Стратегический анализ ИП Чащина

Сущность и этапы стратегического менеджмента. Классификация и характеристика стратегий. SWOT–анализ, анализ внутренней и внешней среды гостиничного предприятия. Разработка и экономическое обоснование реализации конкурентной и маркетинговой стратегий.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 25.01.2013
Размер файла 2,2 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

· Беспроводная установка. Питание осуществляется от стандартных батарей. Батарейный блок находится с внешней стороны замка, что позволяет производить замену батареек без беспокойства гостей. Срок работы одного комплекта батареек - 3-4 года.

· Когда замок закрыт, внешняя ручка свободно проворачивается, что делает невозможным силовое открытие и поломку элементов замков;

Возможна установка механического цилиндра для аварийного открывания дверей (версия KEY OVERRIDE).

Рекламные мероприятия будут проходить в общем виде (в интернет-каталогах: «Все гостиницы Красноярска», «Otels.ru», печатных изданиях: «Всем, всем, всем», «Выбирай», на сайте www.Arteparts.ru), где будет изложена информация об отеле, его услугах.

Как видим, электронные замки становятся наиболее приемлемым вариантом для использования в номерном фонде гостиницы. Это вариант удобен как для клиентуры, так и для администрации гостиницы. Тем более, что затраты на установку таких систем будут быстро окуплены, а польза о них несоизмерима с самими затратами. Такие системы смогут служить беспроблемно долгие годы. А отсутствие затрат на своевременное сервисное обслуживание избавит от рисков развития сопутствующих проблем и ремонтов[37].

4. Экономическое обоснование предложенных мероприятий

Любое управленческое решение, любой бизнес-процесс в качестве целевой установки имеет определенный конечный результат (эффект). Совокупность этих результатов в рамках функционирования одного хозяйствующего субъекта образуют систему иерархически соподчиненных целей, самый высокий уровень этой иерархии составляют цели, непосредственно касающиеся максимизации конечного финансового результата предприятия - прибыли - в краткосрочной, среднесрочной и долгосрочной перспективах. При этом максимизация прибыли в краткосрочном периоде может вступать в противоречие с аналогичной целью в долгосрочном периоде, достигаемой путем реализации стратегии роста. Следовательно, в конкретной ситуации цели предприятия будут представлять собой некоторый синтез желаемого роста и желаемой прибыли предприятия[38].

В среднем затраты в год гостиницы «Артепартс» составляют 1 020 036 рублей.

Реализовано продукции на 2 205 000 руб.

Чистая прибыль в год составляет: 2 205 000 - 1 020 036 = 1 184 964 рублей.

Для реализации стратегии товарной экспансии организация доставки обедов, а также иных видов общественного питания на базе службы номерного обслуживания, необходимо: найти двух поставщиков по доставке обедов. Мероприятие не требует материальных затрат, поиск осуществляется по приоритетам: центральный район г. Красноярска, изготовление блюд русской, японской, итальянской и мексиканской кухни. Таким, образом были выбраны две организации по доставке обедов - столовая «Съем слона», Суши дом. Необходимо закупить посуду в количестве 57 шт. плюс 3 набора столовых приборов, предметы декора в количестве 8 скатертей по цене 200 руб., 2 подноса - 363 руб., 8 декоративных букетов цветов - 80 руб., 4 пачки салфеток - 105 руб., 8 держателей салфеток - 180 руб., 2 упаковки свечей - 158 рублей. Стоимость посуды для русской кухни (три одинаковых комплекта) 6 135 руб., японской (2 комплекта) 2 900 руб., мексиканской 3 500 руб., итальянской 2 900 руб. Таким образом, общие затраты на посуду составят: 6 135 + 2 900 + 3 500 + 2 900 = 15 435 рублей. Общая сумма затрат на предметы декора: 1 600 + 726 +640 + 420 + 1 440 + 316 = 5 142 рубля. Для формирования рабочего места дополнительных затрат не требуется, в гостинице есть свободное место, куда поставят всю посуду - комната для глажения белья. Администрация составляет прайс-меню, предварительно взяв наименование блюд и их стоимость у организаций по доставке обедов. Прайс-меню будет находиться в каждом номере, следовательно, их количество составит 8 штук (по два листа на каждую кухню). Стоимость распечатки листов 200 рублей. Обучение персонала навыками сервировки предполагает покупку необходимой литературы по сервировке стола - 2 книги («Сервировка стола», «Сервировка стола и этикет. Украшение блюд»), а также просмотр мастер классов на интернет-сайтах http://www.design-remont.info/diy/table-set/, http://kvotvet.ru/. Стоимость 1 книги - 250 рублей, общие затраты: 250 + 250 =500 рублей.

