Экономическая природа и содержание потребительского спроса и предложения товаров

Предложение товаров и его связь с потребительским спросом. Прогнозирование общей емкости регионального рынка потребительских товаров и спроса на торговом предприятии. Оценка и прогнозирование покупательского спроса населения Кемеровской области.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 20.12.2007
Размер файла 68,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Например, функция покупательского спро-са для картофеля выглядит следующим образом:

Коэффициент детерминации, множествен-ный R для вариантов 1 и 2 равны 0,99 и 0,98, соответственно.[9]

Приведем коэффициенты эластичности спроса от дохода, коэффициенты прямой и пе-рекрестной эластичности спроса от цены по обоим вариантам (табл. 1-3).

Таблица 1. Эластичность потребления продуктов питания населением Кемеровской области

Товарная группа

Вариант 1

Вариант 2

Эластичность от цены

Эластичность от дохода

Эластичность от цены

Эластичность от дохода

Мясо

-1,01

0,02

-0,32

0,26

Картофель

-1,09

0,04

-0,12

Рыба

-1,00

0,30

0,12

Молочные продукты

-0,85

-0,04

-0,01

Масло растительное

-0,96

0,14

0,06

Сахар

-1,01

0,09

-0,12

Овощи

-0,99

0,01

-0,50

Хлеб

-0,13

0,57

0,02

Таблица 2. Прямые и перекрестные коэффициенты эластичности потребления продуктов питания населением Кемеровской области (вариант 1)

Товарная группа

Мясо

Картофель

Рыба

Молочные продукты

Масло растительное

Сахар

Овощи

Хлеб

Мясо

-101

-0,09

0,002

0,15

0,04

-0,01

0,01

0,87

Картофель

-0,01

-1,09

0,002

0,15

0,04

-0,01

0,01

0,87

Рыба

-0,01

-0,09

-1,00

0,15

0,04

-0,01

0,01

0,87

Молочные продукты

-0,01

-0,09

0,002

-0,85

0,04

-0,01

0,01

0,87

Масло растительное

-0,01

-0,09

0,002

0,15

-0,96

-0,01

0,01

0,87

Сахар

-0,01

-0,09

0,002

0,15

0,04

-1,01

0,01

0,87

Овощи

-0,01

-0,09

0,002

0,15

0,04

-0,01

-0,99

0,87

Хлеб

-0,01

-0,09

0,002

0,15

0,04

-0,01

0,01

-0,13

Таблица 3. Прямые и перекрестные коэффициенты эластичности потребления продуктов питания населением Кемеровской области (вариант 2)

Товарная группа

Мясо

Картофель

Рыба

Молочные продукты

Масло растительное

Сахар

Овощи

Хлеб

Мясо

-1,01

-0,09

0,002

0,15

0,04

-0,01

0,01

0,87

Картофель

-0,01

-1,09

0,002

0,15

0,04

-0,01

0,01

0,87

Рыба

-0,01

-0,09

-1,00

0,15

0,04

-0,01

0,01

0,87

Молочные продукты

-0,01

-0,09

0,002

-0,85

0,04

-0,01

0,01

0,87

Масло растительное

-0,01

-0,09

0,002

0,15

-0,96

-0,01

0,01

0,87

Сахар

-0,01

-0,09

0,002

0,15

0,04

-1,01

0,01

0,87

Овощи

-0,01

-0,09

0,002

0,15

0,04

-0,01

-0,99

0,87

Хлеб

-0,01

-0,09

0,002

0,15

0,04

-0,01

0,01

-0,13

Таблица 4. Прогнозирование среднедушевого потребления продуктов питания населением Кемеровской области на 2007 г., кг в год (вариант 1)

Товарная группа

2006 г.

2007 г.

% изменения к 2006 г.

Мясо

48

23

-52,1

Картофель

144

210,5

46,2

Рыба

9

32,8

264,4

Молочные продукты

218

102,7

-52,9

Масло растительное

10

34,8

248,0

Сахар

33

68

106,1

Овощи

65

110,6

70,2

Хлеб

140

151,5

8,2

Таблица 5. Прогнозирование среднедушевого потребления продуктов питания населением Кемеровской области на 2007 г., кг в год (вариант 2)

Товарная группа

2006 г.

