Между ветеринарным пунктом и свинарником - 11 м

Между свинарником и административными зданиями - 30 м

Между вет. пунктом и кормовой зоной - 47 м и более

Между свинарником и навозохранилищем - 60 м и больше

Между навозохранилищем и кормовой зоной - 67 м и более

Между свинарником и въездным дезбарьером на производственную зону - 15 м

Между вет. пунктом и административными зданиями - 30 м и больше

Между административно-хозяйственной и кормовой зонами - 23 м и более

Между производственной зоной и зоной хранения и обработки навоза - 60 м и более.

Рис. 1

Генеральный план.

13

13

2

Глава 4. Санитарно-гигиеническая характеристика ограждающих конструкций

Здания для сельскохозяйственных животных и птиц состоят из элементов, несущих основную нагрузку, и ограждений, обеспечивающих в помещениях необходимый микроклимат. В настоящее время строят здания, в которых ограждающие конструкции одновременно выполняют функции несущих элементов. К конструктивным элементам здания относят: фундамент, стены, пол, перекрытия, крышу и т. д.

Основанием для животноводческих построек служит естественный грунт. Грунт должен быть прочным, однородным, сухим, с осадкой под зданием не более 2 - 3 см; он не должен подвергаться оползням. В пучащих грунтах основанием может быть грунт ниже уровня промерзания на 20 - 25 см и при глубине залегания грунтовых вод не менее 3 м от поверхности земли. В качестве естественных оснований наиболее пригодны скальные и крупнообломочные грунты.

Фундамент - подземная часть здания, служащая опорой всех несущих конструкций постройки. Фундамент должен противостоять разрушающему действию влаги и низких температур, быть прочным, устойчивым и долговечным. В настоящее время применяют сборные железобетонные и бутовые фундаменты. Глубина заложения их в непучащих грунтах 50 - 70 см.

Цоколь - верхняя часть фундамента, возвышающаяся над поверхностью грунта, на которой лежит стена. Для защиты стены от атмосферной и почвенной влаги между цоколем и стеной кладут изоляцию из толя, битума, цементной или асфальтовой прослойки в 1,5 - 2,0 см и т. п.

Стены - это ограждающие и несущие элементы здания. Они служат внешними ограждениями помещений, участвуют в поддержании температуры внутри помещений и создают естественную освещенность через окна. Стена должна быть достаточно прочной, устойчивой, огнестойкой, иметь минимальный вес и стоимость. В гигиеническом отношении стены должны обладать хорошими теплозащитными свойствами, которые характеризуются низким коэффициентом теплоотдачи (теплопроводности), высоким коэффициентом термического сопротивления, достаточной теплоустойчивостью и средней воздухопроницаемостью. Образование конденсата на стенах не допускается.

Потолки изолируют помещение от чердака и в значительной мере утепляют помещение, способствуя поддержанию нормального температурно-влажностного режима. Гигиенические и строительные требования к потолкам сводятся к следующим: потолки должны быть с малым коэффициентом теплоотдачи - 0,7 - 0,2 ккал/(ч·мІ·С°), сухими, водонепроницаемыми, маловоздухопроводными, гладкими, легкими, прочными и маловозгораемыми. Недопустимо промерзание потолков и образование на них конденсата.

Полы в животноводческих постройках имеют весьма важное значение. От качества полов и их содержания зависят санитарно-гигиеническое состояние помещений и микроклимат, здоровье и чистота животных, а также продуктивность. Санитарно-гигиенические требования к устройству полов сводятся к следующим: полы должны быть прочными, сплошными или решетчатыми, ровными, эластичными, малотеплопроводными, водонепроницаемыми, шероховатыми (нескользкими), удобными для эффективной дезинфекции и устойчивыми к действию дезинфицирующих средств.

Крыша служит для защиты помещения от атмосферных осадков и перегревания, а также для утепления здания. Кровля должна быть водонепроницаемой, прочной, легкой и безопасной в пожарном отношении. Несущие конструкции могут быть деревянными или железобетонными в виде стропил.

Ворота, двери и тамбуры: наружные ворота предназначены для подвоза кормов, удаления навоза. Они служат также для здания наружным ограждением, через которые происходят его теплопотери. Ворота делают достаточно плотными, они не должны промерзать и конденсировать влагу на внутренней поверхности. Для утепления ворота устраивают с двойной обшивкой, а иногда с наружной стороны обивают рогожей или холстом, клеенкой с прокладкой из пакли. Каждое отделение помещения должно иметь не менее двух выходов - один основной, другой запасной наружный или через смежное помещение, соединенное внутренними воротами или дверьми. Размеры ворот делают с учетом машин и оборудования; минимальные размеры ворот: ширина - 2,1 м; высота - 1,8 м.

