Опыт применения органического удобрения "РосПочва" при выращивании томатов сорта "Искорка"

Виды органических удобрений. Состав, свойства и технология их получения. Характеристика овощной культуры томатов. Питание растений и требовательность к плодородию почвы. Хозяйственное значение и пищевая ценность. Агрохимический анализ почвы под томатами.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 31.07.2015
Размер файла 1,1 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Дипломная работа

на тему: Опыт применения органического удобрения "РосПочва" при выращивании томатов сорта "Искорка”

Содержание

Введение

Глава 1. Обзор литературы

1.1 Виды органических удобрений и их характеристика

1.2 Влияние органических удобрений на свойства почвы

1.3 Состав, свойства и технология получения удобрения «РосПочва»

1.4 Условия выращивания томатов

1.4.1 Питание растений и требовательность к плодородию почвы

1.4.2 Влияние влажности на рост и развитие томатов

1.4.3 Температурный режим

1.4.4 Влияние света на развитие томатов

1.5 Характеристика овощной культуры томатов

1.5.1 История развития томата

1.5.2 Биологические особенности томата

1.5.3 Болезни томата

1.5.4 Хозяйственное значение и пищевая ценность

1.6 Рекомендуемые сорта томатов для Удмуртии

1.7 Характеристика томата сорта Искорка

Глава 2. Характеристика природных условий Ботанического сада УдГУ

Глава 3. Условия и методика исследования

Глава 4. Результаты и их обсуждения

4.1 Результаты анкетирования

4.2 Влияние удобрения «РосПочва» на агрохимические показатели естественной и окультуренной почвы

4.3 Агрохимический анализ почвы под томатами

4.4 Влияние удобрения «РосПочва» на рост и развитие томатов

Выводы

Список литературы

Приложение

Введение

Пасленовые культуры являются широко распространенными во всем мире. Основная культура в группе пасленовых - томаты. Благодаря вкусовым качествам и большой питательной ценности томаты широко культивируются как в производственных масштабах, так и на садоводческих участках.

Томаты требовательны к плодородию почвы. Для растений вреден не только недостаток отдельных элементов питания, но и их избыток. На территории Удмуртии распространены дерново-подзолистые почвы с низким уровнем потенциального плодородия. Как известно именно обогащенность почвы питательными элементами является основным фактором плодородия, так как они необходимы для роста и развития растений. Поэтому для того, чтобы в почве не возникал дефицит питательных веществ и растения могли нормально расти и давать хорошие урожаи, необходимо вносить удобрения.

Традиционным приемом повышения плодородия почв и подкормки томатов является внесение навоза. Но данный метод экологически не безопасен и при бесконтрольном использовании является источником биологического загрязнения почвы. Поэтому для повышения плодородия почвы и получения высоких урожаев овощных культур целесообразнее использовать альтернативные методы. Альтернативным, экологически безопасным, простым в использовании, экономически выгодным является удобрение «РосПочва». Оно производится в Удмуртии из навоза крупного рогатого скота, паралелльно решая еще одну существенную проблему для республики - это утилизацию отходов животноводства.

Исходя из выше изложенного и учитывая актуальность темы, целью нашего исследования было изучить влияние удобрения «РосПочва» на рост и развитие томатов сорта Искорка и агрохимические показатели почвы.

Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

1. В лабораторном эксперименте сравнить влияние удобрения «РосПочва» на изменение агрохимических показателей в естественной дерново-подзолистой почве с окультуренной.

2. В полевом эксперименте исследовать влияние различных доз и количеств внесения удобрения «РосПочва» на биометрические параметры и урожайность томата сорта «Искорка» при корневой подкормке.

3. Выявить влияние удобрения «РосПочва» на качественные характеристики плодов томатов (заболеваемость, лежкость и содержание нитратов).

4. Изучить влияние исследуемых факторов на агрохимические показатели почвы в условиях полевого опыта.

5. Провести анкетирование населения с целью выявления применяемых приемов повышения плодородия почвы в целом и при выращивании томатов в частности.

удобрение овощной томат плодородие

Глава 1. Обзор литературы

1.1 Виды органических удобрений и их характеристика

Органические удобрения - это удобрения, содержащие элементы питания растений преимущественно в форме органических соединений (Ягодин, Смирнов, 1989). Их классифицируют на натуральные (природного происхождения) и полученные в результате хозяйственной деятельности человека. Природные органические удобрения бывают животного и растительного происхождения. К первой группе относятся: навоз, навозная жижа и птичий помет. Ко второй группе относятся: торф, солома, сапропель (ил), а также сидераты (зеленое удобрение) (Васильев и др, 1984). В процессе жизнедеятельности и в ходе хозяйственной деятельности человека образуются отходы, которые могут применяться в качестве удобрений. Это и отходы коммунального хозяйства (мусор, и компосты из него, осадки сточных вод, фекальные массы), и отходы пищевой и кожевенной промышленностей (Селецев, 2005).

Органические удобрения вносят под вспашку (иногда под культивацию), в лунки при посадке (например, картофеля, капусты), в качестве подкормки, используя как биотопливо, используют для приготовления почвосмесей, смесей с минеральными удобрениями, для мульчирования посевов (Артюшин, Державин, 1984).

Навоз. Из всех органических удобрений главное место принадлежит навозу. Он оказывает комплексное многостороннее воздействие на почву. Это источник азота, зольных макроэлементов и микроэлементов. В этом заключается важнейшая первостепенная ценность навоза как удобрения (Минеев, 2004).

В зависимости от хозяйственных условий в составе навоза может быть подстилка. По этому признаку различают: подстилочный навоз и бесподстилочный навоз. Подстилочный навоз образуется из твердых и жидких выделений животных и подстилки. В среднем из потребляемого животными корма в навоз переходит около 40% органического вещества, 80% - фосфора, 50% - азота, и 95% калия. В бесподстилочном навозе на крупных животноводческих комплексах скот содержится без подстилки, на долю аммиачного азота приходится 50-70% от общего содержания, нитратного - 3-8%, органического - 25-45% (Ефимов, Донских, Царенко, 2003).

Важно правильно хранить навоз, иначе он может потерять большое количество полезных веществ. В первую очередь теряется азот, который может вымываться или переходить в газообразное состояние и улетучиваться. Для уменьшения потерь азота в навоз добавляют минеральные фосфорные удобрения: на 1 т навоза-15-25 кг фосфоритной муки или суперфосфата. Фосфор, добавленный в навоз, способствует лучшему развитию микроорганизмов. Быстро размножаясь, они лучше поглощают аммиак, в результате чего вещество не так сильно улетучивается (Дудина, Панова, Петухов, 1991).

