Характеристика и особенности режимов технологического процесса обработки сырья. Особенности приготовления блюд и кулинарных изделий восточной кухни. Расчет сырья для приготовления разработанных блюд, их энергетическая ценность. Технологические карты.

Основная особенность восточной медицины - восстановление нарушенной гармонии, устранение не последствий, а первопричины болезни. Метод лечения иглоукалывание. Диагностика заболеваний и лечение больных на физическом и метафизическом уровнях акупунктурой.

Российское направление восточной политики ФРГ на современном этапе. Коалиционные договоры как основа российско-германских взаимоотношений. Роль энергетики в двусторонних отношениях ФРГ и РФ. Восточное партнерство ЕС как составляющая концепции Ostpolitik.

Основные черты географического положения России. Особенности сибирского климата. Присоединение байкальского региона и озера Байкал. Ресурсы, флора и фауна, природные особенности Восточной Сибири. Принудительное переселение в Сибирь русского населения.

Исследование особенностей традиционной китайской медицины и основных приемов массажа при анализе механизмов воздействия и принципов, заложенных в основу лечения. Способы определения синдрома и выбор приемов массажа для устранения патогенных факторов.

Феномен стратагемности как неотъемлемая часть китайской культуры, от повседневной жизни, до внешней политики. Сущность, характеристика и значение трактата "36 китайских стратагем", его влияние на философскую систему, бизнес, политику, СМИ и другие страны.

Основные направления и школы древнеиндийской философии. Идея непостоянства элементов или "теория зависимого происхождения". Положение буддийской доктрины. Школы и направления древнекитайской философии. Противоречия между школами Восточной философии.

Проблема философии как центральная проблема древнеиндийской философии. Основные идеи философских школ хинаяны и махаяны. История зарождения и развития китайской философии, особенности ее основных направлений. Анализ философских идей Ближнего Востока.

Особенности направлений древнеиндийской философии: брахманизм; философия эпического периода; неортодоксальные и ортодоксальные школы. Школы и направления древнекитайской философии: конфуцианство; даосизм; моизм; легизм; школа сторонников Инь и Ян.

Направления древнеиндийской философии, ее идеалы и самые известные школы. Характерные особенности каждого направления, место аскетизма в понимании правильного жизненного пути и истины. Противоречия между древнеиндийскими и древнекитайскими школами.

Политика государственного управления экономикой в восточно-азиатских странах. Льготное кредитование, налоговые преференции отраслям, поощрение экспорта. Реализация восточно-азиатской модели регулирования экономики государством на примере Японии и Китая.

Расположение, климатические пояса, границы и протяженность Восточно-Европейской равнины. Ее тектоническое строение и экзогенные факторы, повлиявшие на формирование рельефа. Реки и озера Русской равнины, их характеристики, режим и источники питания.

Понятие и географическое положение Русской равнины, особенности климатических условий, рельеф, распространенные представители флоры и фауны. Климатические пояса и водоемы на исследуемой территории. Река Волга как символ России, распространенные типы рыб.

Характеристика географического положения, основных структурных элементов (щиты, авлакогены, антеклизы, синеклизы, основные глубинные разломы), кристаллического фундамента (архей, нижний протерозой, тектоника) Восточно-Европейской древней платформы.

Географическое положение, границы, состав, население Восточно-Сибирского экономического района России. Территория, природные зоны, климат; минерально-сырьевые ресурсы: полезные ископаемые, древесина; гидроэнергетика, металлургия, охотничье звероводство.

Состав экономического района: Красноярский край, Иркутская и Читинская области, республики Бурятия, Тува, Хакасия. Факторы, влияющие на экономическое развитие региона. Обеспеченность минерально-сырьевыми ресурсами, экономика и ведущие отрасли хозяйства.

Экономический район – хозяйственная территория, выделяющаяся внутри страны специализацией и структурой производства, природными и людскими ресурсами, а также экономико-географическим положением. Характеристика Восточно-Сибирского экономического района.

Тектоно-магматическая структура окраинно-континентального типа, наложенная на юрско-меловые породы фундамента вдоль зоны северо-восточных глубинных разломов. Сеноман-маастрихтский этап магматизма Восточно-Сихотэ-Алинского вулкано-плутонического пояса.

Происхождение и расселение славян. Общественный строй, хозяйство и религия восточных славян. Трансформирование общественно-первобытного строя в феодальный. Территориальные общины, союзы племен. Древнерусское государство.

Социокультурные факторы формирования восточно-христианской традиции. Византия - феномен некорпоративного общества. Изучение религиозных различий между Христианским Западом и Востоком. Спор иконоборцев и иконопочитателей. Концепция символических образов.

Восточное Чжоу. Появление в Китае железа. Идейно-ментальная и социально-политическая трансформация в Чуньцю. Укрепление позиций наследственной клановой знати. Административно-экономические перемены. Проблемы ответа государства на вызовы модернизации.

Представление о земном устроении. Два составных слоя славянской религиозности. Первый составной слой славянской религиозности. Второй составной слой славянской религиозности. Религиозные праздники.

Происхождение восточных славян. Общественный строй, культура, религия. Восточные славяне и соседи. Восточнославянские союзы племен. Образование древнерусского государства. Усиление дружин и княжеской власти. Развитие мирных связей между племенами.

Присоединение Восточной Грузии к России и русско-иранская война. Попытка Турции вернуть утраченные Грузию и Крым. Подписание мирного договора в Бухаресте. Военные действия России против горцев. Русско-турецкая война и Сан-Стефанский мирный договор.

Изучение влияния восточных единоборств на здоровье и воспитание молодёжи. История возникновения Айкидо. Разработка тренировочных занятий на быстроту и ловкость. Тестирование и анализ развития физических качеств и подготовленности учащихся опытных групп.

Причины и цели восточных походов. Завоевание Малой Азии и стран Восточного Средиземноморья. Покорение коренных персидских земель. Завоевание Средней Азии и Индии. Идея мирового господства и последние планы Александра. Историческое значение походов.

Образование и распад державы Александра Македонского, эллинистические государства. Битва на реке Граник. Битва между Македонией и Персией в мае 334 года до н.э. Захват Тира и основание Александрии. Битва при Гавгамелах. Походы Македонского на Восток.

Великая Отечественная война - испытание народов на прочность и жизнеспособность. Постановление совета министров по обороне Германии об обращении с восточными рабочими. Директивы Геринга по использованию советской рабочей силы. Маркирование знаком "Ост".

Происхождение, начало и ранняя история славян. Особенности общественного строя, материальной и духовной культуры восточных славян. Протогосударственные образования восточных славян в IX в., образование Древнерусского государства - Киевская Русь.

Происхождение восточных славян. Первые упоминания о венедах. Основные занятия восточных славян в степной и лесостепной полосе. Языческая религия, отражающая отношение славян к стихийным силам природы. Образование государства у восточных славян.