Птичник на 36,8 тыс. кур-несушек в клеточных батареях КБН, стены из керамзитобетонных панелей

Развитие птицеводства в России. Значение гигиены в обеспечении здоровья животных. Зоогигиенические требования к строительным конструкциям птичника и выбору места для его постройки, характеристика помещения. Технология выращивания и содержания кур-несушек.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 26.06.2013
Размер файла 93,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

6. К подсобным помещениям относится:

- щитовая, площадью 23,8 м2;

- уборная, площадью 3,1 м2;

- коридор, площадью 67,5 м2 ;

- тамбур, площадью 3,5 м2;

- комната для обслуживающего персонала, площадью 15,6 м2;

- помещение для временного хранения яиц, площадью 29,5 м2;

- венткамера, площадью 74,1 м2.

7.К строительным конструкциям и изделиям относятся:

- фундаменты под рамы- сборные железобетонные забивные сваи таврового сечения;

-фундаменты под стены- сборные железобетонные забивные пирамидальные сваи;

- фундаменты под стойки - монолитные из бетона класса В12.5;

- балки фундаментные - сборные железобетонные; панели цокольные - сборные железобетонные;

- рамы - сборные железобетонные;

- стены - двухслойные панели из легких бетонов;

- стойки - металлические индивидуальные;

- сваи - колонны - сборные железобетонные;

- перегородки - сборные железобетонные панели;

- покрытие - сборные железобетонные плиты;

- кровля - волнистые асбестоцементные листы унифицированного профиля УВ;

- полы - бетонные, цементные, линолеумные из керамической плитки; - окна - деревянные;

- двери - деревянные; Наибольшая масса монтажного элементы(цокольная панель) - 4,5 т.

3.3 Основные технологические процессы

Комплектность батареи обеспечивает полную механизацию основных технологических процессов при содержании кур-несушек: раздачи корма, поения, уборки помета, сбора яиц.

3.3.1 Технология кормления

У птицы - очень короткий желудочно-кишечный тракт, а потому использовать в большом количестве клетчатку она не может. Рационы для птицы должны быть с высокой концентрацией питательных веществ. Запаса этих веществ у нее нет, значит, курам-несушкам необходимо получать хорошо сбалансированный корм каждый день. Многие технологи при составлении рациона обращают внимание в основном на содержание в корме протеина, но и концентрация в нем энергии не менее важна.

Основные аминокислоты, которые дополнительно вводят в рацион несушек, - метионин и лизин, иногда - треонин. В число доступных аминокислот входит также триптофан, но в нормальных условиях содержания и кормления птицы его достаточно в корме. Лизин незаменим для роста птицы, с его помощью можно регулировать массу несушек в процессе их выращивания. Метионин вместе с цистином особенно необходим во время яйцекладки. От этих серосодержащих аминокислот зависит вес яиц и состояние оперения. Очень важен баланс всех доступных аминокислот: при недостатке одной из них не будут усваиваться и другие.

Хороший источник энергии для птицы - животный жир и растительное масло. Они особенно важны в жаркое время года. Какое-то количество жира находится в сырьевых компонентах комбикорма, но большая его часть вводится дополнительно. При этом корм становится гомогенным, к тому же жир связывает кормовую пыль. Конечно, этого можно добиться и гранулированием, но поедание гранул вызывает у несушек агрессию. Одна из основных незаменимых жирных кислот для птицы - линолевая. Чем выше ее концентрация в корме, тем тяжелее яйцо у несушек.

Правильное кормление взрослых несушек должно быть фазовым, о чем на многих птицефабриках до сих пор, к сожалению, забывают. С возрастом изменяется потребность кур в питательных веществах. Этим изменениям и соответствуют, по меньшей мере, три фазы. В первую фазу (старт яйцекладки) требуется высокая концентрация питательных веществ; во вторую - уменьшенное количество протеина, аминокислот (в частности, линолевой) и необходимый уровень кальция и фосфора; в третью фазу рацион должен обеспечить большой вес яйца и хорошее качество скорлупы. Время перевода птицы на другой рецепт определяется не столько ее возрастом, сколько продуктивностью и потребностью в кальции. Чем выше в начале яйцекладки живая масса взрослой курицы, тем больше средний вес яйца. Он снижается при недостаточной поедаемости корма или малой концентрации питательных веществ в рационе. При этом уменьшается сначала вес яйца, а потом - продуктивность.