Следует учитывать, что качество навоза зависит от его химического состава, а полезные вещества, присутствующие в нём, усваиваются растениями с иным коэффициентом пользования, чем в минеральных удобрениях. Например, 1 т полуперепревшего навоза на соломенной подстилке эквивалентна 2 кг азота, 2,5 кг фосфора, 5 кг калия в неорганических удобрениях (Ефимов, Донских, Царенко, 2003).

Конский и овечий навоз называют горячим, так как он быстро разлагается, выделяя в воздух большое количество тепла. Навоз крупного рогатого скота и свиной получил название холодного благодаря его медленному разогреванию (Толстоусов, 1978).

Качество навозного удобрения также зависит от степени его разложения. Принято выделять следующие фазы разложения.

1. Свежий, слаборазложившийся навоз. Цвет и прочность соломы остаются в прежнем состоянии или незначительно меняются. Вода после промывания этого навоза становится красноватой или зелёной. Недостатком внесения свежего навоза является то, что в первое время он выделяет в почву малое количество азота, что связано с особенностями разложения микроорганизмов. К тому же при внесении свежего навоза в почву попадают жизнеспособные семена сорняков, что приводит к засоренности участка.

2. Полуперепревший навоз. Солома в таком навозе приобретает коричневый цвет, становится менее прочной и легко рвётся. Водный настой имеет тёмную окраску. Навоз становится более лёгким (на 15-30% )

3. Перепревший навоз. Навоз превращается в чёрную мажущуюся массу. Солома находится в стадии разложения, когда уже невозможно выделить отдельную соломинку. Навоз теряет половину своего первоначального веса.

4. Перегной - рыхлая землистая масса. Вес по сравнению с начальным уменьшается до 75%. По мере постепенного разложения навоза количество питательных веществ в нём увеличивается. Перегной является наиболее насыщенным полезными веществами.

Наилучшим временем для внесения навоза является осень. Но в это время обычно бывает недостаточно. Поэтому зачастую навоз завозят зимой, а внесение его производят раннею весной (Лукьяненков, 1982).

Навозная жижа также является ценным удобрением. По содержанию питательных веществ она существенно различается, так как кроме мочи животных она включает атмосферные осадки в открытых навозохранилищах.

В навозной жиже крупного рогатого скота содержится 0,26% азота, 0,12% фосфора и 0,36% калия, свиней - 0,31% азота, о,6% фосфора и 0,36% калия; в навозной жиже из коровяка - примерно 0,09% азота, 0,03% фосфора и 0, 28% калия. Следовательно, навозная жижа прежде всего азотно-калийное удобрение. В зависимости от вида животных и хранения количество азота в ней может колебаться от 0,02 до 0,8 %, калия от 0,05 до 1%. Фосфора в ней содержится мало. Азот мочи находится в легкоподвижном состоянии (в виде аммиака) (Панников и др., 1987).

Питательные элементы навозной жижы являются легкоусвояемыми для растений. По коэффициенту использования растениями азота и калия навозная жижа приближается к минеральным удобрениям. Навозную жижу вносят в дозе 5-15 л на 10 м2. С целью уменьшения потери азота в азотную жижу нужно добавлять 15-20 кг суперфосфата на 1 т (Артюшин и др., 1991).

Птичий помет наиболее концентрированное и быстродействующее среди других органических удобрение, содержащее в бесподстилочном виде 30-50%, а в подстилочном - около 10% аммиачного азота (от общего количества азота) (Ягодин, Жуков и др., 2002). По своему качеству он считается наиболее эффективным из всех существующих органических удобрений, а по быстроте действия не уступает минеральным удобрениям. Продолжительность действия птичьего помёта после внесения его в почву составляет около года. Питательные вещества, находящиеся в нём, легко усваиваются растениями.

Качество помёта зависит от вида птицы, например, помёт гусей и уток является более водянистым и по эффективности приравнивается к обычному навозу, а также от количества и качества корма.

Азот, содержащийся в птичьем помёте, находится главным образом в форме мочевой кислоты, которая быстро разлагается, образуя аммиак. При этом происходят большие потери азота, достигающие 50%. Также под воздействием нитрифицирующих бактерий аммиак в помёте превращается в азотную кислоту. Нитрификация происходит особенно интенсивно при рыхлом хранении помёта, то есть при достаточной аэрации. Образующаяся азотная кислота, проникая в анаэробную зону, становится питательной средой для денитрифицирующих бактерий, которые могут перевести азотную кислоту в свободный азот, улетучивающийся в атмосферу (Васбиева, 2013). Чтобы избежать этого, помёт при хранении уплотнять и пересыпать сухим торфяным порошком (в равных пропорциях) или высушенным прудовым илом. Помёт также можно смешивать с 6-10% суперфосфата. Хранить птичий помёт следует под навесом, защищающим его от осадков.

Хорошо сохранённый птичий помёт очень ценится и используется в качестве основного удобрения при внесении под вспашку (перекопку) земли, при подкормке и посадке растений. Помёт вносят в борозды, лунки, гнёзда из расчёта 8-10 кг на 100 м2 (Петросян, 2002).

Зеленое удобрение (сидерат) - применяют на почвах с низким плодородием и неудовлитворительными физическими свойствами - легкого механического состава. В качестве сидератов используют бобовые культуры, которые в результате азотофиксации накапливают большое количество азота (150-200 кг/га), что равноценно 30-40 т/га навоза (Васильев, Лукьяненков и др., 1984).

Компосты в зависимости от компостируемых (смешиваемых) материалов бывают торфонавозными и сборными. Компосты заготавливают с весны до осени.

Торфонавозный компост получают в результате укладки торфа (20 см) и навоза (не менее 10см) в штабель. Каждый слой торфа и навоза для обогащения фосфором и ускорения созревания компоста пересыпают фосфоритной мукой из расчета 15 - 20 кг на 1 т компостируемой массы. В сухую погоду штабель один раз в 10 дней пропитывают водой. По мере разложения компост перелопачивают и для снижения кислотности вносят известь или доломитовую муку в количестве 15 - 20 кг на 1 т компоста. Для пополнения компоста калием добавляют калийное удобрение - 5 - 7 кг по действующему веществу на 1 т. Компосты из торфа, выдержанного на ветру три - четыре месяца с навозом (в соотношении 3:1 или навозной жижей (1:4 - 5), можно использовать на удобрение через 2-2,5 месяца.

Для садово-огородных и приусадебных участков наибольшее значение имеют сборные компосты, позволяющие полностью использовать все имеющиеся отбросы - ботву, растительные остатки (если они не поражены килой, фитофторозом, бактериозом и другими болезнями), сухие листья, очистки, сорные растения (до обсеменения), опилки, стружки, дворовый домовый мусор, золу, сажу, прочие отходы, а также имеющиеся фекалии. Для ускорения разложения и улучшения качества компоста в него добавляют навоз, навозную жижу, фекальный компост и периодически увлажняют. Значительно повышает качество компоста фосфоритная мука в количестве до 20 кг/т. Компостирование длится полгода-год до состояния однородной темной рассыпчатой массы без неприятного запаха. Последнее - главный признак готовности его к использованию. Компост вносят под все овощные культуры сплошь по всему участку или в борозды, рядки, лунки при высадке (Пантиелев, 1992).

