Показатели экономической эффективности деятельности организации

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Характеристики организации и стратегия развития

Филиал «Фалько-Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» расположен в 15 километрах от районного центра г.Дзержинска, в и в 15-20 км. от г.Минска. Центральная усадьба находится в аг. Черкассы Дзержинского района Минской области. Рельеф местности в основном грядово-холмистый. [6]

Общая земельная площадь филиала «Фалько-Агро» по состоянию на 01.01.2016г. составляет 5596 га., а площадь сельскохозяйственных угодий - 5256га., из них пашня - 3934 га., многолетние насаждения - 17 га., луговых угодий - 1305 га.

Сельскохозяйственные угодья представлены преимущественно дерново-подзолистыми почвами. По механическому составу - это легкие суглинки, пылевато-песчаные и пылеватые.

По бонетировочной шкале сельскохозяйственные угодья оцениваются в 37,0 балла, пашня - 40,2 балла.

В хозяйстве из общего количества земельных угодий - 1023 гектаров - осушенные земли.

По данным обследования в известковании нуждается 192 га или 4,9 % от площади пашни.

В настоящий момент филиал занимается сельскохозяйственной деятельностью с развитым производством продукции растениеводства (пшеница, тритикале, кукуруза, ячмень, рапс) и животноводства(мясо КРС, молоко).

По состоянию на 01.01.2016 года в общественном секторе филиала количество КРС составляет 4334 головы, в том числе коров основного стада 1395 голов. В расчете на 100 гектар сельскохозяйственных угодий плотность КРС составляет - 82,49 голов, в т.ч. коров основного стада - 26,6.

В настоящее время хозяйство насчитывает 19 населенный пункт, имеет 4животноводческих молочно-товарных фермы и 2 фермы по выращиванию МКРС.

Имеются 2 тракторно-полеводческие бригады, 2 механизированные мастерские, цех по обработке древесины.

Основу экономики хозяйства составляет сельскохозяйственное производство. Специализация филиала - производство молока и мяса в отрасли животноводства, зерна и рапса в отрасли растениеводства.

По состоянию на 1 января 2016 года среднегодовая численность работников составляла 215 человек.

За 2015 год рост производства валовой продукции в сопоставимых ценах к уровню 2014 года составил 97,6 % при установленном прогнозном значении 102,7%. Уровень рентабельности продаж по хозяйству составил 9,04 % при установленном прогнозном показателе для хозяйства 8,71 %. Выручка от реализации продукции снизилась за год на 5,2% и составила 65945 млн.рублей.

Прибыль от реализации продукции составила 6294 млн.рублей.

Валовое производство молока увеличилось в 2015 году на 102 % и составило 12511,4 тонн. Удой на 1 корову увеличился на 195 кг и составил по году 8275 кг.

Среднесуточный привес КРС составил 703 грамма (- 35 грамм к 2014 году). Всего по хозяйству произведено 705,8 тонны продукции выращивания КРС, рост к уровню 2014 года составил - 109,7 %.

Валовый сбор зерновых и зернобобовых с учетом зерна кукурузы в амбарном весе получен в 2015 году в объеме 14705 тонн. Урожайность составила 69,1 ц/га.

Прирост составил к уровню 2014 года - -0,1 ц/га.

Стратегия развития предприятия на 2016 год.

Задачи:

- улучшение качества реализуемой продукции, повышение товарности;

укрепление материально-технической базы отраслей растениеводства и животноводства за счет поступления высокопроизводительной современной техники и оборудования, ввода первой очереди МТК Вязанка и ремонта действующих ферм;

- создание прочной кормовой базы для бесперебойного обеспечения качественными кормами;

- полноценное обеспечение рационов кормления скота питательными веществами;

- выход на потребление кормов на центнер продукции на нормативные показатели;

- выход на эффективное и полноценное применение минеральных, органических удобрений и средств защиты растений.

Для достижения поставленных целей и задач в филиале необходимо за 2016год обеспечить наращивание объемов производства валовой продукции не менее 103,9 % к уровню 2015 года. С этой целью предусматривается проведение ряда организационно-технологических мероприятий.

С учетом того, что ведущей отраслью в хозяйстве является животноводство, дальнейшее развитие получит кормопроизводство, основанное на рациональном сочетании производства зернофуражных культур, кукурузы и многолетних трав.

Семенами филиал будет обеспечен под полную потребность, все семена доводятся до посевного стандарта. Ведётся завоз элитных семян для проведения сортосмены и сортообновления.

Одной из важнейших задач в области сельского хозяйства на ближайший год, это сохранение и повышение почвенного плодородия как основы для стабильного и устойчивого ведения сельскохозяйственного производства. Первоочередной задачей является восстановление объемов внесения органических и минеральных удобрений. Будет внесено не менее 54 тыс. тонн органических удобрений, или 13,7 тонн на 1 гектар пашни.

Объем внесения минеральных удобрений в действующем веществе планируется на уровне 1,62 тыс.тонн действующего вещества. Исходя из данной потребности, в расчете на 1 га пашни внесение минеральных удобрений составит 400-450 кг действующего вещества.

С ростом культуры земледелия серьезное внимание будет уделяться средствам защиты растений.

Для обеспечения высококачественным посевным материалом, ежегодно намечается проводить сортосмену и сортообновление.

Оптимизация структуры посевных площадей предусматривает в общественном секторе доведение зерновых культур с учетом кукурузы на зерно до 53,2% в структуре посевных площадей.

Увеличение урожайности зерновых будет осуществляться через внедрение интенсивных технологий и интегрированной системы защиты растений, применения новейшей техники и технологий

С целью обеспечения животноводства высококачественными кормами с высоким содержанием белка, возделывание бобовых смесей в структуре многолетних трав доведено до 95%. Площади бобовых трав в чистом виде составят на пашне не менее 341 га, смеси бобово-злаковых трав 65 гектар.

Для обеспечения животноводства сочными и высокоэнергетическими кормами посевные площади кукурузы в хозяйстве будут составлять ежегодно не менее 750 гектар на силос и 600 га на зерно. Для получения зерна кукурузы будут использоваться семена высокоурожайных раннеспелых гибридов кукурузы.

Производство молока.

В молочном скотоводстве для обеспечения валового производства молока в 2016 года в объеме не менее 13200 тонн и удоя молока на корову - 8381 кг предусматривается проведение комплекса организационных и технологических мероприятий по завершению поэтапной специализации сельскохозяйственных организаций и переходу на промышленные, интенсивные технологии производства молока, для чего необходимо максимально заполнить МТК «Вязанка» дойным поголовьем до проектной мощности.

