Основные направления развития туризма в Италии
Методические основы изучения туристско-рекреационного потенциала и туризма. Анализ туристско-рекреационных ресурсов Италии. Транспортная инфраструктура, индустрия гостеприимства. Средства питания и индустрия развлечений. Направления развития туризма.
| Рубрика | Спорт и туризм |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 19.12.2013 |
| Размер файла | 2,2 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Рисунок 31 - Типы отелей Италии (составлено автором по источнику [21])
Возле вокзалов и аэропортов находятся так называемые Albergo diurno - дневные отели Италии. Здесь есть возможность отдохнуть после долгих путешествий. В таких гостиницах можно воспользоваться услугами химчистки, прачечной и парикмахера. Локанда - маленькая дешевая обычно частная гостиница. Классическая локанда рассчитана всего на нескольких постояльцев. Хозяева сами готовят, убирают комнаты, а иногда и живут с постояльцами под одной крышей. Локанды могут располагаться в городах, пригородах и в сельской местности. Пансион - частная семейная гостиница на 15-20 номеров. Пансионы дороже, чем локанды, но и уровень предоставляемых услуг в них выше. Формальный признак, по которому пансион отличается от альберго - в нем нет общего салона, а завтрак (кофе, булочка, джем) подается в номера. В Италии принята государственная система оценки качества услуг, предоставляемых гостиницами. В соответствии с ней альберго и локанды классифицируются по уровням от 1 до 5*. Чем больше звезд, тем выше уровень сервиса в отеле. Пансионы разделяются на I, II и III классы. I класс предоставляет максимальный для пансиона набор услуг. Если гостиница прошла государственную сертификацию, то на ее вывеске изображен белый ключ на зеленом фоне и отмечено количество звезд. [22] Кроме единой государственной системы классификации, существуют местные и корпоративные. Корпоративными системами пользуются международные цепочки отелей: "Hilton", "Sheraton", "Best Western" и др. Уровень сервиса сетевых отелей един для всех гостиниц по всему миру. В Италии тоже есть цепочки отелей, работающих по собственным стандартам: Jolly (гостиницы бизнесменов), Noturno Italiano (очень скромные с минимальными удобствами), Relais et Chateaux (дорогие гостиницы в замках, виллах и монастырях). Из-за особенностей налоговой политики отели, соответствующие уровню 5* по государственной системе оценки, часто занижают его до уровня 4*L (четыре звезды люкс). Гостиницы, использующие негосударственные системы оценки, не связаны подобными ограничениями. Высококлассные гостиницы обычно расположены в прекрасных зданиях, иногда напоминающих дворцы, а оформление центрального холла и обстановка в номерах скорее напоминает музей. Естественно, в таких гостиницах есть все современные удобства, и цены очень высоки. Система оценки качества для локанд и отелей системы "В&В" иная. По определению их класс не может превышать 2*. Документ, подтверждающий заявленный уровень услуг, называется "картой качества".
3.3 Характеристика средств питания и индустрии развлечений Италии
Крупнейшая итальянская компания в области общепита Autogrill зарабатывает на туристах. Годовой оборот Autogrill составляет 3,1 млрд. евро. Это крупнейшая группа в мире в нише придорожного и туристического питания, а также продуктов массового потребления в аэропортах, на железнодорожных станциях, автомагистралях и в торговых центрах. Всего Autogrill представлен в 14 странах мира. Некоторые из сетевых ресторанов группы - например, Spizzico и Autogrill - одни из немногих в Италии заведений общепита, которые открыты 24 часа в сутки и все дни в году.
На туристов ориентируются и менее крупные компании, например, Cibis годовой оборот которого около 50 млн. евро. Наряду с концепцией быстрого самообслуживания Brek, здесь созданы новые форматы, типа fast casual Il Circolo. Заведения под этим брендом рассчитаны на более молодую и "глобализированную" категорию клиентов. Здесь предлагают собственное пиво, пиццу и закуски в формате "быстрой вечеринки". В стране представлены следующие типы предприятий питания:
Рисунок 33 - Типы предприятий питания в Италии (составлено автором по источнику [14])
В Италии выделяют три базовых типа ресторанов. Первый тип Остерия основной специализацией являются спагетти и вино, второй тип Траттория - это как правил семейные рестораны, либо рестораны с сельской кухней. И третий тип это Ристоранте - дорогие рестораны с изысканной кухней и интерьером. При этом в современной Италии все три типа перемешались между собой. Так, владельцы модных заведений называют их остреями, чтобы подчеркнуть итальянский шарм, траттории становятся культовыми ресторанами для ценителей итальянской кухни, а скромные заведения пытаются придать себе значимости называясь ресторанами. Ростичерия - итальянская шашлычная, где предлагают большой ассортимент жаренных блюд. Тавола кальда - тип заведения, где можно заказать горячую еду на вынос. Однако, итальянцы редко едят на ходу, поэтому практически каждая тавола кальда имеет свои маленькие столики. Пиццерия - не совсем пиццерия в привычном понимании. Это разновидность в некотором роде респектабельного ресторана, где пиццу готовят в больших печах. Пицца а тальо - кафе где приготовят пиццу с выбранной начинкой. Бары в Италии есть стоячие и сидячие. В сидячих