Город-курорт Геленджик на рынке пляжно-купального туризма

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Выпускная квалификационная работа бакалавра

Город-курорт Геленджик на рынке пляжно-купального туризма

Введение

туризм курорт пляжный купальный

Туристские потоки с целью отдыха и развлечений являются наиболее массовыми и определяют географическую структуру международного туризма в целом. Большинство туристов ездят на курорты с целью отдыха и получения массы положительных эмоций. Туристы из северных стран предпочитают отдыхать на берегу теплых морей. Важная особенность туризма с целью отдыха и развлечений состоит в том, что внутри региональные поездки, главным образом в соседние страны, преобладают над межрегиональными.

Актуальность работы, состоит в том, что более 60% от мирового туристического потока ездят с целью отдыха на море. Таким образом, пляжный туризм является одним из важных направлений мирового туризма, этим и объясняется актуальность работы.

Научная новизна работы заключается в оригинальности основной идеи. Оценка города-курорта Геленджика на рынке пляжного туризма на статистически достоверном уровне за 2011-2013 годы, с характеристикой положения позиций города на общероссийском, мировом и региональном уровне проводится впервые.

Теоретическая базой исследования послужили труды ученых таких как: С.А. Боголюбова, В.И. Винокуров, В.Ю. Воскресенский, А.П. Горкин, А.П. Дурович, Е.В. Колотова, А.Б. Косолапов, А.С. Кусков, И.И. Пирожник, а также публикации в СМИ и нормативные документы Российской Федерации.

Объектом исследования является рынок пляжно-купального туризма.

Предметом исследования являются потенциал города-курорта Геленджик в условиях конкуренции на рынке пляжного туризма.

Цель работы - на основе всестороннего исследования теоретических и практических аспектов разработать рекомендации по совершенствованию развития пляжно-купального туризма в городе-курорте Геленджик.

Для решения поставленной цели были поставлены следующие основные задачи:

- исследование развитие туризма в России;

- анализ рынка пляжно-купального туризма в мире и в России;

- оценка города-курорта Геленджик на рынке пляжно-купального туризма;

- разработка рекомендаций по развитию пляжно-купального туризма в городе-курорте Геленджик.

Теоретическая и практическая значимость заключается в возможности использования результатов работы для планирования и прогнозирования развития пляжно-купального туризма в городе-курорте Геленджик и на территории Краснодарского края в целом.

Методы исследования: системный подход, метод обобщения и сравнения, анализ и синтез, метод группировок, методы исторического и логического анализа теоретического и практического материала.

1. Развитие туризма в России

1.1 Сущность туризма, факторы его развития

Современная наука рассматривает туризм как сложную социально-экономическую систему. Туризм - это отрасль экономики непроизводственной сферы, предприятия и организации которой удовлетворяют потребности туристов в материальных и нематериальных услугах, основная функция которого, обеспечить человека полноценным и рациональным отдыхом. Туристическую индустрию можно рассматривать как совокупность гостиниц или иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного значения, организаций, осуществляющих туристическую деятельность, организаций, предоставляющих услуги гидов-переводчиков.

Потребление в туризме определяется как стоимость туристических продуктов (товаров и услуг), используемых для непосредственного удовлетворения потребностей туриста или экскурсанта. Сюда относятся расходы потребителя на пакет услуг (турпродукт) или отдельные расходы на размещение, питание и напитки, транспорт, досуг; отдых, культурные, спортивные, экскурсионные и другие мероприятия, а также на покупки в месте пребывания и прочие расходы.

Туризм - временные выезды (путешествия) людей в другую страну или местность, отличную от места постоянного жительства на срок от 24 часов до 6 месяцев в течение одного календарного года или с совершением не менее одной ночевки в развлекательных, оздоровительных, спортивных, гостевых, познавательных, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, оплачиваемой из местного источника [4, с. 37].

Туристический продукт - это комплекс туристических услуг, необходимых для удовлетворения потребностей туриста во время его путешествия, т.е. совокупность вещественных (товара) и невещественных (услуги) потребительных стоимостей. Под туристическим товаром понимается продукт труда, созданный для продажи и предназначенный для использования преимущественно туристами или экскурсантами [39, с. 55].

Туристические услуги - это услуги субъекта в туристической деятельности по размещению, питанию, транспортному, информационно-рекламному обслуживанию, а так же услуги учреждений культуры, спорта, быта и развлечений, направленные на удовлетворение потребностей туриста. Это специфический товар, который не имеет вещевого выражения. Он может реализоваться только в том случае, когда есть спрос со стороны туриста. Проявляется во время путешествия в виде улучшения здоровья, удовлетворения туристических потребностей, отдыха, хорошего настроения, ознакомления с природными и культурными достопримечательностями.

Обычно туризм подразделяют на два вида:

1 рекреационный туризм - классический вид туризма, включающий в себя: оздоровительный, познавательный, этнический туризм, спортивный туризм;

2 деловой туризм: астрономический туризм, бизнес-туризм, конгресс-туризм, шоппинг-туризм, секс-туризм, экстремальный туризм, индустриальный туризм, археологический туризм, гастрономический туризм и военный туризм;

Пляжный туризм - это туризм на берегу моря, таким образом, пляжный туризм является обязательным атрибутом морского курорта [20, с. 56].

Туристические услуги составляют значительную часть потребляемых населением услуг и имеют специфический социально-оздоровительный характер, т.е. отдых, возможность занятия спортом, участия в культурномассовых мероприятиях и др., сочетает в себе экономический, социальный, гуманитарный, политический, воспитательный и эстетический факторы.

1.2 История развития туризма в России

Географическое положение России, расположенной в центре пересечения торговых путей между Западом и Востоком, с древнейших времен обеспечивало устойчивые международные связи, являвшиеся основой различного рода контактов. С принятием христианства эти контакты еще больше укреплялись за счет приезжавших из Византии представителей церкви, переводчиков, переписчиков книг и т.д., расширялись торговые связи. Русские купцы имели свои торговые ряды в самых разных странах. Многочисленные паломники совершали путешествия к святым местам.

В 1422-1472 годах состоялись знаменитые путешествия Афанасия Никитина «хождения за три моря», для нахождения новых рынков сбыта. Прошли Персию, Индию, а на обратном пути Сомали, Африканский берег. Никитин все записывал, все замечал.

