Класифікація вітамінів на водорозчинні, жиророзчинні. Вітамін A, D, E, К, В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12, С. Головні функції гормонів. Ферменти: поняття, види, функції. Швидкість ферментативних реакцій. Фактори росту як клас природних пептидів та білків.
Розгляд видів овочевих страв в закладах ресторанного господарства, їх асортименту та перспектив розвитку. Оцінка ефективності використання розчину бета-каротину при виробництві овочевих страв. Аналіз вибору сировини, необхідних для приготування виробів.
- 6753. Вітаміноподібні сполуки
Біологічно активні вітаміноподібні сполуки. Структурні компоненти вітамінів. Здатність синтезуватися у тканинах. Інозитол. Карнітин. Ліпоєва кислота. Параамінобензойна кислота. Біофлавоноїди. Пангамова кислота. Оротова кислота. Убіхінон. Вітамін U.
- 6754. Вітрова енергія
Оцінка економічної ефективності використання вітрової енергії в різних регіонах країни. Моделі вітроенергетичних установок, їх технічна характеристика, пристосування і експлуатація. Системи безперебійного живлення. Відомі російські виробники устаткування.
Історія виникнення і розвитку вітроенергетики як галузі енергетики енергії повітряних мас, що спеціалізується на перетворенні, в енергію для використання в народному господарстві. Вітровий потенціал України. Напрями розвитку української вітроенергетики.
- 6756. Вітроенергетика у світі
Розгляд енергії вітрів як одного з найбільш перспективних напрямків заміни традиційних джерел. Використання вітряних турбін та розробка вітроенергетичних програм. Утилізація і видобуток в Україні шахтного метану і використання гідропотенціалу малих річок.
- 6757. Вітроенергетика: регіональні особливості та еколого-економічний потенціал розвитку в країнах світу
Поняття та структура вітроенергетики, її значення в розвитку країн світу. Фактори, які впливають на формування її потенціалу. Особливості розміщення, вітровий режим певної території. Вплив вітроенергетики на природне середовище. Перспективи її розвитку.
Герої війни 1812 року: Багратіон П.І., російський полководець Кутузов, Давидов Д.В. Основні події війни 1812: головні причини, початок та перші етапи, Бородіно, визначення наслідків та значення в історії. Декабристський рух на Україні, його результати.
Особливості викладання Вітчизняної історія як систему підготовки фахівців вищої кваліфікації. Сутність процесу історичного пізнання. Опис основних типів історичних джерел. Періодизація історії Україна. Основні функції та класифікація історичних знань.
Здійснення всебічної індустріально-центрованої модернізації соціально-економічного організму. Феномен жорсткої монополії на пізнання і владу. Характеристика сталінської соціальної політики. Кадрова політика в державі. Прискорення соціального розвитку.
Філософська думка в культурі Київської Русі, її видатні представники. Гуманістичні та реформаційні ідеї кінця XV – поч. XVII ст. Києво-Могилянська академія. Філософія Просвітництва і Романтизму. Київська релігійна школа. Кирило-Мифодівське товариство.
Аналіз основних вітчизняних та закордонних підходів до дефініції поняття "територіальна громада". Правові аспекти формування територіальних громад, їхні ознаки. Дослідження теоретичних засад функціонування локальних територіальних спільностей людей.
Соціальна робота як галузь наукових знань і професійна діяльність, один з одухотворених видів професійної діяльності. Напрямки професійної діяльності соціального педагога. Принципи соціальної роботи. Професійна етика у сфері соціальних досліджень.
Розробка схеми ланцюгової аварії, яка формується в межах басейну рік з притоками і відзначається масовими руйнуваннями гідроспоруд. Описання мережі гребель річкового басейну Парана. Оцінка розвитку аварії на каскаді гребель, викликаної ефектом "доміно".
Практичне використання і вживання інструментів мови C для роботи із складними агрегатами даних. Загальний підхід до різних програмних об'єктів: масив і рядок. Використання вказівок при роботі з масивами і рядками. Розробка завдання і алгоритму програми.