клиентов обслуживает официант. Еды в барах как такой нет, а лишь представлен незначительный ассортимент закусок. [39] В большинстве ресторанов количество официантов в зале весьма ограничено, и им приходится буквально "разрываться" между обслуживаемыми столиками. В Италии сложно дождаться вопроса, понравилась ли клиенту еда или не хотел ли бы он повторить напиток - у официантов просто нет на это времени. Во многих барах и кафе касса стоит отдельно, и необходимо сначала заплатить, а уже потом заказывать еду и напитки. Если с первого взгляда разобраться сложно, то следует просто спросить персонал, какие порядки в этом заведении. Несмотря на повсеместное распространение комплексных цен, включающих оплату всех услуг, в случае хорошего обслуживания принято давать чаевые в размере 10-15% от суммы заказа или просто округлять сумму в большую сторону (последнее распространено в барах и маленьких уличных кафе). Сами итальянцы могут оставить чаевые в заведении премиум-класса, но никогда не платят сверх счета в кафе, такси или пиццерии. При обслуживании у стойки чаевые не приняты, да и в целом такой метод питания заметно дешевле, поскольку при посадке за столик автоматически взимается дополнительный "ресторанный сбор", который в случае небольшого заказа вполне способен удвоить или даже утроить его стоимость. В Италии индустрия развлечений представлена большим количеством предприятий различной сферы деятельности от музеев, театров и кино до спортивного экстрима и насыщенной ночной жизни, различные аттракционы и парки развлечений, где можно прекрасно отдохнуть и получить массу приятных впечатлений не только одному, но и всей семьей.
Рисунок 34 - Индустрия развлечений Италии (составлено автором по источнику [37])
Кроме того, можно заняться серфингом, дайвингом или покататься на горных лыжах. Для тех, кто желает повысить уровень адреналина в крови, на курортах Италии предлагают: парашютный спорт, полеты на воздушном шаре, параплане и дельтаплане, бобслей, спуски на снежном рафте, парусный спорт на льду озер, сноуборд. А для тех, кто предпочитает более спокойные спортивные развлечения, - крикет, поло и гольф. В Италии существует государственная организация ENIT, которая имеет отделения в каждой области. Основная цель ENIT - пропаганда туристических возможностей Италии: выпускаются и бесплатно распространяются в Италии, на всех международных туристических выставках специальные брошюры, карты, схемы, рекламные материалы. В каждом городе существуют бесплатный информационный туристический офис, где можно получить любую информацию, забронировать гостиницу, заказать экскурсию, получить карты. Более того, некоторые области оказывают дополнительную финансовую поддержку туристической отрасли: Сицилия, Кампания, Калабрия, Фриули-Венеция-Джулия. Примером их деятельности являются специальные туры для журналистов, специалистов турбизнеса из зарубежных стран - потенциальных поставщиков туристов, реклама на телевидении, радио, наружная реклама, публикация рекламных материалов, организация специальных выставок, участие в туристических биржах и выставках, специальные акции.
4. Основные направления развития туризма в Италии
4.1 Роль туризма в экономике страны
Италия является крупнейшим районом международного туризма. Благоприятные природные условия, наличие культурно-исторических ресурсов, развитая туристская инфраструктура, высочайший уровень сервиса и обслуживания - все это привлекает на отдых в Италию туристов со всего мира. По данным Всемирной туристской организации на начало 2013 года страну посетило свыше 50 миллионов иностранных туристов.
На долю Италии приходится 5,6% от мирового туристского рынка. По этому показателю страна занимает 3-е место в ЕС после Франции и Испании.
Существенную часть ВВП, а именно 69% в его структуре дает сфера услуг, при этом туризм является одним из ведущих секторов экономики и составляет 12% от ВВП.
Таким образом можно сделать вывод, что роль туризма в экономике страны очень велика и доходы от него превышают множество других статей доходов. Также растет число занятых в сфере туризма.
4.2 Основные направления туристских потоков
Важнейшими показателями туристских потоков по внутреннему и внешнему туризму являются показатели количества прибытий и продолжительность пребывания туристов в стране. Количество прибытий служит основным показателем, характеризующим туристское движение. Прибытия учитываются в абсолютном выражении в виде числа поездок за тот или иной отрезок времени. Под количеством прибытий понимается число зарегистрированных туристов, прибывших в ту или иную страну за определенный период времени, обычно календарный год.
В 2012 году Италию посетило 53,2 миллиона иностранных туристов. Их количество почти достигло рекорда посещаемости страны в 2006 году - 53,4 миллиона человек.
За 2013 год, как ожидается, Италию посетят уже 56,4 миллиона иностранных туристов. Такой рост потока туристов связан в первую очередь с кризисом в странах Северной Африки. В 2010 году зафиксирован минимум посещений иностранными туристами - 49,2 миллиона человек. В 2007-2009 годах туриндустрия Италии лучше справилась с кризисом, чем другие страны ЕС: количество иностранных туристов за этот период уменьшилось на 1,2%, в то время как в Греции - на 1,5%, во Франции - на 4,7%, в Испании - на 5,7%, в Великобритании - на 2,9%.