Огромное значение в развитии российских путешествий сыграл Пётр I. Пётр I отправлял людей не только в деловые поездки, но и с познавательной целью. Петр наказывал: «смотреть, видеть и записывать». Петр ездил в Италию, Англию, Голландию, ездил не только сам с познавательной и оздоровительной целью, но и заставлял других ездить и лечиться. Петр стал основоположником бальнеологического туризма. Первый курорт, который создал Петр был назван в честь бога войны и железа Марса, «Марциальные воды» [12, с. 23].

На Руси постоялые дворы, предшественники первых гостиниц, появляются в XII-XIII вв. В них гонцы отдыхали и меняли лошадей. Эти постоялые дворы - «ямы», располагались один от другого на расстоянии конного перехода. В связи с ростом промышленного производства и расширением торговых связей в XVIII-XIX вв. растет население городов, открываются новые гостиницы. В 1818 г. в Москве функционирует 7 гостиниц. В Петербурге в 1900 году насчитывалось уже 325 гостиниц.

Туризм в 19 в. в целом не являлся массовым, как в Европе, потому что в стране после отмены крепостного права в 1861 г. уровень прожиточного минимума для основной массы населения был очень низок, при этом низшие слои населения были абсолютно безграмотными. В 1900 году возникло «Русское горное общество». Его учредителями были знаменитые ученые: В.И. Вернадский, П.П. Семенов-Тян-Шанский, Н.М. Пржевальский и другие.

Октябрьская революция положила начало развитию туризма нового типа. Именно в советский период туризм приобрел значимость массового социального явления, стал успешно содействовать решению многих воспитательных, образовательных и оздоровительных задач.

В 1921 году принимается декрет об организации домов отдыха. Начинается активное строительство турбаз, санаториев, курортных баз, пионерских лагерей и др. Под дома отдыха отдавались церкви, загородные дома, усадьбы помещиков и другие дома богатых людей, которые на сегодняшний день считаются памятниками архитектуры. Туризм вводится в спортивную классификацию, присваиваются спортивные разряды и звания. Он становится самостоятельным и полноправным видом спорта [12, с. 24].

К началу 40-х годов в советском физкультурном движении произошло становление и утверждение туризма как массового, доступного средства физического воспитания людей. Его развитие вполне соответствовало государственным требованиям того времени. К 1940 году гостиницы были построены в 669 городах. В годы Великой Отечественной войны был нанесен огромный ущерб всему народному хозяйству, в том числе и гостиничному.

В послевоенные годы развернулись большие работы по восстановлению, реконструкции и строительству новых гостиниц. Встала задача по восстановлению подорванного войной здоровья народа, туристские мероприятия осуществлялись в большей степени в оздоровительных целях.

Уже к 1960 г. в 1364 городах Советского Союза гостей обслуживали в 1476 гостиницах. Дальнейший рост материальной и технической гостиничной базы в стране определили следующие факторы: развитие существующих городов и появление новых; рост промышленности, науки, культуры и искусства; увеличение материального благосостояния людей. Это создало предпосылки для развития внутреннего туризма, обмена делегациями, увеличения числа командированных и отпускников [41, с. 282].

К сожалению, в 1990-е гг. из-за экономической и политической ситуации в стране произошел значительный спад спроса на гостиничные услуги.

Развитию гостиничного хозяйства в XX в. способствовало резкое качественное и количественное увеличение автомобильного, авиационного и железнодорожного транспорта, оживление торговых, культурных, научно-технических и спортивных контактов между государствами [21, с. 283].

Зарождение пляжного туризма в России относится к началу 1890-х гг. Именно тогда появляются общества туристской направленности. Когда появились пароходы, стали практиковаться путешествия по воде. В 1913 г. в круизах участвовало 10 млн. пассажиров. К 1913 г. в России работало 60 санаториев на 3 тыс. мест.

Пляжный туризм в России в 2014 году получит колоссальное развитие сразу по нескольким направлениям. Безусловно, в лидерах стал Крым, с его уникальными песчаными пляжами. Пешком по полуострову, по пляжам и природным заповедникам отправляются сонмы туристов, вдохновленный доступностью курорта. На втором месте - традиционный Краснодарский край, черноморские пляжи для среднего и выше класса, с уже привычными подступающими к морю горами [53].

1.3 Пляжно-купальный туризм в системе классификации туризма, ресурсы туризма

Целесообразна классификация по географическому признаку, направлениям туристического потока, целью поездки, способу передвижения, средствам размещения туристов, количеству участников, организационно-правовыми формами.

Пляжно-купальный туризм в классификации туризма входит в структуру по цели поездки под названием «рекреационный туризм».

Рекреационный туризм характеризуется длительностью путешествия, небольшим количеством городов, входящих в маршрут, широким использованием авиационного транспорта и прежде всего чартерных рейсов.

Туризм связан с рекреационными ресурсами. В странах, где особенно сильно развит туризм, природно-рекреационные ресурсы сочетаются с культурно-историческими достопримечательностями. Различные авторы придерживаются различных трактовок понятия рекреационные ресурсы (таблица 1).

Таблица 1 - Понятие рекреационные ресурсы в трактовках различных авторов (составлена автором)

Понятие	Автор
Рекреационные ресурсы ? результат антропогенной деятельности (воздействия человека и его деятельности на природу), которые благодаря таким свойствам, как уникальные исторические и художественные ценности, оригинальность, эстетическая привлекательность и целебно-оздоровительная значимость могут быть использованы для организованных занятий	Боголюбов В.С. [6, с. 15]
Рекреационные ресурсы ? сочетание различных компонентов, факторов природного и антропогенных ландшафтов, создающих благоприятные условия для разнообразных видов и форм деятельности человека	Погодина В.Л. [31, с. 21]
Рекреационные ресурсы ? в определенной степени трансформированные природные условия и культурно-исторические объекты, доведенные до степени технологичности под влиянием общественных потребностей и возможности прямого использования в рекреационном обслуживании	Безруков Ю.Ф. [4, с. 12]
Рекреационные ресурсы - природные культурно-исторические комплексы и их элементы, способствующие восстановлению и развитию физических и духовных сил человека, его трудоспособности и здоровья, которые при современной и перспективной структуре рекреационных потребностей и технико-экономических возможностях используются для прямого и косвенного потребления и производства курортных и туристских услуг.	Пирожник И.И. [30, с. 10]

Рекреационные ресурсы условно можно подразделить на природные и культурно-исторические (социально-культурные).