Мелочей в выращивании и содержании несушек нет. Например, на потребление корма влияет неправильный помол. В минеральном обеспечении птицы также многое зависит от структуры известняка. Мелкий усваивается быстрее, его нужно больше в начале яйцекладки, когда хорошо работает кишечник. Позже, когда его стенки истончаются, требуются более крупные фракции.

Недостаток кальция снижает яйценоскость, качество яиц и вызывает ухудшение общего состояния птицы. При недостатке натрия в рационе у несушек снижается яйценоскость.

При недостатке в рационе марганца понижается яйценоскость, куры несут пятнистые (крапчатые) яйца с тонкой скорлупой.

Интенсивный обмен веществ у несушек в период кладки яиц вызывает большую потребность в витаминах.

Кормление птицы осуществляется сухими полнорационными комбикормами, которые доставляются из склада кормов загрузчиком ЗСК (ССК) - 10 в бункерах для сухих кормов БСК - 10.

Режим кормления несушек в значительной мере зависит от типа используемого оборудования. Корм раздается бункерным навесным кормораздатчиком. При таком типе кормораздатчика корм раздают 2 раза в день. Из бункеров корм подается на горизонтальный транспортер ТУУ - 2А, откуда поступает в бункера подвижных кормораздатчиков клеточных батарей КБН, затем, перемещаясь вдоль клеточных батарей, кормораздатчики загружают кормушки.

Режим кормления несушек надо четко соблюдать, так как куры привыкают к определенному распорядку дня и нарушение его вызывает беспокойство птицы, а как следствие снижение продуктивности. Суточное потребление корма курами в большей степени обусловлено носкости и составляет в среднем от 100 до 120 г. Чем выше годовая яйценоскость кур, тем больше требуется корма в расчете на несушку, но расход корма на 10 яиц тем меньше, чем выше продуктивность птицы Несушек кормят регулярно в точно установленное время, зимой не менее 3 -5 раз в сутки с промежутками - в 3-4 часа.

3.3.2 Технология поения

Важность хорошей питьевой воды часто недооценивается. Хорошая вода помогает процессу усвоения питательных веществ в организме, регулирует температуру тела птицы. Таким образом, вода имеет большое воздействие и на состояние здоровья птиц.

Сама вода может быть источником загрязнения, когда её микробиологическое состояние не оптимально (слишком много микробов). Кроме того, её химические особенности (например слишком жёсткая, слишком много железа, слишком много кальция, и т.д.) могут препятствовать хорошему усвоению корма или хорошему поглощению добавок таких как лекарства, вакцины, витамины, и т.д.

Вода должна быть пригодна для питья, не может иметь вкусовых отклонений от нормы, снижающих желание птицы пить. В идеальном случае в ней должны отсутствовать посторонние вещества, хотя на практике очень низкие концентрации примесей допустимы.

Такие вещества могут быть природной составляющей воды, но чаще они попадают в воду из ёмкостей, в которых хранится вода, из промежуточных резервуаров или из приводящих труб, соединяющих резервуар с поилкой. Поэтому очень важно регулярно чистить промежуточные резервуары и всю систему поилок в перерыве между производственными циклами.

Другие факторы, оказывающие отрицательное влияние на качество воды, можно подразделить на две группы - химические и биологические. К первым относятся различные металлы и соли. Высокий уровень содержания железа, хлоридов или сульфатов отрицательно сказывается на качестве воды.

Что касается биологических факторов, в воде должны полностью отсутствовать простейшие, водоросли и бактерии. Этого можно достичь при условии, что система является замкнутой и не сообщается с внешними источниками заражения. Поэтому промежуточный резервуар должен иметь плотную крышку, предохраняющую от пыли и других частиц. Надлежащего микробиологического качества воды можно достичь, путем использования антисептических средств во всей системе, проводя очистку после каждого производственного цикла, а при необходимости - и во время цикла.

На потребление воды влияет ряд факторов, в том числе возраст и масса птицы, температура окружающей среды, а также вид и количество скармливаемого корма. При меньшем потреблении корма птица пьет меньше, за исключением случая, когда температура воздуха высокая. Взрослые куры - несушки не только едят больше, нежели петухи, но также пьют больше воды (13,6% от массы тела, в то время как петухи лишь 5,5%). Суточное потребление воды несушками неодинаково, оно значительно возрастает в дни яйцекладки, особенно в течение 12 часов перед снесением яйца.

