Изучение устойчивости перспективных сортов картофеля к болезням разной природы происхождения и их влияние на урожайность в условиях Кемеровской области

Народно-хозяйственное значение картофеля и биологические особенности его развития. Болезни картофеля и особенности их развития. Агрометеорологические условия проведения опыта и методики исследований. Распространение золотистой картофельной нематоды.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 25.03.2011
Размер файла 116,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Кемеровский - выведен в КемНИИСХ. Среднеспелый. Столового назначения. Растение средней высоты. Окраска цветов белая. Окраска клубней и мякоти белая, форма клубней округло-овальная, глазки глубокие. Потенциальная урожайность до 50 т/га. Масса товарного клубня 100-180 г. содержание крахмала 13-16%. Вкусовые качества хорошие. Средневосприимчив к фитофторозу и вирусам. Неустойчив к раку и золотистой картофельной нематоде. Жаровынослив и засухоустойчив. Положительно отзывается на орошение [4].

Дачный (1219-97) - выведен в КемНИИСХ. Среднеранний. Столового назначения. Куст средней высоты, компактный. Цветки белые. Окраска клубней жёлтая, форма овальная, мякоть клубня жёлтая. Глазки поверхностные. Потенциальная урожайность до 50 т/га. Масса товарного клубня 120-140 г. содержание крахмала 12-15%. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку. Неустойчив к золотистой нематоде. Относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, альтернариозу [4].

Глава 3. Основная часть

3.1 Распространение золотистой картофельной нематоды в Кемеровской области

По состоянию на 01.01.2006 года в области зарегистрировано 4162 очага заражения золотистой картофельной нематодой в частном секторе, 77 сельских населенных пунктах и 4 городах и в общественном секторе, на полях 5 хозяйств. Всего карантин по золотистой картофельной нематоде наложен в десяти районах области. Зараженная площадь приусадебных участков составляет 404,136 га. Площадь заражения земель общественного сектора - 390 га.

В 2004 - 2005 году проведено первичное обследование посадок картофеля на землях общественного сектора в следующем объёме (таблица 2).

Таблица 2. - Обследование посадок картофеля на выявление золотистой картофельной нематоды на землях общественного сектора, Кемеровская область 2004-2005 гг.

Обследовано

Всего

Из них силами инспекции

2004г.

2005г.

2004г.

2005г.

Районов

12

8

12

8

Хозяйств

28

26

28

26

в т.ч. семеноводческие

3

3

3

3

НИИ

1

1

1

1

Обследовано тыс.га

3,043

4,000

3,043

4,000

в т.ч. семеноводческие

0,324

0,300

0,324

0,300

Отобрано образцов тыс. штук

13,468

17,200

13,468

17,200

в т.ч. с семеноводческих посадок, тыс.штук.

2,592

2,400

2,592

2,400

При анализе почвенных образцов цисты золотистой картофельной не выявлены.В частном секторе проведено первичное обследование 1544 приусадебных участков на выявление золотистой картофельной нематоды. Из них, в 349 приусадебных участков выявлены цисты золотистой картофельной нематоды. Для подтверждения образцы цист были направлены в Алтайскую зональную лабораторию по карантину растений. Результаты экспертизы Алтайской зональной лаборатории по карантину растений подтвердили выявление золотистой картофельной нематоды. Силами специалистов отдела надзора в области карантина растений осуществлялся контроль за соблюдением мероприятий по локализации и ликвидации золотистой картофельной нематоды. Проведен отбор и анализ контрольных почвенных образцов с 288 приусадебных участков, на которых подтвердилось выявление золотистой картофельной нематоды (таблица 3).

Таблица 3. - Распространение золотистой картофельной нематоды по районам Кемеровской области в 2004 -2005 гг.

п/п

Районы и населённые пункты, сельхоз.предприятия

Кол-во заражённых приусадебных участков, шт.

Площадь, га

2004г.

2005г.

2004г.

2005г.

