Возделывание (культивирование) лекарственных растений в ООО "Соцветие"

Для борьбы с вредителями на складах принимают соответствующие меры. Предупредительные меры состоят в содержании помещений в чистоте, в проветривании, в поддержании постоянного температурного режима (до +12°С), в предохранении сырья от повышенной влажности (не выше 13%).

В аптеках при хранении мелких партий сырья в банки помещают вату, смоченную хлороформом. Вредителей уничтожают путем дезинсекции сырья и помещения. Дезинсекцию проводят либо влажным методом (опрыскивают стеллажи, пол, потолок и стены концентрированным раствором NaOH или минерально-масляной эмульсией), при этом помещение освобождают от сырья, либо газовым методом (помещение> окуривают хлорпикрином или дихлорэтаном, предварительно замазав все щели). Применяют и механически-тепловую очистку сырья от вредителей, которая состоит в просеивании сырья через набор сит и прогревании его в течение часа при температуре 50-60°С. Сырье, зараженное личинками, прогревают в течение 2-3 ч, затем мертвые личинки отсеивают.

Для борьбы с грызунами применяют ядохимикаты. Степень зараженности сырья зависит от количества вредителей в 1 кг. Для клещей: I степень - в 1 кг сырья не более 20 клещей; II степень - более 20 клещей, свободно передвигающихся по поверхности сырья и не образующих сплошных масс; III степень - клещей много, они образуют сплошные массы и движение их затруднено. Для амбарной моли и хлебного точильщика: I степень - в 1 кг сырья не более 5 вредителей; IГ степень- не более 6:-10 вредителей; III степень- более 10 вредителей.

При I степени поражения после удаления вредителей сырье допускается для продажи в аптеке. При II степени сырье идет только для приготовления препаратов; а при III степени используется на заводах для извлечения чистых действующих веществ. Если сырье на заводе не используется, его сжигают.

Контроль качества лекарственного растительного сырья в условиях аналитической лаборатории

Обеспечение надлежащего качества лекарственного растительного сырья во многом зависит от правильной организации контроля, его действенности и эффективности, а также от уровня требований, заложенных в нормативной документации, и используемых методов анализа.

Государственная система контроля качества лекарственных средств охватывает все стадии изыскания, апробации, производства и применения лекарственных средств. В равной степени это относится и к контролю качества лекарственного растительного сырья.

Фармакогностический анализ лекарственного растительного сырья

Лекарственное сырьё и полученные из него продукты представляют собой полноценный материал в том случае, если они по всем параметрам соответствуют действующим НД. Это соответствие определяется путём проведения фармакогностического анализа.

Под фармакогностическим анализом имеется в виду комплекс методов анализа сырья растительного и животного происхождения, позволяющих определить подлинность и доброкачественность.

Подлинность - это соответствие исследуемого объекта наименованию, под которым он поступил на анализ.

Доброкачественность - соответствие лекарственного сырья требованиям НД.

Фармакогностический анализ нормативно регулируется документами двух типов: с одной стороны - соответствующие общие статьи ГФ XI, нормирующие правила приёмки, методы отбора проб, методы определения подлинности и доброкачественности лекарственного растительного сырья, с другой - НД, определяющие требования к конкретному виду сырья.

Фармакогностический анализ складывается из ряда последовательно проводимых анализов: макроскопического, микроскопического, фитохимического и товароведческого. В некоторых случаях он дополняется определением биологической активности сырья.

Подлинность сырья, как правило, устанавливается путём макроскопического и микроскопического анализов, реже используются элементы фитохимического анализа путём проведения качественных реакций на наличие в сырье тех или иных групп соединений. Доброкачественность определяется на основе данных товароведческого и фитохимического анализов и, если необходимо, путём установления биологической активности сырья.

Товароведческий анализ включает правила приёмки сырья, регламентирует отбор проб для проведения последующих испытаний сырья на содержание примесей, степени измельчённости, заражённости вредителями, содержания влаги, золы, действующих веществ и т.д.

Макроскопический анализ состоит в определении морфологических (внешних) признаков испытуемого сырья визуально - невооруженным глазом или с помощью лупы, а также определении размеров, цвета, запаха сырья и вкуса (для неядовитых объектов!). Полученные в результате такого анализа данные сравнивают с данными, приведёнными в разделе «Внешние признаки» НД на анализируемый вид сырья. Макроскопический анализ наиболее надёжен при определении подлинности цельного сырья.

