Гигиенические основы оптимального питания
Физиологические процессы, биохимические механизмы доступности и усвоения пищи, клеточной метаболизации нутриентов. Гигиенические основы и критерии оценки оптимального питания. Пути заражения организма гельминтами, паразитами через пищевые вещества.
| Рубрика | Медицина |
| Предмет | Гигиена |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | ya.holydolly |
| Дата добавления | 28.08.2011 |
| Размер файла | 387,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Роль и значение правильного режима питания для ребенка. Физиолого-гигиенические основы питания детей. Критерии для правильного вскармливания ребенка во время первого года жизни. Распределение пищевого рациона детей дошкольного возраста и школьников.
презентация [405,6 K], добавлен 03.04.2016Пищевые вещества, необходимые для хорошего питания. Биологически активные и минеральные вещества. Значение для организма человека жиров (липидов), белков, углеводов и витаминов. Понятие рационального питания человека. Основные правила приема пищи.
реферат [22,9 K], добавлен 18.11.2015Правильное питание как основа здоровья человека. Пищевые вещества, необходимые для хорошего питания. Биологически активные и основные минеральные вещества. Влияние на здоровье несбалансированного питания. Процесс приготовления пищи и правила ее приема.
контрольная работа [23,5 K], добавлен 07.10.2009Основные принципы питания ребенка. Энергетическая "емкость" пищи, измеряемая в калориях. Минеральные соли и микроэлементы. Наиболее важные для детского организма вещества и их суточная норма для детей 3 и 7 лет. Организация питания, примерное меню.
презентация [295,3 K], добавлен 10.10.2014Тезисы в пользу раздельного питания. Проблемы тех, кто обедает вне дома. Суточные ритмы усвоения пищи. Причины ее вредного влияния на организм. Симптомы пищевой аллергии. Значение жиров для организма. Продукты, вызывающие мигрень и инфекционные болезни.
презентация [604,1 K], добавлен 23.02.2013Ознакомление с перспективами развития науки о питании. Изучение основных задач государственной политики в области здорового питания. Определение значения нутриентов для снабжения организма энергией. Расчет коэффициента физического активности человека.
реферат [25,5 K], добавлен 09.07.2010Правила гигиены приёма пищи. Образ жизни паразита и его жизненный цикл. Промежуточный хозяин. Паразитарные болезни: трематодозы и цестодозы. Бычий цепень и ленточные черви. Методы лечения. Профилактика заражения аскаридами. Гигиенические правила.
презентация [734,8 K], добавлен 11.03.2014Ознакомление с физиологическими основами питания. Рассмотрение теорий сбалансированного и адекватного питания. Изучение плюсов и минусов вегетарианства. Исследование качественного и количественного состава пищевых рационов; анализ "пищевых пирамид".
презентация [2,5 M], добавлен 19.04.2015Роль питания в обеспечении нормального физического развития ребенка. Рациональное питание и дружелюбное отношение к ребёнку с момента рождения. Основные пищевые вещества и их значение для детского организма. Принципы успешного грудного вскармливания.
презентация [2,6 M], добавлен 01.10.2016Определение оптимального состава пищи, удовлетворяющего потребностям организма. Последствия нехватки витаминов и микроэлементов в организме, вызываемые заболевания. Значение и основные функции белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных элементов.
реферат [24,7 K], добавлен 17.09.2009