1

2

3

4

5

6

Приусадебные участки

Новокузнецкий район

1

пос. Атаманово

30

30

3,0

3,0

2

пос. Абагур

2

2

0,5

0,5

3

пос. Апанас

6

6

0,6

0,6

4

пос.Безруково

58

58

8,46

8,46

5

пос.Боровково

38

38

4,97

4,97

6

пос.Елань

5

5

0,6

0,6

7

с. Ильинка

15

15

1,5

1,5

8

пос. Кузедеево

15

15

1,5

1,5

9

д. Красулино

8

8

0,8

0,8

10

д. Михайловка

42

42

6,3

6,3

11

пос. Садовопарковый

3

3

0,5

0,5

12

с. Сидорово

38

38

3,8

3,8

13

п. Металлург

22

22

1,78

1,78

14

черта г. Новокузнецка

16

16

1,5

1,5

15

г. Осинники

8

8

0,5

0,5

Итого по району

306

306

36,31

36,31

Кемеровский район

16

д. Берёзово

60

60

2,4

2,4

17

пос. Береговой

17

17

3,4

3,4

18

пос. Боровой

565

565

6,0

6,0

19

с. Елыкаево

48

48

9,6

9,6

20

с. Жургавань

1

1

0,05

0,05

21

г. Кемерово

81

81

3,9

3,9

22

д. Мозжуха

166

166

6,0

6,0

23

пос. Металлплощадка

400

400

4,0

4,0

24

пос. Новостройка

13

13

0,65

0,65

25

с. Пугачи

2

2

0,1

0,1

26

с. Подьяково

48

48

9,6

9,6

27

с. Сухово

39

39

1,0

1,0

28

с.Ягуново

4

4

0,8

0,8

Итого по району

1444

1444

47,5

47,5

Крапивинский район

29

пос. Шевели

138

138

5,0

5,0

30

пос. Крапивино

44

44

3,19

3,19

31

пос. Каменный

11

11

1,58

1,58

32

с. Междугородное

50

50

10,22

10,22

33

с. Барачаты

209

209

29,18

29,18

34

с. Кабаново

14

14

1,18

1,18

35

с. Скорюпино

8

8

1,09

1,09

Итого по району

474

474

51,44

51,44

Топкинский район

36

д. Дюдюево

55

55

12,69

12,69

37

с. Топки

89

89

15,25

15,25

38

с. Черемички

10

10

1,64

1,64

39

с. Малый Корчуган

14

14

4,14

4,14

40

с. Зарубино

53

53

5,01

5,01

41

с. Шишино

30

30

4,02

4,02

42

д. Пинигино

124

124

12,93

12,93

Итого по району

375

375

55,68

55,68

Яйский район

43

р.п. Яя

36

36

2,49

2,49

44

г. Анжеро-Судженск

24

24

1,0

1,0

45

с. Кайла

26

26

5,09

5,09

46

с.Марьевка

2

2

0,55

0,55

47

д. Арышева

6

6

1,07

1,07

48

с. Ольговка

3

3

0,57

0,57

49

с. Судженка

-

24

-

6,97

Итого по району

97

121

10,77

17,74

Ленинск-Кузнецкий район

50

с. Панфилово

100

100

10,43

10,43

51

с. Чусовитино

-

151

-

28,86

52

д. Семёновка

-

28

-

3,12

Итого по району

100

279

10,43

42,41

Прокопьевский район

53

с. Бурлаки

49

49

11,09

11,09

54

с. Севск

52

52

11,74

1,74

55

п. Ясная Поляна

28

28

2,26

2,26

56

с. Терентьевское

49

49

5,51

5,51

57

с. Верх-Егос

58

58

2,49

2,49

58

п. Северный

43

43

5,58

5,58

59

с. Кольчигиз

117

117

9,66

9,66

60

п. Усть-Катавский

42

42

4,80

4,80

61

с. Чапаево

79

79

15,77

15,77

62

с. Карагайла

299

299

26,47

26,47

Итого по району

816

816

95,37

95,37

Промышленновский район

63

п. Плотниково

6

6

0,98

0,98

64

с. Краснинское

7

7

0,75

0,75

65

с. Калинкино

23

23

3,06

3,06

66

с. Колычево

14

14

4,06

4,06

67

с. Тарасово

36

36

10,14

10,14

68

д. Шуринка

36

36

7,63

7,63

Итого по району

122

122

26,62

26,62

Мариинский район

69

с. Раевка

3

3

0,35

0,35

70

с. Вторая Пристань

56

56

6,40

6,40

71

с. Белогородка

-

8

-

1,50

72

с. Суслово

-

33

-

3,10

Итого по району

59

100

6,75

11,35

Беловский район

73

с. Сидоренково

2

2

0,20

0,20

74

с. Новобарачаты

7

7

1,83

1,83

75

с.Вишневка

4

4

0,65

0,65

76

с. Поморцево

3

3

0,88

0,88

77

п.Степной

4

4

0,6

0,6

78

с. Старобарочаты

-

95

-

14,086

79

д. Артышта

-

2

-

0,3

80

д. Шестаки

-

3

-

0,59

81

д. Баскускан

-

5

-

0,58

Итого по району

20

125

4,16

19,716

Всего

3813

4162

345,03

404,136

Общественный сектор

Крапивинский район

Совхоз «Шевелёвский»

246,0

246,0

Ленинск-Кузнецкий район

Колхоз им. Коминтерна

25,0

25,0

Новокузнецкий район

к-з «Вперёд»

60,0

60,0

Топкинский район

СХПК «Сибирь»

15,0

15,0

Промышленновский район

ЗАО «Провинция»

44,0

44,0

ВСЕГО в общественном секторе

390

390

ИТОГО ПО ОБЛАСТИ

3813

4162

735,03

794,136

В области имеются три хозяйства, занимающиеся производством семенного картофеля и НИИ. Хозяйства находятся в трех районах области (Ленинск-Кузнецкий, Кемеровский, Мариинский). Для посадки используют посадочный материал высших репродукций, приобретаемый в Кемеровском НИИСХ и собственного производства.

Обследование посевов картофеля на выявление карантинных организмов проводится специалистами инспекции совместно со специалистами станции защиты растений, сотрудниками научно- исследовательского института сельского хозяйства и специалистами агрономической службы хозяйств.

На выявление золотистой картофельной нематоды было обследовано 324 га семеноводческих посевов картофеля, отобрано и проанализировано 2592 почвенных образцов.

Цисты картофельной нематоды в семеноводческих посевах не обнаружены.

В период вегетации проводились обследования на выявление рака картофеля. Обследовано 324 га. На вегетирующих растениях и при клубневом анализе при уборке картофеля и закладки его на хранение признаки поражения раком картофеля не обнаружены.

Реализация картофеля из семеноводческих хозяйств осуществляется под контролем отдела надзора в области карантина растений Россельхознадзора.

картофель болезнь нематода урожайность

3.2 Фенологические наблюдения за ростом и развитием перспективных сортов картофеля

В течение вегетационного периода 2005 года проводились фенологические наблюдения за ростом и развитием растений картофеля (коллекционных образцов). Растение картофеля в своём развитии проходит следующие фазы: всходы, бутонизация, цветение, ягодообразование, клубнеобразоване. За начало фенофазы брался срок, когда 10% исследуемых растений по сортам вступили в эту фазу, а за полную фазу брался срок всхода 75% исследуемых образцов. В год поведения опыта коллекционные образцы высаживались 25 мая. Благодаря оптимальной для прорастания картофеля погоде (температура воздуха 17 градусов), первые всходы появились 2 июня. Сроки прохождения фенологических фаз и уборки испытуемых коллекционных образцов приведены в таблице № 4.

Таблица 4. - Фенологические фазы роста и развития картофеля, 2005г, даты

Фенологические фазы

 

Название сорта

Посадка

Всходы

Бутонизация

Цветение

Уборка

 

начало

полное

начало

полное

начало

полное

 

Белоярский стандарт

(ранний)

25.05

2.06

7.06

20.06

26.06

28.06

5.07

30.08

Fregata

25.05

3.06

6.06

23.06

27.06

6.07

12.07

30.08

Лукьяновский

25.05

3.06

6.06

20.06

25.06

3.07

9.07

30.08

Пушкинец

25.05

4.06

9.06

26.06

7.07

10.07

17.07

30.08

Agria

25.05

4.06

10.06

25.06

1.07

5.07

10.07

30.08

Dorisa

25.05

4.06

10.06

25.06

1.07

5.07

10.07

30.08

Бежецкий

25.05

3.06

7.06

22.06

26.06

29.06

3.07

30.08

Жуковский

25.05

2.06

6.06

24.06

28.06

3.07

10.07

30.08

Невский стандарт

(средне ранний)

25.05

4.06

9.06

24.06

2.07

4.07

9.07

30.08

Пикассо

25.05

4.06

9.06

23.06

28.06

3.07

7.07

30.08

Алёна

25.05

4.06

6.06

23.06

27.06

4.07

10.07

30.08

Diamant

25.05

5.06

9.06

27.06

3.07

9.07

15.07

30.08

Herta

25.05

3.06

7.06

25.06

6.07

8.07

11.07

30.08

Angella

25.05

3.06

7.06

20.06

28.06

30.06

6.07

30.08

Кардинал

25.05

4.06

7.06

23.06

6.07

9.07

14.07

30.08

Аноста

25.05

4.06

8.06

25.06

3.07

7.07

14.07

30.08

Indira

25.05

5.06

8.06

29.06

7.07

10.07

15.07

30.08

Кристалл

25.05

3.06

7.06

24.06

28.06

3.07

10.07

30.08

Пролисок

25.05

4.06

8.06

25.06

30.06

4.07

10.07

30.08

Из таблицы № 4 можно видеть, что в год опыта самые первые всходы были отмечены 2 июня у сорта Белоярский ранний, на следующий день 3 июня всходы уже были отмечены у сортов Кристалл, Fregata, Лукьяновский, Angella, Бежецкий. Полное наступление фазы всходов у сортов в среднем отмечено через 3-5 дней. Самое раннее начало бутонизации 20 июня было зафиксировано на коллекционных образцах сортов Лукьяновский, Angella. Самое позднее начало бутонизации было отмечено на коллекционных образцах сортов: Indira 29 июня; Diamant 27июля. В среднем от начала бутонизации до наступления полной фазы у сортов картофеля проходило 5-7 дней. Исключение составил сорт Пушкинец, у которого этот период составил 12 дней. Первое начало цветения было отмечено на коллекционных образцах сортов Белоярский ранний 28 июня, Бежицкий 29 июня; Пушкинец 30 июня. В свою очередь самое позднее цветение отметилось у сортов: Indira 10 июля; Кардинал 9 июля; Diamant 9 июля. Самое продолжительное цветение, длившееся 7 дней, было зафиксировано у сортов Белоярский ранний стандарт; Кристалл; Пушкинец. Самые сжатые сроки цветения составили 3 дня у таких сортов, как Angella, Herta. В год опыта образование ягод было встречено лишь у двух сортов Dorisa и Аноста.

