Разработка фирменного стиля суши - бара "Нори"

Тыс.тенге

31,175 тенге

2.

Объем товарной продукции по оптово- отпускным ценам

Тыс.тенге

34,916 тенге

3.

Себестоимость годового выпуска изделий

Тыс.тенге

14,5 тенге

4.

Расчетная прибыль

Тыс.тенге

16,675 тенге;

5.

Затраты на 1 тг. товарной продукции

Тыс.тенге

0,41

6.

Рентабельность рекламного материала

%

15

5. Охрана труда и безопасности

5.1 Особенности условий труда при работе на персональном компьютере

При работе на персональном компьютере на работника могут воздействовать следующие опасные и вредные производственные факторы:

1) повышенные уровни электромагнитных излучений и статического электричества;

2) пониженная ионизация воздуха;

3) статические физические перегрузки и перенапряжение зрительных анализаторов.

В целях нормализации аэроионного фактора помещений с персональными компьютерами следует применять специальные устройства автоматического регулирования ионного режима воздушной среды.

Для снижения нервно-эмоционального напряжения, утомления зрительного анализатора, устранения влияния гиподинамии, гипокинезии, а также предотвращения развития познотонического утомления во время регламентированных перерывов работникам следует выполнять комплексы упражнений.

К работе на персональном компьютере должны допускаться лица, прошедшие обучение безопасным методам труда, вводный инструктаж и первичный инструктаж на рабочем месте.

Работодатель должен обеспечить правильное и безопасное расположение рабочих мест работников, а именно: рабочие места с компьютерами должны размещаться таким образом, чтобы расстояние от экрана одного видеомонитора до тыла другого было не менее 2 м, а расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов - не менее 1,2 м. При этом естественный свет должен падать сбоку, преимущественно слева, а оконные проемы необходимо оборудовать регулируемыми устройствами (жалюзи, занавеси, внешние козырьки и т. п.).

Также на работодателя возлагается обязанность по обеспечению работников надлежащей рабочей мебелью для пользователей компьютерной техникой, в частности, отвечающей следующим требованиям:

1) высота рабочей поверхности стола должна регулироваться в пределах 680 - 800 мм (если нет такой возможности, то высота рабочей поверхности стола должна составлять 725 мм);

2) рабочий стол должен иметь пространство для ног высотой не менее 600 мм, глубиной на уровне колен - не менее 450 мм и на уровне вытянутых ног - не менее 650 мм;

3) рабочий стул должен быть подъемно-поворотным и регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки и по расстоянию спинки от переднего края сиденья;

4) рабочее место следует оборудовать специальной подставкой для ног, имеющей ширину не менее 300 мм, глубину не менее 400 мм, регулировку по высоте в пределах до 150 мм и по углу наклона опорной поверхности подставки до 20°. При этом поверхность подставки должна быть рифленой и иметь по переднему краю бортик высотой 10 мм;

5) на рабочем месте с персональным компьютером должен быть легко перемещаемый пюпитр для документов. Запрещается допускать к работе с использованием персонального компьютера женщин со времени установления беременности и в период кормления грудью.

Прежде чем приступить к непосредственному выполнению работы на персональном компьютере, работник должен подготовить рабочее место, в частности:

1) отрегулировать освещение на рабочем месте и убедиться в отсутствии бликов на экране компьютера;

2) проверить правильность подключения оборудования к электрической сети;

3) проверить исправность проводов питания и отсутствие оголенных участков проводов;

4) проверить наличие заземления системного блока, монитора и защитного экрана;

5) протереть антистатической салфеткой поверхность экрана монитора и защитного экрана;

6) проверить правильность установки стола, стула, подставки для ног, пюпитра, угла наклона экрана, положение клавиатуры, положение "мыши" на специальном коврике. В случае необходимости работник может самостоятельно произвести регулировку рабочего стола и кресла, расположение элементов компьютера в соответствии с требованиями эргономики, а также в целях исключения неудобных поз и длительных напряжений тела.

По общим правилам работник при выполнении работы обязан:

1) выполнять работу, которая определена его должностной инструкцией;

2) содержать рабочее место в чистоте;

3) соблюдать режим труда и отдыха в зависимости от продолжительности, вида и категории трудовой деятельности;

4) соблюдать требования пожарной безопасности.

