Разработка технологии экстракта алоэ
История биогенных стимуляторов. Использование и оценка эффективности алоэ как лекарственного сырья. Препараты биогенных стимуляторов: технология, свойства, номенклатура. Обоснование состава лекарственного средства, составление схемы производства.
Рубрика | Медицина |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 25.12.2014 |
Размер файла | 2,6 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
ВР 1.3 Подготовка персонала
Все лица, занятые в производстве лекарственных средств, должны пройти медицинское освидетельствование, бактериологическое обследование. Перед началом работы персонал должен одеть спецодежду, спецобувь, обработать руки мылом, 1% раствором дегмина.
ВР 1.4 Подготовка вентиляционного воздуха
Очистка воздуха в помещениях двухступенчатая. В зимнее время воздух дополнительно подогревается. Фильтрующие камеры моются с дез. раствором.
ВР 1.5 Подготовка тары и флаконов
Тару моют и дезинфицируют (3% раствор перекиси водорода) с последующей промывкой водой.
Флаконы моют в ванне (4), сушат и стерилизуют в шкафу (5) при 180°С -60 минут. Полиэтиленовые крышки моют в ванне (4), дезинфицируют в растворе перекиси водорода 6%, промывают водой очищенной и сушат в шкафу (5) при 40°С.
ВР 1.6 Получение воды очищенной
Воду очищенную получают в дистилляторе (3) и используют для мытья флаконов и экстрагирования листьев алоэ.
ВР-2 Подготовка сырья и материалов
ВР 2.1 Отвешивание компонентов
На весах (6) отвешивают: листья алоэ, натрия хлорид.
ВР 2.2 Отмеривание воды очищенной
Воду для экстракта отмеривают мерником (3).
ВР 2.3 Биостимулирование листьев алоэ
Листья алоэ помещают в холодильную камеру(7) и выдерживают в ней 10-12 суток при температуре 4-8С.
ВР 2.4 Очистка листьев
Листья выгружают на тележку (8) и транспортируют к столу (9). На столе (9) листья очищают от зубцов и сгнивших частей.
ВР 2.5 Измельчение листьев алоэ
Очищенные листья измельчают на траворезке (10). Затем листья растирают на мельнице (11).
ТП-3 Получение экстракта алоэ
ТП3.1 Экстрагирование листьев алоэ
Растертые листья загружают в реактор (12), заливают водой очищенной и настаивают при комнатной температуре в течение 2 часов. Затем содержимое кипятят 2-3 минуты. Смесь охлаждают.
ТП3.2 Фильтрование экстракта
Смесь фильтруют на фильтре (14) и определяют окисляемость (стол 17).
ТП3.3 Растворение натрия хлорида
В извлечении (реактор 12) растворяют натрия хлорид.
ТП3.4 Кипячение экстракта алоэ
Экстракт кипятят 2 минуты и охлаждают.
ТП3.5 Фильтрование экстракта
Экстракт фильтруют на фильтре (14).
УМО- 4 Фасовка и упаковка экстракта
УМО 4.1 Фасовка экстракта во флаконы
Экстракт алоэ расфасовывают во флаконы на автомате (15). Экстракт фасуют во флаконы из оранжевого стекла и укупоривают полиэтиленовыми крышками. Затем на флаконы наклеивают этикетки. Объем (100 мл) контролируют на столе (17). На этикетке указывают: название препарата на русском и латинском языке, адрес завода-изготовителя, № серии, срок годности, объем фасовки.
УМО 4.2 Упаковка флаконов в коробки
Каждый флакон на столе (16) упаковывают в картонную коробочку, в которую вкладывают листок-вкладыш - инструкцию по применению линимента.
УМО 4.3 Упаковка и маркировка коробок
Флаконы в коробочках упаковывают в групповую тару-коробки, на столе (16). Коробки оклеивают бандеролью - полосой бумаги. Затем на каждую коробку наклеивают этикетку с наименованием продукции и товарный знак завода.