В ходе фенологических наблюдений за коллекционными образцами картофеля дл анализа данных были определены следующие межфазные периоды: всходы - бутонизация; бутонизация - цветение; всходы- цветение; посадка- цветение в днях. Все результаты анализа по длине межфазных периодов приведены в таблице № 5.

Таблица 5. - Межфазные периоды роста и развития перспективных сортов картофеля, 2005 г., дни

Сорт

Межфазные периоды, дни

всходы-

бутонизация

бутониза-ция

цветение

всходы-

бутонизация

бутониза-ция

цветение

1

Белоярский стандарт

17

8

25

34

2

Fregata

20

13

33

42

3

Лукьяновский

17

13

30

39

4

Пушкинец

22

14

26

36

5

Agria

21

10

31

41

6

Dorisa

21

10

31

41

7

Бежицкий

19

7

26

35

6

Жуковский

20

9

29

39

9

Невский

20

10

30

40

10

Пикассо

19

10

29

39

11

Алёна

19

11

30

40

12

Diamant

22

12

34

45

13

Herta

20

13

33

44

14

Angella

17

10

27

36

15

Кардинал

19

16

35

45

16

Аноста

21

12

33

43

17

Indira

22

11

33

44

18

Кристалл

21

9

30

39

19

Прлисок

21

9

30

40

В ходе фенологических наблюдений за коллекционными образцами было определено, что наиболее короткие сроки межфазовых периодов от посадки до цветения были у сортов Белоярский ранний (сорт стандарт ранних сортов) - 34; Бежецкий -35; Angella-36; Пушкинец -36 (таблица 5).

Наиболее длинные межфазные периоды были у сортов Diamant и Кардинал по 45; Indira-44 дня.

В периоде от всходов до бутонизации выделились следующие коллекционные образцы: Белоярский, Лукьяновский и Angella по 17 дней, а Пикассо, Фреско, Бежицкий, Кардинал по 9 дней. Период бутонизации - цветение быстрее остальных прошел у сорта Бежицкий - 7; у сорта стандарта Белоярский - 8; у сортов Пролисок, Кристалл, Жуковский по 9 дней. Этот же период более растянут был у сортов Кардина - 16; Пушкинец -14; Fregata - 13. Период от всходов до цветении самый короткий был у сорта стандарта Белоярский ранний, следом идут сорта Бежицкий и Пушкинец по 26 дней.

Фенологические фазы у всех сортов проходили практически в одни и те же сроки, разница между наступлением фаз у разных сортов составляла 3-5, но не более 10 дней. Таким образом, сравнивая со стандартами можно сказать, что перспективные сорта по прохождению фенологических фаз не отличаются от районированных в Кемеровской области сортов картофеля. Так же по срокам наступления фаз нельзя точно определить группу скороспелости сортов на опыте.

3.3 Изучение устойчивости к болезням перспективных сортов картофеля в условиях Кемеровской области

В течение вегетационного периода проводились наблюдения и учёты по устойчивости коллекционных образцов к распространённым в Кемеровской области болезням ботвы картофеля, а после уборки картофеля и клубней. В течение вегетационного периода на коллекционных образцах проводили три визуальных осмотра с целью выявления болезней и степени устойчивости растений картофеля к ним. Первый визуальный осмотр был в фазу бутонизации и в этот период можно выявить такие грибные заболевания как фитофтороз, ризоктониоз. После первого осмотра через каждые десять дней проводили второй и третий осмотры для обнаружения следующих заболеваний: альтернариоз, фитофтороз, вирусные заболевания. Учёт болезней на клубнях вёлся во время уборки. Результаты трёх визуальных осмотров по устойчивости коллекционных образцов к грибным болезням (в баллах) были сведены в таблицу № 6. В эту таблицу также вошли данные по устойчивости клубней к поражению болезнями.

Таблица 6. - Устойчивость перспективных сортов картофеля к грибным болезням, 2005 г.

Название сорта

Грибные болезни, балл.

Фитофтороз

Ризоктониоз

Обыкновенная парша

ботва

клубни

ботва

клубни

клубни

Белоярский

стандарт

3

9

7

7

5

Fregata

5

9

9

9

8

Лукьяновский

7

9

5

5

5

Пушкинец

9

9

7

7

7

Agria

5

9

5

5

8

Dorisa

1

9

7

7

5

Бежецкий

3

9

5

5

5

Жуковский

5

9

5

7

8

Невский стандарт

8

9

7

7

7

Пикассо

3

9

9

9

9

Алёна

5

9

3

7

5

Diamant

5

9

5

5

7

Herta

3

9

9

9

7

Angella

3

9

7

3

7

Кардинал

3

9

5

5

8

Аноста

3

9

7

7

5

Indira

9

9

5

5

5

Кристалл

7

9

9

9

9

Пролисок

5

9

3

7

5

Из таблицы № 6 видно, что в 2005 году было отмечено массовое появление фитофтороза, что позволило провести браковку на естественном фоне. Очень высокая устойчивость (9б) к фитофторозу отмечена у сортов Пушкинец и Indira, симптомы поражения фитофторозом на ботве этих сортов отсутствовали. Высокая устойчивость (8б) отмечена у сорта Невский. При этом балле устойчивости поражение может составлять от 1-до 10% поверхности в виде единичных пятен на отдельных растениях, то есть примерно до 10 листьев поражённых инфекцией, всего около 50 пятен в расчёте на одно растение. У сортов с относительной устойчивостью к фитофторозу - Кристалл, Лукьяновский - отмечалось поражение листовой поверхности до 10-25%. Очень низкую (1б) устойчивость к фитофторозу проявил сорт Dorisa, у некоторых растений этого сорта отмечалось поражение всех листьев и затем гибель растения. Благодаря своевременному проведению фитосанитарных прочисток в течение вегетационного периода и правильной и своевременной уборки, на хранение заложены были только здоровые клубни. По результатам периода хранения картофеля, симптомы поражения фитофторозом на клубнях обнаружены не были.

Практически все сорта в большей или меньшей степени были поражены ризоктониозом. Сорт Herta и сорта стандарты (Белоярский ранний и Невский) проявили очень высокую (9б) устойчивость к ризоктониозу ( на ботве симптомы поражения отсутствовали). В свою очередь и на клубнях сорта Herta ризоктониоз замечен не был. Высокую (8 б) устойчивость к ризоктониозу проявил сорт Agria, степень поражения его листовой поверхности достигала 10%. В свою очередь у клубней степень устойчивости составила 5б (средняя устойчивость) и у отдельных образцов склероции занимали до 5% поверхности большинства клубней. Сорта стандарты Белоярский ранний и Невский, а также сорта Лукьяновский, Angella, Dorisa, Бежицкий, Аноста проявили относительную (7б) устойчивость к возбудителю, т.е. степень поражения листовой поверхности достигла 10-25%. У сортов Белоярский ранний, Невский, Dorisa, Аноста степень устойчивости на клубнях также составила 7б:, т.е. единственные склероциями занимали не более 10% поверхностей на отдельных клубнях. Сорта Кристалл, Fregata, Пикассо, Diamant, Пушкинец, Кардинал, Indira, Жуковский. проявили среднюю (5б) устойчивость к заболеванию ризоктониозом, в среднем на отдельных растениях этих сортов отмечалось от 25 до 50% поражения листовой поверхности. На клубнях сортов: Кристалл, Fregata, Пикассо симптомы поражения ризоктониозом отсутствовали. В течение вегетационного периода на растениях коллекционных образцов был зафиксирован возбудитель заболевания парши обыкновенной. Погодные условия года не были оптимальными для развития возбудителя парши (температура воздуха максимум 18 градусов), поэтому многие сорта проявили среднюю (5б) и высокую (8б) степень устойчивости к этому заболеванию. На клубнях сортов Кристалл и Пикассо симптомы поражения паршой встречены не были. Высокая (8б) устойчивость отмечена у сортов: Fregata, Agria, Кардинал и Жуковский р., на клубнях этих сортов были встречены единичные язвы парши (не более 5% клубней в образце). Сорта Diamant, Herta, стандарт Невский, Angella, Пушкинец выявили относительную (7б) устойчивость, т.е. не более, чем на 10% клубней. В отдельных образцах встречались единичные язвы парши.

