В нижней части голой зерновки располагается ясно очерченный снаружи зародыш, выступающий в виде небольшого ноготка. Он помещается обычно не на самом краю зерновки, а несколько косо на выпуклой, или спинной, ее стороне. На противоположной брюшной стороне зерновки у хлебов первой группы имеется более или менее глубокая продольная бороздка. Хлеба второй группы бороздки не имеют.

Часть зерна, на которой расположен зародыш, в соответствии с положением зерна в цветке, является нижней. На противоположном зародышу верхнем конце зерновки у пшеницы, ржи и овса помещается небольшой хохолок, состоящий из коротких волосков. Хохолок может быть широким, густым, коротким или, наоборот, узким, редким и у некоторых хлебов служит довольно хорошим систематическим признаком для отличия видов и сортов.

Для отличия хлебов по зерну можно пользоваться ключом.

Ключ для определения зерен хлебных культур

1. Зерновки с продольной бороздкой по брюшной стороне (хлеба первой группы) - 2

0. Зерновки без продольной бороздки по брюшной стороне (хлеба второй группы) - 8.

2. Зерна голые - 3.

0. Зерна пленчатые - 6.

3. Поверхность зерновки покрыта длинными, тонкими, прижатыми и легко стирающимися волоскам - голозерный овес.

0. Поверхность зерновки не покрыта волосками или волоски имеются только на верхушке (хохолок) - 4.

4. Хохолок на верхушке зерновки имеется - 5.

0. Хохолок на верхушке зерновки отсутствует - голозерный ячмень.

5. Зерновки удлиненные, к основанию суженные и заостренные, с глубокой бороздкой, по поверхности мелкоморщинистые, обычно зеленоватые, реже желтоватые, коричневые или разноцветные - рожь.

0. Зерновки более утолщенные, к основанию почти не суживающиеся, с широкой бороздкой, по поверхности гладкие, белые, желтоватые или красноватые - пшеница.

6. Чешуи (пленки) склеены с зерновкой, зерна эллиптической удлиненной формы, слегка сдавленные с брюшной стороны - ячмень.

0. Чешуи не склеены с зерновкой (легко снимаются) - 7.

7. Зерна (пленчатые) удлиненные, более широкие в основании и узкие вверху (веретеновидные). Чешуи по поверхности гладкие - овес.

0. Зерна обычно в целых колосках (с цветковыми и колосковыми чешуями). Чешуи с ребрами или килем по поверхности - полба.

8. Зерна голые - 9.

0. Зерна пленчатые - 10.

9. Зерна крупные (более 6 мм длиной), округлые или отчетливо гранистые, иногда вверху заостренные - кукуруза.

0. Зерна мелкие (менее 6 мм длиной), округлые, почти шаровидные - голозерное сорго.

10. Зерна удлиненно - овальные (более 6 мм длиной). Чешуи по поверхности продольно-ребристые - рис.

0. Зерна округлые или слабо удлиненные и заостренные на концах, менее 6 мм длиной. Чешуи по поверхности гладкие - 11.

11. Зерна около 4 - 6 мм длиной. Чешуи плотные, кожистые, блестящие - сорго.

0. Зерна менее 4 мм длиной. Чешуи хрупкие, глянцевые или у некоторых мелкозерных видов только тускло - блестящие - просо.

Важнейшие отличительные признаки зерен хлебных культур приведены в таблице 3 в отдельности для хлебов первой и второй групп.

Учащиеся должны занести таблицу 1 в тетрадь.

Таблица 1 Отличительные признаки зерен хлебных злаков

Культура	Пленчатость	Форма	Поверхность зерновки	Окраска	Хохолок
Хлеба первой группы (на брюшной стороне имеется бороздка)
Пшеница	Обычно голые, реже пленчатые, не сросшиеся с чешуями	Продольно-овальные, яйцевидная	Гладкая	Белая, ярко-оранжевая, красная	Имеется, иногда слабо заметен
Рожь	Голые	Удлиненная, к основанию заостренная	Мелко-морщинистая	Серовато-зеленая, желтая	Имеется
Ячмень	Пленчатые, сросшиеся с чешуями, редко голые	Эллиптическая, удлиненная, с заострениями на концах	Гладкая	У пленчатых желтая или черная, у голых -желтая, часто с оттенком	Имеется
Овес	Пленчатые, не сросшиеся с чешуями, редко голые	Удлиненная, суживающаяся к верхушке	С пленками гладкая, без пленок с волосками	В пленках - белая, желтая, коричневая, у голых - светло - желтая	Имеется
Хлеба второй группы (на брюшной стороне бороздка отсутствует)
Кукуруза	Голые	Округлая, гранистая, реже вверху заостренная	Гладкая или морщинистая	Белая, желтая, красновато-коричневая	Отсутствует
Просо	Пленчатые	Округлая	Гладкая, глянцевитая	Кремовая, желтая, красная, коричневая, серая, черная и др.	-//-
Сорго	Голые и пленчатые	-//-	Гладкая блестящая	Белая, кремовая, красная, коричневая	-//-
Рис	Пленчатые	Удлиненно - овальная	Продольно - ребристая	Соломенно - желтая, коричневая	-//-

Определение потребной для набухания зерна воды

Вода необходима главным образом для набухания зерен и перевода нерастворимых запасных веществ эндосперма в растворимые соединения, поступающие затем для питания зародыша. Потребность прорастающих зерен в воде сравнительно невелика и выражается примерно следующими средними цифрами по отношению к массе абсолютно сухого зерна (в процентах):

овес - 65

пшеница - 55

рожь - 55 - 60

ячмень - 50

кукуруза - 40

просо, сорго и чумиза - 25

Для сравнения можно указать, что для набухания семян многих бобовых растений требуется воды около 100 - 125% от их массы, а для семян свеклы - около 140 - 160%.

Количественное определение потребной воды для набухания зерен может быть проведено довольно простым, но в то же время достаточно наглядным способом. Взяв на технических весах точную навеску чистого и воздушно-сухого зерна исследуемой хлебной культуры (примерно 10 г), помещают отвешенное зерно на сутки в стакан с водой. Воды должно быть налито достаточное количество для полного набухания зерен. Необходимо следить, чтобы зерна не плавали на поверхности, а были хорошо смочены и погружены в воду. Размешиванием стеклянной палочкой или слабым взбалтыванием стакана удаляют пузырьки воздуха с поверхности зерен. Если погруженные в воду зерна находились при комнатной температуре (15 - 18⁰С), то обычно одних суток бывает достаточно для полного их набухания. На следующий день воду сливают, зерна высыпают на фильтровальную бумагу для удаления всей воды с поверхности. После этого их быстро взвешивают на технических весах. Разница между первым и вторым взвешиваниями показывает количество воды, поглощенной при набухании, поэтому не трудно подсчитать и процент потребной воды по отношению к массе воздушно-сухих семян.