Для увеличения производства продукции молочного скотоводства необходимо улучшить рацион кормления животных за счет изменения качества кормов, рецептуры потребляемых комбикормов, а также составления рационов при помощи специализированных компьютерных программ. Сократить расход кормовых единиц на центнер молока до 0,7 центнера кормовых единиц на всех МТФ.

Обеспечить рост численности поголовья КРС до 4510 голов за счет собственного расширенного воспроизводства, для чего необходимо:

- сократить непроизводительное выбытие молодняка на 50 процентов;

- за весь период выращивания телок обеспечить получение технологических среднесуточных привесов не менее 750 граммов;

- увеличить сроки хозяйственного использования коров в среднем до 4-5 лактаций;

-обеспечить сельскохозяйственные организации высококвалифицированными специалистами согласно штатному расписанию, для чего необходимо:

- проводить раз в полгода переподготовку и повышение квалификации операторов машинного доения коров, слесарей по обслуживанию технологического оборудования молочно-товарных комплексов и ферм.

- повысить качество молока.

- внедрение современных методов контроля качества молока;

- повышение компетентности персонала, осуществляющего контроль качества молока.

Производство мяса

С учетом поставленных задач планируется увеличить продукцию в филиале до 719,6 тонн в 2016 году.

С целью эффективного ведения откорма крупного рогатого скота необходимо обеспечить выполнение комплекса технологических мероприятий:

- обеспечение круглогодового однотипного кормления позволит избежать перебоев в кормлении, перемен в типе кормления, а следовательно за счет улучшения пищеварения посредством рубцовой микрофлоры, повысится эффективность использования кормов на 10-12 % и увеличатся среднесуточные привесы.

Технологическое переоснащение

В целях создания базы для совершенствования технологий производства сельскохозяйственной продукции, выполнения в научно обоснованные сроки комплекса работ в земледелии и животноводстве оптимизировать структуру машинно-тракторного парка .

Для повышения эффективности работы филиала «Фалько-Агро» ОАО

«Агрокомбинат «Дзержинский» Дзержинского района и достижения поставленных задач необходимо обеспечить:

* Внедрение рекомендаций по оптимизации землепользования и пахотных земель с учетом по участковой кадастровой оценки земель. Совершенствование специализации сельскохозяйственного производства на основе внедрения зональных систем земледелия, базирующихся на возделывании высокодоходных сельскохозяйственных культур;

* Обеспечить возделывание по интенсивной технологии зерновых и культур - не менее 85%, в том числе на всей площади пшеницы, тритикале и ячменя. Подобрать почвы соответствующего механического состава и лучшие предшественники для их возделывания. Это позволит увеличить объем производства и снизить затраты на тонну продукции;

* Установить постоянный контроль по соблюдению технологии производства растениеводческой продукции на всех этапах её возделывания, уборки и доработки до технологических требований;

* Довести объем обработки почвы комбинированными агрегатами до 50% с увеличением использования комбинированных агрегатов, совмещающих подготовку почвы и посев, что позволит сэкономить ресурсы.

* Таким образом, реализация основных направлений развития позволит обеспечить в дальнейшем безубыточную работу всех сельскохозяйственных отраслей, снижение затрат на ее производство и стабильное развитие хозяйства.

2. Описание продукции, проведение анализа рынков сбыта и стратегия маркетинга

Таблица 2.1 - Анализ производимой продукции, тонн

Продукция	2012 год	2013 год	2014 год
	Всего	На переработку	На корм и хозяйственные нужды	Всего	На переработку	На корм и хозяйственные нужды	Всего	На переработку	На корм и хозяйственные нужды
Зерновые	10 090	3 960	4 243	15 907	4 259	7 499	13 618	4 717	8 297
В том числе: пшеница	5 874	1 695	3 9691	4 442	303	1 871	3 755	820	2 626
Сено	826		745	809		745	572		515
Солома	21 818		21 779	24 339		24 330	19 771		19 759
Силос	29 177		28 510	27 408		26 799	32 794		28 261
Сенаж	12 616		12 616	14 381		12 936	8 089		8 040
Мясо				40			35
Молоко	10 694		693	10 924		917	12 279		680

Проанализировав данные таблицы 2.1 (Источник данных - Приложение Б), можно сделать вывод о том, что основными направлениями деятельности филиала является производства молока и выращивание зерновых. Выращенные зерновые используются для корма скоту и для производства комбикормов сторонними организациями, т.е. в филиале производства комбикормов нет. Сено, солома, силос и сенаж большей частью, а то и полностью идут на корм КРС. Произведенное мясо и молоко передается в ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» для переработки и реализации. Сам филиал реализацией продукции не занимается.



3. Производственная деятельность

себестоимость основной средство инвестиционный

К основным средствам относятся активы организации неоднократно участвующие в процессе производства, сохраняющие при этом свою материально-вещественную форму и переносящие свою стоимость на продукцию по частям.

Таблица 3.1 - Основные фонды филиала «Фалько-Агро»ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский», млн. руб.

Наименование показателей	Среднегодовая стоимость основных фондов	Изменения за рассматриваемый период
	2011 год	2012 год	2013 год	2014 год	2015 год
Основные средства - всего	63 728,5	107 418	152 826	174 130	253 839	190 110,5
в том числе: здания и сооружения	31 768,5	55 502,5	81 406	94 106	155 755,5	123 987
передаточные устройства	451	213,5	101	589	2 852,5	2 401,5
машины и оборудование	24 687,5	40 674	56 839	63 422	77 079	52 391,5
транспортные средства	2 200,5	3 433	4 032,5	4 481,5	5 331,5	3 131
инструмент, инвентарь и принадлежности	109,5	111,5	108,5	191	363,5	254
рабочий скот и животные основного стада	4 509,5	7 450	10 337	11 338,5	12 455	7 945,5
многолетние насаждения	2	2	2	2	2	-

Экономическая эффективность использования основных средств на предприятии отражается с помощью следующих показателей: коэффициент прироста основных фондов, фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность труда.

Коэффициент прироста основных фондов рассчитывается по формуле:

(3.1)

где - коэффициент прироста основных фондов;

- стоимость основных фондов на конец года;

- стоимость основных фондов на начало года.