Для реализации мероприятий по совершенствованию системы бронирования необходимо: пригласить специалиста по созданию веб-сайта. У отеля имеется свой сайт www.Arteparts.ru, разработанный компанией Fokas. Вызов специалиста будет стоить 7 000 рублей, в сумму входит не только установка модуля интернет-бронирования, но и обучение персонала по руководству использования данного модуля.

Реализация мероприятий по внедрению пластиковых ключей и электронных замков предполагает найти одного поставщика пластиковых ключей и электронных замков - компания SMARTEQ, которая является узкоспециализированной компанией, поставляющей оборудование для гостиниц. Основными направлениями деятельности компании являются поставка и установка гостиничных электронных замков, минибаров, сейфов, систем интерактивного гостиничного телевидения, гостиничных телефонов. Необходимо купить 9 пластиковых ключей и 9 электронных замков INHOVA DONNA MAGNETIC. Стоимость 1 замка вместе с ключем 7 223 рубля, вызвать специалиста по установке пластиковых ключей и электронных замков. Стоимость работы специалиста 5000 рублей. Общая сумма затрат: 65 007 + 5 000 = 70 007 рублей.

Мероприятия по продвижению услуг.

Размещение информации о новых услугах на интернет-сайте www.Arteparts.ru, а также на сайте Наводка туриста. Поддержкой, продвижением и хостингом будет заниматься компания Fokas за 200 рублей в месяц, следовательно, за год сумма составит 2 400 рублей. На сайте Наводка туриста будет размещена реклама с фото об отеле за 500 руб./мес., за год сумма составит 6 000 рублей. Таким образом, затраты составят: 2 400 + 6 000 = 8 400 рублей.

Скидки и акции для гостей, заказывающих еду: 15% -- в ваш день рождения (при заказе от 1 000 руб.) Скидка действует два дня до и пять дней после дня рождения; 5, 7 и 10% -- нашим любимым постоянным клиентам!

Размещение листовок об апарт-отеле в бизнес-центрах: Выставочно-деловой центр MixMax, Весна, бизнес-центр, МВДЦ «Сибирь». Различные форумы в г. Красноярске в год проводятся более 4 раз. Есть смысл разместить в деловых центрах листовки с перечнем услуг апарт-отеля. Изготовлением и разработкой дизайна рекламных листовок будет заниматься мастерская рекламы Ganz. Стоимость 1 000 штук листовок - 1500 рублей, таким образом, закажем тираж в 4000 листовок. Затраты составят: 1500*4 = 6 000 рублей.

Публикация рекламы в печатных изданиях: газета «Всем, всем, всем», журнал «Выбирай». Одно слово в газете «Всем, всем, всем» стоит 65 рублей. В объявлении о гостинице предполагается 10 слов, срок размещения рекламы 6 месяцев. Затраты составят: 65*10*6 = 3 900 рублей. Также планируется поместить рекламу в журнал «Выбирай» в разделе справочно-тематическая рубрика 5 выходов за 5 500 рублей. Затраты составят: 3 900 + 5 500 = 9 400 рублей.

Итоговая сумма всех рекламных затрат: 8 400 + 6 000 + 9 400 = 23 800 рублей.

Общая сумма затрат приведена в таблице 12.

Таблица 12 - Затраты на реализацию всех мероприятий

Статья затрат

Сумма, руб

Посуда, столовые приборы

15 435

Предметы декора

5 142

Распечатка прайс-меню

200

Книга по сервировке стола

500

Вызов специалиста по установки модуля интернет-бронирования

7 000

Электронные замки и пластиковые ключи/ вызов специалиста по установке замков

70 007

Реклама на интернет-сайтах

8 400

Изготовление листовок

6 000

Публикация в СМИ

9 400

Итого

122 084

Представим прогнозируемый объем услуг, предоставляемых отелем «Артепартс» в течение года (1.06.12-1.06.13) при введении вышеописанных мероприятий и рассчитаем прирост выручки за год.