2.6 Составление материального баланса производства экстракта алоэ
Израсходовано |
Получено |
|||
Наименование |
Количество, кг |
Наименование |
Количество, кг |
|
1) листья алоэ 2) вода очищенная 3) натрия хлорид |
108,0 324,0 2,268 |
1) экстракт алоэ 2) шрот листьев 3) потери |
300,0 40,0 94,268 |
|
итого |
434,268 |
итого |
434,268 |
1) g1= g2 + g5
2) потери g5=g1-g2= 434,268 - 300 - 40=94,268 кг
3) = g5:g2•100%= 94,268: 434,268 х100%= 27,72%
4) = g2:g1•100%= 300: 434,268 х100%= 69,08%
Расчет загрузок на 100 кг готовой продукции
1) листьев алоэ
НА 300 кг экстракта алоэ -108 кг листьев алоэ
На 100 кг - х кг
х=108:3=36 кг
2) воды очищенной
НА 300 кг экстракта алоэ - 108 кг воды
На 100 кг - х кг воды
324:3=108 кг(л)
3) натрия хлорида
НА 300 кг экстракта алоэ - 2,268 кг натрия хлорида
На 100 кг х
Х=2,268:3=0,756 кг
Расходные нормы на 100 кг экстракта алоэ
листьев алоэ 36 кг
воды очищенной 108 кг(л)
натрия хлорида 0,756 кг
Общие выводы
1. Экстракт алоэ способствует улучшению обмена веществ и укреплению защитных свойств организма.
2. Произведены расчеты для приготовления 300 кг экстракта алоэ, Кр=1,08. Необходимо использовать листьев алоэ 108 кг, воды очищенной 324 кг(л); а натрия хлорида 2,268 кг.
3. Для производства экстракта алоэ обоснованы и составлены технологическая и аппаратурная схемы, произведен выбор оборудования.
4. Разработана технология экстракта алоэ, которая заключается в следующем: срезанные листья оставляют на 10-12 сут в темноте при температуре 4-8°С, листья моют водой и обсушивают; с листьев удаляют зубчики и пожелтевшие концы, после чего их режут и растирают; кашицу заливают троекратным количеством дистиллированной воды и настаивают при комнатной температуре в течение 2 ч, массу нагревают и кипятят 3-2 мин (для свертывания белков), фильтруют, охлаждают. анализируют, фильтрат разбавляют таким количеством воды, что6ы окисляемость его равнялась 1500 мг кислорода на 1 л фильтрата. К фильтрату добавляют хлорид натрия (7 г на 1 л), снова кипятят 2 мин и фильтруют. Прозрачный экстракт разливают во флаконы (для внутреннего применения).
5. Проведен расчет материального баланса и расходных норм. На 100 кг экстракта алоэ необходимо взять: листьев алоэ 36 кг; воды очищенной 108 кг(л); натрия хлорида 0,756 кг.
Библиографический список
1. Валевко, С.А. Фармацевтическая технология: технология лекарственных форм. / С.А. Валевко, И.И. Краснюк, Г.В. Михайлова. - М.: Academia, 2007. - 592 с.
2. ГОСТ Р 52249-2009 «Правила производства и контроля качества лекарственных средств - Good manufacturing practice for medicinal products (GMP)».
3. Государственная фармакопея Российской федерацию. - 12 изд. - М.: «Изд-во «Научный центр экспертизы средств медицинского применения», 2008.-Ч. 1, 2.
4. Государственная фармакопея СССР. 11-е изд., вып. 2. М.: Медицина, 1989 400 с.
5. Государственный реестр лекарственных средств. Официальное издание: в 2 т. - М.: Медицинский совет, 2009. - Т.2, ч. 1 - 568 с.; ч. 2 - 560 с.
6. Муравьев, И.А. Технология лекарств / И.А. Муравьев. - М.: Медицина, 1980. - Т.1. - 391 с.; Т.2.-311 с.
7. Муравьева, Д.А. Фармакогнозия: Учебник. - 4-е изд; перераб. и доп./ Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П.-М.: Медицина, 2002. - 659 с.
8. ОСТ 64-02-003-2002 «Продукция медицинской промышленности. Технологические регламенты производства. Содержание, порядок разработки, согласования и утверждения».