При подсчете потребной воды для набухания по отношению к массе абсолютно сухого зерна необходимо учесть, что в самом зерне при воздушно-сухом его состоянии содержится около 12 - 14% воды.

Определение потребной для набухания зерен воды по отношению к массе абсолютно сухого зерна может быть проведено точнее. Взвесив набухшее после пребывания в воде зерно, помещают в сушильный шкаф, где и высушивают до постоянной массы. Разница между первым и вторым взвешиваниями покажет общее количество воды, а отношение его к массе высушенного в сушильном шкафу зерна даст искомый процент.

Большой точности описанные способы не дают. К тому же достигать большой точности в этом опыте и нет нужды, так как колебания в потребности зерен в воде бывают всегда, и серьезного значения эти незначительные изменения иметь не могут. Общий результат дает наглядную картину. Для усиления этой наглядности полезно параллельно с зернами хлебных культур определить потребность воды для набухания у зерен бобовых растений, лучше всего у гороха. Семена (клубочки) свеклы для этого менее удобны.

Определение хлебов по проросткам и всходам

При прорастании зерен хлебных культур раньше всего трогаются в рост корешки, которые, прорвав оболочку зерна, выступают наружу. Число корешков неодинаково у разных видов хлебов. Как правило, зерна хлебов первой группы (пшеницы, ржи, ячменя, овса и тритикале) прорастают несколькими корешками. Зерна хлебов второй группы (проса, кукурузы, сорго и риса) прорастают всегда одним корешком. Учащиеся должны зарисовать рисунок 3.



Рис.3. Всходы хлебов первой и второй группы (слева на право): пшеница, ячмень, овес, рожь, рис, просо, кукуруза, гречиха.

У хлебов первой группы число корешков в прорастающем зерне различно:

у пшеницы - 3 (у яровых форм чаще 5);

у овса - 3 (реже больше);

у ржи - 4 (реже меньше);

у ячменя - 5 - 8.

Отклонения от этих чисел возможны, но сравнительно редки.

Корешки, образующиеся при прорастании зерен, называются первичными или зародышевыми. Вслед за корешками трогается в рост и стеблевой побег, который, прорвав оболочку зерна, поднимается кверху и выходит на дневную поверхность.

У пленчатых форм хлебных культур (ячмень, овес) стеблевой побег проделывает несколько более длинный путь, проходя сначала под чешуями, покрывающими зерно. Только выйдя из-под чешуи на верхнем конце зерна, стеблевой побег направляется кверху.

Процесс развития проростка (по И.Г. Строна) делится на пять фаз:

Водопоглощение происходит, когда сухие семена поглощают воду до наступления критической влажности. Никаких морфологических изменений не заметно.

Набухание семян идет с момента появления в них свободной воды. Усиливаются гидролитические процессы, активизируются ферменты, возрастает интенсивность дыхания. Заканчивается оно делением клеток первичного корешка. При подсыхании семян возможно возвращение их в предыдущую фазу.

Рост первичных корешков начинается с деления клеток первичного корешка, т.е. с наклевывания, далее растут корешки, приготавливаются условия для роста ростка.

Развитие ростка характеризуется его появлением. Продолжается рост корешков, интенсивно увеличивается росток. Из этой фазы нет возврата в состояние покоя. У злаков она заканчивается с появлением колеоптиле.

Становление проростка определяется выходом первого листа на дневную поверхность. Росток использует запасные питательные вещества семени и потребляет пищу и влагу из почвы (Ведров, 1992).

Краткий опрос по данной теме

Общее строение зерновки

Первичные и вторичные корни

Фазы развития проростка

выводы по ходу занятия

В ходе занятия был изложен данный материал, по итогам опроса поставлены следующие оценки.

Домашнее задание: прочитать параграф практикума по растениеводству - 4, получить очередное задание на сайте http://www.gardenmosaics.cornell.edu/

биология урок яровой пшеница

3. ОБЪЕКТ, МЕТОДЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1 Биологические особенности яровой пшеницы

Мягкая яровая (Тriticum aestivum L.)пшеница относится к семейству мятликовых (Роасеае) и входит в состав первой группы зерновых хлебов.

Мягкая яровая пшеница представляет собой однолетнее травянистое растение высотой 0,5-1,5 м, состоящее из корневой системы, стебля - соломины, листьев и соцветия - колоса.

Пшеница имеет мочковатую корневую систему, выполняющую ряд функций. Основной функцией является поглощение воды и минеральных веществ из почвы. Другими функциями являются: укрепление растения в почве, синтез различных сложных веществ, процесс дыхания.

Функцию поглощения берет на себя вся корневая система, состоящая из зародышевых колеоптильных и узловых корней, которые проникают в почву на глубину до 1,5 м. Зародышевая корневая система, представляющая собой главный корень и от двух до шести придаточных, вырастает из зачатков корней, имеющихся в зародыше зрелого семени. Колеоптильные корни закладываются позже. Зародышевые и колеоптильные корни относят к первичной корневой системе.

Вскоре, после начала кущения, над местом прикрепления первого листа у главного побега образуется первая пара узловых корней. У яровой пшеницы обычно развивается три-четыре яруса узловых корней. Все узловые корни составляют вторичную корневую систему. В начальный период развития растения главную роль в поглощении воды играет первичная корневая система, а с периода цветения - вторичная. В анатомическом плане зародышевые корни отличаются от узловых в основном тем, что у последних имеется пояс арматурных клеток с утолщенными и одревесневшими оболочками. Обоим видам корней присуща толстая кора, состоящая из паренхимных клеток. Центральный цилиндр имеет закрытый сосудистый пучок, состоящий из лучей ксилемы, чередующихся с клетками лоэмы.