(2011) = (80 315 - 47 142) / 47 142 = 0,704

(2012) = (143 521 - 80 315) / 80315 = 0,675

(2013) = (171 131- 143 521) / 143 521 = 0,272

(2014) = (177 129 - 171 131) / 171 131 = 0,035

(2015) = (330 549 - 177 129) / 177 129 = 0,866

Фондообеспеченность рассчитывается по формуле:

(3.2)

где - фондообеспеченность;

- среднегодовая стоимость основных фондов;

ПЛ - площадь сельскохозяйственных угодий.

(2011) = 63 728,5 / 5 298 = 12,03 млн. руб. / га

(2012) = 107 418 / 5 298 = 41,19 млн. руб. / га

(2013) = 152 826 / 5 261= 60,14 млн. руб. / га

(2014) = 174 130 / 5 254 = 66,44 млн. руб. / га

(2015) = 253 839 / 5 256 = 48,3 млн. руб. / га

Фондоотдача рассчитывается по формуле:

(3.3)

где - фондоотдача;

ВП - валовая продукция;

- среднегодовая стоимость основных фондов.

(2011) = 19 969/ 63 728,5 = 0,313

(2012) = 40 283 / 107 418 = 0,375

(2013) = 78 688/ 152 826 = 0,514

(2014) = 95 822 / 174 130 = 0,550

(2015) = 113 421/ 253 839 = 0,447

Фондоемкость рассчитывается по формуле:

(3.4)

где - фондоемкость;

ВП - валовая продукция;

- среднегодовая стоимость основных фондов.

(2011) = 63 728,5 / 19 969= 3,19

(2012) = 107 418 / 40 283 = 2,67

(2013) = 152 826 / 78 688 = 1,94

(2014) = 174 130 / 95 822 = 1,82

(2015) = 253 839 / 113 421= 2,24

Фондовооруженность труда рассчитывается по формуле:

(3.5)

где - фондовооруженность;

Т - численность работников;

- среднегодовая стоимость основных фондов.

(2011) = 63 728,5 / 248 = 256,97 млн. руб./чел.

(2012) = 107 418 / 252 = 426,26 млн. руб./чел.

(2013) = 152 826 / 225 = 679,23 млн. руб./чел

(2014) = 174 130 / 214 = 813,69 млн. руб./чел.

(2015) = 253 839 / 215 = 1 180,65 млн. руб./чел



Таблица 3.2 - Показатели экономической эффективности использования основных средств филиал «Фалько-Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский»

Показатель	2011 год	2012 год	2013 год	2014 год	2015 год	Изменения за рассматриваемый период
Коэффициент прироста основных средств	0,704	0,675	0,272	0,035	0,866	0,182
Фондообеспеченность, млн. руб. /га	12,03	41,19	60,14	66,44	48,3	35,47
Фондоотдача	0,313	0,375	0,514	0,550	0,447	0,134
Фондоемкость	3,19	2,67	1,94	1,82	2,24	- 0,95
Фондовооруженность, млн. руб. / чел.	256,97	426,26	679,23	813,69	1 180,65	923,68

Проанализировав приведенные в таблицах 3.1 и 3.2 данные (Приложение В), можно говорить о постоянном приросте стоимости всех элементов основных фондов филиала за рассматриваемый период. Показатели фондоотдачи и фондоемкости за рассматриваемый период имеют высокие значения, что говорит об эффективности использования основных фондов. Каждый год коэффициент прироста основных фондов имеет положительное значение, которое постоянно растёт, что говорит о стабильном увеличении производственных возможностей предприятия. Соответственно выросла и фондообеспеченность филиала. В целом, филиал «Фалько-Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» - это хорошо обеспеченное всеми необходимыми основными средствами предприятие.

Количество изделий, которое необходимо выпускать филиалу и поставлять в торговую сеть, определяется исходя из плана-заказа магазинов собственной торговой сети предприятия. Каждый день на предприятие поступают заказы магазинов, содержащих количество и ассортимент заказываемых изделий. На основе полученных заказов участок сбыта формирует заказ производственным участкам на производство продукции и заказ на необходимое количество автомобилей. Торговая сеть, куда в основном производятся поставки - собственная торговая сеть ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» магазины «Фабрика Здоровья». [5]

4. Организационная деятельность

Организационная структура управления предприятием иерархическая линейного типа. (Источник данных - Приложение Г). Этот тип организационной структуры управления предприятием обеспечивает для успешной деятельности предприятия следующие преимущества: простота организационной структуры, полная ответственность линейного руководителя за результаты работы. Однако у неё есть один существенный недостаток - руководитель должен обладать исключительной компетентностью во всех сферах управления и функционирования организации.

Таблица 4.1 - Трудовые ресурсы филиала «Фалько-Агро»ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский»

Наименование вида деятельности	Списочная численность работников в среднем за год, человек (2011 год)	Списочная численность работников в среднем за год, человек (2012 год)	Списочная численность работников в среднем за год, человек (2013 год)	Списочная численность работников в среднем за год, человек (2014 год)	Списочная численность работников в среднем за год, человек (2015 год)
Всего, включая наемный персонал	248	252	225	214	215
в том числе: персонал основной деятельности, занятый в сельскохозяйственном производстве	242	246	219	209	215
из него: рабочие,	195	206	180	170	168
служащие	47	40	39	39	47
Руководители	14	16	16	16	17
Специалисты	33	24	23	23	30
Персонал не основной деятельности	6	6	6	5	х
лесопильное производство	2	2	2	х	х
общественное питание	4	4	4	5	х

Из таблицы 4.1 (Источник данных - Приложение Д) можно увидеть, что среднегодовая численность работников имеет устойчивую тенденцию к снижению. Это связано с модернизацией и автоматизацией производств. Трудовые ресурсы являются важным фактором производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства и его экономической эффективности.

5. Инвестиционная деятельность

Инвестиционная деятельность представляет собой часть хозяйственной деятельности предприятия по целевому формированию и распоряжению собственными и заемными источниками финансовых ресурсов, а также амортизацией, которые обеспечивают его расширенное воспроизводство. Инвестиционная деятельность предприятия есть объект финансового управления, связанный с упорядоченным вложением финансовых ресурсов в развитие производства и социальную инфраструктуру (капитальные вложения в собственные и совместные производства, инфраструктуру или прямые инвестиции) и в ценные бумаги эмитентов (косвенные инвестиции). Инвестиционная деятельность предприятия носит долгосрочный характер и связана не только с вложениями финансовых ресурсов по определенным направлениям, но и с эмиссией собственных ценных бумаг и с целевым привлечением других долгосрочных заемных источников финансирования прямых производственных и непроизводственных инвестиций.