Таблица 13 - Прогнозируемый объем услуг в апарт-отеле «Артепартс»

Месяц

Количество заказов обедов

Количество заказов обедов в месяц по сред. значению

Средняя сумма за услугу услуг, руб.

Месячная выручка по сред. значению, руб.

Макс

Мин

Сред

Макс

Мин

Сред

1

Июнь 2012

24

12

18

72

550

200

375

27 000

2

Июль 2012

12

9

10,5

42

550

200

375

15 750

3

Август 2012

24

12

18

72

550

200

375

27 000

4

Сентябрь 2012

30

24

27

108

550

200

375

40 500

5

Октябрь 2012

30

24

27

108

550

200

375

40 500

6

Ноябрь 2012

30

24

27

108

550

200

375

40 500

7

Декабрь 2012

24

12

18

72

550

200

375

27 000

8

Январь 2013

24

12

18

72

550

200

375

27 000

9

Февраль 2013

24

12

18

72

550

200

375

27 000

10

Март 2013

30

24

27

108

550

200

375

40 500

11

Апрель 2013

24

12

18

72

550

200

375

27 000

12

Май 2013

12

9

10,5

42

550

200

375

15 750

Итого за год

948

274 500

Из таблицы 13 видно, что благодаря предложенным мероприятиям количество заказов обедов за год будут заказывать 948 человек, а прирост выручки составит 274 500 рублей. Таким образом, все затраты на мероприятия компания сможет покрыть за счет своей прибыли, что принесет ей дополнительный доход.

Экономический эффект от предлагаемых мероприятий представляет собой разность между выручкой, полученной после реализации мероприятий и затратами на их проведение, то есть: 274 500 - 122 084 = 152 416 рубля. Экономический эффект имеет положительную величину, что свидетельствует о том, что предложенные мероприятия принесут компании дополнительную прибыль.

Срок окупаемости предложенных мероприятий на основе выручки рассчитывается по формуле

Т = К/В, (1)

где Т - срок окупаемости;

К - капиталовложения;

П - выручка.

Следовательно, срок окупаемости предложенных мероприятий составит: Т = 122 084 /274 500 = 0,44 года или 5,3 месяца. Таким образом, средства, необходимые для реализации предложенных мероприятий окупятся за 5 месяцев и 3 дня.

Анализ рентабельности внедрения услуги питания в номерах показал, что при правильной организации эта услуга способна приносить до 10% от общей прибыли гостиницы. Это значит, что после внедрения этой услуги гостиница будет получать дополнительную прибыль, которую можно использовать для развития гостиницы, поднятия уровня ее престижа. Наличие услуги номерного обслуживания в гостинице «Артепартс» способно привлекать новых клиентов.

5. Правовое обоснование предложенных мероприятий

Предприятие сферы гостиничных услуг «Артепартс» возникло в 2010 году, его владельцем является ИП Чащина. Организационно-правовая форма - индивидуальный предприниматель, без образования юридического лица.

Индивидуальные предприниматели - (предприниматели без образования юридического лица или сокращенно ПБОЮЛ) - это физические лица, зарегистрированные в установленном порядке и осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, а также частные нотариусы, адвокаты, учредившие адвокатские кабинеты, частные охранники, частные детективы (п. 2 ст. 11 НК РФ).

В соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации предпринимательской деятельностью признается самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг.

Согласно ст. 23 ГК РФ гражданин вправе заниматься предпринимательской деятельностью без образования юридического лица с момента государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя.

Эти субъекты несут полную имущественную ответственность за результаты своей деятельности и подчиняются законодательству РФ.

Деятельность индивидуального предпринимателя предполагает ориентацию на инновации и создание инновационной среды, умение организовывать среду, привлекать и использовать разнообразные ресурсы для решения задач, стоящих перед ним[39].