Стебель - соломина, полая или выполненная рыхлой паренхимной тканью. Стебель состоит из 4-6 узлов и промежутков между этими узлами, называемыми междоузлиями. Узлы выполнены из плотной механической ткани. Твердость соломины обеспечивает механическую прочность стебля и его устойчивость к полеганию. Промежутки между узлами (междоузлия) различны по длине. Каждое последующее междоузлие длиннее предыдущего. Удлинение междоузлий происходит за счет интеркалярного роста. Первые два узла находятся под землей и дают начало боковым побегам, то есть кущению стебля.

Основные функции стебля - соломины - опорная и проводящая (связующая). Анатомическое строение соломины соответствует ее главным функциям: сложная группа проводящих тканей, связывающих различные органы, укреплена прочными пучками из механической ткани.

Из тканей конуса нарастания образуются листья, которые отходят от стеблевых узлов. Первыми развиваются прикорневые листья, которые связаны с подземными узлами стебля. Развитие стеблевых листьев происходит после растягивания междоузлий. На стебле образуется от семи до десяти листьев, из них четыре - пять прикорневые, а остальные стеблевые. Лист пшеницы состоит из листового влагалища и листовой пластинки. Листья у пшениц очередные, сидячие.

Верхняя часть стебля заканчивается соцветием, представляющим собой колос. В верхней части каждого членика расположено по одному сидячему колоску, в котором заложено два-пять и более цветков. Колоски образуют два ряда с боковой стороны. В зависимости от плотности расположения колосков различают несколько типов колосьев: компактный, средней плотности, ригидный. По форме колосья бывают веретеновидной, булавовидной, цилиндрической и призматической формы.

Каждый колосок имеет две покровные колосковые чешуи, которые прикрывают цветки от повреждений. Колосковая чешуя имеет киль, килевой зубец, плечо и зубец боковой жилки. Между колосковыми чешуями находятся цветки, каждый из которых прикрыт цветочными чешуями, наружной и внутренней. Наружные цветочные чешуи остистых разновидностей имеют ость или остевидный придаток.

Тычинок обычно три. Каждая тычинка состоит из двух пыльцевых мешков, короткой и тонкой тычиночной нити, удлиняющейся при цветении. Пыльники качающиеся, с легким рассевом пыльцы при продольном растрескивании во время цветения.

Плод пшеницы зерновка, односемянный, с тонким пленчатым околоплодником (перикарпием) плотно облегающим семя.

Яровая мягкая пшеница относится к культурам малотребовательным к теплу, хорошо растет и развивается при умеренных температурах (16 - 20^о С). Жизнеспособные всходы пшеницы появляются при температуре почвы 5 - 7^о С. Наиболее благоприятной для прорастания семян считается температура 12-15^о С.

Величина урожая, которую может сформировать тот или иной агроэкотип зависит, с одной стороны, от реально складывающихся условий среды (почвенно-климатических и агротехнических), а с другой - от потенциальных возможностей использования факторов среды, заложенных в генотипе сорта.

Посевы пшеницы - это саморегулирующая пластическая система, которая «стремится» к формированию оптимальной структуры ассимиляционных и репродуктивных органов и в конечном итоге максимальной урожайности.

Яровая пшеница относится к культурам с повышенными требованиями к плодородию и гранулометрическому составу почвы. Корневая система у неё имеет слабую усваивающую способность, а вегетационный период интенсивного потребления питательных элементов очень короткий. Лучшими почвами для неё считаются структурные чернозёмные и каштановые почвы, а так же плодородные дерново-подзолистые. На тяжёлых глинистых и легких супесчаных почвах без внесения высоких норм удобрений она растёт плохо.

Тип почвы и её гранулометрический состав сильно влияют на глубину залегания и распространения корневой системы. При недостатке влаги в нижних слоях почвы рост корней в глубину прекращается. В Восточной Сибири основная масса узловых корней находится на глубине 30 см и предельная средняя глубина их проникновения редко превышает 40 - 50 см.

Вегетационный период яровой пшеницы в Сибири колеблется от 75 до 110 суток и состоит из нескольких межфазных периодов.

Посев - всходы. Период колеблется от 11 до 17 суток в зависимости от увлажнения и температуры почвы. На ранних и сверхранних сроках посева (в конце апреля - начале мая) всходы появляются дольше (до 21 - 30 суток).

Всходы - кущение. Обычно фаза кущения наступает на 10 - 15 сутки. Среднесуточная температура в этот период колеблется в пределах 12 - 15^о С. На интенсивность кущения, кроме тепла и влаги, существенно влияет минеральное питание, на высоком агрофоне пшеница кустится лучше.

Кущение - колошение. К моменту развития 4 - 6 листьев начинается удлинение нижнего междоузлия. В зависимости от сорта и зоны возделывания яровой пшеницы этот период составляет 22 - 36 суток. Самым критическим для Восточной Сибири является отрезок времени в 15 - 20 суток перед цветением. Он чаще всего определяет высоту урожая. Позднеспелые сорта могут иметь этот период до 41 и более суток, а очень скороспелые - 25 - 28 суток.

Колошение - восковая спелость. Продолжительность периода колеблется от 29 до 44 суток. Колошение отмечается после появления одной трети колоса из влагалища верхнего листа. Через двое суток у пшеницы начинается цветение. В зависимости от размеров колоса и условий погоды цветение длится 4 - 12 суток. После его окончания через 1 - 2 суток прекращается рост стебля в длину, начинаются интенсивный рост зерновки в длину, наполнение и налив зерновки крахмалистыми веществами.

Большое влияние на величину и качество урожая оказывает плодородие почвы и общий уровень агротехники. Очевидно, что любой высокобелковый сорт, посеянный на бедной почве с низкой агротехникой, дает зерно с низким содержанием белка, так как содержание белка в зерне зависит, прежде всего, от обеспеченности почв гумусом, как источника азота для создания азотсодержащих веществ (Павлов,1984).

Также на урожайность и качество пшеницы сильное воздействие оказывает реакция почвенной среды. Кислая среда ухудшает питание растений азотом и тормозит образование в них белковых веществ. Влияние рН на поглощение нитратов очень изменчиво и зависит от сорта и погодных условий.

3.2 Характеристика взятых для исследования сортов яровой пшеницы

В качестве исходного материала для исследований взяты сорта яровой пшеницы различных экотипов и групп спелости.

Тулунская 12 - стандарт. Выведен на Тулунской ГСС методом индивидуального отбора из гибридной популяции Бирюсинка х яровая форма из Безостой 1. Разновидность лютесценс. Автор сорта А.Е. Юдин.