Объектами инвестиционной деятельности являются:

- вновь создаваемые и модернизированные основные фонды во всех отраслях экономики;

- ценные бумаги (акции, облигации);

- целевые денежные вклады;

- интеллектуальные ценности;

- научно-техническая продукция и другие объекты собственности;

- имущественные права и права на интеллектуальную собственность.

Аналогичные объекты включают и иностранные инвестиции, если они не противоречат законодательству Республики Беларусь. Иностранные инвесторы имеют право осуществлять инвестирование на территории Республики Беларусь посредством:

- долевого участия в предприятиях, создаваемых совместно с юридическими и физическими лицами Республики Беларусь;

- создание предприятий, полностью принадлежащих иностранным инвесторам, а также филиалов иностранных юридических лиц;

- приобретения предприятий, зданий, сооружений, долей участия в предприятиях, паев, акций, облигаций и других ценных бумаг, а также иного имущества, которое по законодательству Республики Беларусь может принадлежать иностранным инвесторам;

- приобретение прав пользования землей и другими природными ресурсами;

- предоставление займов, кредитов, имущества и других имущественных прав.

Законом запрещается инвестирование в объекты, создание и использование которых не отвечает требованиям экологических, санитарно-гигиенических и других норм, установленных законодательством, действующим на территории Республики Беларусь, или наносит ущерб охраняемым законом правам и интересам граждан, юридических лиц или государства [2]



Таблица 5.1 - Движение денежных средств по инвестиционной деятельности, млн. руб.

Показатели	2011 год	2012 год	2013 год	2014 год	2015 год
Поступило денежных средств - всего			90		160
В том числе: от покупателей основных средств, нематериальных активов и других долгосрочных активов					160
возврат предоставленных займов
доходы от участия в уставном капитале других организаций
прочие поступления			90
Направлено денежных средств - всего			696	42 623	72 258
В том числе: на приобретение и создание основных средств, нематериальных активов и других долгосрочных активов			696	42 623	72 258
на предоставление займов
на вклады в уставный капитал других организаций
Результат движения денежных средств по инвестиционной деятельности			-603	-42 623	-72 098

По данным таблиц 5.1 и 5.2 (Приложение Е) видно, что в течении рассматриваемого периода наблюдается отрицательный результат по инвестиционной деятельности в филиале «Фалько-Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский». Это связано с тем, что предприятие инвестировало денежные средства на приобретение и создание основных средств и нематериальных активов, а именно - в строительство МТК «Вязанка». В общем, предприятие с каждым годом увеличивает объем денежных средств в инвестиционной сфере, что говорит об увеличивающейся активности в инвестиционной сфере. Но также наблюдается и негативная тенденция, заключающаяся в снижении или полном отсутствии поступлений направленных на инвестиционную деятельность.

Таблица 5.2 - Источники финансирования инвестиционных расходов, млн. руб.

Источники финансирования инвестиционных расходов	Получено в 2011 году	Израсходовано в 2011 году	Получено в 2012 году	Израсходовано в 2012 году	Получено в 2013 году	Израсходовано в 2013 году	Получено в 2014 году	Израсходовано в 2014 году	Получено в 2015 году	Израсходовано в 2015 году
Всего источников					90	696		42 623
Бюджетное финансирование
Средства инновационных фондов
Прибыль нераспределенная и распределенная
Заемные средства								42 623
Прочие					90	90

6. Инновационная деятельность

Инновационная деятельность - это деятельность, направленная на поиск и реализацию инноваций в целях расширения ассортимента и повышения качества продукции, совершенствования технологии и организации производства.

Инновационная деятельность включает:

· выявление проблем предприятия;

· осуществление инновационного процесса;

· организацию инновационной деятельности.

Главная предпосылка инновационной деятельности предприятия состоит в том, что все существующее стареет. Поэтому необходимо систематически отбрасывать все то, что износилось, устарело, стало тормозом на пути к прогрессу, а также учитывать ошибки, неудачи и просчеты. Для этого на предприятиях периодически необходимо проводить аттестацию продуктов, технологий и рабочих мест, анализировать рынок и каналы распределения [3].

Согласно данным бизнес-планов предприятия на период 2013 - 2016 гг., предприятие не вкладывает денежные средства в инновационную деятельность. (Приложение Ж)

7. Показатели эффективности деятельности организации

Таблица 7.1 - Показатели финансового состояния филиала «Фалько-Агро»ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский»

Показатель	2011 год	2012 год	2013 год	2014 год	2015 год	Изменения за рассматриваемый период
Чистая прибыль, млн. руб.	4 661	11 526	7 326	11 402	10 315	5 654
Рентабельность, %	24,3	34,9	16,4	21,2	19,2	- 5,1
Рентабельность без учета государственной поддержки, %	20,6	31,7	12,8	12	10,3	- 10,3
Наличие собственных оборотных средств, млн. руб.	-8 288	-24 450	-26 539	-30 876	-38 465	- 30 177
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	-0,35	-0,61	-0,48	-0,37	-0,37	- 0 ,02
Коэффициент текущей ликвидности	0,74	0,62	0,68	0,73	0,73	- 0,01
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами	0,51	0,53	0,51	0,62	0,7	0,19
Коэффициент абсолютной ликвидности	0	0	0,01	0,01	0	0
Чистые активы	40 730	66 684	89 718	98 309	108 624	67 894

Анализ показателей эффективности деятельности предприятия за период 2011 - 2015 гг. (таблица 7.1).показывает, что в течение рассматриваемого периода происходит прирост чистой прибыли на 5 654 млн руб., а также снижение показателей рентабельности. Несмотря на негативную тенденцию снижения рентабельности (- 10,3 % без учета государственной поддержки), она не опускается ниже критического уровня (средний уровень рентабельности среди сельскохозяйственных организаций по республике - 10 %) и составляет 10,3 %. Показатели финансового состояния за рассматриваемый период говорят об хорошем финансовом состоянии организации - коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами вырос на 0,19, коэффициенты ликвидности находятся в пределах нормы, сумма чистых активов выросла на 67 879 млн руб.



Таблица 7.2 - Основные экономические показатели эффективности деятельности филиала «Фалько-Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский», млн руб.