Канцэпцыi паходжання ВКЛ. Тэрыторыя Верхняга Панямоння, якую М.Ермаловiч лiчыць месцам знаходжання летапiснай Лiтвы. Заходнерускiя i лiтоускiя земелi перад уваходжаннем у склад ВКЛ. Аб’яднанне заходнерускiх i лiтоускiх зямель у адзiную дзяржаву.
Вишневский как один из военно-полевых хирургов в период Великой Отечественной войны. Основание журнала "Экспериментальная хирургия". Внедрение новых паллиативных операций у больных с врожденными пороками сердца. Советский аппарат "сердце-легкие".
Краткие биографические сведения. Обоснование А.В. Запорожцем специфичных возрастных периодов развития психики ребенка, их непреходящей ценности. Работа над формированием эстетического восприятия дошкольников, ценностные ориентиры познавательного развития.
Вклад А.Л. Чижевского в проблематику космической информационной социодинамики. Основание науки гелиобиологии. Закладка фундамента космической биологии и космической эколого-динамики, значение этого для социальной прогностики. Проблемы ионизации воздуха.
Возникновение теории вероятностей как науки. Ранние годы Андрея Николаевича Колмогорова. Первые публикации Колмогорова. Круг жизненных интересов Андрея Николаевича. Присуждение академику Андрею Николаевичу Колмогорову, в марте 1963 года, премии Бальцана.
Биография А.Р. Лурия - известного профессора, доктора педагогических и медицинских наук. Нейропсихология как достижение и основное направление в его деятельности. Научно-исследовательская деятельность Лурия. Основание ученым нейропсихологической школы.
Необходимость сказок, их роль в нравственно-эстетическом воспитании детей. Психологические истоки привязанности детей к сказкам, удовлетворяющим определенные потребности данного возраста. Основные методы работы с детьми. Воспитание сказками Пушкина.
Литературное наследие Хомякова. Работа над книгой по истории философии "Мысли по вопросам всеобщей истории". Основные философские и богословские статьи Хомякова. Взгляды Хомякова на историческое развитие человеческого общества и на социальную жизнь.
"Жеты жаргы", роль сборника в процессе феодализации казахского общества. Этнополитические объединения жузы. Казахские Бии, их роль в общественной жизни казахов в XVII-XVIII веках. Айтеке би и его деятельность в Младшем жузе. Айтеке би и "Жеты жаргы".
Біографія та праці Степана Рудницького, його ідеї щодо становлення України як держави. Етнографічні дослідження країни та вивчення сучасної української геополітичної ідеї. Територіально-географічні аспекти та картографічні праці академіка Рудницького.
Понятие искусства кино. Разнообразие жанров в киноискусстве. Обзор самых известных фильмов, представляющих основные направления его развития. Биография и творчество А.А. Алова и В.Н. Наумова, их творческий союз и наиболее известные режиссерские работы.
Структуралистский марксизм Луи Альтюссера. Теории Маркса: репериодизация и деконструкция. Аналитические структуры: противоречия, сверх- и под-детерминации. Социентальная природа знания: эпистемология и идеология. Философские манифесты Алена Бадью.
Биография Альфонса Бертильона. Сущность антропометрической системы идентификации преступников. Недостатки системы идентификации Бертильона и переход к дактилоскопии. Рекомендации по использованию метода фотографирования. Сущность словесного портрета.
Один из первых известных истории античный врачей - Алкмеон из Кротона. Учение о человеке и его теле, вопрос о патогенезе болезней. Научный подход Гиппократа к изучению заболеваний. Введение понятия медицинской этики. Работа Герофила и Эразистрата.
Развитие науки и техники в период расцвета исламской культуры. Достижения мусульманских учёных средних веков в области математики и астрономии, медицины, физики и химии, минералогии, геологии и географии. Закона преломления арабского оптика Альгазена.