Большинство туристов, приезжающих в Италию, - граждане соседних стран: Германии, Франции, Австрии и Швейцарии, однако более половины из них - это однодневные гости или транзитные пассажиры.
Немцы лидируют не только по количеству, но и по продолжительности пребывания в стране. Однако следует учитывать, что туристы из других стран, например из США, России и Японии, в стране проводят в общей сложности неделю, но курсируют между тремя культурными центрами - Римом, Флоренцией и Венецией, что осложняет учет общей продолжительности их пребывания. В среднем классические туры по Италии составляют 7 дней. Если же Италия является частью большого тура по Европе, то, как правило, туристы знакомятся с ней за 1-3 дня. Отдых на морских курортах длиться зачастую 10 дней или 2 недели.
Число туристов из России в Италию в последнее время продолжает расти и уже практически вышло на докризисный уровень.
В 2012 году Италию посетило 832 тысячи туристов из России, а за 9 месяцев 2013 года данный показатель составляет 734 тысячи, и ожидается, что по истечению 2013 года будет наблюдаться 10% рост данного показателя. Снижение турпотока российских туристов в Италию в 2008 году почти на 100 тысяч человек в первую очередь связано с кризисом и землетрясением, которое произошло на юге Италии. В 2009 году число россиян, посетивших горнолыжные курорты Италии, возросло на 50%. В 2012 году наиболее популярными направлениями отдыха россиян в Италии были области Эмилия-Романья, Лацио, Тоскана, Венето и Ломбардия.
Среди факторов, негативно сказывающихся на объемах турпотока из России, на первом месте - высокие цены, резко диссонирующие со стоимостью туристических услуг на других средиземноморских направлениях. Не последнее место среди отягчающих обстоятельств занимает морально и физически устаревшая инфраструктура отелей.
4.3 Виды туризма в Италии
В Италии развиты следующие виды туризма: Пляжный туризм. Для отдыха на море Италия предлагает великолепные пляжи пяти морей - Адриатического, Тирренского, Лигурийского, Средиземного и Ионического. Морские курорты широко известны далеко за пределами страны благодаря протяженной береговой линии, обилию пологих песчаных пляжей, чистому морю, развитой инфраструктуре и высокого уровня сервиса. Климат Италии также благоприятно влияет на развитие пляжного туризма. Большую часть года на всей территории страны преобладает мягкий климат, купальный сезон длится с мая по октябрь.
Длина морского побережья Италии почти 7,5 тысяч километров. Здесь 5000 оборудованных пляжей, несметное количество отелей от одной до пяти звезд и кемпингов, 40 000 мест для приема яхт и кораблей. Пляжи и туристические объекты Италии соответствуют экологическим стандартам и пользуются заслуженно высокой репутацией во всем мире. Для любителей пляжного отдыха всегда доступны морские курорты страны: курорты Адриатического побережья, лучшие острова: Капри, Сардиния, Сицилия, Лигурия, побережье Одиссея. Адриатическое побережье включает в себя Римини, Риччионе, Милано Мариттима, Габичче Маре, Каттолика, Пезаро или Гроттамаре. Лигурийское побережье славится изумрудно-чистым морем и живописным видом на Лигурийские и Приморские Альпы, благодаря которым побережье закрыто от северных ветров. Ривьера ди Леванте, так привыкли называть восточное побережье Лигурии, находятся самые элитные курорты Лигурии Рапалло, Санта Маргерита, Лигуре и Портофино. [10] Событийный туризм. В Италии ежегодно проводится множество фестивалей и карнавалов. Наиболее значимыми и посещаемыми являются: Международный кинофестиваль в Венеции проводится ежегодно в конце августа. "Венецианское Биеннале" - крупнейшая международная выставка современного искусства, проводится в июне-сентябре в четные годы. Венецианский Карнавал масок - самый известный и самый старинный карнавал мира. Ежегодно, в первое воскресенье сентября, в Венеции проводится "Историческая регата", на которую собираются лучшие гондольеры города и проводится грандиозный парад исторических лодок. "Фестиваль двух миров" в Сполето - оперные и балетные спектакли, театральные постановки, концерты, многочисленные выставки. [13] Миланская Международная выставка-ярмарка - самая представительная ярмарка мира, проходит ежегодно в конце апреля. Римская ярмарка - национальная промышленная выставка, обычно проводится в конце мая - в июне. Кроме того, каждый город и деревня отмечает день своего святого. Во многих городах есть местные праздники, ставшие очень знаменитыми и популярными.
