Мероприятия по ликвидации туберкулеза

Клинические признаки туберкулеза. Патогенность отдельных видов возбудителя туберкулеза для различных видов животных и человека. Факторы передачи возбудителя. Клинические методы диагностики туберкулеза. Основные методы туберкулинизации животных.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 25.11.2013
Размер файла 51,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

УО «Гродненский государственный аграрный университет»

Кафедра микробиологии и эпизоотологии

КУРСОВАЯ РАБОТА

по эпизоотологии и инфекционным болезням животных

НА ТЕМУ:

«Мероприятия по ликвидации туберкулеза»

Исполнитель: студент Факультета

Ветеринарной медицины

(НИСПО) 4-го курса 3-ей группы

Давидович А.А.

Руководитель: ассистент ГлазА.А.

Гродно 2013 г.

Ветеринарная наука -- это область научных знаний и практической деятельности, направленная на изучение болезней животных, их предупреждение и лечение, обеспечение доброкачественности и безопасности животноводческой продукции в ветеринарно-санитарном отношении, защиту населения от болезней, общих для животных и человека, а также пищевых отравлений.

В Республике Беларусь ветеринарная медицина занимает важное место в системе народного хозяйства, особенно агропромышленного комплекса, в деятельности органов управления. Государство, заботясь об удовлетворении потребностей населения в продуктах питания, организует ветеринарную службу, развивает ее в организационном и научном отношениях, обеспечивает кадрами и материально-техническими ресурсами. Как народнохозяйственная отрасль она имеет важное медико-биологическое, экономическое, социальное значение, активно содействуя выполнению программ повышения благосостояния трудящихся республики.

Туберкулез (Tuberculosis) - инфекционная, преимущественно хронически протекающая болезнь многих видов сельскохозяйственных и диких животных, в том числе пушных зверей и птицы, характеризующаяся образованием в различных органах специфических узелков - туберкулов, склонных к творожистому распаду.

Туберкулез известен с древнейших времен. Клинические признаки болезни у человека были описаны Гиппократом в IV в. до н. э. Термин "туберкулез" впервые употребил французский врач Леннек (1819), а заразительность болезни доказал Ж. А. Виллемен (1865). Возбудителя туберкулеза открыл Р. Кох (1882), он же изготовил в 1890 г. туберкулин. Русский исследователь Х. И. Гельман предложил туберкулин в 1888 г., но опубликовал работу лишь в 1892 г. В 1924 г. Кальметт и Герен изготовили вакцину БЦЖ для профилактики туберкулеза у людей.

Туберкулез животных регистрируют во многих странах мира. В большинстве европейских стран он практически ликвидирован.

Большой вклад в изучение туберкулеза и разработку оздоровительных мероприятий внесли С. Н. Вышелесский, П. П. Вишневский, М. К. Юсковец, И. В. Поддубский, В. И. Ротов, А. В. Акулов, Н. А. Налетов и др.

Возбудитель - микроорганизм рода Mycobacterium. Известны три основных вида возбудителя туберкулеза: 1) M. tuberculosis (человеческий вид); 2) М. bovis (бычий вид); 3) М. avium (птичий). По морфологии и культуральным свойствам они во многом сходны между собой; это тонкие, прямые, чаще слегка изогнутые палочки длиной 0,8 - 5,5 мкм, располагающиеся в мазках одиночно или группами. Встречаются также ветвистые, нитевидные и коккоподобные формы микроба. Оболочка микробной клетки содержит жировосковидные вещества, в протоплазме отмечается зернистость.

Микобактерии - строгие аэробы, неподвижны, спор и капсул не образуют, кислото-спиртоустойчивые; окрашиваются по методу Биля - Нельсена в ярко-красный цвет, а другая микрофлора - в синий.

Для выращивания возбудителя туберкулеза применяют глицериновые МПА, МПБ, картофель, яичные и синтетические среды. Растут культуры медленно: микобактерии человеческого вида - 20 - 30 дней, бычьего вида - 20 - 60, птичьего - 11 - 15 дней. При отсутствии роста посевы рекомендуется выдерживать в термостате 3 мес.

Патогенность отдельных видов возбудителя туберкулеза для различных видов животных и человека неодинакова. Так, к возбудителю человеческого вида наиболее чувствительны люди, восприимчивы также свиньи, кошки, собаки, рогатый скот, пушные звери, а птицы не заболевают (кроме попугаев). К возбудителю бычьего вида чувствительны все сельскохозяйственные и дикие животные, в том числе пушные звери, а также человек, но птицы невосприимчивы. К возбудителю птичьего вида чувствительны птицы, свиньи и очень редко заражаются им другие млекопитающие - животные и человек. Животные, инфицированные микобактериями птичьего вида, могут реагировать на туберкулин для млекопитающих.

Видовую принадлежность возбудителя туберкулеза определяют по особенностям их роста на искусственных питательных средах и путем постановки биопробы на морских свинках, кроликах и курах.

Устойчивость. Микобактерии весьма устойчивы к воздействию различных факторов внешней среды и химических веществ. Это свойство объясняется наличием н микробной клетке жировосковых веществ. Возбудитель туберкулеза сохраняет жизнеспособность в навозе 7 мес, в высохших фекалиях коровы - до года, в почве - более двух лет, в речной воде - до 2 мес; в мясе, замороженном и хранящемся в холодильнике, - до года, в соленом мясе - 45 - 60 дней, в масле - до 45, в сыре -. 45 - 100, в молоке - до 10 дней. Пастбищные участки, на которых выпасались больные туберкулезом животные, остаются инфицированными в течение всего летнего периода (В. Н. Кисленко, 1972).

Нагревание молока до 70 С убивает возбудителя туберкулеза за 10 мин, а кипячение - через 3 - 5 мин. Лучшими дезинфицирующими средствами являются щелочной 3 %-ный раствор формальдегида (экспозиция 1 ч), взвесь хлорной извести, содержащая 5% активного хлора, 10 %-ный раствор однохлористом йода и 20 %-ная взвесь свежегашеной извести, применяемая путем трехкратной побелки с интервалом в 1 ч.

Кроме патогенных микобактерий названных трех видов возбудителя туберкулеза (патогенные микобактерии), в роде Mycobacterium имеется большая группа атипичных микобактерий. Они по морфологическим признакам трудно отличимы от возбудителя туберкулеза, чаще представлены более грубыми, толстыми незернистыми палочками, разными по длине. Атипичные микобактерии широко распространены в природе, и многие из них являются сапрофитами. Попадая в организм животных, атипичные микобактерии способны размножаться в нем, и создают кратковременную сенсибилизацию организма к туберкулину для млекопитающих.

