Тур "Подледная рыбалка на озере Байкал"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Ведение.

1. Туристические ресурсы по экстремальному туру «Подледная рыбалка на оз.Байкал»

1.1 Природные ресурсы

1.2 Общая характеристика тура.

2. Технологический документ маршрута

2.1 Паспорт маршрута

2.2 Технологическая карта маршрута (расписание)

2.3 Информационный листок маршрута

2.4 Памятка для туриста

2.5 Смета маршрута

3.Заключение

Список литературы (не менее 10 источников)

Приложение(можно картики)



Введение

Актуальность темы исследования. Туризм стал явлением, которое вошло в повседневную жизнь сотен миллионов людей. Он представляет собой вид деятельности, имеющий важнейшее значение для современного общества, превратившись в важную форму использования свободного времени.

Туризм по праву считается одной их крупнейших, высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей экономики, являясь активным источником поступлений финансовых средств, и оказывает влияние на платежный баланс страны.

Экстремальные туры оставят множество приятных воспоминаний и эмоций у туристов при своей насыщенности и разработке.

Объект исследования: понятие экстремального туризма

Предмет исследования: особенности разработки экстремального тура по подледной рыбалке на оз.Байкал

Цель курсовой работы: разработать экстремальный тур на оз. Байкал

Задачи курсовой работы:

1. Сбор и обработка информации

2. Выявление особенностей туров по о. Байкал

3. Разработка экстремального тура по оз. Байкал

4. Рассчитать цену тура

5. Составить документы на тур

Методы исследования курсовой работы:

1. Библиографический метод - сбор информации.

2. Аналитический метод - анализ информации.

3. Экономический метод - расчет цены тура.

1. Туристические ресурсы по экстремальному туру «Подледная рыбалка на оз. Байкал»

1.1. Природные ресурсы

Оз. Байкал -- пролив на озере Байкал, отделяет остров Ольхон от материковой части. На навигационных картах ГУНиО МО РФ значится как залив оз. Байкал.

Длина около 70 км. Ширина от 5 до 16 км. Глубина до 210 м в северной части. Берег гористый. На северном побережье расположен Приморский хребет (высота до 1746 м).

В оз. Байкал располагаются острова Ижилхей, Замогой, Огой, Ольтрек, Хибин и др. На побережье выделяются мысы Арал, Зундук, Ото-Хушун, Урал-Ханский (материковое побережье), Хобой, Будун, Шибетский (остров Ольхон). В оз. Байкал впадает река Сарма. В юго-западной части пролива соединяется с Байкалом через пролив Ольхонские Ворота.

По-бурятски оз. Байкал называется Нарин Далай, что означает узкое море.

Особенностью климата Байкальской котловины является сложная система ветров, отличающаяся большим постоянством и зависящая от сезона года. Горы, обрамляющие озеро, образуют узкий коридор, который формирует продольные ветры, охватывающие весь Байкал или отдельные его части.

оз. Байкал - один из самых известных и уникальных уголков Байкала. Здесь теплая вода, реликтовые деревья, потрясающие по своей красоте ландшафты и золотистые пляжи. Эта часть озера похожа на миниатюрную планету с особым климатом, где на небольшой территории сменяют друг друга степь, лесостепь, пустыня, тайга и высокие горы. Берега пролива славятся многокилометровыми песчаными и галечными пляжами и фантастически красивыми скалами. Именно оз. Байкал является главным центром туризма на западном побережье озера.

На прибрежной территории оз. Байкал сосредоточено около 20 туристских баз.

Из предприятий и организаций, имеющихся на прибрежной территории оз. Байкал, средств размещения туристов (гостиницы, турбазы, кемпинги, дома отдыха, лагеря и другие) рассмотрим основных двенадцать, которые отличаются стабильностью работы:

· Данко

· Уюга

· Кемпинг отель Наратей

· Ветер Байкала

· Гостиный двор Бояр

· Хадарта

· Звезда Байкала

· Сарминская

· Ковчег

· Алтан

· Ольтрек

· Ветер Странствий

Большинство из них функционируют сезонно, в основном в летний период, и представляют собой неблагоустроенные кемпинги. Лишь немногие имеют благоустроенные номера и функционируют круглогодично. Наибольшее количество турбаз сосредоточено в бухтах - Песчаная, Бабушка, Хогдан-Далай, Радость, Змеиная и др., так как там имеются все рекреационные ресурсы для отдыха туристов (пляжи, теплый климат, красивая природа и т.д.).

Многие базы отдыха оз. Байкал работают в летнее и зимнее время, кроме: база отдыха Ольтрек, Сарминская, Ветер Байкала, Чара, Звезда - не работают зимой. В основном все турбазы предлагают трехразовое питание и размещение, как в отдельных домиках, так и в общих корпусах. Все рассмотренные туристские базы предлагают размещение в благоустроенных, полублагоустроенных и неблагоустроенных домиках и коттеджах, исключение составляют база отдыха Данко и Ковчег - они предлагают размещение только в полублагоустроенных и неблагоустроенных домиках. А также база Наратей помимо размещения в домиках, она является кемпинг отелем, а территория охраняется лицензированной охраной. В основном крупные турбазы, такие как гостиный двор Бояр, Ольтрек, Ветер Странствий, кемпинг отель Наратей, база отдыха Чара, предлагают для размещения одновременно от 100 до 200 туристов. А остальные более мелкие базы отдыха предлагают размещение от 50 до 100 человек. Но в зимний период как мелкие, так и крупные базы отдыха сокращают одновременный заезд туристов на 20-50 человек, это обусловлено тем, что в зимний период туристский спрос на Байкале гораздо меньше, чем летом, не считая баз отдыха, которые в зимний период не работают.