1.2 Влияние органических удобрений на свойства почвы

Природные органические удобрения различным образом воздействуют на почву: животные - оказывают большее влияние на ее химический состав, а растительные - на физические качества почвы. Однако большинство органических удобрений положительно влияют и на водно-физические, и на тепловые, и на химические свойства почвы, а также на биологическую активность. К тому же всегда есть возможность комбинировать несколько видов органических удобрений, сочетая их положительные свойства (Кружилин, 2002). Органические удобрения служат важнейшим источником питательных веществ для растений (Попов, Хохлов и др., 1988).

В условиях интенсивной химизации большое значение имеет решение вопросов регулирования физических свойств почв, так как усвоение питательных веществ растениями тесно связано с водным, воздушным и тепловым режимами почв, которые в свою очередь зависят от характера почвенной структуры (Ревут, 1964). Создание водопрочных структурных агрегатов в большей степени имеет отношение к содержанию и качественному составу гумусовых веществ. Поэтому возможность воздействия на водопрочность макроагрегатов почвы при систематическом внесении навоза и других органических удобрений представляет большой интерес для специалистов. Согласно имеющимся в литературе сведениям, органические удобрения играют основную роль в улучшении этих свойств почвы (Кудзин, Сухобрус, 1966).

Органические удобрения стабилизируют температуру почвы, значительно снижают потери почвы от эрозии и поверхностного стока в случае внесения навоза на поверхность почвы на 26%,а при запашке - на 10%.

С увеличением доз бесподстилочного навоза норма инфильтрации убывает, образовавшийся замедляющий инфильтрационный слой уменьшает общий объем крупных пор, а мелких увеличивает, в системе пор происходит отложение илистых частиц (Покудин, 1978).

Практически все органические удобрения являются полными, так как содержат азот, фосфор, калий, а также множество микроэлементов, витаминов и гормонов в доступной для растений форме. В связи с этим наибольшее применение они находят на почвах с низким потенциальным плодородием, таких как подзолистые и дерново-подзолистые почвы (Смеян, 1963).

Таким образом, установлено, что внесение навоза улучшает сложение почв, повышает водопрочность структурных агрегатов не только в слое 20 см, но и на большой глубине. Систематическое применение навоза улучшает водно-физические свойства почвы. Способность органических удобрений повышать емкость поглощения, влагоемкость и другие физико-химические свойства прямо связана с содержанием в них органического вещества. Поэтому в наибольшей степени улучшает физико-химические свойства бесподстилочный навоз (Небольсин, 1997).

1.3 Состав, свойства и технология получения удобрения «РосПочва»

Компания ООО «РосПочва» - производитель органического жидкого удобрения, которое может быть использовано во всех климатических зонах, на всех видах почв. Оно восстанавливает и повышает плодородие и улучшает экологическое состояние почв. Удобрение «РосПочва» применяется в качестве комплексного, органического, универсального удобрения для всех видов сельскохозяйственных и декоративных культур.

Это удобрение производится на единственной в Удмуртии биогазовой установке для переработки навоза крупнорогатого скота. Промышленная установка находится на ферме в д. Гуртлуд Сюмсинского района. В результате анаэробного (без доступа воздуха) разложения навоза при температуре 52-55 °С производится два основных продукта: биогаз и удобрение. Биогаз используется для поддержания температуры в реакторе биогазовой установки, а второй продукт - высокоэффективное биоорганическое удобрение. Данная технология производства удобрения позволяет уничтожать патогенную микрофлору, паразитов, семена сорняков, которые содержатся в навозе. Таким образом, практически отпадает необходимость внесения ядохимикатов для защиты от болезней и сорняков.

Как и навоз, удобрение «РосПочва» содержит все ценные элементы питания растений - азот, фосфор, калий, кальций, магний и другие (табл. 1), биологически активные вещества (в том числе гиббереллины, ауксины, витамины) для успешного роста и развития растений и формирование плодов.

Таблица 1. Основные химические показатели удобрения «РосПочва»

Массовая доля влаги, %

90±5

Кислотность среды, рН

7-8

Содержание макроэлементов в %, не менее:

Азот, %

4,7

Фосфор, %

2,8

Калий, %

1,1

Железо, мг/л

114,0

Медь, мг/л

1,4

Цинк, мг/л

2,2

Марганец, мг/л

17,0

Внесение удобрения «РосПочва» увеличивает энергию прорастания семян, способствует ускоренному развитию корневой системы, обеспечивает обильное цветение плодово-ягодных культур, ускоряет наступление периода плодоношения, продлевает период продуктивной вегетации овощных культур, повышает урожайность растений. Также одним из достоинств применения данного удобрения является постепенное восстановление плодородия почвы.

«РосПочва» представляет собой жидкое удобрение. Оно может применяться:

· На всех видах почв;

· Для предпосевной обработки семян;

· Удобрительного полива рассады;

· Корневой и внекорневой подкормки овощных, плодово-ягодных и цветочных культур;

· Для обработки почвы в весенний и осенний период;

· Для приготовления компостов.

Применение данного удобрения экономически выгодно, высоко эффективно, экологично и не требует больших физических усилий (http://www.rospochva.ru).

1.4 Условия выращивания томатов

1.4.1 Питание растений и требовательность к плодородию почвы

Почвенный покров Нечерноземной зоны весьма разнообразен. Основные площади пахотных земель составляют подзолистые, дерново-подзолистые, серые лесные, пойменные почвы, обладающие различными свойствами и неодинаковым плодородием. Последнее обусловило разработку соответствующих агротехнических мероприятий, направленных на получение стабильных урожаев сельскохозяйственных культур.

Мощным фактором повышения плодородия почв и урожайности является внесение удобрений. В каждой области региона и для каждого вида растения разработаны конкретные системы ведения земледелия и внесения удобрений, предложены методы расчёта доз и форм удобрений, интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур (Войкин, 1987).

Дозы удобрений устанавливают в соответствии с уровнем почвенного плодородия, водным режимом, агротехникой и особенностями состава: на окультуренных почвах они могут быть на 25% ниже, чем на слабоокультуренных; с увеличением числа поливов под томаты дают более высокие дозы удобрений (Бунин, 1989).

Более высокие урожаи получают, когда под помидоры вносят органические, бактериальные и минеральные удобрения вместе. Из минеральных макроудобрений используют: азотосодержащие-сернокислый аммоний (20-21%), аммиачную селитру (33-35%) и мочевину (47%); фосфоросодержащие-суперфосфат (16-18%), фосфоритную муку (16-22%), костную муку (30%); калийсодержащие-калийную соль (30-40%), хлористый калий (50-60%), сернокислый калий (48%), сильвинит (12-15%). Удобрения в гранулированном виде содержат больше действующего вещества и гораздо лучше используется растениями, поэтому доза в 1,5-2 раза меньше.

