Гостеприимство как важнейшее потребительское свойство туристского продукта
Основные понятия туристского продукта в сфере гостеприимства. Содержание гостиничного продукта, стандарты гостеприимства. Состояние и перспективы развития системы гостеприимства в Нижнем Новгороде. Предложения и рекомендации по развитию туризма в городе.
| Рубрика | Спорт и туризм |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 17.11.2012 |
| Размер файла | 70,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Итого
3 728
2 064
1 664
Итого
6 378
3 314
3 064
Заключение
В ходе работы сфера гостеприимства была изучена как важнейшее потребительское свойство туристского продукта, были определены основные понятия туристского продукта, рассмотрен туристский продукт в сфере гостеприимства, изучено современное понятие гостеприимства, рассмотрено содержание гостиничного продукта и стандарты гостеприимства, исследовано состояние и перспективы развития системы гостеприимства в Нижнем Новгороде.
Было выяснено, что сфера гостеприимства в Нижнем Новгороде, да и в России, оставляет желать лучшего… Но государство предпринимает не мало мер по развитию туризма и гостеприимства в России и отдельных ее регионах.
Литература
1. http://nyuta. do100verno.com
2.А.Ю. Александрова Международный туризм
3. Контрольная работа "Туристский продукт и его элементы"
4. http://www.bibliofond.ru
5. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес: Учеб. пособие. - Ростов н/Д., 2003. - 352 с.
6. Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса. / Учебное пособие. - Ростов н/Д, Феникс, 2005
7. Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса
8. http://www.vfmgiu-tourism.ru/sistema_upravleniya_turizmom_33/gostinichnyi_produkt_kak_kompleks_uslug_371/index.html
9. Екатерина Москалюк Стандартизация в индустрии гостеприимства (http://tourlib.net/statti_tourism/moskaluk. htm)
10. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник. - М: Проф. Образовательное издание, 2001
11. http://www.tour52.ru/hotels/
12. http://www.zakonprost.ru
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Понятие и особенности туристского продукта. Роль страховых компаний в туризме и в финансовой деятельности страны, понятие страхования, страхование туристских фирм и туристов. Характеристика санатория как одного из предприятий гостеприимства и туризма.
контрольная работа [34,8 K], добавлен 06.06.2010Туристский продукт в работе туроператора. Понятие туристского продукта. Особенности туристского продукта. Разработка туристского продукта. Потребительские свойства и качества туристского продукта. Этапы разработки туристского продукта. Создание тура.
курсовая работа [45,0 K], добавлен 06.11.2008Понятие туристского региона. Стратегическая цель Мурманского региона как конкурентной единицы. Составляющие цены туристского продукта. Трансферт технологий в индустрии гостеприимства. Специфические черты сферы услуг и классификация средств размещения.
курсовая работа [43,5 K], добавлен 29.12.2013Предпосылки и тенденции развития индустрии туризма и гостеприимства. Углубление специализации гостиничного предложения, рост спроса на туристские услуги. Развитие сети малых предприятий в гостиничной и туристской сфере. Внедрение компьютерных технологий.
курсовая работа [186,8 K], добавлен 25.10.2014Сущность, основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности; услуги, составляющие инфраструктры. История развития индустрии гостеприимства, европейские традиции. Модели туризма в Голландии, Германии, Ирландии, Греции.
курсовая работа [76,0 K], добавлен 18.10.2013Туристская деятельность. Лицензирование, стандартизация в туристской индустрии, сертификация туристского продукта. Особенности формирования, продвижения и реализации туристского продукта. Туроператор. Турагент. Планирование, жизненный цикл продукта.
контрольная работа [29,0 K], добавлен 04.11.2007Сущность, определение и особенности туристского продукта, взаимодействие туристской услуги и туристского продукта. Анализ особенностей туристского продукта, предоставляемого турфирмой в зимний и летний период. Анализ эффективности продуктовой стратегии.
дипломная работа [520,7 K], добавлен 21.12.2010Общая характеристика потребителей туристского продукта. Цели и задачи маркетинговых исследований потребителей туристского продукта. Методы маркетинговых исследований потребителей туристского продукта. Обзор туристского рынка Санкт-Петербурга.
дипломная работа [108,0 K], добавлен 23.11.2006Дополнительный туристский продукт как один из составных элементов туристского продукта, его место в структуре туристского продукта. Анализ и тенденции развития рынка дополнительных туристских продуктов, рекомендации и мероприятия по решению его проблем.
контрольная работа [53,9 K], добавлен 01.06.2010История развития гостеприимства в России. Проблемы функционирования отечественного гостиничного бизнеса. Сущность и структурные элементы индустрии гостеприимства. Характеристика туристских услуг. Особенности маркетинга гостиниц и ресторанных предприятий.
курсовая работа [82,3 K], добавлен 23.12.2013