Все базы отдыха предлагают сравнительно разное размещение от палаточных лагерей (например, база отдыха Наратей), до отдельных полностью благоустроенных коттеджей (например, Наратей, Бояр, Ветер Странствий). В зависимости от стоимости предлагается соответствующее размещение, приведем пример кемпинг отеля Наратей: домики эконом-класса неблагоустроенны вообще, средней стоимости полублагоустроены и бизнес-класса полностью благоустроены, а также можно арендовать за определенную сумму территорию для туристов с собственными палатками. А если рассматривать пример более мелкой базы отдыха Ветер Байкала, то там предлагается размещение, либо в гостевом доме, либо в отдельных домиках в виде юрт и интерьер будет соответствующий.

В стандартном домике средней стоимости имеется: 1 и 2-х спальная, укомплектованная постельным бельем кровать, столик, зеркала, умывальник, оборудованный санузел.

В основном все рассмотренные базы отдыха предлагают размещение в традиционных домиках или корпусах и всего три из них предлагают нетрадиционное размещение в юртах (баз отдыха Данко), бунгало (Гостиный двор Бояр), палатках (Кемпинг отель Наратей).

Домики для размещения туристов на всех базах отдыха сделаны из экологически чистого материала - дерева, за исключением юрт, так как юрта состоит из корпуса покрытым войлочным материалом. Коттеджи и домики могут состоять как из одного этажа, так и из двух. В некоторых гостиничных корпусах на первом этаже находятся столовые, а на втором размешаются туристы, есть же отдельные корпуса, в которых размещаются только туристы. То же самое можно сказать про индивидуальные одно- и двухэтажные коттеджи.

В стандартных домиках максимальное количество проживающих туристов не превышает двух - трех человек. Планировка коттеджей предусматривает проживание до восьми человек. Количество мест в юрте спроектировано на четыре спальных места.

Так как инфраструктура, а именно дороги после Баяндая в плохом состоянии, добираться до всех баз отдыха трудно. Особенно труднопроходимыми дороги становятся во время дождя - летом и в снегопад - зимой. Легче добираться до баз отдыха, которые были построены более 10 лет назад, это связано с тем, что закон раньше не позволял строить базы отдыха ближе, чем на 500 метров от береговой линии Байкала, нежели сейчас. Примером может послужить база отдыха Чара. Поэтому к базам отдыха рядом с береговой линией добраться сложней, например база отдыха Ковчег. Добраться до оз. Байкал можно за 3,5-4 часа и за время путешествия можно увидеть бурятские шаманские столбы - сэргэ, по обеим сторонам дороги девственную тайгу с могучими елями и лиственницами, мраморные карьеры. От села Таловка до пос. Еланцы (40 км) возможен проезд вдоль Байкала по горам и во многих местах (Маритуй, мыс Крестовский, скала Саган-Заба, залив Берхин, залив Усть-Анга) можно спуститься к воде. В пос. Еланцы есть возможность посетить историко-краеведческий музей, в котором представлены предметы старинного быта русских и бурят. От пос. Еланцы маршрут проложен по Тажеранской степи, либо же через пос. Тонты, где можно посмотреть кникальную Тойтинскую пещеру (длина 97 м) с озером глубиной 2 м. А если следовать по Тажеранской степи, то можно осмотреть пещеры на мысе Ая, заехать в бурятские улусы с юртами и др.

Каждая база отдыха имеет собственную столовую для стандартного трехразового (в некоторых случаях и больше, в зависимости от путевки) питания. Питание проходит по заранее установленной часовой сетке. На всех базах отдыха имеется отдельное кафе для приобретения товаров за наличный расчет, а также магазин с товарами первой необходимости. Более крупные базы отдыха имеют ресторан, например, такие как Чара, Наратэй, Ветер Странствий, гостиный двор Бояр. Самым распространенным предлагаемым блюдом является экологически чистая байкальская рыба омуль, сиг, осетр как в вареном или жареном виде, так и в копченом. Обслуживают туристов в столовых и кафе официанты, но имеются некоторые исключения, например, на базе отдыха Чара официанты работают только на выносе еды, а грязную посуду туристы сами сдают в специально оборудованное окошко.

Все базы предлагают разные экскурсии, так как это неотъемлемая часть проведения отдыха. В зависимости от расположения базы отдыха проводятся экскурсии на разные примечательные места. Примечательными местами могут являться буддийские памятники, сакральные бурятские святые места, древние захоронения шаманов, пещеры, бухты, острова и т.д. Все экскурсии проводятся с опытными гидами или руководителями группы. Самыми распространенными экскурсиями среди баз отдыха являются экскурсии на: о.Ольхон, метеоритное озеро, ущелье реки Сарма, восхождение на Приморский хребет, круизные экскурсии на теплоходе по Малому Морю и др. Турист может выбирать по своему усмотрению пешеходную, автомобильную или водную экскурсию. А зимой самая распрастроненная экскурсия на лыжах в горы.

Практически все базы отдыха имеют в наличии собственные лодки и катамараны, исключение составляет база отдыха Ковчег. Остальные базы отдыха предлагают прокат лодок, катамаранов, катеров, квадрациклов, скутеров, шезлонгов и спортивного инвентаря. А также, такие базы отдыха, как Уюга, Звезда Байкала, Хадарта, Сарминская предлагают катание на «банане» или «бублике». Например, кемпинг отель Наратей имеет собственный дайвинг-центр с опытным инструктором и специальным снаряжением. Гостиный двор Бояр предлагает круиз на теплоходе «Быстрый», на котором имеется 9 спальных мест, два санузла, душ, сауна, камбуз. На корме оборудованное место отдыха для большой компании. К каждой каюте - шкаф, стол, зеркало; в кают-компании - TV и DVD. Кроме теплохода, гостиный двор Бояр предлагает сауну на воде. На всех остальных базах отдыха имеется бассейн, как для детей, так и для взрослых, баня с парилкой и душ. База отдыха Ветер Странствий предлагает морское такси (катер на подводных лыжах). База отдыха Ветер Байкала предлагает прокат и обучение управлением парусными катамаранами. Крупные базы отдыха Наратей, Ветер Странствий, Бояр предлагают охраняемую автостоянку.