Кроме того, все виды трудовой деятельности с использованием персонального компьютера разделяются на 3 группы:

1) по считыванию информации с экрана компьютера с предварительным запросом;

2) по вводу информации;

3) творческая работа в режиме диалога с компьютером. В данном случае за основную работу с компьютером необходимо принимать такую, которая занимает не менее 50% времени в течение рабочей смены либо рабочего дня.

Для каждого вида устанавливаются соответствующие категории тяжести и напряженности работы с компьютером: для группы А - по суммарному числу считываемых знаков за рабочую смену (данное число не должно превышать 60 000 знаков за смену); для группы Б - по суммарному числу считываемых или вводимых знаков за рабочую смену (их число не может превышать 40 000 знаков за смену); для группы В - по суммарному времени непосредственной работы с компьютером за рабочую смену (оно не должно превышать 6 часов за смену).

При восьмичасовом рабочем дне с использованием компьютера необходимо устанавливать обязательные перерывы:

1) для работ по считыванию информации с экрана компьютера с предварительным запросом - через 2 часа от начала рабочей смены и через 2 часа после обеденного перерыва, продолжительностью не менее 15 мин. каждый;

2) для работ по вводу информации - через 2 часа от начала рабочей смены и через 1,5 - 2 часа после обеденного перерыва, продолжительностью не менее 15 мин. каждый или продолжительностью не менее 10 мин. через каждый час работы;

3) для творческой работы в режиме диалога с компьютером - через 1,5 - 2 часа от начала рабочей смены и через 1,5 - 2 часа после обеденного перерыва, продолжительностью не менее 20 мин. каждый или продолжительностью не менее 15 мин. через каждый час работы.

Продолжительность непрерывной работы с компьютером без регламентированного перерыва не может превышать двух часов.

Помимо того работнику при работе на персональном компьютере запрещается:

1) прикасаться к задней панели системного блока (процессора) без отключения питания;

2) переключать разъемы интерфейсных кабелей периферийных устройств без отключения питания;

3) допускать попадание влаги на поверхность системного блока (процессора), монитора, рабочую поверхность клавиатуры, дисководов, принтеров, мыши и иных устройств;

4) производить самостоятельное вскрытие и ремонт компьютера;

5) отключать оборудование от электрической сети и выдергивать электрическую вилку, держась при этом за шнур.

В аварийных ситуациях работнику необходимо действовать согласно следующим рекомендациям:

1) при обрыве проводов питания, неисправностях заземления и иных повреждениях, появлении гари следует немедленно отключить питание и сообщить о случившемся своему непосредственному руководителю;

2) при получении травм или внезапном заболевании следует немедленно известить своего непосредственного руководителя, организовать первую медицинскую помощь или вызвать скорую помощь.

При этом запрещается приступать к работе до устранения неисправностей.

После окончания работы работнику следует:

1) отключить компьютер от электрического питания;

2) привести в порядок рабочее место;

3) выполнить специальные упражнения для глаз и пальцев рук на расслабление;

4) сообщить обо всех обнаруженных недостатках в организации охраны труда на рабочем месте своему непосредственному руководителю.

5.2 Техника безопасности

Под техникой безопасности подразумевается комплекс мероприятий технического и организационного характера, направленных на создание безопасных условий труда и предотвращение несчастных случаев на производстве.

На любом предприятии принимаются меры к тому, чтобы труд работающих был безопасным, и для осуществления этих целей выделяются большие средства. На заводах имеется специальная служба безопасности, подчиненная главному инженеру завода, разрабатывающая мероприятия, которые должны обеспечить рабочему безопасные условия работы, контролирующая состояние техники безопасности на производстве и следящая за тем, чтобы все поступающие на предприятие рабочие были обучены безопасным приемам работы.

Общие требования техники безопасности на производстве.

1. При получении новой (незнакомой) работы требовать от мастера дополнительного инструктажа по технике безопасности.

2. При выполнении работы нужно быть внимательным, не отвлекаться посторонними делами и разговорами и не отвлекать других.

