Энергетические напитки

Безалкогольные или слабоалкогольные напитки, стимулирующие центральную нервную систему человека. Состав некоторых напитков. Действие "энерготоников": антиседативный эффект, вред, противопоказания. Правила употребления и опасность популярных энергетиков.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 06.10.2014
Размер файла 63,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

ГПОУ

Сыктывкарский медицинский колледж им. И.П. Морозова

Энергетические напитки

Сыктывкар 2014

Оглавление:

1. Энергетические напитки

2. Состав

3. Вред

3.1 Мнение врачей

4. Противопоказания

4.1 Сочетание с алкоголем

5. Факты

6. Правила употребления

7. Маркетинг

8. Опасность энергетиков

9. "Энергетики" в России

10. Популярные напитки

10.1 Jaguar

10.2 Red Bull

10.3 Burn

10.4 Adrenaline Rush

1. Энергетические напитки

Энергетические напитки - сравнительно недавнее изобретение человечества. Хотя их составляющие используются в качестве бодрящих еще с тех пор, когда до изобретения алюминиевых банок оставались века. Кажется, изобретение энерготоников - панацея для студентов в период сессии, работников в дни дед-лайна, идущих на рекорд фитнесистов, уставших водителей и посетителей ночных клубов и всех, кто очень устал, но должен продолжать находиться в бодром состоянии духа и тела. Выпил баночку - и ты уже не клюешь носом, а можешь продолжать снова и снова.

Энергетические напитки («энергетики», «энерготоники») -- безалкогольные или слабоалкогольные напитки, в рекламной кампании которых делается акцент на их способность стимулировать центральную нервную систему человека или антиседативный эффект.

Ошибочно предполагать, что энергетики дают энергию. Нет, они ее тянут изнутри. Человек использует свои собственные ресурсы, а проще говоря, берет их у себя взаймы. Долг, разумеется, рано или поздно приходится возвращать, расплачиваясь усталостью, бессонницей, раздражительностью и депрессией.

Энергетики состоят из огромного количества углеводов, а также специальных веществ, которые заставляют вырабатывать больше гормонов и повышают тонус сердца и нервной системы. Активная стимуляция хороша при высоких умственных или физических нагрузках. Просто распивать подобные напитки ради удовольствия ни в коем случае нельзя.

На мой взгляд, энергетические напитки - это всего лишь смесь ядов с вкусовыми добавками, которые люди употребляют по тем, или иным причинам, и получают от этого определенное удовлетворение.

2. Состав

Что обычно входит в состав энергетических напитков:

Кофеин. Его содержат все без исключения "энергетики". Действует как стимулятор: 100 мг кофеина стимулируют умственную деятельность, 238 мг повышают сердечно-сосудистую выносливость. Чтобы получить такой эффект, нужно выпить как минимум три банки, но производители "энергетиков" рекомендуют употреблять не более 1-2 банок в день.

Таурин. Одна банка в среднем содержит от 400 до 1000 мг таурина. Это аминокислота, накапливаемая в мышечных тканях. Считается, что она улучшает работу сердечной мышцы. Однако в последнее время в среде медиков появились мнения, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на человеческий организм.

Карнитин. Это компонент клеток человека, способствующий быстрому окислению жирных кислот. Карнитин усиливает обмен веществ и снижает утомляемость мышц.

Гуарана и женьшень. Лекарственные растения, обладающие тонизирующими свойствами. Листья гуараны применяются в медицине: они выводят из мышечных тканей молочную кислоту, уменьшая боль при физических нагрузках, препятствуют возникновению атеросклероза и очищают печень. Медики, впрочем, считают, что возбуждающие свойства, приписываемые гуаране и женьшеню, не подтверждены исследованиями.

Витамины группы В. Необходимы для нормальной работы нервной системы и головного мозга в частности. Их недостаток организм может почувствовать, но повышение дозы не улучшит вашу производительность, умственные способности или что-то еще, как пытаются убедить производители энергетических напитков.

Мелатонин. Содержится в организме и отвечает за суточный ритм человека.

Матеин. Вещество, входящее в состав южноамериканского зеленого чая матэ. Экстракт вечнозеленого дерева Ilex Paraguarensis помогает справиться с чувством голода и способствует снижению веса.

Углеводы - как известно, это кладезь энергии. Без них мы ничего не можем делать. Энергетиков без углеводов не бывает, поэтому если ты не сильно желаешь употреблять около 400 ккал в одной бутылочке, лучше откажись.

3. Вред

• Ни в коем случае не употреблять энергетик сразу после занятия спортивными упражнениями. Организм после тренировки обезвожен, а кофеин является мочегонным средством и к тому же поднимает давление.

• Если человек часто употребляет энергетические напитки, то у него развивается хроническая бессонница, что, в свою очередь, приводит к раздражительности и депрессиям.

• Большое содержание различных синтетических витаминов приводит к аллергическим реакциям в организме.

• Из-за огромного количества сахара и различных кислот разрушается эмаль зубов и нарушается кислотно-щелочной баланс во рту.