1.2 Общая характеристика тура

Программа предусматривает рыбалку на озере Байкал.

Сегмент рынка: люди, желающие заняться рыбной ловлей, экстремально отдохнуть и узнать что-то новое для себя. Запросы сегмента: рыбалка, интересная экскурсионная программа, отдых.

Самое глубокое в мире озеро Байкал замерзает, в среднем, за месяц. С середины января толщина льда на озере позволяет рыбакам заниматься своим излюбленным ремеслом. Начинается подледная рыбалка на Байкале. Вообще, зимняя рыбалка на этом озере является абсолютным контрастом летней не только из-за погодных условий, но также ввиду трофеев.

Байкал служит домом для более, чем полусотни видов рыб. Только здесь можно сделать богатый улов окуня весом до трех килограмм, хариуса, сорога, байкальского омуля, сига, щуки, налима, язи, гольца и еще многих других видов.

Зима, конечно, предъявляет особые требования к рыбакам. Только настоящие герои способны проявить себя в подобных экстремальных условиях. А это, в первую очередь, мороз, снег, ветер. Но сегодня такой туризм под силу и тем, кто не считает себя заядлым рыбаком и кто не может похвастаться ловкостью в подледном лове рыбы.

Профессиональные инструкторы расскажут участникам подобного путешествия на Байкал обо всех премудростях зимней рыбалки. Предусмотрена подготовка лунки, так что останется только удобно расположиться и наслаждаться процессом. При удачном клеве можно поймать до пятидесяти рыб за день.

Подледная рыбалка на Байкале удивит даже самых искушенных рыболовов:

Байкальский осетр достигает двух метров в длину и весит 100-130 килограммов. Это самая крупная рыба озера. Мельчайшая на Байкале рыба -- широколобка Гурвича. Ее вес равен всего трем граммам. Возраст байкальского осетра может достигать пятидесяти-шестидесяти лет. Самой многочисленной рыбой в озере является голомянка. Малых и больших голомянок в два раза больше, чем остальных видов рыб. Согласно приблизительным расчетам, здесь насчитывается около пяти миллиардов голомянок.

Подледная рыбалка на Байкале особенно хороша с марта по апрель, когда температура воздуха приближается к плюсовой отметке. Теплая погода, прозрачный лед, бирюзовые сакуи, космические фиолетовое небо и истинный рыбацкий азарт оставят неизгладимое впечатление, которое запомнится на свою жизнь.

Во время отдыха участники размещаются на туристической базе, где можно провести свободное время в баре или за игрой в бильярд. Конечно, такой туризм предполагает посвящение всего времени основному занятию. На льду организуется, как правило, пикник с напитками и горячей едой. Что может быть вкуснее, чем приготовленная из собственного улова горячая уха и обед на бескрайних ледяных просторах Байкала.

Климат: холодный ветер, затяжные дожди, выпадение снега.

2. Технологический документ маршрута

2.1 Паспорт маршрута

туристический байкал рыбалка подледный

1. Наименование маршрута: Подледная рыбалка на Байкале

2. Протяженность маршрута (км):270 км

3. Сезонность (период) работы: декабрь- апрель (сезонный)

(сезонный, круглогодичный)

4. Остановочные пункты маршрута:Улан-Удэ-пос. Усть-Баргузин- Чивыркуйский залив- Ушканьи острова- пос. Усть-Баргузин-Улан-Удэ

(указываются начальный, промежуточные и конечный пункты маршрута, в т.ч. наименования объектов туристического показа)

5. Время в пути (час., мин.): 15 часов

6. Место и время отстоя при экскурсионных осмотрах (час., мин.):1 час в придорожном кафе, 4 ночи в гостином доме

(с указанием наименований остановочных пунктов)

7. Места длительного отдыха водителей и ночлега: гостевой дом в пос. Усть-Баргузин

2.2 Технологическая карта маршрута (расписание)

1 день: г. Улан-Удэ - пос. Усть-Баргузин

Встреча в г. Улан-Удэ. Завтрак. Трансфер в пос. Усть-Баргузин (270 км).

В пути обед в придорожном кафе. Размещение в гостевом частном доме.

Сибирская баня. Традиционная байкальская кухня на ужин.

2 - 4 день: пос. Усть-Баргузин - Чивыркуйский залив

После завтрака переезд в Чивыркуйский залив (40 км). Установка кемпинга для рыбалки и отдыха. Подледная рыбалка под руководством опытного рыболова (хариус, омуль, налим, окунь). Обед из улова, приготовленный на костре традиционным Байкальским способом. Рыбалка. Ужин. Ночлеги в традиционном таежном доме (зимовье) в пос. Усть-Баргузин.

5 день: Чивыркуйский залив - Ушканьи острова - полуостров Святой Нос - Баргузинский залив - пос. Усть-Баргузин

После завтрака экскурсия на автомобиле по Байкалу (Баргузинский и Чивыркуйский заливы, полуостров Святой Нос, Ушканьи острова) для наблюдения за байкальской нерпой в период лёжки. В пути обед-пикник. Возвращение в пос. Усть-Баргузин. Русская баня. Праздничный ужин "За рыбалку!"

