Организация торговли товарами для будущих мам

Организация торгово-технологического процесса торгового предприятия. Особенности планировки торгового зала. Приемка по количеству и качеству товаров. Технология хранения товаров в магазине для будущих мам. Виды покупательского спроса и методы их изучения.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 15.06.2013
Размер файла 37,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1.Характеристика торгового предприятия:

1.1 Форма собственности

1.2 Ассортиментный профиль

1.3 Численность работников (штатный профиль)

1.4 Адрес, место расположения

2. Организация торгово-технологического процесса торгового предприятия:

2.1 Особенности планировки торгового зала

2.2 Приемка по количеству и качеству товаров

2.3 Технология хранения товаров в магазине для будущих мам

2.4 Технология предварительной подготовки товара к продаже

2.5. Товарные потери (нормируемые и не нормируемые, акт порчи, боя, лома.).

2.6 Коммерческая работа по размещению и выкладке товара в торговом зале

2.7 Услуги, оказываемые магазином

2.8 Материальная ответственность, виды

3. Коммерческая работа торгового предприятия:

3.1. Источники поступления товара (копии договоров, копии претензий)

3.2 Виды покупательского спроса и методы их изучения

3.3 Ассортимент торгового предприятия, факторы влияющие на формирование спроса

4. Реклама товаров для будущих мам, используемых на предприятии

5.Выводы о торговом предприятии «Мамочка» и предложения по улучшению его работы

Список литературы

Введение

Демографическая ситуация в нашей стране на сегодняшний момент постепенно стабилизируется, количество женщин, активно стремящихся обзавестись детьми, все увеличивается.

Так что неудивительно, что во многих городах России открываются магазины, специализирующиеся на продаже товаров для беременных, привлекающие будущих мамочек возможностью неторопливо и вдумчиво выбрать все необходимое прямо здесь, не обременяя себя хлопотной беготней по магазинам и рынкам.

Открытие собственного магазина для беременных женщин может стать весьма прибыльным предприятием, однако нужно кропотливо продумать все нюансы дела.

Целью данной работы является создание бизнес-плана по продаже товаров для будущих мам.

Задачами данной работы являются:

- описать характеристику торгового предприятия,

- описать организацию торгово-технологического процесса торгового предприятия,

- рассмотреть коммерческую работу торгового предприятия,

- описать рекламу товаров для будущих мам, используемых на предприятии,

- сделать выводы о торговом предприятии «Мамочка» и предложения по улучшению его работы.

1.Характеристика торгового предприятия

1.1 Форма собственности

Для организации формы собственности для организации торговли товарами для будущих мам целесообразным выглядит выбрать форму собственности - Общество с ограниченной ответственностью.

Общество с ограниченной ответственностью «Мамочка» в будет зарегистрировано в соответствии с установленным законодательством РФ порядком в качестве юридического лица.

Полное наименование организации: Общество с ограниченной ответственностью «Мамочка».

Сокращенное наименование общества: ООО «Мамочка».

Форма собственности: частная.

ООО «Мамочка» будет являться коммерческой организацией, преследующей извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности, руководствуется при этом действующим законодательством Российской Федерации, уставом и учредительными документами.

Мы выберем форму Общество с ограниченной ответственностью, т.к. данная форма организации имеет несколько преимуществ перед другими, перечислим их:

Во-первых, риск ответственности. Поскольку предпринимательская деятельность всегда сопряжена с экономическими и юридическими рисками, самым существенным отличием ИП от ООО является степень имущественной ответственности предпринимателя. Индивидуальный предприниматель отвечает по долгам, возникшим из предпринимательской деятельности, всем принадлежащим ему имуществом, в том числе и не имеющим фактического отношения к бизнесу. Тогда как участник ООО не отвечает по обязательствам общества, и несет риск убытков только в пределах своей доли в уставном капитале. По обязательствам ООО отвечает само общество всем принадлежащим ему имуществом.

Таким образом, участник ООО экономически рискует меньше индивидуального предпринимателя.

Во-вторых, формализация отношений с партнерами. Ведение бизнеса с использованием статуса ИП формально юридически не предполагает партнерского участия других лиц. Это осложняет формализацию взаимоотношений партнеров, совместно ведущих бизнес. Тогда как ООО может быть создано как одним учредителем, так и несколькими (но не более пятидесяти). При этом допускается любое распределение долей в обществе: 50 % на 50 %, 30 % на 70 % и любые другие соотношения. Законодательство об ООО устанавливает взаимные права и обязанности партнеров (участников общества). Конкретизировать эти положения партнеры могут в уставе общества, а также в договоре об осуществлении прав участников.

