2

Содержание

Введение……………………………………………………………………….…...3

1. Общая характеристика хозяйства…………………………………….……….4

2.Анализ производственной деятельности в ОАО «Новый путь»……………10

2.1 Анализ отрасли растениеводства…………………………………….….…..10

2.2 Анализ отрасли животноводства в ОАО «Новый путь»….………………15

3. Эффективность производственно-хозяйственной деятельности ОАО «Новый путь»……………………………………………………………….……19

3.1 Экономическая эффективность производства хозяйственной деятельности……………………………………………………………………..19

3.2 Анализ трудовых ресурсов в ОАО «Новый путь»………………………..24

Выводы и предложения…………………………………………………………27

Список литературы……………………………………………………………...29

Приложение 1-14………………………………………………………….……..31

Введение

Перевод экономики на рыночный механизм хозяйствования выдвигает повышенные требования к подготовке высококва-лифицированных специалистов для агропромышленного ком-плекса, в том числе и экономистов управленцев. Практиче-ская подготовка студентов является продолжением учебно-воспитательного процесса в производственных условиях, ак-тивной формой соединения теории и практики. Производст-венную практику, продолжительностью 5 недель, проходила в сельскохозяйственном предприятии ОАО «Новый путь».

Цель производственной практики -- подготовить студентов к са-мостоятельной работе по специальности и согласно овладеваемой спе-циализации.

Основными задачами производственной практики являются:

 - овладение студентами навыками профессиональной деятельности
по специальности и с учетом специализации, развитие профессионального мышления;

- овладение методологией разрешения экономических вопросов сельскохозяйственного предприятия;    

- закрепление, расширение, углубление и систематизация знаний,
закрепление практических навыков и умений, полученных при
изучении учебных дисциплин в рамках специализации по кафедре
экономики агробизнеса и ВЭС;       

- проверка профессиональной готовности к самостоятельной трудо-вой деятельности     будущего специалиста в области экономики и планирования;

- сбор материалов для подготовки и защиты отчета и курсовых.

1.Общая характеристика хозяйства

Открытое акционерное общество «Новый путь» расположено в юго-западной части Кувандыкского района Оренбургской области, в 165 километрах от областного центра г. Оренбурга и в 45 километрах от районного центра г. Кувандыка.

Транспортная связь с районным центром осуществляется по дороге с твердым покрытием, с областным - по железной дороге и асфальтированному шоссе.

Территория ОАО находится в степной зоне, в полосе типчаково-ковыльных степей.

Почвенный покров представлен преимущественно черноземами обыкновенными слабо-среднесмытыми тяжелосуглинистыми.

Основными видами деятельности ОАО «Новый путь» являются:

- производство, переработка, хранение и реализация сельскохозяйственной продукции в соответствии с местными природными и экономическими условиями и конъюнктурой рынка на основе эффективного использования земли и других ресурсов;

- закупка зерна, зерновых масличных культур, торговая, закупочная, сбытовая деятельность, создание оптово-розничных подразделений, в том числе с правом реализации за валюту в соответствии с действующим законодательством;

- иные виды сельскохозяйственной деятельности, за исключением запрещенных законными актами РФ.

ОАО «Новый путь» планирует и осуществляет свою производственно - хозяйственную деятельность, а также социальное развитие.

Для осуществления производственно - хозяйственной деятельности ОАО:

- самостоятельно разрабатывает и реализует программу социального и экономического развития, определяет производственные направления, структуру производственной продукции, посевную площадь, поголовье животных, направления капитальных вложений;

- заключает договоры с органами материально - технического снабжения, с предприятиями, объединениями, иными производителями продукции, торговыми структурами на приобретение обмена материальных ресурсов, оборудования и основных средств;

- производит строительство и приобретение основных средств, необходимых для расширенного воспроизводства;

- приобретает и продает иностранную валюту и совершает сделки с иностранной валютой согласно действующего законодательства;

- приобретает земельные участки для осуществления сельскохозяйственного производства, а также для иных целей, связанных с предметом деятельности сельского хозяйства;

- осуществляет иные действия, оговоренные в других статьях настоящего устава действующего законодательства.