Характеристика природных рекреационных ресурсов по основным ландшафтно-климатическим зонам позволяет оценить эти зоны в сравнении (по богатству этих ресурсов), что способствует выявлению наиболее эффективных направлений развития курортной сети нашей страны [18, c. 15].

Пляжные ресурсы занимают особое место среди рекреационных ресурсов. Более 55% рекреантов мира так или иначе связывают свой отдых и оздоровление с пребыванием у воды.

Пляж - это относительно ровная поверхность берега водоёма, образованная его эрозией под действием воды и ветра. В переводе с тюркских языков, «пляж» означает лысину. Пляж образуется в результате аккумуляции наносов [42]. Пляжи приурочены не только к морским берегам, но и к внутриконтинентальным водоемам [13, с. 7]. Термин «пляж» также используется для обозначения места массового отдыха, купания и приёма солнечных и воздушных ванн.

Пляжно-купальная рекреация организуется на берегах морей, озер, рек и искусственных водоемов (прудов, заполненных водой карьеров, водохранилищ). При оценке пляжных ресурсов принимаются во внимание:

- литолого-механический состав пляжей (они могут быть карбонатно-кварцевые, кварцево-ракушечные, кварцево-известняковые, железисто-ракушечные, ракушечные, галечно-песчаные, песчано-галечниковые, песчаные, галечно-валунные и др.);

- ширина пляжной полосы (от 1 до 160 м);

- средняя высота берега;

- средняя ширина акватории до изобаты 1,5 м;

- скорость течения (для реки);

- штормовая деятельность;

- степень оборудованности пляжей.

При расчете единовременной емкости пляжей учитывают действующую градостроительную норму (0,2 м береговой полосы, или 5 кв. м на человека).

Пляжи бывают разные:

1. Песчаный пляж. Различаются по цвету песка - белый и черный. Белый песок - это обычный морской песок. Каждая песчинка его промыта веками прибоя и прогрета солнцем. Черный песок имеет вулканическое происхождение и представляет собой промытые прибоем мелкие частицы застывшей лавы. Естественно, такие пляжи встречаются только поблизости от вулканов.

2. Песчано-галечный пляж. Это пляж, на котором время еще не успело стереть всю гальку в песок. На песчано-галечном пляже песок и галька могут быть перемешаны, а могут идти полосами - сначала песок, а при заходе в море - галька.

3. Галечный пляж. Поверхность пляжа покрыта омытой морем галькой округлой формы. По размеру гальки их разделяют на просто галечные и мелкогалечные. Размер гальки на мелкогалечном пляже примерно соответствует размеру гречневой крупы.

4. Ракушечный пляж. Этот тип пляжа встречается нечасто. Поверхность его устлана размельченными остатками панцирей ракушек.

5. Каменистый пляж. Это нагромождение суровых камней. Чистота и прозрачность воды - вот чем привлекательны каменистые пляжи. Это место для любителей поплавать в маске.

6. Бетонный пляж. Такой пляж создается там, где есть море, но берег очень узкий или такой, что поставить на него ногу просто невозможно. Такие пляжи представляют собой бетонные площадки прямо на берегу моря, а иногда и поднятые на опорах из воды.

7. Террасный пляж. Такой пляж образуется, когда берег моря достаточно крутой и тогда приходится на склоне устраивать террасы или надстраивать настилы на которых можно загорать. А в некоторых случаях, когда берег поднимается почти отвесно, места для загорания попросту вырубают в скале в виде ниш.

Эксплуатация пляжей должна производиться строго в соответствии с нормами допустимой антропогенной нагрузки, которая в настоящее время составляет 5 м² на 1 человека, а в лечебных учреждениях для больных туберкулезом и с нарушениями опорно-двигательного аппарата - до 12 м² на 1 человека [18, с. 123].

В большинстве государств мира береговая линия моря по закону принадлежит государству или монарху. Как правило, они передают права на управление ими местным муниципалитетам, которые предоставляют пляжи для общественного пользования, в том числе и отелям. Примерами таких государств являются Греция, Испания, Италия, Португалия, Россия, Таиланд и т.д. [41].

Пляж всегда ассоциируется с отдыхом. Отдых - состояние покоя, либо времяпрепровождение, целью которого является восстановление сил, достижение работоспособного состояния организма. Это время, свободное от работы и каких-либо интенсивных занятий [26].

Пляжный туризм (стационарный) - это групповые или индивидуальные поездки без активного передвижения по маршруту с пребыванием в одном или двух местах назначения обычно с оздоровительными целями и целью отдыха.

По результатам исследования пляжного туризма в системе классификации туризма можно сделать вывод, что пляжный туризм в классификации туризма входит в структуру по цели поездки под названием «оздоровительный туризм». Пляж всегда ассоциируется с отдыхом - это время, свободное от работы и каких-либо интенсивных занятий.

1.4 Туристско-рекреационное районирование территорий Российской Федерации

Экономическое районирование России было проведено известным статистиком и географом П.П. Семеновым-Тян-Шанским в середине XIX века на 14 естественных областей. Во внимание брались как природные, так и экономические условия территорий. Второе районирование им было проведено в конце XIX века, в результате которого были выделены 12 районов европейской части России [30 с. 81].

В приложении А, на рисунке А.1 представлены рекреационные районы России [15, с. 40].

Основные рекреационные районы Российской Федерации: Кавказские Минеральные Воды, Кавказский рекреационный район, Байкальский рекреационный район; Центральный рекреационный район; Енисейский рекреационный район; Дальневосточный рекреационный район; Северо-западный рекреационный район; Обско-Алтайский рекреационный район; Поволжский рекреационный район; Приазовский рекреационный район; Российский север; Причерноморский рекреационный район; Западный рекреационный район; Южно-Русский рекреационный район и Уральский рекреационный район.