Система поилок должна обеспечивать неограниченный доступ птицы к воде в любое время, даже в часы « пик». Так, 25 - 30% суточной нормы потребления воды птица получает в течение двух последних часов перед выключением освещения, а при выгульном содержании перед закатом солнца. Поскольку может произойти авария в системе водоснабжения, важно, чтобы промежуточный или иной резервуар мог обеспечить ферму водой как минимум в течение дня.

Система поилок должна работать таким образом, чтобы вся птица, включая ту, что находится на самом конце длинного ряда клеток, могла напиться вдоволь даже тогда, когда все поилки находятся в использовании. Здесь важное значение имеет диаметр главной трубы. Существуют два основных типа поилок - закрытые и открытые. Преимуществом первых является их гигиеничность и то, что всей птице гарантируется одинаковое количество воды. Это гарантирует лучшее использовании кормов, более сухую подстилку и помет, более низкий падеж и более низкую себестоимость продукции. Открытые системы, в особенности желобковая, способствует переносу вредных микроорганизмов вдоль клеток, кроме того, часто случается закупорка поилок.

Поение кур - несушек осуществляется из желобковых поилок. Желобковые поилок находятся между рядами клеток, то есть в глубине клетки.

Водопровод - объединенный: хозяйственно - питьевой и производственный от наружной сети. Потребный напор на вводе 12 м водяного столба. Горячее водоснабжение -открытый водозабор из тепловой сети.

Без воды жизнь невозможна. Необходимо много времени и усилий посвятить тому, чтобы птица имела доступ к наиболее высококачественной воде.

3.3.3 Способы сбора яиц

Куриные яйца являются незаменимым элементом питания большинства людей на нашей планете. Яйца собираются в специальные съёмные лотки, которые продвигаются вдоль клеток одновременно с кормораздатчиками. Яйца при работе привода яйцесбора транспортируются лентами вдоль батарей и передним стойкам и попадают на столы-накопители, где они укладываются в тару и направляются в помещение временного хранения яиц.

3.3.4 Способ уборки навоза. Навозохранилище. Канализация

Отходы промышленного животноводства и особенно птицеводства сильно загрязняют окружающую среду. Во многих странах действуют общегосударственные и региональные программы по уменьшению отрицательного давления этих отходов на экологию.

Помётный настил под клетками из армированного или плоской асбоцементной плиты. В птичниках из клеточных батарей помёт убирается одновременно во всех ярусах скребками, которые приводятся в действие от приводного механизма, и сбрасываются в поперечный транспортёр ТСН-160А. Далее скребковым конвейером помёт загружается в специальный контейнер, который отвозят к месту складирования.

Канализация- бытовая и производственная в наружную сеть. Предназначена для отвода навозной жижи и стоков воды при уборке помещения и санитарной обработке.

Навозохранилище- сооружение на животноводческих и птицеводческих фермах для сбора и хранения навоза. Тип навозохранилищ (открытое наземное, открытое заглублённое в землю с облицовкой стен и дна влагонепроницаемыми материалами, закрытое с облицовкой стен и дна и перекрытием и др.) определяется размерами фермы, её расположением относительно населённых пунктов, климатическими условиями, характером грунта и др. условиями. Существует два способа хранения навоза: анаэробный и аэробно -анаэробный. При первом (холодном) способе навоз укладывают плотно и все время увлажняют его. При участии анаэробных микроорганизмов осуществляется процесс брожения, и температура навоза достигает 25 - 30° С. При втором (горячем) способе навоз укладывается рыхло слоем 2,0 - 2, 5 м, где в течении 4-7 суток происходит бурное брожение при участии аэробных микроорганизмов. Температура в массе навоза достигает 60 - 70° С, в таких условиях большинство бактерий и зародышей гельминтов гибнет. По истечении 5-7 суток штабель уплотняется, и доступ воздуха в навоз прекращается.

3.3.5 Проведение дезинфекции в помещении для птицы

Для распыления лечебных, вакцинных и дезинфекционных аэрозолей и помещениях для птицы проложен стационарный трубопровод для подачи сжатого воздуха, к которому присоединяется через штуцера и резинотканевые рукава распылители РССЖ, САГ-1 или комплект ТАН. Комплекты распылителей и передвижные компрессоры ПКС-3,5 являются оборудованием птицефабрики и устанавливаются в птичнике бригадой ветработников для проведения дезинфекции и вакцинации в зависимости от эпизоотической обстановки.