Эпизоотологические данные. К туберкулезу восприимчивы многие виды домашних и диких животных, в том числе промысловые звери и птицы (более 55 видов млекопитающих животных и около 25 видов птиц). Наиболее часто эту болезнь регистрируют у крупного рогатого скота, свиней, норок и кур; реже - у коз, собак, уток и гусей; очень редко - у овец, лошадей и кошек. Высокочувствительны к туберкулезу обезьяны. Среди диких копытных чаще болеют маралы. Болеет туберкулезом и человек.

Источником возбудителя инфекции являются больные туберкулезом животные, из организма которых возбудитель выделяется с молоком, фекалиями, истечениями из носа, иногда со спермой. При поражении коров любым видом возбудителя туберкулеза микобактерии всегда выделяются с молоком.

Факторами передачи возбудителя туберкулеза могут быть загрязненные выделениями больных животных корма, вода, пастбища, подстилка, навоз и др. Молодняк в основном заражается через молоко и обрат, полученные от больных животных. Возможно внутриутробное заражение телят. Животные могут заразиться человеческим видом возбудителя при контакте с людьми, больными туберкулезом.

Путь заражения преимущественно алиментарный, но не исключается и аэрогенный, особенно при совместном содержании больных со здоровыми в закрытых, плохо проветриваемых, сырых помещениях. Свиньи чаще заболевают при скармливании им сырых кухонных отходов, а также при контакте с больными туберкулезом птицами. Птицы заражаются алиментарным путем, но у кур установлена и трансовариальная передача туберкулеза. Больные птицы несут зараженные яйца. При инкубации зараженных яиц многие эмбрионы погибают, а часть выведенных цыплят становится источником возбудителя туберкулеза. Дикие птицы могут быть носителями всех трех видов возбудителя туберкулеза.

Туберкулез среди животных распространяется сравнительно медленно. Это объясняется длительностью инкубационного периода болезни (до 45 дней). Неполноценное кормление, неудовлетворительные условия содержания (скученность, сырость) и другие неблагоприятные факторы снижают общую резистентность организма животных и способствуют быстрому распространению болезни. Определенной сезонности в проявлении эпизоотического процесса при туберкулезе не наблюдается. Однако у крупного рогатого скота его чаще регистрируют в стойловый период.

Патогенез. Возбудитель туберкулеза, попав в организм через пищеварительный тракт с кормом или вдыхаемым воздухом, проникает в легкие или другие органы. На месте его локализации развивается воспалительный процесс, проявляющийся клеточной пролиферацией и экссудацией; происходит скопление многоядерных гигантских и эпителиоидных клеток, окруженных плотным слоем лимфоидных клеток. Экссудат, скопившийся между, клетками, свертывается, образуя сеть из фибрина, формируется бессосудистый туберкулезный узелок - туберкул. Он вначале имеет сероватый цвет и округлую форму; величина его от булавочной головки до чечевичного зерна. Вскоре узелок окружается соединительнотканной капсулой. Ткань внутри инкапсулированного узелка из-за отсутствия притока питательных веществ и под воздействием токсинов возбудителя отмирает и превращается в сухую крошковатую массу, напоминающую творог (казеоз).

Если первичный туберкулезный узелок развивается только на месте внедрения возбудителя (легкие, кишечник), то такой свежий, изолированный очаг называют первичным эффектом. Из него возбудитель с током лимфы обычно попадает в регионарный лимфоузел, где также развиваются патологические изменения. Одновременное поражение органа и регионарного лимфоузла называют полним первичным комплексом. Если же процесс развивается только в регионарном лимфоузле, то его называют неполным первичным комплексом.

При доброкачественном течении болезни первичный очаг подвергается обызвествлению, вокруг него образуется плотная соединительнотканная капсула, и дальнейшее развитие инфекционного процесса прекращается. В организме с пониженной резистентностью процесс инкапсуляции возбудителя в первичном очаге выражен слабо. Вследствие недостаточной регенерации соединительной ткани происходит расплавление стенок туберкулезного узелка, при этом микобактерии попадают в здоровую ткань, что приводит к образованию множества мелких, полупрозрачных узелков (миллиарный туберкулез). Мелкие туберкулы могут сливаться между собой, образуя крупные туберкулезные фокусы.

Микобактерии из туберкулезных фокусов могут попасть в кровь, что приводит к генерализации процесса и развитию в различных органах (печень, селезенка, почки и др.) туберкулезных очагов разной величины. При длительном течении болезни в легких могут образоваться крупные туберкулезные очаги и каверны, достигающие иногда размеров кулака. Вокруг них разрастается плотная соединительнотканная капсула. Туберкулезные каверны могут сообщаться с просветом бронхов. В таких случаях содержимое их разжижается и выделяется при кашле с мокротой.

При генерализованной форме туберкулеза и обширных поражениях в легких нарушается газообмен, угнетается эритропоэз, наблюдается анемия, понижается продуктивность, наступают истощение и смерть животного.

Течение и симптомы. Туберкулез обычно протекает хронически, и нередко без ярко видимых признаков. Положительная реакция на туберкулин у животных возникает на 14 - 40-й день после их заражения (инкубационный период). Большинство больных туберкулезом животных по внешнему виду и общему состоянию, особенно в начале болезни, ничем не отличаются от здоровых. Больных животных выявляют в основном аллергическим и серологическим исследованием, туберкулезные поражения обнаруживают обычно лишь при послеубойном осмотре органов. В результате систематических плановых исследований скота (туберкулинизации) удается выявить заболевание в начальной стадии. Появление клинически выраженных форм туберкулеза свидетельствует о длительном течении болезни.

По месту локализации патологического процесса различают легочную и кишечную формы туберкулеза; встречаются также поражения вымени и серозных покровов (жемчужница), генитальная форма и генерализованный туберкулез.

Условно принято различать открытый (активный) туберкулез, когда возбудитель болезни выделяется во внешнюю среду с молоком, фекалиями, мокротой при кашле, и закрытый (латентный) при наличии инкапсулированных очагов без выделения возбудителя во внешнюю среду. При поражении кишечника, молочной железы, матки процесс всегда считают открытым.

У крупного рогатого скота при туберкулезе чаще поражаются легкие. При сильном поражении их наблюдают незначительное повышение температуры тела, редкий, но сильный кашель; при затяжном течении болезни кашель становится слабым, беззвучным, но мучительным. Отхаркивание у скота почти не наблюдается, отделяемая при кашле бронхиальная слизь проглатывается или выделяется через нос. У больных животных отмечают одышку, снижение аппетита, упитанности и продуктивности. Видимые слизистые оболочки анемичны. При аускультации легких обнаруживают хрипы, при перкуссии - участки притупления. Поражению кишечника, которое сопровождается диареей, сопутствуют быстрое истощение и нарастающая слабость больного животного.