Осуществляя сделки по договорам гражданско-правового характера, индивидуальный предприниматель выступает стороной договора. При этом он несет имущественную ответственность за результаты хозяйственной деятельности как физическое лицо. Предпринимательскую деятельность осуществляет на постоянной основе, организуя стабильную, систематическую, хозяйственную деятельность, в процессе чего индивидуальный предприниматель решает массу организационных, финансовых, технологических, ресурсных и прочих проблем.

Правовые нормы предпринимательской деятельности включают в себя обязанности:

1) заключать договоры (контракты) по найму с работниками;

2) осуществлять оплату труда наемных работников согласно договору;

3) обеспечивать надлежащее качество продукции, товаров, работ или услуг;

4)соблюдать права потребителей;

5)обеспечивать работникам условия труда, соответствующие требованиям технологии и безопасности;

6)вносить в страховые и пенсионные фонды отчисления по страхованию наемных работников;

7)осуществлять меры по технике безопасности;

8)вносить своевременно в бюджет налоговые платежи;

9)обеспечивать прекращение деятельности индивидуального предпринимателя по решению суда, в результате банкротства, нарушения законодательства.

Индивидуальным предпринимателями могут быть:

· совершеннолетние граждане РФ (достигшие 18 лет), дееспособность которых не ограничена судом;

· несовершеннолетние граждане РФ, при:

- наличии согласия родителей, усыновителей или попечителя на осуществление предпринимательской деятельности;

- вступлении в брак;

- принятии судом решения об объявлении физического лица полностью дееспособным;

- принятии органами опеки и попечительства решения об объявлении физического лица полностью дееспособным;

- иностранные граждане и лица без гражданства, временно или постоянно проживающие на территории РФ.

Индивидуальным предпринимателем не могут быть государственные и муниципальные служащие.

Индустрия гостеприимства - это сфера предпринимательства, состоящая из таких видов обслуживания, которые опираются на принципы гостеприимства, характеризующиеся дружелюбием по отношению к гостям.

Понятие «гостиница» определяют и соответствующие нормативные документы. В ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц» под гостиницей понимается предприятие, предназначенное для временного проживания. В правилах предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утвержденных Постановлением Правительства РФ №490 от 25.04.97г., гостиница рассматривается как имущественный комплекс (здание, часть здания, оборудование и иное имущество), предназначенный для предоставления услуг.

Наряду с понятием «гостиница» все чаще используется термин «отель», который определяет гостиничное предприятие, предоставляющее широкую номенклатуру и высокое качество услуг, создает изысканный комфорт и атмосферу гостеприимства.

Классификация средств размещения туристов приводится также в ГОСТ Р 51185-98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования». В соответствии с этим документом все средства размещения подразделяют на коллективные и индивидуальные.

К индивидуальным средствам размещения относят: квартиры, комнаты в квартирах, дома, коттеджи, сдаваемые в наем.

Гостиница - это один вид из средств размещения и она имеет свою классификацию.

Стратегия -- это способ или средство достижения долгосрочной цели. Стратегия отвечает на вопрос: какие альтернативные варианты лучше использовать: имеющиеся в организации ресурсы или возможности для достижения поставленных целей.

Задачи предприятия -- достичь результатов, которые предполагается получить в пределах планового периода. Они определяются интересами владельца, размерами капитала, ситуацией внутри предприятия, внешней средой.

Задачами действующего предприятия являются:

- обеспечение проживающих гостиничными услугами надлежащего качества, создание им необходимых социальных и культурно-бытовых условий;

- обеспечение безопасности жизни, здоровья и имущества потребителей гостиничных услуг, а также охраны окружающей среды;

- рациональное использование материально-технической базы гостиницы;

- содержание в надлежащем состоянии помещений гостиницы.

Важнейшая задача предприятия во всех случаях -- получение дохода за счет реализации потребителям производимой продукции (выполненных работ, оказанных услуг). На основе полученного дохода удовлетворяются социальные и экономические запросы трудового коллектива и владельцев средств производства.