Сорт среднеранний, интенсивного типа, высокоурожайный, но требователен к условиям возделывания. Максимальная урожайность получена на Таштыпском ГСУ в 1987 г. Размещать в севообороте следует преимущественно по пару. Сорт обладает высокой устойчивостью к полеганию. По длине вегетации близок к Скале. Болезнями и вредителями поражается в средней степени. Засухоустойчивость не высокая. В годы с влажной осенью склонен к прорастанию зерна в волках и на корню. По технологии возделывания близок к Скале.

Тройка. Выведен в КрасГАУ. Сорт - синтетик созданный из сходных по морфологическим признакам линий 4/93, 6/93 и 13/93. Разновидность субферругинеум. Соломина полая. Колос цилиндрический, средней длины и плотности, красный, полуостистый. Зерно красное, крупное. Среднеспелый. По хлебопекарным качествам относится к сильным пшеницам.

Краса 2. Выведен в КрасГАУ, индивидуально- массовым отбором из сорта Краса. Разновидность субферругинеум. Сорт среднеранний, засухоустойчивость выше средней, устойчив к полеганию, меньше стандарта поражается корневыми гнилями, имеет хороший физический прогрев колоса. Ежегодно формирует зерно высоких посевных и технологических качеств. По хлебопекарным качествам превосходит стандарт Тулунская 12.

Новосибирская 15. Сорт селекции СибНИИРСа. Разновидность лютесценс. Родословная: межсортовая ступенчатая гибридизация [(Безенчукская 98 х Иртышанка 9) х Тулунская 10) х Новосибирская 22].

Включен в Госреестр по краю в 4-й и 5-й зонах. Куст полупрямостоячий. Соломинка выполнена слабо, с сильным опушением верхнего узла. Колос цилиндрический, средней плотности, белый. Зерно яйцевидное, окрашенное, хохолок короткий. Масса 1000 зерен 34-36 г. Раннеспелый, созревает одновременно с Тулунской 12 или раньше на 2-3 дня.

Обладает высокой устойчивостью к полеганию, пыльной головней поражается слабо, но восприимчив к поражению твердой головней. По содержанию белка и клейковины в зерне превосходит Тулунскую 12, отвечает требованиям сильных пшениц.

Саратовская 29. Выведен в Научно-исследовательском институте сельского хозяйства Юго-Востока методом ступенчатой гибридизации от скрещивания гибридных сортов Альбидум 24 и Лютесценс 55/11. Авторы: сорта А. П. Шехурдин, В. Н. Мамонтова, Н. Н. Куликов.

Разновидность лютесценс. Колосья безостые, белые; чешуи неопушенные; зерно красное. Относится к степной волжской экологической группе. Зерно овальное, удлиненное, полустекловидное или стекловидное, крупное. Вес 1000 зерен 30--42 г (а в засушливые годы ниже). Сорт среднеустойчив к осыпанию. Соломина средней высоты или высокая (75--120 см), среднеустойчива к полеганию. В увлажненных условиях неустойчива к полеганию. Куст промежуточной формы или прямостоячий.

Сорт среднеспелый, созревает за 80-- 100 дней (в зависимости от зоны выращивания и условий). Засухоустойчивость выше средней. Поражаемость пыльной головней слабая (до ниже средней), бурой ржавчиной и твердой головней -- сильная; шведской мухой повреждается средне; склонен к повреждению гессенской мухой и хлебными жуками.

Хлебопекарные качества хорошие и отличные. Сильная пшеница (Пантюхов, 2004).

3.3 Методика закладки и проведения опыта

Опыт закладывался через шесть месяцев после уборки урожая, 15 марта 2008 г.

1.Методы отбора проб

Из семян основной культуры, выделенных из навесок при определении чистоты по ГОСТ 1203781, отбирают четыре пробы по 25 семян в каждой.

2.Аппаратура, оборудование, материалы

Для анализа применяют: термостат, обогреваемый с диапазоном температур от +18 до +40 °С; допустимые колебания температуры ±2 °С; сосуды для проращивания семян в рулонах, высотой не менее 15 см; увлажнители ложа (капельницы, пипетки, леечки); набор лабораторных луп; термометры со шкалой от 0 до + 40 °С по ГОСТ 28498901; счетчик-раскладчик семян; пинцеты; препаровальные иглы; бумагу фильтровальную по ГОСТ 12026-76, нарезанную полосами 20x60 см; воду водопроводную по ГОСТ 2874-82; воду дистиллированную по ГОСТ 6709-72; калий марганцовокислый по ГОСТ 20490-75; спирт этиловый 95%-й по ГОСТ 5963-67; вату гигроскопическую по ГОСТ 5556-81; полиэтиленовую пленку полосами (длиной 65 или 70 см и шириной 20 см с разметкой); суровую нитку или тонкий шпагат длиной 15 см.

3.Подготовка к анализу

Термостаты моют горячей водой с моющими средствами и дезинфицируют 1%-м раствором марганцовокислого калия или спиртом через каждые 10 дней. Один раз в месяц термостат дезинфицируют спиртом. В рабочую камеру термостата ставят поддон с водой.

Сосуды для проращивания семян в рулонах моют горячей водой с моющими средствами, ополаскивают 1 %-м раствором марганцовокислого калия, а затем водой.

Подготовка к проращиванию семян с использованием фильтровальной бумаги.

3.3.1. Проращивание семян в рулонах

На увлажненной фильтровальной бумаге размером 20x60 см с разметкой через 2 см, наложенную на полоску полиэтиленовой пленки размером 20x65 см, раскладывают одну пробу семян зародышами вниз по линии, проведенной на расстоянии 3 или 5 см от верхнего края листа. Сверху семена накрывают полоской увлажненной бумаги шириной 3-4 см, затем полосы неплотно свертывают в рулон, слегка связывают и помещают в вертикальном положении в сосуд для проращивания.

4.Проведение анализа

Семена проращивают в условиях постоянной температуры 18-20⁰С.

В термостатах следует поддерживать установленную температуру, проверяя ее три раза в день - утром, в середине дня и вечером; она не должна отклоняться более чем на ± 2 °С.

43. Если переменную температуру не контролируют в выходные дни, семена следует проращивать при более низкой температуре (на 1-2 °С).

Уровень воды и растворов в сосудах для проращивания поддерживать не выше 1,5-2 см.