С 18 марта 2014 года в состав рекреационных районов Российской Федерации добавился еще один - Крымский рекреационный район, это связано с принятием Республики Крым и города Севастополя в состав субъектов Российской Федерации.

Из всех перечисленных рекреационных районов пляжный отдых развит в Енисейском, Дальневосточном, Центральном, Западном, Поволжском, Причерноморском, Приазовском и Крымском рекреационном районах.

В таблице 2 представлена характеристика рекреационных районов России, в которых развит пляжный отдых.

Рассмотрим рекреационные районы России с развитым пляжным туризмом более подробно:

- Центральный рекреационный район (карта-схема представлена в приложении А, на рисунке А.1). Расположен в самом центре европейской части России. Пляжный отдых развит на берегах Волги, Днепра, Дона, Оки. В районе более тысячи озер. Самое красивое и популярное из них - озеро Селигер.

Климат Центрального района России благоприятен для разных видов отдыха. Средние летние температуры составляют +17+20°С.

Туризм и отдых в районе часто связан с реками, озерами, водохранилищами.

Купальный сезон обычно длится почти 80 дней, начинаясь в первой декаде июня и заканчиваясь в конце августа. В самые теплые дни вода в реках и озерах прогревается до +20 +24° С. Этот район иногда называют «краем истоков».

Таблица 2 - Характеристика рекреационных районов России, в которых развит пляжный отдых (составлено автором на основе данных источников 36, 42, 43, 53, 60)

N	Название района	Административные территории, входящие в район	Ресурсы	Виды туризма
1	Енисейский	Красноярский край, республики Тува и Хакасия	Культурно-исторические, природно-климатические	Спортивный, пляжный на базе реки Енисей, экстремальный
2	Дальневосточный	Амурская и Сахалинская области, Приморский и Хабаровский край	Культурно-исторические, природно-климатические	Спортивный, пляжный на базе Японского моря, экстремальный
3	Центральный	Владимирская, Ярославская, Московская, Смоленская, Калужская, Тверская и Тульская области	Культурно-исторические, природно-климатические, бальнеологические	Познавательный, деловой, пляжный на базе Можайского, Клязьминского, Иваньковского водохранилища
4	Западный	Калининградская область	Культурно-исторические, природно-климатические, бальнеологические	Деловой, пляжный на базе Балтийского моря
5	Поволжский	Астраханская, Волгоградская, Ивановская, Кировская, Костромская, Нижегородская, Самарская, Саратовская и Ульяновская области, Республики Татарстан, Удмуртия, Марий Эл и Чувашия	Культурно-исторические, природно-климатические	Спортивный, пляжный на базе реки Волги, экстремальный
6	Причерноморский	Анапа, Геленджик и Геленджикский район, Сочи, Туапсе	Культурно-исторические, природно-климатические, бальнеологические	Пляжный на базе Черного моря, лечебный, экстремальный, этнографический
7	Приазовский	Краснодарский край, Ростовская область	Культурно-исторические, природно-климатические, бальнеологические	Пляжный на базе Азовского моря, лечебный, этнографический
8	Крымский	Республика Крым и город Севастополь	Культурно-исторические, природно-климатические, бальнеологические	Пляжный на базе Черного и Азовского моря, лечебный, экстремальный, этнографический

Именно здесь берут свое начало крупнейшие реки Русской равнины: Днепр, Дон, Ока, Западная Двина и, конечно, Волга.

На некоторых реках сооружены плотины и созданы искусственные моря - водохранилища, которые давно уже стали самыми популярными местами отдыха жителей Москвы и Подмосковья. Истринское, Пестовское, Можайское, Клязьминское, Иваньковское водохранилища - эти названия неотделимы от понятий «отдых», «рыбалка», «водный туризм».

- Енисейский рекреационный район (карта-схема на Рис. А.1, Приложение А).

Район расположен на юге Восточной Сибири. Пляжный отдых развит на берегах реки Енисей. Климат Енисейского района исключительно сухой. Лето теплое и очень сухое (+19 +21°С). На территории района берет свое начало Енисей - одна из десяти крупнейших рек планеты. Ее быстрые порожистые притоки (Хемчик, Кантегир и др.) освоены туристами-водниками.

Купаться в реках Южной Сибири можно лишь в июле - августе, когда в течение нескольких недель вода прогревается до +16 +17° С. Есть здесь и «моря» - Красноярское и Саяно-Шушенское водохранилища. На их берегах построено множество турбаз, санаториев, домов отдыха; кое-где сооружены пляжи; по водной глади курсируют туристские и прогулочные теплоходы, парусные яхты. Плесы искусственных водоемов - любимые места рыболовов. В Красноярске начинается увлекательный теплоходный маршрут вниз по Енисею до Дудинки и Диксона [13, с. 115].

- Дальневосточный рекреационный район (карта в приложении А, на рисунке А.1).

Район на самом крайнем юго-востоке России. Пляжный отдых развит на берегах Японского моря и реки Амур. Средняя летняя температура почти до октября держится на уровне +17+22°С. Благоприятный климат, своеобразный рельеф, а так же дивные красоты растительного мира способствуют развитию здесь пешего и лыжного туризма. Кроме того, в районе очень популярны путешествия на теплоходе по Амуру и Уссури, а так же круизы по незамерзающему Японскому морю [13, с. 117].

- Западный рекреационный район (см. Рис. А.1, Приложение А).

Расположен на Северо-Западе России. Пляжный отдых развит на юго-восточном побережье Балтийского моря. Охватывает территорию Калиниградской области. Это Мекка для российских и иностранных туристов. Климат Западного района России характеризуется умеренно теплым летом. Средние температуры июля +17+17,5°С. Большой популярностью здесь пользуются морские прогулки на яхтах, виндсерфинг, дельтапланеризм. Одним из уникальных природных явлений Западного района являются песчаные дюны Куршской (98 км) и Балтийской (65 км) кос.

Великолепные песчаные пляжи, Балтийское море, чистый ионизированный морской воздух, высокая инсоляция благоприятны для морских купаний, климатопрофилактики и климатотерапии. Вода в открытом море прогревается летом до +17 +18° С, купальный сезон длится с середины июня до конца августа. Лучше прогреваются мелководные Куршский и Калининградский заливы, где в теплые дни июля температура может достигать +22 +25° С. Местность украшают многочисленные реки и озера, а также старинные каналы, которые соединяют самые крупные реки региона Неман и Преголю. Они являются объектами водного туризма, а их берега - местами воскресного отдыха и пеших походов [13, с. 119].