Труднорастворимые фосфоритную и костную муку вносят с осени. Калийные удобрения, хотя и хорошо и растворяются, но некоторые из них, например, сильвинит и часть хлористого калия, лучше вносить с осени, особенно в тяжёлых почвах, так как они содержат высокий процент хлора, избыток которого оказывает вредное действие на помидоры.

В большинстве районов Нечерноземной зоны на участках среднего плодородия с суглинистыми почвами могут быть рекомендованы, например такие нормы удобрений (ц/га) аммиачная селитра (2-3) или сульфат аммония (3-4); калийные соли (2-2,5) или хлористого калия (1,5-2) суперфосфата (4-7) или фосфоритной муки (6-12).

Некоторые овощеводы получали положительные результаты от внесения в почву при нейтральной реакции и таких бактериальных удобрений, как фосфоробактерин и азотобактерин, из расчёта 5-10 литров культуры на 1 га, а лучше в смеси с органо-минеральными удобрениями.

Наиболее рациональная система питания состоит из следующих этапов: основной заправки грунта удобрениями перед посадкой и подкормок грунта удобрениями перед посадкой и подкормок в период вегетации.

При основной заправке происходит насыщение грунта элементами питания до оптимального уровня. При этом запас каждого элемента питания в свободно усвояемом для растения состоянии способен обеспечить получение урожайности, равной 13-15 кг/м2. В основную заправку вносят до 50-70% удобрений, в остальное их количество используют в виде подкормок (Гаранько, 1985).

Подкормками регулируют дальнейший процесс роста, развития и плодоношения. При первой подкормке дают 0,3-0,5 ц/га аммиачной селитры, 0,9-1,2 ц/га суперфосфата, 0,3-0,4 ц/га сернокислого калия; при второй и третьей, которые проводят с интервалом 10-15 дней, дают 0,6-0,7 ц/га аммиачной селитры, 0,9-1,2 суперфосфата, 0,5-0,9 ц/га калийной соли (Алпатьев, 1981).

Нарушение роста и снижение урожайности томата может происходить из-за недостатка или избытка в грунте отдельных элементов питания. Признаками недостатка элементов питания томата могут быть:

- Азот. Задерживается рост стеблей и пасынков; листья мелкие, цвет листьев становится бледно-зелёным и желтоватым; плоды мелкие, соцветия с меньшим числом цветков и плодов. Препятствует поступлению азота в растение низкая (менее 16 градусов С) температуры грунта.

- Фосфор. Стебли тонкие; на листьях и стеблях появляются красновато-пурпурные оттенки; цвет засыхающих листьев тёмный, почти чёрный, они рано отпадают.

- Калий. Листья закручиваются книзу, имеет пожелтевшие до коричневых пятен участки ткани, созревание плодов неравномерное.

- Магний. Нижние листья приобретают желтоватый цвет, хлороз между жилками; ткань быстро засыхает.

- Кальций. Повреждаются и отмирают верхушки корней; корни без корневых волосков, короткие; появляется вершинная гниль плодов.

- Железо. Окраска листьев становится бледно-зелёной и переходит в хлороз; при сильной выраженности недостатка железа растение погибает.

- Марганец. Начиная с молодых листьев, появляются хлоротичные пятна между жилками, при этом даже самые мелкие жилки остаются зелёными; поражённые хлорозом участки отмирают.

Признаки избытка элементов питания томата могут быть:

- Азот. Вызывает излишне сильный рост растений. Молодые листья закручиваются книзу по направлению к центральной жилке. Листья становятся очень ломкими. Плоды незавязываются. Признаки избытка наблюдается при внесении аммиачной формы азота.

- Фосфор. На пластинке листа между жилками могут образовываться некротические пятна почти белого цвета.

- Калий. Повышение общей концентрации солей, вызванное накоплением калия, вызывает ожог корней и как следствие этого - некрозные пятна на нижних листьях.

- Железо. Чёткие признаки избытка железа у растений не наблюдаются. Избыточное поглощение железа растениями томата происходит только на кислом субстрате при низком содержании кальция и фосфора.

- Марганец. Рост растений ограничен; молодые листья мелкие; на листьях разного возраста заметны признаки хлороза, на более старых листьях - некротические пятна; жилки становятся коричневыми.

Немаловажную роль играют и другие элементы питания - бор, сера, молибден, цинк, хлор, йод, медь.

Для нормального роста, развития и плодоношения нужно бесперебойно давать растению нужные удобрения. Ослабленные растения чаще болеют, урожай и его качество резко снижается. Недостаток удобрений легко устранить, а вот их избыток может принести большой вред, особенно в сухую погоду. Поэтому необходимо соблюдать рекомендованные нормы и сроки внесения удобрений (Бурова, 2009).

1.4.2 Влияние влажности на рост и развитие томатов

Томат - влаголюбивое растение, что объясняется свойством развивать мощную вегетативную массу и образовывать большое количество сочных плодов. Одновременно при выращивании безрассадным способом томат формирует большую корневую систему, способную добывать воду из глубоких горизонтов почвы и поэтому может считаться засухоустойчивой культурой.

Однако недостаток влаги в почве останавливает рост, вызывает опадание бутонов и цветков, снижает урожай.

Избыток влаги в почве также как и недостаток вреден для растения. Он вызывает остановку в росте, посинение стебля и листьев.

Наряду с высокой необходимостью почвенной влаги для томата важна также влажность воздуха. Оптимальной считается умеренная влажность воздуха - 50-60%. При повышенной влажности воздуха цветки плохо опыляются, кроме того развиваются различные грибковые заболевания (фитофтороз, бурая пятнистость листьев, вершинная гниль) (Бексеев, Лисов, 1982).

1.4.3Температурный режим

Томат - теплолюбивая культура, оптимальная температура для роста и развития - 24+4 °С; днём 18-28 °С, ночью 15-18 °С. При температуре ниже 15 °С растение в росте не останавливается, но цветение и плодоношение задерживается. Томат в течение 50-60 дней может переносить температуру 8-10 °С, но это вызывает остановку в росте и отодвигает начало формирования генеративных органов. Небольшие заморозки от -0,5-1 °С вызывает гибель растения, хотя некоторые холодостойкие сорта выдерживают кратковременные заморозки в безветренную погоду.

Повышенная температура, да ещё при недостатке света, вызывает вытягивание стебля, ослабляет развитие механических тканей и рост корневой системы. В разные периоды роста и развития растений требуется несколько различные температурные условия (Брежнев, 1961).