6 день: пос. Усть-Баргузин - г. Улан-Удэ

Завтрак. Возвращение в г. Улан-Удэ (270 км.). По дороге остановка на обед-пикник. Размещение в гостинице. Ужин. Свободное время. Отдых.

7 день: г. Улан-Удэ

Завтрак. Трансфер в аэропорт / на вокзал.

2.3 Информационный листок маршрута

Пожалуйста, ознакомьтесь с программой путешествия, а также с данным информационным листком. Мы хотим, чтобы у вас была максимально полная информация о предстоящем походе или восхождении.

1. Требования к участнику группы на маршруте

1.1. К участникам экстремальных маршрутов не предъявляются особые физические требования - нет спортивных нормативов, однако на маршруте будет гораздо проще физически активным, тренированным и выносливым людям. Необходимо не иметь заболеваний, при которых показан постоянный врачебный уход, которые могут стать источником риска для вашей жизни и жизни других участников группы.

1.2. Решение о том, брать или не брать с собой на экстремальный маршрут своего ребенка (детей), принимаете вы. Все зависит от конкретного маршрута и физического развития ребенка, а также от того как он подготовлен к полевым условиям. Обычно дети легко переносят маршрутные трудности. Участники младше 16 лет без сопровождения взрослых, несущих за них ответственность, на маршруты не допускаются. Минимальный возраст ребенка, участвующего в прохождении маршрута с близкими родственниками, зависит от выбранного маршрута, физического развития конкретного ребенка и согласуется с менеджером сервис-группы.

1.3. Вы добровольно отправляетесь в путешествие и отвечаете за свои физические и морально-волевые возможности, необходимые для участия в выбранном вами путешествии. При наличии имеющихся заболеваний. а также других особенностей вашего организма, связанных со здоровьем, обязательно предупредите об этом гида, инструктора, проводника (конфиденциальность информации гарантируется).

1.4. Решение о том, брать домашних животных или нет, принимаете вы, но согласовываете с менеджером тура. Животное не должно представлять угрозу для остальных членов группы, доставлять им неудобство во время путешествия или в автотранспорте, животное не должно представлять угрозу имуществу и инвентарю. Питание вашего животного обеспечиваете вы, при этом ответственность за сохранность здоровья и жизнь животного и его поиск, в случае потери гиды не несут.

2. Путь следования и начало путешествия

2.1. Вам необходимо прибыть к месту сбора группы согласно подробным указаниям.

2.2. С собой иметь: загранпаспорт (желательно дополнительно иметь ксерокопию его первых страниц), для детей иметь свидетельство о рождении, при следовании в пограничную зону - нотариально заверенную доверенность.

2.3. Если Ваш транспорт (самолет, поезд, автобус или автомобиль) опаздывает с прибытием в «Место встречи» и возникает угроза опоздания к месту сбора группы, то пожалуйста, предпримите усилия по информированию руководства сервис-группы.

2.4. На месте сбора группы необходимо зарегистрироваться у гидов сервис-группы и получить личное заказанное снаряжение в аренду (если снаряжение не предоставляется непосредственно на маршруте). Затем по команде гида необходимо занять места в автотранспорте.

3. Транспорт

3.1. Предоставляется в зависимости от количества туристов в группе: автомашина, микроавтобус, автобус либо рейсовый автобус, троллейбус.

Автомобиль может быть не оборудован подлокотниками и подголовниками. Походный груз может транспортироваться вместе с группой в салоне автомобиля. При подъезде к началу активной части маршрута возможна ночевка в пути или продолжительная остановка на отдых.

3.2. В транспорте обычно находится гид, при его отсутствии функции сопровождающего возложены на водителя.

3.3. Подъезд к началу некоторых горных маршрутов может быть затруднён по причине подъёма воды в ручьях, размытия грунтовых дорог на горных перевалах, разрушения мостов через горные реки. Подъезд проводится на различном транспорте повышенной проходимости. Такой транспорт может быть не оборудован мягкими сидениями, подлокотниками, подголовниками, тентованной крышей, подушками безопасности, кондиционером.

4. Ответственность

4.1. Проявляя внимание в отношении тех, кто не курит, просим Вас не курить в транспорте. Возможности для курения предоставляются во время остановок, предусмотренных для питания и отдыха. Также на маршруте запрещается курить в палатках. Окурки и использованные спички, как и другой мусор, необходимо забирать с собой и при удобном случае утилизировать.

4.2. При нарушении общественного порядка и общепринятых норм поведения, сопровождающий (водитель) вправе высадить нарушителя на ближайшем посту полиции. Компенсация стоимости проезда и стоимости путевки в этом случае не производится.

4.3. По прибытии к месту назначения не забудьте забрать все взятые с собой вещи. Разногласия по поводу поломки или утери личного имущества при транспортировке решаются на месте, а не на активной части маршрута.

4.4. Турист, намеренно укрывший от организаторов информацию о заболеваниях и других нарушениях здоровья, которые могут привести на маршруте к тяжелым последствиям, несёт полную ответственность.

5. Размещение

5.1. На активной части маршрута проживание 3, 4-х местное в соответствующих палатках. На семью или компанию друзей (по предварительному запросу) может быть предоставлена отдельная палатка.

5.2. Доплата за отдельную личную палатку на весь маршрут зависит от самой палатки и сроков путешествия (её нужно предварительно заказать у менеджера сервис-группы). Транспортировать такую палатку придется участнику, в ней проживающему, в качестве личного груза.

5.3. В стандартном варианте обслуживания - палатки ставят и снимают туристы самостоятельно на каждой стоянке (если не предусмотрено иное обслуживание).

5.4. При использовании альтернативного размещения (сверх программы без наших палаток): домики, заимки, зимовья, барки-бочки, стационарные палатки, турбазы и т.д.,- необходимо согласовать с гидом условия такого проживания и, при необходимости, произвести оплату за проживание и доп. услуги по прайс-листам владельцев мест размещения.