По результатам исследования на грибные болезни можно сделать вывод, что нематодоустойчивые сорта Пушкинец и Indira являются фитофтороустойчивыми. Сорт Herta проявил себя как устойчивый к ризоктониозу, а сорта Кристалл и Пикассо являются устойчивыми к парше обыкновенной.

В таблице № 7 приведены данные по результатам проведённых визуальных осмотров на проявление вирусных заболеваний.

Сорт стандарт Белоярский ранний, Лукьяновский, Angella, Dorisa, Бежицкий, Кардинал проявили высокую устойчивость к вирусным заболеваниям и симптомы поражения на них зафиксированы не были. Менее устойчивыми показали себя сорта: Аноста, Agria, Пушкинец, Невский, Herta, Пикассо, Fregata, Кристалл. Низкая (3б) устойчивость была у следующих сортов: Пролисок, Алёна, Diamant, Жуковский. Опыт показал, что вирусные заболевания были обнаружены на сортах в разное время, что зависело от степени устойчивости сорта.

Таблица 7. - Оценка перспективных сортов картофеля к вирусным болезням, 2005 г.

Сорт

Устойчивость, балл

Белоярский раний

9

Fregata

7

Лукьяновский

9

Пушкинец

7

Agria

7

Dorisa

9

Бежицкий

9

Жуковский

3

Невский

7

Пикассо

7

Алёна

3

Diamant

3

Herta

7

Angella

9

Кардинал

9

Аноста

7

Indira

5

Кристалл

7

Пролисок

3

3.4 Определение скороспелости и урожая перспективных сортов картофеля

Коллекционные образцы в опыте оценивали по хозяйственной скороспелости (от всходов до уборки). Скороспелость образцов определяли на 60 день после посадки (24 июля) по массе раннего урожая. Стандартом при определении массы раннего урожая брали сорт Белоярский ранний. Во время уборки картофеля 30 августа. были установлены конечные результаты урожайности. Стандартом в этом случае брали среднеранний сорт Невский. Учёт урожая вёлся вручную. Все данные по урожаю приведены в таблице № 8.

Таблица 8. - Урожай картофеля через 60 дней после посадки, г./куст, 2005 г.

Название сорта

Происхождение

Ранний урожай

Товарность %

товарная

масса

общая масса

шт./

куст

г./

куст

шт./

куст

г./

куст

1

Белоярский ранний

Стандарт

6

561

8

620

91

2

Fregata

Польша

6

435

19

663

64

3

Лукьяновский

ВНИИ карт.хозяйства.

6

612

11

695

87

4

Пушкинец

С-Петербургский

агроуниверситет

5

910

7

925

98

5

Agria

Нидерланды

5

778

6

783

99

6

Dorisa

Германия

4

709

6

732

96

7

Бежицкий

Нидерланды

7

645

11

738

83

8

Жуковский ранний

ВНИИ картоф.хозяйства

1

39

6

100

35

9

Невский

Стандарт

8

1005

20

1235

81

10

Пикассо

Нидерланды

4

377

8

450

84

11

Алёна

ВНИИ картоф.хозяйства

1

85

3

109

73

12

Diamant

Нидерланды

5

277

14

387

71

13

Herta

Голландя

5

365

13

594

69

14

Angella

Германия

7

620

13

760

87

15

Кардинал

Нидерланды

6

500

12

600

81

16

Аноста

Нидерланды

5

390

7

418

94

17

Indira

Нидерланды

2

170

3

175

97

18

Кристалл

Калуга

6

393

11

500

76

19

Пролисок

Укр.НИИ карт.

1

112

9

195

57,8

В первой копке урожай сорта Белоярский ранний составил 620 г. с куста. По накоплению раннего урожая выделились следующие сорта: Пушкинец - 925, Agria - 783, Dorisa - 732, Бежицкий - 738, Лукьяновский - 695, Fregata - 663 г. с куста. Также в первую копку среднеранний сорт Невский дал 1235 г. общей массы клубней с куста. По накоплению урожая эти сорта (кроме сорта Невский) можно отнести к сортам ранней группы спелости. Следует отметить, что во время определения скороспелости на растениях картофеля фитофтороз только начинался, а заболевание ризоктониозом набирало свой максимум. В свою очередь это повлияло на клубнеобразование. Все вышеперечисленные сорта проявили высокую степень устойчивости к ризоктониозу (7,8 баллов) и соответственно имели самый высокий процент (99 %) выхода массы клубней. Самые маленькие урожаи были у сортов Жуковский - 100, Алёна - 109, Indira - 175, Пролисок - 195 граммов. В свою очередь при небольшой массе урожая сорт Indira уже в первую копку показал 97% выхода из общей массы товарных клубней. Очень много мелких клубней было у сортов Невский -8, Fregata - 6, Diamant - 5, Herta - 5 штук с куста. Во время уборки по выходу товарной продукции определяли конечный урожай (таблица № 9).

Таблица 9. - Урожайность перспективных сортов картофеля после уборки, 2005 г.

Сорт

Урожай при уборке

Товарность, %

Масса товарного

клубня, грамм

Урожайность,

т/га

товарная масса

общая масса

шт./куст

г/куст

шт/куст

г/куст

Белоярский ранний (стандарт)

11

1000

13

1038

95

90

46,6

Fregata

13

1005

27

1300

78

77

58,5

Лукьяновский

9

1320

11

1380

96

146

60

Пушкинец

5

971

71

1015

96

194

45,5

Agria

8

999

10

1030

96

124

46,2

Dorisa

7

835

11

916

91

119

41,2

Бежицкий

7

705

15

840

83

100

37,8

Жуковский

2

230

32

340

77

113

15,3

Невский (стандарт)

11

1300

17

1400

992

118

63

Пикассо

7

665

10

773

81

94

34,7

Алёна

5

447

9

560

80

89

25,1

Diamant

7

800

14

911

87

113

40,1

Herta

10

584

17

650

90

59

29,2

Angella

14

1420

25

1600

91

102

70

Кардинал

5

504

8

569

88

100

25,6

По конечному результату, в сравнении с сортом Невский (1399 граммов с куста), выделился сорт Angella, масса конечного урожая которого составила 1555 граммов с куста. Все остальные опытные образцы показали урожай меньше, чем сорт Невский, но в целом также высокие. Очень низкий урожай был у сортов Жуковский р. - 332, Indira - 500, Алёна - 558 граммов с куста. Такое накопление урожая связано с низкой устойчивостью этих сортов к болезням картофеля, зафиксированным в год опыта.

Выход общей массы товарных клубней сорта Невский составил 92%, у сортов Пушкинец, Agria, Лукьяновский - 96%. Самый низкий выход массы товарных клубней с куста был у сорта Жуковский, который составил 77%. По количеству клубней с куста, в сравнении с Невским (17 шт.), выделялись сорта: Fregata -27, Angella - Лукьяновский -1377, Fregata - 1289, Белоярский ранний - 1035, Agria - 1027, Пушкинец - 1012 граммов с куста, у сорта Жуковский было 32 клубня с общей массой 332 грамма. Самые крупные товарные клубни были у сортов Пушкинец - 194 граммов, Лукьяновский - 146 граммов, что превысило массу товарного клубня сорта Невский на 71 и 23 г. соответственно.