В рыночной экономике предприятие постоянно вынуждено приспосабливаться к усиливающейся нестабильности внешней среды и в первую очередь бороться с конкурентами, выпускающими аналогичную продукцию. Это объективно требует, чтобы каждое предприятие вырабатывало и искало свой путь развития в соответствии с требованиями рынка, т. е. чтобы быть финансово устойчивым, нужно расти, изыскивать новые формы применения капитала, новые экономически эффективные технологии производства, новые формы доведения продукции до рынка. Стратегия представляет собой совокупность перспективных планов и задач, которые необходимо выполнить, чтобы достичь поставленных целей.

Таким образом, реализация стратегии может обеспечить постоянное усиление экономической мощи предприятия, повышение конкурентоспособности произведенных им товаров и оказываемых услуг.

В более практическом плане при реализации стратегии необходимо ответить на четыре вопроса:

1. Что будем делать? Ответ на данный вопрос предполагает формулирование целей деятельности.

2. Кто это будет делать? Ответ на данный вопрос предполагает разработку программ действий.

3. Почему это они будут делать? Здесь нам необходимо понять финансовую сторону действий, включая бюджеты программ и способы мотивации исполнителей программ.

4. Как это будет делаться? Когда ясны программы, их исполнители и средства, которыми они располагают (или не располагают), мы можем четко сформулировать процедуры действий.

В общем виде все подходы к разработке стратегии развития исходят из необходимости нахождения оптимального состояния между имеющимися на предприятии ресурсами и возможностями по их использованию, с одной стороны, и удовлетворением запросов и требованиями рынка - с другой. Это предполагает хорошее знание возможностей предприятия в техническом, производственном, организационном и экономическом отношениях. К ресурсам и возможностям предприятия обычно относят людские, материальные, технологические, организационные, информационные и финансовые. Совокупность ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия, называется его потенциалом. Производственные факторы не только дефицитны, но и довольно дороги, поэтому с позиции эффективности имеет решающее значение то, как они будут использованы. Многое зависит от масштабов производства, а также от соответствия оборудования, технологии, уровня квалификации работников предприятия возможностям производить те товары, которые необходимы покупателю[40].

Формулирование стратегических целей должно начинаться после того, как отобраны сегменты рынков, принято решение относительно применения эталонной стратегии бизнеса (рост, стабильность, отход) и достигнут принципиальный консенсус относительно выбранной стратегической траектории.

В свою очередь, под «стратегией развития» понимаем процесс принятия и осуществления стратегических решений, центральным звеном которого является стратегический выбор, основанный на сопоставлении собственного ресурсного потенциала предприятия с возможностями и угрозами внешнего окружения, в котором оно действует.

К основным направлениям деятельности гостиницы «Артепартс» относятся:

1. Предоставление номеров (мест в номерах) в гостинице для временного проживания граждан, а также дополнительных услуг в виде услуг общественного питания, связи, бытового обслуживания и других услуг, которые могут быть предоставлены проживающим.

2. Информирование о перечне услуг, прейскуранте цен на услуги, предоставление информации о форме и порядке оплаты услуг, а также информации о подтверждении соответствия услуг требованиям технических нормативных правовых актов.

3. Организация оформления необходимых для заселения в гостиницу документов.

4. Осуществление систематического контроля за правильным взиманием оплаты за проживание в гостинице.

5. Своевременное рассмотрение в установленном порядке предложений, жалоб и заявлений проживающих граждан, связанных с их хозяйственно-бытовым обслуживанием, и принятие необходимых мер по удовлетворению их требований.

6. Обеспечение своевременной и правомерной постановки вопроса об отнесении гостиницы к разрядам и номеров в гостинице к категориям.

В своей деятельности предприятия регламентируется нормативно-правовыми актами РФ:

· Закон РФ "О защите прав потребителя" № 2300-1 от 07 февраля . (в ред. от 25 ноября .)

· Федеральный закон "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)" № 134-ФЗ от 8 августа . (в ред. от 31 декабря .)

· Гражданский кодекс РФ, часть 1, ст.ст. 21, 23-25, 27;

· Гражданский процессуальный кодекс РФ, ст. 446;

· Гражданский кодекс РФ, ст. 861;

· Налоговый кодекс РФ, п 2 ст. 346.26;

· Документы Центрального банка РФ, для ведения предпринимательской деятельности физических лиц.