5.5. За использование личных палаток туристов и другого снаряжения компенсация не производится.

6. Питание

6.1. В пути и на туристических базах до начала активной части маршрута питание самостоятельное за счет каждого участника.

6.2. На активной части маршрута (если не предусмотрено иное) питание трехразовое, пища готовится на костре или газовой горелке участниками под руководством гида, инструктора, проводника по системе дежурств.

6.3. На маршруте питание походное, облегченное по весу. В меню входят: супы, каши, чай, какао и т.д. (набор продуктов зависит от вида туризма, категории сложности и продолжительности путешествия). Внимание: спиртные напитки и закуски к ним в продуктовой раскладке не предусмотрены и не желательны.

7. Сопровождение

7.1. На активной части маршрута группа сопровождается гидами, инструкторами, проводниками, имеющими опыт работы и право руководства походами и восхождениями данной категории сложности.

8. Предоставляемое снаряжение

8.1. Групповое туристическое снаряжение - палатки, кухонное и костровое оборудование, рыболовные снасти, наживка.

8.2. Специальное снаряжение - групповая аптечка, средства спутниковой связи и радиосвязи (если предусмотрено на маршруте).

9. Личное снаряжение и одежда

9.1. Участник путешествий должен иметь личное снаряжение и одежду согласно списку снаряжения, предоставленному гидами сервис-группы.

9.2. По предварительной заявке личное снаряжение предоставляется в аренду при наличии на складе. Снаряжение выдается участнику под личную подпись, участник берет на себя материальную ответственность за снаряжение. В случае порчи, утери, поломки участник возмещает полную стоимость нового снаряжения. По завершению маршрута участник сдает снаряжение гидам сервис-группы.

9.3. Требование к набору личных вещей - ничего лишнего и тяжелого, так как кроме них необходимо нести продукты питания и групповое снаряжение. Одежда и обувь должны быть удобными, обувь должна быть разношена.

9.4. Материал рюкзака не обеспечивает защиту от дождя, мокрого снега, росы, влаги с земли, поэтому примите меры защите от влаги содержимого рюкзака (плащ-накидка, дождевик на рюкзак, герметичные влагонепроницаемые пакеты для вещей внутри рюкзака).

9.5. Укладку личных и общественных вещей, выделенных вам для транспортировки, продуктов и группового снаряжения в рюкзак вы проводите самостоятельно.

10. Экскурсии

10.1. В программу похода включены экскурсии, перечисленные в каждом маршруте. Изменение экскурсионной программы возможно в случае непредвиденных обстоятельств, в любом случае это будет решаться совместно с группой туристов данного маршрута (оплата экскурсий отдельно).

11. Безопасность

11.1. Отправляясь в путешествие, вам необходимо знать, что природная среда, включая маршрут и район его проведения, является источником повышенной опасности, поэтому адекватность является требованием к участнику. Указания гида вам необходимо безусловно выполнять.

11.2. После ознакомления с техникой безопасности необходимо будет расписаться в том, что вы прошли соответствующий инструктаж.

12. Погодные условия

12.1. На оз.Байкал погода неустойчива - ясная безветренная может смениться осадками в виде снега с сильным ветром.

12.2. Ночью, как правило, температура снижается до -30, днём может быть -10-30.

14. Охрана природы.

14.1. Ничего не бросайте в горах: фантики, окурки, бумагу, полиэтиленовые пакеты, банки и прочие отходы.

14.2. Всегда возите с собой для этих целей полиэтиленовый мешочек.

14.3. В многодневном горном туристическом походе допускается сжигать горящий мусор на костре.

15. Оплата.

Оплата услуг производится производится в полном размере в начале похода за вычетом предоплаты (если программой тура не предусмотрено иное). Возможность скидки оговаривается заранее при подготовке к походу с менеджером сервис-группы. В случае схода участников с маршрута раньше запланированного срока по различным причинам деньги возврату не подлежат!!!

16. Специальная информация

16.1. Обычно в основную стоимость путешествия включено питание на активной части маршрута, услуги гидов, экскурсии согласно программе путешествия, переезд от места сбора группы до начала активной части маршрута и обратно, групповое туристическое и альпинистское снаряжение (если это предусмотрено программой путешествия), групповая медицинская аптечка, медицинская страховка и страховка от несчастного случая, оформление пропусков и разрешений (если это предусмотрено программой путешествия), проживание на туристической базе в палатках (если это предусмотрено программой путешествия), другие услуги, предусмотренные программой путешествия.

16.2. В основную стоимость путешествия обычно не включено: трансфер до места сбора группы из пункта прибытия перед началом программы и обратно, размещение в гостиницах, экскурсии, услуги бань и пользование их сервисом, пользование сервисом турбаз и других мест размещения сверх программы путешествия, телефонные переговоры, посещение заповедных троп и стоянок. Так же дополнительно оплачиваются услуги, не включенные в стоимость программы и иные дополнительные расходы, услуги, не указанные в программе (более подробно смотрите по каждому туру отдельно). Дополнительные расходы турист берёт на себя самостоятельно!

16.3. При планировании поездки, пожалуйста, учитывайте дополнительные расходы. Учтите дополнительные расходы по вашему конкретному путешествию, например, аренда вьючных лошадей или транспорт повышенной проходимости (если это не входит в основную стоимость путешествия).

16.4. Пожалуйста, не требуйте от сопровождающих, гидов, инструкторов, проводников больше, чем вы заказали и оплатили. Настойчивые требования по реализации ваших желаний, которые невозможно реализовать, могут стать источником конфликтов в группе, так как цели и мотивы других участников на маршруте могут не совпадать с вашими.