Рисунок 45 - Виды туризма в Италии (составлено автором по источнику [16])
Экскурсионный туризм. Италия - это богатейшая сокровищница шедевров мировой культуры - архитектуры, изобразительного искусства, памятников истории, античности, средневековья, возрождения. В стране сосредоточено около 60% культурных ценностей Европы, практически каждый итальянский город представляет собой настоящий музей истории под открытым небом. Наиболее популярны у иностранных туристов достопримечательности Рима, Венеции, Флоренции, Милана, Пизы и многих других городов. В списке Всемирного наследия ЮНЕСКО в Италии значится 49 наименований на 2013 год, это составляет 5,0 % от общего числа,45 объектов включены в список по культурным критериям, причём 23 из них признаны шедеврами человеческого гения и ещё 4 объекта включены по природным критериям, один из которых признан природным феноменом исключительной красоты и эстетической важности. Кроме этого, по состоянию на 2013 год, 40 объектов на территории Италии находятся в числе кандидатов на включение в список Всемирного наследия. По состоянию на 2013 год на территории Италии находится больше объектов всемирного наследия ЮНЕСКО чем в какой-либо другой стране.
Рисунок 46 - Объекты Всемирного наследия в Италии (составлено автором по источнику [47])
Лечебно-оздоровительный туризм. Одно из самых посещаемых в Италии мест для отдыха и лечения - остров Искья, что расположен в Неаполитанском заливе. Здесь изобилие горячих радоновых гейзеров, воды которых смешиваются с морскими. Поэтому можно купаться и в зимнее время. Термальные парки, которые существуют только на Искья - самое популярное место на острове, сюда стремятся попасть все приезжающие. Основной профиль заболеваний курортов острова - ревматические и дыхательные. Но не только на о. Искья есть возможность укрепить здоровье, сохранить молодость и красоту.
Рисунок 47 - Центры лечебно-оздоровительного туризма Италии (составлено автором по источнику [4])
Независимо от времени года можно отдохнуть на таких термальных курортах Италии, как Абано Терме, Монсумано Терме и Кьянчано Терме. Фьюджи - самый знаменитый термальный курорт Италии, расположен в восьмидесяти километрах к юго-востоку от Рима, в предгорьях Апеннин в провинции Лацио. Холодная минеральная вода Фьюджи, аналогов по химическому составу которой нет в мире, обладает не только мочегонными свойствами, а так же разложения и выведения почечных камней и предупреждения их формирования. Спортивный туризм. Развитие спортивного туризма в Италии достаточно популярно. Зимние курорты высочайшего уровня, развитая инфраструктура делают Италию одним из главных горнолыжных направлений в мире. В стране самая длинная цепь альпийских гор в Европе. Она тянется вдоль границы с Францией, Швейцарией, Австрией и Словенией. Возможности зимнего отдыха в стране активно развиваются: вводятся в эксплуатацию новые подъёмники, строятся современные отели, расширяется инфраструктура обслуживания.
Рисунок 48 - Рейтинг популярности горнолыжных курортов мира (составлено автором по источнику [18])
В 2009 г. в Бормио (Ломбардия) состоялся чемпионат мира по горным лыжам, а в феврале 2006 г. в Турине прошли зимние Олимпийские игры. Здесь в общей сложности порядка 3300 км оборудованных лыжных трасс и почти 4,5 тыс. подъёмников. Итальянские горнолыжные курорты можно условно разделить на две большие территориальные группы: западную и восточную. Западную группу образуют курорты Сестриер, Ля Туиль, Курмайор, Аоста-Пила, Червиния и Грессоней. Находясь на границе с Францией и Швейцарией, они вобрали в себя все их лучшие стороны: прекрасную современную систему подъёмников и паутины ухоженных трасс. Здесь около 200 км серьезных трасс любой степени сложности, 37 подъемников, 8 км. равнинной лыжни, большое количество ресторанов, шесть дискотек, магазины, бутики, кинотеатры, боулинг, разнообразные ночные заведения, игровые залы, бассейны, сауна и спортзал.
Рисунок 49 - Горнолыжные курорты Италии (составлено автором по источнику [19])
Восточную группу курортов образуют регион Доломитовых Альп и Альта Вальтеллина. Протяженность трасс 260 км. и 103 подъемника. Почти все горнолыжные курорты Италии предлагают катание на беговых лыжах, прогулки на снегоступах, закрытые спортивные центры. На некоторых курортах можно совмещать катание в двух странах. Футбольные туры в Милан - это самые популярные туры в Северную Италию. Во многих городах обустроены поля для гольфа, что способствует значительному увеличению потока туристов. Деловой туризм. Доля делового туризма в доходах от туристской деятельности в Италии составляет около 8% так, согласно оценке ассоциации конгрессов Италии, проведение конгрессов приносит 3,1 млрд. евро дохода и 30000 рабочих мест. [41] В Италии предложение в области делового туризма очень разнообразно. Существует около 2000 учреждений, имеющих возможность провести конгрессы, семинары, рассчитанные в среднем на 200 лиц. К данным учреждениям относятся: конгресс - центры, выставочные комплексы и отели. Деловой туризм наиболее развит в таких городах Италии как Рим, Милан, Неаполь, Флоренция, Турин, Генуя. Экологический туризм. Около 10 % территории Италии занимают охраняемые территории, среди них особо выделяются заповедники и национальные парки. Самый крупный из них - Национальный парк Стельвио. Он расположен на севере Италии, рядом с границей Швейцарии. Здесь можно встретить все природные ландшафты Альп, от альпийских лугов и заснеженных вершин до лесов и долин рек. На территории Тосканского архипелага находится самый крупный в Средиземноморье морской национальный парк. Национальный парк Везувий расположен к юго-востоку от Неаполя. Здесь проводятся постоянные научные исследования вулканической деятельности, геологических процессов, протекающих в недрах Земли. В непосредственной близости от Неаполя расположены живописнейшие острова Капри и Искья. При желании туристы могут совершить обзорные ознакомительные экскурсии вокруг островов, посетить гроты, которых здесь великое множество. Основная достопримечательность этих мест - Лазурный грот и скалы Фаральони. На острове Искья расположен ботанический сад, где туристы могут прогуляться и изучить богатый растительный мир не только Средиземноморья, но и всего земного шара. [38] Круизный туризм. Круизный туризм является одной из самых перспективных отраслей в туристическом бизнесе Италии. В 2012 году итальянские порты, пропустили 9,6 миллионов круизных туристов, что на 8% больше, чем в 2010 году. Чивитавеккья и Венеция - итальянские порты, входящие в десятку крупнейших круизных портов в мире. К концу года ожидается, что число пассажиров в Чивитавеккья превысит 2,5 млн. человек, а в Венеции - 1,8 млн. За ними следуют Неаполь, Генуя, Ливорно, Савона и Бари. А почти 21% от общего круизного трафика в Европе приходится на итальянские порты.