2007 г.

% изменения к 2006 г.

Мясо

48

49,8

3,8

Картофель

144

161,7

12,3

Рыба

9

7,6

-15,6

Молочные продукты

218

224,6

3,0

Масло растительное

10

9,6

-4,0

Сахар

3.3

33,9

2,7

Овощи

65

76,4

17,5

Хлеб

140

142,2

1,6

Коэффициент эластичности спроса от дохода по первому варианту расчетов равняется 0,02 т.е повышение дохода на 1% практически не влечет за собой увеличение спроса на продукты питания. Это означает, что потребление продуктов питания в среднем не зависит от дохода. В данном случае спрос неэластичен в связи со снижением потребления продуктов питания до минимального уровня. По второму варианту потребление продовольственных товаров также слабо эластично по доходу, исключение составляют овощи, мясо (причем мясо является ценным товаром, а овощи- малоценным).

Как свидетельствуют данные табл. 2, 3, близки к нулю коэффициенты прямой эластичности от цены для таких товаров, как хлеб (по варианту 1), сахар, овощи, растительное масло, картофель и молочные продукты (по варианту 2). Значения коэффициентов пере-крестной эластичности близки к нулю для всех товарных групп, кроме хлеба (по вари-анту 1) и для овощей и картофеля (по вари-анту 2).

Проведем прогнозирование потребления по выбранным товарным группам на 2007 г. с ис-пользованием функций покупательского спроса в двух вариантах. Приведем результаты про-гнозирования (табл. 4, 5).

Функции вида (1) и (2) являются имитацион-ными моделями спроса. Так, варьируя доход и цены на товары, можно определить на перспекти-ву объемы потребления товаров, входящих в потре-бительскую корзину покупателей.[10]

Таким образом проведенные выше исследования могут служить инструментарием при анализе и прогнозировании развития ситуации на региональных рынках продовольствия.

3

Заключение

Рыночный процесс состоит из множества актов обмена товарами и услугами. В каждом таком акте участвует продавец, на стороне которого выступает предложение товара, и покупатель, представляемый спросом на товары. Спрос и предложение являются тесно связанными и непрерывно взаимодействующими категориями и служат связующим механизмом между производством и потреблением.

Таким образом, изучение спроса и предложения дает возможно-сти оперативного управления предприятием с учетом полученных результатов может быть обеспечено соответствие между спросом и предложением, что практически выражается в увеличении товаро-оборота как в фактических, так и в сопоставимых ценах, суммы прибыли, а также в повышении рентабельности и конкурентоспособности торгового пред-приятия.

Список используемой литературы.

1. Экономика и организация деятельности торгового предприя-тия. А.Н. Соломатин М.: ИНФРА-М, 2004.

2. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. А.Н. Соломатин М.: ИНФРА-М, 2003 часть 1.

3. Александров Ю.Л., Терещенко Н.Н. Экономика товарного обращения. Красноярск: КГУ. 1999.

4. Баранов Л.В., Левин А.И. Потребности, доходы, потребление.
М.: Экономика. 1988.

5. Крис А., Жалле Ж. Внутренняя торговля. М.: Прогресс, 1993.

6. Торговое дело: экономика и организация. М.: ИНФРА-М, 1997.

7. Экономика торгового предприятия. М.: Экономика, 1996.

8. Экономика и организация деятельности торгового предприя-тия. М.: ИНФРА-М, 2000.

9. Экономические науки: периодическое издание/ М.: ИНФРА-М 2007г /5 выпуск.

10. В.В. Аксенов. Моделирование, оценка и прогнозирование покупательского спроса и их приложение к исследованию спроса населения Кемеровской области.

Приложение:

Таблица1 Расчет емкости рынка

Источники емкости рынка

Объем, млн. руб.

1. Покупки товаров местным населением

2. Покупки товаров приезжим населением

3. Покупки товаров организациями социального характера

4. Итого емкость рынка (с. 1 + с. 2 + с. 3)

Таблица 2 Схема баланса денежных доходов и расходов населения

Показатели

Сумма, руб.

