Разработка технологии возделывания овса для получения запрограммированного урожая

2

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства и продовольствия

Республики Беларусь

Главное управление образования, науки и кадров

Учреждение образования

Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»

Кафедра растениеводства

КУРСОВАЯ РАБОТА

по растениеводству

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВСА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЗАПРОГРАММИРОВАННОГО УРОЖАЯ

выполнил студент:

агрономического факультета,

4-го курса, 1-й группы:

Колачев В. В.

руководитель: Старовойтов М.Н.

Горки 2012г.

Оглавление.

Введение

1. Биологические особенности

2. Характеристика почвенно-климатических условий

3. Программирование урожая

4. Разработка структурной модели высокопродуктивного растения и посева

5. Разработка технологии возделывания культуры для получения запрограммированного урожая

Заключения и выводы

Список используемой литературы

ВВЕДЕНИЕ

Овес - это культура, которая в нашей стране имеет хоть и не большое значение, однако занимает она не последнюю ступеньку в производстве концентрированных кормов, в пищевой и кондитерской промышленности. Высокое его пищевое и кормовое достоинство определяется повышенным содержанием в зерне овса белка (12-13%), крахмала (40-45%) и жира (в среднем 4,5%). Зерно овса - незаменимый концентрированный корм для крупного рогатого скота, особенно молодняка, лошадей; особенно его много скармливают животным - производителя. При кормлении овсом повышается яйценоскость птиц, увеличивается надой молока у коров. Высокими кормовыми достоинствами отличаются овсяная солома и полова, превышая по питательности все другие зерновые культуры. Овес высевают на сено в смеси с викой, чиной, горохом. [4]

Зерно овса относительно богато витаминами, особенно В₁, В₂, микроэлементами, такими как кобальт, цинк, марганец, и другими веществами. Из него изготавливают крупу, толокно, солод, муку для производства киселей, галет и блинов, используют в кондитерской промышленности для производства большого ассортимента овсяного печенья. Благодаря хорошей усвояемости белка, жира крахмала и витаминов эти продукты имеют большое значение в диетическом и детском питании.

Мировая площадь посева овса колеблется в пределах 26 млн.га, около 30% посевов приходится на страны СНГ. Особенно много в России и Казахстане. Также овес имеет широкое распространение и в Европе -выращивают его от Норвегии до Франции. Значительные площади посевов сконцентрированы в США и Канаде.

При разработки курсовой работы преследуется цель - определить максимально возможную урожайность овса на определенной территории и составить наилучшую и экологически выгодную технологическую схему для получения запрограммированной урожайности.

1. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОВСА

овес урожайность технологический схема

Овес относится к числу древних культур. В отдаленные времена он встречался как засоритель пшеницы и ячменя. По мере продвижения этих культур к северу и в горы овес, будучи более выносливым, вытеснял их и входил в культуру. В Европе овес известен за 1500 -1700 лет до н.э.

В настоящее время овес представлен множеством культурных и диких видов. В нашей стране возделывается только овес полевой - Avena sativa. Чаще возделывают пленчатые формы овса, но изредка на полях можно встретить и голозерный. В Республике Беларусь районировано два сорта голозерного овса: «Беларуский голозерный» и «Вандроунiк». Однако голозерный овес более требовательный к условиям произрастания и имеет более низкий урожай. [1]

Овес - растение умеренного климата. Семена его начинают прорастать при температуре +1…+2⁰С. Но в данных условиях набухание семян, их прорастание и появление всходов очень растянуты - 15…20⁰С. Оптимальная температура прорастания семян овса находится в пределах +18…+20⁰С. При таких условиях всходы появляются на 5 - 6 день. Поэтому овес следует высевать тогда, когда температура почвы будет равна +5…+7⁰С, что для нашей страны это приходится на конец апреля для южных районов и на середину мая в северных.

Всходы хорошо переносят кратковременные весенние заморозки до -4…-6 ⁰С, иногда до -8⁰С. По мере развития растений устойчивость их к низким температурам ослабевает. Так в момент созревания семян минимальные заморозки в -1…-1,5 ⁰С снижают их всхожесть в значительной степени, что еще более опаснее для семенных посевов.

Оптимальная температура во время вегетации находится в пределах +20…+25⁰С. Овес меньше страдает от весенней засухи, чем яровая пшеница и ячмень, из-за быстро развивающейся корневой системы. Зато высокие температуры и летние воздушные засухи, он переносит хуже. При температуре +38…+40⁰С и сухости воздуха через несколько часов у него наступает паралич устьиц, тогда как у ячменя - через 10 - 15 часов.

За период вегетации сумма активных температур для раннеспелых сортов 1000 - 1500⁰С, для среднеспелых 1350 - 1650⁰С, для позднеспелых 1500 - 1800⁰С. [4]

Овес - растение длинного дня. Оптимальный период дневного освещения составляет 12ююю16 часов. Он более влаголюбив и теневынослив, чем ячмень и пшеница. Пленчатое зерно овса требует для набухания больше влаги, чем зерно голозерных культур. Овес при этом поглощает 65% воды от массы семени, когда пшеница - 45%. Коэффициент водопотребления овса выше, чем у любых зерновых культур колеблется в пределах 450 - 550. Минимальное количество влаги потребляется в фазах прорастания - поения всходов и созревания. Критический период в потреблении влаги считается период выхода растений в трубку до выметывания. За это время используется до 70 -80% всей необходимой влаги. Особенно губителен недостаток почвенной влаги за 10 - 15 дней до выметывания. Засуха в этот период может привести к резкому снижению урожая. Наилучшие урожаи овес дает во влажные годы с осадками в первой половине лета. Дожди во второй половине лета сильно затягивают период вегетации, из-за чего он хуже вызревает.