В термостатах необходимо обеспечивать постоянную вентиляцию.

Воду в поддоне на дне термостата следует менять через каждые 3-5 суток.

Оценку и учет органов проростков проводят на восьмой день после закладки. При этом день закладки семян на проращивание и день учета считают за одни сутки.

Подсчитывают все нормально проросшие семена, не проросшие, загнившие, дефектные и менее 3 см.

К нормально проросшим относят ростки с колеоптилем 3 см и более, при наличии двух-трех корней не менее 5 см.

При оценке и учете степени развития органов проростков учитывают следующие показатели:

длину ростка

длину колеоптиля

длину главного зародышевого корешка.

5. Обработка результатов

5.1 Длину ростка, главного зародышевого корешка, колеоптиля измеряют с точностью до 0.1 см.

Определяют процент нормально проросших проростков, имеющих все органы, размер колеоптиля не менее 3 см, корешков - не менее 5 см. Показатель коэффициента симметрии вычисляют путем деления средней длины ростка на среднюю длину корешка каждой пробы с точностью до 0,1 см.

При этом считается, что если коэффициент симметрии меньше 0,7 (росток развит слабее, чем корешок), то срок посева таких семян должен быть поздним, принятым для данного сорта. Семена должны высаживаться в хорошо прогретую почву, обеспечивающую более благоприятные условия для роста ростка, имеющего градиент оптимального роста на 3-5 °С выше в сравнении с корнем. Если же коэффициент больше 1,2, т.е. росток значительно опережает рост корешка, посев таких семян зерновых культур необходимо проводить в ранние сроки, то есть в более холодную почву. При коэффициенте симметрии в диапазоне 0,8-1,1 посев семян проводится в оптимальные для сорта сроки.

Определяют процент дефектных проростков с длиной колеоптиля менее 3 см и корешков - менее 5 см, а также без них. Рассчитывают процент семян не проросших и загнивших.

За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов проанализированных проб (Ларионов, 2000).

Полученные результаты обработаны двухфакторным дисперсионным анализом по прописям Б.А. Доспехова (1973). Показателем оценки достоверности результатов послужила наименьшая существенная разность (НСР), которая была определена с 95%-ым уровнем вероятности.

3.4 Результаты исследования

Несовершенство существующих методов биологической оценки свойств семян, определяющих их пригодность для посева, и прогнозирования их урожайного потенциала снижает эффективность отбора лучших высокоурожайных партий семян возделываемых сортов. В силу этого полевая всхожесть семян, оцененных как кондиционные и пригодные для использования в производстве, значительно снижена в сравнении с нормой высева, что отрицательно влияет на уровень будущего урожая этих посевов.

Для каждой агроэкологической зоны необходимо установить наиболее важные признаки и свойства проростков, дающие более полное представление об урожайных свойствах семян, на которые необходимо опираться семеноводу при репродуцировании сорта для получения высокой урожайности.

Анализ результатов эксперимента проращивания семян яровой пшеницы разных групп спелости показал, что: длинна проростка по сортам изменялась в средней степени (табл. 2), за исключением сорта Краса 2, у которого коэффициент варьирования представлял сильную степень 11,5%.

Наибольшей длина проростка была у сорта Тройка 11,4 см, наименьшей у стандарта Тулунская 12. Все сорта по этому показателю превзошли стандарт, однако достоверных отличий не имели (НСР ₀₅ = 1,62).

По длине колеоптиля сорта мало различались между собой и достоверных различий не имели (НСР ₀₅ = 1,02). Наибольшую длину имел сорт Новосибирская 15 - 5,8 см, несколько уступил ему сорт Тройка - 5,5 см.

Сорт	Длина проростка, см	CV,%	Длина колеоптиля, см	CV,%	Длина гл. корня, см	CV,%
Тулунская 12, st.	9,5	6,5	4,8	7,9	12,6	9,2
Новосибирская 15	9,8	7,8	5,8	9,4	12,2	9,1
Саратовская 29	9,9	6,1	4,9	8,6	12,5	7,8
Тройка	11,4	8,2	5,5	7,3	12,6	9,4
Краса 2	10,0	11,5	5,2	9,1	12,8	8,9
Среднее	10,12	8,02	5,24	8,46	12,54	8,88

Длина главного корня проростков яровой пшеницы изменялась в средней степени. По этому признаку сорта практически не отличались между собой. Наибольшую длину главного корня имел сорт Тройка 12,6 см.

Таблица 2 - Показатели проростков сортов яровой пшеницы разных групп спелости

Коэффициент симметрии показывающий реакцию сорта на срок посева был у всех сортов примерно одинаковым (табл.3). По этому признаку все исследуемые сорта необходимо высевать в оптимальные сроки.

Таблица 3 - Коэффициент симметрии сортов яровой пшеницы разных групп спелости

Сорт	Коэффициент симметрии
Тулунская 12, st.	0,75
Новосибирская 15	0,80
Саратовская 29	0,79
Тройка	0,90
Краса 2	0,78
Среднее	0,81

4. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Обеспечение безопасности всегда являлось важнейшей проблемой человечества во всех сферах деятельности. Человек с момента своего зарождения подвергается изменяющимся опасностям природного, техногенного, антропогенного, биологического, социального, экологического характера.

Современное общество развивается в условиях нарастающего кризиса взаимоотношений человека и окружающей среды. В последние годы это демонстрируется ощутимым ростом количества техногенных и социально обусловленных катастроф, чрезвычайных ситуаций.

Воздействие человека на окружающую среду за последние годы по своим масштабам, интенсивности и сложности сравнивают со стихийными бедствиями. В этих условиях всё более необходимым становится формирования знаний по безопасности жизнедеятельности, как условия обеспечения устойчивой безопасной жизни.

''Безопасность жизнедеятельности'' представляет собой междисциплинарный комплекс знаний, основывающийся на научной концепции в системе'' человек - среда обитания - машины - чрезвычайные ситуации''.

Вредные факторы (факторы риска) в школе, пришкольном участке и экскурсиях могут быть классифицированы следующим образом:

травмоопасность;

воздействие окружающей среды;

пожароопасность;

биологические воздействия;

психофизиологические нагрузки;

опасность излучений;

химические воздействия;

повышенная запыленность и загазованность;

прочие факторы;

ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ

Требования по охране труда в полевых условиях базируются на ведомственной инструкции для общеобразовательной средней школы.

ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ.

К работе в полевых условиях допускаются лица, прошедшие медицинский осмотр, инструктаж по охране труда, имеющие прививки или страховки от клещевого энцефалита.

В процессе работы учащихся в полевых условиях обязательно наличие аптечки с необходимым набором медикаментов и перевязочных средств.

При получении учащимся травмы оказать первую помощь пострадавшему, сообщить об этом администрации школы, при необходимости отправить пострадавшего в ближайшее лечебное учреждение.

После окончания работы тщательно вымыть руки с мылом.

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ

Надеть соответствующую сезону и погоде одежду и обувь (она должна быть подобрана по размеру) не затрудняющую движение. При работе с землей надеть резиновые перчатки.

Проверить заточку и исправность сельскохозяйственного инвентаря.

Убедиться в наличии и укомплектованности медицинской аптечки.

Перед выходом руководитель обязан провести инструктаж по технике безопасности.

Руководитель должен знать район проведения полевых занятий, выбирать маршруты, безопасные для жизни учащихся.

Запрещается использовать ядовитые вещества (хлороформ, серный эфир и др.) для замаривания насекомых.

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

Соблюдать осторожность при работе с использованием сельскохозяйственного инвентаря, переносить его только в вертикальном положении заостренной частью вниз, не передавать его друг другу броском, не класть на землю заостренной частью вверх, не направлять заостренной частью на себя и на своих товарищей.

При переноске почвы и других тяжелых предметов не превышать предельно допустимую норму тяжести : 9,0 кг девушкам, 16,4 кг юношам.

Очистку почвы от посторонних предметов (камней, осколков стекла, кусков металла и проч.) производить только с помощью лопат и другого инвентаря.

При работе с почвой во избежание порезов рук работать в перчатках.

Во избежание заражения желудочно-кишечными болезнями и отравления не употреблять немытые и незнакомые корнеплоды и ягоды; не пить воду из открытых водоемов, с собой необходимо брать питьевую воду во фляжке.

При передвижении не снимать обувь и не ходить босиком.

Во избежание лесных пожаров и ожогов не разводить костры.

Не трогать руками ядовитые растения, животных, насекомых.

Не выкапывать растения из грунта незащищенными руками, использовать для этих целей лопаты и др.

В турпоходах предъявляются определенные требования к потреблению пищи и воды:

нельзя пользоваться водой из открытых водоемов (озер, рек, ручьев); вблизи населенных пунктов, полей и пастбищ, а также ниже по течению от этих объектов;

воду, взятую даже из колодца или колонки, необходимо кипятить или очистить в полевых условиях бытовым, или индивидуальным фильтром, или специальными таблетками для обеззараживания;

собирать и употреблять в пищу необходимо только съедобные грибы и лесные ягоды;

нельзя хранить вскрытые консервы в металлических банках до следующей трапезы;

нельзя использовать в пищу консервы с вышедшим сроком хранения.

При переездах необходимо соблюдать следующие определенные правила:

передвигаться лучше в дневное время;

стараться не ездить в часы "пик" (с 7.00 до 10.00 и с 16.00 до 19.00);

пропускать переполненный общественный транспорт (автобусы, троллейбусы, трамваи) и не пытаться в них сесть;

останавливаясь, чтобы спросить дорогу, помнить о безопасности;

ожидая автобус в темное время суток, стоять в хорошо освещенном месте, поближе к другим людям;

если что-то произойдет в автобусе или вагоне, немедленно поднять шум и сообщить об этом водителю или машинисту;

не садится в автобусе у открытого окна;

следить в транспортном средстве за своими вещами, особенно за ценными и за сделанными покупками, поместить багаж под сиденье;

всегда держать сумочку перед собой, а деньги и документы во внутреннем кармане;

всегда садится в тот трамвайный или железнодорожный вагон, где уже есть люди;

по возможности садится в вагон, который останавливается вблизи выхода с платформы станции прибытия;

если случится какое-либо происшествие, действовать без промедления: включить сигнал тревоги или крикнуть кому-нибудь еще, чтобы сделали это;

садясь в поезд, на всякий случай посмотреть, где находится сигнал тревоги, стоп-кран, огнетушитель;

не стесняться обращаться к охраннику, проводнику или к любому другому официальному представителю железной дороги, если подвергаетесь угрозам со стороны какого-либо попутчика;

при обнаружении в транспорте оставленного кем-то пакета, сумки или свертка, не трогать его и сообщить водителю;

при опасении ночных воров попросить у проводника специальный блокиратор двери купе, делающий недоступным вход снаружи;

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ.

При укусе ядовитыми животными, пресмыкающимися немедленно отправить пострадавшего в ближайшее лечебное учреждение и сообщить об этом администрации университета.

При получении травмы оказать первую помощь пострадавшему, сообщить об этом администрации университета, при необходимости отправить его в ближайшее лечебное учреждение.

При выходе из строя сельскохозяйственного инвентаря или его затуплении прекратить работу и сообщить об этом руководителю.

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ

Очистить и сдать на хранение сельскохозяйственный инвентарь и собранные образцы.

Тщательно вымыть руки с мылом.

Проверить по списку присутствие всех студентов.

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ В ХИМЛАБОРАТОРИИ

Рабочим местом в химической лаборатории является лабораторный стол с необходимым для выполнения анализа набором посуды и реактивов. В набор входят: химические стаканы разных размеров, конические и плоскодонные колбы, измерительные цилиндры, выпаривательные фарфоровые чашки, покровные стекла, химические воронки разного диаметра, стеклянные палочки с каучуковыми наконечниками или с расплющенными кончиками

Каждому работающему в лаборатории требуется одна или несколько газовых горелок, железные сетки с асбестом, проволочные треугольники для тиглей с неглазурованными фарфоровыми трубками, деревянный штатив с пробирками, один или несколько металлических штативов с кольцами и лапками, банки с притертыми пробками для хранения сухих реактивов и подготовленных к анализу образцов почв.

Приступая к аналитической работе, следует подсчитать количество необходимой посуды. При составлении заявки на посуду указывают не только количество, но и емкость посуды или номер изделия по каталогу. Оборудование и посуда должны быть размещены на поверхности и внутри стола в удобном для работы порядке. Порядок может быть обеспечен в том случае, когда стол не загроможден ненужными для данной работы предметами. Чтобы не загромождать свой стол, реактивы общего пользования следует хранить на общей полке.