Поражение молочной железы характеризуется увеличением надвыменных лимфоузлов, которые становятся плотными, бугристыми, малоподвижными. В пораженных долях вымени прощупываются уплотненные безболезненные фокусы, при значительном поражении изменяется конфигурация пораженной доли. При доении выделяется водянистое молоко с примесью крови или творожистой массы. При поражении половых органов у коров отмечают усиление половой охоты, яловость, а у быков - орхиты.

При генерализованном туберкулезе поверхностно расположенные лимфоузлы (подчелюстные, предлопаточные, коленной складки, надвыменные) малоподвижные.

Туберкулез у свиней протекает бессимптомно. Иногда наблюдают увеличение подчелюстных и заглоточных лимфоузлов. В пораженных узлах могут появляться абсцессы, после вскрытия которых выделяется гнойно-творожистая масса. При обширных поражениях легких возникают кашель, рвота, затрудненное дыхание.

0вцы и козы туберкулезом болеют редко и бессимптомно. При сильно выраженном процессе клинические признаки сходны с таковыми у крупного рогатого скота.

Туберкулез у птиц протекает хронически, с неясными клиническими признаками. Генерализованная форма сопровождается вялостью, снижением яйценоскости, истощением (атрофия грудных мышц). При поражении кишечника наблюдаются поносы; печени - желтушное окрашивание слизистых оболочек и кожного покрова. Иногда отмечаются хромота, опухолеподобные образования на подошвенной поверхности конечностей.

Среди пушных зверей (лисицы, норки, нутрии) туберкулезом чаще поражается молодняк. У больных отмечают слабость и прогрессирующее истощение, при легочной форме - кашель, одышку. Поражение кишечника сопровождается поносом, а печени - желтушным окрашиванием слизистых оболочек. У лисиц иногда на коже возникают длительно не заживающие язвы.

Патологоанатомические изменения. Характерным для туберкулеза является наличие в разных органах и тканях животного специфических узелков (туберкул) величиной от просяного зерна до куриного яйца и более. Туберкулезные очаги окружены соединительнотканной капсулой, содержимое их напоминает сухую, крошковатую, творожистую массу (казеозный некроз). При длительном переболевании туберкулезные узелки могут обызвествляться.

У жвачных животных туберкулезные поражения чаще обнаруживают в легких и лимфоузлах грудной полости. В легких находят плотные, красновато-сероватого цвета очаги, на разрезе они блестящие саловидные (отсутствие некроза), чаще с казеозом в центре; иногда очаги имеют гнойные фокусы. Изредка находят каверны различной величины (коровы, козы). Чаще поражены лимфоузлы. Они увеличенные, плотные, бугристые, с казеозным распадом ткани в центре узла.

При поражении серозных покровов находят на плевре и брюшине множественные (жемчужница) плотные, блестящие туберкулезные узелки, достигающие размеров лесного ореха. Кишечная форма туберкулеза проявляется язвами округлой формы с валикообразными краями на слизистой оболочке тощей и подвздошной кишок.

У больного туберкулезом крупного рогатого скота лимфоузлы грудной полости поражаются в 100% случаев, легкие - в 99, печень - в 8, селезенка - в 5, вымя - в 3, кишечник - в 1% случаев (П. И. Кокуричев, 1950). У свиней туберкулезные поражения чаще находят в лимфоузлах брыжейки и головы и реже в печени и других органах. У птицы они локализуются в основном в печени (90% случаев), селезенке (70/), костях и кишечнике.

Диагноз. Ставят его на основании анализа эпизоотических данных, клинических признаков и результатов аллергического, серологического (РСК с туберкулезным антигеном), патологоанатомического, гистологического, бактериологического и биологического исследований.

Клинический метод диагностики туберкулеза имеет ограниченное значение, так как клинические признаки болезни у животных недостаточно типичны, а в начале заболевания их вообще нет.

Основной метод прижизненной диагностики туберкулеза - аллергическое исследование. Для исследования применяют туберкулин (аллерген) - стерильный фильтрат убитых культур возбудите ля туберкулеза. У нас готовят две разновидности туберкулина: сухой очищенный туберкулин (ППД) для млекопитающих и сухой очищенный туберкулин (ППД) для птиц.

Сухой очищенный туберкулин для млекопитающих (протеин пурифиед дериват - ППД) состоит из лиофильно высушенных осажденных белков культурального фильтрата возбудителя туберкулеза бычьего вида, выращенного на синтетической питательной среде. Его применяют для аллергической диагностики туберкулеза у всех млекопитающих животных.

Сухой очищенный туберкулин (ППД) для птиц по внешнему виду и технологии изготовления сходен с ППД для млекопитающих. Его готовят из культурального фильтрата возбудителя туберкулеза птичьего вида и применяют для диагностики туберкулеза у птиц и свиней.

Методы туберкулинизации. Основной метод прижизненной диагностики туберкулеза у животных - аллергическое исследование туберкулиновой пробой. У лошадей применяют глазной метод исследования (офтальмопробу). В некоторых случаях у крупного рогатого скота ее ставят одновременно с внутрикожной. В качестве дополнительного способа при диагностике туберкуле за у крупного рогатого скота применяют симультанную аллергическую пробу, которую проводят одновременно-очищенным туберкулином для млекопитающих и очищенным комплексным аллергеном из атипичных микобактерий (КАМ).

Животных на туберкулез исследуют с 2-месячнот возраста; маточное поголовье крупного рогатого скота, буйволов и верблюдов - независимо от периода беременности; овец, коз, свиней, оленей (маралов), лошадей и ослов - не ранее чем через месяц после родов.

Место введения. При внутрикожном методе исследования туберкулин вводят: крупному рогатому скоту, буйволам, зебу, оленям (маралам) в области средней трети шеи; быкам-производителям допускается вводить в кожу подхвостовой складки, свиньям - в области наружной поверхности ушной раковины на расстоянии 2 см от ее основания (с одной стороны ушной раковины вводят ППД для млекопитающих, с другой - ППД для птиц). Свиньям в возрасте 2 - б мес туберкулин лучше вводить в кожу поясничной области, отступя в сторону от позвоночника на 5 - 8 см (с одной стороны вводят туберкулин для млекопитающих, с другой - для птиц), используя для этого безыгольный инъектор марки ИБВ-01. Козам, овцам, собакам, обезьянам, пушным зверям (кроме норок) туберкулин вводят в области внутренней поверхности бедра; норкам - интрапальпебрально в верхнее веко; верблюдам - в кожу брюшной стенки в области паха на уровне седалищного бугра; курам - в бородку; индейкам - в подчелюстную сережку; гусям, уткам - в подчелюстную складку; фазанам, павлинам, попугаям, голубям, журавлям, цаплям, аистам, фламинго - в области наружной поверхности голени, на 1 - 2 см выше голеностопного сустава. Шерсть в месте введения туберкулина выстригают (перья выщипывают), кожу обрабатывают 70 %-ным спиртом.