Денежные доходы

1. Оплата труда

2. Доходы от предприниматель-ской деятельности

3. Доходы от собственности

4. Пенсии, пособия, стипендии и другие социальные трансферты

5. Продажа иностранной валюты

6. Прочие поступления

Итого денежных доходов

Превышение расходов над доходами

Баланс

Денежные расходы

1. Покупка товаров

2. Оплата услуг

3. Обязательные платежи и различные взносы

4. Прирост сбережений во вкладах и ценных бумагах

5. Покупка иностранной валюты

6. Прочие расходы

Итого денежных расходов

Превышение доходов над расходами

Баланс

Таблица 3 Классификация микроспроса

Признак

Виды

1. Периодичность возникновения

Повседневный

Периодический

Эпизодический

Импульсивный

2. Степень удовлет-ворения

Действительный (потенциальный)

Реализованный

Неудовлетворенный

3. Степень подвиж-ности спроса

Базовый

Мобильный

4. Намерения
покупателей

Четко сформулированный спрос (твердо сформулированный) Альтернативный спрос

5. Характер спроса

Первичный (начальный)

На замену

Дополнительный

6. Степень интен-сивности спроса

Формирующийся

Интенсивный

Стабилизировавшийся

Угасающий

Отрицательный

7. Месторасположение предприятия

Зона проявления максимального микроспрос на товары и услуги

Зона проявления повышенного микроспроса

Зона проявления среднего микроспроса

Зона проявления пониженного микроспроса.


Подобные документы

  • Сущность спроса как основной категории современного рынка, факторы формирования, классификация и разновидности, сбалансированность и удовлетворенность. Основные методы стимулирования спроса. Государственное регулирование рынка потребительских товаров.

    контрольная работа [28,6 K], добавлен 25.03.2010

  • Анализ эффективности организации коммерческих процессов на предприятии, изучение и прогнозирование покупательского спроса. Товароведная характеристика исследуемых образцов продовольственных товаров. Приемка товаров, поступающих в торговое предприятие.

    отчет по практике [55,2 K], добавлен 28.04.2015

  • Экономическая теория о понятии рынка, рыночных субъектах и месте спроса и предложения в рыночном механизме. Содержание и характеристика закона спроса и предложения в рыночном хозяйстве. Уравновешивающая функция цен и законов в рыночной экономике.

    курсовая работа [142,5 K], добавлен 06.07.2004

  • Понятие спроса. Виды и экономическое содержание спроса. Механизм государственного воздействия на активизацию потребительского спроса в условиях российской экономики. Потребительский спрос в городе. Особенности и методы прогнозирования спроса в городе.

    курсовая работа [48,4 K], добавлен 04.08.2010

  • Анализ взаимосвязи потребительского спроса и дохода покупателей. Изучение рынка розничной торговли продуктов питания, парикмахерских услуг, рынка жилья, фармацевтических товаров, мебели, оргтехники. Рассмотрение состояния пищевой промышленности в городе.

    отчет по практике [47,5 K], добавлен 30.03.2011

  • Законы спроса и предложения. Характеристика российского рынка спорттоваров, особенности их ассортимента, задачи спортивного маркетинга. Роль рынка в экономике, сущность категорий спроса и предложения, пути повышение конкуренции среди участников рынка.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 10.04.2013

  • Роль и значение формирования ассортимента товаров в удовлетворении покупательского спроса населения. Особенности проведения ассортиментной политики на торговых предприятиях. Основные стадии жизненного цикла товаров. Анализ покупательских предпочтений.

    дипломная работа [2,8 M], добавлен 12.11.2012

  • Понятие, цели и задачи изучения спроса оптовых покупателей. Виды покупательского спроса и особенности его формирования. Методы изучения и прогнозирования покупательского спроса. Поведение массового потребителя, вызванное влиянием различных факторов.

    курсовая работа [617,8 K], добавлен 20.03.2015

  • Понятие и содержание закупочной деятельности предприятия. Этапы работы с потенциальными поставщиками. Исследование покупательского спроса. Формирование и управление ассортиментом в торговом предприятии. Оценка работы с поставщиками по закупке товаров.

    курсовая работа [112,1 K], добавлен 08.04.2015

  • Анализ внешнеэкономической деятельности Российской Федерации в сфере оборота текстильных товаров. Формирование качества и покупательского спроса рынка верхней одежды. Идентификационные признаки текстильных товаров. Классификация тканей по переплетению.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 11.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.