- Поволжский рекреационный район (карта в приложении А, на рисунке А.1).

Расположен на востоке и юго-востоке от столичного региона. Пляжный отдых развит на берегах Волги. По сравнению с западными районами лето в Поволжье значительно теплее. Средние температуры июля меняются от +20°С до +25°С. Отдых, лечение и любые туристические начинания в районе связаны с Волгой и лежащими на ней крупными водохранилищами - Чебоксарским, Куйбышевским, Саратовским и Волгоградским. Купаться здесь можно от 80 до 120 дней в году, благо в самую жаркую погоду вода в Волге и ее притоках прогревается до +20 +24° С. Но в некоторых местах волжская вода сильно загрязнена, потому знатоки предпочитают отдыхать в устьях небольших, но чистых притоков [13, с. 121].

- Крымский рекреационный район (см. Рис. А.1, Приложение А).

Республика Крым расположена на Юго-западе России и отличается богатством рекреационных ресурсов. Пляжный отдых развит на берегах Азовского и Черного морей. Климат континентальный, на южном берегу - средиземноморский. Средняя температура воздуха в июле 22-23°, а в отдельные знойные дни повышается до 40°. Особенностью климатического региона является значительное количество ясных солнечных дней (до 290). Наибольшее их количество приходится на июль. Продолжительность периода солнечного сияния составляет 2200-2500 часов на год. Средняя продолжительность комфортного летнего отдыха на Черном море составляет в Крыму 130-145 дней, продолжительность летнего оздоровительного отдыха достигает 145-150 дней, купального сезона - 114-130 дней. Это в основном определяет и период летнего отдыха - с мая по октябрь, т.е. он длится около 145 дней (39% от общего количества дней в году). Протяженность черноморских берегов с пляжами разной ширины и состава почв составляет 761 км. Их рекреационная структура выглядит следующим образом: пляжи пригодные для массового отдыха без важных ограничений - 280 км; обрывистые берега без пляжей или с их фрагментарным развитием, в т.ч. на скалистых породах - 130 км, пляжи выборочно пригодные для рекреации - 150 км [43].

- Причерноморский рекреационный район (см. Рис. А.1, Приложение А).

Расположен на Юге России. Пляжный отдых развит на берегах Черного моря. Период с наиболее благоприятными для отдыха погодными условиями начинается в начале мая и продолжается вплоть до октября. Воздух в это время прогревается до +30+32°С, но благодаря морским бризам и близости гор жара легко переносится. Период с наиболее комфортными для отдыха погодными условиями длится здесь с 7-10 мая по 20-25 октября.

Очень популярны в районе дайвинг, подводная охота, виндсерфинг, прогулки на яхтах [14, с. 231].

- Приазовский рекреационный район (см. рис. А.1, Приложение А).

Расположен на Юге России. Пляжный отдых развит на берегах Азовского моря. Купальный сезон в Приазовье можно открывать на две недели раньше, чем в Анапе и Сочи. Обычно уже к 15 мая вода в море прогревается до +17° С; высокие температуры сохраняются до конца сентября, достигая в середине лета +24+25° С.

У северо-восточных берегов Азовское море часто бывает бурным. Даже в теплый сезон от 20 до 55 дней могут быть штормовыми, с волнами до 3-4 м. Во время сильных ветров могут возникнуть сгоны либо нагоны воды, со дна поднимаются муть и водоросли. Но и в этих случаях всегда можно найти убежище и купаться в мелководных лиманах, где вода спокойнее, чище и гораздо теплее. В последние годы на Азовском море наблюдается настоящий бум морского туризма. Яхты и катамараны, захватывая своими парусами сильные и частые ветры, совершают увлекательные переходы из Азова в Таганрог, Ейск, в порт Катон.

Благоприятный для отдыха период в районе продолжается с середины мая до середины октября. В эти дни воздух прогревается до +28+32°С. Летний зной смягчают приносящие прохладу морские бризы 13, с. 123].

Таким образом, можно сделать вывод, что пляжный туризм развит в восьми рекреационных районах, но только в трех из них он наиболее комфортен и продолжителен, это Приазовский, Причерноморский и Крымский рекреационные районы России.

2. Рынок пляжно-купального туризма в России и мире

2.1 Пляжно-купальный туризм в мире

Туристский рынок - это социально-экономические условия реализации услуг туризма (туров, туристского продукта). На туристском рынке сталкиваются спрос на услуги туризма, который предъявляет турист, и предложение услуг туризма со стороны туристской фирмы.

В таблице 3 представлена десятка стран, принимающих наибольшее число туристов в мире в 2013 году.

Таблица 3 - Десятка стран, принимающих наибольшее число туристов в 2013 г. (составлено автором на основе источника 60)

№	Государство	Количество туристов, млн чел.	Доля в мире, %
1	Франция	76,0	9,4
2	Испания	55,6	6,9
3	США	49,4	6,1
4	Китай	46,8	5,8
5	Италия	36,5	4,5
6	Великобритания	30,0	3,7
7	Мексика	21,9	2,7
8	Германия	21,5	2,7
9	Турция	20,3	2,5
10	Австрия	20,0	2,5

К сожалению, в десятке стран, принимающих наибольшее число туристов в мире в 2013 году Российская Федерация отсутствует.

Туристская индустрия включает совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, представляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков.

Таблица 4 - Десятка стран, получающих наибольший туристический доход в мире в 2013 году (составлено автором на основе источника 60)

№	Государство	млрд долл.	Доля в мире, %
1	США	81,7	12,0
2	Испания	47,9	7,0
3	Франция	42,3	6,2
4	Италия	35,4	5,2
5	Великобритания	30,4	4,4
6	Китай	29,3	4,3
7	Германия	29,2	4,3
8	Турция	18,2	2,7
9	Австрия	15,5	2,3
10	Австралия	14,9	2,2

К сожалению, в и десятке стран, получающих наибольший туристический доход в мире в 2013 году Российская Федерация также отсутствует.