При смене поголовья птичник моется двумя машинами ОМ-22613 и дезинфицируется автодезустановкой УДС. Сточная вода от мытья птичника поступает в горизонтальный отстойник непрерывного действия, расположенный под полом птичника, и далее по трубопроводу в канализационную сеть. Птичник обслуживают две птичницы - оператора и один оператор.

Помещение дезинфицируют в присутствие птицы аэрозолями растворов химических дезинфектантов (резорцина, триэтиленгликоля и др.). Применяют экологически безопасные препараты, в частности органические кислоты (молочную, янтарную).

3.3.6 Вентиляция помещения для птицы

Вентиляция в птичнике приточно-вытяжная с механическим и естественным побуждением. Трубы подводящие наружный воздух, располагают отдельно от вытяжных. Воздух поступает через приточные каналы, размещаемые в верхней части продольных стен в шахматном порядке. Вытяжные трубы размещают равномерно вдоль помещения, утепляют, а в нижней части оборудуют вращающуюся заслонку.

3.3.7 Освещение помещения для птицы

При выращивании и содержании кур немаловажное значение имеет интенсивность освещения.

Найденский М.С. пришел к заключению, что повышенный уровень освещенности вызывает у кур состояние хронического стресса, желательная освещенность должна находиться в пределах 5-80 лк и дифференцироваться в зависимости от возраста и условий содержания птицы: для родительского (стада кур - 10-30 лк, для молодняка в возрасте 1-120 дней в многоярусных батареях - 12-80 лк для несушек 8-24 лк.

Освещение в птичнике производиться лампами люминесцентными и накаливания.

Исследования последних лет доказали целесообразность применения прерывистого освещения при выращивании и содержании кур яичного направления. В отличие от постоянного такое освещение позволяет не только увеличить яйценоскость кур, массу и оплодотворенность яиц, вывод цыплят, продолжительность использования кур-несушек, но и снизить затраты корма, расход дорогостоящей электроэнергии. В настоящее время разработаны и успешно применяются режимы прерывистого освещения при выращивании ремонтного молодняка и содержании промышленного и родительского стад яичных кур.

3.3.8 Отопление помещения

Отопление водяное от котельной. Параметры теплоносителя 150-70 градусов Цельсия. Электроснабжение- от электросети напряжением 380/220В

3.4 Требования по защите окружающей среды

Птицеводческие хозяйства следует отделять от жилой застройки санитарно-защитными зонами. Размер санитарно-защитной зоны для птицеводческих ферм должен быть не менее 300 м, для птицефабрик - не менее 1000 м в соответствии с СН 245-71 (санитарными нормами промышленных предприятий). Птицеводческое хозяйство должно иметь ограждение в соответствии с указаниями по проектированию ограждений территории и участков предприятий, зданий и сооружений. По периметру ограждений предусматривают насаждения высококронных деревьев, выполняющих функцию биологических фильтров и ветрозащиты. Разрывы от складов минеральных удобрений и ядохимикатов (прирельсовых и глубинных) до птицеводческих хозяйств определяются в соответствии с главой СНиПа "Склады сухих минеральных удобрений и химических средств защиты растений. Нормы проектирования".

IV. Экспертное заключение

гигиена строительный птичник несушка

Таблица 2

Разделы задания

Содержание разделов

1

Наименование экспортируемого проекта

Птичник на 36,8 тыс. кур-несушек в клеточных батареях КБН стены из керамзитобетонных панелей

2

Наименование организации, разработавшей проект

Кафедра зоогигиены им. А.К. Даниловой Заведующий кафедрой Кочиш И.И.

3

Назначение проекта, его состав, характеристики

Птичник предназначен для клеточного содержания 36848 кур-несушек в возрасте от 17 до 74 недель.