Предприятие работает на принципах полного самофинансирования. Вся деятельность осуществляется за счет заработанных им средств. Учредительным документом общества является его устав. Высшим органом управления считается общее собрание акционеров, которое избирает совет акционеров и генерального директора общества. Все решения совета принимаются простым большинством голосов членов.

Общая долевая собственность, составляющая Уставный капитал общества, делится на обыкновенные акции. Номинальная стоимость каждой одна тысяча рублей. Владельцами имущественных паев и земельных долей пропорционально их стоимости выдаются акции общества. Одна акция дает право одного голоса на собраниях акционеров.

Схема структуры управления предприятия представлена на рис. 1.

Рисунок 1 - Схема структуры управления ОАО «Новый путь» Кувандыкского района.

ОАО «Новый путь» располагает земельными участками общей площадью 9524 га (по состоянию на 1.01.2007). Сельскохозяйственные угодья занимают 95,2% общей земельной площади или 9065 га. Пашня расположена на 4823 га, что составляет 50,7% общей земельной площади. На долю сенокосов приходится 4,9% земли (468га), а на пастбища -39,6% площади (3774га). Об этом свидетельствуют данные таблицы 1.1.

Таблица 1.1

Состав и структура земельных угодий хозяйства

По сравнению с 2005г. в 2007г. не произошло изменения земельной площади. Чтобы говорить о специализации ОАО «Новый путь» нужно рассмотреть состав и структуру товарной продукции, которая представлена в таблице 1.2.

Таблица 1.2

Состав и структура товарной продукции

Продолжение таблицы 1.2.

По данным таблицы 1.2 видно, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает растениеводство, что в среднем за три года составляет 82,6%,а животноводство 12,9%.Наибольший удельный вес продукции растениеводства занимают зерновые, в среднем за 3 года - 64,0 %. В животноводстве наибольший удельный вес занимает свиноводство - 32,6%.

Рассчитаем коэффициент специализации по формуле:

= , где - доля товарной продукции отдельных отраслей; - порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.

Если К _сп. <0,2-слабовыраженная специализации;

0,2<К_сп.<0,4-средняя специализация;

0,4<К_сп<0,6-высокая специализация;

К_сп>0,6-углубленная специализация.

Используя данные таблицы получим:

К _сп=100/(64*1+32,6*3+24,6*5+17,2*7+16,2*9+13,2*11+

+12,1*13+9,0*15+7,8*17+0,6*19) =0,08

Это значит, что для данного вида хозяйства характерен низкий уровень специализации производства. Направление специализации определяется по наибольшему удельному весу в структуре товарной продукции. В данном случае удельный вес зерна наибольший (64,0%), следующий по величине - свиноводство (32,6%).

Чтобы узнать долю главной отрасли в структуре товарной продукции (%) рассчитаем уровень специализации по формуле:

У_сп=ТП_г/ТП*100,

где ТП_г - стоимость товарной продукции главной отрасли, тыс. руб.

ТП - стоимость товарной продукции сельского хозяйства, тыс. руб.

0-50 % - не специализированное хозяйство;

50-60 % - специализированное хозяйство;

>60 % - узкая специализации данного предприятия в данного отрасли.

Рассчитаем уровень специализации отрасли производства зерновых культур по формуле в 2007 году.

У_сп=13565/15278*100=88,8 %

Проводя аналогичные расчеты по данным 2005 и 2006г.г., получаем следующие цифры 83,8 % и 75,2 % аналогично.

2.Анализ производственной деятельности в ОАО «Новый путь»

2.1 Анализ отрасли растениеводства

Растениеводству, как важнейшей отрасли материального производства, принадлежит значительная роль в развитии человеческого общества. Производство продуктов питания является первым условием жизни непосредственных производителей и всякого производства вообще.

Товарная продукция - это часть валовой продукции, которая предназначена для продажи по всем каналам. Основной товарной продукцией растениеводства в ОАО «Новый путь» является зерно. Поэтому под зерновые культуры отводятся более 75 % посевных площадей. Более подробно состав и структуру посевных площадей рассмотрим в таблице 2.1.