16.5. При возникновении проблем по качеству обслуживания, вопросы разрешаются на месте с инструктором, гидом, проводником или иным представителем сервис-группы.

17. Особые условия

17.1 Турист на экстремальном маршруте обязан: соблюдать правила личной безопасности и техники безопасности поведения на маршруте, внимательно слушать ежедневный инструктаж перед выходом на маршрут, своевременно выполнять все указания и команды гида-инструктора, а также прислушиваться к рекомендациям. В период подготовки к походу желательно пройти медицинский осмотр и на маршруте своевременно информировать руководителя похода об ухудшении состояния здоровья. Во время движения транспорта слушать сопровождающего и чётко соблюдать время отправки. Запрещается распитие спиртных напитков во время трансфера, в течении ходового дня на активной части маршрута, без согласования с гидом-проводником. Весь груз на маршруте (групповое снаряжение, еда, личное снаряжение и вещи) равномерно распределяется между всеми участниками и транспортируется от начального пункта до конечного участниками (если не оговорены другие способы транспортировки груза на активной части маршрута).

17.2. Турист должен знать, что гид имеет право: принимать необходимые меры, направленные на обеспечение безопасности участников, вплоть до изменения или прекращения похода в связи с возникшими опасными природными явлениями и другими обстоятельствами, а также, в случае необходимости, оказания помощи пострадавшему. После обсуждения на собрании группы исключить из числа участников туриста, оказавшегося по моральным качествам, спортивно-техническим данным или по состоянию здоровья не подготовленным к прохождению данного маршрута. Если такая необходимость возникла в походе, турист при первой возможности доставляется в населенный пункт для отправки его к месту жительства.

Гид может производить разделение группы, исходя из реального наличия сил и средств, конкретной обстановки и максимальной вероятности выполнения задач, назначив в каждой подгруппе руководителя.

17.3. Обязанность и ответственность инструктора, гида-проводника: провести группу по заранее запланированному маршруту в указанные сроки, обеспечив весь комплекс мер безопасности, необходимый инструктаж, набор тренировок в процессе прохождения данного маршрута с целью возвращения всех туристов целыми и невредимыми. Изменение маршрута возможно, если оно не приведет к его усложнению и выносится на обсуждение группы. Ответственность за неправильные действия туристов на маршруте инструктор не несет!!!

17.4. Гид-инструктор оставляет за собой право проводить окончательное формирование группы на старте похода!!! При необходимости он может отказать в участии любому, кто, по его мнению, оказался по моральным качествам, спортивно-техническим данным или по состоянию здоровья не подготовленным к прохождению данного маршрута, либо провоцирует конфликтные ситуации в группе.

Приятного вам путешествия!



2.4 Памятка для туриста

На подледную рыбалку каждыи? должен поехать, хотя бы раз в жизни, чтобы почувствовать экстремальные условия: морозы, ветры... Так вот мы с вами и отправимся на отдаленную от суеты базу, где нет борьбы за место ловли и вы наи?дете для себя пространства на неописуемом заснеженном Баи?кале! Наши гиды готовы поделиться с вами своим опытом и научат особому приему ловли рыб. Во время подледнои? рыбалки, наши гиды вам не дадут скучать, будут проводиться три конкурса для рыбаков: по количеству ловли, по весу, по величине.

В конце этих конкурсов будут вознаграждения за старание в рыболовстве: окунь(до 3-х кг), сорога, хариус, омуль, сиг.

Длительность: 7 днеи? с 18 по 25 апреля 2013

Стоимость путевки на 1 чел.: 6600 руб

В стоимость путевки включено:

· баня

· рыбалка

· услуги проводника

· проживание в гостевом доме и на рыбацкои? базе

· рыбалка со снастями

· транспортное обслуживание по программе

· питание по программе (4-разовое питание, туда же входит бурятская кухня, шашлык и барбекю)

· вознаграждения за приз

Не включено:

· перелет

· дополнительное питание

· указанное как самостоятельное

· дополнительные программы и услуги

· медицинская страховка

Если у вас есть свои снасти для зимнеи? рыбалки,можете привезти с собои?, а для тех, кто не имеет, на базе они есть для использования.

2.5 Смета маршрута

Продолжительность рыбалки - от 2 дней

Максимальное кол-во рыбаков в группе до 20 человек

Стоимость тура за 7 дней:

a) 3300 + 3300 = 6600 рублей (проживание в гостинице, катер Фаворит с лодочным мотором 30 л/с)

б) 2250 + 2250 = 4500 рублей (проживание в палаточном городке "Аква-Форт" на берегу оз.Байкал, лодка Патриот 340 без мотора)

В стоимость тура включено:

- транспорт (доставка к месту рыбалки из гостиницы и обратно с моторной лодкой)	500 руб.
- инструктор для определения места рыбалки на 2 часа.	300 руб.
а) - моторная лодка Фаворит 420 с Mercuru 30 с баком бензина 20л	1600 руб.
б) - надувная лодка Патриот 340	1100 руб.
доп. топливо	25 руб/литр
- питание (2-х разовое)	600 руб.
а) - проживание в гостинице в 4х местном номере одни сутки	300 руб.
а) - проживание в палаточном городке на берегу Суры	200 руб.
Стоянка для автотранспорта, снегоходов, квадрациклов а) - у гостиницы	Бесплатно
б) - на летней базе	50 руб.