Как сказано, подлинность устанавливается также и на основании микроскопического анализа. Он применяется при анализе цельного, измельчённого, порошкованного, резано-прессованного, брикетированного сырья. Анализ основан на выявлении анатомических диагностических признаков с помощью микроскопа.

Практически во всех НД на отдельные виды сырья в настоящее время имеются данные, характеризующие анатомические диагностические признаки.

Доброкачественность сырья определяется путём товароведческого и фитохимического анализов. В ходе товароведческого анализа определяют числовые показатели: содержание влаги; золы; дубильных веществ; эфирного масла; экстрактивных веществ; степень заражённости сырья амбарными вредителями; измельчённость, допустимые примеси.

Фитохимический анализ - вид анализа, используемого для качественного и количественного определения действующих веществ с помощью химических и физико-химических методов.

Определение измельчённости

При определении измельчённости аналитическую пробу помещают на сито, указанное в соответствующем НД на данный вид лекарственного сырья, и осторожно, плавными вращательными движениями просеивают, не допуская дополнительного измельчения. Просеивание измельчённых частей считается законченным, если количество сырья, прошедшего сквозь сито при дополнительном просеве в течение 1 мин, составляет менее 1 % сырья, остающегося на сите.

Для цельного сырья частицы, прошедшие сквозь сито, взвешивают и вычисляют их процентное содержание к массе аналитической пробы.

Для просеивания резаного, измельчённого, дробленого, порошкованного сырья берут два сита. Пробу сырья помещают на верхнее сито и просеивают. Затем отдельно взвешивают сырьё, оставшееся на верхнем сите и прошедшее сквозь нижнее сито, и вычисляют процентное содержание частиц, не прошедших сквозь верхнее сито, и содержание частиц, прошедших сквозь нижнее сито, к массе аналитической пробы. Взвешивание проводят с погрешностью ±0,1 г при массе аналитической пробы свыше 100 г и ±0,05 г при массе аналитической пробы 100 г и менее.

Допустимая норма содержания измельчённых частиц для каждого вида сырья указана в соответствующем НД.

Определение содержания примесей

Оставшуюся часть аналитической пробы после отсева измельчённых частиц (для цельного сырья) или сход с верхнего сита (для измельчённого, дробленого сырья) помещают на чистую гладкую поверхность и лопаточкой или пинцетом выделяют примеси, указанные в НД на лекарственное растительное сырьё. Обычно к примесям относят:

части сырья, утратившие окраску, присущую данному виду (побуревшие, почерневшие, выцветшие и т.д.);

другие части этого растения, не соответствующие описанию сырья;

органическую примесь (части других неядовитых растений);

минеральную примесь (земля, песок, камешки).

Одновременно обращают внимание на наличие амбарных вредителей.

Каждый вид примеси взвешивают отдельно с той же погрешностью, как и при определении измельчённости. Содержание каждого вида примеси (X) в процентах вычисляют по формуле:

где m1 - масса примеси, г; m2 - масса аналитической пробы сырья, г.

Определение влажности лекарственного растительного сырья

Воздушно-сухое сырьё содержит обычно 10-14 % гигроскопической воды. Повышенное содержание влаги в сырье приводит к его порче: изменяется окраска сырья, появляется затхлый запах, плесень, разрушаются действующие вещества. Такое сырьё нельзя использовать. Поэтому НД для каждого вида сырья устанавливает норму содержания влаги (влажность) не выше определённого значения.

Под влажностью сырья в товароведческом анализе понимают не только потерю в массе при высушивании за счёт гигроскопической воды, но фактически и различных летучих веществ.

Известны различные способы определения влажности. В частности, иногда в сырье определение влажности осуществляется методом отгонки, и в ряде фармакопей этот способ используется. Для него разработаны специальные приборы (например, прибор Дина и Старка). Существуют химические методы, из которых наиболее известен метод Карла Фишера (Британская фармакопея). Кроме того, разработаны спектроскопические и электрометрические методы и соответствующие приборы, которые позволяют определять влажность с минимальными затратами времени.

В ГФ XI (вып. 1, с. 285) для определения влажности в лекарственном растительном сырье принят метод высушивания до постоянной массы при температуре 100-105 °С.

Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц около 10 мм, перемешивают и берут две навески массой 3-5 г, взвешенные с погрешностью ±0,01 г. Каждую навеску помещают в предварительно высушенный и взвешенный вместе с крышкой бюкс и ставят в нагретый до 100-105 °С сушильный шкаф. Время высушивания отсчитывают с того момента, когда температура в сушильном шкафу вновь достигнет 100-105 °С. Первое взвешивание листьев, трав и цветков проводят через 2 ч, корней, корневищ, коры, плодов, семян и других видов сырья - через 3 ч.

Высушивание проводят до постоянной массы. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 мин высушивания и 30 мин охлаждения в эксикаторе не превышает 0,01 г.

Определение потери в массе при высушивании для пересчёта количества действующих веществ и золы на абсолютно сухое сырьё («абсолютная влажность») проводят в навесках 1-2 г (точная навеска), взятых из аналитической пробы, предназначенной для определения золы и действующих веществ, вышеописанным методом, но при разнице между взвешиваниями, не превышающей 0,0005 г.

Влажность сырья (X) в процентах вычисляют по формуле:

где m - масса сырья до высушивания, г; m1 - масса сырья после высушивания, г.

За окончательный результат определения принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процентов. Допускаемое расхождение между результатами двух параллельных определений не должно превышать 0,5 %.

Определение содержания золы

Лекарственное растительное сырьё содержит не только органические вещества, но и минеральные. Кроме того, сырьё, особенно подземные части растений, бывает загрязнено посторонними минеральными примесями: кусочками земли, камешками, песком, пылью на густоопушенных листьях и др. Нормирование их уровня в сырье является условием получения качественного сырья. С этой целью почти для всех видов сырья определяется содержание общей золы, а для сырья, используемого для приготовления настоев и отваров, - содержание золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной.

Общая зола - это остаток несгораемых неорганических веществ, оставшийся после сжигания и прокаливания сырья. Этот остаток состоит из минеральных веществ, свойственных растению, и посторонних минеральных примесей (земля, песок, камешки, пыль).

Зола, нерастворимая в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, состоит в основном из оксида кремния и характеризует загрязнённость сырья посторонними минеральными примесями.

Определение содержания экстрактивных веществ

Под экстрактивными веществами понимают массу сухого остатка, полученного после упаривания вытяжки из лекарственного растительного сырья, полученной с помощью определённого растворителя, указанного в НД на данный вид сырья. Определение экстрактивных веществ в сырье проводят в тех случаях, когда действует комплекс биологически активных веществ или не разработан метод количественного определения действующих веществ. Содержание экстрактивных веществ, как и действующих веществ, зависит от соблюдения сроков заготовки сырья, района его заготовки и должно быть не менее указанной в НД нормы.

Общая характеристика метода приведена в ГФ XI (вып. 1, с. 295). Количественное определение экстрактивных веществ проводится методом экстракции определённым видом растворителя. Точную навеску измельчённого сырья экстрагируют при слабом кипении с обратным холодильником в течение 2 ч после предварительного настаивания в течение 1 ч с последующим упариванием и высушиванием сухого остатка аликвотной части экстракта при 100-105°С до постоянной массы.

Испытание на микробиологическую чистоту

Лекарственное растительное сырьё может быть контаминировано микроорганизмами. Поэтому из объединённой пробы выделяют пробу для определения микробиологической чистоты.

Испытание на микробиологическую чистоту включает количественное определение жизнеспособных бактерий и грибов, а также выявление определённых видов микроорганизмов, наличие которых недопустимо в нестерильных лекарственных средствах.

Хранения лекарственного растительного сырья в условиях аптеки.

Выводы

Учебная практика по фармакогнозии проходила в аптеке «Адонис и К», расположенной по адресу: г. Сочи, ул. Роз 14.

В аптеках сырье хранится в пристенных ящиках аптечных шкафов. Каждый ящик имеет этикетку с указанием русского и латинского названия сырья, даты анализа и срока хранения сырья. В пачках, брикетах заводской или фабричной фасовки сырье размещают в выставочных шкафах-витринах. Внутри аптечных ящиках ЛРС расположено и храниться по группам. Сильнодействующее сырье хранят отдельно по списку Б (листья наперстянки, трава горицвета и др.). Отдельно хранят эфиромасличное сырье. Против вредителей в местах хранения сырья помещают бутылочки с хлороформом. Пары его просачиваются через инъекционную иглу, вставленную в провод, и отпугивают вредителей. Вновь поступившее сырье хранят в материальной комнате или на складе.