Для туберкулинизации используют специальные иглы для внутрикожных инъекций с двойной трубкой (МРТУ № 46-84 - 62) или иглы № 0612 и шприцы с бегунком, емкостью 1 - 2 мл. Для введения туберкулина животным широко применяют безыгольные инъекторы.

Туберкулин при внутрикожной туберкулинизации вводят одно кратно в объеме 0,2 мл всем млекопитающим животным, кроме обезьян и норок, а также птиц (им в дозе 0,1 мл).

Учет и оценка реакции. У крупного рогатого скота, буйволов, зебу, верблюдов и оленей их проводят через 72 ч после введения препарата; у коз, овец, свиней, собак, обезьян, пушных зверей - через 48; у птиц - через 30 - 36 ч. Местная реакция на введение туберкулина может быть оценена как положительная или отрицательная.

Реакция признается положительной, если в месте инъекции туберкулина образуется разлитая (без четких границ с окружающей тканью), тестоватой консистенции, болезненная воспалительная припухлость, сопровождающаяся гиперемией и повышением местной температуры. У некоторых животных реакция проявляется в виде плотной, безболезненной, отчетливо контурированной припухлости.

Крупный рогатый скот, буйволов, зебу, верблюдов и оленей считают реагирующими на туберкулин при наличии вышеуказанных изменений на месте инъекции туберкулина и утолщения кож ной складки на 4 мм и более по сравнению с толщиной складки не измененной кожи вблизи места введения туберкулина.

Быков-производителей, туберкулинизированных в подхвостовую складку, считают реагирующими при образовании в месте введения туберкулина воспалительной припухлости и утолщении кожной складки на 2 мм и более.

У коз, овец, свиней, собак, обезьян, пушных зверей и птиц ре акцию считают положительной при образовании припухлости в месте введения туберкулина, а у норок - при опухании века.

Внутрикожная туберкулиновая проба - высокоспецифическая реакция на туберкулез. Однако она зависит от общей иммунореактивности организма и чувствительности животных к туберкулину. У животных низкой упитанности, старых, глубокостельных, а так же при генерализованном туберкулезном процессе реакция на туберкулин может быть слабо выражена или не проявиться (анергия). Следует также учитывать, что иногда возможны неспецифические (парааллергические) реакции на туберкулин для млекопитающих, обусловленные сенсибилизацией организма микобактериями птичьего вида, возбудителям паратуберкулеза и атипичными микобактериями, а также другими причинами. Однако неспецифические реакции неустойчивы и через несколько месяцев выпадают.

Дифференциацию специфических реакций от неспецифических в необходимых случаях проводят симультанной пробой с птичьим туберкулином или комплексным аллергеном из атипичных микобактерий (КАМ) и лабораторными исследованиями.

Туберкулинизацию глазным методом проводят двукратно с интервалом в 5 - б дней. Туберкулин (3 - 5 капель) наносят глазной пипеткой на конъюнктиву нижнею века или на роговицу глаза (при оттянутом нижнем веке). Реакцию учитывают после первого введения через б, 9, 12 и 24 ч, после второго - через 3, б, 9 и 12 ч.

Она признается положительной, если из внутреннего угла глаза возникает выделение слизисто-гнойном или гнойного секрета, сопровождающееся гиперемией и отеком конъюнктивы.

Аллергическое исследование на туберкулез животных разрешается проводить только ветеринарным специалистам, прошедшим специальный курс обучения, владеющим техникой введения диагностических препаратов и опытом оценки аллергических реакций.

Диагноз на туберкулез считают установленным: при выделении культуры возбудителя туберкулеза или при получении положи тельного результата биологической пробы. У крупного рогатого скота, помимо этого, диагноз считают установленным при обнаружении в органах или тканях животных патологических изменений, типичных для туберкулеза.

При получении положительных результатов аллергических исследований на туберкулез диагностику болезни осуществляют путем убоя 3 - 5 животных с наиболее выраженными реакциями на туберкулин и осмотра внутренних органов, костей и лимфоузлов. При отсутствии типичных изменений на туберкулез отбирают кусочки органов и лимфоузлы, которые направляют в ветеринарную лабораторию на бактериологическое исследование.

Все поголовье стада, в том числе ранее реагирующих животных, проверяют симультанной пробой туберкулином для млекопитающих и аллергеном КАМ. В стадах, на фермах, в населенных пунктах, где болезнь уже установлена, животных, реагирующих на туберкулин, признают больными туберкулезом.

Лечение. Больных туберкулезом животных не лечат, они подлежат убою. В неблагополучных зверофермах для профилактики туберкулеза у норок применяют тубазид (изониазид). Препарат дают с кормом в дозе 10 мг/кг зверя один раз в сутки в течение 75 дней.

Иммунитет. При туберкулезе он нестерильный, сохраняющийся до тех пор, пока микобактерии находятся в организме. Фагоцитоз имеет незавершенный характер, и фагоцитированные микобактерии не погибают. В организме вырабатываются агглютинины и комплементсвязывающие антитела, но их роль в иммунитете не значительна. Защита в основном определяется способностью организма купировать патологический процесс, ограничивать возбуди теля в гранулемах-туберкулах. Для специфической профилактики туберкулеза у молодняка крупного рогатого скота и норок используют сухую вакцину БЦЖ, применяемую в медицине. Ею прививают клинически здоровых животных.

Профилактика и меры борьбы. Мероприятия по борьбе с туберкулезом предусматривают охрану благополучных хозяйств от заноса возбудителя инфекции извне, систематические исследования с целью своевременного выявления больных животных, оздоровление неблагополучных по туберкулезу хозяйств путем убоя больных животных, изолированное выращивание здорового молодняка и проведение комплекса ветеринарно-санитарных и организационно-хозяйственных мер, направленных на защиту здорового поголовья и уничтожение возбудителя туберкулеза во внешней среде; охрану людей о заражения туберкулезом.

АКТ

ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования МТФ «Ерши» СПК «Наднеман» Узденского района Минской области от 28 марта 2013 года

Комиссия в составе ведущего ветврача управления ветеринарии комитета по сельскому хозяйству и продовольствия Узденского райисполкома Сташевского В. П., директора Узденской районной ветлаборатории Масколевой Г.Г., главного ветврача Узденского района Воронко О. А., заместителя главного ветврача района по диагностической работе Атраховича А.А., в присутствии главного ветврача хозяйства Гайцукевич С. К. и зоотехника Бобко М. П. по заданию начальника отдела ветеринарии комитета по сельскому хозяйству Минского облисполкома Козака Н. В. произвела ветеринарно-санитарное и эпизоотологическое обследование молочно-товарной фермы «Ерши» СПК «Наднеман» Узденского района в целях выяснения причины заболевания туберкулезом крупного рогатого скота.