4

Климатические и геологические характеристики местоположения проекта

Климатические подрайона IIB;

Температура наружного воздуха -30 оС; Значение ветрового давления 0,23 кПА;

Степень огнестойкости- вторая; Значение веса снегового покрова 1,0 кПа

Инженерно-геологические условия - обычные

5

Описание принятой технологии и организации производства

Куры поступают в здание в возрасте 17 недель и до 74 недель. Средняя живая масса 1,7 кг. Размеры в плане 18x96м. Размеры помещений для содержания птицы 18х42м(два).Стены - двухслойные панели из лёгких бетонов. Покрытие - сборные железобетонные плиты. Кровля из асбестоцементных листов. Птица содержится в клеточных батареях КБН при искусственном освещении с регулируемым по заданной программе световым режимом. Здание птичника состоит из 2х помещений для птицы и подсобных помещений, расположенных в середине здания. В помещениях для птицы установлены 14 клеточных батарей КБН, в каждой батарее 376 клеток. Вместимость клетки - 7 голов. Кормление, поение, уборка помёта- механизированы. Корма доставляются из склада кормов загрузчиком ЗСК (ССК)-10 в бункера для сухих кормов БСК-10, далее подаются на горизонтальный транспортёр ТУУ-2А.Поение птицы осуществляется из желобковых поилок.

6

Конструкции, использованные в проекте, материал конструкций. Их соответствие зоогигиеническим требованиям

Здание птичника на 36848 кур-несушек..При проектировании животноводческих зданий необходимо принимать параметры и габаритные схемы в соответствии с ГОСТ 19804,7-83, ГОСТ16233-77x, ГОСТ 12506-81 и ГОСТ 14923-78x, ГОСТ 6465-76х, ГОСТ 6993-79х, ГОСТ 9355-81х

7

Системы вентиляции и отопления принятые в проекте. Соответствие воздухообменов в разные периоды годы и вентиляционных устройств действующим зоогигиеническим нормативам

Вентиляция - приточно-вытяжная с механическим побуждение и естественная. Отопление водяное от котельной. Параметры теплоносителя 150-70 градусов Цельсия. Электроснабжение- от электросети напряжением 380/220В

Температура по нормативам должна быть 18°С; влажность 70%. Скорость движения воздуха в холодный и переходный периоды года 0,3м/с, в теплый период года - 0,6м/с. Предельно-допустимая концентрация вредных газов: С02= 0,25%; NH3 =15мг/м3; H2S =5мг/м3.

Помещения для содержания животных должны быть оборудованы вентиляцией, исходя из условий расчетных параметров.

8

Проектные решения водоснабжения. Соответствие зоогигиеническим нормативам

Водопровод - объединённый : хозяйственно-питьевой и производственный от наружной сети. Потребный напор на воде 12 м водяного столба. Вода должна соответствовать ГОСТу 2874-82. Условия спуска сточных вод должны удовлетворять требованиям «Правил охраны поверхностных вод от загрязнения сточными водами» и «Положения о порядке использования и охраны подземных вод».

9

Проектные решения навозоудаления. Соответствие проектных решений зоогигиеническим нормативам. Обоснованность размеров навозохранилищ их соответствие зоогигиеническим требованиям

Помёт с каждого яруса клеточных батарей скребками помётоудаления сбрасывается в поперечный транспортёр ТСН-160А и вывозится за пределы птичника. Площадь навозохранилища глубиной 3,0 м должна составлять 464,2 м2 (плотность навоза 900 кг/м3). Площадь бурта - 928,5м2.

10

Проектные решения освещения животноводческого проекта. Соответствие нормам КЕО, ОПСП, искусственного освещения

Электроснабжение - от электросети напряжением 380/220В. Электроосвещение - лампами люминесцентными и накаливания.

Для искусственной освещенности этого помещения необходимо 404 ламп накаливания мощностью 40Вт.

11

Заложенные в проекте элементы ветеринарной защиты действующим нормативам

Все специализированные фермы, как правило, находятся на режиме предприятий закрытого типа, поэтому они должны быть огорожены забором 1,8 м. Категорически запрещается вход на ферму посторонним лицам и въезд на ее территорию любого вида транспорта.

Обслуживающий ферму транспорт при въезде на территорию фермы и выезде с нее должен проходить через постоянно действующее дезинфекционно-промывочное помещение. Для обеззараживания ходовой части транспорта наиболее приемлемы дезбарьеры, вделанные в грунт дороги при въезде на территорию фермы. Птичник обсуживают две птичницы- оператора и один оператор

Вход обслуживающего персонала на территорию комплекса разрешается только через ветпропускник.

Немедленно после гибели птицы ветеринарный врач должен осмотреть труп и дать указания о проведении предохранительных мер в отношении людей и птиц, а также о способе утилизации трупа. Трупы с учетом эпизоотической обстановки и в соответствии с ветеринарным законодательством вывозят для переработки на заводы по производству мясокостной муки или уничтожают в биотермических ямах, или сжигают.