Ассортимент аптеки «Адонис и К»

Растения, содержащие вещества, которые оказывают отхаркивающее действие.

Алтей лекарственный применяется при воспалительных заболеваниях дыхательных путей в виде настоя (готовится из расчета 1 часть растения на 20 частей воды), приготовляемого холодным способом, а также в составе различных сборов.

Анис обыкновенный применяется в качестве отхаркивающего и слабого дезинфицирующего средства. Он также повышает двигательную и секреторную функции желудочно-кишечного тракта.

Багульник болотный применяется в виде настоя (в соотношении 1 часть травы на 15 частей воды) внутрь как отхаркивающее средство при острых и хронических бронхитах, бронхиальной астме и спастических состояниях кишечника.

Девясил высокий содержит множество биологически активных веществ, которые локализуются в корнях и корневищах. Эти вещества обладают отхаркивающим и мочегонным действием, а также желчегонными и противомикробными свойствами.

Душица обыкновенная оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, секрецию пищеварительных, бронхиальных и потовых желез, усиливает двигательную активность кишечника.

Мать и мачеха. В ее листьях и цветках содержатся слизь, дубильные вещества, эфирное масло и другие активные вещества.

Репешок обыкновенный. Цветки, листья и стебель этого растения богаты дубильными веществами, содержат душистое эфирное масло, следы витамина К.

Росянка круглолистная содержит нафтохины, протеолитический фермент, танин, аскорбиновую, яблочную, лимонную и другие кислоты.

Синюха лазурная содержит сапонины, эфирные и жирные масла, смолы и другие вещества, действующие на нервную систему. Благодаря наличию большого количества сапонинов синюха применяется как отхаркивающее средство, а также она обладает выраженным успокаивающим действием. Ее седативное действие в 10 раз выше, чем у валерианы.

Солодка гладкая содержит гликозид, или цирризин, который в организме распадается с образованием лакричного сахара. Он сходен по химическому составу со стероидными гормонами и обладает противовоспалительным действием.

Фиалка трехцветная (анютины глазки) содержит слизь, соль винно-каменной кислоты, салициловую кислоту, витамин С, бета каротин, сапонины, гликозид, желтый пигмент, фитонциды. Лекарственные формы фиалки обладают отхаркивающим, мягчительным и мочегонным действием.

Чабрец (богородская трава) содержит эфирное масло, белковые, горькие смолистые и дубильные вещества.

Эвкалипт обладает антисептическим, противопаразитарным, противоглистным и болеутоляющим действием. Медицинское применение получили настой из растения и эвкалиптовое эфирное масло.

Растения, содержащие вещества, которые оказывают противовоспалительное действие и снижают секрецию желез.

Белена черная содержит биологически активные вещества - алкалоиды, которые оказывают спазмолитическое (т.е. расслабляющее) действие на гладкую мускулатуру, расширяют зрачки, повышают внутриглазное давление, вызывают паралич аккомодации, подавляют секрецию желез, улучшают сокращение сердца.

Беладонна также содержит алкалоиды, которые обладают способностью регулировать тонус и перистальтику желудочно-кишечного тракта, желчевыводящих и мочевыводящих путей, расширять бронхи, расширять зрачки и повышать внутриглазное давление, а также в значительной степени подавлять секрецию желез.

Дурман оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему за счет содержащегося в нем скополамина.

Растения, которые содержат вещества, оказывающие слабительное действие (счет содержания в них антраглюкозидов).

Алоэ древовидное. Из листьев алоэ получают сабур - это выпаренный, сгущенный и затвердевший сок листьев (порошок или куски темно коричневого цвета), горький на вкус и имеющий своеобразный специфический запах. В состав сабура входят алоины, представляющие собой смеси антраглюкозидов, которые при расщеплении образуют эмодин и сахар - арабинозу.

Крушина ломкая также содержит множество биологически активных веществ. Антраглюкозиды этого растения при введении в организм под влиянием пищеварительных ферментов разрушаются с освобождением действующих начал и способствуют усилению перистальтики толстых кишок.

Крушина слабительная (гностер) раздражает стенки в толстом отделе кишечника, умеренно усиливая волнообразные и маятникообразные движения кишечника.