1.4.4 Влияние света на развитие томатов

Томат нуждается в интенсивном солнечном освещении, особенно в ранние фазы роста и развития и при цветении. В период выращивания рассады в условиях дефицита освещённости образуются мелкие светло-зелёные листья, стебель утончается, а в период цветения наблюдается сильное опадание цветков. Томаты очень требовательны к освещённости, им нужно 20 тыс. люкс и больше. Если этот показатель меньше 6 тысяч люкс, то цветки не формируются и плоды не завязываются, а при 2 тыс. люкс томат вообще прекращает расти.

Состояние растений ухудшается, если они получают рассеянный свет, так как томат предпочитает прямые солнечные лучи. Именно поэтому следует держать стаканчики с рассадой на подоконнике южного окна. Кроме того, оптимальный световой режим можно обеспечить, если расставить горшочки свободнее.

На изменение длины дня в естественных условиях томат почти не реагирует. Однако для большинства сортов усиление силы света и увеличение продолжительности освещения в течение суток ускоряет рост и развитие растения. Для плодоношения культуре необходим световой день длиной 14-15 ч, а когда он оказывается меньше 9 часов томаты не завязывают плодов.

Для лучшего использования солнечного излучения в открытом грунте растения подвязывают к кольям, а в защищенном грунте культуру выращивают на шпалере. Колья устанавливают с северной стороны растений на расстоянии 10 см от них. Подвязку делают сразу после подвязки рассады (Кондакова, 2011).

1.5 Характеристика овощной культуры томата

1.5.1 История развития томата

Томат, или помидор (род Lycopersicon Tourn) семейства пасленовых (Solanaceae) происходит из Южной или Центральной Америки, где ацтеки (жители Мексики), называли его «цитотомат». Впервые описал это растение, предположительно привезенное Колумбом, итальянский ботаник П. Маттиолив в 1554 г., назвав плоды его «золотые яблоки» (помидори). Название томат дал ему итальянский ученый М. Гиландини в 1572 г. Этот род делят на три вида: перуанский, волосистый и обыкновенный томат. Последний вид включает в себя почти все возделываемые сорта томата.

Культура томата распространилась в Европе прежде всего в средиземноморских странах, где эту теплолюбивую культуру можно выращивать в открытом грунте. Под стеклом начали выращивать (Англия и др. страны) в 19 в. В 80-х годах 19 века культуру томата начали возделывать вокруг Москвы, Петербург и в других районах средней полосы России. С середины 20 в. томат - одна из самых распространенных, после капусты, картофеля и огурца, овощных культур в большинстве стран мира (Белик, Ермаков и др., 1988).

1.5.2 Биологические особенности томата

Томат относится к однолетним травянистым растениям семейства паслёновых. При выращивании в открытом грунте его цикл развития ограничивает заморозками, но при благоприятных условиях, в теплицах он может расти и плодоносить в течение нескольких лет (Петренко, 1957).

Листья у томата бывают гладкими, слабоморщинистыми, бугристо-волнистыми, а так же сильногофрированными. Размер листьев и их окраска варьируют в пределах сорта в зависимости от возраста и условий произрастания.

Для разных сортов характерен определённый тип соцветия. Различают четыре типа:

1) Простая кисть, когда ось соцветия и цветки, а соответственно и плоды, размещены в очерёдном порядке по обеим сторонам оси.

2) Кисть однократно разветвлённая.

3) Кисть двух-, трёхкратно разветвлённая.

4) Кисть многократно разветвлённая.

У сортов имеющих простую и слабо разветвлённую кисти обычно развивается 4-12 цветков. У сортов же с сильно ветвящимися кистями (четвёртый тип), формируется свыше 100 цветков. Плоды в кистях у одних сортов расположены свободно (рыхлая кисть), у других очень тесно (компактная кисть).

Цветки у томата жёлтые, собранные в соцветия - завиток (в агрономической практике часто называют кистью). Кисти бывают простые и сложные, состоящие из 4-10 цветков, растение самоопыляющееся (Круг, 2000).

Плод томата - сочная ягода с различным количеством камер. Форма плода, размер и окраска зависит от сорта и условий выращивания. По форме поверхности плоды бывают гладкие, слаборебристые, среднеребристые и сильноребристые. У плодов с гладкой и слаборебристой поверхностью число камер 3-8, средне- и сильноребристых 5-20. Число камер - сортовой признак, изменяющийся под влиянием условий выращивания. Один и тот же сорт, выращенный в различных условиях, может иметь мало- или многокамерные плоды. По размеру плоды могут быть от 5-10 до 500-800 г. Плоды массой до 60 г считаются мелкими, от 60 до 100 г - средними, свыше 100 г - крупными. Установлено, что чем крупнее плоды одного и того же сорта, тем меньше они пригодны для длительного хранения, дозревания и транспортировки на большие расстояния. Длительное хранение лучше всех выдерживают плоды весом 60-70. Мелкоплодные сорта со сливовидными, грушевидными и перцевидными плодами (35-50 г), а также малокамерные сорта с округлыми плодами лучше хранятся, чем сорта с многокамерными круглыми плодами (Брызгалов, 1983).

Обычно томат размножается семенами. Семена плоско-округлённой формы, несколько заострённые у основания, серовато-желтоватые краски, покрытые блестящими волосками. В условиях сухого, хорошо проветриваемого помещения семена томата сохраняют всхожесть до 7-9 лет. Лучшая энергия прорастания и наибольший урожай получаются при посеве семенами урожая прошлого года. Семена начинают прорастать при температуре 15-18 °С, но при температуре 20-25 °С прорастание идёт быстрее и дружнее. В первые 2-3 дня после появления всходов пониженная до 12-15 °С, температура способствует более быстрому росту корневой системы (Бурова, 2009).

Корневая система томата - стержневая, образующая большое количество боковых корней и корневых волосков, всасывающих воду и питательные вещества из почвы. Корни нередко проникают в глубину до 2-х метров. При рассадной культуре корни сильно разветвляются, распределяются главным образом в верхних горизонтах почвы (Гавриш, Галкина, 1990).

1.5.3 Болезни томата

Большой ущерб при выращивании томатов наносят болезни. Наиболее распространенными из них являются:

- Фитофтороз [Phytophthora infestans (Mont.) de Bary] - широко распространенная и очень вредоносная болезнь. Его возбудитель-гриб Phytophthora infestans (Mont.) de Вес, принадлежит к классу Oomycetes, порядка Peronosporales, семьи Phytophthoraceae (Тишлер, 1971). Этот гриб хорошо приспособился к наземному существованию, не утратив также способности приспосабливаться к жизни в воде. Поражает плоды, листья и стебли. При поражении плодов появляются небольшие расплывающиеся коричневые пятна, которые быстро поражают его целиком. Болезнь сильно распространяется в открытом грунте, но нередко растения поражаются и в теплицах (Бексеев, 1989).