Показатели	2011 год	2012 год	2013 год	2014 год	2015 год	Изменения за рассматриваемый период
Выручка от реализации ПТРУ	25 622	44 160	52 039	62 586	59 291	33 669
Себестоимость реализованной продукции	18 675	32 424	41 652	50 364	49 756	31 081
Валовая прибыль	4 334	11 736	10 387	12 222	9 535	5 201
Прибыль (убыток) от реализации ПТРУ	4 334	11 736	7 812	9 310	6 294	1 960
Прибыль (убыток) от текущей деятельности	26	11 709	7 041	11 014	8 410	8 384
Прибыль (убыток) от инвестиционной и финансовой деятельности	302	- 183	222	388	1 905	1 603
Прибыль (убыток) до налогообложения	4 662	11 526	7 326	11 402	10 315	5 653
Чистая прибыль (убыток)	4 661	11 526	7 326	11 402	10 315	5 654

Проанализировав данные таблицы 7.2 можно сделать вывод о том, что за рассматриваемый пятилетний период, несмотря на увеличение прибыли от инвестиционной и финансовой деятельности на 1 603 млн руб., чистая прибыль за 2011 - 2015 гг. возросла почти в 2 раза - увеличение произошло на 5 654 млн руб. Это произошло по причине увеличения прибыли от текущей деятельности на 8 384 млн руб.



8. Индивидуальное задание на тему «Выявление резервов повышения эффективности производства молока (на примере филиала «Фалько - Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский»)

Себестоимость -- один из важнейших показателей экономической эффективности, фиксирующий, во что обходится предприятию производство того или иного вида продукции, позволяет объективно судить о том, насколько оно выгодно в конкретных экономических условиях хозяйствования. В ней отражаются условия производства и результаты деятельности предприятий: их техническая вооруженность, организация и производительность труда, прогрессивность применяемой технологии, использование основных и оборотных фондов, соблюдение режима экономии, качество руководства и др.В экономическом смысле себестоимость -- это денежное выражение затрат предприятия на производство и реализацию продукции.[1]

Снижение себестоимости - одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия. От уровня себестоимости продукции зависят сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень цен на сельскохозяйственную продукцию.

Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.[7]

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важных функций:

- обеспечивает учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции;

- является основой для формирования уровня цен на продукцию, определения прибыли, рентабельности и исчисления налогов;

- служит для экономического обоснования целесообразности инвестиций в реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия.

Себестоимость может определяться по валовой (товарной, реализованной) продукции или в расчете на единицу продукции.

Сумма всех производственных затрат (ПЗ) предприятия на получение продукции представляет собой себестоимость валовой продукции (Свп); ее можно представить в следующем виде:

Свп = А + МЗ + ОТ (8.1)

где А -- амортизация основных фондов;

МЗ -- материальные затраты (потребленные оборотные фонды);

ОТ -- оплата труда с отчислениями на социальные нужды.

Себестоимость единицы продукции (С) исчисляют путем деления затрат на производство валовой продукции (ПЗ) соответствующего вида на ее объем в натуральном выражении (ВП):

С = Свп / ВП (8.2)

где ВП - валовая продукция. [1]

Объекты анализа себестоимости продукции:

1. Общая сумма затрат на производство продукции (в т.ч. по отраслям производства).

2. Затраты на 1 рубль валовой продукции;

3. Себестоимость отдельных видов продукции;

4. Затраты на единицу продукции по статьям;

5. Затраты по центрам ответственности;

Цели анализа себестоимости продукции:

1. Изучение закономерностей и оценка динамики себестоимости;

2. Оценка выполнения плана;

3. Оценка уровня себестоимости продукции;

4. Изучение причин изменения себестоимости продукции;

5. Поиск резервов экономии затрат на производство продукции;

6. Оценка результатов хозяйствования;

7. Обоснование планов и прогнозов на будущее;

Этапы анализа себестоимости продукции:

1. Анализ динамики себестоимости продукции;

2. Анализ выполнения плана по уровню себестоимости продукции.

3. Межхозяйственный сравнительный анализ себестоимости продукции.

4. Факторный анализ себестоимости продукции в целом, по видам и статьям затрат.

5. Определение резервов снижения себестоимости продукции.[7]

Анализ себестоимости отдельных видов продукции обычно начинают с изучения ее уровня и динамики, рассчитывают базисные и цепные темпы роста, строят графики.

Таблица 8.1-Динамика себестоимости молока в филиале «Фалько - Агро» ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» за 2011 - 2015 гг.

Годы	Валовый надой молока, т	Себестоимость произведенного молока, млн. руб.	Себестоимость 1 т молока, тыс руб.
2011	10 245	12 423	1 213
2012	10 668	20 893	1 958
2013	10 903	26 516	2 432
2014	12 269	35 860	2 923
2015	12 511	35 386	2 828



Рисунок 8.1 - Динамика валового объёма молока за 2011 - 2015 гг., т.

Рисунок 8.1 наглядно изображает изменение валового надоя молока в филиале «Фалько - Агро» ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» за 2011 - 2015 гг.За данный период в хозяйстве с каждым годом возрастал показатель валовых надоев молока. Таким образом, к 2015 году валовой надой молока увеличился по сравнению с 2011 годом на 2 266 т.

Абсолютный показатель - это абсолютный прирост или снижение. Средний абсолютный прирост представляет собой обобщенную характеристику индивидуальных абсолютных приростов ряда динамики.

Среднегодовой абсолютный прирост (снижение) показывает на сколько единиц увеличиваются или уменьшаются уровни показателей по сравнению с базисным уровнем в среднем на единицу времени.

Среднегодовой абсолютный прирост (снижение) определяется по формуле:

, (8.3)

гдеYn - конечный уровень ряда;

Yo - начальный уровень ряда;

n - число уровней ряда.

А = (12 511 - 10 245) / 4 = 566,5 т.

Таким образом, среднегодовое абсолютное увеличение валового надоя молока составило 566,5 т.

Рисунок 8.2 - Динамика себестоимости произведенного молока за 2011 - 2015 гг., млн. руб.

Себестоимость произведенного молока имеет тенденцию увеличения (кроме 2015 года, когда себестоимость снизилась), так к 2015 году по сравнению с 2011 годом она возросла на 22 963млнруб.

А = (35 386 - 12 423) / 4 = 5 740,75 млн. руб.

Т.е. среднегодовое абсолютное увеличение себестоимости произведенного молока составило 5 740,75 млн руб.



Рисунок 8.3 - Динамика себестоимости 1 т молока за 2011 - 2015 гг., тыс. руб.

А= (2 828 - 1 213) / 4 = 403,75 тыс. руб..