К почвам овес менее требовательный, чем другие яровые хлеба, так как хорошо развитая корневая система обладает высокой усваивающей способностью. Она развивается на глубину до 120 см и ширину до 80 см, кроме того, обладает способностью извлекать питательные вещества из труднорастворимых соединений почвы. Овес может расти на бедных песчаных, супесчаных, тяжелых глинистых почвах, но хорошо отзывается на повышение почвенного плодородия. Наиболее высокий урожай дает на окультуренных супесчаных, легко и среднесуглинистых с кислотностью рН = 5 - 1. [1]

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПОЧВЕННО - КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ

Быховский район Могилевской области характеризуется умеренно-континентальным климатом: мягкой и влажной зимой и солнечным жарким летом. Республика Беларусь находится под сильным влиянием морских воздушных масс Атлантики. Поэтому проникновение арктических масс воздуха всегда вызывает резкое похолодание. Тропические воздушные массы приносят жару и сухость. Дневные температуры воздуха при этом повышаются до +38⁰С. Самый теплый месяц - июль, самый холодный - январь. Первый снег выпадает обычно в середине ноября, когда среднесуточная температура воздуха переходит через отметку 0⁰С в сторону понижения. Образование устойчивого снежного покрова происходит в декабре. В течении всей зимы наблюдается оттепели, следствии чего поля освобождаются от снега, а при последующим похолодании на поверхности почвы образуется ледяная корка, причиняющая большой вред посевам озимых культур. Весной среднесуточная температура колеблется от 0 до 10⁰С. Однако погода еще не устойчивая, отличается частой сменой теплых и холодных ветров. Очень вероятные заморозки, особенно в пониженных участках поля.

Для выращивания овса в хозяйстве отведено поле, на котором в нынешнем году произрастала озимая рожь. Агрохимические и агрофизические характеристики почвы на данном поле представлены в таблице.

Таблица 1. Биологические, агрофизические и агрохимические факторы плодородия почвы.

Тип почвы, факторы плодородия	Значение факторов
Генетический тип и подтип почвы	Дерново-подзолистые среднеоподзоленная
Тип почвы по гранулометрическому составу	Супесчаные
Подстилающая порода	Морена
Содержание гумуса, %	1,6%
Кислотность почвы, рН	5,7
Содержание подвижного фосфора, Р2О5, мг/100г почвы	13,1
Содержание обменного камня, К2О, мг/100г почвы	12,8
Балл бонитета почвы поля	32

Из таблицы видно, что почва имеет невысокие показатели плодородия почвы, окультуренная. Однако при производстве овса на данном поле можно получить достаточно высокий урожай зерна, так как она по гранулометрическому составу, содержанию подвижных форм фосфора и обменного калия, по кислотности, баллу пашни является хорошей для выращивания данной культуры.

Количество радиации, поступаемое на данную территорию представлено в таблице.

Таблица 2. Приход солнечной радиации.

Месяц года	Приход суммарной солнечной радиации, ккал/см2	Приход суммарной ФАР, ккал/см2
Январь	1,7	0,9
Февраль	3,2	1,8
Март	7,1	3,8
Апрель	10,4	5,5
Май	14,0	7,3
Июнь	15,1	7,9
Июль	14,8	7,7
Август	11,5	6,0
Сентябрь	7,7	4,1
Октябрь	4,0	2,1
Ноябрь	1,7	0,9
Декабрь	1,1	0,6
За год	92,3	48,6

Как видно из таблицы количество солнечной радиации, приходящей на данную территорию достаточно высокое и составляет за год 96,1 ккал/см².

Фотосинтетическая активная радиация составляет в среднем 52,3% от общей радиации и составляет в год 50,3 ккал/см². Самый высокий показатель количества прихода солнечной радиации приходится на июнь - 15,7 ккал/см² и 8,1 ккал/см² соответственно. Приход ФАР за вегетативный период роста овса составляет:

?ФАР=5,5+7,3+7,9+7,7+6,0+2,0=36,4ккал/см²=364000ккал/м²

или 3,64*10⁹ккал/га

Для формирования урожая очень важно достаточное влаги в почве. Основными источниками влаги для растений являются осадки и грунтовые воды. Сумму осадков можно проанализировать в таблице.

Таблица 3. Сумма осадков по декадам в мм.

Метеостанция	Декады	Месяцы.
		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Кричев	I	12	11	10	13	16	20	28	26	19	16	14	13
	II	12	11	11	15	17	22	30	24	18	15	14	13
	III	12	10	12	15	19	24	29	21	16	14	14	13
	?	36	32	33	43	52	66	87	71	53	45	42	39

Всего за год: 599мм

Анализируя данную таблицу видно, что самыми важными месяцами являются июнь (87мм), июль и август (по 71 мм). Годовая сумма осадков составляет 599 мм. А сумма осадков за вегетативный период для овса будет составлять 291 мм. Почвенные влага запасы весной на дату посева в метровом слое почвы составляет 170 мм.