- Черная бактериальная пятнистость. Болезнь распространена повсеместно в открытом и защищенном грунте. Поражаются стебли, дольки и черешки листьев и плоды. На листьях появляются многочисленные мелкие водянистые пятна, которые увеличиваются до 1--2 мм в диаметре. В центре пятна черные, а ткань вокруг них желтеет. На черешках и стеблях образуются продолговатые черные пятна. На плодах пятна при бактериальной пятнистости черные, блестящие, неправильной формы, выпуклые (Пересыпкина, 1991).

Болезнь вызывается бактерией Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (Dowson) Dye. Это палочки 0,6--0,7x1,0--1,5 мкм, с полярным жгутиком, грамотрицательные. На богаре образуют желтые, круглые, с ровными краями, слизистые, блестящие, гладкие колонии. Оптимальная температура роста 30 °С (Власов, Ларина, 1982).

В ткани растений бактерии проникают через устьица и механические повреждения. Источником инфекции являются зараженные семена и послеуборочные растительные остатки в почве.

Вредоносность болезни выражается в снижении урожая и ухудшении товарных качеств плодов.

Важную роль в ограничении развития болезни играет протравливание семян, обеззараживание почвы в парниках, выбраковка пораженной рассады и химическая защита медьсодержащими препаратами (Пересыпкин, 1989).

- Бурая пятнистость листьев (Cladosporium filvum cke.). Очень опасное и наиболее распространенное заболевание томата в теплицах. Поражает листья, которые покрываются сверху желтоватыми или желтовато-коричневыми пятнами. С нижней стороны листьев в местах поражения появляется серо-фиолетовый ворс, образуемый конидиями грибами. При благоприятных условиях болезнь может в течение 2 недели уничтожить все листья на растениях (Мельникова, Ореховская, 1988).

- Табачная мозайка [Nicotiana virus ( Mayer) Smith]. Широко распространенная вирусная болезнь томата. По данным финским исследованием, она составляет 90% все вирусных заболеваний томата в теплицах. При поражении появляется светло- и темно-зеленая или пестрая желтая пятнистость на верхних листьях. Ухудшается оплодотворение цветков, ослабляется рост растений. Вирусы распространяются через сок растений (Ващенко, 1977).

- Макроспориоз ( Macrosporium solani E. et. M.) Болезнь распространена в основном в открытом грунте почти повсеместно. Поражает главным образом листья, в меньшей степени плоды и побеги. На листьях образуются темно-коричневые пятна с кругами. Сильное поражение может погубить значительную часть листьев. Распространение инфекции происходит через растительные остатки и семена (Родников, 1984).

1.5.4 Хозяйственное значение и пищевая ценность

Плоды томата используются в свежем, засолённом, маринованном виде и в кулинарии. Существует свыше 100 рецептов приготовления различных блюд из томата. Высокая ценность плодов томата заключается в наличии витаминов, органических кислот, минеральных солей. Содержание сухих веществ составляет 5-8%, в том числе 3-7% углеводов, до 1% яблочной и лимонной кислот, в небольших количествах - щавелевая, винная, янтарная, фолиевая, гликолевая кислоты, и белков (до 1%), витамины: В1,В2, В3, РР, С (30-35%), А (0,8-1,2%), соли калия, натрия, кальция, магния, фосфора, железа, йода, серы. Все эти соединения необходимы для нормализации обмена веществ в организме человека и сохранения его трудоспособности (Советкина, Котов, 1981). Благодаря содержащемуся в них мощному антиоксиданту ликопену эти овощи способны снимать риск рака предстательной железы и пищеварительного тракта. Ликопен образуется при добавлении в томаты небольшого количества масла (Бурова, 2009).

В настоящее время селекционерами выведены до 100 различных сортов томата, но в перерабатывающей промышленности при разработке технологических инструкций и стандартов на разные виды продукции учитывают, прежде всего, рекомендованные хозяйственно-ботанические сорта. При этом часто приходится вносить поправки, продиктованные изменениями в технологии производства той или другой продукции, пользующейся наибольшим спросом у потребителей (Цаболов, 1988). Например, для производства наиболее распространённой продукции - томатной пасты или пюре, одним из важных показателей является содержание в плодах растворимых сухих веществ, сформировавшихся ещё до уборки (Наместников, 1983). Форма плодов, их размер, содержание семян и семенных камер при производстве концентрированных томатопродуктов менее важно. Однако при выработке консервов из целых плодов эти качества, а так же толщина кожицы приобретают первостепенное значение.

1.6 Рекомендуемые сорта томатов для Удмуртии

Сортов томатов, выращиваемых в условиях Удмуртии, не мало. С появлением технологии выращивания томатов в защищенном грунте резко расширились границы, выращиваемых сортов и гибридов томатов. Основу обширного сортимента томата составляют детерминантные (с ограниченным ростом) и полудетерминантные сорта и гибриды. Они различаются по морфологическим и хозяйственным признакам. В зависимости от длительности вегетационного периода (от появления всходов до первого сбора) сорта томата делят на раннеспелые (85-110 дней), средне- (110-120 дней) и позднеспелые (120 дней и более).

В открытом грунте по Удмуртии районировано около 14 и в защищенном грунте - около 12 сортов и гибридов. В список районориванных сортов овощей по Удмуртии от 1967г. вошли следующие сорта томатов:

- для открытого грунта - Талалихин 186, Перемога 165, Алпатьева 905А, Грунтовый грибовский 1180. Для теплиц в зимне-весеннем и осенне-зимнем оборотах и для парников -- Уральский многоплодный.

Удмуртский центр сельскохозяйственного консультирования рекомендует следующие сорта томатов для Удмуртии: для открытого грунта - Алпатьева 905А, Грунтовый грибовский 1180, Сибирский скороспелый, Колокола России, F1 Гелена, F1Татьяна, F1 Катюша; для защищенного грунта - F1Благовест, F1 Верлиока, F1 Президент, F1 Толстой, F1Кострома, Бабушкин секрет, Розовый спам (http://udmconsult.ru, http://izhlife.ru).

1.7 Характеристика томата сорта Искорка

Искорка, сорт который выведен на Киевской овоще-картофельной опытной станции. Относится к суперранним сортам, созревание плодов начинается на 100 - 110 день после всходов. Растение низкорослое, высотой 40 - 55 см, на главном стебле 6 - 7 плодовых гнезд, на пасынках 3 - 4. Растение средневетвистое, среднеоблиственное. Лист зеленый, обыкновенный, средней величины. Соцветие промежуточного типа, закладывается над пятым-шестым листом, последующие соцветия -- через один лист. Плод удлиненно-овальный, гладкий, красивый, массой 80--110 г. Окраска светло-зеленая, равномерная. Средняя урожайность одного растения -- 1,2--2,0 кг, может достигать до 4 кг. Используется в свежем виде, перспективен в коммерческом отношении. Выращивается в открытом грунте. Характеризуется дружным созреванием, пригодностью к редким сборам. Отличается высокой урожайностью, отличной лежкостью и транспортабельностью (Гавриш, 1987).

