгин В. В Логистика приемки и отгрузки товаров. М.: "Дашков и К", 2008. - 459 с.

3. Даненбург В.Е. Основы оптовой торговли. М.: Сирин, МТ-Пресс, 2010. - 248 с.

4. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К., «Коммерция и технология торговли». Учебник для студентов высших учебных заведений. -- 9-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К°, 2012. -- 696 с.

5. Денисова И.Н. Организация и технология коммерческой деятельности: в рисунках, схемах, таблицах: Учебное пособие / И.Н.Денисова. - М.: Инфра - М, 2013

6. Коммерческая деятельность. Панкратов Ф.Г., Солдатова Н.Ф. 13-е изд., перераб. и доп. - М.: 2012.

7. Коротких И.Ю. Основы коммерческой деятельности. М.: "Академия", 2012. - 208 с.

8. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент. СПб.:, 2013. - 166 с.

9. Лапуста М.Г. Предпринимательство: Учебник.-- М.: ИНФРА-М, 2012.

10. Манжосов Г.П. Современный склад М.: КИА центр, 2013. - 220 с.

11. Масленников В. Организация производственно-сбытовой цепочки на рынке. СПб.: Монография, 2012. - 156 с.

12. Новицкий Н.И. Организация, планирование и управление производством. М.: Финансы и статистика, 2006. - 576 с.

13. Отскочная З.В. Организация и технология торговли: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования. М.: "Академия", 2012. - 192 с.

14. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. Учебник - 3-е издание. М.: Дашков и К, 2014. - 672 с.

15. Пашков А.К. Складское хозяйство и складские работы. М.: ИКЦ "Академкнига", 2013. - 367 с.

16. Устав ООО «Электроснаб»

ПРИЛОЖЕНИЕ

Организационная структура ООО ТД «Электроснаб»

Размещено на Allbest.ru