Таблица 2.1

Таблица 2.2

Динамика урожайности и валового сбора с/х культур

Анализируя таблицу 2.2, можно сделать следующий вывод о том, что основной продовольственной культурой для ОАО «Новый путь» является яровая пшеница. Валовой сбор яровых за анализируемый период увеличился на 21,4%. Из таблицы видно, что валовой сбор подсолнечника сократился на 38,5% за счет уменьшения площади посева на 171 га.

Также за эти три года увеличилась урожайность многолетних трав 0,7%, но при этом уменьшился валовой сбор на 77,8%. Увеличилась урожайность однолетних трав на 6,2ц/га. И как следствие, это, вместе с увеличением посевных площадей, привело к увеличению валового сбора на 924,5%.

Всё это связано с тем, что ОАО «Новый путь» решило увеличить объем производства зерновых культур и производства таких кормовых трав, как эспарцет и суданка для увеличения кормовой базы. Преимуществами такого решения является то, что руководство ОАО «Новый путь» действительно увеличивает и улучшает кормовую базу для выращивания молодняка мелкого рогатого скота, ведь такая трава, как суданка скашивается за сезон несколько раз, что дает увеличение получаемого урожая, не увеличивая при этом площадь посевов.

Экономическая эффективность производства зерна в ОАО «Новый путь» наглядно представлена в таблице 2.3.

Таблица 2. 3

Экономическая эффективность производства зерна в хозяйстве

Согласно данным таблицы 2.3. в 2007 г. была получена выручка в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий на 17,65% больше уровня 2005 г. Величина выручки на 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве выросла на 61,94 % за анализируемой период и составила в 2007 г. 179,74 тыс. руб. Это обусловлено тем, что темп роста выручки опережает темп роста численности сельскохозяйственных работников.

Если сравнивать изменение себестоимости производимой продукции и выручки от реализации продукции в 2005-2007 гг., то можно сделать вывод, что темп роста себестоимости превышает темп роста выручки от реализации. В результате этого прибыль от продаж с каждым годом снижается и в 2007 г. был получен убыток от реализации 1413 тыс. руб.

Уровень рентабельности составил в 2005 г. 9,03%, в 2006 г. 8,40%.В 2007 г. основная деятельность предприятия была убыточной, уровень убыточности составил 8,47%.

Таблица 2.4

Показатели обеспеченности ОАО «Новый путь» тракторами и комбайнами

Из таблицы 2.4. видно, машинно-тракторный парк ОАО «Новый путь» находится в тяжелом состоянии. С каждым годом идет сокращение тракторов, это снижение составило за три года 18%. Аналогичная картина складывается и с зерноуборочными комбайнами. За анализируемый период они уменьшились на 21,6%. Приобретение новой техники в ближайшее время не ожидается, и хозяйству приходится работать в таких тяжелых условиях.

2.2 Анализ отрасли животноводства в ОАО «Новый путь»

Животноводство - отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для получения животноводческой продукции. Эффективность отрасли животноводства зависит от природных факторов. Так, например, температурный режим обусловливает продолжительность стойлового периода содержания животных.

Народно-хозяйственное значение этой отрасли определяется тем, что она является источником таких продуктов питания, как мясо, а также сырье для легкой и перерабатывающей промышленности.

ОАО «Новый путь» - хозяйство козоводческого направления. В 2005-2007 гг. в хозяйстве занимались разведением свиней и коз. Но в 2007 г. полностью сократилось поголовье свиней.

Рассмотрим состояние данной отрасли на базе данного хозяйства, данные приведены в таблице 2.5.

Таблица 2.5

Динамика поголовья скота и его структура в хозяйстве

Анализируя таблицу 2.5 можно отметить, что динамика поголовья существенно изменилась, за исключением поголовья коз. Важное место в структуре животноводства до 2007 года занимала отрасль свиноводства. Свиноводство играла существенную роль в мясном балансе ОАО «Новый путь». Самое главное место в течение 2005-2007 занимало козоводство.