Т.е. среднегодовое абсолютное увеличение себестоимости произведенного молока составило 403,75 млн руб.

Проанализировав динамику себестоимости всего произведенного молока и себестоимости 1 т молока, наглядно отображенную на рисунках 8.2 и 8.3, можно заметить следующее:

1. За период с 2011 по 2015 гг. в целом наблюдался рост показателей себестоимости (себестоимость произведенного молока выросла на 22 963 млн руб.(+184,84 %), а за 1 т - на 1 615 тыс. руб. (+133,14 %))

2. В 2015 году по отношению к 2014 году данные показатели снизились на 474 млн руб. (- 1,32 % к уровню 2014 года) и на 95 тыс. руб. (- 3,25 % к уровню 2014 года) соответственно.

Тенденция к снижению себестоимости всей произведенной продукции и себестоимости 1 т молока, возникшая в 2015 году, является очень хорошем процессом. Однако, чтобы понять точную причину данного явления, необходимо досконально проанализировать структуру затрат на производство молока и выявить факторы, которые этому поспособствовали.

Таблица 8.2 - Структура затрат на производство молока в филиале «Фалько - Агро» ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» за 2011 - 2015 гг.

Статьи затрат	2011 год	2012 год	2013 год	2014 год	2015 год
Среднегодовое поголовье	1 437	1 442	1 469	1 526	1 532
Затрат всего, млн руб.	14 428	24 521	30 944	41 376	40 855
В т.ч. оплата труда с начислениями	2 611	5 294	5 860	8 107	8 625
Корма	7 836	12 195	16 616	20 404	16 212
Затраты на содержание основных средств	867	1 384	1 784	3 092	6 870
Работы и услуги	587	1 349	1 417	3 153	1 844
Стоимость энергоресурсов на технологические цели	506	912	1 085	1 413	1 708
Стоимость нефтепродуктов	-	-	277	464	489
Прочие прямые затраты	311	1 385	1 541	2 074	2 212
Затраты организации производства	1 710	2 002	2 364	2 666	2 895

Проанализировав данные таблицы 8.2 было обнаружено снижение затрат на производство молока по следующим статьям: корма, работы и услуги.

Экономическая эффективность производства молока характеризуется следующими показателями:

1. Плотность поголовья коров в расчете на 100 га (балло-гектаров) сельскохозяйственных угодий, гол.

Пк = П / S, (8.4)

где Пк - плотность поголовья коров;

П - поголовье коров, гол.;

S - площадь сельскохозяйственных угодий, га. [1]

Пк (2011) = 1 437 / 5 298 * 100 = 27,12 гол.

Пк (2012) = 1 442 / 5 298 * 100 = 27,22 гол.

Пк (2013) = 1 469 / 5 261 * 100 = 27,92 гол.

Пк (2014) = 1 526 / 5 254 * 100 = 29,04 гол.

Пк (2015) = 1 532 / 5 256 * 100 = 29,14 гол.

2. Среднегодовой надой молока на одну фуражную корову, кг. [4]

Пр = ВП / П, (8.5)

где Пр - среднегодовой надой молока на одну корову, кг;

ВП - объем валовой продукции, кг.

Пр (2011) = 10 245 / 1 437 * 1000 = 7 129 кг.

Пр (2012) = 10 668 / 1 442 * 1000 = 7 398 кг.

Пр (2013) = 10 903 / 1 469 * 1000 = 7 422 кг.

Пр (2014) = 12 269 / 1 526 * 1000 = 8 040 кг.

Пр (2015) = 12 511 / 1 536 * 1000 = 8 166 кг.

3. Производство молока в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий (Пм), ц.

Пм = ВП / S Ч 100. (8.6)

Пм (2011) = 102 450 / 5 298 * 100 = 1 934 ц.

Пм (2012) = 106 680 / 5 298 * 100 = 2 014 ц.

Пм (2013) = 109 030 / 5 261 * 100 = 2 058 ц.

Пм (2014) = 122 690 / 5 254 * 100 = 2 335 ц.

Пм (2015) = 125 110 / 5 256 * 100 = 2 380 ц.

4. Производительность труда (ц/чел.-ч):

Пт = ВП / Т, (8.7)

где Пт - производительность труда;

Т - затраты рабочего времени;

Пт (2011) = 102 450 / 175 000 = 0,59 ц/чел.-час.

Пт (2012) = 106 680 / 205 000 = 0,52 ц/чел.-час.

Пт (2013) = 109 030 / 174 000 = 0,63 ц/чел.-час.

Пт (2014) = 122 690 / 169 000 = 0,73 ц/чел.-час.

Пт (2015) = 125 110 / 181 000 = 0,69 ц/чел.-час.

5. Трудоемкость производства продукции, Тем(чел.-ч / ц):

Тем = Т / ВП. (8.8)

Тем (2011) = 175 000 / 102 450 = 1,7 чел.-ч / ц

Тем (2012) = 205 000 / 106 680 = 1,92 чел.-ч / ц

Тем (2013) = 174 000 / 109 030 = 1,6 чел.-ч / ц

Тем (2014) = 169 000 / 122 690 = 1,37 чел.-ч / ц

Тем (2015) = 181 000 / 125 110 = 1,44 чел.-ч / ц

6. Затраты кормов для получения 1 ц молока, ц корм.ед.:

Зкорм. = ВПкорм/ ВП (8.9)

где Зкорм - затраты кормов для получения 1 ц молока,ц корм.ед.;

ВПкорм.- объем кормов затраченный на получения молока, ц корм.ед.

Зкорм (2011) = 99 610 / 102 450 = 0,97 ц корм.ед.

Зкорм (2012) = 100 540 / 106 680 = 0,94 ц корм.ед.

Зкорм (2013) = 103 390 / 109 030 = 0,95 ц корм.ед.

Зкорм (2014) = 102 680 / 122 690 = 0,84 ц корм.ед.

Зкорм (2015) = 86 370 / 125 110 = 0,69 ц корм.ед.

7. Отдача от использования кормов (Окорм), ц.:

Окорм. = ВП/ ВПкорм. (8.10)

Окорм (2011) = 102 450 / 99 610 = 1,02 ц

Окорм (2012) = 106 680 / 100 540 = 1,06 ц

Окорм (2013) = 109 030 / 103 390 = 1,05 ц

Окорм (2014) = 122 690 / 102 680 = 1,2 ц

Окорм (2015) = 125 110 / 86 370 = 1,45 ц

8. Себестоимость 1 ц молока (руб./ц) определяется путем калькуляции затрат, или по данным технологических карт.[1]

9. Прибыль от реализации 1 ц молока, руб.