Я считаю, что ЭН наносят вред по всем системам, органам нашего организма, и употребление даже незначительных объемов не пройдет бесследно.

3.1 Мнение Врачей:

Студенты, клубные тусовщики, а также работники служб с ночными сменами считают это "топливо" важной частью своего образа жизни. "Так точно", - подтверждает наш вывод пожарный Вячеслав. - "Энергетики" помогают быть в тонусе целые сутки. Я выпиваю по три банки". Кстати, этот сотрудник пожарной охраны уже получил направление в кардиологию. У человека возникает ощущение, что он раскрывает резерв своего организма и вместо сердца у него - пламенный мотор. Подъем физических сил от энергетика ощущается, прежде всего, за счет большой дозы кофеина. Но при этом организм, наполненный лжеэнергией, не понимает, как ему быть: бедное сердце колошматится, а печень и желудок старательно пытаются справиться с неизвестными чужеродными компонентами. О "батарейке" с вкусом газированной воды медики уже наслышаны. Например, пациенты частенько упоминают их в списке средств, которые помогают бороться со стрессом и бессонницей. Психиатр Светлана Андриевских:

- Психостимуляторы, которые используются в энергетических напитках, могут вызвать привыкание, если увлекаться ими каждый день. Есть легальные психостимуляторы: чай, кофе и "энергетики" нелегальные, например, амфитамин (?).Человек выпивает напиток, и у него появляется чувство бодрости, отсутствие сна, повышение настроения. А к адреналину организм привыкает, как к наркотику. Поэтому не стоит злоупотреблять "энергетиками" людям с повышенной возбудимостью нервной системы.

Кардиолог Вера Дудкина:

- С точки зрения сердечно-сосудистых эффектов ничего полезного в этих напитках нет. Кофеин и таурин в их составе могут повышать артериальное давление, увеличивать частоту пульса, у некоторых людей провоцировать развитие аритмии. Если человек предрасположен к сердечно-сосудистым заболеваниям, то регулярное употребление энергетиков может спровоцировать проблемы со здоровьем. Есть мнение, что чем реже ритм, тем человек дольше живет.

Гастроэнтеролог Андрей Кошель:

- Безусловно, вред на желудочно-кишечный тракт оказывается. Возьмем обычную кока-колу, которая на 99,9 состоит из "химии". Любители этой синтетики получают гастриты в очень короткие сроки. Сейчас среди молодежи гастрит - самое распространнное заболевание желудочно-кишечного тракта. Пить "энергетики" на голодный желудок категорически нельзя. К тому же таурин, содержащийся в этих напитках, помогает желудку выделять соляную кислоту, причем очень быстро. Если же у вас предъязвенное состояние, то частое потребление энергетиков очень быстро переведет его в язву.

Нарколог Валерий Солодкин:

- В моей практике не было пациентов, пострадавших от "энергетиков", и я бы не стал говорить на примере нашего города об энергозависимых людях. У нас другая проблема - алкоголизм и наркомания. Я занимаюсь лечением зависимости. Если у человека нет никаких психопатологических изменений, то заболевание не начинается. У зависимых людей появляются часто мысли об объекте зависимости, он становится раздражительным и неусидчивым, он пытается искусственно создавать условия, чтобы получить этот агент. Это влечет появление психического, а потом физического дискомфорта.

Об "энергетических" болезнях северские врачи пока не упоминают, но независимые исследователи зафиксировали, что при злоупотреблении подобными газировками (для этого достаточно пить их шесть раз в месяц) вероятность стать заядлым курильщиком, маргиналом и пьяницей возрастает втрое.

Первыми жертвами "энергетиков" пали студенты. Для них бодрящее зелье - отличное подспорье во время бессонных ночей. Эксперты подсчитали, что 39 процентов неугомонных американских студентов выпивают, по крайней мере, один энергетический напиток в месяц. Гульнур Носкова, председатель приемной комиссии Северской государственной технологической академии, высказала "Диалогу" свое мнение и поделилась наблюдениями:

- Сама лично не пробовала, но из общения со студентами поняла, что это совсем не безобидная штучка. Как рассказывали ребята, на такой напиток очень легко подсесть. Как правило, многие студенты в течение семестра не сильно утруждаются в учебе, а самый пик, когда необходимо сдать расчеты, курсовые, зачеты, приходится на зачетную неделю. В этот период студент прилагает колоссальные усилия, и понятно, что литровые кружки кофе уже не помогают и организм требует своеобразного допинга. Действительно, выпив баночку напитка, вы чувствуете прилив сил и готовы идти на своеобразный рекорд по написанию курсового проекта за одну ночь. Но, к сожалению, как только прекращается действие "допинга", наступает апатия, вам снова необходимо подкрепление - и так до бесконечности... Я знала одну девушку, которая не представляла рабочий день без энергетического коктейля.