Система ГОСТов:

- "Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения." ГОСТ 28681.0-90;

- "Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов." ГОСТ Р 50644-94;

- "Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов." ГОСТ Р 50644-94;

- "Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц. "ГОСТ Р 50645-94.

- ГОСТ Р 50762-95 "Общественное питание. Классификация препираний";

- СНиП 42-123-5774-91 "Санитарные правила для препираний общественного питания";

- ГОСТ 12.1.004-91 СБИТ. "Пожарная безопасность. Общие требования".

Гостиница реализует услуги по ценам и тарифам, установленным самостоятельно. Расчеты с бюджетами и уплата иных обязательных платежей производятся Гостиницей в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Основным документом, регулирующим деятельность гостиницы «Артепартс», является Устав предприятия. В Уставе отражены основы функционирования предприятия.

Согласно Уставу предприятия, имуществом гостиницы являются принадлежащие ему на праве собственности основные и оборотные средства.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В условиях рынка, при наличии конкурентной среды, рост эффективности работы предприятия осуществляется преимущественно в рамках таких хозяйственных стратегий, которые направлены на получение долгосрочной работы, на повышение его конкурентоспособности и увеличению доли присутствия на рынке.

Разработка стратегии фирмы очень важна, так как позволяет более эффективно распорядиться имеющимися ресурсами и получить максимально возможную прибыль. В наше время, когда рынок перенасыщен различными товарами и предложениями, без хорошо разработанной стратегии любая фирма практически обречена на банкротство.

Целью данного исследования явилась разработка стратегии развития ИП Чащина. В ходе выполнения дипломного проекта для достижения указанной цели были решены все поставленные задачи.

Исследование деятельности апарт-отеля «Артепартс» позволило сделать следующие выводы:

- «Артепартс» развивающееся предприятие, имеющее возможности для более продуктивного развития. Проанализированная система работы предприятия имеет как положительные, так и отрицательные характеристики, а, следовательно, может быть усовершенствована.

- Проведен анализ потребителей, где было выявлено, что основными потребителями услуг апарт-отеля являются деловые люди в возрасте 26 - 35 лет, прибывшие в командировку; анализ конкурентов, апарт-отель «Артепартс» набрал 7, 1 балл - это второе место после гостиницы «Miniotel24» - 9,6 баллов. Проведен SWOT-анализ.

- Анализ основных технико-экономических показателей показал положительную тенденцию для дальнейшего развития организации;

- Выявлено текущее положение предприятия - стратегия, а также предложена новая стратегия товарной экспансии и развитие рынка.

Делая выводы, можно сказать, что компания располагает всеми необходимыми ресурсами для реализации стратегии развития предприятия. Это и персонал, и финансовые средства, и техническое оснащение компании.

Таким образом, в результате написания дипломного проекта, была достигнута его цель и решены все поставленные задачи.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1 Ансофф И. Стратегическое управление. - М.: Экономика, 1989. - 520 с.

2 Басовский Л.Е. Менеджмент: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 216 с.

3 Вигман С.Л. Стратегическое управление. - М.: Проспект, 2008. - 296 с.

4 Виссема Х. Стратегический менеджмент и предпринимательство. - М.: Инфра - М, 2008. - 347 с.

5 Виханский О.С. Стратегическое управление: учебник. - М.: Экономистъ, 2008. - 296 с.

6 Гиляровский Л.Т. Экономический анализ: учебник. - М.: Юнити-Дана, 2008. - 615 с.

7 Гладков И.С. Менеджмент: Учебное пособие. - М.: Издат-торговая корпорация "Дашков и К", 2008. - 312 с.

8 Гурков И.Б. Стратегический менеджмент организации. - М.: ТЕИС, 2008. - 240 с.

9Денисов А.Ф., Уткин Э.А. Управление территориальными системами.- М.: Инфра-М,2007.-156с.

10 Драчева Е.П., Юликов Л.И. Менеджмент: Учебник. - М.: Мастерство, 2008. - 288 с.

11 Зуб А.Т. Стратегический менеджмент: теория и практика. - М.: Аспект Пресс, 2007. - 416 с.

12 Иванов А.П. Менеджмент: Учебник. - СПб.: Издательство Михайлова В.А., 2008. - 440 с.