Рисунок 50 - Маршруты круизного туризма Италии (составлено автором по источнику [30])
Религиозный туризм в Италии в первую очередь развит на территории Ватикана. Паломнический туризм в Ватикане занимает большое место. Музеи Ватикана и Собор Святого Петра обязательный элемент любого экскурсионного тура, многочисленные религиозные праздники, самые важные Рождество и Пасха привлекают в Рим огромное количество туристов. Также на территории Кампании находятся известный монастырь Монтекассино, городок Санта Ротонда, в котором жил падре Пио - очень популярная личность, после смерти в 1972 г. канонизирован Ватиканом; собор в Амальфи, в котором находятся мощи Святого Андрея - место паломничества не только местных, но и иностранных туристов. [23]
Шоп-туры. Большое число туристов прибывает в Италию с целью шопинга. Зимние распродажи длятся с 15 января по первую неделю марта, летом - с 16 июля до середины сентября. Стоит обращать внимание на то, что на каждом уцененном товаре должна быть указана первоначальная цена. Тотальная распродажа - обычно предполагает самые низкие цены, другие вывески в витринах, например - рекламные цены и - скидки, часто помещаются лишь для того, чтобы заманить Вас в магазин. Основные города для шоппинга в Италии - Милан, Рим, Флоренция.
Гастрономический туризм. Италия занимает 6 место в мире по степени развития гастрономического туризма.
Итальянская кухня давно уже перешла свои национальные границы, превратившись в одну из международных. В Италии 20 областей, и каждая из них обладает уникальными кулинарными традициями. Ежегодно в начале сентября в Милане проходит "неделя высокой ломбардской кухни". Италия словно создана для винно-гастрономического туризма. В конце октября в Италии проходит праздник молодого вина. Если говорить об итальянской гастрономической карте, то в первую очередь на ней выделяется Тоскана - настоящий рай для гурмана. Долина Кьянти - важнейший винодельческий район Италии. Также высоко ценится и оливковое масло из Кьянти.
Рисунок 51 - Наиболее популярные страны гастрономического туризма (составлено автором по источнику [14])
Особого внимания заслуживает посещение энотек - специальных бутиков, где выставлено множество интереснейших вин и местных продуктов. Сельский туризм в Италии предлагает путешественникам знакомство с традициями и культурой этой страны, многие из которых тщательно соблюдаются в небольших деревнях и поселениях. Если говорить о наиболее популярных областях Италии для сельского туризма, то можно назвать Тоскану, Умбрию, Трентино, острова Сицилию и Сардинию. Благодаря развитию сельского туризма в Италии, многие жители страны получили рабочие места, что, безусловно, положительно сказалось на экономике. В некоторых деревнях существуют даже специальные дни, в которые проводятся масштабные мероприятия, где демонстрируется приготовление традиционных сардинских сыров.