12

Требования по охране окружающей среды, изложенные в проекте. Их соответствие нормативам

Птицеводческие предприятия должны преимущественно располагаться таким образом, чтобы основное направление ветров было в противоположную от жилого посёлка сторону.

Концентрация загрязняющих веществ, выделяемых животноводческим предприятием, на границе санитарно-защитной зоны не должна превышать совместно с фоновыми концентрациями значений, равных ПДК, установленных для атмосферного воздуха населенных мест.

Запрещается строительство птичников на территориях бывших скотомогильников, кладбищ, очистных сооружений и навозохранилищ, зон утилизации промышленных отходов (свалок), кожевенно-сырьевых предприятий.

Территория фермы предприятий должна быть удалена от открытых водоисточников (реки, озера) на расстояние не менее 500 м.

При разработке плана ферм и комплексов следует максимально сохранить те зеленые насаждения, которые имеются на отведенной под ферму территории.

По периметру застроенной территории необходимо проводить озеленение для улучшения экологической обстановки фермы.

Эксперт

Андрющенко Е.Д.

Заказчик экспертного заключения

Найденский М.С.

V. Расчётная часть

5.1 Расчет вентиляции помещения

Часовой объём вентиляции рассчитывают для холодного и переходного периодов года по поддерживанию не выше допустимой концентрации углекислого газа (СО2) и удалению избытков водяного пара (Н2О), а в летний период - по удалению избытка тепла.

Расчет часовой вентиляции по СО2:

где:

· LC02 - часовой объём вентиляции, то есть количество чистого воздуха, выраженное в кубометрах, которое необходимо ввести за час в данное помещение с данным поголовьем, чтобы процентное содержание углекислого газа в воздухе помещения не превышало допустимого предела;

· А - количество углекислого газа, выделяемое за час всеми животными, находящимися в данном помещении, л;

· С - количество углекислого газа в одном кубометре воздуха помещения, соответствующее принятому нормативу (2,5 л), л;

· С1 - количество углекислого газа в одном кубометре наружного воздуха (0,3 л), л.

Расчёт часового объёма вентиляции по водяному пару:

где:

· Wв - количество граммов водяного пара, выделяемого за час поголовьем в данном помещении, с учётом процентной надбавки на поступление воды за счёт испарения с открытых водных поверхностей (водное зеркало поилок, навозных каналов т.д.), а также со смоченных поверхностей (пола, стен, кормушек и т.д.);

· q - количество водяного пара в одном кубометре воздуха помещения в зависимости от температуры и относительной влажности в помещении, г;

· q1 - количество водяного пара в одном кубометре наружного воздуха в зависимости от температуры и относительной влажности, г.

Величину q рассчитывают по формуле:

где:

· Q - относительная влажность (выраженное в граммах количество водяного пара, насыщающего до предела один кубометр воздуха при определённой температуре);

· R - максимальная влажность воздуха помещения, выраженная в %;

Внутри помещения температура равна 18 оC. При Т=18 оC, Q= 15,48 г/м3, R=70%

Для данной климатической зоны на март относительная влажность воздуха 80% и температура воздуха составляет -10,6оС.

Wв=4,5г/ч?36848голов+10%?(4,5г/ч?36848голов)=165816+16581,6=182397,6г/ч

Определение суммарного сечения вытяжных каналов:

где:

· S1 - суммарное сечение вытяжных каналов, м2;

· L - часовой объём вентиляции, м3;

· V - скорость движения воздуха в вытяжном канале, определяемая в зависимости от длины (высоты) канала и разности температур внутреннего и наружного воздуха (Дt), м/сек;

· 3600 - час, переведённый в секунды.

Высота трубы составляет 5,0 м, Дt=18оC-(-24 оC)=42 оC.

По табличным данным берем скорость движения воздуха в вентиляционных трубах 2,02м/с.

Количество вытяжных каналов рассчитывается:

где:

· N1 - количество вытяжных каналов;

· а1 - площадь вытяжного канала, м2.

=>необходимо 11 вытяжных канала (0,5х0,5)м2.

Количество приточных каналов рассчитывается:

где:

· N2 - количество приточных каналов;

· а2 - площадь приточного канала, м2;

· S2- суммарная площадь приточных каналов, рассчитывается в размере 70 - 100% от S1.

S2=2,72м2?70%=1,9м2

=>необходимо 21 приточных каналов (0,3х0,3)м2.