На рисунке 2 представлен анализ российского выездного туризма в 2013 году.

За три года российский туризм во всем мире вырос на 21,68%, однако в странны, где развит в основном пляжный туризм турпотоки неравномерны: в Египет поток туристов снизился на 13,24%, в Турцию вырос на 6,25%, зато в Таиланд - рост в 3,4 раза.

По данным Росстата, с 1995 года по 2013 год иностранный туризм в Россию вырос на 27%: число иностранных туристов увеличилось с 1,8 до 2,3 млн человек в год. В 2013 году лидером по количеству туристов, приезжающих в Россию, является Германия, второе место занимает Китай, а третье - США.



Рисунок 2 - Российский выездной туризм в 2013 году, тыс. чел.

На рисунке 3 представлен анализ российского исходящего туристического туризма за границу в 2006 ? 2014 гг.

Рисунок 3 - Анализ российского исходящего туристического туризма за границу в 2006-2014 годах

В наше время отдых за границей вполне доступен почти каждому гражданину России. Конечно же, жители нашей страны активно пользуются возможностью отдохнуть и на пляжах других государств. Тройка лидеров практически не меняется на протяжении нескольких лет: Турция, Египет и Таиланд. Среди прочих стран с развитым пляжным отдыхом, набирающим интерес россиян можно отметить Испанию, ОАЭ, Грецию, а также Италию.

Существуют и экзотические пляжные курорты, посещение которых еще не стало массовым, но интерес у наших граждан растет, это Доминикана и Сейшелы.

В таблице 5 представлена десятка стран с наиболее развитым пляжно-купальным туризмом, принимающих наибольшее число туристов в мире в 2013 году.

Таблица 5 - Десятка стран с наиболее развитым пляжно-купальным туризмом, принимающих наибольшее число туристов в мире в 2013 году (составлено автором, 2015 г. по данным источника 60)

№	Государство	Количество туристов, млн чел.	Доля в мире, %
1	США	59,7	10,86
2	Испания	52,7	9,58
3	Италия	43,6	7,93
4	Мексика	30,2	5,49
5	Турция	27,0	4,91
6	Малайзия	24,6	4,47
7	Египет	24,0	4,36
8	Тайланд	21,5	3,91
9	Доминиканская республика	20,5	3,73
10	Сейшельские острова	19,6	3,56

Рассмотрим основные центры пляжного туризма в мире.

Лучшие места для пляжного отдыха в США - Флорида и Гавайские острова. Флорида находится на юго-востоке США, популярные курорты Майами Бич (восточная часть Флориды) и Марко Айленд (западная часть Флориды). В Майами несмотря на высокую влажность летом, периодические дожди зимой, пляжный сезон длится практически круглый год. Гавайи расположены в Тихом океане в 5-6 часах лёта от Лос-Анджелеса или Сан-Франциско и предлагают круглогодичный пляжных отдых. Климатическими особенностями этого региона является мягкий теплый климат без перепадов температур.

Пляжный отдых в Испании настолько разнообразен, что здесь найдется пляж на любой вкус и цвет: песок в Испании имеет золотой, белоснежный или антрацитово-черный оттенок. В Испании насчитывается порядка 1700 пляжей, включающих в себя пляжи материковых и островных курортов, песчаные и галечные, а также пляжи средиземноморского и атлантического побережий.

Италия - это колыбель европейской цивилизации, страна с мягким средиземноморским климатом, омываемая теплым Средиземным морем. Популярная страна пляжного отдыха, традиции которого имеют многолетнюю историю. Италия в 2013 году входит в десятку стран с развитым пляжным туризмом, лидирующих по принятию наибольшего числа туристов, и занимает третье место.

Мексика. О восточный берег Мексики плещутся воды Карибского моря и Мексиканского залива, а её западная часть омывается Тихим океаном. Купаются на курортах, когда душе угодно. В любое время года мексиканские пляжи гомонящей толпой туристов и ласковыми тёплыми водами. Минимальная температура воды в самый холодный месяц в году январь составляет от +24°C до +25°C.

Турция. Пляжный сезон начинается, как правило, в период с начала мая и заканчивается в конце октября. Главное достоинство Турции - огромный выбор здорово отличающихся друг от друга курортов. В 2013 году входит в десятку стран с развитым пляжным туризмом, лидирующих по принятию наибольшего числа туристов, и занимает пятое место.

Протяженная береговая линия Малайзии, с белым мелким песком, лазурным морем, красивыми видами и всеми атрибутами тропического рая, и многочисленные острова, обрамленные коралловыми рифами, - это то, что привлекает в страну туристов со всего света. Прекрасные пляжи можно обнаружить на таких известных курортах, как острова Тиоман, Пангкор, Лангкави, Пенанг.

Курорты Египта открыты для пляжного отдыха и туризма. Сезон купания здесь длится на протяжении круглого года, так как температура воды никогда не опускается ниже 22°С, со знаком плюс. В зимнее время, местные жители надевают на себя куртки, а туристы с радостью плещутся в теплой воде. Купальные сезон не прекращается никогда, некоторые неудобства могут появиться в сезон ветров. Египет в 2013 году входит в десятку стран с развитым пляжным туризмом, лидирующих по принятию наибольшего числа туристов и занимает седьмое место.

Отдых в Доминиканской Республике уже давно является одним из популярных туристических направлений. Белоснежные пляжи, тропическая природа, большие возможности для занятий водными видами спорта, экскурсии в доминиканские города, знакомство с природными достопримечательностями, дайвинг и многое другое привлекают огромное количество желающих побывать на Гаити, восточную часть которого как раз и занимает Доминикана. Бесконечные пляжи Доминиканской Республики, растянувшиеся на расстояние около 400 км, омываются водами Атлантического океана и Карибского моря. Один из главных плюсов - местные воды экологически безопасны. Доминиканская республика в 2013 году входит в десятку стран с развитым пляжным туризмом, лидирующих по принятию наибольшего числа туристов и занимает девятое место.

Основная привлекательность Сейшельских островов - это, конечно же, изящные пляжи, которые занимают одно из первых мест среди лучших пляжей мира.