3.5 Изучение химического состава клубней картофеля

Последним аспектом при изучении перспективных сортов картофеля является анализ химического состава клубней [20]. В частности, проводился анализ на содержание крахмала и сухого вещества. Содержание крахмала и сухого вещества определяли по удельному весу (таблица 10).

Таблица 10. - Содержание крахмала и сухого вещества в клубнях, %

Содержащееся вещество

Сорт

Белоярский

Пролисок

Фреско

Angella

Жуковский

Невский

Кристалл

Fregata

Лукьяновский

Diamant

Herta

Пушкинец

Agria

Dorisa

Бежицкий

Кардинал

Пикассо

Аноста

Indira

Крахмал

10.51

11.71

12,44

12.44

23.02

17.1

12.31

20.15

13.15

13.15

14.86

15.36

15.59

14.86

10.51

14.61

13.16

12.92

17.6

Сухое вещество

18.61

19.81

20.54

20.54

31.12

25.20

28.44

28.255

21.25

21.25

22.96

23.46

23.69

22.96

18.61

22.71

23.26

21.02

25.70

В условиях 2005 года сорта Белоярский ранний и Бежицкий имели самый низкий процент содержания крахмала - 10,5%. Основная часть сортов имела низкую крахмалистость, в пределах 12-14%. У сорта Невский процент крахмала составил 17.1%, что оценивается как средняя крахмалистость, также средняя крахмалистость была у сорта Indira-17,6%. Наиболее выделились сорта с высоким содержанием крахмала: Жуковский р. - 23,02% и Fregata - 20,15%. На основании вышеизложенного можно сделать выводы, что сорта Fregata и Жуковский р. пригодны для выращивания на технические цели.

Практически все сорта имеют крахмалистость в пределах 15-17% и могут использоваться как сорта универсального назначения.

Глава 4. Экономическая эффективность

Повышение эффективности сельскохозяйственного производства является одной из актуальнейших проблем, успешное решение которой оказывает дальнейшие возможности для ускорения темпов его развития и надежного снабжения сельскохозяйственной продукцией.

Экономическая эффективность показывает полезный конечный эффект от применения средств производства и живого труда, отдачу совокупного вложения, характеризует окупаемость затрат на приобретение новой технологии. Чем больше сохранено продукции с высоким качеством при наименьших затратах средств и труда, тем выше их экономическая эффективность.

Повышение экономической эффективности производства способствует росту доходов хозяйства, получению дополнительных средств для оплаты труда, улучшению социальных условий. Оно выгодно как государству в целом, так и отдельным хозяйствам и непосредственно работникам.

При оценке эффективности сельскохозяйственного производства необходимо учитывать его особенности, оказывающие большое влияние на конечные результаты. Для оценки экономической эффективности сельскохозяйственного производства используют натуральные, так и стоимостные показатели.

Наиболее важными показателями экономической эффективности является:

1. Отношение чистого дохода или прибыли к единице затрат.

Чистый доход (денежное выражение стоимости прибавочного продукта) представляет разность между стоимостью валового продукта и издержками производства на него. Величину его устанавливают путем вычитания из валового сбора, расходов. Чистый доход является основным источником дальнейшего расширения производства и роста фондов потребления.

Повышение дохода в хозяйстве достигается благодаря увеличению выхода валовой продукции, улучшению ее качества и снижением себестоимости.

2. Затраты по хранению продукции.

По составу и экономическому значению затраты неоднородны. Правильная их классификация играет большую роль в планировании, учете и анализе.

Вся совокупность затрат по выполнению производственных операций обусловлены технологией и организацией производства.

3. Себестоимость продукции - то есть сумма производственных затрат в денежной форме, отнесенные на единицу продукции.

Цель учета себестоимости: своевременное полное и достоверное отражение фактических затрат на ее производство, а так же контроль за использованием материальных, трудовых и других производственных ресурсов.

При расчёте экономической эффективности общий урожай сортов картофеля в граммах с куста переведён в тонны с гектара (таблица 11).

Расчёт экономической эффективности возделывания перспективных сортов показал, что несмотря на высокие производственные затраты в КемНИИСХе, возможная прибыль с 1 га может составлять более 500 тыс. руб. и более, так например, при выращивании перспективного сорта Angella она составила 504,9 тыс. руб., где получена наиболее высокая урожайность - 70 т/га. Наиболее низкая прибыль с 1 га была при возделывании сорта Алёна - 55,9 тыс.руб, который обеспечил наименьшую урожайность - 25,1 т/га. Высокую эффективность показал перспективный сорт Лукьяновский, который обеспечил прибыль до 404,9 тыс. руб.

Наибольшая рентабельность получена при возделывании сорта Angella - 258,8%, а самая низкая - при использовании сорта Алёна, которая составила 28,7%.

Наиболее высокая прибыль сорта отразилась и на себестоимости 1 т. продукции, которая оказалась ниже у тех сортов, которые обеспечили более высокую продуктивность.

Так, например, при возделывании сорта Алёна себестоимость 1 т. продукции составила 7772,9 руб/т, а сорта Лукьяновский - в 2,4 раза меньше или 3251,6 руб. за 1 тонну.

Стандарт Невский обеспечил получение более низкой прибыли с 1 га, чем перспективный сорт Angella на 70 тыс. руб и почти одинаковую прибыль с сортом Лукьяновский, при меньшей соответственно рентабельности.

Глава 5. Охрана окружающей среды

Все, что необходимо человеку, он получает из природы: воздух, воду, пищу, сырье для промышленности. Человеческое общество, как часть природы, может существовать только в постоянном взаимодействии с ней. В нарастающем процессе производственной деятельности человеческого общества происходит естественный процесс изъятия из природы необходимых веществ. Одновременно нарастает выброс в природу отходов промышленности, бытовых отходов. Кроме того, человек перестраивает природу для своих нужд, в первую очередь для сельскохозяйственного производства, существенно ее изменяя.

Охрана природы есть плановая система государственных, международных и общественных мероприятий, направленных на рациональное использование природных ресурсов их охрану и восстановление, на защиту окружающей среды от загрязнения и разрушения, для создания оптимальных условий существования человеческого общества, удовлетворения материальных и культурных потребностей ныне живущих и грядущих его поколений[22].

Система мероприятий по сохранению, улучшению целенаправленному изменению почв, повышению плодородия, неотъемлемая часть охраны природы. Включает защиту почв от эрозии, загрязнения, засоления, дегазации, восстановления нарушенных земель, мероприятия по повышению плодородия почв и их рациональному использованию. Вместе с охраной природы осуществляется охрана других элементов ландшафта (вод, лесов, растительности и др.), животного мира.

Особое место в охране природы при возделывании картофеля занимает борьба с эрозией почвы, поскольку поля под ними длительное время не покрыты растительностью и подвергаются частому рыхлению при междурядных обработках. Основными средствами борьбы с эрозией и повышения противоэрозионной устойчивости почв являются почвозащитные севообороты, сбалансированные по возможным экологическим последствиям, обработка почв, внесение удобрений, почвозащитная технология картофеля, и другие приёмы лесомелиоративных, гидротехнических и организационно-хозяйственных, агротехнических мероприятий. Эти мероприятия отражаются в планах противоэрозионной организации территории совхозов, где все земли по возможности их использования поделены на категории. При этом картофель рекомендуется возделывать только на землях первой категории, то есть на равнинном рельефе и в местах, слабо подверженных эрозии. Возделывание картофеля исключается на землях других категорий, а также на торфяно-глеевых почвах и маломощных торфяниках, на рекультивированных землях в первые годы их использования, при первоначальном их культивировании. Ухудшает качество земель и может стать невозможным полное или частичное использование их отдельных участков загрязнение почвы патогенными микроорганизмами, средствами химизации (пестициды, минеральные удобрении), металлами и их содержаниями, нефтепродуктами, шлаками.