5.2 Расчет теплового баланса помещения

К1=Lco2 *0.3ккал=42710м3/ч *0,3 ккал=12813ккал м3

Таблица 3

Ограждения

Кт

S(м2)

КтS(ккал/ч)

1

2

3

4

пол

1,25

1496,4

1870,5

стены

0,78

3

343,98

ворота

4,0

10

40

потолок

1,5

1496,4

2244,6

Всего:

---

---

4499

На 1 кг живой массы птицы выделяется 5,88 ккал тепла при массе птицы 1,7 кг выделяется 1,77*5,88=9,9ккал тепла

К=9,9*36848=364795ккал/м2*ч*С

Wзд=31431,3*0,6=18858

?Кт*S+13%=4499+13%=584,8+4499=5083,8ккал/ч

Дефицит тепла рассчитываем по формуле:

Dк=К-[(К1+К2) t+Wзд],

где t- разница между температурами наружного воздуха в холодный период и температура воздуха внутри помещения, С:

T=tвн- tнар=18+24=42

Dк=364795-[(12813+5083,8)42+18858,8]=-405729,4ккал/ч

Расчет количества электрокалориферов:

1 кВт - 860 ккал/час

Х - 405729,4ккал/час

Для возмещения дефицита тепла требуется 472 кВт/час. В промышленности выпускают электрокалориферы мощностью 30кВт/час.

472 кВт/час : 30 кВт/час=16 электрокалориферов

5.3 Расчёт искусственной освещённости

Освещение производиться люминесцентными лампами ЛБ40. Норматив для птицы 70лк коэффициент «е» для люминесцентных ламп -6,5.

70лк*6,5=10,8Вт/м2 - количество освещения на 1м2.

Мощность 1 лампы = 40 Вт.

nламп=10,8Вт/м2*1496,4м2/40Вт=404

В птичнике необходимо установить 404 люминесцентные лампы ЛБ-40

5.4 Расчёт площади навозохранилища

Для хранения и обезвреживания подстилочного навоза и помёта предусматривают водонепроницаемые площадки с твёрдым покрытием для размещения на них буртов подстилочного навоза с высотой укладки по верху бурта 2,0 - 2,5 м.

Объём навозохранилища (бурта) определяют из норм выхода кала, мочи, подстилки и последующего снижения влажности хранящегося навоза за счёт испарения влаги с поверхности навозохранилища (бурта) и отвода навозной жижи в жижесборник (в случае хранения в буртах).

Площадь навозохранилища для навоза рассчитывается:

где: Fнав.хр. - площадь навозохранилища (буртов), м;

?Qсут.н - общий суточный выход навоза, кг;

Д - количество дней хранения навоза (до 180), дн.,

h - глубина навозохранилища;

г - объёмная масса твёрдого навоза, кг/м3.

Общий суточный выход навоза Qсут.н определяется:

Qсут.н=(m + g + p)?n

где: т - выход фекалий в сутки от одного животного, кг;

g - количество мочи, выделяемое животным, кг;

р - суточный расход подстилки на одно животное, кг;

n - количество животных, гол.

Qсут.н=0,189кг*36848голов=6964кг

Площадь, занимаемая буртом с подстилочным навозом, рассчитывается:

Коэффициент 0,5 учитывает конфигурацию бурта, м2.

Ширина бурта подстилочного навоза принимается, как правило, величиной 3,0 - 3,5 м.

Для обеспечения ветеринарно-санитарного благополучия навозохранилище для хранения и обеззараживания навоза делится на 2 - 3 изолированные секции.

При хранении подстилочного навоза также закладывается не менее 2 - 3 буртов.

VII. Список литературы

Книги:

1. М. С. Найденский, А. Ф. Кузнецов, В. В. Храмцов, П. Н. Виноградов Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов // КолосС 2007

2. А.Ф. Кузнецов, М.С. Найденский, А.А. Щуканов, Б.Л. Белкин Гигиена животных// М.: Колос, 2001

3. В.С. Буяров, М.С. Найденский, В.В. Нестеров Гигиенические требования к строительным материалам и теплотехническим качествам ограждающих конструкций: Метод. указания//М.: МГАВМиБ, 1998

4. А.Ф. Зипер. Справочник зоотехника - М,: ACT; Донецк: Сталкер.

5. А.Ф. Кузнецов. Гигиена содержания животных: справочник - М.: Лань, 2004.

Журналы:

6. Нина Кудря Рацион для несушки//животноводство России №5, 2007г

7. Матраев В. Система управления микроклиматом в птичниках.// Птицеводство, №4,2003г

8. Галина Кирдяшкина Преимущество прерывистого режима освещения// Животноводство России №10, 2003г

9. Родин В. И. Новая система вентиляции птичников// Птицеводство №5, 2004.

10. Кочиш И.И., Чекмарев А. Д. Системы вентиляции для птицеводческих ферм// Птицеводство №2,2005.

11. Фисинин В. И. Разработки ВНИТИП для птицеводства // Птицефабрика №2, 2005

12. Хохлов Р., Кузнецов С. Альтернативное освещение// Птицефабрика №5, 2005.

Нормативные документы:

13. СНиП 2.10.03-84 (измен 2000). Животноводческие птицеводческие и звероводческие здания и помещения.

14. Ветеринарно-санитарные правила для птицеводческих хозяйств (ферм) и требования при их проектировании.

Интернет:

15. http://www.webpticeprom.ru/ru/articles-management.html?pageID= 1170919250&security=5ae0c08f2cddbed91909e478715fc060

16. http://www.webpticeprom.ru/ru/articles-maintenance.html

17. http://www.kemerovoobl.ru/geo/

18. http://slovari.yandex.ru/dict/bse/article/00050/88900.htm

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Значение строительной гигиены в обеспечении здоровья животных, профилактики болезней и повышения продуктивности. Гигиенические требования к строительным конструкциям. Технология кормления, поения, уборки навоза. Вентиляция и отопление помещения.

    курсовая работа [137,4 K], добавлен 23.08.2014

  • Зоогигиенические требования к выбору места для возведения постройки птицеводческого предприятия; санитарно-гигиенические требования к птицеводческим предприятиям. Расчет теплового баланса помещений. Гигиена поения птицы. Расчет потребности в подстилке.

    курсовая работа [1,7 M], добавлен 11.10.2014

  • Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки. Расчет размеров и объёма вентиляции помещений. Описание методов удаления и обезвреживания помета, а также способов утилизации трупов животных. Санитарная защита птичника.

    дипломная работа [71,5 K], добавлен 07.12.2011

  • Зоогигиенические требования к ограждающим конструкциям здания, микроклимату и освещению. Характеристика хозяйства и технологии животноводства на птицефабрике "Боровская". Разработка проектного задания. Технология выращивания ремонтного молодняка.

    курсовая работа [69,4 K], добавлен 05.02.2009

  • Продукты птицеводства, история одомашнивания и современное разведение, куриные породы и кроссы, биологические основы содержания кур. Вывод и выращивание цыплят, содержание клеточных несушек. Размещение кур в клетках, вентиляция и температурный режим.

    реферат [43,5 K], добавлен 09.12.2010

  • Технология выращивания цыплят-бройлеров. Описание конструкции птичника, система отопления и вентиляции. Априорный анализ статических и динамических свойств птичника. Идентификация моделей каналов преобразования координатных воздействий объекта управления.

    курсовая работа [3,8 M], добавлен 18.05.2013

  • Породы и линии, используемые для производства гибридных кур-несушек. Кормление и содержание кур. Режим инкубации яиц. Выращивание молодняка и способы его содержания. Производство пищевых яиц. Подготовка продуктов птицеводства к реализации и к убою.

    курсовая работа [64,1 K], добавлен 05.06.2011

  • Основные группы пород гусей, их характеристика и особенности. Наиболее распространенные яичные кроссы, используемые на птицефабриках России. Сортировка, хранение и транспортировка инкубационных яиц. Технология содержания кур-несушек на птицефабриках.

    контрольная работа [32,9 K], добавлен 26.02.2009

  • Значение микроклимата и факторы его формирования. Влияние микроклимата на здоровье животных и птиц. Зоогигиенические требования к выбору участка для строительства животноводческого помещения. Характеристика отдельной животноводческой фермы, комплекса.

    курсовая работа [95,7 K], добавлен 20.10.2010

  • Биологические особенности птицы. Основные кроссы и породы кур яичного направления и продуктивности. Способы и системы содержания птицы: молодняка и кур-несушек. Применение несколькольких способов выращивания молодняка. Клеточное выращивание цыплят.

    реферат [28,9 K], добавлен 17.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.