В результате обследования установлено: СПК «Наднеман» специализируется в животноводстве на производстве молока и мяса, а в растениеводстве -- на производстве зерна и семеноводстве многолетних трав.

На день обследования в хозяйстве имелось следующее поголовье крупного рогатого скота (гол.):

Крупного рогатого скота всего 2990

В то числе:

Коров 850

Нетелей 320

Телок старше года 320

Молодняка на откорме 760

Телят на доращивании 640

Телят-молочников 180

На ферме «Ерши» содержится 400 коров, 180 нетелей, 320 телят на доращивании и 38 телят-молочников.

В 2012 г. удой на фуражную корову на ферме составил 3860 кг, получено телят на 100 коров и нетелей -- 92. Среднесуточный прирост живой массы телят на доращивании составил 466 г, а на откорме -- 512 г.

Стадо крупного рогатого скота в хозяйстве комплектуется за счет собственного воспроизводства, а также СПК ежегодно закупает молодняк у населения.

Откормочное поголовье, выбракованные коровы и нетели вывозятся для убоя на Минский и Столбцовский мясокомбинат.

Указанное поголовье крупного рогатого скота на ферме размещено в 5 помещениях. Коровы и нетели содержатся в типовых помещениях на привязи. Молодняк на доращивании -- в приспособленных, группами по 10-15 животных. Телята-молочники в групповых станках, оборудованных в тамбурах коровника. Плотность постановки животных не превышает требуемых норм. Территория фермы не огорожена. Возле коровников имеются выгульные площадки без твердого покрытия. Для телят на доращивании имеется летний лагерь.

Санитарное состояние животноводческих помещений неудовлетворительное. Навоз в коровниках убирается скребковым транспортером два раза в день и трактором вывозится на поля в необезвреженном виде. Однако из-за изношенности скребковых транспортеров они часто выходят из строя и навоз не убирается по 2-3 дня. Полы в коровниках деревянные, старые, многие половицы поломаны, поэтому в полах имеется большое количество ям, заполненных навозной жижей. В качестве подстилочного материала используются опилки, однако они завозятся на ферму нерегулярно. Навоз в телятниках убирается вручную один раз в день.

Вентиляция воздуха в коровниках приточно-вытяжная через шахты, которые находятся в неисправном состоянии, в телятниках естественная -- через окна и двери. В животноводческих помещениях отмечаются сквозняки, так как часть окон не застеклена.

Санитарный день на ферме -- среда, однако он практически не проводится.

По словам ветспециалистов хозяйства, 2 раза в год осуществляется профилактическая дезинфекция всех животноводческих помещений 2 % раствором натрия гидроксида. Однако актов на ее проведение в делах вет-службы нет.

Изолятора на ферме нет, поэтому вновь поступающие на ферму животные в 30-дневном карантине не выдерживаются, а сразу ставятся в общее стадо.

Родильного отделения на ферме нет, отелы проходят прямо в коровнике. Новорожденных телят помещают в станки, которые оборудованы в тамбурах коровников. В каждом таком станке содержится по 5-8 телят различного возраста (от одного до 30 дней). Профилактория для новорожденных телят также нет.

Состояние микроклимата в помещениях неудовлетворительное, особенно в помещениях, где содержатся телята на доращивании.

Все работники животноводства обеспечены сменной спецодеждой и спецобувью, однако для их хранения места не оборудованы.

Посещение МТФ посторонними лицами не контролируется, зоовет-учеба с доярками не организована. Ветеринарное обслуживание МТФ осуществляется ветфельдшером Наумовым Н. Т.

Трупы павших животных после патологоанатомического вскрытия уничтожаются в биотермической яме Беккари, расположенной в 200 метрах от территории фермы. Яма огорожена забором, имеет крышку и запирается на замок. В коровниках и телятниках имеется значительное количество бездомных животных. Плановой борьбы с ними не ведется.

Поение животных осуществляется водой из артезианской скважины через водопроводную башню. Санитарное качество воды не контролируется.

В зимне-стойловый период уровень кормления крупного рогатого скота не отвечает зоотехническим нормам, так как хозяйство не полностью обеспечено необходимым набором кормов при общем их недостатке. Так, концентратами ферма обеспечена только на 62 % от потребности, корнеклубнеплодами -- на 65 %, соломой -- на 80 %, сеном -- на 20 %, силосом -- на 120 %. Сено и солома хранятся в скирдах, силос -- в траншеях, корнеплоды -- в буртах, концентраты -- в зерноскладе.

На день обследования рацион сухостойных коров состоял из, кг: силоса -- 20, соломы -- 5, комбикорма -- 0,2 кг. Дойные коровы к такому же рациону дополнительно получают концентраты из расчета 200 г на 1 л молока.

Телятам-молочникам выпаивают до 6 л молока в три приема. Поение телят осуществляется из сосковых поилок, а с 7-дневного возраста -- ведер. Новорожденным телятам первую выпойку молозива проводят от 2-х до 10 часов в зависимости от времени отела.

Рацион телят на доращивании: сено -- 2 кг, концентраты -- 400 г, молоко или обрат -- 5 л.

Анализ качества грубых кормов и силоса, проведенный Узденской районной ветеринарной станцией (экспертизы № 21, 32 от 12 и 18.02.2013г.) свидетельствует о низком качестве указанных видов кормов. Так, в силосе количество уксусной кислоты превышает в три раза допустимые нормы, а также большое содержание масляной кислоты.

Анализ рационов животных показывает, что в них недостаточное количество протеина, каротина, микро- и макроэлементов, по питательной ценности они не соответствуют нормам.

Диспансеризация животных в хозяйстве в полном объеме не осуществляется. В текущем году проводилось выборочное биохимическое исследование крови коров (10 голов) и нетелей (5 голов). Биохимическими исследованиями установлено низкое содержание в крови общего белка, каротина, кальция и фосфора. Показатели резервной щелочности значительно ниже физиологической нормы.

Биостимуляторы и кормовые антибиотики на МТФ не используются. Коров и телят обрабатывают тривитамином, однако плановой работы в этом вопросе нет.

В течение последних 3 лет в хозяйстве зарегистрированы следующие заразные болезни: колибактериоз, фасциолез и гиподерматоз.

Диагностические исследования, профилактические прививки и обработки в хозяйстве проводятся согласно плану противоэпизоотических мероприятий. Коровы и нетели исследуются аллергически на туберкулез два раза в год. При последнем исследовании выявлено 6 положительно реагирующих коров, из которых при диагностичеком убое на мясокомбинате одна с характерными патолого-анатомическими признаками туберкулеза. Один раз в год эти же животные исследуются на бруцеллез, лейкоз. Сухостойные коровы и нетели прививаются против колибактериоза, телята в 20-дневном возрасте -- против сальмонеллеза, а в месячном возрасте -- против трихофитии. В полном ли объеме проводятся эти мероприятия, установить нельзя, так как акты на вакцинацию имеются не на всех животных.

