Ефективність використання передстартових комбікормів у годівлі молодняка свиней

Размещено на http://www.allbest.ru/

Миколаївський національний аграрний університет

Ефективність використання передстартових комбікормів у годівлі молодняка свиней

Дехтяр Ю.Ф.

Баркарь Є.В.

Ацехівський О.В.

Анотація

Вивчено вплив згодовування передстартерних комбікормів «Purina», «Селтек» і «Best-Mix» на продуктивні якості молодняку свиней. Отримані дані показують, що найкращий приріст у поросят спостерігається при використання комбікормів марки «Best-Mix». Встановлено, що на момент відлучення поросят від свиноматок у віці 28 днів, при споживанні комбікорму «Best-Mix», жива маса поросят становила 8,96 кг. У тварин які споживали комбікорми марок «Purina» та «Селтек» жива маса на момент відлучення була на 0,54-1,07 кг менше.

Ключові слова: передстартерний комбікорм, Purina, Селтек, Best-Mix, підсисні поросята, жива маса, приріст.

Організм поросят відрізняється високим рівнем обміну речовин та енергії. У перші дні життя потреба в поживних речовинах повністю задовольняється за рахунок материнського молока, але вже з 15--20 дня тварини відчувають їхню нестачу.

Зважаючи на це, з 5-7 дня життя поросят починають привчати до різних підкормок з таким розрахунком, щоб вони, поступово звикаючи до твердого корму, уже в тритижневому віці могли повністю перейти на спеціальні корми. Передстартерні, або як їх ще називають «дитячі комбікорми» -- це перші комбікорми, призначені для годування поросят з перших днів їхнього життя. Зазвичай передстартери використовують з 5-7 до 45-денного віку.

Аналіз останніх досліджень і публікацій. За рахунок використання передстартерних комбікормів закладається необхідна база для подальшого активного росту та розвитку молодняка. Звикання до сухих кормів у поросят відбувається поступово. Їхній шлунок та кишковий тракт повинні адаптуватися до їжі, яка відмінна від материнського молока [2].

Саме ті поживні речовини, які поросята будуть отримувати з кормом протягом перших днів та тижнів, є тією базою та потенціалом, що забезпечить високі показники їхньої збереженості та продуктивності протягом усього періоду дорощування та відгодівлі [1, 3].

Ще одне важливе завдання передстартерних кормів -- підготувати поросят до відлучення та забезпечити здоровий стан після цього стресового етапу особливо в перші дні після відлучення.

Виділення невирішених раніше частин загальної проблеми. На ринку України представлена велика кількість передстартерних комбікормів які різняться між собою складом використаних компонентів, поживністю і вартістю. При використанні передстартерних комбікормів спостерігається різна продуктивність підсисних поросят за рахунок різної концентрації в них поживних речовин та їх різної доступності.

Мета статті. Тому головною метою цієї роботи було дослідити ефективність використання різних передстартерних комбікормів у годівлі під- сисних поросят.

Для виконання цієї мети були поставлені наступні завдання

-- дослідити склад і поживність передстартерних комбікормів;

— встановити споживання поросятами передстартерних комбікормів;

— визначити продуктивні якості підсисних поросят.

Матеріали і методика досліджень. Дослідження проводились в умовах СТОВ «Калинівське» Березнегуватського району за схемою наведеною в таблиці 1.

Таблиця 1. Схема досліджень

У піддослідні групи було відібрано по три свиноматки-аналоги на потомстві яких проводилися дослідження. У кожній групі знаходилось по 24 голови підсисних поросят. Дослідження тривали від народження до моменту відлучення поросят від свиноматок у 28-денному віці.

Поросята І дослідної групи отримували передстартерний комбікорм «Purina» у ІІ дослідній групі використовувався комбікорм «Селтек», а у ІІІ групі був використаний передстартерний комбікорм марки «Best-Mix».

Виклад основного матеріалу. Поживність передстартерних комбікормів наведена в таблиці 2. В даній таблиці подано вміст поживних речовин, що вказані виробниками у супровідній документації на комбікорми.

передстартерний комбікорм свиня продуктивний

Таблиця 2. Поживність передстартерних комбікормів

За цією інформацією у складі передстартерного комбікорму «Best-Mix» міститься дикальцій- фосфат, пшеничні висівки, соєвий шрот, хлорид натрію, пшеничне борошно, карбонат кальцію, рибне борошно, сироватка молочна зневоднена, а також ядро передстартера яке складається з амінокислот, вітамінів, макро-, мікроелементів, набору органічних кислот, міксу зі смакових сполук та пробіотичного препарату.