Глава 2. Характеристика природных условий Ботанического сада УдГУ

Географическое положение. Ботанический сад УдГУ располагается в центральной части Удмуртской Республики на северной окраине г. Ижевска и его территория входит в Прикамскую часть Восточно-Европейской равнины. Географические координаты: 56°50' с. ш., 53°10' в. д. Общая площадь составляет 41,8 га.

Климат. Климат - умеренно-континентальный с продолжительной многоснежной и холодной зимой и теплым летом. Весна и осень лишь изредка бывают затяжными, обычно они короткие и четко выраженные. В течение всего года в Удмуртии, в том числе в Ижевске, господствует континентальный воздух умеренных широт. Он образуется из морского воздуха, поступающего с Атлантического океана, и из арктического, вторгающегося с Северного Ледовитого океана. Нередко проходят вторжения тропического воздуха с южных широт (Пермяков, 1956).

Средняя годовая температура воздуха в Ижевске +2,1?С. Максимальная температура воздуха в июле доходит до +37 °С, минимальная температура в январе - феврале до -39 °С. Продолжительность холодного периода (ниже 0°С) - 165 -175 дней, теплого - 190-200 дней (выше 0°С). Морозный период составляет 70 дней. Сумма средних суточных температур выше 10°С составляет 1790-1980°С. Продолжительность активной вегетации 124-133 дня.

Сумма осадков за период активной вегетации 200-225 мм. Среднегодовое количество осадков колеблется в пределах 510 - 600 мм (http://oopt.aari.ru/oopt).

Рельеф. Территория Ботанического сада располагается в пределах северной части Сарапульской возвышенности, в междуречье двух малых рр Подборенка и Карлутка. Территория ровная, с небольшим уклоном на юго-восток, высота над уровнем моря 250-300 м.

Растительность. В Ботаническом саду 20 га находятся под естественными лесными насаждениями. Исходными типами естественной флоры территории ботанического сада являются лесная, болотная и водная растительность. Леса из мелколиственных и тонкоствольных пород, луга, сорно-полевая, рудеральная растительность в большинстве своем являются производными коренных фитоценозов. Темнохвойные леса представлены ельниками с примесью пихты. Естественная флора Ботанического сада и его окрестностей включает 401 вида сосудистых растений, 49-мхов,75-грибов,29-лишайников, из которых 12 видов относятся к категории редких и исчезающих (http://udsu.ru/science/bot_sad).

Почвы. В естественных насаждениях Ботанического сада в основном распространены дерновосреднеподзолистые и сильноподзолистые, суглинистые, местами супесчаные почвы со средне- и слабокислой реакцией среды, низкой суммой поглощенных оснований, а также низким содержанием фосфора, калия и гумуса (http://udsu.ru/science/bot_sad). На территории отделов и сельхозугодий естественные почвы в результате применения агротехнических приемов претерпевают изменение: понижается кислотность, увеличивается содержание биогенных элементов и органического вещества, улучшается водно-воздушный режим.

Погодные условия в летний период (июнь-август 2012г.) (табл.2)

Таблица 2. Погодные условия во время проведения вегетационного опыта (среднемесячные данные)

Месяц

Температура воздуха, °С

Кол-во дней с осадками

Атм. давление, мм рт.ст.

Июнь

+21,6

8

744

Июль

+23,9

5

746,8

Август

+20,4

14

745,5

Глава 3. Условия и методика исследования

Исследования проводились в период 2011-2012 гг.

В 2011 г. проводились лабораторные исследования по влиянию удобрения «РосПочва» на агрохимические показатели почвы. В данном опыте удобрение вносили в виде 3, 6 и 10% раствора в естественную дерново-подзолистую среднесуглинистую и окультуренную почву, отобранную не территории Ботанического сада УдГУ.

Полевые исследования по влиянию удобрения «РосПочва» на рост и развитие томатов сорта Искорка и на агрохимические показатели почвы выполнялись летом 2012 г. в условиях открытого грунта на территории Ботанического сада Удмуртского государственного университета.

В полевом опыте с корневой подкормкой томатов закладывались делянки площадью 1 м2. На каждой делянке высаживалось по 5 растений, предварительно выращенных рассадным методом. Изучалось две концентрации удобрения: 5 и 10 мл удобрения на 1 л воды в трех вариантах: при однократном, двукратном и трехкратном внесении. Периодичность внесения 14 дней (табл. 3).

Таблица 3. Схема полевого опыта по влиянию удобрения «РосПочва» на рост и развитие томатов сорта Искорка:

№ делянки

Концентрация удобрения, мл/л

Дата внесения

1 (контроль)

-

-

2

5

07.06.12.

3

10

07.06.12.

4

5

07.06. и 22.06.12

5

10

07.06. и 22.06.12

6

5

07.06.22.06. и 06.07.12

7

10

07.06.22.06. и 06.07.12

В ходе опыта проводились такие агрономические приемы, как пасынкование (26.07.12), полив водой по мере необходимости и рыхление почвы.

В течение опыта проводили фенологические наблюдения. 20.07.12. проводился замер биометрических показателей растений томата. Измерялись следующие показатели: высота растения и диаметр стебля (см), длина соцветия (см), количество плодовых кистей и число цветков в кисти (шт.), % завязавшихся плодов от количества цветков, кол-во плод кистей. 12.08.12 производилось взвешивание плодов, подсчет средней массы одного плода (гр) и урожайности (кг/м2), проводился осмотр растений на заболеваемость. 05.10.12. проводился смотр плодов на лежкость.

В плодах томата определяли содержание нитратов по ГОСТ 29270-91.

Агрохимический анализ образцов почвы, отобранной в лабораторном и полевом опытах, проведен в лаборатории Почвенной экологии УдГУ на основе государственных стандартных методик:

- Определение подвижных соединений фосфора и калия по методу Кирсанова в модификации ЦИНАО (ГОСТ 26207-91).

- Определение гидролитической кислотности по методу Каппена в модификации ЦИНАО (ГОСТ 26212-91).

- Определение суммы поглощенных оснований по методу Каппена. (ГОСТ 27821-88).

Содержание органического углерода (Сорг.) по И.В.Тюрину титрометрическим методом (Кузнецов,1997, Минеев 2004).

Также одним из этапов работы было проведение анкетирования населения с целью выявления применяемых приемов повышения плодородия почвы в целом и при выращивании томатов в частности. Всего в анкетировании приняло участие 50 человек. В анкете были представлены следующие вопросы с вариантами ответа:

1. Какие мероприятия вы проводите для повышения плодородия почвы?