Следует заботиться не только о чистоте, но и о сохранности стола: под склянки с едкими веществами (концентрированные кислоты и щелочи) необходимо класть стекло или керамические плитки.

Особое внимание должно быть уделено чистоте химической посуды и реактивов. Чистой посуда считается в том случае, если при споласкивании ее дистиллированной водой остающаяся на стекле вода распределяется тонкой пленкой и полностью стекает вниз, не задерживаясь на стекле в виде капель.

Для очистки посуды от загрязнений используют водопроводную воду, хромовую смесь, перманганат в кислом или щелочном растворе, раствор трехзамещенного фосфорнокислого натрия, а также серную и соляную кислоты. В некоторых случаях прибегают к действию щелочей (NaOH, КОН) или водяного пара. Пропаривание посуды хорошо очищает ее от загрязнений. Этим приемом широко пользуются особенно тогда, когда посуду надо подготовить к объемным определениям.

Пользуясь хромовой смесью, необходимо следить, чтобы брызги не попали на лицо и платье, чтобы она не была пролита на стол и чтобы волосяной ерш не попал в хромовую смесь.

Химическую посуду следует мыть тотчас же по окончании работы. При выполнении некоторых работ посуда, в которую помещают навески почвы (водные и другие вытяжки), должна быть не только чистой, но и сухой. В этом случае ее необходимо вымыть накануне, покрыть бумагой и оставить стоять, чтобы она высохла.

При высушивании посуды в сушильном шкафу по окончании сушки прекращают нагрев шкафа и дают посуде охладиться до комнатной температуры, не вынимая ее из шкафа.

Каждый работающий в общей лаборатории обязан строго соблюдать следующие правила:

1. Выпаривание летучих кислот (НС1, НМОз и др.) следует проводить только в вытяжном шкафу. На рабочем столе выполнять эту операцию не разрешается.

При пользовании вытяжным шкафом необходимо следить, чтобы дверца шкафа была приподнята не выше, чем на 20-25 см. от пола шкафа. Нельзя допускать, чтобы дверца шкафа все время была открыта полностью (вытяжная система будет работать плохо).

Фильтры при подготовке осадков к прокаливанию сжигают в муфельной печи, в вытяжном шкафу. Пользоваться для озоления фильтров муфельной печью вне вытяжного шкафа, электроплиткой или газовой горелкой на рабочем столе не' разрешается.

Загрузка холодных муфельных печей тиглями и сушильных шкафов бюксами, а также разгрузка их должны проводиться всеми работающими одновременно.

Все электронагревательные приборы: электроплитки, колбо-нагреватели, сушильные шкафы и муфельные печи - должны быть размещены на асбестовом полотне, асбестовом картоне или керамических плитках. Необходимо внимательно следить за сохранностью лабораторного стола.

Перестановка приборов и оборудования в пределах лаборатории и вынос их из нее без разрешения ответственного лаборанта не допускается.

При определении азота нельзя в этой же комнате одновременно работать с аммиаком; при фильтровании водных вытяжек нельзя вести работу как с аммиаком, так и с летучими кислотами.

В случае выпаривания и разложения в вытяжном шкафу серной кислоты нельзя тут же рядом осаждать ионы SO4.

Перед началом работы каждый работающий в лаборатории должен ознакомиться с инструкцией и пройти инструктаж. В процессе выполнения работы и проведения опытов необходимо строго выполнять следующие правила;

К выполнению работ приступают только после изучения методических указаний по проведению лабораторных работ, опытов, определений.

Лаборатория должна быть оснащена аптечкой для оказания первой медицинской помощи, автоматическим извещателем системы пожарной безопасности и огнетушителем, вентиляцией.

В лаборатории запрещается принимать пищу, пить воду, курить.

Лица, нарушившие правила по технике безопасности привлекаются к ответственности.

Проверить наличие и исправность всех предусмотренных средств защиты и пожаротушения.

Обязательно ознакомиться со свойствами реактивов.

Обратить внимание на меры предосторожности и технику безопасности.

Все работы должны проводиться в халате, шапочке, защитной маске, резиновых перчатках.

Смеси для очистки, не должны попадать на открытые участки тела.

Отвешивание реактивов на аналитических весах следует производить в чистой и сухой посуде. Высыпать обратно в банку лишний реактив не разрешается.

Порошкообразные реактивы отбирают фарфоровыми ложечками или шпателями. Применение металлических шпателей недопустимо.

Банки и склянки с реактивами нельзя оставлять открытыми. Пробки с разных склянок не меняют. Банки и склянки должны иметь надписи.

Концентрированные растворы щелочей и кислот, нельзя отбирать пипеткой посредством засасывания ртом.

Переливать концентрированные кислоты и аммиак, проводить работы с летучими веществами образующими едкую пыль можно только под тягой.

Нюхать вещество с осторожностью, не наклоняясь над сосудом. Нагревая пробирку с жидкостью, нужно направлять ее отверстием в сторону, но не к другому работающему в лаборатории.

При приготовлении растворов серной кислоты необходимо вливать кислоту в воду, а не наоборот.

Всю работу с концентрированными кислотами и щелочами разрешается проводить только в присутствии в лаборатории не менее двух человек и при работающей вентиляции.

Не оставлять без присмотра кипящие, выпариваемые или прокаливаемые вещества.

В СЛУЧАЕ ВОЗНИКНОВЕНИЯ АВАРИЙНОЙ СИТУАЦИИ

При несчастном случае оказать первую помощь пострадавшему.

В случае перерыва в действии вентиляции газовые горелки следует выключить.

При появлении запаха в помещении нельзя зажигать спички, вставлять или вынимать из розеток вилки электроприборов.

Помещение нужно проветрить, утечку газа устранить, вызвав при необходимости аварийную службу.

Какие-либо переключения или замена деталей в измерительных и электронагревательных приборах могут производиться только после их полного отключения от электросети.

ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ

Проверить окончание химических процессов.

Убрать рабочее место.

Проверить выключены ли все электроприборы, газ, вода.

ТРЕБОВАНИЯ К ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

Для предупреждения возникновения пожара необходимо строгое соблюдение инструкций по всем видам работ. Каждый работающий в лаборатории должен знать, где размещаются электрические рубильники, газовые краны, средства пожаротушения, запасный выход.