Температурный режим.

Таблица 4. Средние температуры воздуха по декадам.

Название станции	Декады	Янвь	Февр.	Март	Апр.	Май	Июнь	Июль	Авг.	Сен	Окт.	Нояб.	Дек.
Кричев	I	-7,2	-8,2	-5,1	1,4	11,5	15,5	17,9	17,6	13,8	7,0	1,6	-4,0
	II	-7,9	-7,6	-3,2	5,3	13,0	16,4	18,3	16,7	11,5	5,3	-0,3	-5,2
	III	-8,3	-6,6	-1,3	8,6	14,4	17,2	18,5	15,6	9,1	3,6	-2,5	-6,2

Вывод: из таблицы 3 видно, что сумма активных температур от посева до уборки составляет 1800--2100 С.

Таблица 5. Сумма средних суточных температур воздуха выше 5; 10 и 15С за год.

Название станции	5С	10С	15С
г. Кричев	2559	2252	1574

Вывод: сумма средних суточных температур воздуха вполне удовлетворяет потребности овса, так как сумма за период вегетации составляет 1500 - 1800С.

3. ПРОГРАМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ

Программирование - это целенаправленное формирование посевов сельскохозяйственных культур сельскохозяйственных культур для получения запланированного урожая, выращивание их по технологическим программам, построенных на количественной основе, учитывающие степень влияния на урожай основных факторов жизни растений и обеспечивающих рациональное использование климатических факторов, потенциального плодородия почвы, генетических возможностей культуры и сорта, а также материально-технических и трудовых ресурсов. [5]

В методике программирования урожайности различают следующие факторы урожайности:

1. Потенциальная урожайность (ПУ) - это предельно возможный уровень урожайности, который может быть достигнут в идеальных условиях. Лимитирует потенциальная урожайность по приходу ФАР, коэффициенту её использования, и биологическими особенностями культуры и сорта.

Методика расчета ПУ по приходу ФАР и коэффициенту её использования была предложена профессором А.А.Ничипоровичем:

где ПУ - потенциальная биологическая урожайность абсолютно сухой биомассы, т/га;

?Qфар - приход суммарной ФАР за период вегетации культуры в зоне, ккал/га;

Кфар - планируемые КДП, ФАР (для овса 2,5),

q - калорийность 1 кг сухой биомассы урожая, ккал/кг (для овса 4480)

При расчете ПУ для овса на данной территории получили

Для пересчета урожая на стандартную влажность используют следующую формулу, при этом ПУ получают хозяйственно ценной части урожая (зерна):

где Вст - стандартная влажность зерна (Вст = 15%)

С - сумма составляющих урожая (зерно + солома). Для овса С=2,25.



2. Климатически обеспеченная урожайность (КОУ) - это урожайность, которая может быть получена в конкретных климатических условиях при оптимизации всех остальных факторов жизни растений. Лимитируется КОУ элементами климата, влажность почвы, количеством осадков, погодой. [5]

Климатически обеспеченную урожайность можно рассчитывать по ресурсам влаги (КОУw) и ресурсами тепла (КОУ_t^o). Однако для нас более интересной является КОУw_.

Методика расчета КОУw базируется на определении соотношения количества влаги, поступающем к растениям в течении вегетационного периода, и сумма влаги, которая расходуется растениями для создания единицы продукции:

где КОУ_w - климатически обеспеченная урожайность основной продукции при стандартной влажности, т/га;

Wм.с_. - влажность метрового слоя почвы перед весеннем севом, мм (для супесчаных почв - 170);

Ов.п_. - сумма осадков за вегетационный период, мм;

Ко - коэффициент полезности осадков (для супесчаных почв подстилаемых мореной - 0,75);

Кв - коэффициент водопотребления, мм _* та/ц или м³/т (для овса он составляет - 525).

В данном случае величина КОУ_w будет равна:



3. Действительно возможная урожайность (ДВУ) - это максимальная урожайность которая может быть получена на конкретном поле в соответствии с его реальным плодородием в складывающихся метеорологических условиях. Лимитируется данный вид урожайности плодородием почвы, запасом питательных веществ, степенью окультуренности пахотного горизонта. [5]

Определяем ДВУ по качественной оценке почвы. Методика определения данного показателя предложено Белорусским НИИ почвоведения и агрохимии:

ДВУ = Бп _* Ц_{Б *} К,

Где Бп - бонитет почвы, балл;

Ц_Б - цена балла пашни, кг (для овса при интенсивной технологии возделывания - 55)

К - поправочный коэффициент к цене балла на агрохимические свойства почвы (для данной почвы К=0,9)

При расчете ДВУ составило

ДВУ = 32 _* 55 _* 0,9 = 1584 кг/га = 1,58 т/га = 15,8 ц/га.

4. Программируемая (ресурса - и технологически обеспеченная) урожайность (ПрУ) - это урожайность, которую планируют получить на конкретном поле в соответствии с комплексом разработанных агротехнических мероприятий.

Программируемая урожайность определяется с учетом разницы между КОУ и ДАУ, которая компенсируется за счет внесения в почву расчетных доз минеральных и органических удобрений. Программируется урожайность рассчитывается как ДВУ с приростом урожайности, которая может быть получена за счет удобрений.

Для определения ПрУ необходимо знать прибавку урожая от удобрений. Этот показатель равен:

Пуд = 100 - Бп.