А) внесение навоза

Б) внесение минеральных удобрений

В) посев под осень сидеральных культур (горчица, овес, клевер и др.)

Г) внесение компоста

2. Какие удобрения вы вносите в течение вегетационного периода для получения высоких урожаев томатов?

А) минеральные

Б) органические

В) комплексные

3. Применяете ли вы биоудобрения?

А) нет

Б) да. С целью: компостирования, подкормки овощных культур, удобрение почвы (нужное подчеркнуть)

4. Какие из нижеперечисленных видов биоудобрений вам знакомы:

А) Урожай

Б) Байкал ЭМ

В) Живая земля Урала

Г) Восток ЭМ

Д) Биогумус

Е) другие (напишите какие)

5. В каких условиях вы выращиваете томаты?

А) открытый грунт

Б) закрытый грунт (в теплице)

В) оба варианта

6. Какие характеристики томатов для вас наиболее важны?

А) рост

Б) срок созревания

В) урожайность

Г) вкусовые качества плодов

Д) устойчивость к болезням

Е) лежкость плодов

Ж) назначение: салатное или для переработки

З) размер плодов

7. Напишите, пожалуйста, какие сорта и гибриды томатов вы выращиваете

Математическую обработку результатов исследований осуществляли в программе Excel и STATISTICA 6.0. Были применены следующие пакеты анализа: описательная статистика, однофакторный и двухфакторный дисперсионный анализы.

Глава 4. Результаты и их обсуждения

4.1 Результаты анкетирования

В 2011 г. в рамках работы было проведено анкетирование населения с целью выявления применяемых способов повышения плодородия почвы в целом и при выращивании томатов в частности. По результатам анкетирования можно сделать следующие выводы:

- большинство опрошенных для повышения плодородия почвы предпочитает вносить органические удобрения: из них 58% приходится на навоз и 22% на компост (рис.1). На долю минеральных удобрений приходится 18%, что главным образом обусловлено их высокой ценой при небольшом объеме.

Рис.1. Виды удобрений, вносимых населением для повышения плодородия почвы

- биоудобрения, на сегодняшний день достаточно широко представлены в магазинах. Однако у населения, согласно результатам анкетирования, они не находят большого спроса. Только 9% опрошенных садоводов используют биоудобрения. Половина из них отдает предпочтение препарату Байкал-ЭМ. Данный препарат используется ими главным образом с целью компостирования, так как содержит в составе активную микрофлору, резко ускоряющую процессы разложения органических остатков. 1 л данного препарата стоит в среднем по Ижевску 140 руб. Согласно инструкции по применению препарата Байкал-ЭМ перед посадкой томатов необходимо внести в почву 0,5 л/м2, а затем еженедельно опрыскивать каждый куст в объеме 0,5 мл (http://www.istochnik-jizni.ru). Также находит спрос органическое удобрение «Биогумус» - продукт биотехнологической переработки навоза крупного рогатого скота дождевыми червями (чаще всего Eisenia foetida и Lumbricus rubellus) и бактериями. Данное удобрение преимущественно используется при посадке растений на рассаду, так как большие объемы материально затратны. Пакет 5 л в среднем по Ижевску стоит около 180 руб. При посадке томатов в грунт рекомендуется в каждую лунку внести 0,5-1 л удобрения «Биогумус» (http://www.biogumus-luxe.ru).

Органическое удобрение «РосПочва» знакомо лишь 1 из 50 опрошенных садоводов. Себестоимость данного удобрения составляет около 50-80 руб за 1 л. Согласно инструкции для подкормки томатов на одно растение приходится 5 мл удобрения с периодичностью внесения 14-20 дней (итого за вегетационный сезон 3-5 раз) (http://rospochva.ru).

Результаты анкетирования с целью выявления условий выращивания томатов и значимых для садоводов характеристик томатов показали:


Подобные документы

  • Характеристика овощного растения семейства пасленовых. Агротехника томатов безрассадных: выбор участка и подготовка почвы; посадка томатов; поливной режим. Виды органических удобрений и их характеристика. Учет урожая томатов, его статистическая обработка.

    дипломная работа [51,7 K], добавлен 20.03.2010

  • Общая характеристика деятельности сельскохозяйственного производственного филиала "Бегомльский". Народнохозяйственное значение и технология возделывания гороха. Требования к плодородию почвы, дозы фосфорных и калийных удобрений при выращивании культуры.

    отчет по практике [52,0 K], добавлен 23.10.2014

  • Биологические особенности роста и развития моркови. Характеристика дерново-подзолистой почвы. Расчет урожайности по приходу ФАР, влагообеспеченности и плодородию почвы. Агротехника возделывания культуры: внесение удобрений, обработка почвы, посадка.

    курсовая работа [635,5 K], добавлен 03.10.2013

  • Агрохимия как наука о взаимодействии растений, почвы и удобрений в процессе выращивания сельскохозяйственных культур. Агроклиматическая характеристика совхоза – техникума «Калужский». Агрохимическая характеристика почвы севооборота, применяемые удобрения.

    курсовая работа [51,6 K], добавлен 28.04.2009

  • Основные климатические показатели территории учхоза "Лубны". Агрохимическая характеристика почвы. Севооборот, обработка почвы и уход за растениями. Организация и технология накопления, хранения, подготовки и внесения минеральных удобрений в землю.

    курсовая работа [46,1 K], добавлен 02.04.2014

  • Удобрения как вещества, применяемые для улучшения питания растений, свойств почвы, повышения урожаев. Знакомство с основными особенностями оценки применения минеральных и органических удобрений на сельскохозяйственных угодьях Гомельской области.

    курсовая работа [6,1 M], добавлен 16.06.2016

  • Изучение ботанических, биологических характеристик томатов, народно-хозяйственного значения этой сельскохозяйственной культуры. Обзор основных сортов томатов. Особенности подготовки почвы, посева, ухода за культурой, уборки урожая, условий хранения.

    реферат [48,6 K], добавлен 04.04.2010

  • Агрохимическая характеристика почвы. Накопление и использование органических удобрений. Определение норм удобрений под сельскохозяйственные культуры. Планы использования удобрений в севообороте. Оценка разработанной системы применения удобрений.

    курсовая работа [95,3 K], добавлен 27.04.2019

  • Агрохимическая характеристика чернозема обыкновенного. Севооборот, обработка почвы, уход за растениями. Организация и технология накопления, хранения, подготовки, внесения минеральных и органических удобрений. Баланс питательных веществ и гумуса в почве.

    курсовая работа [96,7 K], добавлен 23.11.2013

  • Анализ экономической эффективности применения комплексного гранулированное бесхлорного удобрения ОМУ "Пшеничное" и удобрения для внекорневой подкормки Акварин 5. Оценка воздействия комплексных удобрений на заболеваемость растений корневой гнилью.

    дипломная работа [2,4 M], добавлен 11.10.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.