В-третьих, адрес. Юридический адрес индивидуального предпринимателя всегда привязан к его месту жительства. С одной стороны, это упрощает индивидуальному предпринимателю возможность регистрации. С другой стороны, это может создать организационные сложности в работе в случае, если предприниматель зарегистрирован в одном городе, а фактически работает в другом. ООО, в свою очередь, может быть зарегистрировано как по прописке руководителя организации, так и по любому другому адресу: офис, квартира, склад и т.п., принадлежащее обществу на праве собственности или на основании договора аренды.

В-четвертых, продажа бизнеса. Процедура продажи бизнеса может оказаться значительно проще, если он ведется в форме ООО. Вместо продажи отдельных объектов, например, недвижимости (что требует регистрации), уступки требований (нужно уведомлять должников), перевода долгов (необходимо согласие кредиторов) и т.п. можно просто продать 100-процентную долю в уставном капитале ООО. Экономический эффект тот же, а трансакционных издержек значительно меньше.

В-пятых, работа с контрагентами. У индивидуального предпринимателя по сравнению с ООО есть и такой недостаток, который не имеет законодательного закрепления, но фактически создает сложности при ведении бизнеса. Многие крупные организации зачастую просто отказываются работать с индивидуальными предпринимателями, предпочитая иметь дело только с юридическими лицами.

1.2 Ассортиментный профиль

торговля магазин мама покупательский

Магазины товаров для будущих мам «Мамочка» специализируется по предоставлению услуг для будущих мам, а именно:

- подбор одежды на определенный погодный сезон в момент беременности,

- подбор поддерживающего белья, и приспособления для кормления.

Будущая мама нуждается в постоянном внимании и поддержке со стороны родных и близких, а так же нуждается в необходимых приспособлениях, облегчающих ее взаимодействие с малышом.

Помимо одежды, подчеркивающей трогательный момент беременности, будущей маме понадобятся рюкзаки для переноса малыша, подушки для кормления, поддерживающее белье, подушки для отдыха малыша после кормления и т.д.

Для будущих мам, не ориентирующихся в разнообразии товаров для беременных, тактичные консультанты помогут с выбором. Для будущих мам в нашем магазине предложены бутылочки для кормления, термосумочки для бутылочек для кормления на прогулке. Также необходимо помнить о том, что обязательно будущим мамам понадобятся стерилизаторы для сосок и посуды малыша.

В нашем магазине «Мамочка» для будущих мам найдутся все необходимые товары, помогающие в обращении с малышом.

Весь ассортимент магазина «Мамочка» можно разделить на два крупных раздела:

1) товары для новорожденных,

2) товары для беременных.

В свою очередь каждый из данных разделов делится на более мелкие подразделы:

1) полезная литература,

2) одежда,

3) косметика, товары для гигиены,

4) товары,

5) игрушки.

1.3 Численность работников (штатный профиль)

На стадии открытия магазина и первых месяцев его деятельности в штатном расписании Общества с ограниченной ответственностью «Мамочка» будут предусмотрены следующие должности:

Таблица 1

Штатное расписание ООО «Мамочка»

№ п/п

Название должности

Количество единиц персонала

1

Директор, управляющий

1

2

Бухгалтер

1

3

Экономист, менеджер по закупкам

1

4

Программист

1

5

Менеджер по рекламе

1

6

Менеджер по продажам

4

7

Уборщица

1

Итого единиц:

10

Как видно из штатного расписания всего в штате магазина для будущих мам «Мамочка» в первое время будет 10 должностей. В дальнейшем планируется увеличение торговой площади, увеличение объемов продаж, и как следствие, увеличение персонала магазина.

Управляющая магазином, бухгалтер, экономист, программист, менеджер по рекламе будут работать по пятидневному графику восьмичасовой работы с 10:00 до 18:00.

Менеджеры по продажам будут работать в 2 смены посменным графиком: 3 дня через три дня. Режим работы каждой смены с 10:00 до 18:00.

Уборщица магазина будет работать по сдельному графику оплаты труда. В ее обязанности будет входить 2-разовая уборка в помещении магазина по строго определенному времени: в 13:30 - в обеденное время, в 18:00 - после закрытия магазина.

1.4 Адрес, место расположения

В данный момент времени жители центра Москвы, в том числе и будущие мамы отправляются за покупками в спальные районы вдоль МКАД, где построены крупнейшие сетевые гипермаркеты, товары значительно дешевле.

В самих спальных районах появились клубы, рестораны и кафе, магазины различных профилей, а в некоторых (Строгино, Митино, Марьино, Отрадное, Бибирево, Бутово) проложены новые линии метро.