В данном случае Пуд = 100 - 32 = 68%

Зная этот показатель, можно рассчитать программируемую урожайность по формуле:

Подставляя данные в формулу и получаем:

Определив различные уровни урожайности, необходимо полученные данные сравнить и выбрать тот показатель, который является лимитирующим. Данные представлены в таблице.

Таблица.6 Сравнительная оценка урожайности, прогноз который выполнен различными методами.

Методы расчета величины урожая	Прогнозируемая величина урожая
1. По приходу ФАР и КПД ФАР (ПУ) хозяйственной части урожая	212ц/га
2. По влагообеспеченности вегетационного периода (КОУw)	34 ц/га
3. По качественной оценке почвы (ДВУ)	15,8 ц/га
4. Программируемая урожайность при внесении минеральных и органических удобрений	49,5 ц/га

Анализируя данные таблицы видно, что наименьшая урожайность - 15,8 ц/га - будет получена за счет естественного плодородия почвы. Однако внося в почву удобрения можно добиться повышения урожайности в значительной степени. Однако повышение урожайности будет проходить до тех пор, пока культура не исчерпает запас влаги из почвы. Этот фактор будет являться лимитирующем. Расчет удобрений будем вести по климатически обеспеченной урожайности - 34 ц/га. Выбор данной величины урожая обусловлен выполненными расчетами, которые увеличивают природно-климатические условия данного района, агрофизические и агрохимические свойства почвы на данном участке, отведенном под посев оса.

4. РАЗРАБОТКА СТРУКТУРНОЙ МОДЕЛИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНОГО РАСТЕНИЯ И ПОСЕВА

Задачей разработки структурной модели программируемого урожая является биологическое обоснование величины данного урожая.

Структурную модель запрограммированного урожая составляют следующие элементы:

1. Число растений на 1 м² при уборке (шт/м²);

2. Полевая всхожесть семян (%);

3. Гибель растений за вегетационный период (%);

4. Масса 1000 семян (г);

5. Количество зерен с одного растения (шт);

6. Количество зерен с одного колоса (шт);

7. Продуктивная кустистость (шт).

В дальнейшем проводим обоснование величине запрограммированного урожая на основание имеющихся данных.

Для возделывания овса выбираем сорт Буг. Этот сорт среднеспелый, срок вегетации составляет 95 - 120 дней, достаточно устойчив к полеганию. Высота растений составляет 90 - 100 см. Урожайность может достигать до 62 ц/га зерна. [6]

Норма высева семян - 5,5 млн. всхожих семян.

Масса 1000 семян - 34 г.

Полевая всхожесть - 85%.

Урожайность программируемая - 32,3 ц/га.

Гибель в весенне-летний период - 7%.

При норме высева 5,5млн всхожих семян на гектар определяем количество семян на 1м² : 5500000 :10000 = 55 шт/м²

Определяем количество взошедших семян на 1м²

550 _* 85% : 100% =468 всходов/м².

Определяем количество растений при уборке на 1 м²

468 _* 93% : 100% = 435 раст/м².

Определяем количество продуктивных стеблей на 1 м² с учетом продуктивного кущения 435 ^* 1,7 = 740 продуктивных стеблей/м².

Определяем запрограммированную урожайность на 1 м²: 34 ц/га = 340 г/м²

Определяем продуктивность 1-й метелки:

340/740=0,46 грамма

Определяем количество семян в одном колосе:

(0,46/34)*1000=13,5 шт в метелке

Определяем весовую норму высева семян. Для этого необходимо определить посевную годность семян:

П_г=(В_лаб*Ч)/100=(90*98)/100=88%

Зная посевную годность, можно определить весовую норму высева:

НВ=(В_лаб*К_шт*100)/П_г;

НВ=(34*5,5*100)/88=212,5кг/га

Но учитывая несовершенство техники эту норму высева можно увеличить.

5. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВСА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЗАПРОГРАМИРОВАННОГО УРОЖАЯ

Современная технология возделывания овса, равно как и других сельскохозяйственных культур, основана на совокупности новейших достижений науки и техники, приемов и средств, позволяющих получать высокий урожай при минимальных производственных затратах.

Обязательными элементами её в условиях Беларуси являются: высокопродуктивные сорта, эффективные гербициды для борьбы с сорняками, средство защиты урожая от болезней и вредителей, научно обработанные нормы минеральных и органических удобрений, комплексная механизация всех работ по возделыванию данной культуры с использованием высокопродуктивной техники, позволяющей качественно проводить все технологические операции в оптимальные сроки.

Важным элементом технологии возделывания овса является соблюдение севооборота. Размещение возделываемой культуры по благоприятным предшественникам существенно увеличивает фитосанитарное состояние посевов и снижает потребность в применении средств защиты растений, что существенно снижает себестоимость продукции и полученный урожай является более экологически чистым.[3]

Овес лучше размещать после пропашных или зерновых бобовых культур. Он требует много азота, поэтому хорошим предшественником для него служат бобовые растения, особенно горох. Высевая овес после гороха, получают прибавку урожайности не менее 2 - 3 ц/га. [1]

Хорошим предшественником для овса также является лен-долгунец, озимая рожь. Поскольку овес менее требователен к предшественнику, то при необходимости в севооборотах, где большая удельная доля отведена под зерновые культуры, его можно выращивать после озимых и яровых зерновых культур.