На мой вопрос, зачем она его пьет каждое утро, она отвечала, что просто не может без него, т.к. ей все время хочется спать и это к тому же... модно. Она пьет энергетические напитки больше года, но теперь не по одной баночке с утра, а по нескольку в течение дня. Если в ее случае все понятно, то студентам вовсе не обязательна такая подпитка организма. Все гораздо проще - вовремя сданные зачеты спасут вас от бессонных ночей в сессию и, по крайней мере, не придется травить молодой организм всякой всячиной с утра в понедельник.

4. Противопоказания

Указывают, что «энергетики» противопоказаны при гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, артериальной гипертензии, глаукоме, нарушении сна, повышенной возбудимости и чувствительности к кофеину.

«Энергетики» нельзя пить детям, беременным и кормящим женщинам, людям с повышенной нервной возбудимостью, бессонницей, нарушениями сердечной деятельности, гипертонической болезнью.

Я обратил внимание, что во Франции эти напитки до недавнего времени были полностью запрещены, а в Германии есть запрет на их производство. В России широкое применение получило распространение ЭН, так как это экономически выгодно, поэтому я смело могу сказать, что в ближайшие десятки лет продажа будет осуществляться.

4.1 Сочетание с алкоголем

Существуют алкогольные коктейли с энергетическими напитками. Энергетики выполняют стимулирующую функцию, а алкоголь -- угнетающую. Вред такого сочетания заключается в способности энергетиков замаскировать влияние алкоголя, в результате которой человек не сможет принять его влияние в расчёт, ослабляя контроль за количеством выпитого. Алкоголь в больших дозах вызывает естественную усталость, но стимулирующий эффект энергетиков способен перебить его. Распространённое смешивание энергетиков с водкой и другим алкоголем привело к появлению в продаже готовых алкоэнергетических коктейлей.

5. Факты

«за»

- Если вам просто необходимо взбодриться или активизировать работу мозга, энергетики отлично подходят для этих целей.

- Вы можете найти напиток соответственно своим потребностям. Энерготоники делятся на группы для людей с разными потребностями: в одних больше кофеина, в других -- витаминов и углеводов. "Кофейные" напитки подходят заядлым трудоголикам и студентам, которые работают или занимаются по ночам, а "витаминно-углеводные" -- активным людям, предпочитающим проводить свободное время в спортзале.

- В энергетиках есть комплекс витаминов и глюкоза. О пользе витаминов говорить не приходится. Глюкоза быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам.

- Эффект от принятия кофе действует 1-2 часа, от энергетиков - 3-4. Кроме того, почти все энергетики газированные, что ускоряет их воздействие - это третье отличие от кофе.

- Упаковка позволяет употреблять энергетики в любых ситуациях (танцпол, автомобиль), что не всегда возможно с тем же кофе или чаем.

«против:

- Напитки можно употреблять строго дозировано. Максимум - 2 банки в день. В результате употребления напитка сверх нормы возможно значительное повышение артериального давления или уровня сахара в крови.

- Во Франции, Дании и Норвегии "энергетики" запрещены к продаже в продовольственных магазинах, они продаются только в аптеках, так как считаются лекарственным средством. А недавно власти Швеции начали расследование смертей трех человек, якобы наступивших после употребления энергетических напитков.

- Витамины, содержащиеся в энерготониках, не могут заменить мультивитаминный комплекс.

- Люди, имеющие проблемы с давлением или сердцем, должны избегать этих напитков.

- Мнение, что тоник насыщает энергией, абсолютно неправомерно. Содержимое банки, как ключ, открывает дверь к внутренним резервам организма. Иными словами - банка не дает энергии, она высасывает ее из тебя. Человек использует свои собственные ресурсы, а проще говоря, берет их у себя взаймы. Долг, разумеется, рано или поздно приходится возвращать, расплачиваясь усталостью, бессонницей, раздражительностью и депрессией.

- Кофеин, содержащийся в тониках, как и всякий стимулирующий препарат, истощает нервную систему. Эффект от него длится в среднем от трех до пяти часов - после чего организму требуется передышка. Кроме того, кофеин вызывает привыкание.

- Энергетик, как напиток, содержащий сахар и кофеин, небезопасен для молодого организма.

- Многие энергетические напитки содержат в большом количестве витамин В, который способен вызывать учащенное сердцебиение и дрожь в руках и ногах.

- Любителям фитнеса стоит запомнить, что кофеин - хорошее мочегонное средство. А значит, употреблять напиток после тренировки, во время которой мы теряем воду, нельзя.

- В случае передозировки возможны побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность, депрессивное состояние.

- Тоники содержат таурин и глюкуронолактон. Содержание таурина в несколько раз выше, чем во всех остальных продуктах, количество глюкуронолактона, содержащееся в двух банках, может почти в 500 раз превышать дневную дозу этого вещества. Как эти компоненты работают в таких дозах в нашем организме, неизвестно даже ученым. Непонятно, как они взаимодействуют и с кофеином. Именно поэтому эксперты Научного комитета по пище Европейского союза официально заявляют, что безопасность использования в таких дозах таурина и глюкуронолактона не установлена и для этого необходимы дальнейшие изучения.

Как видите, аргументов «против» больше, чем аргументов «за». И все же, вполне возможно, в вашей жизни может наступить момент (надеемся, разовый), когда вы почувствуете необходимость выпить баночку энергетика. В таком случае ознакомьтесь с правилами употребления тоников, помогающими не нанести своему любимому организму вред.

Обдумывая выше сказанное, могу пояснить следующее, что у каждого человека свои причины для потребления ЭН и иной раз это лучшее решение, но надо помнить, что частое употребление-это вред, и стараться как можно реже прибегать к полезным свойствам ЭН.

6. Правила употребления

- Не превышайте суточную дозу кофеина - это примерно две баночки среднестатистического энергетика. Прием более двух банок подряд может навредить здоровью: ресурсы организма уже исчерпаны, а потому вместо желаемого эффекта вы ощутите побочные действия.

- По окончании действия энергетика организму необходим отдых для восстановления ресурсов.

- Не употребляйте напитки после занятий спортом - и то, и другое повышает давление.

- Напитки категорически нельзя употреблять беременным, детям и подросткам, пожилым людям, при гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, глаукоме, нарушении сна, повышенной возбудимости и чувствительности к кофеину.

- Кофеин выводится из крови через 3-5 часов, да и то наполовину. Поэтому смешивать в течение этого времени тоники и другие кофеинсодержащие напитки (кофе, чай) нельзя - вы можете сильно превысить допустимую дозу.

- Многие напитки очень калорийны. Если вы употребляете энергетики в спортзале, пейте их только до тренировки. Если в ваши планы входит лишь восстановить силы, а худеть вы не собираетесь, можете употреблять такие тоники и до, и после занятий.

- Нельзя смешивать тоники с алкоголем (как часто делают, например, посетители ночных клубов). Кофеин повышает давление, а в сочетании с алкоголем его эффект многократно усиливается. В результате у человека запросто может наступить гипертонический кризис.

Специалисты в области здоровья и медицины утверждают, что тоники - не больше, чем витаминизированные заменители кофе, только более опасные для здоровья. А фруктовые соки и глюкоза, содержащаяся во многих продуктах, способны вознести наш дух до таких же высот. Так что решать, употреблять тоники или нет, предстоит вам. Но вот повод без угрызений совести выпить чашку кофе с любимой шоколадкой (вместо тоника) теперь у нас есть!

7. Энергетики и маркетинг

В общем-то, громадная популярность энергетиков основана на очень удачной рекламе, на которую компании-производители тратят миллионы и миллионы долларов. Компании позиционируют энергетические напитки как продукт, содержащий исключительно природные компоненты, с некоторой примесью экзотических ингредиентов, придающих особый шик обычному, казалось бы, тонику. В настоящее время энергетики раскупаются в рекордных количествах, и обычный человек, поддавшийся влиянию рекламы, с радостью выкладывает на 3-4 доллара больше, только бы купить вожделенную баночку. Индустрия энергетиков чрезвычайно развита - прибыли, получаемые производителями, исчисляются миллиардами долларов. Небезызвестный Red Bull является мировым лидером среди энергетиков. Этот напиток - прекрасный показатель общей тенденции индустрии энергетиков: баночка оригинально формы, интересной расцветки, громадное количество рекламы, интригующие названия ингредиентов, ассоциирование данного напитка атрибутами жизни современной молодежи.

8. Опасность энергетиков: побочные и долгосрочные проявления

Несмотря на то, что энергетики допущены в продажу во многих странах, исследования влияния напитков на человека ведутся до сих пор, а последствия частого употребления энергетических напитков не скрываются, но и не особо афишируются. Есть опасения, что энергетики допущены в продажу по той простой причине, что не наносят вред мгновенно, а вот эффект отдаленного последействия практически не изучен.

Кроме того, бренды, производящие данный класс напитков, стараются все обставить таким образом, чтобы покупатели верили в то, во что они должны верить: безопасный тоник, придающий силы уставшему организму и позволяющие интенсифицировать деятельность мозга.

Никто никогда не проводил исследований, позволяющих проверить совместимость энергетиков с различными лекарственными препаратами.

"Систематическое употребление энергетических напитков может вызвать зависимость. Без них человек через какое-то время достигает фазы истощения, испытывает вялость, слабость и ищет средство для снятия такого состояния. Чашка кофе здесь не поможет"

безалкогольный слабоалкогольный антиседативный энерготоник

9. "Энергетики" в России

Некоторые люди интересуются:

1. Насколько реальны попытки исключить из продажи "энергетики" в России?

В мире делается все только то, что выгодно бизнесу (это основной принцип капитализма), который готов идти на компромиссы с государством, подыграть государству в его работе с электоратом. Для этого придуманы концепция социальной ответственности бизнеса и прочий популистский бред. Это сговор бизнеса и государства с обществом. Пока реальный вред "энергетиков" не доказан, и пока за него не взялся Роспотребнадзор (как служба защиты благополучия человека), продаваться они будут.

2. Как реагирует рынок алкологольной продукции на "антиэнергетические" настроения?

Рынок не чувствует антиэнергетические настроения. Все гораздо глубже. "Энергетик" напиток молодежи, лишенной будущего. Будущее - это хорошая работа, высокая зарплата и какая-то перспектива получить (купить) свое жилье и создать семью (это в интересах государства в том числе). Но такая перспектива есть пока у небольшой части молодежи. А надо быть энергичным, следовать дебильной рекламе. Молодежь карманом и кошельком будет поддерживать эти напитки, разрушающие их комплексы. Алкогольный рынок - всего лишь зеркало нашего общества. А общество и государство бессильны сегодня в отношении молодежи.

Если по-простому подойти к вопросу, то зависимость и вред организму можно получить и от сметаны, если ее есть по пять банок в день и уверить себя и других, что у вас от этого настроение улучшается. Справедливости ради нужно сказать, что триста граммов напитка, может, и прибавляют сил. Но мы берем энергию у самих себя в долг. И рано или поздно ее придется возвращать.

На вкус и цвет товарищей найти можно. И чтобы понять, о чем вообще говорили наши эксперты, я попробовала на себе "напиток страсти". Поначалу общее состояние было нормальное. Немного хотелось спать, но глаза не закрывались. Я абсолютно нормально напечатала вот эту статью, потом легла спать. Долго ворочалась и думала о смысле жизни. Сон пришел только под утро. Писать под "энергетическим кайфом" я больше не рискну, потому что уставшая и раздраженная на следующий день я не смогла внятно пояснить редактору, почему в словах буквы переставлены.

3. Положение современного рынка:

Современному рынку энергетических напитков меньше 20 лет, но его продукты уже стали частью сомнительной традиции американских патентованных медпрепаратов. Мы всегда питали слабость к чудодейственным эликсирам и снадобьям, которые обещают нам здоровье и жизненную энергию, но сегодня мы предпочитаем приобретать лекарства в круглосуточных магазинах, а не в передвижных театрах. Говоря об энергетических напитках в целом, стоит отметить, что в их состав входит небольшое количество кофеина и мегадозы маркетинга и псевдонауки. И хотя за последние два десятилетия этот рынок пережил стремительный рост, увеличение числа смертей, предположительно связанных с употреблением энергетических напитков, расследование Комиссии по контролю за лекарствами и продуктами питания, а также тревожный тон общественных настроений свидетельствуют о том, что медовый месяц подошел к концу. Но нужно ли нам начинать беспокоиться?

С момента появления на рынке энергетических напитков их употребление всегда связывалось с идеей воодушевления и бунта. Давая этим напиткам названия «Monster», «Rockstar» и «Cocaine», их производители пытаются заинтересовать ими людей, которые любят опасность. По слухам, частная компания Red Bull тратит около 40% своих доходов на маркетинг, в том числе спонсирует соревнования в экстремальных видах спорта, а также такие зрелищные мероприятия как прыжок с парашютом Феликса Баумгартнера (Felix Baumgartner), который он совершил с высоты почти 4 тысячи метров. Тогда представители компании заявляли, что прыжок Баумгартнера в бездну был серьезной миссией, призванной расширить границы человеческих знаний, однако, как и многое другое в индустрии энергетических напитков, главной целью этого мероприятия была его зрелищность.

И, по всей видимости, эта тактика работает. С момента возникновения компании Red Bull в 1997 году рынок энергетических напитков серьезным образом вырос. Несмотря на стоимость этих напитков, их производители вели довольно оживленный бизнес в период экономического кризиса: с 2008 по 2012 год рынок вырос на 60%. Сегодня индустрия энергетических напитков оценивается в 12,5 миллиардов долларов, при этом в ней доминируют всего три крупные компании: на долю Red Bull приходится 42% рынка, на долю Monster - 37%, а на долю Rockstar - 11%. В категории энергетиков лидирующие позиции занимает компания 5-Hour Energy, на долю которой приходится 90% рынка. Только в США Red Bull продает более 1,5 миллиарда банок ежегодно. По оценкам экспертов компании Monster, с 2002 года в мире было продано 8 миллиардов банок этого энергетического напитка.

Однако в ближайшем будущем ситуация может коренным образом измениться. Осенью 2012 года Комиссия по контролю за лекарствами и продуктами питания заявила о том, что она ведет расследование серии смертей, предположительно вызванных употреблением энергетических напитков. С 2004 по 2012 год в Комиссию поступило пять докладов о смертях, которые, возможно, связаны с употреблением Monster Energy, и 13 сообщений о смертях, вероятно, вызванных употреблением 5-Hour Energy. За эти доклады ухватились сенаторы Дик Дурбин (Dick Durbin) и Ричард Блументаль (Richard Blumenthal), которые долгое время настаивали на том, чтобы Комиссия занялась энергетическими напитками. В начале 2013 года против энергетических напитков высказалась Американская академия педиатрии, которая призывала к тому, чтобы запретить детям их употреблять. Возможно, в скором времени даже суды выскажут свое мнение по этому поводу. В декабре 2011 года 14-летняя девушка из штата Мэриленд по имени Анаис Фурнье (Anais Fournier), выпивавшая по две банки Monster Energy каждые 24 часа, скончалась в результате остановки сердца. Родители девушки подали на компанию Monster Energy в суд.

Независимо от того, какие нормы будут установлены и какие решения будут вынесены судами, стоит ли нам начинать волноваться? В состав большинства энергетических напитков входит нечто большее, чем просто вода, сахар, кофеин и смесь витаминов, аминокислот и лекарственных трав. Энергия означает калории, и большинство энергетических напитков содержит большое количество калорий, однако, по словам Майкла Джейкобсона (Michael Jacobson) из Научного центра защиты общественных интересов (Center for Science in the Public Interests), «это не то, чем они любят хвастаться». Энергетические напитки продают как «практичные средства», которые предположительно придают силы и усиливают концентрацию. Поскольку кофеин способствует увеличению концентрации, по мнению Джейкобсона, такое заявление можно назвать отчасти обоснованным.

10. Популярные напитки

Самыми популярными энергетическими напитками являются такие марки: Jaguar, Red Bull, Adrenaline Rush,Burn.

Ознакомимся подробнее с ними…

10.1 Jaguar

Jaguar -- слабоалкогольный газированный энергетический напиток с содержанием (по объёму) этилового спирта 7% или 5,5%. Выпускается в России с 2003 года компанией Happyland. Эксклюзивные права на производство и реализацию принадлежат зарегистрированной в Великобритании компании.

Слабоалкогольный напиток «ягуар» - самый популярный напиток среди молодежи, проходя мимо парков, сквериков и пр. часто замечаю, как много школьников и молодых людей пьют этот напиток. Ягуар очень полюбили и девушки. Давайте разберемся, что из себя представляет этот напиток и есть ли вред от ягуара.

В напитке ягуар содержится 9% спирта, что равно 50 гр. водки. Мнения ученых и врачей: если человек потребляет 2 банки напитка ягуар в неделю, то его уже можно считать алкоголиком. Так же в напитке ягуар содержится кофеин (300 мг\л), это значит, что одна банка напитка ягуар содержит 4 чашки крепкого кофе. Кто-то из Вас пил когда нибудь 4 чашки крепкого кофе за раз? Не каждый взрослый человек может себе такое позволить! А как это губительно для растущего организма? А ведь молодые люди не ограничиваются одной банкой напитка ягуар!

Кроме того в напитке ягуар содержатся: красители, ароматизаторы, подсластители, консерванты, такой адский состав подобрали для того чтобы напиток нравился подросткам, не каждый подросток может выпить 50 гр. водки. А если водку сделать вкусной? При опросе подростков, какой напиток они предпочитают больше всего? Большинство отвечают, что напиток ягуар. Отмечают, что он вкусный и от него быстро пьянеют. Вред напитка ягуар не только в том, что он содержит спирт и так губительный для молодого организма, но вред ягуара еще и в красителях. Бензоат натрия (Е 211) - по последним данным вызывает изменения ДНК (как вариант генного оружия направленный на наше будущее), может стать причиной рака и болезни Паркинсона. Краситель «красный очаровательный» (Е 129) - по мнению ученых, канцероген (способен вызывать рак), он запрещен в 9 странах Европы. Углекислота - тоже используется как консервант, способствует более быстрому всасыванию всех компонентов напитка ягуар. Кофеин - мобилизует организм на трату энергии, вызывает привыкание. Спросите людей, которые любят кофе, некоторые из них и не отрицают, что не могут без него.

Напиток ягуар вредит:

желудку - компоненты напитка ягуар раздражают слизистую желудка и 12 перстной кишки, что приводит к гастриту, а затем и к язве желудка. Значительно повышается РН желудка, что так же ведет к образованию язв.

поджелудочной железе - ягуар вредит и ей, сам по себе алкоголь отрицательно сказывается на поджелудочной железе, а вместе с этой адской смесью вдвойне.

Смертельные случаи уже были, особенно опасно на голодной желудок пить ягуар, развивается панкреонекроз.

Сердечнососудистая система - напиток ягуар наносит колоссальный вред сердцу, повышается артериальное давление, увеличивается пульс. Сердце начинает работать на износ. Сердце делает в среднем на 10000-15000 лишних сокращений. Печень - напиток ягуар серьёзно вредит печени, так как печень вынуждена перерабатывать не только алкоголь, но и всю эту химию. Постепенно энергетические запасы печени значительно снижаются.

Нередки случаи и аллергических реакций - в напитке ягуар собрано большое количество разнообразных химических веществ, любое из этих веществ может вызвать анафилактический шок, смерть от которого практически моментальная, если рядом не будет специализированной бригады. Такие случаи имеют место быть

Средний возраст потребителей данных напитков: 12-16 лет. Данные напитки способствуют раннему, регулярному потреблению алкоголя, что приводит к развитию детского и юношеского алкоголизма. Производители данных напитков многое не договаривают, они ограничиваются надписью, что не рекомендуется выпивать более 1 банки в день, а так же больным и беременным. Однако подростки не ограничиваются 1-ой банкой ягуара, в среднем они потребляют по 2-3, а на дискотеках и 8-10 банок за ночь не редкость.

Вред напитка ягуар и ему подобных очевиден. Главный санитарный врач Г. Онищенко так же обеспокоен тем, что возрос процент раннего регулярного потребления алкоголя. Вопрос о запрещении подобных напитков уже поднимался в думе, но очень серьёзно мешает алкогольное лобби (со слов Г. Онищенко). Здравомыслящих людей в думе очень мало, в основном там сидят люди, которые решают вопросы бизнеса, а не обычных граждан. А для нас с Вами они красиво выступают по телевиденью и обзывают своих «конкурентов» - подонками. Что же решается за закрытыми дверями, какие вопросы там ставятся, и как голосуют «наши» избранные слуги народа - нам не известно. Нет закона, дающего право узнать гражданину, как голосует избранный народом депутат. Единственный кто может это сделать - это сам депутат после соответствующего запроса. Мы живем в неведении, какие законы принимаются. Что мы можем сделать? Это активная жизненная позиция по данным вопросам, нужно помочь нормальным чиновникам запретить данные напитки. Осознать вред напитков типа ягуар и вести пропаганду. Активные разъяснительные беседы с подрастающими гражданами нашей Родины. Искоренить в себе безучастность к проблемам Родины.

100 мл напитка содержат:

• углеводы 11,5 г

• кофеин 30 мг

• таурин 40 мг

• витамины B1, B6 и PP ? 0,11 мг

• Энергетическая ценность -- 100,4 ккал.

В марте 2007 года начат выпуск напитка Jaguar Light с пониженным содержанием алкоголя -- 5,5%, и отсутствием таурина в составе. Банка с этим напитком имеет белый цвет, в противоположность тёмному цвету у классического напитка.

В августе 2010 года на Украине напиток начал экспортироваться под брендом Jaguaro крепостью в 7%. Цвет банки соответствует оригинальному, с несколько изменёнными пропорциями.

В 2011 году напитки крепостью в 7% появились и в России, и постепенно заменили собой девятиградусные.

10.2 Red Bull

Red Bull -- энергетический напиток. Производится компанией Red Bull GmbH. Представлен более чем в 140 странах мира.

Red Bull произошёл от энергетического напитка из Таиланда (Red Bull это дословный перевод с тайского Krating Daeng). Дитрих Матешиц, австрийский предприниматель, основал бренд the Red Bull Energy Drink. Матешиц был директором по международному маркетингу компании Blendax, когда он посетил Таиланд в 1982 и обнаружил, что Krating Daeng помог вылечить джетлаг (синдром смены часового пояса). C 1984 по 1987 Матешиц работал с TC Pharmaceutical (лицензиат Blendax) чтобы адаптировать Krating Daeng для европейского рынка.

В то же время Матешиц и Чалео Йювидья основали Red Bull GmbH. Каждый инвестировал $500,000 и получил 49% долю в новой компании. Оставшиеся 2% были переданы сыну Чалео Шалем, при условии, что Матешиц будет руководить компанией.[3] Продукт был запущен в 1987, в виде газированного напитка.

Red Bull впервые вышел на зарубежные рынки (Венгрия) в 1992, и США (в Калифорнии) в 1997. В 2008, Форбс включил Чалео и Матешиц в список богатейших людей мира на 260 месте с примерным состоянием в 4 миллиарда долларов. В 2009, Red Bull Shot объёмом 600мл был выпущен в Австралии. Это был ответ их конкурентам Mother and Monster, которые увеличили размер банки до 500мл, уменьшив прибыли и увеличив их долю на рынке.

Одна баночка Red Bull объемом 250 миллилитров содержит около 80 миллиграммов кофеина, что соответствует его содержанию в одной чашке кофе. Австрийская компания-производитель предупреждает потребителей о том, что не рекомендуется употреблять более двух банок в день, однако, как показывает практика, мало кто следует этому совету.

Состав напитка:

• Вода

• Таурин

• Аргинин (содержится только в Red Bull, который производится для Франции[1])

• Кофеин

• Глюкуронолактон

• Витамины группы B:B3,B5,B6,B12

• Сахароза (содержится только в Red Bull)

• Глюкоза (содержится только в Red Bull)

• Ацесульфам (содержится только в Red Bull Sugafree)

• Аспартам (содержится только в Red Bull Sugafree)

• Лимонокислый натрий (Регулятор кислотности)

• Инозитол

• Красители (Сахарный колер, рибофлавин)

10.3 Burn

«Берн» - безалкогольный энергетический напиток

Состав: вода, сахар, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия), газ для насыщения диоксид углерода, глюкуронолактон, таурин, натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы, кофеин (не более 300 мг/л), консервант бензоат натрия, инозитол, краситель (красный очаровательный АС), экстракт гуараны, антиокислитель аскорбиновая кислота.

Вред напитка

Доктора предупреждают, что употребление напитка Burn, а также других энергетиков способно стать причиной возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой, а также обернуться утомлением, бессонницей и истощением ресурсов организма. Нередко наблюдаются такие симптомы как тошнота, рвота, непродолжительная депрессия, беспокойство и возбуждение.

Кроме того, вред напитка Burn при систематическом употреблении может проявляться в развитии зависимости наподобие наркотической. Дополнительно стоит отметить, что в некоторых источниках говорится о том, что категорически не рекомендуется употреблять напиток Burn при гипертонии, заболеваниях сердца и сосудов, глаукоме, артериальной гипертензии, нарушениях сна, чувствительности к кофеину и повышенной возбудимости. Понятно, что напиток Burn не является подходящим продуктом для детей, а также беременных и кормящих женщин.

10.4 Adrenaline Rush

Состав: вода, сахар, газ для насыщения напитков (диоксид углерода), регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия, фосфат калия), таурин, D-рибоза, L-карнитин, натуральный кофеин, витамин С, инозит, экстракт гуараны, экстракт женьшеня, витамин В6, витамин В12, краситель (бета-каротин), мальтодекстрин, натуральный ароматизатор «Adrenaline Rush».

Пищевая ценность на 100мл: углеводы 13 гр., белки 0.5 гр., таурин 399 мг, L-карнитин 100 мг, кофеин не более 30 мг, витамин С не менее 25 мг, инозит 21.7 мг, женьшень 4.8 гр., витамин В6 0.8 мг, витамин В12 0.4 мкг.

Анализируя данную тему, могу сделать соответствующий вывод, что энергетические напитки это актуальная проблема молодежи и страны в целом. С одной стороны это экономическая подпитка страны, с другой стороны это «новый штамп вируса», который охватывает большие популяции людей, снижая работоспособность, умственную и физическую деятельность в будущем, но предпосылок для прекращения потребления напитков пока что мало.

Список литературы

Энергетические напитки - википедия

Jaguar, Red Bull, Burn, Adrenaline Rush - википедия

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Вкусовые товары: алкогольные напитки, пиво, безалкогольные напитки; чай и чайные напитки; кофе и кофейные напитки; пряности, приправы, синтетические и натуральные пищевые; ароматизаторы. Правила приемки продукции и проведения экспертизы качества.

    реферат [47,6 K], добавлен 25.04.2008

  • Потребительская ценность безалкогольных напитков. Дополнительные требования, предъявляемые к определенным водам, из которых изготавливаются напитки. Приготовление энергетических напитков. Экспертиза по их фальсификации. Маркировка потребительской тары.

    курсовая работа [66,2 K], добавлен 28.11.2014

  • Газированные напитки. Классификация. Факторы, формирующие и сохраняющие качество газированных напитков. Упаковка, маркировка, хранение. Потребительские свойства газированных напитков. Экспертиза качества безалкогольных напитков, фальсификация.

    курсовая работа [58,1 K], добавлен 17.04.2008

  • Сущность, основные функции, элементы и значение рынка потребительских товаров. Спрос и предложение на безалкогольные напитки. Анализ торговли как организатора рынка безалкогольных напитков. Перспективы и проблемы развития рынка потребительских товаров.

    курсовая работа [111,3 K], добавлен 26.09.2010

  • Изготовление, формы прессовки, вкус и аромат черного чая Пуэр, традиции его употребления. Красный чай Лапсанг Сушонг. Чаи с добавками: с жасмином, гэммайтя, туарегский. Разновидности и лечебное действие травяных чаев. Заваривание фруктовых чаев.

    реферат [555,5 K], добавлен 30.11.2011

  • Состояние и перспективы развития производства и рынка силикатной посуды в Украине. Характеристика ассортимента стеклянной посуды для подачи и приема напитков: по виду стекла, способу производства, по видам, сложности декорирования, комплектности.

    доклад [31,5 K], добавлен 21.12.2007

  • Выпуск молочной продукции требует от производителей расширения сбыта, увеличения сроков хранения, улучшения качества упаковки и уменьшения ее веса. Производство кисломолочных напитков. Диетические кисломолочные напитки. Классификация ассортимента.

    реферат [23,5 K], добавлен 26.05.2008

  • Основные товарные характеристики алкогольных напитков: классификация, ассортимент, маркировка, виды фальсификации и методы экспертизы. Краткое описание технологии приготовления ликеров, кремов, наливок, пуншей, настоек, коньяков, шампанских и других вин.

    реферат [18,7 K], добавлен 30.10.2010

  • Раскрытие содержания конкуренции, её социально-экономическая сущность. Анализ показателей, характеризующих конкурентоспособность товара. Разработка маркетинговых коммуникаций и системы стимулирования сбыта на примере магазина чая и чайных напитков.

    курсовая работа [868,4 K], добавлен 12.04.2014

  • Характеристика торгового предприятия. Ассортимент крепких спиртных напитков в торговой центре "Европа 5". Работа на POS-терминале. Операции в процессе продажи. Упаковка, маркировка и хранение товара. Показатели качества, пищевая и энергетическая ценность.

    отчет по практике [36,8 K], добавлен 10.01.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.