Осуществлять продажу товаров можно в отдельном помещении или на торговых площадях различных магазинов. Оптимальным местом для открытия магазина является площадь в крупном продуктовом супермаркете, расположенном спальном районе.

Для расположения нашего магазина мы выберем один из спальных районов, с новой веткой метро.

Оптимальный вариант метража торговой площади или отдельного магазина составляет 30 - 40 квадратных метров. Как уже было сказано выше, в дальнейшем планируется увеличение площади магазина.

2. Организация торгово-технологического процесса торгового предприятия

2.1 Особенности планировки торгового зала

Лучшая форма работы магазина - самообслуживание. Конечно, в этом случае присутствует риск воровства, но с другой стороны, выручка будет больше, чем в магазинах прилавочного типа (т.к. в магазине самообслуживания выручка больше, за счет совершения покупателей импульсных покупок).

В качестве меры безопасности установить кнопку вызова охраны и поставить муляжи камер видеонаблюдения (при большой площади сделать реальное видеонаблюдение). Муляжи отпугнут воров, а кнопка позволит быстро вызвать охрану в случае кражи.

Для магазина самообслуживания понадобятся витрины или стеллажи по периметру торговой площади. Для безопасности можно оборудовать стенки стеллажей зеркалами (или сразу купить зеркальные стеклянные витрины), тогда продавцам будет легче следить за покупателями из любой точки магазина.

Для подвесного товара подойдут стоячие торговые сетки, на которые можно крепить крючки. В центре помещения разместить островной стеллаж, при достаточном метраже можно добавить корзины типа "для распродаж".

При выходе расположить стол кассира и оборудование прикассовой зоны.

Весь товар разложен не по принципу наибольшей вместимости, а по принципу удобства для покупателя и в то же время наибольшей сохранности (при условии, что покупатель сможет брать товар в руки для изучения).

2.2 Приемка по количеству и качеству товаров

Сейчас найти поставщиков очень просто, благо, никуда ездить не надо, все крупные оптовые организации имеют сайт-каталог или интернет-магазин, где можно изучить и ассортимент, и цены.

Не будем ограничиваться в поиске и смотреть только местные базы, обратим внимание и на соседние города, особенно крупные, там предложения могут быть более выгодными.

Тем более, что некоторые крупные базы в больших городах осуществляют бесплатную доставку до соседних населенных пунктов при определенной сумме заказа. Обычно минимальная сумма - около 20000 рублей. Составление заявки и заключение договора можно сделать через интернет, так что ездить никуда не придется.

Еще один вариант сотрудничества с оптовиками - работа с торговыми представителями. Для этого достаточно найти интересующую вас базу и поинтересоваться о наличии такой формы работы, если она есть, то пригласить торгового представителя в магазин. Опять же, этот способ сэкономит личное время, никуда ездить не надо, представитель будет забирать заявки, после чего осуществляется доставка товара.

2.3 Технология хранения товаров в магазине для будущих мам

В нашем магазине торговли товарами для будущих мам «Мамочка» не предусмотрены склады. Это значит, что вся продукция, предназначенная для продажи, будет размещена в торговом зале.

При размещении товара на полках магазина не будем забывать о сроке годности товара.

Ввод данных о сроках годности в систему управления товаром - очень важный этап. От качества его выполнения зависит точность работы с товаром на всех последующих операциях. В идеале уже при поступлении товара на его упаковке должна иметься маркировка (штриховой код, радиометка), позволяющая в автоматизированном или автоматическом режиме считать информацию о сроке годности и сразу передать ее в систему управления товаром.

2.4 Технология предварительной подготовки товара к продаже

Необходимость проведения операций предварительной подготовки товаров к продаже в магазинах объясняется тем, что значительная часть товаров, произведенных промышленными и перерабатывающими предприятиями Украины, поступает в торговлю в неподготовленном к реализации состоянии (в крупногабаритной таре, навалом, разобранными и не укомплектованными). Поэтому работники магазинов вынуждены выполнять перед подачей товаров в торговый зал различные операции, которые фактически являются продолжением процесса производства в сфере обращения.

Подготовка товаров к продаже - это комплекс операций, выполняемых с товаром в магазине перед подачей его в торговый зал (до мест продажи) и направленные на доведение его до полной готовности для продажи покупателям. Характер и объемы операций этого комплекса определяются сложностью ассортимента, свойствами отдельных товаров, особенностями их упаковки (тара, упаковка), уровнем готовности товаров к продаже, размером покупок, применением тех или иных методов продажи товаров и т.п.

Все операции предварительной подготовки товаров к продаже делятся на общие, которых нуждается любой товар, и специфические, обусловленные конкретными особенностями отдельного товара.

Комплекс общих операций предварительной подготовки товаров к продаже включает распаковку товаров, их облагороженным (предоставление товарам товарного вида), сортировка, проверка цен и маркировке товаров (заполнение ярлыков и ценников, ценникодержатели и т.д.), комплектование подарочных наборов и подготовку товаров к подаче на рабочее место.

В специфических операций подготовки товаров к продаже относят операции, необходимость выполнения которых перед подачей в торговый зал обуславливается спецификой конкретных товаров. Примером таких операций могут быть по фасовке т. н. весовых продовольственных и отдельных мелкоштучных непродовольственных товаров, накатки тканей, намотки ленты или тесьмы, предварительное нарезание товаров, разделки мяса, устранение мелких дефектов обуви, предыдущее группирование мелкоштучных изделий на картах, щите, мелкая штопка трикотажных изделий, настройка музыкальных инструментов, проверка качестве действия или звучание механических и разговорных изделий, проверка комплектности и испытания в действии радиотоваров, настройка телевизоров, очистки мебели от пыли и т.п.

Общие операции предварительной подготовки товаров к продаже в магазинах предусматривают:

- Распаковка - освобождение товара от транспортной тары. Основное требование к этой операции - сохранение количества и качества товаров, тары и упаковки;

- Сортировка - группировка товаров по товарным группам, видам, размерам, сортам, другими ассортиментным признакам, а также проверка соответствия цены, сортности, указанных на маркировке и в сопроводительных документах, прейскурантам договорам;

- Облагораживание (предоставление товарного вида) - очистка от пыли, загрязнений, зачистка верхнего слоя товаров, потерявший товарный вид, глажка товаров, протирание заводской смазки, устранение мелких дефектов и т. п.;

- Маркировка - оформление и прикрепление (пришивания, приклеивание) к товарам ярлыков с указанием наименования изделия, его артикула, сорта, размера, цены (для обозначения цены могут применяться специальные ценники);

- Комплектование подарочных наборов - объединение в единый набор товаров различных наименований общего назначения. Как правило, подарочные наборы комплектующих с галантерейных товаров (часто - в сочетании с трикотажными и парфюмерно-косметическими товарами). При комплектовании наборов должны учитываться направления моды и покупательский спрос. Недопустимо включение в наборы наряду с товарами высокого качества, повышенного спроса отдельных неходовых товаров. Подарки должны быть подобраны со вкусом и красиво оформлены. Для оформления можно заказать упаковку, для нанесения изображения может подойти UV-печать - печать на стекле, печать на пластике;

- Подготовка товаров к преподаванию в торговом зале - укладка товаров в специальную тару, контейнеры, лотки, тару-оборудование, корзины, ящики, тележки, выполнения операций по сбору товаров, поступивших в магазин в разобранном виде.

2.5 Товарные потери (нормируемые и не нормируемые, акт порчи, боя, лома.)

Определим понятие товарных потерей -- это вызванные частичной или полной утратой характеристик товара как количественных, так и качественных обязательно в натуральном выражении потери.

Материальные же потери -- это вызванные частичной или полной утратой стоимостных характеристик обязательно в денежном выражении потери.

Перечисленные две группы потерь взаимосвязаны между собой, но товарные потери являются первичными, а материальные потери являются вторичными, следствием товарных потерь.

Товарные потери в свою очередь делятся по виду утраченных характеристик товара подгруппы:

- количественные,

- качественные.

Количественные потери -- это потери, в следствии которых происходит уменьшение массы, длины, объема и других количественных характеристик товаров. Эти потери вызываются естественными, свойственными конкретному товару процессами, которые происходят при хранении и товарной обработке товаров. По порядку списания данные потери являются нормируемыми. Эти потери являются неизбежными.

Данные потери можно снизить или изменить место их возникновения с помощью целенаправленного регулирования факторов внешней или внутренней среды товара, но невозможно исключить полностью. Этим объясняется установление норм естественных потерь.

Количественные потери в зависимости от причин возникновения, делятся на два вида -- естественная убыль и предреализационные потери.

Естественной убылью считаются количественные потери, которые вызваны процессами, свойственным товарам и происходящими при их транспортировании и хранении.

Различают следующие причины возникновение данного вида убыли:

- испарение воды или усушка;

- улетучивание веществ;

- распыл (утруска, распыление);

- розлив (размазывание);

- впитывание жидкой фракции пищевого продукта в упаковку и т.д.

В отличие от количественных качественные потери списываются не по нормам, а по актам, поэтому их называют еще актируемыми.

Качественные потери -- потери, обусловленные микробиологическими, биологическими, биохимическими, химическими, физическими и физико-химическими процессами. Перечень этих групп процессов проранжирован в убывающем порядке по мере их значимости.

2.6 Коммерческая работа по размещению и выкладке товара в торговом зале

При выкладке товара в нашем магазине будем пользоваться следующими нехитрыми правилами:

- ближе к покупателю должен располагаться товар, у которого срок реализации близок к завершению.

- продукты располагаются лицевой стороной к покупателю и должны быть видны целиком, не загораживая друг друга. Хороший обзор способствует увеличению заметности и заострению внимания покупателя;

- ценники должны быть правдивыми, эстетичными, соответствовать товару и нести легко читаемую информацию.

- при желании взять товар в руки не должно быть никаких лишних преград, потребителю должно быть удобно, доступный путь к товару - еще одно правило,

- совершенный внешний вид изделий, максимальная опрятность формирует впечатление о товаре, производителе и о магазине в целом. Опрятность относится к витринам, стеллажам, полкам и прочему торговому оборудованию, которое должно содержаться в чистоте и порядке;

- для выделения и лучшего восприятия желательно сопровождать выкладку художественным оформлением, рекламоносителями;

- продукция не должна менять место своего расположения часто.

Даже самое малое пространство торгового зала можно использовать эффективно и совсем не обязательно строить сложные композиции, занимающие большую площадь.

При размещении товаров в торговом зале необходимо соблюдать правила товарного соседства. За каждой товарной группой следует закреплять постоянную зону размещения. Товары, которые подготавливают к продаже в магазине, размещают ближе к зоне, где выполняются подготовительные операции.

Крупногабаритные товары разместим рядом с зоной расчета или выходом из торгового зала. Товары, требующие длительного ознакомления с ними покупателей, разместим в глубине торгового зала, чтобы не создавались помехи движению покупательских потоков. С соблюдением этого принципа размещают и товары, пользующиеся частым спросом.

Товары с высокой оборачиваемостью разместим ближе к источникам пополнения. Однородные товары будем размещать концентрированно.

2.7 Услуги, оказываемые магазином

Наряду с продажей товаров для будущих мам в магазине «Мамочка» покупателям предложат огромный ассортимент товаров для будущих мам. Профессиональные продавцы подскажут и помогут Вам выбрать все, что необходимо из одежды, косметики и белья.

Также в продаже имеются уже готовые наборы, например, для выписки малыша из роддома.

В дальнейшей деятельности магазина список дополнительных услуг, предоставляемых покупателям будет расширен.

2.8 Материальная ответственность, виды

Работника можно привлечь к материальной ответственности, если он не исполнял свои трудовые обязанности или исполнял их настолько плохо, что причинил вред имуществу работодателя.

Если же вред вызван тем, что работник исполнял письменный приказ или распоряжение руководителя, возмещать ущерб придется тому, кто отдал такой приказ. Если же приказ или распоряжение были даны устно, то отвечать придется, скорее всего, работнику.

Прежде всего, нужно помнить, что привлечь работника к материальной ответственности можно только в том случае, если с ним заключен трудовой договор. А также если он занимает должность или выполняет работу, непосредственно связанную с «обслуживанием материальных ценностей» (ст. 244 ТК РФ). Как правило, такая работа связана с хранением, отпуском и продажей товара, с сопровождением и доставкой грузов и т. д. Перечень таких должностей содержит постановление Минтруда России от 31 декабря 2002 г. № 85.

Вот некоторые из них:

- заведующие кассами, складами;

- контролеры-кассиры, кассиры или другие работники, выполняющие обязанности кассира;

- заведующие товарными секциями (отделами);

- товароведы, непосредственно обслуживающие продукцию;

- агенты по снабжению, экспедиторы, инкассаторы и др.

С такими работниками заключают договоры о полной материальной ответственности. Вот пример такого договора.

Однако в некоторых случаях за ущерб, причиненный работодателю, работник отвечать не должен. Все они указаны в статье 239 Трудового кодекса. Это:

- непреодолимая сила (стихийные явления, природные катаклизмы);

- крайняя необходимость (например, спасая людей, причинен ущерб имуществу);

- необходимая оборона;

- нормальный хозяйственный риск;

- бездействие работодателя, который должен был обеспечить сохранность имущества, вверенного работнику (например, не распорядился об установке охранной системы на складе).

Во всех этих случаях при повреждении имущества работодателя вины работника нет, и удержать деньги из его зарплаты нельзя.

3. Коммерческая работа торгового предприятия

3.1 Источники поступления товара (копии договоров, копии претензий)

Как уже было сказано выше, товар в магазин для будущих мам будет поступать от оптовых поставщиков на основании заключенных между организациями договоров.

Представим пример договора.

ДОГОВОР КУПЛИ-ПРОДАЖИ

« 22 » апреля 2013 г. г. Москва

№ _16_

Общество с ограниченной ответственностью «ОптОдежда», именуемое в дальнейшем «Исполнитель», в лице генерального директора Аносовой Елены Валерьевны, действующего на основании устава, и общество с ограниченной ответственность «Мамочка» именуемое в дальнейшем «Заказчик», в лице генерального директора Харчук Алексея Александровича, действующего на основании устава, заключили настоящий договор о нижеследующем:

1. Предмет договора

1.1. Согласно настоящему договору, Исполнитель обязуется по заданию Заказчика оказать следующие услуги: в срок до «03» мая 2013 года доставить одежду согласно спецификации 1, а Заказчик принять и оплатить эти услуги.

1.2. Дата выполнения работ: 03 мая 2013 г. в 10:40 по местному времени.

Изменение даты и времени обслуживания происходит только по согласованию с Заказчиком и обязательным уведомлением об этом Исполнителя в случае изменений со стороны Заказчика.

2. Сумма Договора и порядок расчетов

2.1. Сумма настоящего Договора составляет: Девять тысяч сто сорок рублей 00 копеек.

2.2. Заказчик оплачивает стоимость приобретенного товара, путем перечисления указанной суммы в п. 2.1 на расчетный счет Исполнителя.

2.3. Датой оплаты считается день зачисления денежных средств на расчетный счет Исполнителя либо день внесения наличных денежных средств в кассу.

2.4. Заказчик (его представитель) обязан осуществить проверку при приемке товара по количеству, качеству и ассортименту и подписать соответствующие документы (акт приемки, накладную и т.д.).

3. Права и обязанности Сторон

3.1. Исполнитель обязан:

3.1.1. Исполнитель обязуется оказать услуги лично, своевременно и надлежащего качества.

3.1.2. Оказать услуги в полном объеме в срок, указанный в п. 1.1., 1.2. настоящего Договора.

3.2. Заказчик обязан:

3.2.1.Обеспечить беспрепятственное проникновение на территорию сотрудникам Исполнителя для оказания услуги во время и сроки согласно п.1 настоящего Договора.

3.2.2. Оплатить товар, указанный в пункте 1.1.

4. Права и обязанности Сторон

4.1. За нарушение срока оказания услуг, Исполнитель уплачивает Заказчику за несвоевременную передачу проданного товара или задержку передачи товара - штраф в размере 1% от стоимости несвоевременно переданного товара и пеню в размере 1% стоимости несвоевременно переданного товара за каждый день просрочки передачи товара пеню из расчета 1 % (одного) процента от суммы Договора за каждый день просрочки.

4.2. При несоблюдении предусмотренных настоящим Договором сроков расчета за оказанные услуги Заказчик уплачивает Исполнителю пеню в размере 1 % (одного) процента от не перечисленной в срок суммы за каждый день просрочки.

4.3. Уплата неустойки не освобождает Исполнителя от выполнения лежащих на нем обязательств или устранения нарушений.

5. Порядок изменения и расторжения Договора

5.1. Любые изменения и дополнения к настоящему Договору имеют силу только в том случае, если они оформлены в письменном виде и подписаны обеими Сторонами.

6. Прочие условия

6.1. Настоящий Договор вступает в действие с момента его подписания Сторонами и действует до момента полного исполнения обязательств.

6.2. Настоящий Договор составлен в двух экземплярах, имеющих одинаковую юридическую силу, по одному экземпляру для каждой из Сторон.

6.3. Вопросы, не урегулированные настоящим Договором, разрешаются в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Юридические адреса сторон:

От Заказчика От Исполнителя

3.2. Виды покупательского спроса и методы их изучения

В магазинах применяются разнообразные методы изучения покупательского спроса:

- Учет неудовлетворенного спроса;

- Учет замечаний и пожеланий покупателей по ассортименту и качеству товаров, имеющихся в продаже;

- Определение объемов продажи товаров и анализ товарных остатков;

- Организация покупательских конференций;

- Организация выставок-продаж и выставок-просмотров.

Учет неудовлетворенного спроса. Одним из действенных методов изучения запросов покупателей является учет неудовлетворенного спроса, т. е. учет спроса на те товары, которых не было в продаже.

Для этой цели применяются различные методы в зависимости от конкретных условий работы магазинов. Так, продавцы на протяжении рабочего дня записывают в свои блокноты наименование и частоту спроса товаров, не имеющихся в продаже, или заполняют специальные бланки.

В конце рабочего дня продавцы информируют заведующего отделом или директора магазина о результатах своих наблюдений, которые потом обобщаются и анализируются.

Удобнее применять контрольные листки, которые лежат на видном месте в торговом зале. Покупатель, не найдя в магазине интересующий его товар, записывает об этом в листке спроса, одновременно указывая свой домашний адрес или телефон. Заполненный листок опускается в ящик.

Листки на столе может заменить журнал учета спроса, в котором покупатель также может сделать соответствующие записи. О поступлении отсутствующих товаров в продажу покупателю сообщается письменно или по телефону.

Учет неудовлетворенного спроса должен вестись не только по наименованиям, но и по фасонам, размерам, расцветкам. По данным учета неудовлетворенного спроса директор магазина должен принимать незамедлительные меры для завоза отсутствующих товаров.

Одной из эффективных форм изучения неудовлетворенного спроса является также учет и анализ индивидиуальных заказов и заявок покупателей на товары, которых не было в продаже в момент посещения магазина.

Учет замечаний и пожеланий покупателей по ассортименту и качеству товаров, имеющихся в продаже. Замечания и пожелания покупателей по фасонам, расцветкам, рисункам, оформлению, конструкции, упаковке и качеству продаваемых товаров продавцы должны записывать в свои блокноты и докладывать о них директору или заведующему отделом магазина в конце рабочего дня.

3.3 Ассортимент торгового предприятия, факторы влияющие на формирование спроса

При продаже товаров для будущих мам не будем забывать и факторах, влияющих на формирование спроса, по нашему мнению, это будут следующие факторы:

- во-первых, это численность, культурный уровень, состав и покупательная способность населения;

- во-вторых, это национальные, профессиональные, исторические, географические и климатические особенности региона;

- в-третьих, это уровень цен на продаваемые товары, а также взаимозаменяемые товары, и дополняющие данный товар в потреблении населения;

- в-четвертых, это величина свободного дохода населения данного региона;

- в-пятых, это мода, в том числе и на одежду как для будущих мам, так и для детей;

- в-шестых, это сезонность (сезон года) - данное положение также относится к одежде;

- в-седьмых, это ожидания потребителей - этот фактор можно отнести ко всем продаваемым товарам;

- в-восьмых, это активность рекламирования и др.

В условиях рыночной экономики знание спроса и особенностей его формирования позволяет рационально распределять по стране торговые ресурсы, активно воздействовать на промышленность, улучшать качество и ассортимент выпускаемой продукции, формировать ассортимент розничной и оптовой торговли.

4. Реклама товаров для будущих мам, используемых на предприятии

Помещение оборудовано, товар стоит на полках, теперь нужно привлекать покупателей. Для этого необходима вывеска и штендер, на котором будет указан перечень предлагаемых товаров. Отличным инструментом для повышения продаж послужат дисконтные карты для постоянных покупателей.

Но обо всем подробнее.

Реклама нашего магазина будет разрабатываться в нескольких направлениях:

1) Интернет реклама,

2) Визуальная реклама в близлежащей территории магазина,

3) Дисконтные карты,

4) Спонсорские подарки,

5) Реклама в печатных изданиях.

Рассмотрим подробнее перечисленные направления.

Для результативного рекламного продвижения нашего магазина в интернете, предполагается профессиональное создание рекламных носителей, таких как:

- баннеры,

- тизеры,

- двухмерные и трёхмерные графические модули,

- многоцветные фотографии,

- динамические флеш-анимации.

При начальной работе магазина создадим сайт-визитку. Сайт-визитка будет содержать общие сведения о владельце сайта:

- название организации,

- вид деятельности,

- прайс-лист,

- историю компании,

- контактные данные и реквизиты,

- схема проезда.

В дальнейшем предполагается на основе сайта-визитки разработать интернет-магазин товаров для будущих мам «Мамочка», чтоб покупатели могли сделать заказ, не выходя из дома. Далее посредством заключения договора с курьерской службой, выбранный покупателем товар будет доставляться по указанному им адресу.

Одним из акцентов в рекламе будет дисконтная карта. Т.к. дисконтная карта - это, пожалуй, самые популярные карты. Дисконтные карты успешно используют торговые дома, супермаркеты, предприятия сферы обслуживания. Они позволяют клиентам постоянно пользоваться скидками, бонусами, дополнительными услугами в целой сети предприятий.

Дисконтные карты могут быть различной жесткости в зависимости от плотности ламината, скруглённые углы. Карты предоставляют определенные скидки и наиболее популярны, как способ поощрения постоянных клиентов и привлечения новых. Дисконтную карту можно использовать в различных рекламных акциях. Она является своеобразной визитной карточкой фирмы, а также одним из эффективных и достаточно дешевых способов рекламы.

Подобные карточки представляют собой еще и великолепный инструмент для маркетинговых исследований. При наличии магнитной полосы, штрих-кода или другой персонализации с ее помощью можно легко проследить всю историю клиента.

5.Выводы о торговом предприятии "Мамочка" и предложения по улучшению его работы

В целом написанный бизнес-план по открытию магазина торговли товаров для будущих мама «Мамочка» считается выгодным и перспективным.

Однако стоит обратить внимание на некоторые детали данного бизнес-плана, относящихся к персоналу организации:

- отсутствие централизованной охраны или хотя бы должности охранник,

- отсутствие кассира, т.к. менеджер по продажам совмещен с должностью кассир,

- в штатном расписании всего одна единица должности управляющий, стоит внести еще одну единицу по данной должности.

При устранении данных замечаний работа магазина по продаже товаров для будущих мам «Мамочка» будет еще более успешной.

Список литературы

1. Артемьев Н. В. Бизнес-планирование - М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2010 - 592 с.

2. Галенко В. П. Бизнес-планирование в условиях открытой экономики - М.:Академия, 2008 - 283 с.

3. Орлова Н. Г. Учебно-методический комплекс по дисциплине "Бизнес-планирование" - Иркутск:Изд-во БГУЭП, 2010 - 82 с.

4. Петухова С. В. Бизнес-планирование : как обосновать и реализовать бизнес-проект - М.:ОМЕГА-Л, 2008 - 171 с.

5. Черняк В. З. Бизнес-планирование - M.:Кнорус, 2008 - 256 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Виды технологических планировок торгового зала, использующихся в магазинах самообслуживания. Коэффициент демонстрационной (экспозиционной) площади. Пропускная способность магазина. Административно-бытовые помещения. Сроки приемки товаров по количеству.

    контрольная работа [31,2 K], добавлен 06.05.2015

  • Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия ООО "Армиакс". Организация приёмки товаров в магазине по количеству и качеству, хранение товаров. Формирование ассортимента, методы продажи товаров и обслуживание рабочего места продавца.

    отчет по практике [2,8 M], добавлен 20.10.2014

  • Выбор организационных параметров функционирования розничного торгового предприятия. Формирование ассортимента товаров в магазине. Разработка технологической планировки торгового зала. Организация процессов приемки, хранения, подготовки товаров к продаже.

    курсовая работа [195,0 K], добавлен 08.12.2013

  • Особенности и характеристика торгово-технологического процесса в розничной торговле. Приемка товаров по качеству. Операции продажи товаров с использованием метода самообслуживания. Организация торгово-технологического процесса в магазине "Теремок".

    курсовая работа [54,8 K], добавлен 17.12.2013

  • Технология планировки торгового объекта, эффективность используемых площадей. Организация торгово-технологического процесса в торговом объекте (универсаме), планирование торгового зала и торгового оборудования, организация контрольно-кассовых операций.

    курсовая работа [67,9 K], добавлен 03.11.2009

  • Ассортиментная политика торгового предприятия. Обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в торговом предприятии. Состояние покупательского спроса на предприятии и его анализ. Организация технологического процесса торгового предприятия.

    отчет по практике [75,7 K], добавлен 07.04.2015

  • Продажа товаров как важнейший из объектов деятельности торгового предприятия. Общая характеристика технологического процесса продаж в магазине автозапчастей. Знакомство с особенностями технологической планировки торгового зала, рассмотрение проблем.

    курсовая работа [739,3 K], добавлен 01.01.2014

  • Содержание торгово-технологического процесса в магазине и технологическая планировка его помещений. Организация приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Функции и обязанности продавца и контролера-кассира. Анализ эффективности торгового процесса.

    отчет по практике [35,3 K], добавлен 06.12.2010

  • Изучение специфики и направлений достижения рациональной организации торгово-технологического процесса в магазине. Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству в розничной торговле. Анализ методики расчета годового грузооборота.

    контрольная работа [24,9 K], добавлен 25.02.2010

  • Классификация и разновидности помещений в магазине, отличительные признаки и функциональные особенности. Принципы планировки торгового зала, этапы его проектирования. Этапы реализации процесса выделения места под отделы и размещение товаров в магазине.

    контрольная работа [21,4 K], добавлен 08.10.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.