13 Круглова Н.Ю., Круглов Н.И. Стратегический менеджмент. - М.: РДЛ, 2008. - 464 с.

14 Кэмпбэл Д. Стратегический менеджмент. - М.: Проспект, 2003. - 336 с.

15 Ланкин В.Е. Менеджмент организации. - Таганрог: ТРТУ, 2008.- 304 с.

16 Латышенко Г.И. Стратегический менеджмент: учебное пособие. - Красноярск: СибГАУ, 2009. - 128 с.

17 Лебедев О.Т. Основы менеджмента. - СПб.: Издательский дом «МиМ», 2007. - 318 с.

18 Львов Д.С. Стратегическое управление: регион, город, предприятие. - М.: Экономика, 2008. - 605 с.

19 Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. - М.: Юнити, 2008. - 445 с.

20 Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент. Учебное пособие для ВУЗов.-М.:Юнити-Дана.,2008.-314с.

21 Мазур И.И., Шапиро В.Д., Коротков Э.М., Ольдерогге Н.Г. Корпоративный менеджмент. - М.: Омега-Л, 2007. - 376 с.

22 Мамонов В.И. Стратегическое планирование деятельности компании и роль маркетинговых исследований // Менеджмент в России и за рубежом, № 3, 2007 г.

23 Маркарьян Э.А, Экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2008. - 552 с.

24 Менеджмент: теория и практика в России: Учебник/Под ред. А.Г.Поршнева. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2008. - 528 с.

25 Менеджмент: Учеб. пособие в схемах, таблицах и рисунках /Авт.-сост. П.В.Шеметов. - М.: ИНФРА-М; Новосибирск: Сибирское отделение, 2009. - 176 с.

26 Основы менеджмента: Учебник для вузов. Д.Д.Вачугов. - М.: Высшая школа, 2008. - 367 с.

27 Панов А.И. Стратегический менеджмент: учебное пособие. - М.: Юнити-Дана, 2007. - 240 с.

28 Парахина В.Н., Максименко Л.С. ,Панасенко С.В. Стратегический менеджмент: учебник. - М.: КНОРУС, 2007. - 496 с.

29 Пашанин И. Стратегическое видение и миссия компании // Корпоративное управление, №1 ,2008 г.

30 Савицкая Г.В, Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебное пособие. - М.: Новое знание 2008. - 704 с.

31 Серпилин А. Подход к стратегии развития компании // Управление компанией, №3 ,2007.

32 Синявина М. П. Разработка стратегии развития. - М.: Инфра-М, 2006. - 254 с.

33 Скрынченко Б.Л. Стратегический менеджмент: учебное пособие для ВУЗов. - М.: Экзамен, 2007. - 127 с.

34 Соловьев В.С. Стратегическое управление. Учебное пособие. - Н.: СибАГС,2008.-280с.

35 Сосненко Л.С. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2009. - 344 с.

36 Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент. - М.: Перспектива, 2008. - 656 с.

37 Ткачук М.И., Киреева Е.Ф. Основы финансового менеджмента. - Мн.: Экоперспектива, 2007. - 416 с.

38 Томпсон А.А., Стрикленд А.Д. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа. - М.: Вильямс, 2007. - 928 с.

39 Томпсон А.А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа. - М.: Вильямс, 2008. - 928 с.

40 Третьяк О.А. Своеобразие отношенческого подхода к стратегическому управлению // Российский журнал менеджмента, №3, 2009 г.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Схема организационной структуры управления гостиницей «Артепартс»

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Анкета для гостей нашей гостиницы

Уважаемые гости!

Мы будем Вам очень признательны, если Вы заполните эту анкету, которая, как мы надеемся, поможет нам улучшить качество обслуживания в нашей гостинице.

1. Ваш пол?

- М

- Ж

2. Ваш возраст?

- до 25

- от 26 - 35

- от 36 - 45

- от 46 и старше

3. Вы приехали в г. Красноярск:

- автомобилем

- самолетом

- поездом

- автобусом

4. Цель Вашего визита:

- деловая поездка

- туризм

- прочее

5. Вы останавливались у нас раньше?