Ворота устраивают двупольными, двери - однопольными или двупольными с открыванием наружу или по ходу основного движения. Со стороны помещения порог делают на одном уровне с полом, снаружи порог приподнимают на 5 - 8 см, чтобы предотвратить попадание дождевых и талых вод. Ворота обязательно устраивают в торцовых стенах против продольных проходов. Ворота обязательно оборудуют тамбурами или ветрозащитными устройствами (козырьками, стенками и т. п.).

Пол в зоне содержания животных (для определения СК) - обозначен звездочкой *. Коэффициент теплопередачи пола в станках (покрытие - «Фибролит-М500») для определения теплового баланса обозначен двумя звездочками **.

Фундамент свинарника ленточный, глубиной 70 см, выполнен из бутобетона (прочный, надежный, долговечный), а цоколь из кирпича (прочный, устойчивый против атмосферных и грунтовых вод), оштукатурен цементным раствором, высотой 30 см. С наружной стороны вокруг фундамента устраивают отмостку, т.е. тротуар шириной не менее 1 м с уклоном от здания свинарника. Отмостка выполнена из бетона и зажелезнена. Между цоколем и стеной проложен гидроизоляционный слой (рубероид на битумной мастике). (Стены, окна, двери, пол, потолок см. в таблице). Кровля рулонная, выполнена из профилированных алюминиевых листов листов.

Пол с уклоном в станках 2 є в сторону канала навозоудаления. В стойлах на основной керамзитобетонный пол положены плиты из «Фибролита-М500» с объемной плотностью 500 кг/мі. Плиты сменные, по мере изнашивания удаляются и заменяются на новые.

Глава 5. Расчет размера помещения и характеристика внутреннего оборудования

Расположение станков четырехрядное, с устройством между средними рядами сплошной стены и между крайними и средними рядами - общих кормовых проходов. В одном ряду находится 12 станков, разделенных поперечным эвакуационным проходом. Станки имеют форму прямоугольника 2,88Ч8,24 м. Кормовой проход шириной 3 м, поперечный эвакуационный проход шириной 2 м, служебный проход у стен 0,24 м, ширина канала навозоудаления 0,5 м, ширина кормушки 0,38 м. В 1 станке находится 23 головы.

Длина здания:

12 станков по 8,24 м шириной - 98,88 м;

эвакуационный проход - ширина 2 м;

Служебный проход при расположении с обеих торцовых сторон здания шириной 2,06 м (2 шт.) = 4,12 м.

Общая длина здания (свинарника) равна 105 м.

Ширина здания:

4 станка длиной по 2,88 м - 11,52 м;

кормовой проход (2 шт.) - 6 м.

Служебный проход - общая ширина 0,48 м

Общая ширина здания - 18 м

Высота здания:

Внутренняя высота помещения от уровня пола до низа выступающих элементов конструкций в свинарнике - 3 м.

Общая высота здания до самой высокой точки крыши - 5,9 м

Двери для прохода и эвакуации шириной 1,8 м, высотой 2 м, открываются наружу, двойные с тамбуром; ворота для прохода кормораздатчика шириной 2,3 м, высотой 2 м, открываются наружу, двойные с тамбуром. Уклон пола в станках - 2є. Расстояние от пола до низа окон - 1,3 м. Перегородки между станками высотой до 1,2 м, из горизонтальных стальных труб. Кормушки имеют закругленные углы. Станки оборудованы автопоилками.

Площадь свинарника 1890 мІ, кубатура помещения 5670 мі, кубатура на 1 голову 5,2 мі.

Рисунки: рис.2 - фасад здания и разрез с торцовой стороны; рис. 3 - разрез с продольной стороны (1 - станок; 2 - служебный проход; 3 - кормовой проход; 4 - канал навозоудаления; 5 - кормушки; 6 - тамбур).

Рис. 2

2,9м

3м м

6 6

2 1 3 1 1 3 1 2

4 5 4 4 5 4

Рис. 3

6

1

3

4

5

Для обеспечения нормативных параметров микроклимата в помещении и создания в них оптимальных условий для выполнения производственных процессов свинарник оснащен приточно-вытяжной вентиляцией, водопроводом, горячим водоснабжением, электротехническими устройствами, теплогенератором.

Приточно-вытяжная вентиляция:

Трубы, подводящие наружный воздух, расположены отдельно от вытяжных. Воздух поступает через приточные каналы, размещаемые в верхней части продольных стен в шахматном порядке. Вытяжные трубы начинаются у перекрытия и заканчиваются выше конька крыши дефлектором. Они равномерно размещены вдоль помещения, утеплены, в нижней части оборудованы вращающейся заслонкой.

Водопровод:

Внутренние системы производственного водопровода предназначены для подачи от наружной водопроводной сети воды питьевого качества на поение животных, мытье полов, приготовление кормов, уборку помещений, мойку оборудования.