Заключение
На основании проделанного исследования можно сделать следующие выводы: Рельеф Италии оказывает благоприятное влияние на развитие туризма в стране. Его разнообразие позволяет развивать в Италии различные виды туризма. Большую часть года на всей территории Италии преобладает мягкий климат. Внутренние воды значительно влияют на туризм в Италии. Многие отели, пансионы, кемпинги расположены на берегах альпийских озер. Летом они превращаются в места массового отдыха туристов из многих стран и в том числе самих итальянцев, которые приезжают сюда на выходные из больших городов. Наличие заповедников и национальных парков привлекает туристов, которые имеют возможность наблюдать птиц, зверей в естественной среде обитания. В списке Всемирного наследия ЮНЕСКО в Италии значится 49 наименований на 2013 год, это составляет 5,0 % от общего числа, 45 объектов включены в список по культурным критериям, причём 23 из них признаны шедеврами человеческого гения и ещё 4 объекта включены по природным критериям, один из которых признан природным феноменом. По состоянию на 2013 год на территории Италии находится больше объектов всемирного наследия ЮНЕСКО чем в какой-либо другой стране. Италия - высокоразвитая индустриально-аграрная страна. Для экономики страны традиционно характерны большие региональные различия по уровню доходов и экономической специализации. По численности населения Италия занимает 23-е место среди государств - членов ООН. И пятое место среди Европейских стран. Транспортная инфраструктура Италии развита достаточно на высоком уровне. В Италии существует около 133 аэропортов, включая два транспортных узла в пригороде Милана и неподалеку от Рима. Большая часть туристов прибывает в страну именно на воздушном транспорте. Водный транспорт также играет большую роль во внешних и внутренних перевозках страны. Это объясняется значительной протяженность береговой линии, а также наличием островов, входящих в состав страны. Самым крупным пассажирским портом Италии является Неаполь. В Италии исключительно велика роль автомобильного транспорта. Большинство автомобильных дорог приходится на север Италии, на юге густота дорожной сети заметно меньше. По значимости железные дороги в Италии уступают автомобильным. Но все же путешествовать по Италии на поезде весьма удобно и дешево. По количеству отелей Италия находится на втором месте после США, но загрузка отелей Италии на рынке составляет только 40%. Италия располагает широкой сетью гостиничных и не гостиничных предприятий. К не гостиничным предприятиям, предоставляющим дополнительные места размещения, относятся кемпинги, частные квартиры, туристские деревни, альпийские приюты и дома отдыха. В основном отели сосредоточены в центральной и северной части Италии, а вот в южной в сезон наблюдается ощутимый дефицит отельных мест. Крупнейшая итальянская компания в области общепита Aвтогриль зарабатывает на туристах. Годовой оборот Автогриль составляет 3,1 млрд. евро. Это крупнейшая группа в мире в нише придорожного и туристического питания. В Италии выделяют три базовых типа ресторанов. Первый тип Остерия основной специализацией являются спагетти и вино, второй тип Траттория - это как правил семейные рестораны, либо рестораны с сельской кухней. И третий тип это Ристоранте - дорогие рестораны с изысканной кухней и интерьером. В Италии индустрия развлечений представлена большим количеством предприятий различной сферы деятельности от музеев, театров и кино до спортивного экстрима и насыщенной ночной жизни, различными аттракционами и парками развлечений. Италия является крупнейшим районом международного туризма. На долю Италии приходится 5,6% от мирового туристского рынка. По этому показателю страна занимает 3-е место в ЕС после Франции и Испании. В 2012 году Италию посетило 53,2 миллиона иностранных туристов. По анализу целей приезда в страну, можно сделать вывод, что наибольшей популярностью среди туристов пользуются посещение достопримечательностей и пляжный отдых. Большинство туристов, приезжающих в Италию, - граждане соседних стран: Германии, Франции, Австрии и Швейцарии, однако более половины из них - это однодневные гости или транзитные пассажиры. В среднем классические туры по Италии составляют 7 дней. Если же Италия является частью большого тура по Европе, то, как правило, туристы знакомятся с ней за 1-3 дня. Отдых на морских курортах длиться зачастую 10 дней или 2 недели. В 2012 году наиболее популярными направлениями отдыха россиян в Италии были области Эмилия-Романья, Лацио, Тоскана, Венето и Ломбардия. Наиболее популярными и востребованными видами туризма в Италии являются пляжный, экскурсионный, спортивный, в первую очередь горнолыжный, гастрономический и круизный. Также в последнее время большое распространение получают событийный, лечебно-оздоровительный, деловой, экологический,религиозный и шоп-туризм
Список использованной литературы
1. Адамчик М.В. Страны мира и континенты. - Минск: "Харвест", 2010 - 384 с.
2. Александр Рапопорт "Все об Италии" М.: КРОН-ПРЕСС, 2012. - 183с.
3. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие для вузов. - М.: Аспект Пресс, 2009. - 462 с.
4. Бабкин А.В. Специальные виды туризма: учеб. пособие, - Ростов-на-Дону: Феникс, 2011. - 196 с.
5. Барчуков И.С. Методы научных исследований в туризме: учеб. пособие для вузов/ И.С. Барчуков. - М.: Издательский центр "Академия", 2008. - 224 с.
6. Биржаков М.Б. Введение в ТУРИЗМ: Учебник. - Издание 8-е, переработанное и дополненное. - СПб.: "Издательский дом Герда", 2010. - 512 с.
7. Бирюков Е.С. Развитие туризма в мире и его влияние на экономику. - М.: Экономика, 2009. - 168 с.
8. Брук Н. Население мира: этно-демографический справочник. - М.: Наука, 2011. - 329с.
9. Валле д'Аоста. Италия. Альпийские вкусы. Путеводитель по Италии. СПб.: "Издательский дом Герда", 2012. - 182 с.
10. Вольский В.В. Социально-экономическая география современного мира.2-е изд., испр. М.: Дрофа, 2009. - 412с.