До комбікорму «Селтек» за інформацією виробника входять зернопродукти, продукти з риби, сухе молоко та продукти його переробки, підготовлені рослинні жири, мінеральні речовини у тому числі в органічній формі, вітаміни, амінокислоти, фітобіотики, підкислювачі та стартові комбікорми які містили у своєму складі ферменти.різний набір компонентів.

А от виробник передстартового комбікорму «Ригіпа» не надає перелік наявних у ньому кормових інгредієнтів.

Комбікорми починали згодовувати підсисним поросятам з 5-денного віку у окремих годівницях. Контрольоване споживання комбікормів у всіх піддослідних групах починалося з 8-9-ден- ного віку. Динаміка споживання комбікормів поросятами наведена в таблиці 3.

Таблиця 3. Схема споживання комбікормів поросятами

Найменше контрольоване середньодобове споживання комбікорму на одну тварину спостерігалося у віці 9-10 діб і становило 66 г, а найбільше 345 г на момент відлучення, у віці 28-29 діб. В цілому за період від народження до відлучення кожне порося спожило 4,16 кг передстартового комбікорму.

Різний вміст поживних, мінеральних речовин, вітамінів та кормових добавок в комбікормах справив вплив на рівень продуктивності молодняку свиней і зокрема на їх живу масу. Згідно методики досліджень контроль за ростом і розвитком поросят здійснювали шляхом щотижневого переважування тварин (табл. 4).

Таблиця 4. Динаміка живої маси піддослідних тварин (кг),

Аналіз отриманих даних показав, що тварини ІІ та ІІІ груп відрізняються кращими показниками живої маси ніж тварини І групи.

Встановлено, що тварини ІІІ дослідної групи де був використаний передстартерний комбікорм «Best-Mix» мали більшу живу масу протягом усього періоду досліду. Так, вони переважали поросят І групи на 0,02--1,07 кг або на 1 -- 13,6%, а ІІ-ої групи на 0,01-0,54 кг або на 0,5-6,5%.

Найвищі показники живої маси на момент відлучення від свиноматок у 28-денному віці також спостерігаються у поросят ІІІ дослідної групи. Вони переважали своїх аналогів з І групи у 4-тижневому віці на 1,07 кг або на 13,6%, а тварин ІІ групи на 0,54 кг або на 6,5%.

Аналіз динаміки середньодобових приростів показав, що за даним показником поросята ІІ групи також переважали своїх аналогів з інших груп (табл. 5).

Таблиця 5. Динаміка середньодобових приростів піддослідних тварин (г), X± S

Примітки: * - р<0,05, ** - р<0,01, *** - р<0,001 у порівнянні з І групою ¹ - р<0,05 у порівнянні ІІ групою

За період до 28-денного віку середньодобовий приріст тварин ІІІ групи був більше ніж у поросят І групи на 3,3-82,9 г, а поросят ІІ групи на 14,9-37,7 г.

Отримані нами дані динаміки відносних приростів показали, що використання в годівлі поросят передстартерного комбікорму марки «BestMix» обумовлює найбільші показники приросту порівняно з тваринами інших груп де було споживання комбікормів марок «Ригіпа» та «Сел- тек» (табл. 6).

Таблиця 6. Динаміка відносних приростів піддослідних тварин (%), X± S

Примітки: * - р<0,05, ** - р<0,01, *** - р<0,001 у порівнянні з І групою ³⁾ - р<0,001 у порівнянні ІІ групою

Так, протягом 2-4 тижня життя поросят ІІІ дослідної групи величина їх відносного приросту була більша на 3,4-4,4% ніж у тварин І дослідної групи та на 1,1-2,7% ніж у ІІ дослідної групи.

В цілому за весь період досліду у поросят І групи середньодобовий приріст становив 246 г, у ІІ групи -- 266 г, а у ІІІ дослідній групі -- 286 г (табл. 7).

Таблиця 7. Загальні продуктивні якості піддослідних тварин

Дані споживання комбікормів та динаміки живої маси поросят дали нам можливість розрахувати конверсію корму. Так у тварин І групи вона становила 0,58 кг на 1 кг приросту, у ІІ групи 0,54 кг, а у ІІІ дослідній групі конверсія корму становила 0,50 кг, що менше у порівнянні з аналогами з інших груп на 6,9-13,9%.

Висновки

Використання в годівлі підсисних поросят передстартерних комбікормів торгової марки «Best-Mix» у порівнянні з комбікормами «Purina» та «Селтек» дозволяє покращити середньодобові прирости поросят на 7,4-16,1%, отримати більшу на 0,54-1,07 кг живу масу молодняку на момент відлучення від свиноматки та знизити конверсію корму на 0,04-0,08 кг.

Список літератури