Овес не рекомендуется высевать после свеклы, особенно сахарной, так как это ведет к распространению общего для этих культур вредителя - нематоды. Овес плохо растет при возделывании его два года подряд но одном и том же поле. В некоторых зонах его часто высевают на осваиваемых землях, торфяниках из-за того, что овес мало чувствителен к повышенной кислотности и может хорошо её переносить.

Овес очень отзывчив на удобрение. Он лучше, чем другие зерновые культуры усваивает элементы питания из почвы, переносит кислую реакцию почвы, хорошо использует реакцию органических удобрений. Непосредственно внесение удобрений под овес обеспечивают высокие прибавки урожая.

На формирование 1 т зерна и соответствующее количество соломы (1,5 т) на почвах со среднем содержанием подвижного фосфора и обменного калия овес потребляет 28 кг азота, 13 кг фосфора и 28 калия. [4]

Наибольшую потребность в азоте растения овса испытывают в период от начала кущения до выхода в трубку, потребляя его и в дальнейшем во все фазы роста и развития растений. В фосфоре овес больше всего нуждается в начальный период роста, в последующие фазы развития этот элемент расходуется равномерно. Потребность в калии у овса одинаково во все фазы.

Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью под вспашку или дискование, или же весной под предпосевную культивацию. Азотные - только весной под посевную культивацию. Положительный эффект оказывает внесение суперфосфата в рядки при посеве, или сложных удобрений из расчета 10 - 20 кг/га по фосфору в действующем веществе. При этом использовании гранулированного суперфосфата повышает урожайность на 2 -3,5 ц/га по сравнению с обыкновенным суперфосфатом.

Дозы минеральных удобрений рассчитываются на запланируемый урожай. Примерные дозы внесения минеральных удобрений под овес - 90 - 100 кг/га азота, 60 -90 кг/га фосфора и 50 -60 кг/га калия. Причем азотные удобрения вносятся дробно: 50 60 кг/га вносят как основное удобрение и не более 40 кг/га вносят в виде подкормке в фазу выхода в трубку.

При формировании высоких урожаев овса возрастает его потребность в микроудобрениях. Потребность в баре увеличивается на известкованных почвах, в молибдене - на почвах с кислотностью ниже, чем _РН = 5,2, в меди - на торфяниках, в цинке - на почвах с высоким содержанием фосфора. Микроудобрения вносят непосредственно в почву, используя для прикормки, либо обрабатывают им семена при инкрустации.

Для обработки семян принимают борную кислоту, сульфат меди, цинка и марганца, при этом на 1 тону зерна расходую 100 г бора, 300 г меди, 180 г марганца, 120 г цинка. [2]

Обработка почвы делится на основную и предпосевную. Основная обработка почвы - это самая глубокая обработка с оборотом пласта или без оборота. Классическим способом после стерневых предшественников лучшие результаты даёт ранняя заболевая вспашка плугами с предплужниками на глубину 20 - 22 см. На тяжелых и переувлажненных почвах целесообразно дополнительное чизелевание на несколько сантиметров глубже, чем поводили вспашку. Для провокации прорастания семян сорных растений перед вспашкой рекомендуют проводить лущение стерни дисковыми лущильниками ЛДГ - 10 на глубине 8 - 10 см. При засорении корнеотпрысковые для лучения используют лемешные лущильники ППЛ - 5 - 25 и ППЛ - 10 - 25. При засорении корневищными сорняками применяют многократное дискование почвы, а когда пырей, как самый распространенный в нашей зоне корневищный сорняк, достигает фазы «шильца» - проводят вспашку с оборотам пласта на глубину 22 - 25 см плугами ПЛН - 3 - 35, ПЛП - 6 - 35 и другими.

После пропашных культур сразу после уборки проводят 2-ух кратное дискование поля на глубину 10 - 12 см дисковыми агрегатными БДТ - 7 по диагоналям поля. Через 2 - 3 недели проводится чизелевание поля на глубину 20 - 25 см агрегатами К4 - 3,6, К4 - 5,4. [7]

После проведения этих операций для борьбы с сорняками рекомендуется проводить культивацию поля на глубину 10 - 12 см агрегатами КПС - 4, КШП - 8 с интервалом 10 - 15 дней до наступления холодов.

Весенняя обработка почвы заключается в рыхлении верхнего слоя почвы. Эта операция проводится при первой же возможности выезда техники в поле. При этой операции разрушаются капилляры в почве и резко снижаются потери влаги. Данный прием проводят при помощи культиваторов КПС - 4, КШП - 8 на глубину 8 - 10 см. На песчаных и супесчаных почвах данный приём можно заменить боронованием зубовыми тяжелыми боронами марки БЗСТ. [10]

Для выравнивания почвы и разделки борозд после вспашки можно проводить еще одну культивацию с боронованием. Однако для снижения уплотнения почвы данный прием часто не используют. Компенсируют его путем добавле6ния к плугам или к чизельному культиватору шлейфа, зубовых или ротационных борон. [9]

Непосредственно перед посевом проводят обработку почвы комбинированными агрегатами РВК - 36, РВК - 5,4, АКШ - 3,6, АКШ - 7,2. Используя такие агрегаты добиваются выравнивания почвы, рыхления верхнего слоя, уничтожения молодых сорняков, разрушение почвенной корки после дождей, создания плотного ложа для семян. [11]