2.2 Региональный рынок пляжно-купального туризма

Азово-Черноморское побережье занимает наиболее категоричное ЭГП не только на Юге, но и в России, с которым в значительной степени связаны стимулирующие факторы их развития - это выход к Черному, Азовскому, Средиземному морям, в Атлантический и Индийский океаны. Совокупность различных природных ресурсов прибрежных акваторий и приморских территорий делает многие районы морского побережья страны одними из наиболее перспективных мест для интенсивного хозяйственного освоения.

Азово-Черноморское побережье страны является одним из таких интенсивно развивающихся регионов, а его уникальные береговые ландшафты обладают, как правило, помимо прочего, особо высоким рекреационным потенциалом.

Именно этот регион в России является наиболее перспективным для развития пляжно-купального туризма, с большим историческим и культурным наследием, является одним из наиболее привлекательных объектов туризма в нашей стране.

Черное море омывает берега нескольких государств: России, Украины, Абхазия, Грузии, Румынии, Болгарии и Турции (рисунок 4). Это внутриконтинентальное море. Черное море очень соленое, оно разделяет Европу от Малой Азии (т.е. Турции).

Через пролив Босфор Черное море связывается с Мраморным морем и далее, через пролив Дарданеллы - с Эгейским морем, Керченским проливом соединяется с Азовским морем. Площадь 422 тыс. кв. км. Наибольшая глубина 2210 м.

Летом температура воды на поверхности более +25 ^оС. В Черное море вливаются реки Дунай, Днепр, Дон и другие. Черное море одно из самых чистых в мире.

За счет превышения притока пресных вод рек над испарением оно имеет меньшую соленость, чем Средиземное море.



Рисунок 4 - Карта-схема Черноморского региона [41]

Черное море идеально подходит для купания и подводного плавания, поскольку его воды с низким содержанием солей, чистые, спокойные и теплые (а августе температура воды достигает 29 ? 30°C).

Черноморское побережье России

Черноморское побережье России - узкая прибрежная полоса между Черным морем и хребтами Большого Кавказа. Эго единственные в стране субтропики, места по климатическим и природным условиям не имеющие себе равных в России.

Черноморское побережье простирается более чем на 600 км, около 350 из которых относятся к его российскому участку. Наиболее значительными городами региона являются (с севера на юг): Анапа, Новороссийск, Геленджик, Туапсе, Лазаревское, Сочи. Кроме того курортное значение имеют Кабардинка, Дивноморское, Архипо-Осиповка, Джубга, Лермонтово, Новомихайловский, Абрау-Дюрсо, Вардане, Дагомыс, Мацеста, Хоста, Лоо, Адлер.

Черноморское побережье на участке от Новороссийска до Туапсе частично расположено в крайней северной части субтропического пояса сухого типа (средняя температура января 3°C, июля 23°C), а южнее Туапсе и далее за границы России (Адлерский район Сочи) вплоть до Аджарии - полувлажного субтропического (5 и 24°C соответственно). Причиной формирования этих двух различных типов климата является рельеф, точнее - высота гор. До Туапсе их высота не поднимается выше 1000 м и они не являются серьёзным орографическим барьером для влагонесущих потоков воздушных масс с юго-запада, после Туапсе высота гор достигает 3000 и более метров, на западных наветренных их склонах весь год выпадает большое количество осадков.

Черноморское побережье Украины

Черноморский регион по праву считается главным рекреационным ресурсом Украины. Наиболее привлекателен на морских побережьях купально-пляжный вид отдыха. Особенно актуальна организация отдыха с целью восстановления здоровья для промышленных районов, в частности, для Донецкой области со сложной экологической обстановкой.

Черноморское побережье Украины, согласно Конституции Украины, включает в себя участок от устья реки Дунай до оконечности Керченского полуострова в Крыму, общей протяжённостью около 1500 км, включая береговую линию черноморского побережья Крыма (около 750 км), которая де-факто с марта 2014 года вошла в состав Российской Федерации. Остальная часть побережья приходится на обширные северо-западные заливы континентальной Украины.

Украина является одной из самых больших стран Европы и поэтому обладает многими ресурсами для туризма, среди которых теплое черноморское побережье на юге страны. Здесь расположены важные портовые города, такие как Одесса и Мариуполь.

Одесса - это известнейший исторический центр Новороссии, крупнейший портовый город Украины. Ко всем прелестям отдыха на побережье Черного моря здесь добавляется ещё и неповторимый одесский колорит, царящий на прямых, как стрела, засаженных каштанами улицах города. Пляжи здесь тянутся на десятки километров и, в основном, являются песчаными. Самые известные и популярные пляжи - «Отрада», «Дельфин», «Лузановка» и «Ланжерон», рядом с которым работает океанариум «Немо». От «Ланжерона» же начинается протянувшаяся на 6 километров «Трасса Здоровья» ? дорога, открытая только для пешеходов и велосипедистов. Заканчивается трасса ровно у района Аркадия, пожалуй, самого известного тусовочного местечка на всем черноморском побережье Украины.

Черноморское побережье Абхазии

Абхазия страна - солнца и моря. Береговая линия, растянувшаяся вдоль Черноморского побережья, по сути, представляет собой вереницу разнообразных пляжей. Красивые виды окружающей природы, удивительно чистый воздух, возможность совершить увлекательные экскурсии по окрестностям делают отдых еще интересней и привлекательней. Большинство пляжей в Абхазии покрыты обкатанной галькой, но есть и песочные. В основном, они находятся в муниципальном ведомстве, и вход на них бесплатный. Еще одна приятная особенность - здесь нет перегруженности отдыхающими, что позволяет сохранять комфортное ощущения личного пространства. В Абхазии субтропический климат, поэтому даже летом возможны внезапные краткосрочные ливни. Температура достигает +30°С ? летом, зимой не ниже +6°С.

Высота Главного Кавказского хребта Абхазии в районе Сухуми поднимается до 4000 м, снижаясь затем к югу на протяжении Сурамского хребта (1000 м).

Наиболее значительными городами региона являются (с севера на юг): Гагра, Пицунда, Гудаута, Сухум и Очамчыра. Кроме того курортное значение имеют Новый Афон и Гулрыпш.