11. Воскресенский В.Ю. Международный туризм: учеб. пособие для студентов вузов, - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 255 с.
12. Всемирная туристская организация. Sustainable Development of Tourism. [Электронный ресурс] Дата обновления: 01.08.2013. URL: http://www.unwto.org/sdt/ (дата обращения: 02.12.2013 г.)
13. Галкина Т.А., Красновская Н.А. "Италия". Серия "У карты мира" - М.: Дрофа, 2011. - 173с.
14. Гастрономические туры в Италию [Электронный ресурс] Дата обновления: 01.12.2013. URL: http://www.italyhotel.ru/info. php? id=13282 (дата обращения: 06.12.2013 г.)
15. Генри Мортон "От Милана до Рима. Прогулки по Северной Италии" М.: КРОН-ПРЕСС, 2012. - 183с.
16. География туризма: Учебник / И.Г. Филиппова, В.А. Погодина, Е.А. Лукьянова / под ред. профессора, засл. работника высшей школы РФ Е.И. Богданова. - СПб.: Изд. Дом "Бизнес-пресса", 2009. - 204 с.
17. Глазьев С.Ю. Италия. Путеводитель Le Petit Fute'. М., 2009. - 128с.
18. Горнолыжные курорты мира [Электронный ресурс] Дата обновления: 01.02.2013. URL: http://amoretour.ru/gornolyzhnyy-turizm-v-italii-961.html (дата обращения: 18.19.2013 г.)
19. Горнолыжный туризм в Италии [Электронный ресурс] Дата обновления: 26.05.2013. URL: http://www.turizm.ru/ski/italy/ (дата обращения: 07.01.2014 г.)
20. Города и Регионы Италии [Электронный ресурс] Дата обновления: 14.08.2013. URL: http://all-italy.net/goroda-italii/ (дата обращения: 28.11.2013 г.)
21. Гостиничный и туристический бизнес. - М.: Ассоциация авторов и издателей "Тандем", 2012. - 270 с.
22. Гостиничный сектор Италии, Испании и Греции [Электронный ресурс] Дата обновления: 06.04.2013. URL: http://www.komandirovka.ru/ (дата обращения: 07.12.2013 г.)
23. Дмитревский Ю.Д. Туристские районы мира: Учеб. пособие. - См., 2010. - 172 с.
24. Железнодорожное сообщение между городами Италии [Электронный ресурс] Дата обновления: 03.06.2013. URL: http://www.ice-nut.ru/italy (дата обращения: 13.11.2013 г.)
25. Зарубежная Европа. Серия "Страны и народы". - М.: Мысль, 2011. - 372с.
26. Зорин И.В. Энциклопедия туризма: Справочник. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 368 с.
27. Информационный сайт, посвященный туризму в Италии [Электронный ресурс] Дата обновления: 30.09.2013. URL: http://www.initaly.com. (дата обращения: 24.11.2013 г.)
28. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник для образов, учрежд. турист, профиля. М.: Финансы и статистика, 2009. - 340с.
29. Квартальнов В.А., Зорин И.В. Энциклопедия туризма: Справочник. М.: Финансы и статистика, 2010. - 391с.
30. Круизы по средиземному морю [Электронный ресурс] Дата обновления: 23.05.2013. URL: http://www.bestcruis.ru/ (дата обращения: 18.12.2013 г.)
31. Кусков А.С. Рекреационная география: Учебно-методический комплекс/ А.С. Кусков, В.Л. Голубева, Т.Н. Одинцова. - М.: Флинта: МПСИ, 2011. - 496 с.
32. Лебедева С.Л., Шлихтер С.Б. Мировая экономика: Учебное пособие. - М.: МГТУ, 2011. - 248 с.
33. Максаковский В.П. Географическая картина мира: В 2 кн. кн II.: Общая характеристика мира. - М.: Дрофа, 2010. - 464с.
34. Максимова Л.М., Поскова И.Я. Международные экономические отношения. - М.: Банки и биржи: ЮНИТИ, 2011. - 365с
35. Междугородний транспорт Италии [Электронный ресурс] Дата обновления: 23.01.2013. URL: http://www.lavitanostra.net/gizn-v-italii/mezhdugorodniy-transport-v-italii (дата обращения: 17.11.2013 г.)
36. Нехорошкина И.Ю., Ларионова Ю.Б., Кунявский Л.М. "Италия". - М.: МГТУ, 2011. - 203с.
37. О туризме и отдыхе в Италии [Электронный ресурс] Дата обновления: 21.07.2013. URL: http://www.turismo-italia.ru/ (дата обращения: 17.12.2013 г.)
38. Организация туризма: Учеб. пособие/А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред.Н.И. Кабушкина и др. - Мн.: Новое знание, 2008. - 632 с.
39. Особенности Итальянской кухни [Электронный ресурс] Дата обновления: 23.01.2013. URL: http://ru. wikipedia.org (дата обращения: 17.11.2013 г.)
40. Отели Италии. Рейтинг Отелей и гостиниц мира [Электронный ресурс] Дата обновления: 31.10.2013. URL: http://www.tophotels.ru/ (дата обращения: 13.11.2013 г.)