Ведение требуемой ветеринарной документации неудовлетворительное, необходимые для комиссии документы ветспециалисты находили с трудом или их вообще не было.

Случай заболевания крупного рогатого скота в хозяйстве зарегистрирован впервые. Лечебная помощь больным не оказывалась, так как заболевание выявлено выявлено после аллергической реакции и диагностичекого убоя на мясокомбинате. Материал от больной коровы был направлен в лабораторию для бактериологического исследования.

В день обследования на ферме имелось 400 коров, 180 нетелей, 320 телят на доращивании и 38 телят-молочников. При комиссионном клиническом обследовании с поголовной термометрией обнаружено 12 больных телят с следующими клиническими признаками: температура тела повышена, у некоторых профузный понос, часть времени лежат, поднимаются с трудом, отмечается болезненность брюшной стенки, глазные яблоки запавшие, наблюдается истощение. Анализ патологоанатомических изменений у трех вскрытых телят позволил поставить следующий патологоанатомический диагноз:

Острый катаральный гастрит и энтерит.

Кровоизлияния в слизистой оболочке сычуга и тонкого кишечника.

Плотные сгустки казеина в полости сычуга.

Серозное воспаление брыжеечных лимфоузлов.

Атрофия тимуса и селезенки.

Обезвоживание, общая анемия, истощение.

От павших телят взят материал и направлен для бактериологического исследования в ГУ «Узденская районная ветеринарная станция», а вирусологического исследования -- в ГУ «Белорусский государственный ветеринарный центр».

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основании вышеизложенного комиссия считает, что на обследуемой ферме возникновение заболевания туберкулез вследствие несоблюдения санитарно-гигиенических, зоотехнических, ветеринарно-санитарных правил. Причины развития заболевания, по мнению комиссии следующие:

1. Неудовлетворительное кормление и содержание животных, которое обусловило снижение резистентности животных.

Большое количество бродячих животных на территории фермы, которые могут быть переносчиками возбудителя заболевания.

Не соблюдение санитарных правил, направленных на создание высокой санкультуры животноводства.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Привести в соответствие с зоотехническими нормами кормление животных на ферме, с обязательным включением в рацион витаминной муки, сена, добавок макро- и микроэлементов, витаминных препаратов.

Создать изолятор и для подозреваемых в заболевании животных, а также для положительно реагирующих животных на туберкулин.

Создать объекты ветеринарного и санитарного назначения (дезбарьеры, умывальники, мыло, полотенца).

Применить метод систематических диагностических исследований: при проведении оздоровления путем систематических исследований и удаления больных животных все поголовье неблагополучной фермы каждые 60 дней исследуют внутрикожной туберкулиновой пробой. Допускается исследовать животных двойной внутрикожной пробой. Реагирующих животных в течение 15 дней сдают на убой. Выбраковывают также коров в возрасте старше 8 лет. При получении подряд двукратного отрицательного результата животных оставляют под контрольным наблюдением в течение 6 месяцев. За этот период проводят два контрольных исследования туберкулиновой пробой с интервалом в 3 месяца. При отрицательных результатах этих исследований с учетом выполнения комплекса ветеринарно-санитарных и хозяйственных мероприятий стадо считают оздоровленным.

Если при контрольном исследовании выявляют реагирующих на туберкулин животных, их подвергают контрольному убою.

При обнаружении туберкулезных изменений в органах (тканях) убитого крупного рогатого скота поголовье неблагополучной фермы продолжают исследовать туберкулиновой пробой в порядке, указанном выше, и оставляют еще раз под контролем в течение 6 месяцев или животных вместе с молодняком сдают на убой.

При отсутствии у убитых животных туберкулезных изменений из их органов (тканей) отбирают пробы для лабораторного исследования, остальное поголовье стада через 3 месяца повторно исследуют внутрикожной туберкулиновой пробой. При отрицательных результатах аллергических исследований животных и лабораторного исследования материала ферму признают благополучной по туберкулезу.

Просить Узденский райисполком наложить карантин по туберкулезу крупного рогатого скота на МТФ «Ерши» СПК «Наднеман» с 30 марта 2013 года.

Главному ветврачу хозяйства составить план мероприятий по ликвидации туберкулеза КРС на ферме «Ерши».

Настоящий акт составлен в 3 экземплярах, которые вручаются: 1 -- председателю правления хозяйства Битюку К. В., 1 -- гл. ветврачу района Воронко О.А.., 1 -- директору ОВЛ Масколевой Г.Г.

Результаты обследования МТФ «Ерши» СПК «Наднеман» доложить начальнику управления сельского хозяйства Узденского райисполкома Шокину Т. П.

Председателю

исполкома Узденского районного

Совета депутатов тов. Соколову И.Т.

Ставлю Вас в известность, что 27 марта 2013 года на благополучной по туберкулезу молочно-товарной ферме «Ерши» СПК «Наднеман» было установлено заболевание крупного рогатого скота туберкулезом (результат исследования по экспертизе № 124 лаборатории ВСЭ Минского мясокомбината от 28 марта 2013 года, акт эпизоотологического обследования от 28 марта 2013 года).

В соответствии с Ветеринарным уставом Республики Беларусь и Правил прошу рассмотреть на заседании исполкома райсовета вопрос о наложении карантина по туберкулезу крупного рогатого скота на молочно-товарную ферму «Ерши» СПК «Наднеман» и утвердить план оздоровительных мероприятий.

Прилогается:

1. Акт комиссионного эпизоотологического обследования по установлению причин возникновения туберкулеза на МТФ «Ерши»

2. План мероприятий по ликвидации туберкулеза на МТФ «Ерши»

3. Проект решения исполкома по данному вопросу.

Гл. ветврач

Узденского района О.А.Воронко

28.03.2013г.

«Согласовано» Утвержден исполкомом

Главный ветеринарный врач Узденского районного

Узденского района Совета депутатов

30.03.2013г. 30.03.2013г.

Главный врач центра Протокол № 256

Гигиены и эпидимиологии от 30.03.2013г.

30.03.2013г.

План

мероприятий по ликвидации

туберкулеза КРС в СПК «Наднеман»

Узденнского района Минской области

1.Общие сведения

На день составления плана в хозяйстве имеется: крупного рогатого скота 2990 гол., в т.ч.: нетелей 320 гол., молодняка текущего года рождения 1400 гол., телят-молочников 180 гол.

2.Эпизоотологические данные

Дата появления заболевания 27.03.2013 года.