3. На территории завода (во дворе, здании, на подъездных путях) выполнять следующие правила:

- не ходить без надобности по другим цехам предприятия;

- быть внимательным к сигналам, подаваемым крановщиками электро кранов и водителями движущегося транспорта, выполнять их;

- обходить места погрузки и выгрузки и не находиться под поднятым грузом;

- не проходить в местах, не предназначенных для прохода, не подлезать под стоящий железнодорожный состав и не перебегать путь впереди движущегося транспорта;

- не переходить в неустановленных местах через конвейеры и рольганги и не подлезать под них, не заходить без разрешения за ограждения;

- не прикасаться к электрооборудованию, клеммам и электропроводам, арматуре общего освещения и не открывать дверец электрошкафов;

- не включать и не останавливать (кроме аварийных случаев) машин, станков и механизмов, работа на которых не поручена тебе администрацией твоего цеха.

4. В случае травмирования или недомогания прекратить работу, известить об этом мастера и обратиться в медпункт.

Ниже приведены специальные требования безопасности.

Перед началом работы:

1. Привести в порядок свою рабочую одежду: застегнуть или обхватить широкой резинкой обшлага рукавов; заправить одежду так, чтобы не было развевающихся концов одежды: убрать концы галстука, косынки или платка; надеть плотно облегающий головной убор и подобрать под него волосы.

2. Надеть рабочую обувь. Работа в легкой обуви (тапочках, сандалиях, босоножках) запрещается ввиду возможности ранения ног острой и горячей металлической стружкой.

3. Внимательно осмотреть рабочее место, привести его в порядок, убрать все загромождающие и мешающие работе предметы. Инструмент, приспособления, необходимый материал и детали для работы расположить в удобном и безопасном для пользования порядке. Убедиться в исправности рабочего инструмента и приспособлений.

4. Проверить, чтобы рабочее место было достаточно освещено и свет не слепил глаза.

5. Если необходимо пользоваться переносной электрической лампой, проверить наличие на лампе защитной сетки, исправности шнура и изоляционной резиновой трубки. Напряжение переносных электрических светильников не должно превышать 36 В, что необходимо проверить по надписям на щитках и токоприемниках.

6. Убедиться, что на рабочем месте пол в полной исправности, без выбоин, без скользких поверхностей и т. п., что вблизи нет оголенных электропроводов и все опасные места ограждены.

7. При работе с талями или тельферами проверить их исправность, приподнять груз на небольшую высоту и убедиться в надежности тормозов, стропа и цепи.

8. При подъеме и перемещении тяжелых грузов сигналы крановщику должен подавать только один человек.

9. Строповка (зачаливание) груза должна быть надежной, чалками (канатами или тросами) соответствующей прочности.

10. Перед установкой крупногабаритных деталей на плиту или на сборочный стол заранее подбирать установочные и крепежные приспособления (подставки, мерные прокладки, угольники, домкраты, прижимные планки, болты и т. д.).

11. При установке тяжелых деталей выбирать такое положение, которое позволяет обрабатывать ее с одной или с меньшим числом установок.

12. Заранее выбрать схему и метод обработки, учесть удобство смены инструмента и производства замеров.

Во время работы:

13. При заточке инструмента на шлифовальных кругах обязательно надеть защитные очки (если при круге нет защитного экрана). Если имеется защитный экран, то не отодвигать его в сторону, а использовать для собственной безопасности. Проверить, хорошо ли установлен подручник, подвести его возможно ближе к шлифовальному кругу, на расстояние 3--4 мм. При заточке стоять не против круга, а в полуоборот к нему.

14. Следить за исправностью ограждений вращающихся частей станков, на которых приходится работать.

15. Не удалять стружку руками, а пользоваться проволочным крючком.

16. Во всех инструментальных цехах используется сжатый воздух давлением от 4 до 8 ат. При таком давлении струя воздуха представляет большую опасность. Поэтому сжатым воздухом надлежит пользоваться с большой осторожностью, чтобы его струя не попала случайно в лицо и уши пользующегося им или работающего рядом.

5.3 Пожарная безопасность

Пожарная сигнализация - один из самых распространенных и востребованный видов сигнализации.

Система пожарной сигнализации постоянно совершенствуется, изобретаются новые способы обнаружения пожара, снижается процент ложных тревог.