В Абхазии морские купания с мая по октябрь, а иногда до половины ноября. Много санаториев, пансионатов, домов отдыха, курортных поликлиник.

Курорты Абхазии отличаются низкими ценами, красивой природой, комфортабельными отелями и чистым морем. Подавляющие большинство абхазских пляжей - галечные, песчаные можно пересчитать буквально по пальцам. Зато и море у берегов здесь почти всегда чистое и прозрачное.

Черноморское побережье Грузии

Грузия - государство, расположенное в Передней Азии на Ближнем Востоке, в западной части Закавказья на восточном побережье Чёрного моря.

Черноморское побережье Грузии расположено в области полувлажного субтропического климата. Средняя температура летом 25°С.

Побережье Черного моря в Грузии имеет протяжённость 308 км; береговая линия изрезана незначительно.

Запад Грузии находится под влиянием субтропического, а восток - под влиянием средиземноморского климата. Большой Кавказский хребет служит барьером для холодных северных ветров. Вдоль побережья Чёрного моря, от Абхазии до турецкой границы, а также в районе, известном как Колхидская низменность, доминирует субтропический климат с высокой влажностью и обильными осадками (от 1000 до 2000 мм в год, а в черноморском порту Батуми даже 2500 мм в год).

Наиболее значительными городами региона являются (с севера на юг): Поти и Батуми. Кроме того курортное значение имеют Анаклия, Ганмухури, Кобулети, Махинджаури, Гонио, Сарпи, Цихисдзири и Чаква.

Пляжный туризм - это одно из самых прибыльных направлений туризма Грузии, и в то же время у страны есть существенный потенциал в этом отношении.

В Грузии около 300 приморских климатических, бальнеологических и грязевых курортов.

Если брать виды туризма в Грузию, то 38% туристов едут в Грузию с целью отдыха и развлечений.

Основной Черноморский курорт в Грузии - Батуми. Сегодня это настоящий курорт с хорошо развитой инфраструктурой. Построены современные отели Sheraton и Radisson Blue Batumi. Есть также десятки бюджетных гостиниц, а также частный сектор.

Черноморское побережье Румынии

Побережье Чёрного моря простирается от дунайского рукава на север и до местности Вама-Веке к югу.

Черноморское побережье Румынии делится на два участка - северный, с рельефом, характерным для дельт и лагун (между Мусурой и мысом Мидия), и южный, с высоким обрывистым берегом, заливами и мысами (между мысом Мидия и местностью Вама-Веке у границы с Болгарией). На румынском побережье климат сухой, степной, с влиянием морского, похожий на крымский. Туристический сезон длится со второй половины мая до октября.

На румынском побережье климат сухой, степной, похожий на крымский. Туристический сезон длится со второй половины мая до октября.

Крупнейшим курортом побережья является Мамая, расположенная к северу от города Констанца на узкой полосе суши, отделяющей Чёрное море от озера Сютгел. Мамая - популярное место летнего отдыха для жителей Румынии и приезжих из других стран. Этому способствовали в том числе масштабные вложения в развитие туристической инфраструктуры.

Ряд курортов на Черноморском побережье Румынии названы по мотивам персонажей древнеримской и древнегреческой мифологии - Нептун, Венера, Юпитер, Сатурн, Олимп. Другие курорты - Кап Аврора, Эфорие Суд, Эфорие-Норд. Традиционное место отдыха румынских студентов - Костинешть, в то время как рыбацкая деревня Вама-Веке, расположенная на границе с Болгарией, известна своей атмосферой хиппи.

Главные города на Черноморском побережье Румынии: Констанца (крупнейший порт Румынии), Мангалия, Нэводари и Сулина.

С помощью местных сапропелевых грязей на курортах побережья лечат ревматические, гинекологические и кожные заболевания, а также расстройства обмена веществ. Здесь же можно пройти курсы омоложения по уникальной методике профессора Анны Аслан.

Черноморское побережье Болгарии

Черное море Болгарии славится бесконечными пляжами с мелким, золотистым песком, красивыми заливами с прозрачно-голубой водой, минеральными источниками и разнообразной растительностью - все это создает прекрасные условия для расслабляющего и приятного отдыха. Черноморское побережье Болгарии имеет протяженность более 370 километров и является естественной восточной границей страны.

Основное богатство прибрежных районов, как и самого Черного моря, кроется в их природной красоте, богатой растительности и разнообразном животном мире. Для болгарского побережья Черного моря характерны природные контрасты: на протяжении 130 км растянулись песчаные пляжи, на местах ветер образовал дюны, которые придают особый шарм и романтику, а остальная часть побережья высокая и скалистая или, наоборот, низкая и болотная. Побережье Черного моря Болгарии - самое подходящее место для отдыха, бальнеологии и спа, орнитологии и любителей природы, для посещения исторических достопримечательностей, для подводного плавания и для других развлечений. В Болгарии делят Черное море на две части - северное и южное побережья Черного моря.

В самом начале северное побережье ровное, монотонное, на местах болотистое. Этот регион известен лечебными грязями в Тузлата и минеральными водами. В целом эта часть Черномория от мыса Эмине в сторону Солнечного берега предлагает хорошие условия для отдыха. К югу от курорта Св. Влас, у подножия склонов, покрытых густым лесом, восточной части Балканской горной цепи, на небольшом полуострове расположен старый город Несебр. К югу от него расположен полукругом пляж Солнечного берега. Именно отсюда начинается южная часть побережья Черного моря Болгарии. На побережье длинной 5,5 км и шириной 100 - 200 м находится наиболее развитый болгарский черноморский курорт - Солнечный берег.

Черноморское побережье Турции

Черноморское побережье Турции, расположенное на севере страны и протянувшееся от Стамбула до границы с Грузией, славится своей красотой, обилием зелени, альпийскими озерами и ледниками. Но разумеется, главное богатство региона - Черное море - перекресток древнего мира.

Плато и побережье регионов Черного моря своей богатой флорой и фауной, возможностью не только отдохнуть на море, но и прогуляться по горам, заняться рафтингом, поплавать на каноэ, насладиться охотой и рыбалкой привлекает всех, кто не любит жару Средиземноморского и Эгейского побережий. Сами турки, кстати, предпочитают отдыхать именно на Черноморском побережье своей страны.