Вид животных, пораженных болезнью - крупный рогатый скот.

Неблагополучный пункт - МТФ «Ерши».

Количество восприимчивых животных 938 голов.

Заболела шесть голов, в т.ч. по видам и возрастным группам одна, из них убито шесть голов.

Каким методом установлен диагноз - диагностическим убоем 27.03.13г., аллергическая реакция ставилась 16.03.2013г., учет реакции 19.03.2013 г.

3.Перечень мероприятий по ликвидации болезни

п/п

Наименование

мероприятия

Срок выполнения

Ответственный за выполнение

Примеча-

ние

1

2

3

4

5

1.

Принять меры по наложению карантина на ф. «Ерши»

С 30.03.2013 г.

Гл. ветврач района

2.

Вывесить на карантинируемой ферме предупреждающие знаки, запрещающие вход посторонним лицам, въезд транспорта, ввод животных на ферму (территорию), с указанием объездных путей, а также выделять людей для несения круглосуточного дежурства.

На период карантина

Руководитель организации

3.

Организовать строительство (или реконструкцию) необходимых животноводческих, бытовых помещений и ветеринарно-санитарных объектов на фермах;

Постоянно

Руководитель организации

4.

Проводить работы по санации животноводческих помещений и территорий ферм, использовать пастбища и водопойные сооружения с раздельным выпасом и поением животных благополучных и неблагополучных ферм;

На период карантина

Руководитель организации

5.

Размещать здоровый скот только на благополучных фермах, полностью отвечающих ветеринарно - санитарным требованиям;

На период карантина

Руководитель организации

6.

Осуществлять обеззараживание получаемой на неблагополучных фермах молочной продукции;

На период карантина

Руководитель организации

7.

Оказывать необходимую помощь ветеринарным специалистам в проведении диагностических исследований, дезинфекции, доставке биологического материала для исследования в ветеринарную лабораторию - выделять для этих целей транспорт и рабочих;

На период карантина

Руководитель организации

8.

Приобрести специальную одежду и обувь, предметы личной гигиены, необходимые для защиты работников ферм от заражения туберкулезом

На период карантина

Руководитель организации

9.

Животных (всех видов), реагирующих при исследовании на туберкулез или имеющих клинические признаки болезни, немедленно изолировать от другого поголовья, таврировать буквой "Т" и в течение 15 дней сдают на убой без откорма и нагула независимо от их племенной и производственной ценности, весовых кондиций, возраста, срока беременности. Убой проводят только на мясокомбинате, руководствуясь Правилами ветеринарного осмотра.

На период карантина

Гл. ветврач хозяйства

10.

Больной скот до сдачи его на убой временно содержать в отдельном изолированном помещении, оборудованном в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями. На ферме организовать борьбу с бездомными животными, сделать дезбарьер и дезковрики .

На период карантина

Гл. ветврач хозяйства

11.

Запретить провоз (прогон) животных через карантинируемую территорию, ввоз (ввод) на эту территорию, вывоз (вывод) с нее восприимчивых (в необходимых случаях и невосприимчивых) к туберкулезу животных;

На период карантина

Гл. ветврач хозяйства

12.

Запретить перегруппировку (перевод) внутри организации животных без разрешения главного ветеринарного врача предприятия или вышестоящего ветеринарного органа;

На период карантина

Гл. ветврач хозяйства

13.

Запретить заготовку на карантинируемой территории племенных и пользовательных животных, сена, соломы и других грубых кормов для вывоза их в другие организации и районы, а также проведение ярмарок, базаров и выставок животных (включая птиц, пушных зверей, собак) использование больных (реагирующих) туберкулезом животных и полученного от них приплода для воспроизводства стада;

На период карантина

Гл. ветврач хозяйства

14.

Запретить продажу населению для выращивания и откорма больных (реагирующих) и других животных, содержащихся на неблагополучных объектах;

На период карантина

Гл. ветврач хозяйства

15.

Запретить совместную пастьбу, водопой и иной контакт больных животных и поголовья неблагополучных ферм со здоровыми животными;

На период карантина

Гл. ветврач хозяйства

16.

Запретить вывоз необеззараженного (непастеризованного или некипяченого) молока, полученного от коров неблагополучной фермы, на молокоперерабатывающие предприятия, для продажи на рынках, использования в сети общественного питания. Такое молоко подлежит первичной обработке непосредственно на неблагополучной ферме до полной ликвидации болезни и снятия карантина.

На период карантина

Гл. ветврач хозяйства

17.

Животных неблагополучной по туберкулезу фермы содержать изолированно от поголовья благополучных ферм. Все животные должны иметь инвентарные номера.

На период карантина

Гл. ветврач хозяйства, зоотехник

18.

Отелы проводить в родильном отделении. При отсутствии типового помещения для проведения отелов выделить и оборудовать отдельное помещение.

Постоянно

Гл. ветврач хозяйства, зоотехник

19.

Навоз подвергать биотермическому обеззараживанию или выдерживать в буртах не менее двух лет, допускается применение иных методов обеззараживания.

На период карантина

Гл. ветврач хозяйства, зоотехник

20.

Для оздоровления неблагополучной фермы использовать метод систематических диагностических исследований

На период карантина

Гл.ветврач района, гл. ветврач хозяйства

21.

Все работники, непосредственно обслуживающие животных неблагополучных по туберкулезу объектов, должны строго выполнять правила личной гигиены, с которыми их обязаны ознакомить медицинские и ветеринарные специалисты.

На период карантина

Медицинские и ветеринарные специалисты

22.

Для раннего выявления туберкулеза для работников молочно-товарной фермы организовать один раз в год рентгенофлюорографическое

На период карантина

Медицинские специалисты

обследование, трехкратные бактериологические исследования мочи на наличие микобактерий туберкулеза.

23.

Организовать проведение широкой массовой разъяснительной работы среди населения и работников животноводства о сущности и значении туберкулеза, мерах личной профилактики и борьбы с ним.

На период карантина

Медицинские и ветеринарные специалисты

24.

На каждой ферме завести специальный журнал для записи в нем указаний и предложений медицинских и ветеринарных работников, а на неблагополучной - и учета режима пастеризации молока.

На период карантина

Медицинские и ветеринарные специалисты

25.

Карантин снять после проведения всех вышеизложенных мероприятий и заключительной дезинфекции объекта.

Исполнительный комитет Узденского районного Совета депутатов

План составил: гл. ветврач СПК «Наднеман» С. К. Гайцукевич

«Согласовано»:

Гл.ветврач Узденского района О.А.Воронко

Гл. врач Узденского районного П.И.Филимонов

центра гигиены и эпидимиологии

Объяснительная записка к плану мероприятий по ликвидации туберкулеза в СПК «Наднеман»

туберкулез животное возбудитель клинический

Дезбарьер и дезковрики будут заправляться щелочным раствор формальдегида, который содержит 3% формальдегида и 3% едкого натра ежедневно. Изолятор будет оборудован в помещении бывшего телятника.