Поскольку овес влаголюбивая культура, необходимо уделить большое внимание мероприятиям, способствующим накоплению в почве влаги (снегозадержание, щелевание, задержание талых вод).Эти мероприятия играют важную роль в повышении урожайности овса. [4]

Посев ведут только кондиционными семенами районированных сортов с массой тысячи семян 30 - 35 г, выравненнах по крупности и с слой роста не менее 80%. За 5 - 10 дней до посева проводят протравливания или инкрустацию семян. В качестве протравителей используется Байтан универсал, Максим, Витавакс, Витавакс 200, Витатиурам в дозе приблизительно 2 кг/т семян. Для лучшего налипания и приклеивания приоратов используют пленкообразующие вещества, такие как поливиниловый спирт (ПВС) в дозе 0,5 г/т, или NaКМЦ в дозе 200 - 300 г/т семян и 10 - 12 л подогретой воды. В эту же смесь при поведении инкрустации вносят и микроудобрения.

Посев овса в зависимости от зоны выращивания осуществляется со 2д. апреля по 1д мая. Главное, чтобы температура почвы на глубине 4 - 6 см была не ниже 5 - 10⁰С. В жаркие годы на торфяниках возможен посев овса во 2-3д. марта, однако из-за частых весенних заморозков такие сроки сева используются редко. Ранние сроки сева овса обеспечивают хорошее развитие и ускорение растений, он меньше повреждаются вредителями, особенно швицкими мухами, и поражаются болезнями.

Норма высева овса - 5,5 - 6 млн. всхожих семян на 1 га. В условиях, обеспечивающих хорошее развитие растений, то есть при интенсивной технологии возделывания, норму высева овса снижают, а при ухудшении условий, наоборот, повышают. При недостатке влаги и засуха норму высева следует снижать. При узкорядном посева допускаются увеличение нормы высева на 15 - 20%.

Семена овса высеваются узкорядным или рядовым способом сеялками С3 - 3,6, СЗУ - 3,6, СПУ - 6,4 и др. Семена овса высевают на меньшую глубину по сравнению с семенами ячменя, но также во влажный слой почвы и а плотное ложе. Глубина заделки семян зависит от типа почвы: на лёгких почвах глубина заделки составляет 4 - 6 см, на связных - 3 - 4 см, на осушаемых болотах - 2 - 3 с. При засушливой весне и пересохшим верхнем слое почвы рекомендуется глубину посева увеличить до 5 - 6 см.

В сухую весну после посева почвы прикатывают катками ЗККШ - 6, КЗК - 10.для сохранения влаги после дождя, уничтожение всходов однолетних сорняков и почвенной корки рекомендуется провести довсходовое боронование зубовыми боронами БЗСС - 1,0, хорошие результаты дает обработка игольчатыми орудиями БМШ - 15, БМШ - 20.

Боронование овса по всходам разрешается только тогда, когда овес хорошо укоренился - фаза кущения. Боронование в эту фазу приводит к снижению засоренности посевов на 10 - 12%, повышению урожайности зерна на 2 - 3 ц/га, снижает потери влаги из почвы на несколько процентов. Боронование овса поперек рядов в фазе кущения способствует лучшему развитию растений, повышает продуктивную кустистость, увеличивает число колосков в метелке.

Для борьбы с сорняками также используют и химический метод борьбы. Для борьбы с однолетними двудольными сорняками в фазу кущения проводят опрыскивание посевов раствором препаратов: Агритокс в дозе 0,7 - 1,2 л/га, Диален супер в дозе 0,5 - 0,6 л/га, 2,4Д в дозе 1 - 1,5 л/га с добавлением 0,2 - 0,3 л/га Лонтера для уничтожения устойчивых к 2,4-Д сорняков.

Для борьбы со злаковыми сорняками, многолетними корневищными и корнеотпрысковыми возможно применение в осенний период сразу после уборки предшественника использование препаратов сплошного действия. Это все препараты, в состав которых входит глифосат: Раундап, Ураган, Глисол, Глиалка в дозе 3 - 6 л/га в зависимости от вида и количества сорняков.

Одним из мероприятий по уходу за овсом является борьба с вредителям. Против злаковой мухи проводят опрыскивание посевов в фазе 3 - 5 листьев препаратами системного действия - Сумми-альфа в дозе 0,15 - 0,3 л/га, Каратэ, Дециз в дозе 0,1 - 0,2 л/га, а также препаратами Карбофос и Метафос в дозе 0,5 - 1 л/га, которые уже не производят. Борьбу против злаковой тли проводят в фазе конца выхода в трубку - начало колошения препаратам Фастак, Каратэ, Децис в дозе 0,1 - 0,2 л/га.

Важным элементом ухода за посевами овса является борьба с болезнями. На овсе широко распространены пыльная головня, корончатая ржавчина, твердая головня, корневые гнили, пятнистости листьев. Против пыльной и твердой головни, корневых гнилей овес защищают и обеззараживают при протравливании семян. Для борьбы с ржавчинами и пятнистостям проводят опрыскивание посевов при первом появлении болезней - это фаза начала выхода в трубку, и второй раз - при появлении флангового листа. Опрыскивают посевы такими фунгицидами, как Тилт, Байлетон, Фундазол в дозе 0,5 л/га, Альто в дозе 0,15 - 0,3 л/га, Импакт в дозе 0,8 - 1 л/га. [3]

Одним из элементов ухода за овсом является борьба с полеганием на высокостебельных сортах. Мероприятия сходятся к проведению опрыскивания на посевах овса в фазу выхода в трубку, особенно в начале этой фазы препаратом Цикотель в дозе 1 - 1,2 л/га агрегатами ОПО - 18,5 - 320. [8]

При совпадении обработок против сорняков, болезней, вредителей и полегание возможны образование баковых смесей.

Для опрыскивания посевов применяются агрегаты ОПШ - 15, ОП -2000, S - 320, RAU при их проходе по технологической колее.

Уборка овса осуществляется прямым комбайнированием. Убирают его когда верхние зерна метелки находятся в фазе полной спелости, а средняя и нижняя - в восковой спелости. При этом, не снижается качество урожая, но устраняются потери за счет осыпания зерна. Уборка урожая проводится зерноуборочными комбайнами ДОН - 1500, Лида - 1300, CLAAS, Jon Dier.

Расчет доз удобрений.

Для получения высокой урожайности овса необходимо подобать наиболее лучшие и более экономически выгодные способы обработки почвы, оптимальные дозы удобрений при выращивании культуры под запрограммированный урожай.

Таблица7. Расчеты доз удобрений под запрограммированный урожай по выносу питательных веществ.

Буквобоз.	Показатели	Ед. измер.	N	P2O5	K2O
1	2	3	4	5	6
В	Вынос из почвы питательных веществ 1 центнером урожая	кг	2,95	1,31	2,56
ВО	Общий вынос питательных веществ, необходимый для получения запрограммированного урожая (ВО = В * У)	Кг/га	100,3	44,54	87,04
П	Содержание в почве питательных веществ в подвижной форме	МГ/100	1,6%	13,1	12,8
П1	Содержание в пахотном горизонте (20 см) питательных веществ в подвижной форме (П1 = П * Т * М)		36	393	384
Кп	Коэффициент усвоения питательных веществ из почвы	%	0,3	0,08	0,11
Ип	Количество питательных веществ, полученных растениями из почвы	кг/га	10,8	31,44	42,24
О	Внесено органических удобрений	т/га	--
Сн	Содержание питательных веществ в навозе	кг/т	--	--	--
Нп	Поступило в почву с навозом	кг/га	--	--	--
К1-2	Коэффициент усвоения питательных веществ органических удобрений (в год выращивания культуры)	%	--	--	--
Ио	Будет использовано растениями питательных веществ из органических удобрений	кг/га	--	--	--
И	Общее количество питательных веществ, которое могут получить растения из почвы и органических удобрений	кг/га	10,8	31,44	42,24
Д	Требуется внести питательных веществ с минеральными удобрениями	кг/га	89,5	13,1	44,8
Км	Коэффициент усвоения питательных веществ минеральных удобрений	%	60	20	70
Дм	Доза минеральных удобрений, которую необходимо внести с учетом коэффициента их использования	кг/га	149,2	65,5	64
Ст	Содержится питательных веществ в туках	%	35	40	60
Му	Норма внесения минеральных удобрений	ц/га	4,2	1,64	1,1

Как видно из таблицы, расчет доз минеральных удобрений осуществляется с учетом содержания в почве питательных элементов, с учетом элементов, поступивших в почву с органическими удобрениями, а так же с учетом коэффициента их усвоения растениями. Для получения запрограммированного урожая по данным расчета необходимо внести в почву 113,2 кг/га азота в действующим веществе, 65,5кг/га в д.в.фосфора, 64 кг/га в д.в. калия. Это будет равно внесению:4,2 ц/га аммиачной селитры, 1,64 ц/га двойного суперфосфата и 1,1 ц/га хлористого калия.

Данный метод расчета доз минеральных удобрений основан на выносе питательных элементов на запрограммированный урожай. Для получения более точных и усредненных данных расчет доз удобрений осуществляют несколькими способами.

Используется расчет доз минеральных удобрений по выносу на прибавку урожая.

Доза минеральных удобрений рассчитывается по формуле

где В_П - вынос питательных веществ с прибавкой урожая, кг/га;

К - коэффициент использования элементов питания из минеральных удобрений;

С - содержание питательных веществ в удобрении, %

При расчете необходимо найти прибавку урожая от минеральных удобрений.

П_уд=П_рУ-ДВУ =34 - 15,8 = 14,6 ц/га

где: П_рУ - программируемая урожайность, ц/га

ДВУ - действительно возможная урожайность, ц/га

Д_N = (2,95*14,6*100)/(35*60) = 2,1 ц/га аммиачной селитры

Д_Р = (1,31*14,6*100)/(40*20) = 2,4 ц/га двойного суперфосфата

Д_К = (2,56*14,6*100)/(60*70) = 0,9 ц/га хлористого калия

Существует и третий метод расчета доз минеральных удобрений - по окупаемости 1кг. NPK продукции.

По приложениям окупаемости 1кг. овса (О_куп) составляет 6 кг. На минеральных почвах. Определяем дозу NPK:

Д_NPK=П_уд/О_куп=1460/6=244кг/га

Для дальнейшего определения необходимо знать соотношение доз внесения NPK под овес. По данным справочной литературы соотношение равно: N : P : K - 1 : 0,49 : 0,9.

Сумма частей соотношения составляет: 2,39

Определяем дозы удобрений по окупаемости:

Д_N = 244/2,39 = 102 кг д.в.

Д_Р = 102*0,49 = 51 кг д.в.

Д_К = 244-102-51 = 91 кг д.в.

Составление технологической карты

Завершающим этапом разработки технологии возделывания овса и другой любой культуры является составление технологической карты. Технологическая схема представляет собой основной документ, которым руководствуется специалист при выращивании запрограммированного урожая. В схему включаются данные о всех видах операций, составах агрегатов, сроков выполнения работ, агротехнических требованиях к качеству выполняемых работ и другие допуски и показатели.

Технологическая схема выращивания овса.

Вид операций	Состав агрегата	Сроки выполнения работ	Требования к качеству работ и другие допуски.
1	2	3	4
1. Внесение фосфорно - калийных удобрений	РУМ-8	После уборки предшественника	Равномерное поверхностное внесение с соблюдением соответствующих доз
2. Двукратное дискование	БДТ-7	Сразу после внесения удобрений.	По диагоналям поля на глубину 10-12 см для заделки удобрений и растительных остатков.
3. Глубокое рыхление	КЧ-5,4	1-2 недели после дискования	На глубину 22-25 см избегая огрехов
4. ранне весенняя культивация	КПС-4	По возможности выезда в поле	Вдоль глубокого рыхления на глубину 6-8 см избегая агрехов
5. протравливания семян	ПС-10А	За 5-10 дн. до посева	Препаратам Витовакс 200 в дозе 2 кг/т + 250 г/т NaКМЦ+10 л/т воды + микроудобрения. Соблюдая норму расхода жидкости
6. внесение азотных удобрений	МВУ-05	За 3-5 дн. До посева.	Равномерное поверхностное внесение с соблюдением доз удобрений.
7. Предпосевная обработка почвы	АКШ-7,2	В день посева.	На глубину заделки семян.
8. посев с внесением в рядки фосфорных удобрений.	СЗ-3,6	При температуре почвы на глубине задели семян +5-70С	Посев с маркерам соблюдая норму высева семян на глубину 3-5 см с внесением в рядки 0,6 ц/га простого суперфосфата
9. довсходовое боронование	БЗСС-1	Через 3-5 дн после сева	Поперек направления посева или под углом к нему на глубину 1-2 см
10. химическая прополка	ОП-2000	В фазе кущения	Гербицид Базагран 480 г/л в.р. (2,0-4,0 л/га)
11. подкормка азотными удобрениями	МВУ-0,5	В фазе кущения -выхода в трубку	Равномерное внесение в дозе 1,2 ц/га аммиачной селитры
12. борьба с болезнями	ОП - 2000	В фазе кущения	Фунгицид: Байлетон 0,5-0,7 кг/га Синтет. перетроид Суми-Альфа 5% п.э.2,0 л/га
13. уборка урожая	Дон-1500 лида-1300 CLAAS	При нахождении верхних зерен в фазе полной спелости, нижних и средних - в восковой	Уборка в короткие сроки при влажности зерна 20-25% с минимальными потерями.

ЗАКЛЮЧЕНИЯ И ВЫВОДЫ

В данной курсовой работе подробно разрабатывается и изучается вся технология выращивания овса.

Главная задача при выполнении работы - изучение особенностей роста и развития культуры, поэтапное и подробное изучения технологии возделывания овса, разработка и создание посевной модели, изучение элементов структуры урожая, а так же планирование урожайности с учетом различных факторов на территории данного хозяйства.

После изучения научной литературы, справочных данных установили запрограммированную урожайность в размере 34 ц/га для данного хозяйства, которая будет зависеть от ряда фактов. Для достижения такого уровня урожая необходимо: 1) наиболее урожайные сорта овса для нашей республики; 2) провести качественную обработку почвы; 3) рассчитать и внести необходимое количество удобрений в виде основного удобрения и подкормок; 4) организовать правильный и качественный уход за посевами; 5) рассчитать норму высева семян для создания оптимальной густоты стояния растений.

Соблюдая все эти мероприятия можно обеспечить нашу страну высококачественным зерном овса.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Вавиов П.П., Гриценко В.В., Кузнецов В.С. «Растениеводство». - М.: Агропромиздат, 1986 г.

2. Вильдфлуш И.Р., Кукреш С.П., Ионос В.А. и др. «Агрохимия». - Мн.: Ураджай. 1995 г.

3. «В помощь агроному (методические рекомендации)». - Мн., Победа, 1990 г.

4. Коренев Г.В., Подгорный П.И., Щербак С.Н. «Растениеводство с основами селекции и семеноводства». - М.: Агропромиздат, 1986 г.

5. Мельничук Д.И., Старовойтов М.Н., Панасюга П.И. «Программирование урожайности сельскохозяйственных культур. Методические указания». БГСХА. - Горки, 2002 г.

6. «Белорусское сельское хозяйство». №1 (9), 2003 г.

7. «Белорусское сельское хозяйство». №9 (17), 2003 г.

8. «Белорусское сельское хозяйство». №10 (18), 2003 г.

9. «Белорусское сельское хозяйство». №1 (21), 2004 г.

10. «Белорусское сельское хозяйство». №6 (26), 2004 г.

Размещено на Allbest.ru