Защиту почв от загрязнений выбросами в атмосферу, отходами промышленных предприятий и животноводческих комплексов осуществляется в основном путём внедрения более эффективных очистных сооружений и газо-пылеулавливающих установок, переводом предприятий на безотходные технологии, создание защитных зон вокруг предприятий, озеленением территории.[22].

Для предотвращения загрязнения почвы отходами животноводческих комплексов их размещение планируют с расчётом на полное использование безподстилочного навоза в качестве удобрений для прилегающих угодий. Защита почвенных вод от загрязнений обеспечивается своевременным выявлением источников загрязнения поверхностных и подземных вод, внедрением современных методов очистки сточных вод, размещением хозяйственных объектов с учётом водоохранных требований, экологическим контролем за проектированием и стоительством водохозяйственных и мелиоративных объектов, других законодательных, организационно и санитарно - техническими мероприятиями по санитарной охране природы. Засоление почв предотвращают организацией правильного режима орошения, обеспечением оттока грунтовых и промывочных вод при помощи сети каналов или откачкой воды из скважин, при необходимости проводят промывку почв. Охрана природы от деградации предусматривает внесение сбалансированного количества удобрений с учётом содержания их в почве, правильную обработку почвы, предотвращающую или уменьшающую её механическое разрушение, заложение эродируемых земель путём посева многолетних, злаковых и бобовых трав травосмесей, введение научно обоснованных севооборотов с использованием чистых и занятых паров и других мероприятий. Региональные особенности охраны природы в зоне возделывания картофеля обуславливаются масштабами мелиорации земель в том или ином регионе, его природными особенностями и другими факторами.

В настоящее время большой вред почве наносит - орошение, т.е. засоление земель. Ежегодно из-за засоления на планете выпадает из оборота более 300 тысяч. га орошаемых земель, а общая площадь засолённых и бесплодных земель достигает 25 млн.га.

К настоящему времени в России в неудовлетворительном состоянии находится 771 тыс.га орошаемых земель, в том числе из-за недопустимой глубины залегания уровня грунтовых вод 325 тыс.га.

Неблагоприятное влияние засоления почвы на развитие сельскохозяйственных культур связано не только с повышенным осмотическим давлением почвенного раствора, ухудшением водно-физических свойств почв, но и с повышенной концентрацией соединений бора, которая может достигать токсичного для растений уровня 3,1-1,0 мг/л.

Немаловажной причиной засоления почв является поднятие минеральных грунтовых вод выше определённого критического уровня. Грунтовая вода достигает его при приближении капиллярной зоны к корнеобитаемому слою.

Засоление, обусловленное длительным нахождением в корнеобитаемом слое грунтовых вод, часто становится причиной заболеваний подземной части растений. В связи, с чем урожайность сельскохозяйственных культур существенно снижается.

В процессе орошения почва несколько обогащается илом, приносимым оросительной водой. В результате происходит частичное вымывание его из пахотного слоя в более глубокие слои. Оросительная вода часто смывает мелкие частицы, вызывая эрозию, которая может проявляться в небольших уклонах полей. Кроме того, при этом вымывается гумус и доступные для растений элементы питания.

Издавна большой бедой для земледельца была и остаётся эрозия почв - разрушение водой и ветром верхнего наиболее плодородного слоя. От эрозии человечество ежегодно теряет более 3 миллионов гектар почвы.

Особенно большую тревогу вызывает то, что из-за эрозии гибнут наши чернозёмы, которые обладают наивысшей противоэрозионной устойчивостью. Этим они обязаны гумусу - кладовой энергии, источнику питания растений.

Значительная часть чернозёмов расположена на склонах, изрезанных оврагами, и подвержена эрозии.

На каждые 100 гектар сельскохозяйственных угодий в степной зоне приходится от 1-3 км оврагов, прирастающих в год до 5-7 км. Ежегодно во время таяния снега и дождей с 1 га пашни сносится 80-120 т распаханной почвы. Разрушение почв водой проявляется в виде плоскостной (смыв) и вертикальной (размыв) эрозии. Ветровая эрозия связана с возникновением пыльных бурь, уносящих плодородный верхний слой почв [18].

Большие беспокойства доставляет водная эрозия. Смыв почв происходит при больших расходах подавляемой воды, когда скорость движения по поверхности превышает скорость поглощения её почвой. На орошаемом участке накапливается значительный слой воды, который и разрушает почву, при этом происходит вынос питательных веществ [22].

В результате смыва и размыва верхнего слоя уменьшается мощность почв, ухудшаются физические вещества, понижается плодородие, содержание гумуса. В верхних горизонтах становится меньше водопрочных агрегатов, увеличивается удельный и объёмный вес, снижается порозность, водопроницаемость. Почвы становятся беднее микрофлорой [18].

Ухудшение водного и питательного режима в смытых почвах существенно понижает урожай всех сельскохозяйственных культур.

Эрозия почв, снижая почвенное плодородие, разрушает земли и одновременно наносит большой ущерб земельным ресурсам страны, ухудшает условия жизни флоры и фауны. Следовательно, защита почв от эрозии является главной проблемой охраны природы.

Основные направления противоэрозионных мероприятий:

1 - предупреждение или регулирование поверхностного стока вод;

2 - повышение противоэрозионной устойчивости почв;

3 - повышенная почвозащитная роль растительного покрова;

4 - осуществление мер по мелиорации эродируемых земель.

Одним из главных мероприятий по борьбе с водной и ветровой эрозией является создание лесных защитных насаждений[22].

Глава 6. Охрана труда

Охрана труда - это система законодательных, социально - экономических, технических, гигиенических и лечебно - профилактических мероприятий и средств, обеспечивающих безопасность и сохранение здоровья трудящихся в процессе труда, их право на труд и отдых.

Из общего травматизма в сельском хозяйстве на растениеводство приходится 35% несчастных случаев со смертельным исходом и 26% травм с временной потерей трудоспособности. Эти цифры говорят о слабой организации системы охраны труда в растениеводстве. Большое количество несчастных случаев (=32%) связано с наездом техники на людей. Наезды происходят при сцепке и расцепке трактора с сельскохозяйственной машиной, при запуске двигателя с включенной передачей, при трамбовке силоса, отдыхе в зоне работы машины и других случаях. До 22% несчастных случаях со смертельным исходом связанно с опрокидыванием тракторов, прицепов, комбайнов и другой техники. Типичными причинами опрокидывания являются: неисправность рулевого управления и тормозов, работа на косогорах с недопустимо большим уклоном, неудовлетворительные дорожные покрытия, низкая квалификация, утомление [22].

Часто причинами несчастных случаев являются захваты развевающейся одежды открытыми передачами, особенно карданными валами машин, регулировка, устранение забивания рабочих органов на ходу, а так же обслуживание их без специальных приспособлений.