Козоводство, наряду с другими отраслями животноводства, имеет важное значение в снабжении легкой промышленности и населения пухом, шерстью, кожевенным и меховым сырьем, а также мясом и молоком.
Козий пух является хорошим сырьем для выработки трикотажа, тонких сортов фетра, платков и различных высококачественных тканей. Платки из пуха, в том числе и от коз оренбургской пуховой породы, в качестве уникальных своеобразных художественных изделий неоднократно демонстрировались на ВДНХ СССР и многочисленных международных выставках (Брюссель, Лондон, Токио и др.) и получили высокую оценку. По способности сохранять тепло, прочности, легкости и красоте узора они превосходят изделия из других видов шерстяного сырья. Как известно, при равной весовой основе пух обладает в три раза большей изоляционной способностью, чем шерсть.

В Оренбургской области козоводство является одной из традиционных отраслей животноводства, развитию которого способствует наличие обширных естественных пастбищных угодий, расположенных в степях и лесостепях, которые с учетом сложности рельефа, небольшой кормоемкости наиболее эффективно используются козами.

Таблица 2.6

Экономическая эффективность овцеводства в хозяйстве

Анализируя таблицу 2.6 можно отметить следующие изменения: Поголовье коз за 3 года сократилось на 82 головы или на 3,5%; затраты труда на 1 центнер прироста живой массы увеличились на 175,1%; себестоимость прироста живой массы 1 центнера увеличился на 9,5%; цена реализации увеличилась на 40,6% и уровень рентабельности упал на 10,2%.

Таблица 2.7

Показатели обеспеченности отрасли животноводства механизмами

Из таблицы 2.7 видно, что обеспеченность отрасли животноводства очень слабая. Все доильные установки списали в связи с тем, что в хозяйстве полностью сократилось поголовье крупного рогатого скота. Раздача кормов производится вручную. Количество транспортеров для уборки навоза в течение трех лет не изменились.

3. Эффективность производственно-хозяйственной деятельности ОАО «Новый путь»

3.1 Экономическая эффективность хозяйственной деятельности

В отличие от промышленных предприятий сельскохозяйственные предприятия реализуют не всю продукцию. Часть ее используется на собственные производственные цели. Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации производства. Основными показателями, характеризующими специализацию сельскохозяйственного предприятия, являются структура и состав товарной продукции.

Таблица 3.1

Динамика наличия и структуры оборотных средств

Как видно из таблицы 3.4., наибольший удельный вес в оборотных средствах занимают запасы. На их долю в 2005г. приходилось 51,8%, в 2006г. -93,1%, в 2007г. - 94,2%. За период с 200г. по 200г. дебиторская задолженность увеличилась почти на 14%, стоимость готовой продукции увеличилась более чем в 20 раз, это говорит об увеличение объема ее реализации, следовательно, об увеличении прибыли в ОАО «Новый путь». Затраты в незавершенном производстве увеличились на 23,5%, а денежные средства в 10 раз, что свидетельствует об улучшении финансовой ситуации.

3.2 Анализ трудовых ресурсов в ОАО «Новый путь»

Основными факторами производства на предприятии являются: средства труда, предметы труда и кадры.

Основная роль принадлежит кадровому потенциалу на предприятии. Именно кадры играют первую скрипку в производственном процессе, именно от них зависит на сколько эффективно используются на предприятии средства производства и насколько успешно работает предприятие в целом.

Основным источником трудовых ресурсов для ОАО «Новый путь» является население, проживающее в с.Мухамедьярово, а также работают в хозяйстве жители п.Индустрия.

Таблица 3.5

Динамика состава и структуры трудовых ресурсов

Проанализировав данные таблицы 3.5 можно сделать следующие выводы. Динамика общей численности работников показывает, что в период с 2005 по 2007 года произошло уменьшение численности работников на 32 чел (27,4%), в т. ч. численность работников, занятых в с.-х. производстве на 20 чел (19%), из них трактористов-машинистов - на 19 чел (38%), работники овцеводства и козоводства на 3 чел (20%), появились работники коневодства, а численность работников КРС и свиноводства остались на прежнем уровне. Также не произошли изменения в служащих кадрах.