Дополнительные услуги:

- гостиница: стандартный 2-х местный номер	600р./чел.
- стандартный 4-х местный номер	350р./чел.
- полулюкс 2-х местный	1200р.
- люкс 2-х местный	1600р.
- сауна	500р. за 1 час до 8 чел.
- бильярд премиум 4 стола	от 150р. за 1 час.
- настольный теннис	100р. за час.
- тренажерный зал	100 р. за час.
- бар - любые алкогольные напитки
Река:
- обслуживание инструктора с выездом на место рыбалки	300руб/2часа
- предоставление в прокат надувных лодок:
Навигатор 290 с мотором 5 л.с. (залог 20% от стоимости при найме инструктора)	1800 руб. сутки (1час 300руб.)
Патриот 340 Турист (без мотора, с тентом) (залог 20% от стоимости при найме инструктора)	700 руб.сутки (1час 200руб.)
Катамаран Басет (залог 20% от стоимости при найме инструктора)	1000 руб.сутки (1час 250руб.)
- аренда снастей	от 250 рублей
- насадки, приманки	от 30 рублей
- аренда снегохода «Рысь»	1300р./час
- аренда автомашины «Нива» (доставка туда-обратно)	500р
- аренда вездехода -амфибии «Викинг» (доставка туда-обратно) 2 час.	2500р
- обработка рыбы (чистка, засолка, копчение)	от 50 рублей
- жарение рыбы 1 кг	от 150 рублей
- варка ухи 1кг	от 100 рублей
- упаковка обеда с собой на рыбалку («тормозок»)	80р./человек и по заказу
- приготовление выездного шашлыка, ухи на рыбалке (без стоимости продуктов и транспортных затрат)	1000 рублей
- подача/уборка завтрака/обеда/ужина в номер/в VIP-комнату	100р./чел.

В стоимость тура включено: инструктор для определения места рыбалки при заброске с выездом на место, питание (завтрак и ужин), транспорт (доставка к месту стационарной или сплавной рыбалки из гостиницы на СнегоБолотоХоде "Викинг").



3.Заключение

Целью большинства турфирм является ведение прибыльного и продолжительного бизнеса. Для достижения данной цели компаниям необходимо производить тот товар или услугу, который удовлетворял бы нужды потенциальных покупателей и тем самым обеспечивал бы увеличение бизнеса. Планирование турпродукта - это важный компонент в развитии прибыльного и продолжительного бизнеса.

Таким образом, можно сделать вывод, что туристский продукт - это:

1. Право на тур, предназначенное для реализации туристу;

2. Экономическая категория, включающая: a) туры, объединенные их целесообразностью (познавательные и оздоровительные); б) туристско - экскурсионные услуги (размещение, питание, транспортные услуги); в) товары туристско-сувенирного назначения (карты, открытки, сувениры)

В данном курсовом проекте я проанализировал понятие туристский продукт и его особенности, дала характеристику рекреационной части Республики Бурятия, а так же разработал свой тур, который называется: «Подледная рыбалка на оз.Байкал».

Уникальность предложенного мною тура в том, что это отдых для туристов различного возраста и с различной мотивацией, кроме того, озеро Байкал это - уникальный природный комплекс и оздоровительные возможности для туристов посещающих его.

Проблема данного тура - транспорт, а следовательно высокая цена тура, так же слабо развита инфраструктура (например, нет спутниковой связи).

Разработка туров - сложный и трудоёмкий процесс, поскольку в процессе разработки необходимо учесть многие мелочи и каждый будущий специалист в области туризма должен знать технологию разработки туров, поскольку каждая туроператорская фирма нуждается в специалистах, способных разработать и ввести в работу конкурентоспособный тур, способный привлекать новых туристов. Поэтому, как мне кажется данная работа будет актуальна и интересна специалистам в области туризма.

Турист, реализуя собственные денежные средства в обмен на туристский продукт, удовлетворяет свои потребности в материальных и духовных благах.



Список литературы

Нормативно-правовые документы

1. ГОСТ Р 50690-94. Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги // Туризм и рекреация. - Улан-Удэ, 1996. - Вып. 1. - С. 51-52.

2. ГОСТ Р 50644-94. Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов // Там же. - С. 28-32.

3. ГОСТ Р 50646-94. Услуги населению. Термины и определения // Там же. - С. 39-41.

4. ГОСТ Р 50681-94. Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг // Там же. - С. 41-48.

1. Бабуева В. Д. Материальная и духовная культура бурят / В. Д. Бабуева. - Улан-Удэ, 2004. - 228 с.

2. Батоцыренов Э. А. Перспективы развития спелеотуризма в Байкальском регионе / Э. А. Батоцыренов // Устойчивое развитие туризма : опыт и инновации. Материалы II-ой межд. научн.-практ. конф. Улан-Удэ, 23-25 мая 2007 г. - Улан-Удэ : Изд-во БНЦ СО РАН, 2007. - С. 363-366.

3. Брянский В. П. Желанный, яростный, прекрасный : туристский путеводитель. / В. П. Брянский. - Иркутск : Облмашинформ, 2001. - 386 с.

4. Вокруг Байкала. Миниэнциклопедия. - Иркутск : Издание РИА «Рико», 2000. - 320 с.

5. Волков С. Н. Байкал : туризм и отдых / С. Н. Волков. - М. : АСТ : Восток-Запад, 2006. - 352 с.

6. Дагданова С. Ж. Инфраструктурные ресурсы развития туризма в регионе / С. Ж. Дагданова // Устойчивое развитие туризма : опыт и инновации. Материалы II-ой межд. научн.-практ. конф. Улан-Удэ, 23-25 мая 2007 г. - Улан-Удэ : Изд-во БНЦ СО РАН, 2007. - С. 243-246.

7. Данилова Э. В. Разнообразие минеральных источников Бурятии / Э. В. Данилова, Д. Д. Бархутова, Б. Б. Намсараев [и др.] // Устойчивое развитие туризма: направления, тенденции, технологии. Материалы I-ой межд. научн.-практ. конф. Улан-Удэ, 25-27 мая 2005 г. - Улан-Удэ : Изд-во БНЦ СО РАН, 2005. - С. 49-57.