PROм = PRO / ВП (8.11)

PROм (2011) = 4 811 000 000 / 102 450 = 46 959,5 руб.

PROм (2012) = 10 555 000 000 / 106 680 = 98 940,8 руб.

PROм (2013) = 7 291 000 000 / 109 030 = 66 871,5 руб.

PROм (2014) = 14 045 000 000 / 122 690 = 114 475,5 руб.

PROм (2015) = 11 173 000 000 / 125 110 = 89 605,4 руб.

10. Рентабельность производства молока, %/ [4]

РПм = PROм/ См * 100 % (8.12)

где РПм - рентабельность производства молока;

PROм- прибыль от реализации 1 ц молока, руб.

См - себестоимость 1 ц молока, руб.

РПм (2011) = 46 959,5 / 121 300 * 100 = 38,71 %

РПм (2012) = 98 940,8 / 195 800 * 100 = 50,5 %

РПм (2013) = 66 871,5 / 243 200 * 100 = 27,5 %

РПм (2014) = 114 475,5 / 292 300 * 100 = 39,16 %

РПм (2015) = 89 605,4 / 282 800 * 100 = 31,69 %



Таблица 2.8 - Показатели эффективности производства молока филиала «Фалько - Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский»

Показатель	2011 год	2012 год	2013 год	2014 год	2015 год	Изменения за рассматриваемый период
Плотность поголовья коров в расчете на 100 га (балло-гектаров) сельскохозяйственных угодий, гол	27,12	27,22	27,92	29,04	29,14	+ 2,02
Среднегодовой надой молока на одну фуражную корову, кг	7 129	7 398	7 422	8 040	8 166	+ 1037
Производство молока в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий (Пм), ц.	1 934	2 014	2 058	2 335	2 380	+ 446
Производительность труда (ц/чел.-ч)	0,59	0,52	0,63	0,73	0,69	+ 0,1
Трудоемкость производства продукции, Тем(чел.-ч / ц)	1,7	1,92	1,6	1,37	1,44	- 0,26
Затраты кормов для получения 1 ц молока, ц корм. ед	0,97	0,94	0,95	0,84	0,69	- 0,28
Отдача от использования кормов (Окорм), ц	1,02	1,06	1,05	1,2	1,45	+ 0,43
Себестоимость 1 ц молока (руб./ц)	121 300	195 800	243 200	292 300	282 800	+ 161 500
Прибыль от реализации 1 ц молока, руб.	46 959,5	98 940,8	66 871,5	114 475,5	89 605,4	+ 6 362
Рентабельность производства молока, %	38,71	50,5	27,5	39,16	31,69	- 7,02

Проанализировав данные таблицы 2.8 (Источник данных -Приложение К), можно сделать вывод о том, что в целом показатели эффективности производства молока в организации находятся на хорошем уровне.

Также по большинству показателей в течении рассматриваемого периода наблюдаются улучшения. Снизился за пятилетний период только показатель рентабельности производства молока, но это снижение не достигло критического уровня и рентабельность по-прежнему довольно высока.



Заключение

Мною была пройдена преддипломная практика на государственном предприятии филиал «Фалько - Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» с 08.02.2016 по 16.04.2016.

При прохождении преддипломной практики в должности дублера главного экономиста, я под непосредственным руководством Ковревич Татьяны Ивановны (главного экономиста) был ознакомлен с организационной структурой предприятия, с работой каждого из отделов и всего предприятия в целом. Изучил и проанализировал бизнес-планы предприятия на 2013 - 2016 гг., годовые отчеты за 2011 - 2016 гг.

В ходе прохождения практики, я овладел практическими аспектами работы планово-экономического отдела, получил опыт работы на государственном предприятии. На основе полученных знаний пришел к выводам, что филиал«Фалько - Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» является достаточно развитым, конкурентоспособным и стабильно функционирующим предприятием.

В результате прохождения преддипломной практики я усвоил принципы работы предприятия и теоретические знания о деятельности планово-экономического отдела.



Список использованных источников

1. Зеленовский А. А, Экономика предприятий и отраслей АПК. Практикум: учебное пособие / А.А.Зеленовский, А.В. Королев, В.М.Синельников. - Минск: Издательство Гревцова, 2009. - 320 с.

2. Лещиловский П. В., Гусаков В. Г. и др. Экономика предприятий и отраслей АПК : учебник / П. В, Лещиловский, В. Г, Гусаков - Минск: БГЭУ, 2007. - 574 с.

3. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебное пособие / Г. В. Савицкая - Минск: Новое знание, 2012. - 652 с.



Приложение А

Бизнес план филиала «Фалько-Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» на 2016 год

Раздел 1. Характеристика организации и стратегии ее развития

Филиал «Фалько-Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» расположен в 15 километрах от районного центра г. Дзержинска, в и в 15-20 км. от г. Минска. Центральная усадьба находится в аг. Черкассы Дзержинского района Минской области. Рельеф местности в основном грядово-холмистый.

Общая земельная площадь филиала «Фалько-Агро» по состоянию на 01.01.2016г. составляет 5596 га, а площадь сельскохозяйственных угодий - 5256га., из них пашня - 3934 га, многолетние насаждения - 17 га, луговых угодий - 1305 га. Сельскохозяйственные угодья представлены преимущественно дерново-подзолистыми почвами. По механическому составу - это легкие суглинки, пылевато-песчаные и пылеватые.

По бонетировочной шкале сельскохозяйственные угодья оцениваются в 37,0 балла, пашня - 40,2 балла.

В хозяйстве из общего количества земельных угодий - 1023 гектаров - осушенные земли.По данным обследования в известковании нуждается 192 га или 4,9 % от площади пашни.

В настоящий момент филиал занимается сельскохозяйственной деятельностью с развитым производством продукции растениеводства (пшеница, тритикале, кукуруза, ячмень, рапс) и животноводства (мясо КРС, молоко).

По состоянию на 01.01.2016 года в общественном секторе филиала количество КРС составляет 4334 головы, в том числе коров основного стада - 1395 голов. В расчете на 100 гектар сельскохозяйственных угодий плотность КРС составляет - 82,49 голов, в т. ч. коров основного стада - 26,6.

В настоящее время хозяйство насчитывает 19 населенный пункт, имеет 4 животноводческих молочнотоварных фермы и 2 фермы по выращиванию МКРС.

