Исследование движения зерна в кольцевой камере бункерной зерносушилки в лабораторных условиях
Классический вид движения зерна в бункере. Понижение уровня центрального столба. Методы достижения равномерности сушки. Факторы, влияющие на объем движения потока сыпучего тела. Методика проведения опытов при непрерывной дозагрузке зернового слоя.
Рубрика | Производство и технологии |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 11.10.2014 |
Размер файла | 91,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Исследование движения зерна в кольцевой камере бункерной зерносушилки в лабораторных условиях
В бункерных зерносушилках зерновой слой движется плотным слоем длительное время (2…4 ч). От характера движения зерна зависит равномерность его сушки.
Классическим видом движения зерна в бункере является такое, при котором в начальный момент приходит в движение цилиндрический столб зерна, находящийся над отверстием (рис. 1, а). При этом нижний слой 3 вытекает первым, а верхний 1 - последним. Понижение уровня центрального столба вызывает стекание к центру верхнего слоя и на поверхности образуется воронка под углом естественного откоса (25…400). С этого момента начинается второй этап на котором движение зерна происходит по поверхности воронки к центральному столбу, т.е. выгружается верхний слой 1 (рис. 1, б). Последним выгружается нижний слой 3, непосредственно примыкающий к отверстию. Зерна этого слоя высыпаются, скатываясь по дну емкости, если оно наклонено под углом б, большим угла трения зерна ц по данной поверхности. Для стали ц=17…230 [1].
При таком характере движения зерна в зерносушилке равномерность сушки обеспечить сложно поскольку не происходит равномерное движение всего зернового слоя.
Для выявления характера движения зернового слоя в бункерной зерносушилке при истечении его через круглое отверстие была изготовлена лабораторная установка (рис. 2). Она представляет собой бункер 1 высотой 2,5 м образованный боковыми стенками 6, расположенными под углом 40 к оси симметрии. Такая форма поперечного сечения бункера обусловлена конструкцией кольцевой камеры бункерной зерносушилки и представляет собой сектор кольцевого слоя зерна толщиной 427 мм.
Выгрузное отверстие выполнили в заслонке 3, перемещением которой осуществляли перекрытие истечения зерна из бункера. Изменяя диаметр, отверстия обеспечивали необходимый расход зерна.
Исследования проводили на семенах овса и ржи влажностью 12%. Во время опыта производили замеры высоты зернового слоя у внутренней 5 и наружной 4 стенок, а также по центру слоя и по середине между ними с помощью линеек 7. По результатам измерений строили кривые изменения формы поверхности зернового слоя в процессе его выгрузки (рис. 3).
Первоначально движение зернового слоя происходит равномерно по всему объему (гидравлическое истечение) при котором горизонтальность слоев зернового материала и, в частности, верхнего слоя практически не нарушается. Но при высоте слоя 1,3 м, для овса и 1,1 м для ржи, через 30 от начала опыта в центральной части слоя над выпускным отверстием образуется воронка в которую начинают скатываться зёрна с боковых поверхностей слоя, а часть зерна прилегающая к стенкам бункера перемещается с меньшей скоростью. По мере понижения уровня, зерно из застойных зон скатывается по линии естественного откоса (нормальное истечение) и попадает в зону истечения.
Таким образом, процесс нормального истечения принципиально отличается от гидравлического истечения тем, что при гидравлическом истечении движение потока сыпучего тела происходит в объёме, ограниченном стенками бункера, а при нормальном истечении - в объёме конуса истечения (воронки), образованного неподвижными частицами самого зернового материала.
Кроме этого проводили опыты при непрерывной дозагрузке зернового слоя (имитация установки непрерывного действия). В этом случае зерно двигалось равномерно по всему объёму без образования воронки.
Вывод
Равномерное движение зернового слоя в кольцевой камере бункерной сушилки без образования воронки над выгрузным отверстием происходит при высоте слоя более 1,3 м для овса и 1,1 м для ржи.
Литература
зерно бункер сыпучий сушка
1. Кленин Н.И., Сакун В.А. Сельскохозяйственные и мелиоративные машины. - М.: Колос, 1994.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Исследование конструкции бункерной зерносушилки СБВС-5. Характеристика газовоздушной смеси и состояния зерна в процессе сушки и охлаждения. Расчет испаренной влаги в сушильной камере, размеров барабанной сушилки. Определение расхода теплоты на сушку.
курсовая работа [49,7 K], добавлен 23.12.2012Анализ современных подходов и технологических решений автоматизации сушки зерна. Обоснование предложений по проекту модернизации системы управления сушкой зерна в конвективной камере путем внедрения АСУ. Эксплуатационные затраты на сушку зерновых.
отчет по практике [803,0 K], добавлен 30.03.2014Эффективность переработки зерна на мукомольных заводах. Исследование уровня выделенной минеральной примеси, при переработке зерна, на мельничном комплексе ЗАО "Улан-Удэнская макаронная фабрика". Плотность фракции зерна и минеральных компонентов в партиях.
статья [25,8 K], добавлен 24.08.2013Технология изготовления зернового хлеба. Роль увлажнения зерна в процессе улучшения потребительских свойств продукции. Влияние молочной сыворотки на скорость и глубину проникновения влаги. Оптимальные параметры подготовки зерна к диспергированию.
статья [472,6 K], добавлен 24.08.2013Принципиально-технологическая схема производства спирта из зернового сырья. Качество зерна, идущего на разваривание. Современные штаммы дрожжей, применяемые при производстве спирта из зерна. Процесс непрерывного осахаривания с вакуум-охлаждением.
контрольная работа [87,4 K], добавлен 19.01.2015Установление возможности проведения водно-тепловой обработки высококоцентрированных замесов из экструдированного зерна. Влияние степени дисперсности помола на технологические показатели осахаренного зернового сусла. Анализ способов диспергирования сырья.
дипломная работа [190,7 K], добавлен 19.05.2011Народно – хозяйственная ценность культуры. Послеуборочная обработка (сушка, очистка). Оценка качества продукции. ГОСТы и методы определения качества. Режимы и способы хранения. Методика расчётов по сушке и очистке зерна. Активное вентилирование зерна.
курсовая работа [46,7 K], добавлен 05.07.2008Характеристика фракталов и хаоса в области математики. История открытия основной теории броуновского движения. Особенности, методы моделирования броуновского движения на Delphi, а также параметры, преимущества и возможности данной среды программирования.
курсовая работа [585,2 K], добавлен 15.04.2010Формирование помольной смеси как метод стабилизации технологических свойств зерна. Требования, предъявляемые к составлению помольных смесей зерна. Расчет состава компонентов помольной смеси, характеристика каждой партии зерна пшеницы для ее составления.
контрольная работа [45,2 K], добавлен 07.05.2012Первичная переработка зерна для получения муки и крупы, очистка зерна от примесей. Использование и рациональная расстановка технологического оборудования для очистки. Машинно-аппаратная схема первичной переработки зерна. Виды зерноочистительных машин.
статья [1,6 M], добавлен 22.08.2013