41. Официальный сайт Национального управления Италии по туризму [Электронный ресурс] Дата обновления: 18.10.2013. URL: http://www.enit. it. / (дата обращения: 01.11.2013).
42. Папирян Г.А. Маркетинг в туризме. - М.: Финансы и статистика, 2011. - 327с.
43. Романов А.А. География туризма/А.А. Романов, Р.Г. Саакянц, - М.: Советский спорт, 2010. - 218 с.
44. Самойленко А.А. География туризма: Учеб. Пособие. Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. - 241 с.
45. Сенина В.С. Организация международного туризма: Учебник. - 2-е изд., перераб. И доп. - М.: Финансы и статистика, 2011. - 400 с.
46. Социально-экономическая география зарубежного мира /Под ред.В. В. Вольского. - М.: КРОН-ПРЕСС, 2008. - 592 с., с илл.
47. Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО в Италии [Электронный ресурс] [сайт]. Дата обновления: 03.04.2013. URL: http://whc. unesco.org/en/statesparties/cn (Дата обращения: 01.12.2013).
48. Статистические данные ООН. [Электронный ресурс] Дата обновления: 12.04.2013. URL: www.un.org (дата обращения: 17.09.2013 г.)
49. Страны мира: Справочник, 2006/Под ред. С.В. Лаврова. М.: Республика, 2009 - 592 с.
50. Транспорт в Италии [Электронный ресурс] Дата обновления: 16.05.2013. URL: http://italia-ru.com/page/obshchestvennyi-transport-italii (дата обращения: 12.12.2013 г.)
51. Туризм в цифрах. Статистический сборник /Сост. Т.О. Коник, А.Н. Нестеров. М.: Рос. союз туриндустрии, 2010. - 423с.
52. Шеремент К.С. Экономика современного туризма. - СПб.: Герда, 2010. - 412 с.
53. Энциклопедия стран мира/ Глав. Ред. И.А. Симония; редкол.В.А. Мараков, А.Д. Некипелов, Е.М. Примаков; редислов. И.А. Симонии; НПО "Экономика", РАН, отделение обществ. Наук. - М.: ЗАО "Из-во "Экономика", 2010. - 1319с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Основы изучения туризма и туристско-рекреационного потенциала. Характеристика экономики и оценка туристско-рекреационного потенциала Германии. Особенности развития, виды туризма, туристские маршруты. Современное состояние туризма и перспективы развития.
дипломная работа [765,3 K], добавлен 15.03.2011Теоретические основы изучения проблемы развития туристско-рекреационного потенциала малых районных центров. Природные и культурные объекты туризма как основа рекреационного потенциала в России. Разработка проекта развития туризма Дивеевского района.
курсовая работа [4,1 M], добавлен 26.06.2019Индустрия гостеприимства как комплексная сфера деятельности работников, удовлетворяющих любые запросы и желания туристов. Основные факторы роста индустрии туризма. Хозяйствующие субъекты в современной системе туризма. Структура туристской индустрии.
реферат [666,7 K], добавлен 30.10.2009Теоретические и методологические основы изучения туризма и туристско-рекреационного потенциала. Определение туризма, его виды, формы и классификация. Маркетинговое исследование рынка и анализ конкурентной среды. Программа пребывания для группы туристов.
курсовая работа [6,0 M], добавлен 07.06.2014Структура международного туризма. Анализ природного и культурно-исторического туристско-рекреационного потенциала Таиланда. Оценка транспортной инфраструктуры, системы общественного питания и туристического досуга. Основные виды туризма в Таиланде.
дипломная работа [3,0 M], добавлен 22.03.2016Факторы, влияющие на развитие туризма в Таиланде. Индексу конкурентоспособности сектора путешествий и туризма страны. Динамика прибытий в Таиланд и доходов от туризма. Распределение туристов по территории страны. Транспортная инфраструктура Таиланда.
курсовая работа [3,1 M], добавлен 10.04.2011Понятие и виды санаторно-курортного туризма, направления и особенности, тенденции и перспективы его развития на современном рынке, анализ зарубежного опыта. Оценка туристско-рекреационных ресурсов Казахстана, экономические показатели данной отрасли.
дипломная работа [609,1 K], добавлен 04.06.2014Туризм, туристские ресурсы и их виды. Туристско-рекреационный потенциал. Методики оценки туристско-рекреационного потенциала. Природные условия и ресурсы Харовского района. Инфраструктура туризма как основа социально-экономических ресурсов района.
дипломная работа [2,0 M], добавлен 08.05.2017Рассмотрение теоретических основ туристско-рекреационного проектирования. Определение туристско-рекреационного потенциала исследуемого района. Обзор методов создания концепции реестра туристских ресурсов. Проектирование туристско-рекреационных зон.
курсовая работа [2,8 M], добавлен 14.11.2017Программно-целевое регулирование и кластерная организация в туризме. Общая характеристика туристско-рекреационного потенциала и инфраструктуры Кирилловского района. Основные тенденции развития туристско-рекреационного субкластера "Северная Фиваида".
дипломная работа [783,3 K], добавлен 17.06.2017