Пырей ползучий. Корневища этого растения применяют в качестве обволакивающего, легкого слабительного и мочегонного средства.

Щавель конский. В листьях щавеля конского содержатся преимущественно органические кислоты, а в корнях - органические кислоты, витацинк, эфирные масла и небольшое количество железа.

Растения, содержащие вещества, оказывающие успокаивающее действие.

Валериана лекарственная оказывает регулирующее влияние на нервную систему, нервно мышечный аппарат сердца, способствует расширению коронарных сосудов, обладает спазмолитическим действием, нормализует кровообращение, несколько усиливает моторную функцию кишечника и подавляет бродильные процессы в нем.

Мелисса лекарственная обладает успокаивающим, противосудорожным, болеутоляющим и сердечным свойствами.

Полынь обыкновенная содержит эфирное масло, витамины, слизистые, смолистые и дубильные вещества. Применяется в качестве успокаивающего и противосудорожного средства.

Пустырник волосистый регулирует функциональное состояние центральной нервной системы, обладает успокаивающим действием при кардионеврозах и гипертонической болезни.

Хмель обыкновенный используется как седативное (т.е. успокаивающее), противовоспалительное средство, а также как мочегонное при циститах.

Водяной настой шишек хмеля возбуждает аппетит, усиливает пищеварение, он обладает мочегонным, снотворным, противосудорожным, болеутоляющим действием. Также этот настой снижает половую активность.

Растения, содержащие вещества, оказывающие тонизирующее действие.

Аралия маньчжурская стимулирует нервную систему. Показаниями для назначения служат гипертоническая болезнь, астенические и депрессивные состояния.

Дрок красильный содержит эфирное масло и алкалоиды. Настой из зеленых частей дрока красильного обладает отчетливым сосудосуживающим действием, возбуждает дыхание и, кроме того, может стимулировать функцию щитовидной железы.

Женьшень оказывает многостороннее действие на организм.

Он активно влияет на нервную систему, эндокринные железы, обмен веществ, сердечно сосудистую систему, дыхание, мочеотделение.

Заманиха стимулирует центральную нервную систему, снижает повышенный уровень сахара в крови на начальных стадиях сахарного диабета, в малых дозах повышает, в больших снижает уровень артериального давления, в значительной мере увеличивает диурез.

Лимонник китайский оказывает стимулирующее действие на центральную нервную систему, усиливает положительные условные рефлексы, стимулирует рефлекторную возбудимость, повышает светочувствительность глаз, тонизирует сердечно сосудистую систему, при гипотонии повышает артериальное давление, возбуждает дыхание, способствует более быстрому восстановлению сил при физическом и умственном утомлении и более продолжительному сохранению работоспособности.

Растения, содержащие вещества, действующие на сердечно сосудистую систему.

Астрагал пушистоцветный применяется в виде настоя для лечения хронической сердечной недостаточности, которая сопровождается тахикардией (увеличением сердечных сокращений в 1 мин), а также при венозном полнокровии внутренних органов и отеках; при лечении стенокардии, гипертонической болезни и сосудистых заболеваниях почек.

Боярышник кроваво красный снижает возбудимость сердечной мышцы, повышает ее сократимость, улучшает коронарное и мозговое кровообращение, снимает тахикардию (учащение сердечных сокращений в 1 мин) и аритмию (нарушение ритма сердечных сокращений, «перебои» в деятельности сердца), устраняет тягостные ощущения в области сердца.

Горицвет весенний регулирует сердечную деятельность, оказывает седативное (успокаивающее) действие за счет содержащихся в нем активных веществ - сердечных гли козидов и сапонинов.

Ландыш майский, так же как и предыдущие растения, содержит сердечные гликозиды, а также множество других активных веществ.

Магнолия крупноцветная используется для лечения гипертонической болезни на ранних стадиях.

Наперстянка крупноцветная содержит сердечные гликозиды, которые обладают свойством накапливания в организме.

Омела белая понижает артериальное давление, усиливает деятельность сердца, расширяет сосуды, уменьшает возбудимость центральной нервной системы.

Рододендрон золотистый: настой из его листьев применяется при лихорадочных заболеваниях, головных болях, бессоннице, раздражительности, а также как сердечное и мочегонное средство.

Сушеница болотная используется для лечения гипертонической болезни первой стадии язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Размещено на Allbest.ru