8. Ефимов С. Г. Живая традиционная культура как фактор устойчивого развития туризма / С. Г. Ефимов, О. В. Бураева // Устойчивое развитие туризма: опыт и инновации. Материалы II-ой межд. научн.-практ. конф. Улан-Удэ, 23-25 мая 2007 г. - Улан-Удэ : Изд-во БНЦ СО РАН, 2007. - С. 132-137.

9. Казаков Н. П. Спелеотуризм на берегах озера Байкал / Н. П. Казаков, И. В. Можаева, А. В. Максимова // Туристские фирмы. Вып. 34. - СПб. : Невский фонд, 2004. - С. 133-148.

10. Кислов Е. В. Минеральные источники Северо-Байкальского района как ресурс развития туризма / Е. В. Кислов // Устойчивое развитие туризма: направления, тенденции, технологии. Материалы I-ой межд. научн.-практ. конф. Улан-Удэ, 25-27 мая 2005 г. - Улан-Удэ : Изд-во БНЦ СО РАН, 2005. - С. 115-121.

11. Кислов Е. В. Памятники природы Северо-Байкальского района как ресурс развития туризма / Е. В. Кислов // Устойчивое развитие туризма: направления, тенденции, технологии. Материалы I-ой межд. научн.-практ. конф. Улан-Удэ, 25-27 мая 2005 г. - Улан-Удэ : Изд-во БНЦ СО РАН, 2005. - С. 106-115.

12. Кочугова Е. А. Климаторекреационный потенциал Тункинской котловины / Е. А. Кочугова // Рекреационная география Азиатской России: современное состояние и перспективы развития. - Иркутск : Изд-во Института географии СО РАН, 2000. - С. 78-79.

13. Кусков А. С. Курортология и оздоровительный туризм / А. С. Кусков, О. В. Лысикова. - Ростов н/Д : Феникс, 2004. - 320 с.

14. Кусков А. С. Туристское ресурсоведение : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / А. С. Кусков. - М. : Академия, 2008. - 208 с.

15. Мухина Л. И. Оценка природных условий / Л. И. Мухина, Ю. А. Веденин, Н. А. Данилова. // Теоретические основы рекреационной географии. - М. : Наука, 1975.

16. Мухина Л. И. Принципы и методы технологической оценки природных комплексов / Л. И. Мухина. - М. : Наука, 1973.

17. Преловский В. И. Рекреационно-экономические расчеты ресурсов и оценка привлекательности объектов экскурсионного показа. / В. И. Преловский. // Туристские фирмы. Вып. 24. - СПб. : Невский фонд, 2001. - С. 81-89.

18. Протопопова И. В. Оценка ресурсов религиозного туризма / И. В. Протопопова // Историко-культурное наследие: проблемы сохранения, трансляции и подготовки кадров. - Улан-Удэ : ИПК ВСГАКИ, 2004. - С. 444-452.

19. Памятники архитектуры и истории. Т. 1. Свод объектов культурного наследия Республики Бурятия / науч. ред. В. К. Гурьянов. - Улан-Удэ, Республиканская типография, 2010. - 328 с.

20. Хамнаева Н. И. Анализ и исследование потенциала средств размещения г. Улан-Удэ / Н. И. Хамнаева, Н. Ц. Балданова // Устойчивое развитие туризма : опыт и инновации. Материалы II-ой межд. научн.-практ. конф. Улан-Удэ, 23-25 мая 2007 г. - Улан-Удэ : Изд-во БНЦ СО РАН, 2007. - С. 452-455.

21. Черных А. Л. Туристские ресурсы Байкальского региона. Часть 1. Природные ресурсы : учеб. пособие / А. Л. Черных. - Иркутск : изд-во БФ «Сосновгеология» ФГУГП «Урангеологоразведка», 2008. - 220 с.

22. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности : Учебн. пос. - М. : Нолидж, 1996. - 212 с.

23. Джанджугазова Е.А. Маркетинг туристских территорий : Учебн. пос. для студ. высш. учебн. заведений. - М. : Академия, 2006. - С. 57-77.

24. Ильина Е.Н. Туроперейтинг : стратегия и финансы. - М. : Финансы и статистика, 2002. - 287 с.

25. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма : Справочник. - М. : Финансы и статистика, 2000. - 368 с.

26. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. - М. : Академия, 2004.

27. Толковый словарь туристских терминов : туризм. Туристская индустрия. Туристский бизнес. / Авт.-сост., авт. предисл. И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. М.-Афины : INFOGROUP, 1994. - 407 с.

28. Туристский терминологический словарь : Справочно-метод. пос. / Авт.-сост. И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. - М. : Советский спорт, 1999. - 664 с.

29. Христов Т. Т. Религиозный туризм : учеб. пос. для студ. высш. учеб. заведений / Т. Т. Христов. - М. : Академия, 2003. - С. 25-27, 143-177.

30. Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. - М.-Ростов-на/Д. : МарТ, 2004 - 416 с.

31. Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов : Учебн. пос. - М., 2002. - 488 с.

32. Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией туризма : Учебн. пос. - М. : КНОРУС, 2006. - 448 с.

33. Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма : Учебн. пос. - М., 2004.

34. Долженко Г.П. Экскурсионное дело. - М.-Ростов-на/Д., 2005. - 272 с.

35. Емельянов Б.В. Экскурсоведение. - М., 2002.

36. Хуусконен Н.М., Глушанок Т.М. Практика экскурсионной деятельности. - СПб.: Изд. дом «Герда», 2007. - 208 с.

Размещено на Allbest.ru