Электротехнические устройства:

Электроснабжение электротехнических устройств предусмотрено от наружной электросети напряжением 380/220 В. Свинарник оборудован люминесцентными лампами.

Теплогенератор:

Предназначен для создания в свинарнике оптимальной температуры в зимнее время, чтобы избежать экономических потерь при производстве свинины.

Глава 6. Освещенность помещения

Расчет естественной освещенности - СК: для расчета используем площадь пола, занимаемую станками, кормовыми, навозными и эвакуационным проходами, кормушками и каналом навозоудаления - 1890 мІ. Окна размером 1,5Ч1 м, 24 шт. Площадь остекленной части окон (за вычетом 15% площади, занимаемой переплетами) см. в таблице на с. 14 - 30,6 мІ.

СК = 30,6 / 1890 = 1/50.

Коэффициент недостаточен, следовательно, в помещении необходимо установить дежурное дневное освещение.

Окна расположены на высоте 1,6 м от пола.

Расчет искусственной освещенности:

При мощности люминесцентных ламп 100 Вт и норме искусственного освещения 2 Вт/мІ:

1890 · 2 = 3780 Вт

(необходимо), следовательно, количество люминесцентных ламп равно:

3780 / 100 = 38 ламп.

Глава 7. Устройство и оценка вентиляции

Основное назначение вентиляции - обеспечение удаления воздуха из помещения и замена его свежим наружным воздухом.

Животные выделяют в окружающую среду тепло, водяной пар, газы - углекислый газ и др. В результате разложения органических веществ экскрементов животных образуются вредные газы - аммиак, сероводород и др. В помещениях с недостаточным воздухообменом происходит накопление вредных выделений сверх допустимого предела. Ухудшаются процессы обмена веществ, общее физиологическое состояние, переваримость и усвоение питательных веществ корма. В результате снижаются естественная резистентность и здоровье животных, их продуктивность.

В целях поддержания необходимого микроклимата помещений важное значение имеет обеспечение организованного воздухообмена, то есть, устройство необходимого соотношения подачи и равномерности распределения по помещению приточного и вытяжного воздуха.

Поскольку естественная вентиляция не может обеспечить достаточного обмена воздуха и нормального состава его в помещении, то в дополнение к ней в помещениях для животных необходимо устраивать искусственную вентиляцию.

В свинарнике устроена приточно-вытяжная вентиляция исходя из следующего расчета (для расчетов берем Ферзиковский район):

Часовой объем вентиляции:

L = (Q + a)/ (q1-q2) = (108375 + 21675)/ (11,52 - 4,80 ) = 19353 мі/ч

Q = 600 · 92 + 300 · 99,5 + 130 · 114 + 70 · 121,5 = 108375 г/ч

а = 20% = 21675 г/ч

q1 = 0,75 · 15,36 = 11,52 г/мі (при t = 18є С)

q2 = 4,80 г/мі

Определяем кратность воздухообмена:

Кр = L/ V = 19353/ 5670 = 3,4

V = 18 · 105 · 3 = 5670 мі

Определяем часовой объем вентиляции на одно животное:

Vч = L/ n = 19353/ 1100 = 17,6 мі/ч

На 100 кг ж.м.:

19353 / (77 + 117 + 210 + 360) = 19353 / 764 = 25,3 м³/ч

Определяем площадь сечения всех вытяжных каналов:

¦t = 18 - 1 = 17є С

высота труб = 4 м hc = 1,13 м/с

S1 = L/ (hc · 3600) = 19353/ (1,13 · 3600) = 4,76 мІ

Находим количество вытяжных каналов:

Sa = 1,1Ч1,1 м

N1 = S1/ Sa = 4,76/ 1,21 = 4 шахты

Определяем площадь приточных каналов:

S2 = 4,76 · 0,7 = 3,3 мІ

Находим количество приточных каналов: 0,35Ч0,35 = 0,1225 мІ

N2 = 3,3/ 0,1225 = 27 приточных каналов (по 13 и 14 с каждой стороны в шахматном порядке).

Расчет принудительной вентиляции (т.к. часовой объем вентиляции не соответствует нормативам): на 100 кг ж.м. требуется 55 м³/ч воздуха, т.е. недостаток воздухообмена составит (55-25,3)Ч764 ц ж.м. = 22690,8 м³/ч воздуха. Можно поставить 1 вентилятор ТВ-36 с подачей 18-36 тыс. м³/ч воздуха и теплопроизводительностью до 960 тыс. ккал/ч.

Глава 8. Расчет теплового баланса

Тепловой баланс - это то количество тепла, которое поступает в помещение (теплопродукция) и то количество тепла, которое теряется из него (теплопотери).

Внешние ограждающие конструкции играют важную роль в поддержании микроклимата в помещении, состояние которого оказывает значительное влияние на продуктивность животных, а также на долговечность строительных конструкций.

Расчет теплового баланса:

Определяем приход тепла: