Маркетинговое исследование конкуренции на рынке мороженого

Конкуренция-эффективный координатор экономической деятельности. Понятие конкуренции и ее виды. Анализ конкуренции. Процесс изучения конкуренции. Методы изучения конкуренции. Функциональные карты. Систематический анализ конкурентов. Рынок мороженного.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 25.10.2008
Размер файла 121,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

По результатам данного теста, компания «Инмарко» занимает место лидера и может с оптимизмом смотреть в будущее. Однако есть и некоторые слабые стороны в нынешней деятельности компании.

Во-первых, она преимущественно действует на тех же сегментах, что и ее конкуренты. Необходимо провести дополнительное исследование потребностей потребителей в мороженом класса «люкс» и «премиум», и заняться производством необходимой для данного сегмента продукции.

Во-вторых, компания рекламирует свою продукцию только в хорошо освоенных регионах на местных каналах телевидения. В Москве же, товар практически не рекламируется, так как лидирующее положение в столице по наличию сбытовых точек занимает компания «Рамзай» (800 точек продаж). Необходимо распространять не только морозилки с указанными на них марками производимого мороженого и логотипом компании, но и рекламировать хотя бы новые марки мороженого на телевидении. Хотя это и увеличит издержки на рекламу, но это может принести и большие дивиденды в будущем.

По результатам теста компания «Нестле» тоже является одним из лидеров отрасли, но в перспективе теряет свои позиции. Одна из причин этого это то, что у компании наблюдаются постепенно увеличивающиеся затраты на рекламу, причем ? выделяемых ресурсов идет на продвижение категории товара, а не самой марки. Такая реклама просто увеличивает потребление мороженого, но не всегда именно данной компании.

По результатам теста, компания «Рамзай» тоже является одним из лидеров отрасли. Однако достигнуто это лидерство не путем улучшения качества или выпуска новинок среди мороженого. Получение большой доли рынка произошло за счет приобретения компании «Айс-Фили». Если компания будет улучшать качество производимой продукции, предоставляя собственные морозилки, и при этом будет поддерживать сложившийся уровень цен, то в будущем у нее могут быть неплохие перспективы.

Если компании-конкуренты увеличат мощности для производства мороженого, тем самым расширяя производство, то они смогут догнать или даже перегнать по доле рынка лидера данной отрасли «Инмарко».

Заключение

Чтобы успешно действовать на конкретном рынке, компаниям необходимо исследовать конкурентов, выявлять их слабые и сильные стороны, а также проводить их систематический анализ. Посредством изучения и анализа конкурентной среды определяются основные конкуренты, степень конкуренции и ее виды, конкурентоспособность предприятия сегодня и перспективы на будущее.

В зависимости от того, что конкретно хочет узнать производитель о своем конкуренте используется либо механизм SWOT-анализа, либо анализ «4Р» маркетинга, либо составляется функциональная карта.

Посредством SWOT-анализа проводится сравнительная характеристика предприятия и конкурентов в области финансов, технологии производства, кадрового состава, маркетинга и организации управления.

Анализ «4Р» маркетинга позволяет сравнить компанию с ее конкурентами в области выпускаемого продукта, цены, продвижения на рынке и регионов и каналов сбыта.

Метод составления функциональных карт позволяет узнать сегмент, на который направлена деятельность конкурента, и как лучше провести сегментирование своих потребителей.

В данной работе рассматривалась ситуация, сложившаяся на рынке мороженого. На российском рынке работают порядка 300 производителей мороженого, хотя ключевую роль играют около одного десятка компаний. С учетом того, что рынок мороженого не так богат, как пивной или кондитерский, у предприятий, соответственно, не слишком широк выбор возможностей для создания яркого, запоминающегося продукта. Основной путь - обновление (подновление) привычной марки через новые вкусы, новую упаковку, игру глазурями (включая цветные) и добавками. Однако современные производители мороженого пошли дальше - они сделали ставку на повышение качества продукции посредством улучшения условий поставки и хранения мороженого.

Если речь идет о создании абсолютно новой марки мороженого, понадобится и креативная идея, и удачное название, и современная упаковка. Потребуется достаточно массированная реклама, рассчитанная как на оптового, так и на конечного покупателя. А именно рекламы в данной отрасли и не хватает.

Для анализа конкурентов для компании «Инмарко» на рынке мороженого использовался тест по оценке хозяйственного профиля конкурентов на основе SWOT-анализа. Как и предполагалось изначально, компания «Инмарко» - безусловный лидер исследуемой отрасли и может таковым остаться еще долгое время.

По результатам теста выяснились главное преимущество компании - обеспечение предприятий сбыта собственными морозилками, которые поддерживают температуру хранения мороженого и позволяют заполнять их только продукцией данной компании.

Определились также и слабые стороны «Инмарко» - это сегментация и реклама продукции. Данные проблемы можно решить, выпустив продукцию класса «премиум» (это выход на еще один сегмент) и начав рекламу товара именно под знаком компании не только на местных каналах хорошо освоенных регионов, но общероссийских телеканалах и радио. Хотя все это приведет к увеличению затрат, но это также может принести большие дивиденды.

Относительно конкурентов (компаний «Рамзай» и «Нестле»), можно сделать вывод, что если они приобретут дополнительные мощности для производства мороженого, тем самым расширяя производство, то они смогут догнать или даже перегнать лидера данной отрасли «Инмарко».

В будущем ждать каких-то более или менее крупных производителей, совершенно новых для российского рынка мороженого пока не приходится. Более вероятно перераспределение рынка между уже имеющимися игроками или укрупнение производств (что поможет снизить конкуренцию на рынке и остановить его стагнацию).

Список используемой литературы

1. Годин А. М. Маркетинг: Учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2005.

2. Чистилин Ю. В. Маркетинг: Учеб. пособие. - М.: Московский психолого-социальный институт, 2001.

3. Анохина Н. Н., Щербич Г. А. Маркетинг предприятия: Учеб. пособие. - Минск: ТетраСистемс, 2007.

4. Хруцкий В. Е., Корнеева И. В. Современный маркетинг: Настольная книга по исследованию рынка: Учеб. пособие. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2005.

5. Ващекин Н. П., Парамонова Т. Н., Зонов В. И. и др. Маркетинг: Учебник-практикум. - М.: Московский государственный университет коммерции, 1999.

6. Современное состояние рынка мороженого и замороженных продуктов. // Пищевая промышленность (Москва), 2002.

7. Егорова О. В., Маликов И. В. Проблемы оценки конкурентоспособности торговой организации// Маркетинг и маркетинговые исследования,2006, №4, с.326-331.

8. Котин Максим. «На Западе живут потешные люди»// Секрет фирмы, 2005, №43, с.25-32.

9. Мных Станислав. Мороженый зонтик// Секрет фирмы, 2005, №48, с.22.

10. Розенберг Ирина. Замороженный рынок// Компания, 2005, №35, с.34-37.

11. Захаров А. А, Зокин А. А. Конкурентоспособность предприятия: сущность, методы оценки и механизмы увеличения// Бизнес и Банки, 2004, №1-2, с.1-5.

12. Муравьев Владимир, Климова Галина, Сафронова Татьяна. Рынок мороженого вступает в новую эру// Империя холода, апрель 2004.

Приложение 1

Тест по оценке хозяйственного профиля конкурентов

(на основе SWOT-анализа)

Поставьте * или + против строк с вариантами ответов, которые в наибольшей степени соответствуют деятельности вашей компании и ваших конкурентов. Последующие варианты ответов могут включать предыдущие.

Показатели/переменные анализа

Баллы ответов

Конкуренты

Ваша фирма

А

Б

РЫНОК

 

 

 

 

Размеры (доля) и степень охвата рынка

 

 

 

 

1). Какова доля рынка у вашей фирмы и ваших конкурентов?

 

 

 

 

а) самая маленькая (стабильная или уменьшающаяся)

1

 

 +

 

б) самая большая (стабильная или уменьшающаяся)

2

 +

 

 +

в) примерно одинаковые и стабильные

3

 

 

 

2) на каких сегментах рынка оперируете вы и конкуренты?

 

 

 

 

а) на одних и тех же

1

 +

б) на различных сегментах

2

 

 

 

3). В каких регионах оперируете вы и конкуренты?

 

 

 

 

а) в одном и том же регионе

1

 

 

 

б) в нескольких совпадающих регионах

2

 +

 

 

в) в масштабе страны (во всех регионах)

3

 

 

 +

г) на внутреннем и внешнем рынках

4

 

 +

 

Особенности внедрения на рынок

 

 

 

 

1). Как вы и конкуренты обычно внедряетесь на рынок? Какой рыночной стратегии при этом следуют?

 

 

 

 

а) стремятся привлечь к себе внимание всех потребителей на рынке

1

 +

 +

 

б) стремитесь стать лидерами отрасли

2

 

 

 +_

в) нацелены на получение максимально широкого круга постоянных клиентов

3

 

 

 

2). Какой стратегии сбыта вы и конкуренты следуете? За счет чего стремитесь опередить друг друга?

 

 

 

 

а) опережение по части нововведений

1

 

 

 +

б) предложение более низкой цены

2

 +

 

 

в) предложение более широкого ассортимента и качества изделий и услуг

3

 

 +

 +

Степень проникновения на уже сформировавшийся и поделенный рынок

 

 

 

 

1). Как расставлены ваши приоритеты и конкурентов на рынке данного региона?

 

 

 

 

а) стремление удержать рынок

1

 

 +

 

б) стремление диверсифицировать свою деятельность

2

 +

 

 +

в) попытка переориентироваться на новые рынки

3

 

 

 

2). Каковы размеры ресурсов, выделяемых для работы на таком рынке (величина затрат на рекламу, комиссионные и выплаты посредникам и сбытовому персоналу)?

 

 

 

 

а) растущие

1

 

 

б) стабильные

2

 

 +

в) снижающиеся

3

 

 

 

ПРОДУКТ

 

 

 

 

Освоение новых видов изделий и услуг

 

 

 

 

1). Насколько эффективно вы и конкуренты действуете при осуществлении контроля за нуждами и запросами потребителей, отслеживаете их изменения?

 

 

 

 

а) отслеживаете текущие нужды и запросы, стремитесь им соответствовать

1

 

 

 

б) стремитесь закрепить положительный имидж своей продукции и фирмы на рынке

2

 +

 +

 

в) стремитесь прогнозировать будущие нужды и запросы, оценивая восприятия и стимулы поведения потребителей на рынке

3

 

 

 +

2). Как вы и конкуренты действуете при заполнении ниш рынка?

 

 

 

 

а) запускаете один вид продукции

1

 

 

 

б) запускаете несколько видов

2

 +

 +

 

в) модифицируете все виды изделий и услуг, предлагаемых для данной ниши

3

 

 

 +

Жизненный цикл продукта

 

 

 

 

1). Насколько эффективно вы и конкуренты действуете для продления жизненного цикла товаров и услуг?

 

 

 

 

а) модифицируете изделия и услуги путем улучшения их технических и функциональных параметров

1

 

 

 

б) модифицируете те изделия и услуги, которые пользуются наибольшим спросом у потребителей

2

 +

 

 

в) модифицируете те технические и функциональные параметры в том направлении, которое в наибольшей степени соответствует будущим нуждам и запросам потребителей

3

 

 +

 +

2). Какой вариант делового поведения чаще всего встречается у вас и конкурентов?

 

 

 

 

а) содействие более частому использованию потребителями уже предлагаемых изделий и услуг

1

 

 

 +

б) поиск новых потребителей (расширение емкости сегмента)

2

 

 

 +

в) поиск новых сфер применения (освоение новых сегментов)

3

 +

 +

 

г) поиск новых сфер при одновременной модернизации всего ассортимента изделий и услуг

4

 

 

 +

Степень конкуренции и сравнительные преимущества в конкурентной борьбе изделий и услуг

 

 

 

 

1). За счет чего вы и конкуренты пытаетесь увеличить/удержать свою долю рынка?

 

 

 

 

а) конкуренция торговых марок производителей/поставщиков продукта

1

 +

 

 +

б) конкуренции торговых марок сбытовых посредников (дилеров, оптовых фирм, операторов)

2

 

 +

 

в) продвижения на рынке дополнительных услуг, не имеющих близких аналогов

3

 

 

 +

Технологический уровень производства и обслуживания

 

 

 

 

1). Какова степень гибкости производственных систем у вас и конкурентов? Предпочитаете ли вы и конкуренты выпуск/предоставление:

 

 

 

 

а) стандартизированных/массовых изделий и услуг

1

 +

 

 

б) модифицированные (по запросам потребителей) стандартизированные виды изделий и услуг

2

 

 +

 +

в) специализированные изделия, услуги и технологические системы с их использованием

3

 

 

 

Новые изделия, услуги и технологии

 

 

 

 

1). Как ведете себя вы и конкуренты в отношении новых видов продуктов?

 

 

 

 

а) стремитесь разрабатывать принципиально новые виды изделий и услуг на базе новейших знаний и технологий

1

 

 

 +

б) ищите пути модификации уже применяемых технологий, изделий и услуг

2

 +

 +

 

в) пытаетесь освоить смежные технологии для расширения ассортимента изделий и услуг

3

 

 

 

г) стремитесь освоить новые рынки/сегменты и ниши рынка для существующих видов продуктов путем их модернизации

4

 

 

 +

д) стремитесь освоить новые рынки/сегменты и ниши рынка для существующих видов продуктов за счет освоения принципиально новых изделий и услуг, дополняющих существующие, расширяющие ассортимент

5

 

 

 

Реорганизация производства и изменение ассортимента

 

 

 

 

1). Насколько гибкими являетесь вы и конкуренты в области контроля за производственными мощностями/процессами? Какому варианту при этом отдаете предпочтение?

 

 

 

 

а) стремитесь сократить производственные мощности или уменьшить уровень загрузки производственных процессов, если спрос на выпускаемые изделия начал падать

1

 +

 +

 

б) стремитесь ликвидировать такие мощности и процессы

2

 

 

 +

ЦЕНЫ И ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА

 

 

 

 

Цены на новые продукты

 

 

 

 

1). Какой ценовой политике следуете вы и конкуренты при установлении цен на новые продукты?

 

 

 

 

а) завышаете цены с тем, чтобы "снять сливки" на рынке

1

 

 

 +

б) устанавливаете более низкие цены, чтобы быстрее продвигать продукты на рынке, увеличивать долю рынка

2

 

 

 

в) стремитесь следовать за лидером отрасли и придерживаться примерно средних цен в сочетании с другими мерами по продвижению продуктов на рынке

3

 +

 +

Цены на уже существующие продукты

 

 

 

 

1). Какой ценовой политики придерживаетесь вы и конкуренты при продвижении на рынке уже освоенных изделий?

 

 

 

 

а) постепенно снижаете цены

1

 

 

 

б) сегментируете цены, их дифференцируете по группам потребителей и регионов

2

 +

 +

 

в) вводите гибкую систему цен или преимущественные цены (учитывающие цены конкурентов)

3

 

 

 +

ПРОДВИЖЕНИЕ ПРОДУКТОВ НА РЫНКЕ

 

 

 

 

Реклама

 

 

 

 

1). Какой стратегии рекламы вы и конкуренты отдаете предпочтение?

 

 

 

 

а) стимулированию продаж отдельным потребителям

1

 

 

 

б) информированию целевой аудитории о своих изделиях и услугах, их особенностях

2

 +

 +

 +

в) демонстрации возможностей конечного использования продуктов для максимально широкой клиентуры

3

 

 

 

Стратегия сбыта

 

 

 

 

1). Какой сбытовой стратегии следуете вы и конкуренты?

 

 

 

 

а) стремитесь увеличивать размеры и численность персонала собственных сбытовых подразделений в центральном офисе компании

1

 

 

 

б) стремитесь создать как можно больше представительств по регионам

2

 +

 +

 

в) используете дифференцированную и гибкую систему комиссионных и премиальных для сбытового персонала в центре и на местах

3

 

 

 

г) стремитесь на постоянной основе вести обучение и переподготовку сбытового персонала в центре и по регионам

4

 

 

 

д) стремитесь повысить уровень технической оснащенности сбытовых служб

5

 

 

 +

Содействие сбытовым посредникам и взаимодействие с ними

 

 

 

 

1). На что направлены основные усилия в работе с дилерами?

 

 

 

 

а) на поощрение максимального числа заказов

1

 

 

 

б) на поощрение более тесной технологической и производственной кооперации с дилерами

2

 +

 

 

в) на поощрение координации действий в области рекламной и сбытовой деятельности

3

 

 +

 

г) на совместную работу над повышением имиджа фирмы

4

 

 

 +

ОРГАНИЗАЦИЯ СБЫТА

 

 

 

 

Структура каналов сбыта

 

 

 

 

1) Какой вариант построения сбытовой сети предпочитаете вы и конкуренты?

 

 

 

 

а) через посредников

1

 

 +

 

б) путем развития собственной сбытовой сети

2

 +

 

 +

Методы сбыта

 

 

 

 

1). Что используете в качестве основного метода сбыта?

 

 

 

 

а) исключительное распределение (сбыт ограниченному числу клиентов и посредников)

1

 

 

 

б) экстенсивное распределение (поставка всем, кто готов купить данный продукт)

2

 +

 +

 

в) выборочное распределение (ориентация на сегменты рынка с учетом их потенциала роста)

3

 

 

 +

Направления развития сбытовой сети

 

 

 

 

1). Какие варианты используете вы и конкуренты?

 

 

 

 

а) существующие каналы сбыта и распространение их на новые регионы

1

 

 +

 

б) создание новых каналов сбыта/привлечение новых посредников/создание собственных сбытовых структур

2

 +

 

 

в) интеграцию новых и старых каналов сбыта

3

 

 

 +

Контроль за каналами сбыта

 

 

 

 

1). Каким образом осуществляете контроль?

 

 

 

 

а) начинаете выполнять функции оптовиков

1

 

 

 

б) стремитесь выполнять функции розничных торговцев

2

 

 

 

в) создаете системы франчайзов/промышленных представительств

3

 

 +

 

г) комбинируете различные варианты с целью снижения расходов по сбыту при повышении его эффективности

4

 +

 

 +

Итого баллов

 48

 49

 75

Примечания. 1. Если сумма баллов вашего предприятия составляет 30 и менее, вы являетесь одним из наименее конкурентоспособных предприятий в отрасли; 2. Если сумма баллов составляет от 31 до 40, вы являетесь средним предприятием по уровню конкурентоспособности; 3. Если сумма баллов составляет от 41 до 50 баллов, вы являетесь одним из лидеров отрасли, но, скорее всего теряющим в перспективе свои позиции; 4. Если сумма баллов превышает 50, вы можете смотреть в будущее с оптимизмом.


Подобные документы

  • Разработка компанией маркетинговой стратегии. Методы маркетинговых исследований, сбор первичных и вторичных данных. Анализ конкуренции на рынке общественного питания. Выявление приоритетных конкурентов, определение силы их позиции и анализ деятельности.

    курсовая работа [708,9 K], добавлен 11.09.2009

  • Ценообразование на рынке чистой конкуренции, монополистической конкуренции, лигополистической конкуренции и на рынке чистой монополии. Процедура установки фирмой исходной цены на товар. Определение спроса, оценка расходов, анализ цен конкурентов.

    реферат [23,9 K], добавлен 22.10.2013

  • Понятие и содержание конкуренции, направления ее регулирования на современном рынке. Сущность ценообразования как сложного, многоэтапного процесса, его характеристики, и особенности влияния конкуренции. Реакция фирмы на изменение цен конкурентами.

    контрольная работа [44,5 K], добавлен 11.12.2013

  • Конкуренция как главный механизм современного рынка. Понятие, виды и сущность стратегий конкуренции, методика их разработки. Разработка мероприятий по созданию стратегии конкуренции ООО "Лидер", проведение маркетинговых исследований и рекламных компаний.

    дипломная работа [521,0 K], добавлен 24.06.2012

  • Виды конкуренции: ценовая и неценовая, совершенная и несовершенная. Упреждающая и фланговая оборонительные стратегии. Конкурентоспособность товара и организации. Факторы конкуренции по М. Портеру. Основные технологии использования бенчмаркетинга.

    лекция [14,2 K], добавлен 10.05.2009

  • Субъекты и объекты конкурирующих сторон. Причины возникновения конкуренции. Ее основные виды и позиции, занимаемые на рынке. Анализ конкурентоспособности шампуней марки Schwarzkopf. Достоинства и недостатки товара. Анализ конкуренции на рынке сбыта.

    курсовая работа [37,2 K], добавлен 06.10.2009

  • Основные понятия и виды конкуренции. Способы ведения конкурентной борьбы. Определение существующих и потенциальных конкурентов. Анализ показателей деятельности конкурентов. Стратегия оперативного реагирования. Анализ конкурентных стратегий на рынке.

    курсовая работа [42,9 K], добавлен 05.05.2013

  • Теоретический анализ неценовой конкуренции: понятие и сущность. Изучение рекламы и упаковки, как факторов неценовой конкуренции. Оценка неценовой конкуренции в ООО "Росинка" магазин "Березка". Направления развития рекламы и показателей ее эффективности.

    курсовая работа [49,7 K], добавлен 19.08.2010

  • Рынок как экономическая категория, принципы и направления его развития. Сущность конкуренции и особенности ее протекания в сфере здравоохранения. Отличительные характеристики и свойства товарного рынка совершенной конкуренции от рынка медицинских услуг.

    презентация [776,3 K], добавлен 28.01.2014

  • Концепция и структура модели пяти сил конкуренции Майкла Портера. Оценка конкурентоспособности товара компании и уровня конкуренции на рынке. Рыночная власть покупателя и поставщиков. Оценка угрозы входа новых игроков и появления товаров-заменителей.

    курсовая работа [310,6 K], добавлен 02.04.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.