Метод систематических диагностических исследований: при проведении оздоровления путем систематических исследований и удаления больных животных все поголовье неблагополучной фермы каждые 60 дней исследовать внутрикожной туберкулиновой пробой. Допускается исследовать животных двойной внутрикожной пробой. Реагирующих животных в течение 15 дней сдавать на убой. Выбраковывать также коров в возрасте старше 8 лет. При получении подряд двукратного отрицательного результата животных оставлять под контрольным наблюдением в течение 6 месяцев. За этот период проводить два контрольных исследования туберкулиновой пробой с интервалом в 3 месяца. При отрицательных результатах этих исследований с учетом выполнения комплекса ветеринарно-санитарных и хозяйственных мероприятий стадо считать оздоровленным.

Если при контрольном исследовании выявляют реагирующих на туберкулин животных, их подвергать контрольному убою.

Навоз подвергать биотермическому обеззараживанию и выдерживать в буртах не менее двух лет. Бурты построить в ста метрах от фермы.

При обнаружении туберкулезных изменений в органах (тканях) убитого крупного рогатого скота поголовье неблагополучной фермы продолжают исследовать туберкулиновой пробой в порядке, указанном выше, и оставляют еще раз под контролем в течение 6 месяцев или животных вместе с молодняком сдают на убой.

При отсутствии у убитых животных туберкулезных изменений из их органов (тканей) отбирают пробы для лабораторного исследования, остальное поголовье стада через 3 месяца повторно исследуют внутрикожной туберкулиновой пробой. При отрицательных результатах аллергических исследований животных и лабораторного исследования материала ферму признают благополучной по туберкулезу. Туберкулин будет использован сухой очищенный ППД для млекопитающих, изготовленный Витебской биофабрикой.

Молодняк, полученный от больных туберкулезом коров, выращиванию не подлежит, его таврируют и подвергают убою на мясо.

Телок и бычков, родившихся от условно здоровых (нереагирующих) коров до постановки их под контрольное наблюдение, содержат отдельной группой, доращивают, на туберкулез не исследуют и затем подвергают убою в соответствии с Правилами ветеринарного осмотра.

Запрещается оставлять для воспроизводства телок, полученных от коров неблагополучной фермы. Молодняк, полученный от коров в период контрольного наблюдения, содержат изолированно от взрослого скота. В случае признания фермы оздоровленной молодняк выращивают в обычном порядке

В летнепастбищный период скот с неблагополучной фермы выводить в лагеря. Пастбище для летнего лагеря применять не далее, чем за один километр от фермы. В помещения, в которых ранее содержались больные животные (неблагополучное поголовье), здоровый скот допускается вводить только после проведения тщательной механической очистки, уборки грунта, санитарного ремонта, 3-разовой дезинфекции помещений, выгульных дворов, а также дезинсекции и дератизации.

Молоко от коров, реагирующих при исследовании на туберкулез, будет обеззараживаться путем кипячения или переработки на топленое масло-сырец. Молоко (сливки) от нереагирующих коров неблагополучной фермы пастеризовать при температуре 90 град. C в течение 5 минут или при температуре 85 град. C - 30 минут. Также поступать с молоком, полученным на благополучных по туберкулезу фермах, в населенных пунктах от реагирующих коров, до установления (исключения) диагноза на эту болезнь. Пастеризатор установить в молочной, ответственным за режим, сроки пастерилизации назначить заведующего фермой. После обеззараживания молоко разрешается использовать на кормовые цели. Поставка его в лечебно-профилактические, детские и школьные учреждения не допускается.


Подобные документы

  • Туберкулез - хронически протекающая инфекционная болезнь домашних и диких животных, птиц и человека, ее клинические проявления. Постановка и учёт реакции Манту. Патогенность видов возбудителя туберкулеза для лабораторных животных, его эпизоотология.

    презентация [24,5 M], добавлен 30.03.2015

  • Историческая справка появления туберкулеза. Течение и клиническое проявление болезни. Основной метод прижизненной диагностики туберкулеза у животных. Туберкулинизация крупного рогатого скота. Профилактика и основные меры борьбы с туберкулезом животных.

    реферат [25,5 K], добавлен 22.09.2009

  • Общие сведения о ОАО "Вараксинское" Кыштовского района. Характеристика кормовых угодий и состояния животноводства. Анализ деятельности ветеринарной службы. Эпизоотологический, клинический и патологоанатомический методы диагностики туберкулеза у животных.

    курсовая работа [56,9 K], добавлен 27.02.2011

  • Определение болезни, ее экономический ущерб, распространение туберкулеза среди сельскохозяйственных животных. Этиология заболевания, течение и симптомы, патологоанатомические изменения. Лечение туберкулеза, мероприятия по профилактике заболевания.

    реферат [26,4 K], добавлен 26.01.2012

  • Диспансеризация сельскохозяйственных животных, выявление приобретенных экстерьерных недостатков и заболеваний, связанных с травматизмом. Источник возбудителя туберкулеза. Сельскохозяйственный травматизм: классификация и профилактика. Методы дезинфекции.

    контрольная работа [28,9 K], добавлен 29.04.2014

  • Образование в различных органах специфических узелков, подвергающихся казеозному некрозу и обызвествлению. Три основных типа туберкулезных бактерий. Инкубационный период туберкулеза. Диагностика и предупреждение заболевания животных туберкулезом.

    презентация [1,0 M], добавлен 08.04.2019

  • Историческая справка о возникновении и клинических признаках заболевания туберкулез. Характеристика возбудителя, его устойчивости, эпизоотологические данные, источники возбудителя инфекции. Течение и симптомы болезни, определение ее наличия, меры борьбы.

    лекция [120,6 K], добавлен 28.08.2009

  • Массовые заболевания и гибель новорожденных животных от колибактериоза. Культуральные и биохимические свойства возбудителя колибактериоза. Течение и основные клинические признаки болезни. Мероприятия по профилактике и ликвидации колибактериоза.

    реферат [106,8 K], добавлен 21.12.2013

  • Характеристика возбудителя, патогенеза и клинических признаков туберкулеза, бруцеллеза и лейкоза. Изучение патологоанатомических изменений в организме животных. Методика санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов животного происхождения.

    курсовая работа [35,8 K], добавлен 03.12.2015

  • Мелоидоз как редкая зоонозная септическая болезнь, история исследований и степень опасности для человека и животных. Характеристика возбудителя заболевания, его патогенез и клинические признаки. Методы профилактики и дезинфекции неблагополучных хозяйств.

    реферат [11,7 K], добавлен 22.09.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.