На любом предприятии, в каждом офисе необходимо иметь пожарную сигнализацию. Это продиктовано как желанием владельца обезопасить свое имущество, жизнь и здоровье сотрудников, так и государственными стандартами и нормативными актами МЧС. В целом, пожарная сигнализация предназначена для выявления пожара на стадии раннего возгорания, включения систем светозвукового или речевого оповещения и активного пожаротушения, а также передачи сигнала тревоги на пульт охраны.

Пожарная сигнализация - представляет собой сложный комплекс технических средств, которые служат для своевременного обнаружения возгорания в охраняемой зоне. Как правило, работа охранной сигнализации более эффективна, если использовать ее в комплексе с остальными системами безопасности помещения (охранная сигнализация, видеонаблюдение, система контроля и управления доступом (СКУД), установка пожаротушения и т. д.). Более того, специалисты советуют интегрировать охранную сигнализацию и систему пожарной сигнализации, в одной контрольной панели. Эта интеграция называется охранно-пожарная сигнализация сокращенно ОПС

Следующим шагом в развитии системы пожарной сигнализации является автоматическая пожарная сигнализация. Это система быстрой и автоматизированной реакции на возникновение очага пожара или задымления. При обнаружении этих факторов автоматически срабатывает система оповещения о пожаре, установка пожаротушения, система дымоудаления и СКУД.

Пожарная охрана -- совокупность созданных в установленном порядке органов управления, подразделений и организаций, предназначенных для организации профилактики пожаров, их тушения и проведения возложенных на них аварийно-спасательных работ.

При тушении пожаров проводятся необходимые действия по обеспечению безопасности людей, спасению имущества, в том числе:

- проникновение в места распространения (возможного распространения) пожаров и их опасных проявлений;

- создание условий, препятствующих развитию пожаров и обеспечивающих их ликвидацию;

- использование на безвозмездной основе средств связи, транспорта, оборудования;

- ограничение или запрещение доступа к местам пожаров, а также ограничение или запрещение движения транспорта и пешеходов на прилегающих к ним территориях;

-эвакуация с мест пожаров людей и имущества.

Выводы

японский стиль бар логотип

В ходе выполнения данного дипломного проекта была достигнута поставленная цель - разработка фирменного стиля суши бара «Нори». Фирменный стиль в полном объеме представляет собой набор оригинал - макетов необходимой деловой документации и рекламной продукции суши - бара, оформленный в контрольную папку, содержащую пояснительную записку, а также рекомендации по правильному использованию элементов фирменного стиля.

В ходе выполнения дипломного проекта была выполнена задача разработки нового логотипа, фирменного стиля и корпоративного слогана.

В общем, фирменный стиль проработан в одной стилистике - японской, характерной для суши - бара.

Логотип и фирменный стиль являются яркими, выдержанными в одном стиле и легко узнаваемыми.

При разработке дипломного проекта в основной части пояснительной записки были рассмотрены все основные определения и функции рекламы, что необходимо знать при проведении рекламной кампании, история её развития.

В художественно - композиционном разделе большое внимание уделено цветовым сочетаниям, в различной степени влияющим на психофизиологическое состояние человека. А также обоснован выбор цветовой гаммы для логотипа и рекламной продукции в целом.

В конструктивном разделе описаны конструкция упаковки и технология ее изготовления.

В разделе «Охрана труда и техники безопасности» был рассмотрен вопрос о технике безопасности в помещениях, оснащенных компьютерами, а также и об утилизации отходов от данной техники (пластик, свинец).

По результатам разработки комплексного дизайна к суши-бару Нори было выявлено множество стилистических особенностей и характеристик японского стиля и его тонкостей. В том числе были выявлены тонкости цветовой передачи, комбинаций цветов и их смыслового значения для населения Японии и для нашего населения. Культурные, географические, исторические, и социальные различия между народами Японии и Казахстана обуславливают совершенно различные трактовки вещей и явлений, несут в себе отличную друг от друга ценностную, поведенческую и житейскую базы, тем самым определяя мировоззренческую основу людей, их предпочтения, общую жизненную направленность, характер и тенденцию их жизней, их вкусы и предпочитаемый стиль, привычки и обычаи. При разработке дизайна очень большой упор делался на учёт этих особенностей и на сведение к минимуму риск подать неверную информацию или посыл, поскольку от визуального восприятия людей элементов дизайна, всевозможных указателей, стендов, вывесок, штендеров и лайтбоксов - зависит запоминаемость этого заведения, его образ в головах потенциальных потребителей услуг. В случае, если дизайнерская концепция подана и передана точно, выверенно, профессионально и с учётом всех культурных, социальных и жизненных особенностей целевого потребителя - посещаемость заведения многократно возрастёт, поскольку людям приятен уют, комфорт, удобство и изысканность.