- да

- нет

6. Вы остановитесь у нас еще?

- да

- нет

7. Если нет, то почему? _______________________________

8. Как вы считаете, что должно быть в номере:

- сейф

- охранная сигнализация

- интернет

- холодильник

- кондиционер

- мини-бар

- Ваше предложение___________________________________________

9. Какие из дополнительных услуг вы хотели бы получать в нашем отеле:

- услуги общепита

- конференц-зал

- парковка

- другое _____________________________________________________

10. Вы выбрали нашу гостиницу:

- по рекомендации

- по рекламе

- через турагенство

- другое ____________________________________________________

11. Что послужило основным «толчком» для выбора гостиницы «Артепартс»?

- ценовая политика

- «коллективный инстинкт»

- наличие выгодных условий проживания

12. Как вам удобнее бронировать номера:

- через интернет-сайт

- по телефону

- на месте, в отеле

13.Ваше предложение по улучшению комфорта в нашем отеле? _____

Большое спасибо за ответы, мы примем все меры, чтобы соответствовать вашим ожиданиям! Всего доброго!

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Характеристика предприятия. Стратегический анализ внешней среды предприятия. Стратегический анализ внутренней среды организации. Анализ конкурентоспособности и SWOT-анализ. Миссия и стратегические цели предприятия. Экономическое обоснование решений.

    курсовая работа [83,1 K], добавлен 04.04.2007

  • Классификация стратегий развития, характеристика и их процесс разработки. Анализ внутренней и внешней среды предприятия ГК UNIS. Оценка стратегии инвестиционной активности фирмы. Разработка и обоснование направлений стратегического развития предприятия.

    курсовая работа [652,2 K], добавлен 29.02.2016

  • Теоретические вопросы стратегического менеджмента. Технико-экономические показатели предприятия и его конкурентов. Анализ внутренней и внешней среды организации, ее приоритеты по производству продуктов. Оценка альтернативных стратегий развития фирмы.

    контрольная работа [633,4 K], добавлен 13.09.2012

  • История создания, миссия и направления деятельности ООО "ИСК Нефтегаз"; PEST и SWOT-анализ внешней и внутренней среды предприятия. Оценка конкурентной позиции фирмы на рынке строительства нефтепроводов. Разработка базовых стратегий развития предприятия.

    курсовая работа [474,2 K], добавлен 12.04.2014

  • Сущность разработки стратегий и их классификация. История развития SWOT-анализа как метода стратегического планирования. SWOT-анализ: этапы и процедура проведения. Выявление стратегических проблем ЗАО "ЭР-Телеком", их решение основе матрицы SWOT.

    курсовая работа [104,3 K], добавлен 10.02.2014

  • Анализ внутренней и внешней среды организации, а также анализ влияния на предприятие внешних факторов и микросреды. Применение SWOT-анализ для выбора стратегии фирмы, в котором указаны сильные и слабые стороны, возможности и угрозы для предприятия.

    курсовая работа [37,2 K], добавлен 04.01.2009

  • Методы и инструменты формирования конкурентной стратегии управления предприятием. Анализ внешней и внутренней среды ПАО "Мегафон". Формирование расширенной SWOT-матрицы. Экономическое обоснование и оценка эффективности реализации стратегии предприятия.

    дипломная работа [2,6 M], добавлен 11.01.2017

  • Сущность и задачи стратегического планирования. Организационная структура предприятия, анализ его внешней и внутренней среды. Изучение ассортимента товарных групп. Разработка стратегий руководства общими издержками, развития рынка, роста и фокусирования.

    презентация [71,2 K], добавлен 16.10.2013

  • Методология и основные характеристики стратегического планирования. Определение миссии организации и постановка целей ее развития. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Классификация стратегий внутреннего и внешнего роста организации и их оценка.

    курсовая работа [50,6 K], добавлен 03.03.2010

  • Понятие и сущность стратегического менеджмента: его цель, принципы и функции. Общая характеристика ОАО ВВРЗ им. Тельмана, анализ опыта разработки и использования конкурентных стратегий на предприятии. Результаты оценки его внешней и внутренней среды.

    курсовая работа [820,4 K], добавлен 11.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.