Имеются 2 тракторно-полеводческие бригады, 2 механизированные мастерские, цех по обработке древесины.

Основу экономики хозяйства составляет сельскохозяйственное производство. Специализация филиала - производство молока и мяса в отрасли животноводства, зерна и рапса в отрасли растениеводства.

По состоянию на 1 января 2016 года среднегодовая численность работников составляла 215 человека

За 2015 год рост производства валовой продукции в сопоставимых ценах к уровню 2014 года составил 97,6 % при установленном прогнозном значении 102,7%. Уровень рентабельности продаж по хозяйству составил 9,04 % при установленном прогнозном показателе для хозяйства 8,71 %. Выручка от реализации продукции снизилась за год на 5,2 % и составила 65945 млн. рублей.

Прибыль от реализации продукции составила 6294 млн. рублей.

Валовое производство молока увеличилось в 2015 году на 102 % и составило 12511,4 тонн. Удой на 1 корову увеличился на 195 кг и составил по году 8275 кг.

Среднесуточный привес КРС составил 703 грамма (- 35 грамм к 2014 году). Всего по хозяйству произведено 705,8 тонны продукции выращивания КРС, рост к уровню 2014 года составил - 109,7 %.

Валовый сбор зерновых и зернобобовых с учетом зерна кукурузы в амбарном весе получен в 2015 году в объеме 14705 тонн. Урожайность составила 69,1 ц/га.

Прирост составил к уровню 2014 года - 0,1 ц/га.

Стратегия развития предприятия на 2016 год.

Задачи:

- улучшение качества реализуемой продукции, повышение товарности;

- укрепление материально-технической базы отраслей растениеводства и животноводства за счет поступления высокопроизводительной современной техники и оборудования, ввода первой очереди МТК Вязанка и ремонта действующих ферм;

- создание прочной кормовой базы для бесперебойного обеспечения

качественными кормами;

- полноценное обеспечение рационов кормления скота питательными веществами;

- выход на потребление кормов на центнер продукции на нормативные показатели;

-выход на эффективное и полноценное применение минеральных, органических удобрений и средств защиты растений.

Для достижения поставленных целей и задач в филиале необходимо за 2016 год обеспечить наращивание объемов производства валовой продукции не менее 103,9 % к уровню 2015 года. С этой целью предусматривается проведение ряда организационно-технологических мероприятий.

С учетом того, что ведущей отраслью в хозяйстве является животноводство, дальнейшее развитие получит кормопроизводство, основанное на рациональном сочетании производства зернофуражных культур, кукурузы и многолетних трав.

Семенами филиал будет обеспечен под полную потребность, все семена доводятся до посевного стандарта. Ведётся завоз элитных семян для проведения сортосмены и сортообновления.

Одной из важнейших задач в области сельского хозяйства на ближайший год, это сохранение и повышение почвенного плодородия как основы для стабильного и устойчивого ведения сельскохозяйственного производства. Первоочередной задачей является восстановление объемов внесения органических и минеральных удобрений. Будет внесено не менее 54 тыс. тонн органических удобрений, или 13,7 тонн на 1 гектар пашни.

Объем внесения минеральных удобрений в действующем веществе планируется на уровне 1,62 тыс. тонн действующего вещества. Исходя из данной потребности, в расчете на 1 га пашни внесение минеральных удобрений составит 400-450 кг действующего вещества.

С ростом культуры земледелия серьезное внимание будет уделяться средствам защиты растений.

Для обеспечения высококачественным посевным материалом, ежегодно намечается проводить сортосмену и сортообновление.

Оптимизация структуры посевных площадей предусматривает в общественном секторе доведение зерновых культур с учетом кукурузы на зерно до 53,2% в структуре посевных площадей.

Увеличение урожайности зерновых будет осуществляться через внедрение интенсивных технологий и интегрированной системы защиты растений, применения новейшей техники и технологий

С целью обеспечения животноводства высококачественными кормами с высоким содержанием белка, возделывание бобовых смесей в структуре многолетних трав доведено до 95%. Площади бобовых трав в чистом виде составят на пашне не менее 341 га, смеси бобово-злаковых трав 65 гектар.

Для обеспечения животноводства сочными и высокоэнергетическими кормами посевные площади кукурузы в хозяйстве будут составлять ежегодно не менее 750 гектар на силос и 600 га на зерно. Для получения зерна кукурузы будут использоваться семена высокоурожайных раннеспелых гибридов кукурузы.

Производство молока.

В молочном скотоводстве для обеспечения валового производства молока в 2016 года в объеме не менее 13200 тонн и удоя молока на корову - 8381 кг предусматривается проведение комплекса организационных и технологических мероприятий по завершению поэтапной специализации сельскохозяйственных организаций и переходу на промышленные, интенсивные технологии производства молока, для чего необходимо максимально заполнить МТК «Вязанка» дойным поголовьем до проектной мощности.

Для увеличения производства продукции молочного скотоводства необходимо улучшить рацион кормления животных за счет изменения качества кормов, рецептуры потребляемых комбикормов, а также составления рационов при помощи специализированных компьютерных программ. Сократить расход кормовых единиц на центнер молока до 0,7 центнера кормовых единиц на всех МТФ.

Обеспечить рост численности поголовья КРС до 4510 голов за счет собственного расширенного воспроизводства, для чего необходимо:

- сократить непроизводительное выбытие молодняка на 50 процентов;

- за весь период выращивания телок обеспечить получение технологических среднесуточных привесов не менее 750 граммов;

- увеличить сроки хозяйственного использования коров в среднем до 4-5 лактаций;

-обеспечить сельскохозяйственные организации высококвалифицированными специалистами согласно штатному расписанию, для чего необходимо:

- проводить раз в полгода переподготовку и повышение квалификации операторов машинного доения коров, слесарей по обслуживанию технологического оборудования молочно-товарных комплексов и ферм.

- повысить качество молока.

- внедрение современных методов контроля качества молока;

- повышение компетентности персонала, осуществляющего контроль качества молока.

Производство мяса.

С учетом поставленных задач планируется увеличить продукцию в филиале до 719,6 тонн в 2016 году.

С целью эффективного ведения откорма крупного рогатого скота необходимо обеспечить выполнение комплекса технологических мероприятий:

- обеспечение круглогодового однотипного кормления позволит избежать перебоев в кормлении, перемен в типе кормления, а следовательно за счет улучшения пищеварения посредством рубцовой микрофлоры, повысится эффективность использования кормов на 10-12 % и увеличатся среднесуточные привесы.