9. Плановский, А.Н. Процессы и аппараты химической технологии/А.Н. Плановский, В.М. Рамм, С.З. Каган.-М.: Химия, 1982. - 848 с.
10. Пономарев, В.Д. Экстракция растительного лекарственного сырья / В.Д. Пономарев. - М.: Медицина, 1976. - 204 с.
11. Промышленная технология лекарств: учебник для вузов: в 2 т. /В.И. Чуешов [и др.]; под ред. В.И. Чуешова. - Харьков: МТК-Книга; Изд-во НФАИ, 2002. -2т.
12. Руководящий нормативный документ. РД 00001910-14-92 «Материалы, применяемые для упаковки лекарственных средств».
13. Соколов, С.Я. Справочник по лекарственным растениям. Фитотерапия / С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. - 2-е изд., стереотип. - М.: Недра, 1987. - 512 с.
14. Технология лекарственных форм: в 2 т. / Р.В. Бобылев, Г.П. Грядунова, Л.А. Иванова [и др.] / Под ред. Л.А. Ивановой. - М.: Медицина, 1991. - 544 с.
15. http://www.tonnel.ru
16. http://travlek.ru
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Определение понятия биогенных стимуляторов как биологически активных веществ, образующихся в изолированных животных и растительных тканях в процессе их адаптации к неблагоприятным условиям. Препараты фитонцидов из свежих растений и сгущенных соков.
курсовая работа [2,8 M], добавлен 26.12.2011Понятие об иммунной системе человека. Иммунотропная активность лекарственных растений. Методы влияния алоэ, солодки и эхинацеи на защитные системы организма и оказываемые эффекты. Их химический состав, фармакологические свойства, механизм действия.
курсовая работа [3,5 M], добавлен 07.10.2012Антраценопроизводные как большая группа природных соединений, их распространение, роль и классификация. Характеристика мономеров, димеров и конденсированных антраценопроизводных. Общие сведения об антрахиноне. Применение жостера, алоэ, ревеня, каскары.
курсовая работа [2,3 M], добавлен 05.10.2011Ботаническое описание Иссопа лекарственного. Ареал распространения и места обитания, химический состав. Заготовка и хранение сырья. Основные показатели доброкачественности и методы их определения. История применения лекарственного средства в медицине.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 11.05.2015Стандартизация лекарственных средств. Нормативные требования к качеству препаратов. Определение подлинности сырья как задача практической фармакогнозии. Уровни контроля лекарственного растительного сырья. Исследование лекарственного препарата "Дентос".
презентация [65,0 K], добавлен 29.01.2017Лечение и профилактика болезней желудочно-кишечного тракта с помощью лекарственного растительного сырья. Фармакологические эффекты, применение, препараты. Виды дисбактериоза и принципы его лечения. Растения, обладающие антибактериальной активностью.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 21.11.2012Медицинское использование лекарственного растительного сырья, состав химических веществ. Продукты первичной переработки растений, их непосредственное применение и в составе комплексных препаратов. Физиологически активные вещества, лекарственные формы.
реферат [6,8 M], добавлен 08.06.2012Методы фармакогностического анализа, определяющего подлинность и доброкачественность материала. "Цветки" как вид лекарственного растительного сырья. Макроскопический и микроскопический анализ, его этапы. Номенклатура растений, сырьем которых есть цветки.
презентация [2,2 M], добавлен 03.03.2016Виды бумажной хроматографии, методика ее проведения с целью анализа состава исследуемого образца. Подготовка аппаратуры, материалов и сорбентов. Идентификация лекарственного растительного сырья, содержащего кумарины, алкалоиды и антраценпроизводные.
контрольная работа [21,6 K], добавлен 30.05.2012Порядок проведения первичной экспертизы лекарственного средства, анализ сведений о его фармакологическом действии. Оценка состава лекарственного препарата на содержание запрещенных красителей, наркотических средств, психотропных веществ и прекурсоров.
презентация [209,7 K], добавлен 17.01.2016