В случае возникновения пожара надо обесточить помещение, отключить газ, убрать от огня горючие предметы. О пожаре сообщить администрации и вызвать пожарную команду.

Мелкие очаги огня следует забрасывать песком, или плотно накрывать их противопожарными асбестовыми одеялами, закрывая доступ воздуху.

Большие очаги огня следует ликвидировать с помощью огнетушителей.

Газопенные огнетушители типа ОХП нельзя использовать для тушения установок, находящихся под током. Для этой цели используют порошковые и углекислотные огнетушители.

При загорании одежды необходимо использовать противопожарные одеяла или плотную ткань для прекращения доступа воздуха к очагу огня(Охрана труда,2002).

5. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

В тревожной, а подчас и угрожающей экологической ситуации первостепенной образовательно-воспитательной целью должно быть формирование у подрастающего поколения высокого уровня экологической культуры. Экологическая культура, экологическое мышление должны стать приоритетными ценностями каждой личности, каждого россиянина (Сафонова, 2006).

Экологическое образование предполагает непрерывный процесс обучения, воспитания и развития личности, направленный на формирование научных и практических знаний и умений, а также ценностных ориентаций, поведения и деятельности.

Однако в России система образования заметно отчуждена от проблем современного мира, слабо готовит учащихся к решению стоящих перед обществом социальных, экономических и экологических проблем на уровнях от местного до глобального и редко подкрепляет знания и умения действиями (Егорова, 2004). Вместе с тем, есть возможность участия в международных программах экообразования, которые интегрируют теорию с практикой.

Одной из таких программ является “Садовая мозаика” - программа дополнительного экологического образования, направленная на изучение учащимися окружающей среды в городских микрорайонах через исследования и практические акции, а также в контексте межкультурного и межвозрастного общения. “Садовая мозаика” разработана в 2001 г. в Корнельском университете с привлечением учителей-экологов и педагогов дополнительного образования и рассчитана на средний и старший школьный возраст. Методические пособия для учителей доступны в печатном виде, на DVD и на сайте “Садовой мозаики” на английском языке (www.gardenmosaics.org). Учащиеся проводят несколько типов исследований и практических акций, связанных с зелеными зонами города, знаниями местных людей и культурой, а также проводят разные практические акции.

Успешная реализация задач экологического воспитания и образования - одна из основ профессиональной подготовки рабочих в профессиональном учебном заведении. Это позволит учащимся развить как можно больше знаний, умений и ценностей, которые необходимы, чтобы быть активными и информированными гражданами в процессе формирования устойчивого развития, вносящим свой вклад в лучшее будущее и в лучший мир.

Поэтому нами разработана примерная программа для учащихся ПТУ, составленная и подготовленная по материалам Межрегиональной научно-практической конференции проходившей в г. Томске в 2006 г.

Главная цель преподавания экологии на этом уровне -- комплексный глубокий анализ экологических проблем, причин их возникновения, способов ликвидации, знание перспективных моделей устойчивого развития общества и существования будущего человечества с целью окончательного утверждения экологического мировоззрения и экологической культуры в целом.

В результате изучения экологии учащиеся должны знать: учения об экосистеме, биосфере и ноосфере; экологические проблемы и пути их решения в лесном, водном и сельском хозяйстве, промышленности; причины и тенденции развития проблем социальной экологии (урбанизация, демография, здоровье населения); нравственно-этические основы экологической культуры; конституционные права и обязанности каждого гражданина РФ в деле охраны природы, международные соглашения по охране природы, концепции устойчивого развития мира в целом и России в частности.

Этот этап экологического образования, по сравнению со школьным, характеризуется более глубоким и комплексным изучением мировых экологических проблем, особенно современных экологических проблем России и отдельных ее регионов, морей, характеризующихся наиболее острой экологической ситуацией.

Практические работы, по возможности, проводятся в классе, а в случае необходимости -- в полевых условиях. Кроме практикумов, на втором часе проводятся беседы, семинары, дискуссии, обсуждения, используются компьютерные игры и просмотры видеофильмов по экологии, другие виды работ, на которых знания, полученные учащимися, интегрируются, обобщаются, обрабатываются и закрепляются.

Место проведения практикума и других видов учебных занятий в тематическом планировании определяет учитель в зависимости от индивидуальных особенностей класса, уровня подготовки учащихся, их творческих и практических интересов.

Учащиеся ПТУ при изучении основ растениеводства должны быть ориентированы на экологизированное сельскохозяйственное производство, которое в настоящее время очень острые.

Экологические проблемы сельского хозяйства следующие.

Агроценозы и условия их существования. Мероприятия по поддержанию агробиоценозов. Защита агробиоценозов от вредителей. Биологическая защита растений от вредителей, болезней и сорных трав. Современное сельскохозяйственное производство. Хранение сельскохозяйственной продукции. Поддержание плодородия почв. Разрушительное воздействие сельского хозяйства на окружающую среду. Воздействие на почву, атмосферный воздух, воду. Опустынивание территорий. Мелиорация земель. Экологизация сельского хозяйства.

Рекомендуемая практическая деятельность:

- Изучение влияния микроклимата на условия жизни растений.

- Изучение экологических сукцессий.

- Определение числа видов на большой площади по методу Е. Одума.

- Изучение прямых и косвенных антропогенных факторов уменьшения биоразнообразия в своем районе.

- Планирование особоохраняемых природных территорий в своем районе.

- Отработка методов биологической индикации.

-Определение коэффициентов сходства, дифференциальности, видового дефицита и биоразнообразия на пробных площадях.

-Оценка состояния леса и выявление основных причин его изменения.

-Оценка состояния водоемов (рек) и выявление основных причин их изменения.

-Лабораторные и полевые исследования антропогенного загрязнения почв и растений, кислотности почв, степени эродированности почв и методов борьбы с ними.

Задачи курса следующие.

1. Формирование комплексных экологических представлений о природе, человеке и его деятельности.

2. Развитие творческой и деловой активности учеников при решении экологических проблем.

3. Формирование отношений и ценностей, направленных на преодоление конфликтов между человеком и окружающей средой.

4. Развитие у студентов чувства самоуважения, сопереживания, сострадания для достижения улучшения природной среды; для самообразования.

5. Вовлечение учащихся в природоохранную деятельность.

Актуальность введения курса связана все более обостряющимися противоречиями между деятельностью человека и состоянием окружающей среды, изменениями в ней.