В особую группу по тяжести исхода выделяют травмы, нанесенные электрическим током. Электротравмы происходят при касании высоко габаритной техникой линий электропередачи, повреждений изоляции электрифицированных машин, обслуживаемых человеком, не допустимом пренебрежении к открытым токоведущим элементам и в других случаях. Особое место занимают отравление ядами и выхлопными газами [1].

Важнейшим профилактическим мероприятием по предупреждению несчастных случаев и профессиональных заболеваний на производстве является организация обучения вопросам охраны рабочих и служащих.

Обучение охране труда на сельскохозяйственных предприятиях организуют в соответствии с ГОСТ 12.0.004 - 79 и ОСТ 46.0.126 - 82. Оно предусматривает инструктаж и курсовое обучение.

Вводный инструктаж со всеми вновь прибывшими на работу проводят главный специалист при участии инженера по охране труда.

В соответствии с ОСТ 46.0.141- -83 допущенные к работе трактора, комбайны, другие мобильные и стационарные машины. Механизмы и оборудование должны быть исправны, опробованы на холостом ходу. Все подвижные детали должны быть ограждены кожухами.

Выезд техники разрешается только после прохождения водителями предрейсового медицинского контроля и при наличии у них удостоверения на право управления и путевого листа. В начале гона и после остановки агрегата механизатор должен убедиться, что около машины, на ней, под ней нет людей, падать сигнал и только после этого он может начать движение. Регулировки органов проводят только при остановке, с неработающим двигателем после принятия мер, предупреждающих их самопроизвольное движение [1].

Во время грозы всякую работу на механизмах в поле прекращают. Люди должны отойти от техники (а так же скирд, стогов) на расстояние не менее 50 м.

Во избежание опрокидывания работа тракторов и комбайнов на склонах более 89 запрещается.

Для отдыха механизаторов и обслуживающего персонала оборудуют стационарные полевые станы. Для кратковременного отдыха используют передвижные помещения.

Во избежание несчастных случаев отравления при работе с пестицидами необходимо соблюдать следующие правила техники безопасности:

1.Строгая рекомендация условий применения пестицидов;

2.Ежегодное уточнение списка пестицидов, допущенных к применению в сельском хозяйстве;

3.Соблюдение ПДК в воздухе рабочей зоны и ДОК в пищевых продуктах, кормах, воде;

4.Ограничение применения стойких и высоко кумулятивных препаратов;

5.При работе с пылевидными пестицидами, жидкими препаратами рабочие должны быть обеспечены комбинезонами, рукавицами марки КР, резиновыми сапогами;

6.Для защиты органов дыхания, при работе с инсектицидами, протравителями необходимо пользоваться респираторами Ф - 62ШМ, противогазами . Запрещается применение респираторов «Лепесток», которые не защищают от проникновения пестицидов.

7.Для защиты органов зрения необходимо использовать очки: ПО - 2, ПО - 3, 3П - 82,3.И - 4;

8.Во время работы нельзя курить, пить воду и принимать пищу.

При случайном попадании пестицидов на кожу или в организм необходимо оказать пострадавшему, пользуясь необходимыми медикаментами в аптечке (этиловый спирт, перманганат калия, стерильный бинт, йод, питьевая сода, альбуцид натрия, пирамидон, нашатырный спирт). Характер противоядий зависит от пестицида, вызвавшего отравление.

Статья 9 "Закона о защите растений" гласит о порядке обращения с пестицидами и другими средствами защиты растений.

Хранение пестицидов и других средств защиты растений допускается только в складских помещениях, специально оборудованных в соответствии с гигиеническими и строительными нормами и правилами.

На упаковке средств защиты растений, находящихся в складах и торговле, должны быть разборчиво написаны: название пестицида, регистрационный номер, название активного вещества и его концентрация в препарате, срок годности, инструкция к применению и меры оказания первой медицинской помощи при отравлениях и других поражениях организма.

Предприятия, организации, учреждения, а так же граждане обязаны обеспечить проведение медицинских осмотров работающих в контакте с пестицидами и не допускать к работе лиц, не прошедших медицинский осмотр или имеющих противопоказания по состоянию здоровья.

Уничтожение (утилизация) пестицидов, непригодных для применения в народном хозяйстве, производится в соответствии с действующими нормами и правилами по обезвреживанию и захоронению токсичных промышленных отходов, под контролем сотрудников станции защиты растений.

От совершенства технологии применения пестицидов зависит многое: их эффективность, степень использования, содержание остатков в урожае, безопасность окружающей среды, условия труда обслуживающего персонала.

При поливе сельскохозяйственных культур следят за тем, чтобы давление воды на выходе в трубопровод не превышало технических условий. Перед переездом на новую позицию из трубопровода сливают воду. При эксплуатации дождевальных машин нельзя допускать чрезмерного искривления трубопровода, поливные агрегаты не должны приближаться ближе 0,7м к бровке оросительного канала, нельзя устанавливать насосную станцию ближе 1,5м от края воды.

Четкое, неукоснительное соблюдение нормативных документов по охране труда, как правило, выводит производство на качественно новый организационно - технический уровень.

6.1 Состояние охраны труда в КемНИИСХе

С момента основания произведено полное оснащение производства современной техникой. Вся техника приспособлена для высоко производственного и безопасного труда механизаторов, обслуживающих эти машины. Для содержания и обслуживания этих машин и тракторов в институте построен гараж, отвечающий требованиям техники безопасности и производственной санитарии.

Большое внимание в КемНИИСХе уделяется пропаганде техники безопасности на производстве. Ответственным за охрану труда в хозяйстве является директор, по участкам работы ответственные главные специалисты.

Введена штатная должность инженера по технике безопасности. Проводятся беседы, занятия по технике безопасности.

Дирекция и руководство КемНИИСХа уделяют внимание вопросам техники безопасности, по согласованию с рабочими разрабатываются годовые плановые мероприятия по охране труда и использованию ассигнованных средств по охране труда.

Несмотря на то, что в КемНИИСХе уделяется внимание вопросам охране труда, все же имеют место случаи нарушения техники безопасности. При ослаблении внимания за дисциплиной бывают случаи появления работников на рабочем месте в нетрезвом состоянии. Это возникает вследствие слабого контроля со стороны руководства и неудовлетворительной работы диспетчерской службы, техника порой используется не по назначению, в личных целях. Все недостатки в соблюдении дисциплины и правил техники безопасности, ведут к неблагоприятным последствиям.

В дальнейшем рекомендуется: полное использование средств, выделенных на охрану труда и производственную санитарию, проводить трехступенчатый контроль за соблюдение охраны труда, ввести постоянный контроль со стороны местного комитета профсоюза за нормой выдачи и своевременности, специальной одежды рабочим. Повысить ответственность среднего руководящего звена за состоянием трудовой дисциплины и охраны труда.

Все данные по травматизму в отделе картофелеводства КемНИИСХ внесены в таблицу 12, также в таблице проведён анализ травматизма на предприятии с помощью статистического метода.

Таблица 12. - Данные по учету травматизма в отделе картофелеводства КемНИИСХ, 2005 г.

Показатели

2002

2003

2004

Среднесписочная численность (Р), чел.

115

115

115

Число пострадавших с утратой трудоспособности на 1 рабочий день и более (N), чел.

3

1

-

Общее число человеко-дней нетрудоспособности пострадавших (Д), чел-день

30

30

-

Коэффициент частоты несчастных случаев (Кт)

26,1

8,6

-

Коэффициент тяжести несчастных сучаев (Кт)

10

30

-

Коэффициент потери рабочих дней (Кд)

260

260

-

Выводы и предложения

1. Изучение устойчивости к фитофторе перспективных сортов показало, что сорта Пушкинец, Индира имеют высокую устойчивость (9 б.), тогда как стандарт Невский - 8 баллов; высокую устойчивость ботвы к ризоктониозу - Кристалл - 9 баллов, Агрия - 8 баллов и высокую устойчивость клубней - Кристалл, Herta, Fregata, Пикассо.