Посещаемость также зависит от ценовой политики заведения, уровня обслуживания, состава и качества меню, расположения самого заведения и ориентации его на тот или иной социальный сегмент населения. И дизайн - это немаловажная часть всего суши-бара, имеющая значительную долю влияния на количество повторных и последующих постоянных посещений заведения потребителями. Экономические данные по проекту были высчитаны из расчёта минимальных ценовых показателей по каждой единице используемого материала в изготовлении всех элементов рекламы, стиля и дизайна. Объявленные затраты на разработку, изготовление и доставку готовой продукции являются конкурентоспособными и приемлемыми для среднего инвестора, планирующего деятельность в ресторанном бизнесе.

В экономическом разделе также показаны материальные затраты на каждый вид рекламы и элементов дизайна в отдельности, высчитан суммарный бюджет проекта, его прибыльность и рентабельность.

В результате реализации данного рекламного проекта планируется увеличить интерес людей к деятельности суши - баров в целом, а также открывать и использовать новые информационные каналы, посредством которых население будет узнавать о нововведениях, развитии и улучшениях данного суши-бара.

Список использованной литературы и источников

1.Асанова С.Ж. Разработка фирменного стиля. - Алматы, 2007

2.2Элис Туэмлоу. Графический дизайн: фирменный стиль.

3.Изд-во «Астрель», М., 2006 Геращенко Л. Психология рекламы. Уч. пособие.,

4.Изд-во «АСТ», М., 2006. Геращенко Л. Психология рекламы. Уч. пособие., Изд-во «АСТ», М., 2006.

5.Алина Уиллер Индивидуальность бренда. Изд-во «Альпина Бизнес Букс», М., 2004.

6.Ученова В.В., Старых Н.В. История рекламы. Серия «Учебники для вузов», 2-е изд., Изд-во «Питер», Санкт-Петербург, 2002.

7.Фрэнк Джефкинс Реклама. Изд-во «ЮНИТИ-ДАНА», М., 2002.

8.Волкова В.В. Дизайн рекламы. Уч. пособие. - М.: «Книжный дом «Университет», 1999.

9.Шушан Р., Райт Д., Льюис Л. Дизайн и компьютер. Руководство по Page Maker для всех и каждого. М., 1997.

10.Бове К.Л., Аренс У.Ф. Современная реклама / Пер. с англ.; Общ. ред. проф. О.А. Феофанова. Тольятти, 1995.

12. Дегтярев А.Р. Изобразительные средства рекламы: слово, композиция, стиль, цвет. Изд-во «ФАИР-ПРЕСС», М., 2006.

13.Квентин Ньюарк. Что такое графический дизайн? Изд-во «Астрель», М., 2005.

14.Лора и Эл Райс. 22 закона создания брэнда. Изд-во «АСТ», М., 2004.

15.Мокшанцев Р.И. Психология рекламы: Уч. пособие, Изд-во «ИНФРА», М., 2002.

16.Уильям Уэллс, Джон Бернет, Сандра Мориарти. Реклама: принципы и практика. Серия «Маркетинг для профессионалов», 5-е изд., Изд-во «Питер», Санкт-Петербург, 2003.

17.Ученова В.В., Старых Н.В. История рекламы. Серия «Учебники для вузов», 2-е изд., Изд-во «Питер», Санкт-Петербург, 2002.

18.Фрэнк Джефкинс Реклама. Изд-во «ЮНИТИ-ДАНА», М., 2002.

19.Хан-Магомедов С.О. Пионеры советского дизайна. М., 1995.

20.Шушан Р., Райт Д., Льюис Л. Дизайн и компьютер. Руководство по Page Maker для всех и каждого. М., 1997.

Размещено на Allbest.ru