2. Низкую устойчивость к вирусным болезням показали сорта Алёна, Пролисок, Диамант, Жуковский ранний, тогда как у сортов Лукьяновский, Angella, Кардинал обнаружена высокая устойчивость.

3. По накоплению раннего урожая выделились сорта: Пушкинец, Agria, Angella, тогда как другие сорта обеспечили более низкую урожайность.

4. Расчет экономической эффективности возделывания перспективных сортов показал, что несмотря на высокие производственные затраты, прибыль с 1 га составила у сорта Angella - 504,9 тыс. руб., тогда как у сорта Невский - 434,9 тыс. руб. с 1 га. Рентабельность соответственно получена - 258,8 и 222,9 %. Наименьшая прибыль была при возделывании сорта Фреско - 55,9 тыс. руб., при рентабельности 28,7 %. У этого сорта оказалась и самая высокая себестоимость 1 т продукции.

5. В связи с расширением ареала карантинного объекта золотистой картофельной нематоды, предлагаем более широко внедрять в производство и для личных хозяйств нематодоустойчивые сорта картофеля -Агриа, Кристалл, Жуковский ранний и другие.

Список литературы

1. Акимов Т.А., Кузькин А.А.,Экология. Природа- Человек-Техника учебник для ВУЗов. М.: Юнити-Дана, 2001. - 94 с.

2. Амбросов А.Л. Вирусные болезни картофеля и меры борьбы с ними // Минск.: Урожай,1975. - 100 с.

3. Анисимов Б.В. Сортовые ресурсы и передовой опыт семеноводства картофеля //М. ФГНУ. Росинформагротех, 2000. - 10 с.

4. Анисимов Б.В., Мусин С.М. Сорта картофеля возделываемые в Российской федерации. Каталог.- М.: Информагротех, 1993. - 50 с.

5. Бородин И.В., Аферина А.Е. Картофель в Сибири и Казахстане // Государство “ Колос”, 1966. - 33 с.

6. Белов А.П., Швецова Э.П., Пашкевич А.В. Возделывание картофеля // Кемерово. Книжное издание, 1975. - 62 с.

7. Березовиков П.Д. Химический состав картофеля. Новосибирск,: ВАСХНИЛ, 1967. - 22 с.

8. Боровикова А.Н. Выявление картофельной нематоды и меры борьбы с ней. - М.: Информагротех, 1985 - 300 с.

9. Будин К.З. Состояние и перспективы селекции высококачественных сортов картофеля // Научный труд. НИИСХ, - М., 1990. - с. 3-11.

10. Дынник В.В. Картофель вирусные, бактериальные и грибные болезни // Пущено, 1997. - 10 с.

11. Ефременко В.П. Картофельная нематода и меры борьбы с ней. М.: Московский рабочий, 1982г. - 48 с.

12. Замотаева А.И. Справочник картофелеводства // М.: ВО “Агропромиздат”, 1987. - 153 с.

13. Карманов С.Н., Серебрянников В.С. Картофель от посадки до стола // М.Сел.Новь. Приусадебное хозяйство, 1993. - 19 с.

14. Карманов С.Н. Справочник картофелевода // М. Россельхозиздат. 1983. - 238 с.

15. Котлярова Л.Л. Картофель в Западной Сибири. Омск,: Омское книжное издательство. 1981. - 88 с.

16. Лорх А.Г. Тест - картофель - сервис // М.ВНИИ картофельного хозяйства. 2003. - 8 с.

17. Молкова Н.В. Болезни картофеля. - М.: Колос. - 1980. - 304 с.

18. Новиков Е.В. Охрана окружающей среды. - М.: Высшая школа. - 1987. - 187 с.

19. Паразитические нематоды растений и насекомых // М.: Наук,2004 - с.139 - 140

20. Савотиков Ю.Ф., Сметник А.И. Справочник по вредителям, болезням растений и сорнякам, имеющим карантинное значение для территории Российской Федерации. / Арника/, 1995, 231с., с илл.

21. Станчева Й. Атлас болезней сельскохозяйственных культур- болезни технических культур // Издательство ПЕНСОФТ, 2003г. - 5 с.

22. Трофимов С.С. Экология почв и почвенные ресурсы Кемеровской области. - Новосибирск, : Наука, 1991. - 68 с.

23. Шестепёров А.А Карантинные фитогельминтозы // М.: Колос, 1995, с.192- 197.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Происхождение картофеля и его народно-хозяйственное значение, ботаническая характеристика и биологические особенности. Место в севообороте и технология возделывания картофеля в хозяйстве, система удобрения и обработки почвы, сорта и семенной материал.

    дипломная работа [87,5 K], добавлен 27.06.2010

  • Морфологические и биологические особенности картофеля и семейства Пасленовых. Агрохимические и агротехнические приёмы культивирования картофеля, правила уборки, переработки и хранения. Влияние прогревания семенных клубней на развитие ростков картофеля.

    дипломная работа [84,1 K], добавлен 17.06.2011

  • Биологические особенности роста и развития картофеля. Характеристика районированных сортов. Обзор интенсивных технологий. Подготовка посадочного материала. Уход за посадками. Предуборочное удаление ботвы и послеуборочная доработка. Хранение картофеля.

    курсовая работа [42,6 K], добавлен 23.04.2013

  • Изучение отношения картофеля к теплу, свету, влаге, воздуху, ее требований к почве и элементам питания. Выявление наиболее продуктивных и устойчивых к болезням сортов картофеля ранней и среднеранней групп спелости для условий Удмуртской Республики.

    курсовая работа [104,5 K], добавлен 14.03.2010

  • Расчет потенциальной урожайности картофеля по приходу ФАР. Характеристика сортов картофеля, рекомендованных для сельскохозяйственного производства в условиях Пензенской области. Система обработки почвы. Уборка урожая, подработка картофеля на семена.

    курсовая работа [63,9 K], добавлен 25.09.2010

  • Биологические особенности роста и развития картофеля. Технология возделывания картофеля: система обработки почвы, мелиорация земель, порядок посадки семян и применение удобрений. Мероприятия по уходу за посадками. Уборка и хранение урожая картофеля.

    курсовая работа [104,4 K], добавлен 11.12.2014

  • Растениеводство как отрасль и её роль в современном сельскохозяйственном производстве. География происхождения и история распространения культуры картофеля. Центр происхождения и природные условия выращивания картофеля. Распространение по земному шару.

    курсовая работа [36,0 K], добавлен 19.02.2008

  • Картофель как одна их главных технических культур, история его открытия и современный опыт возделывания, оценка влияния удобрений на урожайность и качество. Методика проведения и оценка результатов опыта удобрения картофеля на полях Смоленской области.

    курсовая работа [130,0 K], добавлен 28.03.2010

  • Народнохозяйственное значение сельскохозяйственной культуры картофеля. Урожай и качество картофеля в условиях интенсификации земледелия. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, изучение возделывания картофеля, экономическая оценка эффективности.

    дипломная работа [48,4 K], добавлен 18.11.2011

  • Особенности использования технологических приемов при возделывании картофеля. Биологические и почвенно-климатические условия, определяющие технологию возделывания. Морфология и физиология картофеля. Технологии и технические средства для его возделывания.

    курсовая работа [8,7 M], добавлен 23.03.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.